廣西芒果產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)成本控制問題分析

廣西芒果產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)成本控制問題分析,廣西,芒果,產(chǎn)業(yè),生產(chǎn)成本,控制,節(jié)制,問題,分析 廣西民族大學(xué) 畢業(yè)論文文獻(xiàn)綜述 論文題目 : 廣西桑蠶產(chǎn)業(yè)成本控制問題分析 學(xué)院（系）： 商 學(xué) 院 專 業(yè) ： 會 計(jì) 學(xué) 年級班級 ： 2010級1班 學(xué) 號 ： 110523190146 學(xué)生姓名 ： 韋 運(yùn) 貞 指導(dǎo)教師 ： 廖東聲 職稱： 教 授 3 廣西桑蠶繭產(chǎn)業(yè)成本控制問題分析 文獻(xiàn)綜述 但隨著經(jīng)濟(jì)形勢的發(fā)展，國家實(shí)施“西部大開發(fā)”，并提出了“東桑西移”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。正式實(shí)施“東桑西移”工程后，廣西緊緊抓住這一承接?xùn)|部產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的發(fā)展機(jī)遇，把桑蠶繭產(chǎn)業(yè)也列為農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。桑蠶業(yè)也成為廣西農(nóng)業(yè)繼糖料蔗產(chǎn)業(yè)之后的新興優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一，廣西桑蠶繭產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對廣西的農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展及廣西農(nóng)村人民群眾生活質(zhì)量的提高有著十分重要的作用。廣西桑蠶繭產(chǎn)業(yè)的發(fā)展快速，但農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)不牢固，特別是與其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)相比，廣西桑蠶繭產(chǎn)業(yè)仍屬于粗放型生產(chǎn)方式，從種桑養(yǎng)蠶到繅絲織綢，這整個(gè)生產(chǎn)過程所浪費(fèi)的物料資源和能節(jié)省的成本空間是無法想象的。就針對廣西桑蠶繭行業(yè)的高成本的發(fā)展現(xiàn)狀，搜集到了一些學(xué)者的的分析。 一、廣西桑蠶繭產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)成本及發(fā)展現(xiàn)狀 鄭少鋒（2002）、胡曉宇（2011）認(rèn)為對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行成本控制應(yīng)該要從多方面考慮，在成本核算方面，除了其有形的物質(zhì)成本，還有無形的成本，多考慮其成本在實(shí)際應(yīng)用中的效益和利用率。 肖麗萍和祁廣軍（2010）認(rèn)為廣西桑蠶產(chǎn)業(yè)近幾年發(fā)展快速，但其產(chǎn)業(yè)鏈不夠完整，蠶桑資源綜合利用低，廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展存在資金投入少、蠶業(yè)專業(yè)人才匱乏、產(chǎn)業(yè)化程度低、綜合利用規(guī)?；潭鹊秃托Q繭收購體制不健全。 胡小平，何官燕，賈晉（2007）認(rèn)為,先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)的引入、蠶繭銷售價(jià)格的提高以及生產(chǎn)組織形式的創(chuàng)新對提升桑蠶業(yè)的利潤起著極為重要的作用,因此,有關(guān)部門在"東桑西移"工程實(shí)施過程中應(yīng)加大在這三個(gè)因素上的政策扶持力度。 藍(lán)子康（2012）認(rèn)為廣西桑園種植面積和產(chǎn)繭量已經(jīng)連續(xù)多年位居全國第一，但始終沒有進(jìn)入桑蠶業(yè)強(qiáng)省行列。勞動(dòng)力成本增加，使得廣西的桑蠶業(yè)的優(yōu)勢下降，種桑養(yǎng)蠶的比較優(yōu)勢受到了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，農(nóng)戶不但賺不到錢，還要承擔(dān)著巨大的飼養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)和市場風(fēng)險(xiǎn)。 從以上學(xué)者的觀點(diǎn)及分析可以看出，廣西抓住“東桑西移”政策實(shí)施的優(yōu)勢發(fā)展桑蠶繭產(chǎn)業(yè)，取得了不錯(cuò)的成績，對國內(nèi)的桑蠶市場影響力大。但其產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)不夠牢固，屬于粗放型的養(yǎng)殖，桑產(chǎn)繭生產(chǎn)的成本偏高，要使廣西桑蠶繭產(chǎn)業(yè)得以健康持續(xù)的發(fā)展則要對其進(jìn)行一定的成本控制。 二、廣西桑蠶繭產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)成本分析及成本問題 謝佳?。?013）認(rèn)為農(nóng)業(yè)發(fā)展中對其進(jìn)行成本的分析核算并對其進(jìn)程成本控制對于農(nóng)業(yè)的發(fā)展是很必要的。進(jìn)行有效的控制，可提高農(nóng)業(yè)的成本優(yōu)勢和核心競爭力，為農(nóng)業(yè)發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。 薛芳（2004）認(rèn)為，現(xiàn)行農(nóng)產(chǎn)品成本核算中存在忽視人工費(fèi)用的核算的問題。即在農(nóng)產(chǎn)品成本核算中只核算物質(zhì)費(fèi)用,不核算人工費(fèi)用,不能全面完整地反映農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值。如實(shí)反映人工費(fèi)用,節(jié)約生產(chǎn)勞動(dòng),就是降低成本，增加收入。 程華安（1992）認(rèn)為養(yǎng)蠶是集種、養(yǎng)于一體的過程，要比其他單純的生產(chǎn)項(xiàng)目要投入更多的人力和物力。養(yǎng)蠶也是技術(shù)性強(qiáng)的生產(chǎn)，風(fēng)險(xiǎn)大。改變種養(yǎng)傳統(tǒng)觀念，加強(qiáng)技術(shù)管理，吸收新技術(shù)降低成本是為養(yǎng)蠶創(chuàng)收的一項(xiàng)重要工作?？赏ㄟ^實(shí)行立體經(jīng)營，綜合利用來提高桑蠶的畝產(chǎn)值。 肖立新（2012）認(rèn)為廣西桑蠶產(chǎn)業(yè)的組織管理存在問題，組織中的重點(diǎn)把握不夠，對于從事生產(chǎn)體系把握不全面，應(yīng)該要建立健全其組織管理體系，推廣產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ健? 曾森（2011）認(rèn)為廣西桑產(chǎn)繭的發(fā)展迅速，但是生產(chǎn)的人工成本過高，在蠶繭市場低潮時(shí)會容易引起農(nóng)戶毀桑，放棄從事桑產(chǎn)繭生產(chǎn)，所以要發(fā)展桑蠶繭產(chǎn)業(yè)應(yīng)該要對其進(jìn)行成本控制其首要得降低人工成本。 覃遙（2011）認(rèn)為廣西桑蠶繭產(chǎn)業(yè)的機(jī)械化程度過低，人工成本高。應(yīng)該要增加對桑蠶生產(chǎn)專用機(jī)械的投入和推廣機(jī)械在桑蠶生產(chǎn)過程中的使用。 從以上學(xué)者的觀點(diǎn)及分析可以看出，廣西桑蠶繭產(chǎn)業(yè)的機(jī)械化程度低，人工成本居高不下，養(yǎng)殖規(guī)模小，缺乏科學(xué)技術(shù)的指導(dǎo)，產(chǎn)業(yè)鏈短，對桑蠶繭資源的綜合利用率低等問題對廣西桑蠶繭產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形成了阻礙。 三、解決問題的措施及方案 胡小平（2007）認(rèn)為應(yīng)該構(gòu)建能對市場經(jīng)濟(jì)體制適應(yīng)的蠶桑技術(shù)推廣服務(wù)體系，加大生產(chǎn)科學(xué)的技術(shù)和設(shè)備在桑蠶繭產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)過程中的推廣應(yīng)用，提高蠶農(nóng)戶的勞動(dòng)生產(chǎn)率，降低其成本。 祁廣軍（2013）認(rèn)為發(fā)展廣西的桑產(chǎn)繭產(chǎn)業(yè)需加快科技創(chuàng)新、加強(qiáng)生產(chǎn)基地建設(shè)、完善良種繁育體系建設(shè)、加強(qiáng)人才培養(yǎng)、發(fā)展龍頭企業(yè)和蠶農(nóng)合作組織、加快加工業(yè)發(fā)展、發(fā)展資源綜合利用、加強(qiáng)蠶繭收購管理等對策。 李舟（2011）應(yīng)從加大力度培育研發(fā)的力度，增加對蠶農(nóng)的技術(shù)指引，通過建立合作社等逐漸實(shí)現(xiàn)桑蠶種養(yǎng)的集約規(guī)?；?、機(jī)械化和科技化，在對桑蠶繭資源的綜合利用方面拓寬道路，引導(dǎo)蠶農(nóng)發(fā)展桑蠶繭產(chǎn)業(yè)的周邊產(chǎn)業(yè)，提高其對桑蠶繭物資的利用，增加副產(chǎn)品產(chǎn)值的收入。 綜上所述，自2000年以來，廣西桑蠶繭產(chǎn)業(yè)的發(fā)展快速，在國內(nèi)嶄露頭角，是中國絲綢業(yè)市場的原料基地，產(chǎn)業(yè)前景可見一斑。但其農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)不牢固，特別是與其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)相比，廣西桑蠶繭產(chǎn)業(yè)仍屬于粗放型生產(chǎn)方式，從種桑養(yǎng)蠶到繅絲織綢，這整個(gè)生產(chǎn)過程所浪費(fèi)的物料資源和能節(jié)省的成本空間是無法想象的。想要讓廣西的桑蠶繭產(chǎn)業(yè)有長足的發(fā)展，就勢必要轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，而轉(zhuǎn)變過程中就凸顯對桑產(chǎn)繭產(chǎn)業(yè)成本控制的研究的重要性和意義。這就要求我們發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，重視對其成本的關(guān)注方向與核算，采取有效的方法進(jìn)行成本控制，促進(jìn)廣西桑產(chǎn)繭產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 參考文獻(xiàn) [1] 胡曉宇.農(nóng)產(chǎn)品成本控制方法研究[J].時(shí)代金融，2011 [2] 鄭少鋒. 農(nóng)產(chǎn)品成本核算體系及控制機(jī)理研究[D].西安：西北農(nóng)林科技大學(xué),2002 [3] 程安華.目前桑蠶繭生產(chǎn)成本的初步調(diào)查[J].廣西蠶業(yè)通訊，1992 [4] 朱方容.加入_WTO_對中國蠶絲業(yè)的影響及廣西蠶業(yè)的發(fā)展對策[J].廣西蠶業(yè),2000(03) [5] 謝佳俊.成本管理在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用[J].中國農(nóng)業(yè)信息，2013（09） [6] 薛芳.進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品的成本核算[J].甘肅農(nóng)業(yè),2004,(8) [7] 胡小平，何官燕，賈晉.“東桑西移”工程實(shí)施中西部農(nóng)戶桑蠶業(yè)成本收益分析［J］. 中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì),2007(07) [8] 彭小碩.廣西桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略思考[D].南寧：廣西大學(xué)，2006 [9] 崔萍，安慧.養(yǎng)蠶環(huán)境與蠶病防治情況的調(diào)查與分析———以宜州為例[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011（01） [10] 藍(lán)子康.廣西桑蠶產(chǎn)業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與對策[J].廣西蠶業(yè)，2012 [11] 肖立新.區(qū)域創(chuàng)新視角下的廣西桑蠶產(chǎn)業(yè)組織管理創(chuàng)新研究[J]. 西部經(jīng)濟(jì)管理論壇,2012 [12] 唐福厚.蠶桑產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對策的探討[J].北京農(nóng)業(yè)，2013 [13] 曾森,黃景灘,何松濤,陸飛,唐燕梅.廣西種桑養(yǎng)蠶成本及經(jīng)濟(jì)效益分析[J]. 廣西蠶業(yè),2011 [14] 薛令熙, 謝非飛.制約廣西承接桑蠶產(chǎn)業(yè)西移的因素分析[J].市場論壇，2010 [15] 李燕飛, 樂波靈，賴艷梅.廣西桑蠶資源綜合利用現(xiàn)狀及發(fā)展對策[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2011 [16] 覃遙.加快桑園管理機(jī)械化促進(jìn)桑蠶業(yè)穩(wěn)步發(fā)展[J].廣西農(nóng)業(yè)機(jī)械化,2011(05) [17] 黃賢帥.廣西種桑養(yǎng)蠶與種植甘蔗和木薯的比較效益分析[J].廣西蠶業(yè)，2010 [18] 李舟.產(chǎn)業(yè)共生視角下廣西桑蠶業(yè)發(fā)展路徑探析[J].中國經(jīng)貿(mào)導(dǎo)刊,2012 [19] 磨美華.廣西桑蠶業(yè)發(fā)展優(yōu)勢及問題探討[B]. 廣西蠶業(yè),2008 [20] 肖麗萍,祁廣軍.廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀及發(fā)展對策研究[J].中國蠶業(yè)，2010 [21] 田智得.廣西蠶業(yè)經(jīng)濟(jì)管理研究[D].南寧：廣西大學(xué)，2007 [22] 藍(lán)敏堅(jiān).桂西北桑蠶業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究[J].宜州：河池學(xué)院學(xué)報(bào)，2008 [23] 肖立新.廣西桑蠶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新研究[D].南寧：廣西大學(xué)，2011 [24] 李舟.廣西桑蠶產(chǎn)業(yè)共生循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式研究[J].沿海企業(yè)與科技，2012 [25] 祁廣軍.東桑西移_背景下廣西蠶絲業(yè)發(fā)展實(shí)證研究[D].北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，2013