高考生物一輪復習 1.4遺傳信息的攜帶者-核酸、細胞中的糖類和脂質課件.ppt

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第4課時 遺傳信息的攜帶者 核酸 細胞中的糖類和脂質,一、核酸的結構與功能,C、H、O、N、P,含氮堿基,核苷酸,雙螺旋,想一想 從化學組成上如何區(qū)分DNA和RNA? _ 2功能：生物的_物質，對于生物體的遺傳變異和_具有重要作用。,(1)五碳糖核糖還是脫氧核糖；(2)含N堿基U還是T。,遺傳,蛋白質的生物合成,二、核酸在細胞中的分布 判一判 1DNA只分布于細胞核中，RNA只分布于細胞質中( ) 【答案】 2甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色，吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色( ) 【答案】,3可選用植物的葉肉細胞作為觀察DNA和RNA在細胞中分布的實驗材料( ) 【答案】 4鹽酸的作用：改變膜的透性便于染色劑進入；將染色體中的蛋白質水解，便于DNA染色( ) 【答案】 5緩水流沖洗玻片的原因是防止細胞被水流沖走( ) 【答案】,三、細胞中的糖類 1元素：_,C、H、O,DNA,麥芽糖,蔗糖,半乳糖,儲能,細胞壁,糖原,3功能 (1)組成生物體的重要成分。 (2)生命活動的_。 判一判 1所有糖都有甜味( ) 【答案】 【解析】多糖無甜味。,能源物質,2所有糖都能作能源物質( ) 【答案】 【解析】糖類中的纖維素(多糖)、核糖和脫氧核糖(單糖中的五碳糖)不能做能源物質。纖維素的作用在于構成植物細胞細胞壁的主要成分，是結構物質；而五碳糖的作用在于構成核酸或核苷酸。 3所有糖都必須消化后才能吸收( ) 【答案】 【解析】單糖不需消化直接吸收。,四、細胞中的脂質 連一連,提醒 并非所有激素都是蛋白質，如性激素屬脂質。 上述物質合成場所為內(nèi)質網(wǎng)，運輸方式為自由擴散。 練一練 下列哪項是脂質不具有的生物學功能( ) A構成生物膜 B調(diào)節(jié)生理代謝 C儲存能量 D攜帶遺傳信息 【答案】D,【答案】脫氧核糖核苷酸 核糖核苷酸 磷脂 核糖 脫氧核糖,【典例引領】 1(改編題)由1分子磷酸、1分子堿基和1分子化合物a構成了化合物b，如右圖所示。下列有關敘述正確的是( ) A若m為腺嘌呤，則b肯定為腺嘌呤脫氧核苷酸 B若a為核糖，則b為DNA的基本組成單位,考點9 提升識圖析圖能力核酸的分類和結構,C若m為尿嘧啶，則DNA中肯定不含b這種化合物 D若由b構成的核酸能被吡羅紅染成紅色，則a為脫氧核糖 E組成化合物b的元素有C、H、O、N四種 Fa屬于不能水解的糖，是生物體內(nèi)的能源物質 G若a為核糖，則由b組成的核酸主要分布在細胞核中 H幽門螺桿菌體內(nèi)含的化合物m共四種 【答案】C,【解析】A錯誤，若m為腺嘌呤，因五碳糖有2種，則b對應2種核苷酸；B錯誤，若a為核糖，則b為RNA的基本單位；D錯誤，a應為核糖，RNA被染成紅色；E錯誤，組成化合物b的元素有C、H、O、N、P 5種；F錯誤，a應為結構物質非能源物質；G錯誤，RNA主要存在于細胞質中；H錯誤，因細菌中既含DNA又含RNA，故m共5種。 排雷 明確DNA和RNA的分布、化學組成、元素組成及常見微生物的核酸種類。,【考點剖析】 核苷酸結構模式圖 (1)DNA和RNA結構組成區(qū)別即判斷依據(jù)：核糖和堿基U為RNA特有，脫氧核糖和堿基T為DNA特有。 (2)若圖示中堿基為A，五碳糖為核糖，則兩部分之和為腺苷，為ATP中A代表的含義。 (3)糖是遺傳物質DNA或RNA的組成成分。,【對位訓練】 1.美國科學家安德魯達爾和克雷格梅洛因發(fā)現(xiàn)RNA干擾機制而獲得諾貝爾生理學或醫(yī)學獎。下列關于RNA的描述錯誤的是( ) A.RNA只分布在細胞質中，真核生物的DNA分布在細胞核和細胞質內(nèi) B.尿嘧啶是RNA特有的堿基，胸腺嘧啶是DNA特有的堿基 C.RNA和DNA的基本組成單位是核苷酸 D.原核生物的遺傳物質是DNA或者是RNA,【答案】D 【解析】只要有細胞結構，無論是原核生物還是真核生物，都有DNA，所以所有具有細胞結構的生物的遺傳物質都是DNA。,【典例引領】 2(2014汕頭金山中學期中)如圖是人體細胞中兩種重要有機物B、E的元素組成及相互關系，相關敘述正確的是( ),考點10 以基因的表達為紐帶構建知識內(nèi)在聯(lián)系 蛋白質與核酸的比較,細胞核中能發(fā)生EG的過程 細胞質中能發(fā)生GB的過程 B的種類和數(shù)量的不同可能導致生物膜的功能不同 E具有多種重要功能是因為B的排列順序不同 E是人類的遺傳物質 A B C D 【答案】B,【解析】根據(jù)圖中信息可知，E為DNA，G為RNA，B為蛋白質。EG過程為轉錄，主要在細胞核中進行；GB為翻譯過程，主要在細胞質中的核糖體上進行；生物膜的功能主要與其中的蛋白質的種類和數(shù)量密切相關；DNA控制蛋白質的合成；DNA是人類的遺傳物質。,排雷 有關蛋白質與核酸的關系題一般聯(lián)系中心法則，通過關系圖進行。該圖的突破點是蛋白質的合成受DNA控制，直接模板是mRNA。,【考點剖析】 1肽鍵和磷酸二酯鍵的形成,(1)兩種化學鍵的形成都伴隨著H2O生成，都是吸能反應，都消耗ATP。 (2)肽鍵的斷裂需要蛋白酶或肽酶；磷酸二酯鍵的形成需DNA聚合酶或DNA連接酶(片段連接)，斷裂需DNA水解酶或限制酶。 (3)肽鍵形成場所核糖體，磷酸二酯鍵形成場所細胞核、葉綠體、線粒體等。,2蛋白質與核酸的關系 (1)由A、B、C三種大分子之間的關系分析推斷甲、乙、丙三個過程分別為：甲是DNA復制、乙是轉錄、丙是翻譯。單體a、b、c分別是脫氧核苷酸、核糖核苷酸和氨基酸，大分子物質A、B、C分別是DNA、mRNA和蛋白質。,(2)生物多樣性的直接原因是蛋白質多樣性，根本原因是DNA多樣性(不能說核酸多樣性，因為核酸有兩種)；同一生物不同部位細胞形態(tài)功能不同的根本原因是基因的選擇性表達(轉錄形成的mRNA不同)。 (3)蛋白質、核酸的結構及種類具有物種差異性，因而可以從分子水平上，通過分析不同物種的核酸和蛋白質來區(qū)分或判斷不同物種間的親緣關系，也可用于刑事案件的偵破或親子鑒定。生物體內(nèi)的水、無機鹽、糖類、脂質、氨基酸等則不具有物種差異性。,【答案】C,【典例引領】 3下列關于糖的敘述中，正確的是( ) A葡萄糖和果糖分子均有還原性 B葡萄糖和麥芽糖均可被水解 C構成纖維素的單體是葡萄糖和果糖 D乳糖可以被小腸上皮細胞直接吸收 【答案】A 【解析】葡萄糖為單糖，不能再水解；乳糖為二糖，必須水解后方能被吸收；纖維素的基本單位為葡萄糖。,考點11 列表比較法糖類和脂質,(3)纖維素是構成植物細胞壁的主要成分，而原核細胞的細胞壁不含纖維素，是由肽聚糖構成的。因此細胞壁能否被纖維素酶分解是區(qū)分植物細胞和原核細胞的依據(jù)之一。 (4)相同質量的糖類和脂肪，在體內(nèi)徹底氧化分解放出的能量與體外燃燒時放出的能量相同，而蛋白質則不一樣，蛋白質在體外放出的能量多。原因是蛋白質雖然像糖類和脂肪一樣，體內(nèi)徹底氧化的產(chǎn)物也有二氧化碳和水，但同時產(chǎn)生了含有能量的尿素。 (5)脂肪和糖類一樣，只含C、H、O三種元素，但因C、H比例高，O的比例低，故相同質量的脂肪比糖類氧化分解放能多。,【對位訓練】 3(2015華附月考)糖類和脂質是細胞中兩種重要的有機物，下列相關的敘述中錯誤的是( ) A動物細胞膜上的脂質包括磷脂、膽固醇等 B糖類中的淀粉纖維和糖原都完全由葡萄糖縮合而成 C淀粉和脂肪水解的終產(chǎn)物是二氧化碳和水 D質量相同的糖類和脂肪徹底分解時，糖類耗氧少 【答案】C 【解析】水解不是燃燒，淀粉水解的終產(chǎn)物是葡萄糖，脂肪水解的終產(chǎn)物是甘油和各種脂肪酸。,【典例引領】 4下列關于“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗的說法中，正確的是( ) A甲基綠和吡羅紅對DNA和RNA的親和力不同，實驗中應分別加入甲基綠和吡羅紅 B鹽酸能夠改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞 C該實驗用口腔上皮細胞而不用葉肉細胞，是因為葉肉細胞不含RNA D鹽酸有利于染色體中DNA與蛋白質分開，不利于DNA與染色劑結合,考點12 實驗技能提升 觀察DNA和RNA在細胞中的分布,【答案】B 【解析】實驗中加入8%的鹽酸的重要作用：一是改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞；二是使染色體中的DNA和蛋白質分開，有利于染色，故B正確，D錯誤。甲基綠和吡羅紅對DNA和RNA的親和力不同，應配成甲基綠吡羅紅混合染液，故A錯誤。葉肉細胞含有葉綠體，綠色會干擾實驗結果，故C錯誤。,排雷 這類試題，拋開外衣，實質就是教材實驗的再現(xiàn)。教材實驗在復習中不僅要注意對實驗技術的掌握，對實驗原理、實驗流程、實驗現(xiàn)象、實驗結論等內(nèi)容的分析、歸納與總結，而且要站在全新的、應用的角度去重新分析已做過的每一個實驗，從中提取出真正要掌握的最重要的內(nèi)容，主要包括兩部分：一是每個實驗的設計思路，做到觸類旁通、能力遷移；二是每個實驗中最基本的實驗方法和技術(如顯微鏡的使用、徒手切片、臨時裝片的制作、研磨、過濾、細菌培養(yǎng)等)。,【考點剖析】 1原理、步驟、結論,2實驗注意問題 (1)選材：口腔上皮細胞、無色的洋蔥表皮細胞，不能用紫色洋蔥表皮細胞或葉肉細胞，防止顏色的干擾。 (2)緩水流沖洗的目的：防止玻片上的細胞被沖走。 (3)幾種試劑在實驗中的作用 0.9%NaCl溶液(生理鹽水)：保持口腔上皮細胞正常形態(tài)。 8%鹽酸：a.改變細胞膜等的通透性；b.使染色體中DNA與蛋白質分開。,蒸餾水：a.配制染色劑；b.沖洗載玻片。 甲基綠吡羅紅染液：混合使用且現(xiàn)配現(xiàn)用。 (4)DNA和RNA在細胞核和細胞質中都有分布，只是量的多少不同。故結論中強調(diào)“主要”而不能說“只”存在于細胞核或細胞質中。,【對位訓練】 4(2014吳川質檢)用吡羅紅、甲基綠染色劑對人口腔上皮細胞進行染色，結果發(fā)現(xiàn)細胞核呈綠色，細胞質呈紅色。下列解釋中正確的是( ) A真核細胞中，DNA不分布在細胞質基質中，RNA不分布在細胞核中 B細胞核由DNA構成，細胞質由RNA構成 C甲基綠、吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力相同 D該實驗的結果反映了DNA和RNA在真核細胞中的分布狀態(tài) 【答案】D,正確理解蛋白質和DNA的關系，首先要從二者的元素組成、基本單位、結構和功能等了解區(qū)別，然后通過基因的表達過程了解二者的內(nèi)在聯(lián)系，同時在相關的圖解中能準確判斷物質和過程的名稱。計算時要注意堿基與氨基酸的換算。,DNA與蛋白質的關系,(1)請在圖中方框、中寫出兩種重要有機物A和E的元素組成。 (2)E具有多樣性，其原因：從b分析是由于_，從A分析是由于_。bB進行的場所是_。 (3)過程為_，若b的平均分子質量為r，通過過程形成m條肽鏈，經(jīng)盤曲折疊構成分子質量為e的E，則E分子中肽鍵的數(shù)目是_。,【答案】(1)N、P N (2)組成B(多肽)的b(氨基酸)的種類、數(shù)量、排列順序不同 組成A(DNA)的a(脫氧核苷酸)的排列順序不同 核糖體 (3)脫水縮合 (erm)/(r18),首先要分析圖中A、B、D、E和a、b有機物的名稱：E為蛋白質、B為多肽、b為氨基酸、D為mRNA、A為DNA、a為脫氧核苷酸；其次要知道、代表的生理過程：為DNA復制，為轉錄，為翻譯，為氨基酸的脫水縮合過程。假設E由x個肽鍵構成，其由y個氨基酸組成，則根據(jù)題意得ry18xe，xym，由兩式可得：x(erm)/(r18)。另外還需知道：核酸和蛋白質的元素組成、蛋白質多樣性的直接原因和根本原因、DNA和RNA在細胞中的主要存在部位和有關蛋白質的計算問題等。,對堿基、核苷酸、ATP、DNA和RNA的圖解關系模糊不清,【答案】C 【解析】甲中有4種脫氧核苷酸和4種核糖核苷酸，共8種核苷酸。乙表示ATP，含有核糖。丁C12H22O11表示二糖，如乳糖、蔗糖等，但蔗糖分布于植物細胞中。丙可能是脫氧核苷酸，也可能是核糖核苷酸。,錯因分析 (1) (2) (3)注意單糖、二糖、多糖在動植物分布中的區(qū)別。,糾錯筆記 (1)DNA和RNA的基本組成單位不同點在于五碳糖的種類和堿基種類兩個方面。 (2)ATP結構簡式與核苷酸結構簡式對比，則發(fā)現(xiàn)磷酸腺苷就是RNA基本組成單位的一種。,1下列關于生物體內(nèi)糖類物質的敘述中，正確的是( ) A麥芽糖在動植物細胞中都能檢測到 B單糖、二糖和多糖在細胞內(nèi)可以相互轉化 C糖類物質都是細胞內(nèi)的能源物質 D糖類物質在細胞內(nèi)不能貯存 【答案】B,題組一 糖類和脂質,2生物體內(nèi)脂肪的生理功能包括( ) 生物膜的重要成分 儲能物質 緩沖和減壓、保護內(nèi)臟器官 具有生物學活性，對生命活動具有調(diào)節(jié)作用 促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收 絕熱體，保溫作用 A B C D 【答案】B 【解析】磷脂是生物膜的重要成分；具有生物學活性，對生命活動具有調(diào)節(jié)作用的是激素；能促進人和動物腸道對鈣和磷吸收的是維生素D，屬于固醇類。,3(2015廣州模擬)下列關于核酸的敘述中，正確的是( ) ADNA和RNA中的五碳糖相同 B組成DNA與ATP的元素種類不同 CT2噬菌體的遺傳信息儲存在RNA中 D雙鏈DNA分子中嘌呤數(shù)等于嘧啶數(shù) 【答案】D 【解析】T2噬菌體的遺傳信息儲存在DNA中。,題組二 核酸及其他化合物,4以下是生物體內(nèi)四種有機物的組成與功能關系圖，有關敘述錯誤的是( ),A小麥種子細胞中，物質A是葡萄糖，物質E是淀粉 B相同質量的E和F徹底氧化分解，釋放能量較多的是F C物質C的種類約20種，基本化學元素是C、H、O、N DSARS病毒的物質H徹底水解后，產(chǎn)物是CO2和H2O 【答案】D 【解析】SARS病毒的遺傳物質為RNA，其徹底水解的產(chǎn)物為核糖、磷酸、含氮堿基。,5下列關于組成細胞的化合物的敘述中，正確的是( ) A膽固醇是構成細胞膜的重要成分之一 B蔗糖和麥芽糖水解的產(chǎn)物都是葡萄糖 C脂肪和纖維素都是生物體內(nèi)的能源物質 D蛋白質肽鏈的盤曲和折疊被解開時，其特定功能并未發(fā)生改變 【答案】A,