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1、蘇州市教育科學(xué)研究院 毛 明,中學(xué)化學(xué)教學(xué)中“探究”素材的分析,一、思維品質(zhì)與表達(dá)習(xí)慣,平面化的視覺(jué)習(xí)慣與符號(hào)系統(tǒng)的認(rèn)知建構(gòu) 思維的跳躍性與延續(xù)性和書(shū)寫(xiě)節(jié)奏異步化 教學(xué)活動(dòng)的局限性是立體思維培養(yǎng)的瓶頸,二、“科學(xué)探究”的教學(xué)理論意義,1. 掙脫“繁、難、偏、舊”習(xí)慣勢(shì)力束縛,2. 沖擊“只重結(jié)果,忽視過(guò)程”的評(píng)價(jià)機(jī)制,3. 改善“應(yīng)試”教學(xué)中單調(diào)僵化的訓(xùn)練模式,三、“科學(xué)探究”的教學(xué)實(shí)踐價(jià)值,“探究”素材,,如圖所示計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)狀況下燒瓶?jī)?nèi)溶液濃度,“假設(shè)燒瓶?jī)?nèi)溶液與水槽中的液體不發(fā)生擴(kuò)散”。,質(zhì)疑:難道不考慮離子與分子的運(yùn)動(dòng)和擴(kuò)散, 溶液均一性、穩(wěn)定性的基本原則都要放棄?,習(xí)題質(zhì)疑類(lèi),同溫同壓下
2、,在3支相同體積的試管中分別充有等體積混合的2種氣體,它們是NO和NO2,NO2和O2,NH3和N2?,F(xiàn)將3支試管均倒置于水槽中,充分反應(yīng)后,試管中剩余氣體的體積分別為V1、V2、V3,則下列關(guān)系正確的是 A. V1V2V3 B. V1V3V2 C. V2V3V1 D. V3V1V2,質(zhì)疑:難道不考慮NO2與N2O4的平衡體系的存在?,難道NO2、O2、H2O只發(fā)生一種反應(yīng)?,在甲燒杯中放入鹽酸,乙燒杯中放入醋酸, 兩種溶液的體積和pH都相等,向兩燒杯中同時(shí)加入 質(zhì)量不等的鋅粒,反應(yīng)結(jié)束后得到等量的氫氣。 下列說(shuō)法正確的是 A. 甲燒杯中放入鋅的質(zhì)量比乙燒杯中放入鋅的質(zhì)
3、量大 B. 甲燒杯中的酸過(guò)量 C. 兩燒杯中參加反應(yīng)的鋅等量 D. 反應(yīng)開(kāi)始后乙燒杯中的c(H+)始終比甲燒杯中的c(H+)小,質(zhì)疑:燒杯是敞開(kāi)體系,如何測(cè)量氫氣的量?而且醋酸與鹽酸同鋅粒的反應(yīng)放熱量是不同的,如何確定散逸水蒸氣的量?,07考綱題型示例,第22題仍然保留一定溫度下碳酸鈉晶體與無(wú)水 碳酸鈉相互關(guān)系的計(jì)算,雖然與溶解度計(jì)算表 面上沒(méi)有直接關(guān)系。,但須質(zhì)疑以下三點(diǎn)問(wèn)題: 1. 似乎要學(xué)生只記住十水碳酸鈉的化學(xué)式? 2. 不同溫度下十水碳酸鈉晶體溶解度相同嗎? 3. 不同溫度時(shí)一定析出相同數(shù)目結(jié)晶水的碳酸鈉 晶體嗎?,07考綱題型示例,第22題:在一定溫度下,向足量的飽和Na2C
4、O3溶液 中加入1.06g無(wú)水Na2CO3,攪拌后靜置, 最終所得晶體的質(zhì)量 A. 等于1.06g B. 大于1.06g而小于2.86g ? C. 等于2.86g D. 大于2.86g !,中和滴定的指示劑為何不是石蕊試液,實(shí)驗(yàn)情景類(lèi),物質(zhì)的著火點(diǎn)是固定不變的嗎?,紫色石蕊試液的變色,根據(jù)以下對(duì)比實(shí)驗(yàn)填空: 1. 將足量二氧化碳通入20mL蒸餾水中; 2. 將紫色石蕊試液滴入20mL稀鹽酸中5滴; 3. 在1.中滴入紫色石蕊試液5滴; 4. 在20mL蒸餾水中滴入紫色石蕊試液5滴。 (1)實(shí)驗(yàn)2.與實(shí)驗(yàn)3.對(duì)比為了說(shuō)明 ; (2)實(shí)驗(yàn)4.的作用是
5、 ; (3)實(shí)驗(yàn)2、3、4中滴加紫色石蕊試液滴數(shù)相同 的目是 。,氫氣燃燒的產(chǎn)物是什么?,鋁的特殊反應(yīng)現(xiàn)象,鋁片的受熱熔化 鋁片與稀硫酸的反應(yīng) 鋁片與硫酸銅溶液的反應(yīng),氯化鐵溶液與過(guò)量鎂粉的反應(yīng),1. 水解:生成紅褐色沉淀? 2. 置換:有許多無(wú)色氣泡逸出? 3. 氧化:黃色溶液褪為無(wú)色? 有黑色沉淀生成?,葡萄糖的檢驗(yàn),銀鏡反應(yīng)時(shí)為何不可直接加熱并攪拌? 為何葡萄糖與氫氧化銅的反應(yīng)卻可直接加熱? 新制氫氧化銅的生成條件應(yīng)如何調(diào)控?,電解銅鹽溶液,苯酚與鈉的反應(yīng),維生素C的測(cè)定,案例6 物質(zhì)的量濃度計(jì)算與配制過(guò)程的關(guān)系,1molL1NaOH溶液 配制
6、溶液可以不用 容量瓶嗎?,0.1023molL1NaOH溶液 能從氫氧化鈉固體直接配成 溶液?jiǎn)幔?0.2591molL1NaCl溶液 直接配制溶液能用中學(xué) 常見(jiàn)托盤(pán)天平嗎?,哪些物質(zhì)配成的溶液 需要標(biāo)定才能得到比較 精確的濃度數(shù)值?,碳酸鈉含量測(cè)定方法探討,沉淀分析法,氣體吸收法,排液量積法,滴定分析法,直排測(cè)氣法,測(cè)定質(zhì)量,測(cè)定體積,沉淀分析法,氣體吸收法,排液測(cè)氣法,直排測(cè)氣法,滴定分析法,教材資源類(lèi),從鋁土礦提煉鋁的工藝流程的爭(zhēng)論,看教學(xué)“慣性”與生產(chǎn)實(shí)際的脫節(jié)。,中學(xué)階段無(wú)機(jī)反應(yīng)歷程有幾何? (1)金屬鈉跟水反應(yīng)時(shí)電子給水分子,還是 給氫離子?那么鈉跟堿溶液反應(yīng)否? (2)鋁跟氫氧
7、化鈉溶液反應(yīng)時(shí),何者是氧化劑? (3)鎂與銨鹽溶液反應(yīng)時(shí),電子給氫離子還是直 接給銨根離子? 難道c(H+) c(NH4+)嗎? (4)電解池中多種金屬離子共存時(shí)怎樣依次析出? 是以實(shí)驗(yàn)為依據(jù)?還是以“放電順序”為依據(jù)?,氮肥的生產(chǎn)和使用,氨的生產(chǎn)和使用 (1)合成氨反應(yīng)的“艱難” (2)氨氣和氨水的施用 氨氣可否直接施用? 氨氣極易溶于水,為何氨水卻呈弱堿性? 施用氨水的利和弊? 銨態(tài)氮肥的生產(chǎn)和使用 (1)銨鹽的形成 (2)硫銨溶液為何呈酸性? (3)草木灰浸取液為何呈堿性? (4)銨態(tài)氮肥的合理使用,原電池的“構(gòu)成條件”教學(xué)反思,原電池構(gòu)成“三要素” 各種形式的原電池
8、 (1)銅鋅電池 (2)鹽橋電池 (3)鉛蓄電池 (4)濃差電池 (5)燃料電池 3. 原電池反應(yīng)的實(shí)質(zhì),乙醛與溴水的反應(yīng),加成?CH3CHO + Br2 = CH3CHBr(OBr) ; 驗(yàn)證:用硝酸銀溶液檢驗(yàn)Br。 氧化? CH3CHO + Br2+H2O = CH3COOH+2HBr; 驗(yàn)證:比較反應(yīng)前后溶液的pH。 取代? CH3CHO + Br2= CH2BrCHO+HBr; CH3CHO + Br2= CH3CBrO+HBr; 但: CH3CBrO+H2O = CH3COOH+HBr 驗(yàn)證:比較反應(yīng)前后溶液的pH,與氧化無(wú)法區(qū)別。,對(duì)此問(wèn)題中學(xué)階段單靠1課時(shí)尚不足以得出明確答案和結(jié)論。,酯化反應(yīng)教學(xué)的多維視角,科學(xué)探究帶來(lái)什么?,解放思想,實(shí)事求是,科學(xué)是人類(lèi)探索事物發(fā)展變化規(guī)律、追求真理的實(shí)踐活動(dòng)。,科學(xué)教育不應(yīng)只是“灌輸”真理的教育,而應(yīng)該是揭示真理相對(duì)性的教育,是培養(yǎng)受教育者追求真理的勇氣,使之成為富有責(zé)任心、同情心的智者和仁者。,期盼大家不吝賜教,謝 謝!, 2007年8月3日,