云南地質氣候藥用植物資源概況.ppt

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云南省 地質氣候藥用植物資源概況 一 云南的氣候 云南地處低緯高原 地理位置特殊 地形地貌復雜 由于大氣環(huán)流的影響 冬季受干燥的大陸季風控制 夏季盛行濕潤的海洋季風 屬低緯山原季風氣候 全省氣候類型豐富多樣 有北熱帶 南亞熱帶 中亞熱帶 北亞熱帶 南溫帶 中溫帶和高原氣候區(qū)共7個氣候類型 氣候特點 一 氣候的區(qū)域差異和垂直變化十分明顯 二 年溫差小 日溫差大 三 降水充沛 干濕分明 分布不均 四 云南無霜期長 南部邊境全年無霜 同時云南光照條件也很好 區(qū)域差異和垂直變化明顯這一現(xiàn)象跟云南的緯度和海拔這兩個因素密切相關 高緯度與高海拔相結合 低緯度和低海拔相一致的狀況 一方面使得全省垂直方向上1公里的氣溫變化 相當于全國水平方向上1400 2500公里的變化 另一方面使全省呈現(xiàn)出熱 溫 寒三帶多樣氣候 不論在北 中 南部 由河谷到山頂 都存在著因高度上升而產(chǎn)生的氣候類型差異 年溫差小 日溫差大由于地處低緯高原 空氣干燥而比較稀薄 各地所得太陽光熱的多少除隨太陽高度角的變化而增減外 也受云雨的影響 夏季 陰雨天多 太陽光被云遮蔽 所以溫度不高 最熱天平均溫度在19 22 左右 冬季 受干暖氣流控制 晴天多 日照充足 溫度較高 最冷月平均溫度在6 8 以上 年溫差一般為10 15 但陰雨天氣溫較低 一月份平均氣溫 七月份平均氣溫 降水充沛 干濕分明 分布不均 全省大部分地區(qū)年降水量在1100毫米 但由于冬夏兩季受不同大氣環(huán)流的控制和影響 降水量在季節(jié)上和地域上的分配是極不均勻的 80 90 的雨量集中在每年5 10月的雨季 尤以6 8三個月的降水量最多 約占全年降水量的60 雨季常有低溫現(xiàn)象和洪澇災害 影響農(nóng)作物的生長和收割 11月至次年4月的冬春季節(jié)為旱季 此時天晴日暖 風高物燥 雨雪很少 故常有春旱出現(xiàn) 使農(nóng)作物的生長受到影響 森林火災也多在這個季節(jié)發(fā)生 云南無霜期長 南部邊境全年無霜 同時云南光照條件也很好 二 云南的地質地貌總述 云南地勢西北高東南低 海拔高差異常懸殊 最高點為滇藏交界的德欽縣梅里雪山主峰卡格博峰 海拔6740米 最低點在與越南交界的河口縣境內南溪河與元江交匯處 海拔僅76 4米 兩地直線距離為900公里 高低相差6000多米 云南屬青藏高原南延部分 地形以元江谷地和云嶺山脈南段寬谷為界 分為東西兩部 東部為滇東 滇中高原 地形小波狀起伏 平均海拔2000米左右 表現(xiàn)為起伏和緩的低山和渾圓丘陵 發(fā)育著各種類型的巖溶地形 西部為橫斷山脈縱谷區(qū) 高山深谷相間 相對高差較大 地勢險峻 西南部海拔一般在1500 2200米 西北部一般在3000 4000米 西南部只是到了邊境地區(qū) 地勢才漸趨和緩 這里河谷開闊 一般海拔在800 1000米 個別地區(qū)下降至500米以下 形成云南的主要熱帶 亞熱帶地區(qū) 地質地貌的五個特征 一是高原波狀起伏 相對平緩的山區(qū)只占總面積10 大面積土地高低差參 縱橫起伏 一定范圍又有和緩的高原面 二是高山峽谷相間 滇西北有著名的滇西縱谷區(qū) 高黎貢山為伊洛瓦底江與怒江的分水嶺 怒山為怒江與瀾滄江的分水嶺 云嶺為瀾滄江與金沙江的分水嶺 各江強烈下切 形成極其雄偉壯觀的地貌形態(tài) 三是地勢階梯遞降 全省分三個梯層 滇西北徳欽 香格里拉縣一帶為第一梯層 滇中高原為第二梯層 南部 東南和西南部為第三梯層 平均沒公里遞降6米 四是斷陷盆地錯落 盆地和高原臺地 西南地區(qū)俗稱 壩子 這種地貌云南隨處可見 云南有面積在1平方公里的大小壩子1442個 面積在100平方公里以上的壩子49個 最大的壩子是陸良壩子 其次是昆明壩子 五是江河縱橫 湖泊棋布 云南不僅山多 河流湖泊也多 構成了山嶺縱橫 水系交織 湖泊棋布的特色 山系主要有烏蒙山 橫斷山 哀牢山 無量山等 云南有大小河流600多條 分別屬于伊洛瓦底江 怒江 瀾滄江 金沙江 長江 元江 紅河 和南盤江 珠江 六大水系 這些河流分別注入南中國海和印度洋 多數(shù)具有落差大 水流急的特點 水能資源極其豐富 土壤地質情況 地勢變化與緯度變化復合 造成成土過程和土壤類型的多樣性 山川南北走向改變了土壤分布的基本格局 古紅色風化殼與現(xiàn)代風化殼交錯出現(xiàn) 使土壤類型及其理化性質發(fā)生 倒置 現(xiàn)象 土壤形成過程主要是脫硅富鋁化過程 土壤分布規(guī)律 云南土壤的水平地帶性 表現(xiàn)為從南而北的磚紅壤 赤紅壤 紅壤的依次更替 垂直地帶譜是磚紅壤 赤紅壤 燥紅土 紅壤 黃壤 黃棕壤 棕壤 暗棕壤 棕色針葉林土 亞高山草甸土 高山寒漠土 水平分布中的區(qū)域性分布 磚紅壤和赤紅壤帶中干熱河谷的燥紅土 紅壤帶的紫色土 巖溶地貌中的石灰 巖 土區(qū) 三 云南的藥用植物資源情況 云南具有得天獨厚的自然條件和豐富多彩的物種資源 素有 植物王國 藥材之鄉(xiāng) 的盛譽 廣闊的云嶺大地 孕育了極其豐富的藥用植物資源和底蘊深厚的傳統(tǒng)醫(yī)藥文化 云南有藥用植物資源6157種 占全國藥用植物總量的55 嵩明蘭茂所著的 滇南本草 記述了大量西南高原地區(qū)藥材 早于 本草綱目 140多年 生活在莽莽草木中的彝 傣 拉祜 苗 藏等民族以草養(yǎng)生歷史悠久 傳承至今 云貴川廣 道地藥材 云南素以盛產(chǎn)藥材聞名遐邇 天然藥物資源豐富為全國之冠 云南的道地藥材主要有三七 天麻 蟲草 而適宜發(fā)展的藥材主要有云木香 黃連 當歸 貝母 千年健 豬苓 兒茶 草果 石斛 訶 音同 喝 子 桂肉 防風 蘇木 龍膽 木蝴蝶 陽春砂 和半夏等等 天麻 天麻塊莖呈橢圓形或長條形 略扁 皺縮而稍彎曲 長3 15厘米 寬1 5 6厘米 厚0 5 2厘米 表面黃白色至淡黃棕色 略透明 多不規(guī)則縱皺紋 有縱皺紋及由潛伏芽排列成的多輪橫環(huán)紋 有時可見棕褐色菌索 具點狀痕點或膜質鱗葉有時可見棕黑色菌索 頂端有殘留莖基 春麻 或為紅棕色至深棕色鸚哥嘴狀頂芽 冬麻 末端有自母體麻脫落后的圓臍形疤痕 云南昭通天麻的鑒別1 外表呈橢圓形 稍扁 也就是人們常說的短小飽滿 2 表面灰黃色或淺棕色 有縱向皺折細紋 習稱 姜皮樣 3 有明顯棕黑色小點狀組成的環(huán)節(jié) 習稱 芝麻點 4 一端略尖 有時尚帶棕紅色的干枯殘芽 習稱 鸚哥嘴 另端有圓臍狀疤痕 習稱 肚臍眼 5 松香斷面 質堅硬 不易折斷 斷面平坦 半透明革質 白色或淡棕色 體重質結實 6 云天麻煮出來無酸味 功能主治天麻潤而不燥 主入肝經(jīng) 長于平肝息風 凡肝風內動 頭目眩暈之癥 不論虛實 均為要藥 1 平肝息風 天麻質潤多液 能養(yǎng)血息風 可治療血虛肝風內動的頭痛 眩暈 亦可用于小兒驚風 癲癇 破傷風 2 祛風止痛 用于風痰引起的眩暈 偏正頭痛 肢體麻木 天麻適合用于內風所致的頭暈 內風引起頭痛的三種類型 一 肝陽上亢型 表現(xiàn)癥狀 頭痛頭暈同時出現(xiàn) 二 痰濁中阻 表現(xiàn)癥狀 經(jīng)常感覺頭偏沉 三 腎虛病人 表現(xiàn)癥狀 頭痛頭暈同時伴有記憶力減退的癥狀 運用 藥膳 1 芎麻蒸魚2 天麻燉雞3 天麻豬腦粥4 天麻燒牛尾5 天麻燉甲魚6 天麻肉片湯7 天麻蒸豬腦8 天麻核桃魚9 天麻冬菜扣肉10 天麻豬排骨火鍋 三七 傘形花序頂生 花序梗從莖頂中央抽出 長20 30cm 花小 黃綠色 花萼5裂 花瓣 雄蕊皆為5 核果漿果狀 近腎形 熟時紅色 種子1 3 扁球形 根圓錐形 紡錘形或不規(guī)則塊狀 長1 5 5cm 直徑1 2 2cm 表面灰黃色或棕黑色 具蠟樣光澤 有不規(guī)則細紋及少數(shù)橫長皮孔 上部有數(shù)瘤狀隆起的支根斷痕 頂端殘留根莖基 云南省文山三七主產(chǎn)區(qū)地處低緯度高原 氣候的特點是夏長冬暖 熱量比較豐富 年溫差變化比較小 適宜的溫度及水分條件 為三七的生長發(fā)育提供優(yōu)越的自然環(huán)境 其中以文山州各縣為主要產(chǎn)區(qū) 該州的硯山 馬關 西疇等縣栽培三七已有三 四百年的歷史 三七具有 生打熟補 功效 即服生三七 能活血化瘀 消腫止痛 參治跌打勞傷有效 服熟三七 用雞油或其他油將生三七炸黃即成熟三七 能補血強身 經(jīng)科學研究并通過臨床試驗證明 三七與人參一樣 含有四環(huán)三萜等補養(yǎng)成份 而且比人含參含量還高 三七所含的酮類化合物 能促進血液循環(huán) 擴張冠狀動脈 降低心臟耗氧量 減輕心肌工作負擔 三七從藥用價值上分類 三七分為三七花 三七頭 三七粉 三七根 這三類都是三七中藥用價值極高 三七花 每年6 8月份采摘 是整株三七中藥用價值最高的三七皂苷含量最高含量高達13 以上 當然年份越長的三七越好 如三年花 四年花等 主要用于降血壓 降血脂三七粉 三七的頭磨成的粉 藥用價值緊僅次于三七花主要用于心腦血管疾病三七頭 三七的根頭部 藥用價值僅次于三七花主要用于心腦血管疾病三七根 植于三七土部 性味味苦澀 性涼 功用主治理氣 收澀 消腫 治痢疾 腹瀉 喉炎 勞傷 跌打損傷 紅腫疼痛 痛癢 蟲草 冬蟲夏草 學名 Cordycepssinensi 又名中華蟲草 又稱為夏草冬蟲 簡稱蟲草 是中國傳統(tǒng)的名貴中藥材 它是由肉座菌目麥角菌科蟲草屬的冬蟲夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼蟲 使幼蟲僵化 在適宜條件下 夏季由僵蟲頭端抽生出長棒狀的子座而形成 即冬蟲夏草菌的子實體與僵蟲菌核 幼蟲尸體 構成的復合體 它主要產(chǎn)于中國青海 西藏 四川 云南 甘肅 貴州等省及自治區(qū)的高寒地帶和雪山草原 云南省微生物研究所是從事微生物研究 對冬蟲夏草系列產(chǎn)品研究開發(fā)已有十多年歷史 積了豐富的 成功的經(jīng)驗 所采用的生產(chǎn)技術 模擬天然蟲草的生長狀態(tài) 采用科學獨特的培養(yǎng)基配方 加強了發(fā)酵過程中培養(yǎng)條件的控制 從而使產(chǎn)品在化學成分上 經(jīng)對比檢測與天然蟲草基本一致 云南的 云微 牌冬蟲夏草在東南亞乃至世界都較有名 近年來生物所相繼研制了 蟲草菌口服液 蟲草菌丸 蟲草精粉 膠囊 瓶裝精粉 蟲草酒 蟲草菌多糖 膠囊 等產(chǎn)品 生物所的產(chǎn)品不但在蟲草多糖含量上明顯高于天然蟲草 蟲草菌發(fā)酵產(chǎn)物經(jīng)與天然冬蟲夏草紅外光譜全成分對比分析 兩者成分基本一致 蟲草素 蟲草酸 氨基酸 微量元素 甾體類物質等與天然蟲草也基本一致 由于野生冬蟲夏草分布地區(qū)狹窄 自然寄生率低 對生活環(huán)境條件要求苛刻 所以本身資源比較有限 近年來又由于冬蟲夏草主產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境遭到人為嚴重破壞 大量盲目不合理采挖致使資源日趨減少 產(chǎn)量逐年下降 而冬蟲夏草由于可以藥食兩用 且人們不斷發(fā)現(xiàn)其新的藥理作用 所以多個國家對它的需要倍增 價格逐年上漲 國際市場日益緊缺 為了滿足全球市場的需求 目前許多地區(qū)如四川 湖北 河南 陜西 云南及湖南等省都相繼開展了對冬蟲夏草的研究工作 人們對冬蟲夏草的研究涉及無性型確證 生態(tài)環(huán)境考察 化學成分和藥理作用分析 人工栽培等方面 科學的開發(fā)利用以及有效保護 才是我們最應該做的 完