《膳食指南與食品安全》學(xué)習(xí)要點(diǎn)

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第三節(jié) 膳食指南與食品安全學(xué)習(xí)目標(biāo)1.提出一份營(yíng)養(yǎng)合理的中學(xué)食譜,說出其適合生長(zhǎng)發(fā)育旺盛期的青少年的特點(diǎn)2.關(guān)注食品安全及購(gòu)買食品需要重點(diǎn)關(guān)注的事項(xiàng)學(xué)習(xí)重、難點(diǎn)重點(diǎn)1.關(guān)注并學(xué)會(huì)粗略評(píng)價(jià)自身的營(yíng)養(yǎng)狀況2.參與設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)合理的食譜3.關(guān)注食品安全難點(diǎn):關(guān)注食品安全學(xué)習(xí)要點(diǎn)梳理一、我國(guó)的膳食指南 對(duì)于合理膳食,我們可以利用下面的口訣進(jìn)行記憶:食物多樣性,饑飽要適當(dāng);粗細(xì)要搭配,油脂要適當(dāng);甜食要少吃,食鹽要適當(dāng);豆菜要增加,三餐要適當(dāng);膳食要均衡,防病保健康。二、食品安全 2 / 2

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