《佳境酒店管理系統(tǒng)循序漸進講座(前臺)》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《佳境酒店管理系統(tǒng)循序漸進講座(前臺)（61頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。
1、單擊此處編輯母版標題樣式,,,?2007 佳境軟件,*,單擊此處編輯母版文本樣式,,第二級,,第三級,,第四級,,第五級,,佳境酒店管理系統(tǒng) JNET HOTEL SYSTEM,,循序漸進講座,,,By Ken Wu,,,前臺流程,,預(yù)訂 Reservation,,接待 Reception,,結(jié)帳 Cashier,,,定義：區(qū)分散客和團體,,團體是指有一名以上賓客入住的、有領(lǐng)隊的旅行團，或有會務(wù)組的會議,,團體的費用全部或局部由某個人或組織支付,,團體的房價享受團體折扣,,否那么，應(yīng)當(dāng)認定為散客，多名散客可成為散客組,,,預(yù)訂,,Reservation,,,預(yù)訂：散客與團體,,散客預(yù)訂,,團體
2、預(yù)訂,,,〔團體包括,,團隊和會議〕,,,,,團體與散客在預(yù)訂時處理是相同的，但入住登記,,卻不同，因此如果選錯類型會導(dǎo)致登記時的麻煩,,預(yù)訂：散客與團體,,發(fā)現(xiàn)“團體/散客〞錯誤可以立即通過修改預(yù)訂來訂正,,如何發(fā)現(xiàn)錯誤之一,,,預(yù)訂：散客與團體,,如何發(fā)現(xiàn)錯誤之二,,,預(yù)訂：什么時機排房,,普通預(yù)訂,,只預(yù)訂到房型，不排房,,遠期預(yù)訂可采用此預(yù)訂,,問題：有可能在預(yù)訂到店日排房與住店賓客沖突，導(dǎo)致無房可排,,優(yōu)點：可在賓客到店日靈活安排房間,,確定性預(yù)訂,,預(yù)訂確定房型和房號〔排房〕,,用于重要預(yù)訂和預(yù)付定金的預(yù)訂,,根本上能保證入住,,預(yù)訂：什么時機排房,,因此，一般預(yù)訂應(yīng)只做普通預(yù)訂，
3、在賓客到店日早晨排房,,每天早晨都應(yīng)檢查當(dāng)日到店的預(yù)訂有沒有排房,,,預(yù)訂：什么時機排房,,當(dāng)日到店的預(yù)訂應(yīng)立即排房,,重要的預(yù)訂、確定性的預(yù)訂、有預(yù)訂金的預(yù)訂，不管是否當(dāng)日到店，最好同時排房,,,預(yù)訂：如何排房,,雙擊空房號進行排房,,同一房型預(yù)訂多間時可一次性排房,,空房、臟房優(yōu)先排房，迫不得已才排有客房，并注意協(xié)調(diào),,排錯可用右鍵 去除后重排,,改變?nèi)掌?或改變房間數(shù) 或改變房型也 應(yīng)重新排房,,預(yù)訂：取消和刪除,,原那么上，已經(jīng)做的預(yù)訂如果遇到問題需要取消，應(yīng)當(dāng)使用預(yù)訂取消來釋放房間,,晚上18:00應(yīng)當(dāng)檢查一次預(yù)訂未到的賓客并與之聯(lián)絡(luò)確認預(yù)訂是否取消，以便釋放已經(jīng)改變方案的預(yù)訂所控制
4、的房間,,晚上夜審之前應(yīng)再檢查未到的預(yù)訂，并予以取消,,如果增加了一項預(yù)訂，馬上發(fā)現(xiàn)其是錯誤的預(yù)訂，可立即刪除該預(yù)訂，刪除的預(yù)訂系統(tǒng)將不予保存，因而也不能查詢，而取消的預(yù)訂是可以查詢的，刪除同樣也釋放控制的房間,,預(yù)訂：預(yù)訂的沖突,,每天檢查房源預(yù)報表，如果有負數(shù)就要檢查原因了,,賓客續(xù)住、當(dāng)日到店的預(yù)訂沒有及時排房會引起房間透支，應(yīng)當(dāng)盡可能防止,,超方案預(yù)訂是被 允許的，但需要 控制尺度，不要 超過太多，應(yīng)以 5%-10%為限 〔視具體情況〕,,接待,,Reception,,,接待：房態(tài)圖,,房態(tài)圖是接待的入口和核心,,要區(qū)分預(yù)訂登記和無預(yù)訂登記兩種情況,,預(yù)訂登記從預(yù)訂登記按鈕進入,,無預(yù)
5、訂登記從登記按鈕開始,,,接待：預(yù)訂登記,,預(yù)訂登記只能登記預(yù)期當(dāng)日到店的賓客,,預(yù)訂登記之前，該預(yù)訂必須已經(jīng)排房,,預(yù)訂單的團體/散客不能有誤,,雙擊預(yù)訂登記明細可進行登記,,如果沒有排房，雙擊無效,,散客雙擊出現(xiàn)賓客登記表,,團體雙擊出現(xiàn)團體登記表,,,接待：預(yù)訂登記,,散客預(yù)訂登記只能一個房間一個房間進行,,團體預(yù)訂登記在填寫團體登記表確定后會提問是否快速登記；如果選擇“是〞，那么該團體所有房間立即全部自動登記，賓客的姓名被填上團體名；如果選擇“否〞，那么該團體登記只能從預(yù)訂登記明細表中象散客那樣一個房間一個房間登記，登記后仍然屬于該團體,,接待：預(yù)訂不能入住的情況,,預(yù)訂排房后在房態(tài)圖
6、上是黃色的,,臟房排房和有客房排房后有一個黃色塊,,臟房應(yīng)盡快清掃,,有客房應(yīng)當(dāng)盡 快處理，要么 重新排房，要 么重新安排已 住賓客,,,接待：無預(yù)訂登記,,無論散客或團體首先在房態(tài)圖上點登記,,然后選擇房間〔當(dāng)然首選是空房〕,,可以選擇一間或多間〔如果是團體或散客組的話〕,,然后按“執(zhí)行登記〞,,,接待：無預(yù)訂登記—散客,,散客可一間間登記〔雙擊房間的賓客欄〕,,每個房間可登記多人,,如果有多人的話〔即散客組〕，第一個登記的賓客的個人帳號為散客組的主帳號，散客組通過該帳號聯(lián)系在一起,,登記確定后會提問預(yù)付款，可輸入預(yù)付金額、打印預(yù)付款收據(jù)，或取消退出,,建議散客組的預(yù)付款使用第一個人的帳號，
7、即散客組的主帳號,,接待：無預(yù)訂登記—,團,體,單擊團體登記按鈕出現(xiàn)團體登記表,,確定后該團體所有房間立即全部自動登記，賓客的姓名被填上團體名,,通過賓客資料的修改可以重新填上正確的賓客姓名,,團體的主帳號為g開頭,,團體的預(yù)付款應(yīng)在帳務(wù)處理中進行,,,,接待：合住賓客登記,,不管是散客還是團體，后來的賓客要登記到已經(jīng)入住的同伴房間時，即為合住,,選擇登記，選擇合住的房間，單擊執(zhí)行登記,,雙擊房間的賓客欄，出現(xiàn)賓客登記表即可登記合住賓客,,合住賓客的主帳號為已住賓客的主帳號,,合住賓客的房價為零，除非特別去調(diào)整,,接待：散客組或團體增加房間,,散客組和團體都可以增加房間，登記新的成員賓客,,選
8、擇登記，選擇可用的空房，選擇一間原來散客組或團體的房間，單擊執(zhí)行登記,,雙擊房間的賓客欄，出現(xiàn)賓客登記表即可登記新的成員賓客,,新成員賓客的主帳號為已住賓客的主帳號,,接待：臟房可強行入住,,沒有OK房，在必要時可以在臟房上登記賓客，系統(tǒng)會提出警告，但允許入住,,此時應(yīng)讓賓客了解該情況，并通知客房中心緊急處理清掃該房間,,,接待：修改賓客資料/續(xù)住,,在房態(tài)圖上選擇查詢，單擊房間可出現(xiàn)賓客登記表,,如果該房間賓客不止一人時會出現(xiàn)上下翻頁鍵，用以選擇賓客,,賓客登記表除個人帳號、入住時間、房號、團隊號、接待人不能修改外，其他資料均可修改,,修改離店日期向后即為續(xù)住處理，如要增加預(yù)付款應(yīng)到帳務(wù)處理
9、中進行,,接待：修改團體資料,,要修改團體的根本資料，首先選擇菜單中的住店團體表，查詢到該團體后選擇該團體，單擊修改按鈕及彈出資料修改窗口，可進行修改，確定保存,,,接待：換房,,在房態(tài)圖上選擇換房,,選擇要換的房間,,再選擇一個要換入的空房,,確認后即可將該房間的賓客全部換至新的房間，其賓客登記表的備注會注明從何房間換過來,,注意：房間中的賓客不能單個換房，如有這種特例，應(yīng)在新房間重新登記，將需要轉(zhuǎn)的帳轉(zhuǎn)好后原帳號做退房處理,,接待：?？?、黑名單、離未結(jié),,在填寫賓客登記表，包括修改賓客資料時；,,如果其姓名或證件號碼出現(xiàn)在歷史賓客中，那么提示?？?，是否調(diào)入歷史資料；,,如果其姓名或證件號碼
10、出現(xiàn)在黑名單中，提示警告并顯示原因；,,如果其姓名或證件號碼出現(xiàn)在離未結(jié)賓客名單中，那么提示離未結(jié)賓客；,,以上提示接待員應(yīng)當(dāng)作出相應(yīng)的反響，包括致意、警惕、詢問帳務(wù)處理方法等,,接待：散客與團體成員的轉(zhuǎn)換,,在某種情況下，例如：團體成員當(dāng)成散客輸入、團體解散等，需要將賓客的角色轉(zhuǎn)換,,團體成員轉(zhuǎn)散客：只要修改該賓客資料，將其主帳號〔一定是團體帳號〕刪除，確定保存就可以了，系統(tǒng)自動將其個人帳號作為主帳號，并脫離了該團體,,散客轉(zhuǎn)團體成員：只要修改該賓客資料，將其主帳號改為住店團體的帳號，確定保存就可以了，系統(tǒng)自動將其參加該團體,,接待：長包房,,長包房只針對散客,,修改賓客資料中的長包選項即可
11、轉(zhuǎn)為長包或取消長包,,長包房除統(tǒng)計外其他特性同散客一樣,,,接待：賓客速查,,選擇住店賓客或歷史賓客,,住店賓客可無條件查詢，即全部住店賓客,,歷史賓客必須輸入條件〔因為否那么太多就失去意義〕,,條件可以是房號、姓名、地址或單位的一局部、證件號、客戶號〔前面加*號〕,,,接待：客戶/協(xié)議單位,,客戶/協(xié)議單位通常簽訂有關(guān)房價的協(xié)議，在客戶查詢中，雙擊該客戶會得到其詳細資料，包括根本資料、備注、和房價折扣等,,,接待：客戶/協(xié)議單位,,在賓客登記表中的客源號選擇客戶時，協(xié)議房價將被執(zhí)行到賓客登記表的房價中,,其是否允許掛帳欄目還影響到在結(jié)帳中是否可以掛帳的問題,,營銷員欄目提供營銷業(yè)績計算用,,
12、,,接待：確定房價的因素,,門市價,,授權(quán)的折扣價,,門市的特價,,客戶/協(xié)議單位的協(xié)議價,,團體折扣價,,領(lǐng)導(dǎo)的臨時批示價格,,,接待：房價何時確定,,預(yù)訂時確定,,登記時確定,,直接修改房價，折扣率自動計算,,修改折扣率，房價自動計算,,選擇客源號，根據(jù)協(xié)議自動計算房價和折扣率,,修改賓客資料中的房價,,修改后，夜審將依此房價為依據(jù)過房費,,團體或散客組的房價如何確定,,通常建議按房間處理房價，不建議合并房價，因為合并后將難以進行審核,,當(dāng)然，如果先結(jié)帳的話，在一個房間上處理比較方便，比較好的做法是記在最小房號的帳號上,,接待：房價類型的設(shè)置,,強烈建議仔細設(shè)置賓客登記表的房價類型，以便管
13、理層正確分析經(jīng)營情況,,通常的分類：,,散客全價,,散客折扣,,散客協(xié)議,,團隊,,會議,,鐘點房,,長包,,免費,,租賃房,,接待：看預(yù)期離店賓客表,,經(jīng)常瀏覽,,,結(jié)帳,,Cashier,,,結(jié)帳：兩個入口,,房態(tài)圖上的帳務(wù)按鈕,,菜單上的帳務(wù)處理〔包括工具按鈕〕,,,,核心操作是選擇帳號，帳務(wù)處理通過輸入帳號或選擇帳號調(diào)出賓客帳務(wù)，房態(tài)圖帳務(wù)按鈕是選擇賓客房間調(diào)出賓客帳務(wù),,結(jié)帳：結(jié)帳退房的標準流程,,選取結(jié)帳賓客房號或帳號,,顯示結(jié)帳賓客帳務(wù)，如果是散客組或團體那么顯示所有成員的帳務(wù),,查看右上方的費用合計、付款合計、客帳余額,,客帳余額為正數(shù)，表示需要退此金額給賓客；客帳余額為負數(shù)，
14、表示要賓客補足該金額,,打印帳單,,單擊結(jié)帳按鈕，選擇付款方式，輸入結(jié)帳單號〔即發(fā)票號〕，然后確定,,單擊退房按鈕，單個賓客退房或全部成員賓客退房,,結(jié)帳：結(jié)帳退房的標準流程,,結(jié)帳將產(chǎn)生兩種帳目,,類型是結(jié)帳和退預(yù),,未結(jié)費用按帳項匯總生成結(jié)帳金額,,預(yù)付款按單 筆生成退預(yù)， 實際意義是 收回預(yù)付款 收據(jù),,而結(jié)帳的含義 包括收錢和開 發(fā)票,,結(jié)帳：散客組結(jié)帳/退房,,選取結(jié)帳散客組賓客房號或帳號,,顯示結(jié)帳賓客所在散客組所有成員的帳務(wù),,如果不選擇單個成員，表示處理所有的帳,,如果選擇單個成員，表示對該成員進行帳務(wù)處理,,兩個退房按鈕，上面的用于散客組全部退房，下面的用于選取的成員單個退房
15、,,結(jié)帳：團體結(jié)帳/退房,,選取結(jié)帳團體賓客房號或帳號,,顯示結(jié)帳賓客所在團體所有成員的帳務(wù),,如果不選擇單個成員，表示處理所有的帳,,如果選擇單個成員，表示對該成員進行帳務(wù)處理,,兩個退房按鈕，上面的用于團體成員全部退房并將團體退房，下面的用于選取的成員單個退房,,如果沒有做團體總退房，即使團體成員已經(jīng)全部退房，還需要補做團體總退房，以便將該團體從住店團體中去除,,結(jié)帳：局部結(jié)帳,,單筆選取,,按帳項選取,,按時間選取,,去掉某些帳項或單筆帳,,按房間結(jié)帳,,結(jié)帳后打鉤標志的意義,,,結(jié)帳：單獨退預(yù),,局部情況需要單獨收回預(yù)付款單，退回賓客所付預(yù)付款,,選取該筆或幾筆預(yù)付款帳目，單擊結(jié)帳按鈕
16、，然后確定即可，結(jié)帳的付款方式對其無效，依據(jù)的是預(yù)付款原來的付款方式,,處理后會看到右上角付款合計減少,,,結(jié)帳：沖減預(yù)付款,,如果預(yù)付款輸入錯誤，有兩種訂正方法,,可以通過刪除該預(yù)付款帳目處理，條件是當(dāng)日并具有特別授權(quán),,另外就是通過輸入一筆負數(shù)的預(yù)付款帳目處理，當(dāng)然，應(yīng)當(dāng)在備注注明原因備查,,不能通過沖帳來沖減預(yù)付款,,,結(jié)帳：房費先結(jié)帳,,房費沒有過帳，或者沒有對應(yīng)的消費金額時，需要無選擇結(jié)帳,,翻開允許單筆結(jié)帳選擇，在帳目空白處或標題欄點擊，取消了所有的選擇，單擊結(jié)帳按鈕可以選擇帳項及輸入任意金額,,需要注意的是，散客組或團體時，該帳號應(yīng)當(dāng)是預(yù)估發(fā)生費用的帳號，否那么將出現(xiàn)一個帳號有余
17、額，一個帳號欠款的情況，如果出現(xiàn)該情況，那么，退房時分別單獨結(jié)帳可平衡該帳目，以免變成離未結(jié)的帳,,結(jié)帳：先退房,,單個散客先退房，如果帳未結(jié)清將成為離未結(jié)賓客,,散客組某個成員允許先退房，如果其帳目未結(jié)清，可以留給其他成員結(jié)帳，所有成員都退房，未結(jié)清的帳號將成為離未結(jié)帳號,,團體的情況與散客組相同,,,,結(jié)帳：離未結(jié)問題,,賓客未結(jié)清帳務(wù)而離店退房便成為離未結(jié)帳號,,應(yīng)盡量防止離未結(jié)的產(chǎn)生，如果產(chǎn)生離未結(jié)應(yīng)當(dāng)獲得某種批準,,離未結(jié)帳號可在帳號選擇的離未結(jié)清單中獲得，選擇后調(diào)出其帳務(wù)，需要時可以調(diào)整帳務(wù)和補結(jié)帳，這些操作都是記在當(dāng)日的,,離未結(jié)賓客在下次抵店登記時會出現(xiàn)提示,,結(jié)帳：訂正帳務(wù),
18、,沖帳,,消費帳目的完整對沖，針對選擇帳目有效,,不能沖減結(jié)帳、預(yù)付款、退預(yù),,折扣,,局部沖減消費金額，可以自由輸入，需要選擇折扣類型,,轉(zhuǎn)帳,,通常無需轉(zhuǎn)帳，特別情況轉(zhuǎn)帳將會把所選帳目對沖并在指定帳號產(chǎn)生新的帳目,,結(jié)帳：訂正帳務(wù),,消費補帳,,增加賓客的消費帳，不能輸入負數(shù)沖減，如要沖減必須在沖帳和折扣中處理,,刪除帳目,,可以永久刪除當(dāng)日的所有帳目，需要特別授權(quán)才可以使用，每次只能刪除一條,,預(yù)付款訂正,,只能輸入負數(shù)沖減,,結(jié)帳：退房后恢復(fù)入住,,退房后，如果該房間沒有新的賓客入住,,選中該賓客帳號會出現(xiàn)恢復(fù)按鈕,,恢復(fù)后同未退房狀態(tài)一樣,,離店賓客帳號查找方法：可以通過歷史賓客查詢
19、找到帳號，進入該賓客帳務(wù)，然后選擇恢復(fù),,,結(jié)帳：帳單打印問題,,帳單打印需要選中相應(yīng)的帳目,,允許選擇局部帳目，打印該局部帳單,,可以按不同的匯總或明細打印帳單,,如果必要可以委托開發(fā)商定制帳單格式,,,結(jié)帳：補半天/一天房費問題,,系統(tǒng)不提供過點自動補房費的處理，因此需要操作員根據(jù)具體情況手工補房費帳,,,結(jié)帳：鐘點房處理,,賓客登記表的房價類型應(yīng)當(dāng)設(shè)為鐘點房,,賓客的房費通過費用記帳輸入,,,結(jié)帳：免費房處理問題,,賓客登記表的房價類型應(yīng)當(dāng)設(shè)為免費,,同時將賓客登記表中的房價改為0,,,結(jié)帳：臨時帳號的使用,,沒有客房的帳或內(nèi)部帳可開設(shè)臨時帳號,,臨時帳號沒有具體房間,,臨時帳號的處理同
20、賓客帳處理一樣,,,結(jié)帳： 明細帳單的查詢,,雖然 計費的接口已經(jīng)將 費實時計到賓客帳單里，但因為其只有金額和 號碼，因此賓客往往不能滿意,,在結(jié)帳菜單中的 明細帳單查詢里，可得到 費的原始明細帳單，包括起始時間、話長、被叫號碼、通話地區(qū)等信息,,,結(jié)帳：看班結(jié)報表,,如果班結(jié)需要按操作員分開，那么注意登錄系統(tǒng)時一定要嚴格按照規(guī)定用自己的操作員號進入，并及時退出,,注意時間范圍,,如有問題可雙擊看明細,,,結(jié)帳：看賓客余額表/欠款表,,住店賓客余額表是全部住店賓客付款減去消費的余額,,住店賓客欠款表是全部住店賓客付款減去消費的余額缺乏的局部，是住店賓客余額表的一局部，用于賓客催款用,,,謝謝,,End,,,
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