食品飲料創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本
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深圳市弘歷酒業(yè)有限公司深圳市弘歷酒業(yè)有限公司商業(yè)計(jì)劃書摘要商業(yè)計(jì)劃書摘要目 錄 1、公司概述、公司概述 2、公司的研究與開(kāi)發(fā)、公司的研究與開(kāi)發(fā) 3、產(chǎn)品管理團(tuán)隊(duì)、產(chǎn)品管理團(tuán)隊(duì) 4、市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)分析、市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)分析 5、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃 6、財(cái)務(wù)分析和融資需要、財(cái)務(wù)分析和融資需要 7、風(fēng)險(xiǎn)因素、風(fēng)險(xiǎn)因素 8、風(fēng)險(xiǎn)投資的退出方式、風(fēng)險(xiǎn)投資的退出方式公司概述l深圳市弘歷酒業(yè)有限公司成立于深圳市弘歷酒業(yè)有限公司成立于2008年年12月月11日,注冊(cè)號(hào):日,注冊(cè)號(hào):440301103762071,經(jīng)營(yíng)范圍:乾隆養(yǎng)生酒批發(fā),已取得,經(jīng)營(yíng)范圍:乾隆養(yǎng)生酒批發(fā),已取得酒類批發(fā)許可證、食品衛(wèi)生許可證。是為經(jīng)營(yíng)乾隆養(yǎng)生酒專酒類批發(fā)許可證、食品衛(wèi)生許可證。是為經(jīng)營(yíng)乾隆養(yǎng)生酒專門成立的獨(dú)資項(xiàng)目公司。公司股權(quán)結(jié)構(gòu)清晰,為法定代表人門成立的獨(dú)資項(xiàng)目公司。公司股權(quán)結(jié)構(gòu)清晰,為法定代表人廖建新個(gè)人獨(dú)資,為未來(lái)的經(jīng)營(yíng)和資本運(yùn)作預(yù)留了充分的空廖建新個(gè)人獨(dú)資,為未來(lái)的經(jīng)營(yíng)和資本運(yùn)作預(yù)留了充分的空間。間。l成立公司前,法定代表人廖建新進(jìn)行了為期一年的市場(chǎng)調(diào)查,成立公司前,法定代表人廖建新進(jìn)行了為期一年的市場(chǎng)調(diào)查,在充分了解了行業(yè)狀況及數(shù)據(jù)資料后,再?zèng)Q定了投資項(xiàng)目及在充分了解了行業(yè)狀況及數(shù)據(jù)資料后,再?zèng)Q定了投資項(xiàng)目及實(shí)施方案。項(xiàng)目公司全面經(jīng)營(yíng):代工委托、品牌建立、銷售實(shí)施方案。項(xiàng)目公司全面經(jīng)營(yíng):代工委托、品牌建立、銷售網(wǎng)絡(luò)開(kāi)拓、公司整體銷售策劃、營(yíng)運(yùn)、人才培訓(xùn)。網(wǎng)絡(luò)開(kāi)拓、公司整體銷售策劃、營(yíng)運(yùn)、人才培訓(xùn)。深圳市弘歷酒業(yè)有限公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照弘歷公司酒類批發(fā)許可、食品衛(wèi)生許可證公司開(kāi)發(fā)模式 零售零售零售零售通過(guò)零售可打造公司品牌進(jìn)入高檔酒樓、超市及娛樂(lè)場(chǎng)所批發(fā)批發(fā)批發(fā)批發(fā)通過(guò)批發(fā)可分銷到各省、市、鎮(zhèn)形成一個(gè)龐大的分銷網(wǎng)絡(luò)出口出口出口出口通過(guò)本公司之嚴(yán)格認(rèn)證、檢驗(yàn)之后達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)打造國(guó)際品牌深圳市弘歷酒業(yè)有限公司平臺(tái)生產(chǎn)基地政府、專業(yè)協(xié)會(huì)公司的研究與開(kāi)發(fā) l乾隆養(yǎng)生酒取自古方,并在古方原有功效的基本上,結(jié)合我乾隆養(yǎng)生酒取自古方,并在古方原有功效的基本上,結(jié)合我國(guó)著名醫(yī)學(xué)專家王鶴濱先生的幫助,以冬蟲(chóng)夏草、人參等三國(guó)著名醫(yī)學(xué)專家王鶴濱先生的幫助,以冬蟲(chóng)夏草、人參等三十余種名貴稀有中藥材為主要原料,采用十余種名貴稀有中藥材為主要原料,采用“補(bǔ)益活血、填精補(bǔ)益活血、填精助陽(yáng)、養(yǎng)榮潤(rùn)燥、安神理氣助陽(yáng)、養(yǎng)榮潤(rùn)燥、安神理氣”的四大原則配伍組方,融進(jìn)現(xiàn)的四大原則配伍組方,融進(jìn)現(xiàn)代科技和養(yǎng)生理念,重選料、精組方、慎調(diào)制,并經(jīng)多年實(shí)代科技和養(yǎng)生理念,重選料、精組方、慎調(diào)制,并經(jīng)多年實(shí)踐最終確定了目前的配方,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品功能的新突破,對(duì)于踐最終確定了目前的配方,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品功能的新突破,對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫力有奇效。增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫力有奇效。l乾隆養(yǎng)生酒經(jīng)國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢驗(yàn),符合乾隆養(yǎng)生酒經(jīng)國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢驗(yàn),符合QB/T1981-1994標(biāo)準(zhǔn)要求。標(biāo)準(zhǔn)要求。國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心對(duì)乾隆養(yǎng)生酒的檢驗(yàn)報(bào)告生產(chǎn)基地l深圳市弘歷酒業(yè)有限公司對(duì)制酒工藝、產(chǎn)品穩(wěn)定性等多方考深圳市弘歷酒業(yè)有限公司對(duì)制酒工藝、產(chǎn)品穩(wěn)定性等多方考查、優(yōu)中擇優(yōu),最終選擇了北京皇家京都酒業(yè)有限公司做為查、優(yōu)中擇優(yōu),最終選擇了北京皇家京都酒業(yè)有限公司做為生產(chǎn)基地,從生產(chǎn)環(huán)節(jié)上確保乾隆養(yǎng)生酒的獨(dú)特配方精確落生產(chǎn)基地,從生產(chǎn)環(huán)節(jié)上確保乾隆養(yǎng)生酒的獨(dú)特配方精確落實(shí),提升保健功效。實(shí),提升保健功效。l北京皇家京都酒業(yè)有限公司坐落在天安門正南門的南苑東高北京皇家京都酒業(yè)有限公司坐落在天安門正南門的南苑東高地北樹(shù)橋,公司有數(shù)十年的制酒歷史,工藝先進(jìn)品質(zhì)穩(wěn)定,地北樹(shù)橋,公司有數(shù)十年的制酒歷史,工藝先進(jìn)品質(zhì)穩(wěn)定,享有全國(guó)酒文化優(yōu)質(zhì)企業(yè)、企事業(yè)食品行業(yè)質(zhì)量效益型先進(jìn)享有全國(guó)酒文化優(yōu)質(zhì)企業(yè)、企事業(yè)食品行業(yè)質(zhì)量效益型先進(jìn)單位等諸多美譽(yù),產(chǎn)品多次榮獲中國(guó)消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品單位等諸多美譽(yù),產(chǎn)品多次榮獲中國(guó)消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品、北、北京市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品等榮譽(yù)稱號(hào)。公司京市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品等榮譽(yù)稱號(hào)。公司03年即通過(guò)年即通過(guò)ISO9001:2000國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證 生產(chǎn)基地的部分榮譽(yù)證書產(chǎn) 品(1)l產(chǎn)品名:乾隆養(yǎng)生酒乾隆養(yǎng)生酒l產(chǎn)品定位:高檔功能性保健酒高檔功能性保健酒l功能:緩解體力疲勞、增加免疫力緩解體力疲勞、增加免疫力l藥原功能簡(jiǎn)介:配方由冬蟲(chóng)夏草、紅參、巴戟天、淫羊藿、黃精、山茱配方由冬蟲(chóng)夏草、紅參、巴戟天、淫羊藿、黃精、山茱臾、桑棋、玉竹等主體原料組成,眾藥本伍,調(diào)補(bǔ)肝腎、滋脾養(yǎng)肺、補(bǔ)臾、桑棋、玉竹等主體原料組成,眾藥本伍,調(diào)補(bǔ)肝腎、滋脾養(yǎng)肺、補(bǔ)氣養(yǎng)血、益精添髓、滋陰助陽(yáng)、扶正祛邪,以酒劑成形,其中酒具有疏氣養(yǎng)血、益精添髓、滋陰助陽(yáng)、扶正祛邪,以酒劑成形,其中酒具有疏通血脈的作用,加以補(bǔ)益藥可借酒流暢氣血之力引藥同行達(dá)到緩解體力通血脈的作用,加以補(bǔ)益藥可借酒流暢氣血之力引藥同行達(dá)到緩解體力疲勞和增強(qiáng)免疫力之功效,實(shí)現(xiàn)預(yù)防疾病的養(yǎng)生保健功能。疲勞和增強(qiáng)免疫力之功效,實(shí)現(xiàn)預(yù)防疾病的養(yǎng)生保健功能。產(chǎn) 品(2)l產(chǎn)品生命周期:種子期,潛力巨大種子期,潛力巨大l市場(chǎng)前景與競(jìng)爭(zhēng)力:國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)容量巨大,高端保國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)容量巨大,高端保健酒尚未形成龍頭企業(yè),本產(chǎn)品的定位填補(bǔ)了市場(chǎng)空健酒尚未形成龍頭企業(yè),本產(chǎn)品的定位填補(bǔ)了市場(chǎng)空白,千元以上的保健酒沒(méi)有有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,市場(chǎng)前白,千元以上的保健酒沒(méi)有有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,市場(chǎng)前景看好。景看好。市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)分析 l目標(biāo)客戶群:高收入商務(wù)人士、政府公務(wù)員等目標(biāo)客戶群:高收入商務(wù)人士、政府公務(wù)員等l產(chǎn)品定位:宴用、家用保健酒、高檔禮品產(chǎn)品定位:宴用、家用保健酒、高檔禮品l營(yíng)銷策略:以高定位提升品牌,以批發(fā)形成分銷網(wǎng)絡(luò),營(yíng)銷策略:以高定位提升品牌,以批發(fā)形成分銷網(wǎng)絡(luò),以零售進(jìn)入高檔酒樓、超市及娛樂(lè)場(chǎng)所、達(dá)到出口標(biāo)以零售進(jìn)入高檔酒樓、超市及娛樂(lè)場(chǎng)所、達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)后打造國(guó)際品牌準(zhǔn)后打造國(guó)際品牌行業(yè)與市場(chǎng)分析l白酒行業(yè)是一個(gè)十分傳統(tǒng)而古老的行業(yè),市場(chǎng)需求容量龐大,白酒行業(yè)是一個(gè)十分傳統(tǒng)而古老的行業(yè),市場(chǎng)需求容量龐大,08年全國(guó)年全國(guó)銷售額千億余元,預(yù)計(jì)將以每年銷售額千億余元,預(yù)計(jì)將以每年12%的速度增長(zhǎng),有一定行業(yè)安全性,的速度增長(zhǎng),有一定行業(yè)安全性,l三大原因支撐行業(yè)快跑:一,各級(jí)政府整頓白酒市場(chǎng)的成效顯著。第二,三大原因支撐行業(yè)快跑:一,各級(jí)政府整頓白酒市場(chǎng)的成效顯著。第二,消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)。第三,白酒價(jià)格提升。并體現(xiàn)了消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)。第三,白酒價(jià)格提升。并體現(xiàn)了“少喝酒、喝好酒少喝酒、喝好酒”的的發(fā)展趨勢(shì)。發(fā)展趨勢(shì)。l針對(duì)這一市場(chǎng)變化,我們僅專業(yè)地選擇了高端單品,逐步地利用先進(jìn)的針對(duì)這一市場(chǎng)變化,我們僅專業(yè)地選擇了高端單品,逐步地利用先進(jìn)的管理,優(yōu)秀的市場(chǎng)營(yíng)銷,以及利用資本運(yùn)營(yíng)的資金平臺(tái)對(duì)這個(gè)行業(yè)的某管理,優(yōu)秀的市場(chǎng)營(yíng)銷,以及利用資本運(yùn)營(yíng)的資金平臺(tái)對(duì)這個(gè)行業(yè)的某個(gè)可以利潤(rùn)最大化的部份進(jìn)行專業(yè)整合,使之能夠集約化地體現(xiàn)出整合個(gè)可以利潤(rùn)最大化的部份進(jìn)行專業(yè)整合,使之能夠集約化地體現(xiàn)出整合后的利益最大化,是一個(gè)原于市場(chǎng)、高于市場(chǎng)最后還原于市場(chǎng)的模式。后的利益最大化,是一個(gè)原于市場(chǎng)、高于市場(chǎng)最后還原于市場(chǎng)的模式。l主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的狀況與分析:保健酒類中國(guó)目前的狀況是大而散的狀況,主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的狀況與分析:保健酒類中國(guó)目前的狀況是大而散的狀況,行業(yè)上的龍頭企業(yè)不太多,定位于高端的幾乎空白,市場(chǎng)需求得不到釋行業(yè)上的龍頭企業(yè)不太多,定位于高端的幾乎空白,市場(chǎng)需求得不到釋放,尤其是高端禮品領(lǐng)域。放,尤其是高端禮品領(lǐng)域。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃 l目前連續(xù)生產(chǎn)量:年產(chǎn)目前連續(xù)生產(chǎn)量:年產(chǎn)80-120噸成品酒的生產(chǎn)能力噸成品酒的生產(chǎn)能力l品質(zhì)控制與質(zhì)量改進(jìn)能力:前三批成品乾隆養(yǎng)生酒的品質(zhì)控制與質(zhì)量改進(jìn)能力:前三批成品乾隆養(yǎng)生酒的檢測(cè)報(bào)告顯示,基地的生產(chǎn)工藝科學(xué)合理、技術(shù)運(yùn)用檢測(cè)報(bào)告顯示,基地的生產(chǎn)工藝科學(xué)合理、技術(shù)運(yùn)用準(zhǔn)確熟練、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可控,打下了擴(kuò)大生產(chǎn)的堅(jiān)準(zhǔn)確熟練、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可控,打下了擴(kuò)大生產(chǎn)的堅(jiān)實(shí)可靠基礎(chǔ)。實(shí)可靠基礎(chǔ)。l產(chǎn)品推介:與國(guó)內(nèi)外的客商有了初步接觸,建立了可產(chǎn)品推介:與國(guó)內(nèi)外的客商有了初步接觸,建立了可望合作的意向關(guān)系望合作的意向關(guān)系l新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn):已經(jīng)準(zhǔn)備了相應(yīng)的配套產(chǎn)品以適應(yīng)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn):已經(jīng)準(zhǔn)備了相應(yīng)的配套產(chǎn)品以適應(yīng)市場(chǎng)需求和主品牌產(chǎn)品的銷售,條件成熟可立即建立市場(chǎng)需求和主品牌產(chǎn)品的銷售,條件成熟可立即建立新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)財(cái)務(wù)分析和融資需求l融資需求計(jì)劃:為實(shí)現(xiàn)公司三年發(fā)展融資需求計(jì)劃:為實(shí)現(xiàn)公司三年發(fā)展計(jì)劃需要的資金額約為計(jì)劃需要的資金額約為5000萬(wàn),用萬(wàn),用于擴(kuò)大生產(chǎn)、投放廣告、建立全國(guó)銷于擴(kuò)大生產(chǎn)、投放廣告、建立全國(guó)銷售網(wǎng)絡(luò)售網(wǎng)絡(luò)l融資方案:融資方案:5000萬(wàn)出讓萬(wàn)出讓35%股權(quán),股權(quán),資金來(lái)源可為自有資金、銀行貸款等資金來(lái)源可為自有資金、銀行貸款等l財(cái)務(wù)分析:財(cái)務(wù)分析:500噸成品酒備貨投入總噸成品酒備貨投入總款為款為1970萬(wàn)元,如每噸以萬(wàn)元,如每噸以300萬(wàn)出售,萬(wàn)出售,年產(chǎn)值即為年產(chǎn)值即為15億元,扣除其它費(fèi)用,億元,扣除其它費(fèi)用,年利潤(rùn)相當(dāng)可觀。年利潤(rùn)相當(dāng)可觀。用途用途金額金額擴(kuò)大基地廠租擴(kuò)大基地廠租500萬(wàn)萬(wàn)設(shè)備(不銹鋼反應(yīng)罐等)設(shè)備(不銹鋼反應(yīng)罐等)25萬(wàn)萬(wàn)主料購(gòu)置(按年產(chǎn)主料購(gòu)置(按年產(chǎn)500噸成品酒)噸成品酒)1600萬(wàn)萬(wàn)特殊主料購(gòu)置(按年產(chǎn)特殊主料購(gòu)置(按年產(chǎn)500噸成噸成品酒)品酒)85萬(wàn)萬(wàn)輔料購(gòu)置(按年產(chǎn)輔料購(gòu)置(按年產(chǎn)500噸成品酒)噸成品酒)100萬(wàn)萬(wàn)藥材加工提純包裝及運(yùn)費(fèi)藥材加工提純包裝及運(yùn)費(fèi)85萬(wàn)萬(wàn)包裝配套包裝配套100萬(wàn)萬(wàn)廣告投放廣告投放銷售網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)銷售網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)風(fēng)險(xiǎn)因素l技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)l市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)l管理風(fēng)險(xiǎn)管理風(fēng)險(xiǎn)l財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)l其它不可預(yù)見(jiàn)的風(fēng)險(xiǎn)其它不可預(yù)見(jiàn)的風(fēng)險(xiǎn)投資者退出方式l股權(quán)回購(gòu)股權(quán)回購(gòu)l股權(quán)轉(zhuǎn)讓股權(quán)轉(zhuǎn)讓l利潤(rùn)分約利潤(rùn)分約l股票上市股票上市l(wèi)謝謝 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食品飲料
創(chuàng)業(yè)
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