淺談城市居民旅游消費環(huán)境影響及可持續(xù)旅游管理

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1、淺談城市居民旅游消費環(huán)境影響及可持續(xù)旅游管理 戰(zhàn)麗娜 [摘 要] 本文對于城市居民旅游消費環(huán)境進(jìn)行分析，從而闡述對于城市居民旅游消費環(huán)境產(chǎn)生影響的要素，并深入探究可持續(xù)旅游管理的作用及發(fā)展方式。 [關(guān)鍵詞] 城市居民；旅游消費環(huán)境；可持續(xù)旅游管理 doi ： 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2018. 13. 053 [中圖分類號] F590 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1673 - 0194（2018）13- 0118- 02 0 引 言 當(dāng)今社會在飛速進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)也在快速發(fā)展。經(jīng)濟(jì)條件在我國得到了全方位的提高，因此，擁有外出旅游條

2、件的人逐漸增多，旅游業(yè)也就成為當(dāng)下發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一。甚至有很多的國家和地區(qū)的主要經(jīng)濟(jì)收入來源都是依靠旅游業(yè)。我們國家地大物博，名勝古跡、景區(qū)數(shù)不勝數(shù)，如果能夠?qū)ξ覈穆糜螛I(yè)進(jìn)行合理、有效地開發(fā)與管理，那么對于我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著十分積極的影響。旅游業(yè)當(dāng)中的消費結(jié)構(gòu)也同旅游者收入水平、旅游者結(jié)構(gòu)密切相關(guān)，同時也與旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與產(chǎn)品質(zhì)量密不可分[1]。通俗地說，就是旅游者所游玩、觀賞的環(huán)境質(zhì)量決定著旅游消費的高低。因此，針對旅游業(yè)做好可持續(xù)旅游管理，才能使旅游業(yè)的開發(fā)擁有可持續(xù)性，對旅游業(yè)的長期戰(zhàn)略性發(fā)展有著重要的意義。 1 旅游業(yè)中的消費結(jié)構(gòu) 1.1 通過消費者的需求來進(jìn)行層次分類 通常來

3、說，旅游的消費方式可以分之為生活消費、享受消費和發(fā)展消費，其中消費者在旅游過程中的消費具體又可以分為衣、食、住、行等方面的消費，其中餐飲、交通、住宿等是消費者在旅游途中的基本需求；而從事相關(guān)娛樂活動、購買紀(jì)念品等方面的消費則是消費者在旅游途中心理方面的需求。不同的旅游者會體現(xiàn)出不同的消費需求層次。 1.2 通過旅游活動中消費的重要程度分類 在旅游活動中會產(chǎn)生的消費有很多種，不一樣的人和環(huán)境就會產(chǎn)生不一樣的消費方式。通過旅游消費中的重要程度進(jìn)行分類，可以分為兩種消費類型：必要的消費和非必要的消費。比如食、住、行等方面的消費就是旅游中必要的消費；而非必要的旅游消費通常是指在旅游過程中非食、住、

4、行等方面的基本消費，比如購買紀(jì)念品，享受高檔的娛樂設(shè)施或服務(wù)等方面的消費。 1.3 通過旅游目的地的當(dāng)?shù)厍闆r綜合分類 基于對旅游消費結(jié)構(gòu)的分析中，通常將上述分類進(jìn)行適當(dāng)?shù)慕Y(jié)合，并根據(jù)不同的旅游城市、不同的旅游者、不同的旅游類別和不同的旅游季度展開分配和綜合分類，從而為市場研究提供了科學(xué)的依據(jù)。從效益的層次看，大多數(shù)人們在旅游活動中和在旅游目的地的消費金額通常都會比在常住地的消費金額高很多，從這種現(xiàn)象我們可以得知，旅游的目的地、環(huán)境能讓旅游者產(chǎn)生消費的念頭和動機(jī)，而在旅游目的地讓旅游者消費的因素通常離不開目的地的游覽、服務(wù)、產(chǎn)品等方面。旅游目的地的服務(wù)質(zhì)量產(chǎn)品質(zhì)量越好，旅游者的消費動機(jī)與消費

5、金額就會越高。因此，完善和優(yōu)化好目的地的綜合條件是提高旅游業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點之一。 2 對城市居民旅游消費環(huán)境影響的因素 2.1 城市居民的收入水平 旅游消費是相較于生理需求類消費來說更高的一個層次的消費方式，這種消費方式通常只在對完成生理需求類消費后，并且仍然有一定數(shù)額的節(jié)余時，才會將需求變?yōu)楝F(xiàn)實。簡而言之，就是消費者的收入水平越高，其購買旅游產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)就越好[2]。不同收入水平的居民既有著不同的消費方式，也有著不同的需求程度，從而影響著消費結(jié)構(gòu)的變化。旅游者的收入越高，他們的旅游需求就可以得到越充分的滿足，從而使旅游消費的層次從低向高發(fā)展?，F(xiàn)如今隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，城市居民的收入水

6、平在普遍地提高，很多城市居民有著一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，因此對于旅游過程中的消費層次也會相對地提高。例如出行方式、住宿條件、餐飲條件等方面就會選擇較為高層次的消費。 2.2 因人而異的旅游消費需求 在旅游中每個人的喜好、需求、選擇都不同。不同的年齡段、工作、個人喜好、性別等各個方面都會導(dǎo)致旅游消費需求的不同，經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，女性在旅游中的消費支出通常會比男性旅游者要高，甚至?xí)r常有旅游出行的計劃的女性數(shù)量也明顯高于男性。這一數(shù)據(jù)在國內(nèi)外的旅游業(yè)中都驚人的相似。同時，不同的年齡段也會對旅游環(huán)境產(chǎn)生不同的影響。例如，年齡段較低的人群對于飲食方面要求通常是多而不精，而對一切娛樂性的開支則比較多；對于年齡段較高

7、的人群，則會對住宿、飲食、交通等方面的要求較高。一些職業(yè)，比如出差辦公的人員，對于這類旅游者來說在旅游過程中的消費需求比較集中于方便快捷的交通設(shè)施、舒適的休息環(huán)境以及高服務(wù)質(zhì)量的餐飲條件等。此外，不同的旅游者的收入不同以及節(jié)假日時間長短的不同，也影響著旅游者的旅游時間和消費數(shù)量。歸納上述，我們可以得知，不同的旅游者決定了不同的旅游消費結(jié)構(gòu)。 2.3 旅游產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)及質(zhì)量 生產(chǎn)水平?jīng)Q定著消費水平，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)決定著消費結(jié)構(gòu)。也就是說，旅游業(yè)向旅游者提供的衣、食、住、行等各種類型的旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)部門是否能夠高效率、高質(zhì)量地生產(chǎn)，是開發(fā)良好旅游環(huán)境的基礎(chǔ)。在現(xiàn)如今的市場中，消費者對于產(chǎn)品質(zhì)量的要求及

8、重視越來越高，合理的價格以及優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量才會使消費者覺得物有所值，因此才會產(chǎn)生多次消費的可能 。當(dāng)旅游產(chǎn)品都有了這樣的條件和口碑，那么對于旅游業(yè)的發(fā)展將會產(chǎn)生一個質(zhì)的提高。因此，提高旅游產(chǎn)品的質(zhì)量就是為旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。旅游業(yè)本身依賴經(jīng)濟(jì)的支撐，良好的產(chǎn)品質(zhì)量與口碑就是決定旅游業(yè)生存時間的關(guān)鍵。旅游者在消費后所得到的服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量是消費者對這次旅游印象的關(guān)鍵。旅游業(yè)不是一次性產(chǎn)業(yè)，它需要在群眾中取得良好的口碑和名譽(yù)，才能使旅游產(chǎn)業(yè)獲得二次消費和多次消費的機(jī)會，因此，讓旅游者在每一次消費過后感覺到滿意，是維持旅游業(yè)長期穩(wěn)定發(fā)展的關(guān)鍵點之一。 2.4 旅游環(huán)境中的消費價格 旅

9、游過程中需要花費的金額對于旅游環(huán)境的優(yōu)劣同樣起到了重要的作用?，F(xiàn)如今，很多旅游業(yè)從業(yè)者為牟取暴利，對于旅游環(huán)境中的餐飲、住宿、娛樂設(shè)施等方面的消費肆意加價，引起了很多旅游者的不滿。尤其在近期，這一類的新聞和事件頻頻被報道出來。例如，某某景區(qū)的導(dǎo)游強(qiáng)迫旅游者購物，某某旅行社違背規(guī)定擅自更改收費項目的金額以及游覽的內(nèi)容等等。這些事件在消費者心理上產(chǎn)生了非常負(fù)面的影響，正是因為這些惡劣事件的影響導(dǎo)致很多消費者對旅游業(yè)的認(rèn)識或多或少產(chǎn)生了誤解。這對于旅游業(yè)的發(fā)展十分不利。因此，政府相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)對旅游業(yè)制定出詳細(xì)的相關(guān)規(guī)則制度，規(guī)范旅游業(yè)從業(yè)者的行為，約束一些不良商家出售高價商品、強(qiáng)買強(qiáng)賣等行為。凈化旅

10、游業(yè)的環(huán)境，成為旅游業(yè)長期、穩(wěn)定、健康的發(fā)展的保護(hù)傘。 3 可持續(xù)旅游管理 3.1 什么是可持續(xù)旅游管理 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及國際經(jīng)濟(jì)的全球化，使得旅游業(yè)更加繁榮。隨著這種趨勢的發(fā)展讓旅游業(yè)開始越來越重視可持續(xù)旅游管理。這種管理模式是指要求旅游業(yè)的從業(yè)者們以長遠(yuǎn)的眼光來從事相關(guān)旅游工作，要求在確保旅游活動開展的同時不會影響旅游地區(qū)未來的已有條件以及吸引和接待新的旅游者來訪的能力[3]。旅游業(yè)景區(qū)、大自然環(huán)境的每一寸土地都是獨一無二不可再生的存在，如果對于環(huán)境的開發(fā)不進(jìn)行適當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)和管理，那么這對于旅游業(yè)來說就是等于慢性死亡。自然環(huán)境是旅游業(yè)最根本的基礎(chǔ)，也是人類獨一無二的家園，因此實施可持

11、續(xù)性的旅游管理和開發(fā)，對于任何一方的長期發(fā)展都具有很大的幫助。 3.2 可持續(xù)旅游管理的作用 隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，使得旅游業(yè)以及景區(qū)在不斷地擴(kuò)張。這使得景區(qū)的經(jīng)濟(jì)得到了快速的發(fā)展，但是同時對于景區(qū)環(huán)境的維持和保護(hù)產(chǎn)生了一個重大的威脅。景區(qū)的擴(kuò)大發(fā)展，旅游者增多，這些都是使得環(huán)境被破壞的重要因素?？沙掷m(xù)旅游管理，提倡的是長期的、可持續(xù)性的發(fā)展，在維持生態(tài)平衡，保護(hù)景區(qū)生態(tài)環(huán)境的前提下，仍然可以滿足旅游者的消費需求以及市場需求，這對于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和環(huán)境的保護(hù)都起到了至關(guān)重要的作用。 3.3 可持續(xù)旅游管理的發(fā)展 可持續(xù)旅游管理的發(fā)展，重點在于可持續(xù)性。首先，需要做好的就是得到政府相關(guān)部門以

12、及旅游業(yè)從業(yè)者的重視。旅游業(yè)的發(fā)展離不開自然環(huán)境，因此，對自然環(huán)境的保護(hù)就是對旅游業(yè)發(fā)展的保護(hù)。其次，在可持續(xù)旅游管理發(fā)展中，利益的協(xié)調(diào)是最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。利益關(guān)系是開發(fā)者與相關(guān)部門的主要矛盾，景區(qū)的開發(fā)是迎合市場的需求，因此需要做好適當(dāng)?shù)恼{(diào)理，在開發(fā)的過程中注意環(huán)境的保護(hù)以及做到可持續(xù)性的開發(fā)，才能做到雙贏的局面。因此，有關(guān)部門制定詳細(xì)、具體的相關(guān)政策就顯得尤為重要，同時這也是我國旅游管理中做得欠妥的地方。沒有詳細(xì)的規(guī)章制度，對于旅游者和開發(fā)者來說減少了約束力，使得他們沒有了對環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展的意識。有了詳細(xì)合理的規(guī)則制定，才能使旅游業(yè)合理化、可持續(xù)性地發(fā)展。 4 結(jié) 語 旅游業(yè)的發(fā)展符

13、合了人們的消費需求，是人們選擇娛樂、休閑、度假的前提條件。因此旅游業(yè)的發(fā)展需要有效的管理，才能使得旅游業(yè)長期平穩(wěn)地發(fā)展。良好有效的管理與旅游環(huán)境質(zhì)量的提高以及可持續(xù)旅游管理發(fā)展密不可分，同時做好環(huán)境生態(tài)的保護(hù)不僅僅是旅游業(yè)賴以生存的根本，同時也是我們?nèi)祟悜?yīng)盡的義務(wù)。 主要參考文獻(xiàn) [1]歐陽曉晴.王思任的可持續(xù)發(fā)展思想對當(dāng)今旅游管理職業(yè)教育的啟示[J]. 產(chǎn)業(yè)與科技論壇，2016，15（7）：183-184. [2]林璇，黃德林.利益相關(guān)者視角下武當(dāng)山旅游環(huán)境保護(hù)研究[J]. 安全與環(huán)境工程，2016，23（6）：21-25. [3]李伯華，陳淑燕，劉一曼，等. 旅游發(fā)展對傳統(tǒng)村落人居環(huán)境影響的居民感知研究——以張谷英村為例[J].資源開發(fā)與市場，2017（5）：604-608.