《藥用植物栽培學(xué)》復(fù)習(xí)題.doc

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第一章概論 1.藥用植物是指含有生物活性成分，用于防病、治病的植物。 2.藥用植物栽培學(xué)是研究藥用植物生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)形成規(guī)律及其與環(huán)境條件的關(guān)系，并在此基礎(chǔ)上采取栽培技術(shù)措施以達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效為目的的一門(mén)應(yīng)用科學(xué)，其研究對(duì)象是各種藥用植物的群體。簡(jiǎn)言之:保證“植物-環(huán)境-措施”這一農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定發(fā)展的各項(xiàng)農(nóng)藝措施。 3.有關(guān)藥用植物及其栽培的記載可追溯到2600多年以前的《詩(shī)經(jīng)》。 4.中國(guó)第一部醫(yī)書(shū)《黃帝內(nèi)經(jīng)》和世界上最古的一部本草《神農(nóng)本草經(jīng)》的鮮世，則標(biāo)志著中醫(yī)藥學(xué)基本理論的形成和基本內(nèi)容的確立。 5.蘇敬等編著的唐《新修本草》（657-659）全書(shū)載藥850種，為我國(guó)歷史上第一部藥典，也是世界上最早的一部藥典。它比世界上有名的歐洲《紐倫堡藥典》要早800余年。 6.明代李時(shí)珍（1518-1593）的《本草綱目》。 7.中藥材GAP是《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(試行)》（Good Agricultural PracticeforChineseCrudeDrugs）過(guò)程的簡(jiǎn)稱(chēng)。GAP是Good Agricultural Practice的縮寫(xiě)。2002年6月1日起施行。 8.標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程（standardoperatingprocedure,SOP），SOP制定是企業(yè)行為。 第二章藥用植物栽培生理學(xué)基礎(chǔ) 生長(zhǎng) 1.生長(zhǎng)是一量變的過(guò)程。發(fā)育是植物通過(guò)一系列的質(zhì)變的過(guò)程。 2.根按其形態(tài)分為：直根系和須根系。根據(jù)入土深淺，將其分為淺根系、深根系。 3.根的變態(tài)藥用植物，具備了許多獨(dú)特的功能。(1)貯藏根(2)氣生根(3)支持根(4)寄生根(5)攀緣根(6)水生根 4.植物的莖有地上和地下之分。雙子葉植物莖的增粗，是形成層活動(dòng)的結(jié)果，單子葉植物莖的增粗，是靠居間分生組織活動(dòng)而形成。 5.植物的葉由葉片、葉柄和托葉三部分組成。三者俱全者稱(chēng)完全葉；缺少任何一部分或兩部分的葉，稱(chēng)不完全葉。植物的葉分單葉和復(fù)葉。復(fù)葉又分為單生復(fù)葉（枳殼），三出復(fù)葉（半夏）、掌狀復(fù)葉（三七）、羽狀復(fù)葉（苦參、皂角、南天竹）。葉在枝上的排列順序叫葉序。一般有互生、對(duì)生、輪生、簇生幾種。 6.葉片的構(gòu)造 葉面由上表皮及附屬物蠟質(zhì)或茸毛組成。上表皮以下有柵欄組織，其細(xì)胞細(xì)長(zhǎng)，排列緊密，內(nèi)含有葉綠體。柵欄組織以下為海綿組織，是光合作用和蒸騰作用時(shí)氣體和水分交換的地方。海綿組織中有維管束經(jīng)葉柄通至莖部，是輸導(dǎo)養(yǎng)分、水分的通道。海綿組織下方為下表皮，在下表皮上有氣孔，為葉片和外界交換氣體和水分的地方。根外追肥時(shí)養(yǎng)分也能從氣孔進(jìn)入，被植物吸收。氣孔旁有保衛(wèi)細(xì)胞，控制氣孔開(kāi)閉。應(yīng)用于葉面肥（尿素和磷酸二氫鉀）。 7.葉面積指數(shù)（LAI）表示。葉面積指數(shù)是指藥用植物群體的總綠色葉面積與所對(duì)應(yīng)的土地面積之比。 發(fā)育： 1.花芽分化是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)到生殖生長(zhǎng)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。 2．在雌雄同株植物中，一般是雄花先開(kāi)，然后是兩性花和雄花混合出現(xiàn)，最后是單純雌花。 3．典型的被子植物的花一般都具有如下結(jié)構(gòu)：花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊等。具有花萼、花冠、雄蕊和雌蕊四部分的稱(chēng)完全花，缺少其中一部分或幾部分的稱(chēng)為不完全花。 4．花在花枝或花軸上的排列方式或開(kāi)放的次序稱(chēng)為花序。 5．花序可分為無(wú)限花序、有限花序。 6．傳粉是雄蕊的花粉粒落到雌蕊的柱頭上，傳粉的方式分為：①自花傳粉：②異花傳粉。③常異花傳粉。 7、果實(shí)的生長(zhǎng)同植物生長(zhǎng)"S"形曲線，桃、杏等果實(shí)的生長(zhǎng)則呈雙"S"形。 8、果實(shí)是由子房或與子房相連的附屬花器官（花托、花萼、雄蕊、雌蕊等）發(fā)育而來(lái)。種子由子房?jī)?nèi)的胚珠發(fā)育而成。 9．植物發(fā)育的理論（主要4種）①成花素假說(shuō)②開(kāi)花抑制物假說(shuō)③碳氮比假說(shuō)。④階段發(fā)育學(xué)說(shuō)階段。 10．一個(gè)植物體從合子經(jīng)種子發(fā)芽，進(jìn)入幼年期、成熟期，形成新合子的過(guò)程，稱(chēng)為植物的生命周期?？煞譃橐荒晟参铮晟参?，多年生植物。 11．植物主莖的頂芽抑制側(cè)芽或側(cè)枝生長(zhǎng)的現(xiàn)象叫做頂端優(yōu)勢(shì)。如果剪去頂芽，側(cè)芽就可萌發(fā)生長(zhǎng)。 12．地上部分與地下部分的相關(guān)性現(xiàn)象：①根深葉茂②“旱生根，濕長(zhǎng)苗”。 13．大小年現(xiàn)象，也是由于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)不協(xié)調(diào)所引起的。其原因：①與樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)條件有關(guān)。果樹(shù)結(jié)實(shí)過(guò)多時(shí)，營(yíng)養(yǎng)大量消耗于果實(shí)上，削弱了當(dāng)年枝條的生長(zhǎng)，使枝條中貯備的養(yǎng)料不足，花芽形成受阻，花芽數(shù)減少，發(fā)育不良，致使第二年花果數(shù)減少，坐果率低，造成產(chǎn)量上的小年。②與體內(nèi)的激素變化有關(guān)。特別是赤霉素水平的變化會(huì)影響花芽的分化。由于大年形成的果實(shí)多，種子也就多，種子中產(chǎn)生的赤霉素也多，抑制了樹(shù)體的花芽分化。 14．極性是指植物體器官、組織或細(xì)胞的形態(tài)學(xué)兩端在生理上具有的差異性（即異質(zhì)性）。產(chǎn)生的原因與生長(zhǎng)素的極性運(yùn)輸有關(guān)。 15．再生能力就是指植物體離體的部分具有恢復(fù)植物體其他部分的能力。 16．植物生長(zhǎng)和溫度的關(guān)系：存在“三基點(diǎn)”--最低溫度、最適溫度、最高溫度。 17．春化作用是指由低溫誘導(dǎo)而促使植物開(kāi)花的現(xiàn)象。 18．據(jù)對(duì)光照度的需求不同，通常分為：①陽(yáng)生植物，②陰生植物，③中間型植物。 19．紅光能加速長(zhǎng)日植物的生長(zhǎng)發(fā)育，延長(zhǎng)短日植物的生長(zhǎng)發(fā)育；藍(lán)紫光能加速短日植物的生長(zhǎng)發(fā)育，延遲長(zhǎng)日植物的生長(zhǎng)發(fā)育。 20．按對(duì)光周期的反應(yīng)，可將植物分為三類(lèi)：①長(zhǎng)日植物②短日植物③日中性植物。 21．蒸騰耗水量是指植物的生理需水量，以蒸騰系數(shù)來(lái)表示。蒸騰系數(shù)是指每形成1g干物質(zhì)所消耗的水分克數(shù)。 22．需水臨界期是指藥用植物在一生中（一二年生植物）或年生育期內(nèi)（多年生植物），對(duì)水分最敏感的時(shí)期，稱(chēng)為需水臨界期。 23．土壤按質(zhì)地可分為砂土、黏土和壤土。土壤肥力是指土壤供給植物正常生長(zhǎng)發(fā)育所需水、肥、氣、熱的能力。 24．N是蛋白質(zhì)、葉綠素和酶的主要成分。P能加速細(xì)胞分裂和生殖器官的發(fā)育形成，增施P肥，可以防止落花落果，增強(qiáng)植株抗病、抗逆能力。K能增強(qiáng)植物的光合作用，促進(jìn)碳水化合物的形成、運(yùn)轉(zhuǎn)和貯藏。 25．產(chǎn)量＝生物產(chǎn)量經(jīng)濟(jì)系數(shù)。藥用植物的干物質(zhì)積累動(dòng)態(tài)是Logistic曲線（"S"形曲線）模式。 26．栽培甘草宜在種植后的第三年秋季采收。因?yàn)楦什菀荒晟仓甑母L(zhǎng)已較長(zhǎng)，至秋季長(zhǎng)25～80cm，根部直徑1.5～12.0mm；栽種后第二年增長(zhǎng)最快、增重可為上一年的160%左右；第三年實(shí)生根不但重量、長(zhǎng)度、直徑增長(zhǎng)較明顯，而且甘草酸（9.48%）、水溶性浸出物（42.86%）均符合藥典標(biāo)準(zhǔn)，商品價(jià)格也較理想。 27．在采收后干燥方法的選擇也很重要，石菖蒲根莖宜采用間斷日曬干法或陰涼通風(fēng)處陰干法，一般不宜用烘干法，日曬干法或陰干法可使揮發(fā)油可保持在1.6%以上，而烘干法（60℃以下）的揮發(fā)油最多也只保持1.4%左右。 第三章 藥用植物種植制度與土壤耕作 1.種植制度是指一個(gè)地區(qū)或生產(chǎn)單位的作物組成、配置、熟制與種植方式的綜合。 2.復(fù)種是指在同一田地上一年內(nèi)接連種植兩季或兩季以上作物的種植方式。復(fù)種的條件：熱量條件，水分條件，地力與肥料條件，勞力、畜力和機(jī)械化條件，技術(shù)條件與經(jīng)濟(jì)效益大小。 3.單作，間作，混作，套作。立體種植，立體種養(yǎng)。 4.輪作是在同一田地上有順序地輪換種植不同植物的栽培方式。連作與輪作相反，是在同一田地上連年種植相同作物的種植方式。而在同一田地上采用同一種復(fù)種方式稱(chēng)為復(fù)種連作。 5.①忌連作的作物、藥用植物：以玄參科的地黃、薯蕷科的山藥，茄科的馬鈴薯、煙草、番茄，葫蘆科的西瓜以及亞麻、甜菜等為典型代表。②耐短期連作作物、藥用植物：甘薯、紫云英、菊花、菘藍(lán)等作物，對(duì)連作反應(yīng)的敏感性屬于中等類(lèi)型。③耐連作作物、藥用植物：這類(lèi)作物有水稻、甘蔗、玉米、麥類(lèi)、蓮子、貝母及棉花等作物。 6.土壤物理機(jī)械特性（包括黏結(jié)性、黏著性和可塑性等）的綜合反映，稱(chēng)為土壤耕性。 7.鹽堿地土壤耕作：平整土地，客土改良，耕翻，早春耙耱，躲鹽巧種（春遲、 秋早、夏巧），中耕松土和苗期耙地。 第四章藥用植物繁殖與良種繁育 8.植物產(chǎn)生和自身相似的新個(gè)體以繁衍后代的過(guò)程叫繁殖。植物的繁殖包括有性的種子繁殖和無(wú)性的營(yíng)養(yǎng)繁殖兩大類(lèi)。 9.分離繁殖是將植物的營(yíng)養(yǎng)器官如根莖或匍匐枝切割而培育成獨(dú)立新個(gè)體的一種繁殖方法，此法簡(jiǎn)便，成活率高。 10.壓條繁殖是將母株上的一部分枝條壓入土中或用其他的濕潤(rùn)材料包裹，促使枝條的被壓部分生根，然后與母株分離，成為獨(dú)立的新植株。壓條繁殖比扦插、嫁接容易生根。有普通壓條、堆土壓條、空中壓條三種方法。 11.扦插繁殖是利用植物營(yíng)養(yǎng)器官的均衡作用，自母體割取任何一部分（如根、莖、葉等），在適當(dāng)條件下插入土、砂或其他基質(zhì)中，利用其分生或再生能力，產(chǎn)生新的根、莖，成為獨(dú)立新植物的一種繁殖方式。 講課要點(diǎn) 1.影響扦插生根成活的因素：（1）內(nèi)在因素①植物種類(lèi)和插條的年齡及部位。②枝條的發(fā)育狀況。（2）外界因素①扦插基質(zhì)②溫度③水分④氧氣⑤光照 2.促進(jìn)插條生根成活的方法：（1）機(jī)械處理①剝皮②縱刻傷③環(huán)剝④縊傷(2)黃化處理(3)溫水處理(4)加溫處理(5)化學(xué)藥劑(6)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。 3.影響嫁接成活的因素有內(nèi)在因素和外界因素。（1）親和力。（2）砧木與接穗的生活特性。（3）植物內(nèi)含物。 4.砧木和接穗的選擇（1）砧木的選擇與培育。在砧木選擇的過(guò)程中，應(yīng)遵守砧木區(qū)域化的原則。砧木區(qū)域化的原則是就地取材。（2）接穗的選擇和貯藏。采穗母樹(shù)必須是品質(zhì)優(yōu)良純正、性狀穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的植株。 5.“T”形芽接時(shí)，砧木一般選用1～2年生莖粗0.5cm的實(shí)生苗。砧木過(guò)大，不僅因皮層過(guò)厚不便操作，且接后不易成活。方法是在離地面5cm左右處選光滑無(wú)節(jié)部位，橫切一刀，再?gòu)纳贤驴v切一刀，長(zhǎng)約2cm左右，呈一個(gè)"T"形切口。切口深度要切穿皮層，不傷或微傷木質(zhì)部。隨后，將當(dāng)年新鮮枝作接穗的枝條除去葉片。留有葉柄，用芽接刀削取芽片，芽片要削成盾形，稍帶木質(zhì)部，長(zhǎng) 2～3cm，寬1cm左右，由上而下將芽片插入砧木切口內(nèi)，使芽片和砧木皮層緊貼，用麻皮或塑料條綁扎。 6.由種子萌發(fā)生長(zhǎng)而成植株稱(chēng)實(shí)生苗。 7．種子生活力是指種子能夠萌發(fā)的潛在能力或種胚具有的生命力。分為：①短命種子②中命種子③長(zhǎng)命種子 8.影響種子壽命的因素：(1)內(nèi)因主要有種皮（或果皮）結(jié)構(gòu)、種子貯藏物、種子含水量及種子成熟度等。(2)外因 主要有溫度、濕度和通風(fēng)條件?；瘜W(xué)藥品如殺蟲(chóng)劑、殺菌劑等都可降低種子壽命。 9.種子貯藏方法可分為干藏和濕藏兩大類(lèi)。層積法：可在室外挖坑或室內(nèi)堆積進(jìn)行，必須保持一定的濕度和0～10℃的低溫條件。如種子數(shù)量多，可在室外選擇適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)挖坑，其位置在地下水位之上。坑的大小，根據(jù)種子多少而定。先在坑底鋪一層10cm厚的濕砂，隨后堆放40～50cm厚的混砂種子（砂∶種子=3∶1），種子上面再鋪放一層20cm厚的濕砂，最上面覆蓋10cm的土，以防止砂子干燥。坑中央要豎插一小捆高粱稈或其他通氣物，使坑內(nèi)種子透氣，防止溫度升高致種子霉變。如種量少，可在室內(nèi)堆積，即將種子和3倍量的濕砂混拌后堆積室內(nèi)（堆積厚度50cm左右），上面可再蓋一層15cm厚的濕砂。也可將種子混砂后裝在木箱中貯藏。 10.種子凈度(又稱(chēng)種子清潔度)是純凈種子的重量占供檢種子重量的百分比。種子凈度=（純凈種子重量供檢種子重量）100%。 種子飽滿(mǎn)度 衡量種子飽滿(mǎn)度通常用它的千粒重來(lái)表示（以"g"為單位）。 11.發(fā)芽率=（發(fā)芽種子粒數(shù)供試種子粒數(shù)）100%，發(fā)芽勢(shì)=（規(guī)定時(shí)間內(nèi)發(fā)芽種子粒數(shù)供試種子粒數(shù)）100%。 12．種子生活力，是指種子發(fā)芽的潛在能力或種胚具有的生命力。 藥用植物種子生活力的快速測(cè)定(1)紅四氮唑（TTC）染色法即2，3，5氯化(或溴化)三苯基四氮唑簡(jiǎn)稱(chēng)四唑或TTC法，其染色原理是根據(jù)有生活力種子的胚細(xì)胞含有脫氫酶，具有脫氫還原作用，被種子吸收的氯化三苯基四氮唑參與了活細(xì)胞的還原作用，故不染色。由此可根據(jù)胚的染色情況區(qū)分有生活力和無(wú)生活力的種子。2靛紅染色法又稱(chēng)洋紅染色法。它是根據(jù)苯胺染料（靛藍(lán)、酸性苯胺紅等）不能滲入活細(xì)胞的原生質(zhì)，因此不染色，死細(xì)胞原生質(zhì)則無(wú)此能力，故細(xì)胞被染成藍(lán)色。根據(jù)染色部位和染色面積的比例大小來(lái)判斷種子生活力。 13.種子休眠的原因主要有以下幾個(gè)方面①種皮限制。豆科植物的種子（如黃芪、甘草）②胚未成熟：后熟是指種子采收后需經(jīng)過(guò)一系列的生理生化變化達(dá)到真正的成熟，才能萌發(fā)的過(guò)程。③萌發(fā)抑制物質(zhì)的存在。④次生休眠。 14.種子精選的方法有風(fēng)選、篩選、鹽水選。種子消毒：藥劑消毒種子分藥粉拌種和藥水浸種兩種方法。 15.播種方法播種方法一般有條播、點(diǎn)播和撒播。大田直播以點(diǎn)播、條播為宜。播種量是指單位面積土地播種種子的重量。播種量（g/畝）=[每畝需要苗株數(shù)種子千粒重（g）]/[種子凈度（%）種子發(fā)芽率（%）1000] 16.移植（1）草本藥用植物的移植。先按一定行株距挖穴或溝，然后栽苗。一般多直立或傾斜栽苗。深度以不露出原入土部分，或稍微超過(guò)為好。根系要自然伸展，不要卷曲。（2）木本的移植造林。木本藥用植物可以零星移植，最好是移植造林，以便于集中管理。集中還是分散的問(wèn)題，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況來(lái)處理。木本定植都采用穴栽，一般每穴只栽1株，穴要挖深，挖大，穴底土要疏松細(xì)碎。先覆細(xì)土，約為穴深的1/2時(shí)，壓實(shí)，提一提；再覆土填滿(mǎn)，壓實(shí)，最后培土稍高出地面。 17.原原種。指由育種者育出的種子，是育種單位向生產(chǎn)單位提供的純度、質(zhì)量最高的種子。 18.原種是指育成品種的原始種子或由生產(chǎn)原種的單位生產(chǎn)出來(lái)的與該品種原有性狀一致的種子。通常采用“三圃法”生產(chǎn)原種。在無(wú)原原種情況下，由生產(chǎn)單位自己生產(chǎn)原種。這個(gè)方法的一般程序是在大田中（選擇圃）選優(yōu)良單株在株行圃進(jìn)行對(duì)優(yōu)良株行比較鑒定在株系圃選擇優(yōu)良株系比較試驗(yàn)在原種圃?xún)?yōu)系混合生產(chǎn)原種。 第五章藥用植物的引種馴化 1.藥用植物的引種馴化是研究野生藥用植物通過(guò)人工培育，使野生變?yōu)榧曳N，以及研究將藥用植物引種到自然分布區(qū)以外新的環(huán)境條件下生長(zhǎng)發(fā)育、遺傳、變異規(guī)律的科學(xué)。 2.藥用植物引種馴化的意義：①豐富本地區(qū)藥用植物資源。如西洋參。②可以提高藥材的產(chǎn)量和質(zhì)量。如天麻、羅漢果、杜仲。③可以保護(hù)藥用植物資源，控制野生資源日益減少。 3.國(guó)外關(guān)于植物引種理論與方法研究的幾種主要學(xué)說(shuō)：①達(dá)爾文的遺傳變異學(xué)說(shuō)②德國(guó)林學(xué)家邁依爾氣候相似論。③俄羅斯的米丘林“風(fēng)土馴化理論和方法”，風(fēng)土馴化的兩條原則：實(shí)生苗作為風(fēng)土馴化材料，使其在新的環(huán)境影響下，逐漸改變?cè)瓉?lái)本性，適應(yīng)新的條件，達(dá)到馴化效果。采用逐步遷移播種的方法。④栽培植物起源中心學(xué)說(shuō)。⑤生態(tài)歷史分析法。 1.我國(guó)關(guān)于植物引種理論與方法的研究：1張春靜的順應(yīng)與改造相結(jié)合引種馴化方法2董保華（1987）的地理生態(tài)生物學(xué)特性綜合分析方法3賀善安的生境因子分析法4謝孝福的協(xié)調(diào)統(tǒng)一原則 2、藥用植物引種馴化的步驟：①準(zhǔn)備階段調(diào)查引種的種類(lèi)。②掌握引種所必需的資料③制定引種計(jì)劃。 3.引種馴化的基本方法(1)簡(jiǎn)單引種法(2)復(fù)雜引種法①進(jìn)行實(shí)生苗多世代選擇。②逐步馴化。 4.引種材料的處理與繁殖(1)繁殖材料的處理①新鮮繁殖體的包裝運(yùn)輸。必須給以保濕保鮮。②檢疫與消毒處理。(2)播種育苗播種育苗是引種馴化的重要手段，也是增強(qiáng)植物適應(yīng)性的措施之一。(3)扦插繁殖(4)嫁接 5.幼苗鍛煉與培育①幼苗鍛煉幼苗，尤其是實(shí)生苗，容易適應(yīng)改變了的新環(huán)境。②植物生長(zhǎng)發(fā)育節(jié)律的調(diào)節(jié)與控制。③逐步遷移與多代連續(xù)培育。 6.小環(huán)境小氣候的選擇與建造選擇：小環(huán)境、小氣候還可利用一些與引種植物生態(tài)習(xí)性相近似的植物作指示植物。有冷杉的地區(qū)，標(biāo)志著環(huán)境寒冷、濕潤(rùn)。 7.選擇與雜交育種：選擇可以分為不同地理種源的選擇和變異類(lèi)型的選擇兩個(gè)方面。 8.1.設(shè)施栽培和無(wú)土栽培及生物工程在植物引種中的應(yīng)用。2.無(wú)土栽培3.生物工程 9.藥用植物引種馴化成功的標(biāo)準(zhǔn)：對(duì)藥用植物，至少可從以下四方面去衡量：①與原產(chǎn)地比較，植株不需要采取特殊保護(hù)措施，能正常生長(zhǎng)發(fā)育，并獲得一定產(chǎn)量。②沒(méi)有改變?cè)械乃幮С煞趾秃恳约搬t(yī)療效果。③能夠以原有的或常規(guī)可行的繁殖方式進(jìn)行正常生產(chǎn)。④引種后有較好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益及生態(tài)效益。 第六章藥用植物的田間管理 1.草本藥用植物的間苗、定苗、補(bǔ)苗。中耕除草與培土以人工除草為主。 2.肥水調(diào)控施肥技術(shù)：①適當(dāng)灌溉.水肥配合，肥效便會(huì)明顯提高。②適當(dāng)深耕。土壤容納更多水分和肥料，而且也促進(jìn)根系發(fā)達(dá)，能提高肥效。③改善光照條件。施肥能夠增產(chǎn)的原因是改善植物光合作用。④改善施肥方式。 3．灌溉與排水：地面灌溉、噴灌、滴灌。排水分明溝排水和暗管排水。 4.打頂和摘蕾是利用植物生長(zhǎng)的相關(guān)性，人為調(diào)節(jié)植物體內(nèi)養(yǎng)分的重新分配，促進(jìn)藥用部位生長(zhǎng)發(fā)育協(xié)調(diào)統(tǒng)一，從而提高藥用植物的產(chǎn)量和品質(zhì)。 1.人工授粉：風(fēng)媒傳粉植物（如薏苡）人工輔助授粉及人工授粉方法因植物而有不同。薏苡采用繩子振動(dòng)植株上部，使花粉飛揚(yáng)，以便于傳粉。砂仁，采用抹粉法。 4.木本藥用栽植密度是木本藥用植物栽培管理的核心。特別是矮化密植和計(jì)劃密植被認(rèn)為是以加大栽植密度為中心，對(duì)傳統(tǒng)的大冠稀植栽培制度的革新和突破。 5.根據(jù)藥用木本植物不同生長(zhǎng)期的養(yǎng)分需求特性，合理施用基肥、種肥或進(jìn)行合理追肥。在播種前或移栽前耕地時(shí)，可施用長(zhǎng)效肥作基肥。 第七章藥用植物病蟲(chóng)害及其防治 1.在藥用植物栽培生產(chǎn)或中藥材貯藏過(guò)程中，受到病原生物的侵染或不良環(huán)境條件的影響，正常新陳代謝遭到破壞和干擾，從生理機(jī)能到形態(tài)構(gòu)造上發(fā)生一系列反常的病變現(xiàn)象，稱(chēng)為病害 2.藥用植物致病的因素稱(chēng)為病原，病原包括非生物因素和生物因素。由非生物因素如干旱、洪澇、嚴(yán)寒等不利的環(huán)境因素或營(yíng)養(yǎng)失衡等所致的病害，沒(méi)有傳染性，稱(chēng)為非侵染性病害或生理性病害。由生物因素如真菌、細(xì)菌、病毒等侵入植物體所致的病害，具有傳染性，稱(chēng)為侵染性病害或寄生性病害。 3.藥用植物蟲(chóng)害種類(lèi)很多，主要為昆蟲(chóng)，其次為螨類(lèi)、蝸牛、鼠類(lèi)等。 4.昆蟲(chóng)屬動(dòng)物界節(jié)肢動(dòng)物門(mén)(Arthropoda)昆蟲(chóng)綱(Insecta)，其基本特征是由頭、胸、腹三個(gè)體段構(gòu)成。 5.昆蟲(chóng)個(gè)體發(fā)育分兩個(gè)階段：第一階段為胚胎發(fā)育，由卵受精開(kāi)始到孵化為止，是在卵內(nèi)完成。第二階段為胚后發(fā)育，是由卵孵化成幼蟲(chóng)后至成蟲(chóng)性成熟為止的整個(gè)發(fā)育時(shí)期。1卵2孵化、生長(zhǎng)和蛻皮3變態(tài)4羽化和產(chǎn)卵 6.昆蟲(chóng)完成了一個(gè)世代的全部經(jīng)歷，稱(chēng)為生活史。 第八章藥用植物的采收加工與質(zhì)量管理 1.根據(jù)不同藥用部位，在一定時(shí)間范圍內(nèi)進(jìn)行采收分為根和根莖類(lèi)、皮類(lèi)、莖木類(lèi)、葉類(lèi)、花類(lèi)、全草類(lèi)、果實(shí)和種子類(lèi)。 2.凡在產(chǎn)地對(duì)藥材的初步處理與干燥，稱(chēng)之為"產(chǎn)地加工"或"初加工" 。藥房、藥店、飲片廠、制藥廠或病人對(duì)藥材進(jìn)行的再處理，則稱(chēng)為 "炮制"。 3.藥材干燥的經(jīng)驗(yàn)鑒別亦很重要。常用的經(jīng)驗(yàn)鑒別法有：①干燥的藥材斷面色澤一致，中心與外層無(wú)明顯的分界線。如果斷面色澤不一致，說(shuō)明藥材內(nèi)部還未干透。斷面色澤仍與新鮮時(shí)相同，也是未干燥的標(biāo)志。②干燥的藥材相互敲擊時(shí)，聲音清脆響亮。如是噗噗的悶聲，說(shuō)明尚未干透。一些含糖分較多的藥材，干燥后敲擊聲音并不清脆，則應(yīng)以其他標(biāo)準(zhǔn)去判定。③干燥的藥材質(zhì)地硬、脆、牙咬、手折都費(fèi)力。質(zhì)地柔軟的尚未干燥。④果實(shí)、種子類(lèi)藥材，用手能輕易插入，感到無(wú)阻力，牙咬，或手掐感到較軟，都是尚未干透的表現(xiàn)。⑤葉、花、莖或全草類(lèi)藥材，用手折易碎斷，葉、花手搓易成粉末，都是干透的標(biāo)志。柔軟不宜折斷、粉碎的，則說(shuō)明未干透。 4.中藥材的包裝要求:中藥材包裝和其他物品包裝一樣應(yīng)滿(mǎn)足：延長(zhǎng)保質(zhì)期；控制或不帶來(lái)二次污染；保持原有成分和藥效；包裝成本要低；增加外觀美感；貯藏、搬運(yùn)方便、安全。同時(shí)中藥材的包裝還應(yīng)當(dāng)努力實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和機(jī)械化。要求包裝的類(lèi)型、規(guī)格、容量、包裝材料、容器的結(jié)構(gòu)造型、承壓力以及商品盛放、襯墊、封裝方法、檢驗(yàn)方法等做到統(tǒng)一規(guī)定。無(wú)公害中藥材作為中藥材生產(chǎn)的方向，其在內(nèi)在品質(zhì)及栽培管理方面比傳統(tǒng)中藥的要求更為嚴(yán)格。同時(shí)無(wú)公害中藥材的包裝除符合上述包裝的基本要求外，還須符合以下要求：①安全性。包裝材料本身要無(wú)毒；②可降解性。包裝材料，應(yīng)具有降解性；③可重復(fù)利用性?？沙掷m(xù)發(fā)展；④穩(wěn)定性。不受周?chē)h(huán)境條件影響；也不與被包裝藥材起任何反應(yīng)，而改變藥材功效；⑤合法性。有關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)，并符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 5.貯藏時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題：①對(duì)藥材水分含量應(yīng)經(jīng)常抽檢，以免產(chǎn)生霉變等不良后果。②堆放要整齊，要留有通道、間隔和墻距，以利抽檢及空氣流動(dòng)。③不同種類(lèi)藥材應(yīng)分別堆放，特別是吸濕性強(qiáng)的藥材更應(yīng)分別堆放，以免引起其他藥材受潮。各種藥材應(yīng)掛上標(biāo)簽，并在上面注明植物學(xué)名、產(chǎn)地、數(shù)量、加工方法及等級(jí)等。④易碎藥材，不能重疊堆放。 第九章現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)在藥用植物生產(chǎn)上的應(yīng)用 1.藥用植物無(wú)公害栽培，目的是采用栽培手段調(diào)節(jié)藥用植物與產(chǎn)地環(huán)境關(guān)系，生產(chǎn)無(wú)公害的優(yōu)質(zhì)中藥材。無(wú)公害中藥材是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程和藥材質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求，并經(jīng)有資格的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書(shū)的未加工或者初加工的中藥材產(chǎn)品。 2.中藥材產(chǎn)地的環(huán)境應(yīng)符合國(guó)家相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，土壤應(yīng)符合土壤質(zhì)量二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。要求中藥材產(chǎn)地的空氣應(yīng)符合大氣環(huán)境質(zhì)量二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。要求中藥材產(chǎn)地的灌溉應(yīng)符合農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 3.無(wú)公害中藥材生產(chǎn)的施肥原則無(wú)公害中藥材生產(chǎn)的施肥原則應(yīng)是：以有機(jī)肥為主，輔以其他肥料；以多元復(fù)合肥為主，單元素肥料為輔；以施基肥為主，追肥為輔。 4.綜合防治的策略。即運(yùn)用農(nóng)業(yè)的、生物的、化學(xué)的、物理的方法及其他有效的生態(tài)手段，把病蟲(chóng)害的危害控制在經(jīng)濟(jì)閾值以下。特別是其中以生物防治為基本手段的無(wú)污染新技術(shù)應(yīng)用前景十分廣闊，相關(guān)方面的研究已在我國(guó)“六五”、“七五”、“八五”規(guī)劃期間進(jìn)行了全國(guó)性協(xié)作研究，取得了豐碩成果，許多成果可以有目的地引入、應(yīng)用到藥用植物病蟲(chóng)害的防治中來(lái)。 5.持續(xù)農(nóng)業(yè)是當(dāng)代世界農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。其核心是在提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的同時(shí)，保護(hù)環(huán)境，保持資源的永續(xù)利用。 6.設(shè)施農(nóng)業(yè)是指具有一定的設(shè)施條件，能在局部范圍內(nèi)改善或創(chuàng)造出適宜的氣象環(huán)境因素，為動(dòng)植物的生長(zhǎng)發(fā)育提供良好的環(huán)境條件而進(jìn)行有效生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)。 7.無(wú)土栽培技術(shù)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的發(fā)展，形成了各種不同的形式，常用于藥材生產(chǎn)的有以下幾種形式：營(yíng)養(yǎng)液培養(yǎng)(水培)技術(shù)、砂培技術(shù)、有機(jī)質(zhì)培養(yǎng)技術(shù)等。 水培一次性投資大，用電多，肥料費(fèi)用較高，營(yíng)養(yǎng)液的配置與管理要求有一定的專(zhuān)門(mén)知識(shí)；有機(jī)質(zhì)培養(yǎng)相對(duì)投資較低，運(yùn)行費(fèi)用低，管理較簡(jiǎn)單，同時(shí)也可生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)藥材。 8．應(yīng)用生物技術(shù)開(kāi)展藥用植物快速繁殖、資源保護(hù)應(yīng)用 (一)采用組織培養(yǎng)方法進(jìn)行藥用植物的脫病毒、快繁、保存和純化。 ①稀缺或急需藥用植物良種的快速繁殖 ②雜種一代及基因工程植株的快速繁殖 ③瀕危植株的快速繁殖 ④帶病藥用植株的脫毒 (二)建立藥用植物種質(zhì)基因庫(kù) 9.聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織及其他國(guó)際農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)紛紛向許多國(guó)家推薦以色列農(nóng)業(yè)發(fā)展的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)： （1）以高科技提升農(nóng)業(yè)發(fā)展的質(zhì)量:努力提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化和化學(xué)化水平。大力發(fā)展灌溉、節(jié)水和污水處理技術(shù)。以色列創(chuàng)造了世界領(lǐng)先的節(jié)水滴灌技術(shù)并實(shí)現(xiàn)了全國(guó)普及，在污水回收利用方面也取得了巨大成就。海水淡化也是以色列水資源開(kāi)發(fā)領(lǐng)域發(fā)展迅速的高技術(shù)產(chǎn)業(yè)。重視發(fā)展農(nóng)業(yè)生物技術(shù)，培育優(yōu)良作物和禽畜品種。特別是培育良種與溫室大棚相結(jié)合的現(xiàn)代生產(chǎn)模式成果顯著。在農(nóng)業(yè)發(fā)展中充分發(fā)揮計(jì)算機(jī)技術(shù)和信息技術(shù)的作用。在溫室種植方面，科學(xué)家們?cè)O(shè)計(jì)了一系列軟件，對(duì)溫室的施水、施肥、氣溫及作物生長(zhǎng)環(huán)境進(jìn)行自動(dòng)化控制。需要強(qiáng)調(diào)的是，上述成功探索取決于以色列始終堅(jiān)持走科學(xué)研究與生產(chǎn)實(shí)踐緊密結(jié)合的道路。通過(guò)科研＋人才＋生產(chǎn)的緊密鏈接，成功地構(gòu)建了一個(gè)高科技農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式。 （2）農(nóng)業(yè)發(fā)展的豐厚人文基礎(chǔ)，熱愛(ài)土地、重視農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)。愛(ài)農(nóng)務(wù)農(nóng)的社會(huì)風(fēng)氣。以農(nóng)為本的集體組織。 （3）政策支持下的法制農(nóng)業(yè)促進(jìn)以色列農(nóng)業(yè)發(fā)展離不開(kāi)政策支持和法制建設(shè)，其中政府發(fā)揮了關(guān)鍵作用。以色列政府特別重視農(nóng)業(yè)發(fā)展中法律的作用，倡導(dǎo)依法治水、依法治地、依法處理農(nóng)業(yè)中的各類(lèi)問(wèn)題。法制農(nóng)業(yè)在今日的以色列已成為現(xiàn)實(shí)。