九年級(jí)化學(xué)下冊 第11單元 鹽 化肥 實(shí)驗(yàn)活動(dòng)8 粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除教案 新人教版.doc

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實(shí)驗(yàn)活動(dòng)8《粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除》 教學(xué)設(shè)計(jì)（A組） 一、教學(xué)目標(biāo)： （一）知識(shí)與技能： 1、 了解固體物品的稱量和液體量取的操作方法 2、 復(fù)習(xí)過濾器制作和使用過程中的“一貼二低三靠”的注意事項(xiàng) 3、 了解粗鹽提純的一般步驟 （2） 過程與方法 在探究的過程中學(xué)習(xí)積極的合作與交流，培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和實(shí)驗(yàn)操作能力。 （3） 情感態(tài)度價(jià)值觀 培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，激發(fā)學(xué)生探究的興趣和學(xué)習(xí)化學(xué)的動(dòng)機(jī)。 2、 實(shí)驗(yàn)原理： 不溶性固體與可溶性固體分離采取溶解、過濾的方法 3、 教學(xué)重點(diǎn) 1、 掌握稱量、溶解、過濾、蒸發(fā)等實(shí)驗(yàn)操作技能 2、 知道粗鹽中難溶性雜質(zhì)去除的步驟 3、 教學(xué)難點(diǎn) 說出粗鹽中難溶性雜質(zhì)去除的步驟 2、課堂時(shí)間的調(diào)控 四、教學(xué)方法： 實(shí)驗(yàn)探究法. 五、實(shí)驗(yàn)用品的準(zhǔn)備（分10組）：粗鹽、托盤天平、砝碼、漏斗、藥匙、小燒杯、大燒杯、玻璃棒、濾紙若干（4張/組）、鐵架臺(tái)帶鐵圈、蒸發(fā)皿、酒精燈、火柴、10ml量筒、膠頭滴管、蒸餾水。 六、教學(xué)過程： 情景創(chuàng)設(shè)：同學(xué)們，我們在生活中喝豆?jié){時(shí)，想把豆?jié){中的豆渣除去，怎么辦？在化學(xué)上有時(shí)也想獲得更純凈的物質(zhì)。應(yīng)該說方法很多，今天我們就“實(shí)驗(yàn)活動(dòng)8”的學(xué)習(xí)來掌握幾種重要的提純方法。 （一）、溫故知新：你會(huì)更出色的完成實(shí)驗(yàn)： （2分鐘） 1、 托盤天平的調(diào)平方法：調(diào)平時(shí)，游碼應(yīng)放在 處。若指針向右偏轉(zhuǎn)，平衡螺母應(yīng)向 調(diào)；若指針向左偏轉(zhuǎn)，平衡螺母應(yīng)向 調(diào)。 2、 粗鹽是干燥無腐蝕性的藥品，在稱量時(shí)應(yīng)該在托盤天平兩端各放置 。 3、 稱量時(shí)不用砝碼行不行？（所需藥品為5.0g） 4、 用量筒量液時(shí)，正確的讀數(shù)方法 。 5、 向量筒傾倒液體時(shí)，若已接近10ml，應(yīng)用 把液體加至10ml。 6、 過濾器制作和使用時(shí)要注意事項(xiàng)中 一貼： ； 二低： ； ； 三靠： ； ； ； （二）、學(xué)生在課下自學(xué)：閱讀P87-88課文，把握文中重點(diǎn)。 （三）預(yù)習(xí)檢測： （2分鐘） 1、 粗鹽提純除去不溶性雜質(zhì)的基本步驟 ① ② ③ ④ 2、 對應(yīng)四個(gè)步驟，四次使用玻璃棒，其作用分別是： ① ② ③ ④ 3、 室溫時(shí)，NaCl溶解度是36g，那么10mL水約溶解NaCl g。 4、 蒸發(fā)操作中何時(shí)停止加熱？ 5、 計(jì)算精鹽的產(chǎn)率= 100% （四）、合作實(shí)驗(yàn)比一比：你們會(huì)實(shí)驗(yàn)，我們更是實(shí)驗(yàn)高手 （20分鐘左右） 小組分工： 1、 稱取NaCl、制作過濾器、過濾組（2人） 2、 量液、溶解、蒸發(fā)組（2人） （五） 、實(shí)驗(yàn)步驟 1、溶解 （1）、用托盤天平稱取約 5g粗鹽(精確到 0.1g)。 （2）、用量筒量取10mL水，并倒入燒杯里。 （3）、用藥匙從已稱量過的粗鹽中取一匙粗鹽加入燒杯內(nèi)的水中，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。然后用玻璃棒攪拌(起什么作用？)并觀察發(fā)生的現(xiàn)象。 （4）、再繼續(xù)邊加粗鹽邊攪拌。當(dāng)加入的粗鹽達(dá)到稱取量約1/2時(shí)，減少每次的加入量，并充分?jǐn)嚢瑁尤氲拇蛀}溶解完后再繼續(xù)加粗鹽。當(dāng)充分?jǐn)嚢枰膊荒苁勾蛀}完全溶解時(shí)，停止加粗鹽。觀察粗鹽水是否渾濁。 2、過濾： （1）、制作一個(gè)合格的過濾器，并安裝好一套過濾裝置。 （2）、將所制備的粗鹽水沿玻璃棒(起什么作用？)緩緩地倒進(jìn)過濾器進(jìn)行過濾。過濾完畢后，仔細(xì)觀察濾紙上的剩余物及濾液的顏色。 （3）、如果濾液是渾濁的，應(yīng)先查明原因(如過濾時(shí)漏斗里的液面高于濾紙邊緣、濾紙破損、儀器不潔、操作失誤等)，再重新過濾。 3、蒸發(fā) （1）、將澄清的濾液全部倒入蒸發(fā)皿里，并將蒸發(fā)皿放在鐵架臺(tái)的鐵圈上，用酒精燈加熱。 （2）、在加熱過程中，用玻璃棒不斷地?cái)嚢铻V液(起什么作用？)。待蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量固體時(shí)，停止加熱。利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干。觀察蒸發(fā)皿中食鹽的外觀。 4、計(jì)算產(chǎn)率 （1）、用玻璃棒將蒸發(fā)皿中的固體全部轉(zhuǎn)移到紙上(對紙有什么要求？)，稱量它的質(zhì)量。 （2）、計(jì)算精鹽的產(chǎn)率，并將它與粗鹽進(jìn)行比較，然后回收到教師指定的容器中。 稱量粗鹽/g 剩余粗鹽/g 溶解粗鹽/g 精鹽/g 精鹽產(chǎn)率/g 5.0 5， 問題與交流： （1）、將學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)結(jié)果與同學(xué)們交流，分析實(shí)驗(yàn)可能出現(xiàn)誤差的原因，找出2—3組進(jìn)行比較。 （2分鐘） 同學(xué)們，看看你可能是哪種原因造成的精鹽產(chǎn)率的誤差呢？ A、 食鹽還沒有全部溶解就過濾了； B、 蒸發(fā)時(shí)，食鹽溶液劇烈飛濺； C、蒸發(fā)后，所得到的精鹽很潮濕； D、蒸發(fā)皿里的食鹽沒有全部轉(zhuǎn)移到紙上。 E、稱量時(shí)，數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確。 （2）、制取粗鹽時(shí)，曬鹽和煮鹽的目的都是通過蒸發(fā)鹽溶液中的水分使之濃縮。想一想：能否采用降低溫度的方法來達(dá)到同一目的？（提示：從氯化鈉的溶解度曲線考慮。） 八、板書設(shè)計(jì)： 1、 粗鹽提純步驟： 1、 溶解 2、過濾 3、蒸發(fā) 4計(jì)算產(chǎn)率 2、 精鹽產(chǎn)率=100%