2015-2016學(xué)年高中生物 第五章 第3節(jié) ATP的主要來源-細(xì)胞呼吸 第2課時學(xué)案（無答案）新人教版必修1

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1、 第3節(jié) ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸 第二課時 三、影響細(xì)胞呼吸的環(huán)境因素： 1、氧 隨氧濃度增大，有氧呼吸逐漸增強(qiáng)，無氧呼吸受到抑制。 對該圖的分析： 應(yīng)用： 中耕松土促進(jìn)植物根部細(xì)胞的有氧呼吸、低氧儲存水果和糧食。 2、溫度 溫度影響呼吸酶的活性，從而影響細(xì)胞呼吸的強(qiáng)度。一般細(xì)胞呼吸的最適溫度在25—350C。 應(yīng)用：低氧儲存水果和糧食、大棚栽培在夜間和陰天適當(dāng)降溫。 3、水 自由水含量升高時，細(xì)胞呼吸增強(qiáng)。 應(yīng)用：糧食在入庫前要晾曬處理干種子萌發(fā)前進(jìn)行浸、泡處理。 4

2、、二氧化碳 隨環(huán)境中二氧化碳濃度升高，細(xì)胞呼吸逐漸減弱。 總結(jié)：種子貯存要在低溫、低氧、干燥條件下進(jìn)行。 水果的貯存要在低溫、低氧，保持一定濕度的條件下進(jìn)行。 四、 探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式 （1）實驗原理： ①酵母菌在有氧和無氧的條件下均可生存，屬于 兼性厭氧菌 。其有氧呼吸能產(chǎn)生大量的CO2，無氧呼吸時能產(chǎn)生 酒精和CO2 ②NaOH溶液可吸收空氣中的 CO2 ；CO2可使澄清的石灰水變 渾濁 ； ① CO2可使溴麝香草酚蘭水溶液由 藍(lán) 變 綠 再變 黃 ； ④ 橙 色的重鉻酸鉀溶液，在 酸性 條件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成 灰綠色 。 （2）對比實驗：設(shè)置 兩個

3、或兩個以上 的實驗組，通過對 實驗結(jié)果 的比較分析，來探究某種因素與實驗對象的關(guān)系，這樣的實驗叫對比實驗（對比試驗不設(shè)對照組，均為實驗組，相當(dāng)于相互對照試驗） (3)探究過程：參考課本92頁。 （4）結(jié)論： 酵母菌在有氧和無氧條件下都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸。 （5）關(guān)鍵步驟： 通入A瓶的空氣中不能混有CO2。 B瓶應(yīng)封口放置一段時間。 課堂檢測： 1.下列有關(guān)"探究酵母菌的呼吸方式"實驗的敘述，錯誤的是 （D） A. 實驗中將葡萄糖溶液煮沸的目的是滅菌和去除溶液中的O2 B．在探究有氧呼吸的實驗過程中，泵入的空氣應(yīng)去除CO2 C．

4、實驗中需控制的無關(guān)變量有溫度、pH、培養(yǎng)液濃度等 D．可通過觀察澄清石灰水是否變渾濁來判斷酵母菌的呼吸方式 2.下列關(guān)于“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”的探究，說法不正確的是 （B） A．酵母菌常被用作研究細(xì)胞呼吸的實驗材料，其主要原因是酵母菌屬于兼性厭氧生物 B．在有氧呼吸的裝置中，可將空氣直接通入酵母菌的培養(yǎng)液 C．酵母菌呼吸產(chǎn)生的CO2可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃 D．酵母菌呼吸產(chǎn)生的酒精在酸性條件下能與橙色的重鉻酸鉀溶液反應(yīng)變成灰綠色 3、.將等量且足量的蘋果果肉分別放在O2濃度不同的密閉容器中，1h后測定O2的吸收量和CO2的釋放量，

5、如下表： O2濃度變化量 0 1% 2% 3% 5% 7% 10% 15% 20% 25% O2吸收量/mol 0 0．1 0．2 0．3 0．4 0．5 0．6 0．7 0．8 0．8 CO2釋放量/mol 1 0．8 0．6 0．5 0．4 0．5 0．6 0．7 0．8 0．8 下列有關(guān)敘述中正確的是 （B） A．蘋果果肉細(xì)胞在O2濃度為0%～3%和5%～25%時，分別進(jìn)行無氧呼吸和有氧呼吸 B．儲藏蘋果時，應(yīng)選擇

6、O2濃度為5%的適宜環(huán)境條件 C．O2濃度越高，蘋果果肉細(xì)胞有氧呼吸越旺盛，產(chǎn)生ATP越多 D．蘋果果肉細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸時，產(chǎn)生乳酸和二氧化碳 4、水果儲藏保鮮時，降低呼吸的環(huán)境條件是 (A) A．低O2、高CO2、零上低溫 B．低CO2、高O2、零下低溫 C．無O2、高CO2、零上低溫 D．低O2、無CO2、零下低溫 5、有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培養(yǎng)液，當(dāng)通入不同濃度的 0 2 時，其產(chǎn)生的酒精和 C0 2 的量如下 圖所示。據(jù)圖中信息推斷錯誤的 (C) A、氧濃度為a時酵母菌沒有有氧呼吸，只進(jìn)行無氧呼吸 B、當(dāng)氧濃度為b和d時，酵母菌細(xì)胞呼吸的過程會不同 C、當(dāng)氧濃度為c時，2/5的葡萄糖用于酵母菌酒精發(fā)酵 D、a、b、c、d不同氧濃度下，細(xì)胞都產(chǎn)生[H]和ATP 2