細菌和真菌的分布ppt課件

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第一節(jié)細菌和真菌的分布 1 2 3 4 霉菌菌落 細菌菌落 5 一 什么是菌落 一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體 6 不同形態(tài)的菌落 細菌菌落 霉菌菌落 形態(tài)大小顏色 細菌菌落和真菌菌落有什么不同 7 細菌的菌落 真菌的菌落 8 1 比較細菌和真菌菌落的大小 顏色 形態(tài) 真菌 小 大 大多色淺 有紅 褐 綠 黑 黃等顏色 細菌 9 細菌菌落和真菌菌落區(qū)別 小 大 大多數光滑粘稠或干燥粗糙 絨毛狀 絮狀或蜘蛛網狀 白或黃或紅 色淺 紅 褐 綠 黑 黃 10 培養(yǎng)細菌和真菌的一般方法 1 配制含有營養(yǎng)物質的培養(yǎng)基 2 將培養(yǎng)基進行高溫滅菌 3 接種 4 提供適宜溫度培養(yǎng) 11 探究 檢驗不同環(huán)境中的細菌和真菌 問題 不同環(huán)境中都有細菌和真菌嗎 哪種環(huán)境中更多一些 哪種環(huán)境中少一些 哪種環(huán)境中根本沒有 12 探究思路 如何讓孩子們知道手上有細菌或真菌 材料用具 兩套裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿 高溫滅菌 無菌棉棒 透明膠帶 標簽紙 放大鏡 13 配制好培養(yǎng)基 就可以培養(yǎng)細菌和真菌了 有了培養(yǎng)基 怎樣才能證明手上有細菌或真菌呢 要問老師怎樣配制培養(yǎng)基 應該將手指上的細菌或真菌接種在培養(yǎng)基上 要不要設置對照 14 提示 1 沒有想好工作之前 不能打開培養(yǎng)皿 為什么 2 在標簽紙上標出組別 實驗日期 編號 將標簽紙貼在培養(yǎng)皿的底面 3 為什么要有兩套裝培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿 各有什么作用 15 4 在各自選定的環(huán)境中采集細菌和真菌 5 放在什么環(huán)境條件下培養(yǎng) 兩套裝培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿都需要在同一環(huán)境下培養(yǎng)嗎 6 設計好觀察記錄的表格 計劃好觀察的時間 次數 16 探究討論 1 為什么培養(yǎng)用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基 在接種前必須高溫處理 為什么要用無菌棉棒 因為經高溫處理后 可以將培養(yǎng)皿上 培養(yǎng)基內混有的細菌和真菌的孢子殺死 這樣就排除了實驗外其他環(huán)境的污染 因此 在實驗前不要盲目打開培養(yǎng)皿 以防止細菌和真菌的孢子等落在培養(yǎng)基上 實驗中用無菌棉棒的目的同樣是為了防止棉棒上的微生物污染培養(yǎng)基 17 2 提示4相當于細菌 真菌一般培養(yǎng)方法中的哪一個步驟 提示4中的操作相當于一般培養(yǎng)方法中的接種步驟 18 3 通過各組的交流 你認為細菌和真菌的分布情況怎樣 細菌和真菌幾乎無處不在 但在不同環(huán)境中分布的多少不同 如手 硬幣上附著的細菌和真菌較多 19 4 什么環(huán)境條件下不可能有細菌和真菌 在這個探究中 不可能有細菌和真菌的情況存在嗎 是什么情況 為什么 經過嚴格的高溫滅菌的環(huán)境中不可能有細菌和真菌的存在 如對照組的一套培養(yǎng)皿 因為對照組的培養(yǎng)皿經高溫滅菌后一直處在密封狀態(tài) 20 5 根據你的探究活動進行總結 細菌和真菌的生活必須具有哪些基本條件 細菌和真菌生活必須具有的條件是 水 營養(yǎng)物質 適宜的溫度 一定的生存空間 21 四 細菌和真菌的分布特點 在生物圈中廣泛分布 土壤水體空氣工農業(yè)產品人體及動物極端環(huán)境 22 1 科學家在深海的火山口等極端特殊的環(huán)境中 發(fā)現了古細菌 古細菌的存在說明了什么問題 說明了古細菌適應環(huán)境的能力非常強 也說明了細菌的分布很廣泛 課堂練習 23 說一說 2 炎熱的夏天 食物容易腐敗 得腸胃炎的人也較多 這是為什么 洗凈晾干的衣服不會長霉 而臟衣服鞋就容易長霉 這是為什么 因為炎熱的夏季 空氣濕度大 溫度高 適宜細菌 真菌的繁殖和生長 食物保存不當或時間過長 就會因被細菌 真菌污染而變質 人吃了變質的食品 就容易患腸胃炎 洗凈晾干的衣服干燥 缺乏營養(yǎng)物質 這種環(huán)境不適合真菌的繁殖 所以不會長霉 反之 臟衣臟鞋給真菌提供了適宜的生長環(huán)境 就容易長霉 24 這個實驗結果表明A B兩種細菌對環(huán)境的適應能力有區(qū)別 A細菌能夠在鹽水環(huán)境中生存 而B細菌不能夠在鹽水環(huán)境中生存 這說明不同細菌需要的生存條件不同 3 某同學在瓊脂培養(yǎng)基上接種了A B兩種細菌進行培養(yǎng) 同時 他還在培養(yǎng)基上放了鹽水浸過的紙片 經過恒溫培養(yǎng)了一天后 鹽紙片周圍只有A細菌生長 你對這個實驗結果怎樣解釋 說一說 25 泡菜壇 4 制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有機物生成乳酸 泡菜壇的結構 既要加蓋 還要用一圈水來封口 你能推測其中的科學道理嗎 泡菜壇加蓋后用水封口 其目的是不讓空氣進入壇內而保持壇內的缺氧環(huán)境 因為乳酸菌只有在缺氧或無氧的環(huán)境下生存 才能把蔬菜中的有機物分解為乳酸 26 1 細菌和真菌分布在 土壤中 水里 空氣中 生物體上 B C D D 學得怎樣 27 2 下列關于細菌的菌落特點敘述錯誤的是 A 比較小B 或光滑黏稠C 或粗糙干燥D 比較大 D 學得怎樣 28 A B 3 上圖培養(yǎng)基中 是細菌的菌落 是真菌的菌落 A B 請觀察 29 5 大量的細菌能使食物腐敗 食品在冰箱能保存一段時間不腐敗 主要原因是在冰箱的環(huán)境中 A 無細菌B 細菌繁殖慢C 細菌被凍死 B 學得怎樣 30 6 細菌和大部分真菌個體比較小 可以在C 中加入適于它們生長的物質制成B 經過接種就會繁殖成肉眼可見的 A A 菌落B 培養(yǎng)基C 培養(yǎng)皿 學得怎樣 31 簡答題1 細菌 真菌培養(yǎng)的一般方法是 培養(yǎng) 高溫滅菌冷卻 32