《三年級(jí)上冊(cè)品德與社會(huì)教案家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃∣教科版》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《三年級(jí)上冊(cè)品德與社會(huì)教案家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃∣教科版（4頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、
《家 的 味小吃》教案
教學(xué)目
一、知 與技能
了解有關(guān)本地區(qū) 食文化，如家 小吃的 史，特色和 制方法。
二、 程與方法
采用和工具來(lái)制作一份家 小吃。
三、情感 度和價(jià)
通 生 有趣的教學(xué)活 使學(xué)生了解有關(guān)本地區(qū) 食文化、 史和 俗，培養(yǎng)學(xué)生注意 察生活，激 學(xué)生 家 的情感。教學(xué)重點(diǎn)
通 了解有關(guān)本地區(qū) 食文化 史和 俗， 加深 本地區(qū)民族 食文
化的了解。
教學(xué) 點(diǎn)
體會(huì)家 小吃品種多，味道美， 色美。
教學(xué)方法
比 法、小 學(xué) 法。
前準(zhǔn)
1 ．
2、了解家 的 味小吃，和一些 味小吃的做法。
2 ．了解一些有關(guān)家 的 味小吃的故事。
安排
1 。
教學(xué) 程
一、 入新
同學(xué) ，有位南方的朋友要來(lái)我家做客。 他特 向 我 家 的 味小吃，
不知道 拿什么招待他好。
同學(xué) 情的， 些很多都是我 家 的有名的小吃。
出示 ：家 的小吃 學(xué)生回答：
貓耳 、太谷 、莜面考姥姥、刀削面、 、 兒??
二、新 學(xué)
第 1 頁(yè)
（一）探究學(xué)習(xí)
1．在我們山西有許多的風(fēng)味小吃，你知道的有哪些？
2．你感興趣
3、的風(fēng)味小吃有哪些呢？有關(guān)于它的的故事嗎？
把你課前了解到的風(fēng)味小吃寫(xiě)下來(lái)。然后互相交流。
教師小結(jié)。
3．提出質(zhì)疑：
這些特產(chǎn)為家鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了很大的促進(jìn)作用。 今天我們要用現(xiàn)有的彩
泥、彩紙等材料，把我們家鄉(xiāng)的特色小吃制成模型，并配上說(shuō)明，進(jìn)行宣傳，使
我們的特色小吃不僅能在本區(qū)推廣，而且能走向世界。
在制作中你會(huì)遇到那些困難？還有什么樣的問(wèn)題需要老師或者大家的幫
助？
4．書(shū)上的圖片給你哪些啟發(fā)？
5．我們這些小吃雖然在本地很有名，但是外地人不一定知道味道如何，用
什么方法來(lái)宣傳自己呢？ 學(xué)生說(shuō)出這些風(fēng)味小吃的特點(diǎn)。
4、
指名說(shuō)一說(shuō)，其余同學(xué)可以相互補(bǔ)充。
同學(xué)交流。
學(xué)生看書(shū)討論，提出初步設(shè)計(jì)方案。
學(xué)生欣賞廣告宣傳圖片，了解其內(nèi)容應(yīng)包括名稱(chēng)、制作方法、特色口味、產(chǎn)地及其生產(chǎn)日期。
（二）藝術(shù)欣賞
動(dòng)手用彩泥、彩紙制作一些家鄉(xiāng)的小吃，并為它制作一張卡片，寫(xiě)明它的情
況。 學(xué)生制作。
三、結(jié)論總結(jié)
中國(guó)地大物博，各處有各處的特色小吃。我們自己動(dòng)手用彩泥、彩紙制作一些家鄉(xiāng)的小吃，和同學(xué)們一起開(kāi)個(gè)風(fēng)味獨(dú)特的“嘗鮮會(huì)”吧！四、課堂練習(xí)
說(shuō)說(shuō)你家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃。
五、作業(yè)布置
在家長(zhǎng)的幫助下，做一份自己家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃。
第 2 頁(yè)
六、板書(shū)設(shè)計(jì)
家鄉(xiāng)的小吃
故事 制作 啟發(fā)
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三年級(jí)上冊(cè)品德與社會(huì)教案家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃∣教科版
