《種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)(一)》教學(xué)設(shè)計(jì).doc

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教科版小學(xué)科學(xué)五年級上冊《種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)（一）》教學(xué)設(shè)計(jì) 【科學(xué)教育理論指導(dǎo)】 小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中指出：“小學(xué)科學(xué)課程是以培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)為宗旨的科學(xué)啟蒙課程?！币虼?，小學(xué)科學(xué)教學(xué)旨在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。教學(xué)中，教師要善于分析、把握本學(xué)科課程特點(diǎn)，把課內(nèi)資源與課外資源相結(jié)合，為學(xué)生創(chuàng)造親身經(jīng)歷科學(xué)探究過程的機(jī)會(huì)，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)參與科學(xué)學(xué)習(xí)，發(fā)展探究能力，培養(yǎng)學(xué)生尊重事實(shí)、勇于質(zhì)疑的科學(xué)態(tài)度，建構(gòu)基本的科學(xué)概念的原理，使學(xué)生樂于用所學(xué)的科學(xué)知識和技能適應(yīng)、改善周圍的生活環(huán)境。 【生命科學(xué)領(lǐng)域教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法梳理】 教學(xué)內(nèi)容： 教科版小學(xué)科學(xué)五年級上冊《種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)（一）》。 教學(xué)方法梳理： 1、根據(jù)實(shí)際教學(xué)檢測，課堂內(nèi)是不可能安排學(xué)生操作實(shí)驗(yàn)，需在課后家里完成，因此課堂教學(xué)中無需學(xué)生準(zhǔn)備過多的學(xué)具，排除干擾。課堂以教師細(xì)致、詳盡的演示為主，為學(xué)生課后學(xué)習(xí)鋪墊。 2、為盡量防止課后出現(xiàn)許多學(xué)生沒有落實(shí)完成對比實(shí)驗(yàn)的觀察，而導(dǎo)致下節(jié)課的真空，教師在布置課后任務(wù)時(shí)務(wù)必要激發(fā)學(xué)生觀察興趣，比如呈現(xiàn)花生苗成長的相關(guān)圖片，喚醒學(xué)生的內(nèi)在需求。 3、設(shè)計(jì)種子發(fā)芽的對比實(shí)驗(yàn)，切不可一開始就完全放手讓學(xué)生四人小組討論設(shè)計(jì)，教學(xué)中要經(jīng)歷扶-導(dǎo)-放的過程，使學(xué)生經(jīng)歷對比實(shí)驗(yàn)科學(xué)思維。 【學(xué)情分析】 五年級的科學(xué)進(jìn)入課程實(shí)驗(yàn)的新階段，通過兩年的學(xué)習(xí)，學(xué)生有了自己的科學(xué)思維方式，對科學(xué)探究過程有所了解，并能運(yùn)用這一方法解決問題。但與前兩年的學(xué)習(xí)相比，本學(xué)期課外實(shí)踐活動(dòng)明顯增多，對觀察和記錄的要求很高，還需要長時(shí)間地觀察和記錄，這就要求學(xué)生要有耐心、細(xì)致的學(xué)習(xí)態(tài)度。新教材中部分知識比較抽象，和學(xué)生以前所學(xué)相比，難度較大。 【教學(xué)目標(biāo)】 科學(xué)概念： 綠豆種子發(fā)芽需要水和適宜的溫度。 過程與方法： 1、經(jīng)歷用對比實(shí)驗(yàn)的方法設(shè)計(jì)種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)的過程。 2、按照自己的對比實(shí)驗(yàn)計(jì)劃進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察、記錄影響種子發(fā)芽的條件。 情感態(tài)度價(jià)值觀： 1、養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)準(zhǔn)確的科學(xué)思維習(xí)慣。 2、培養(yǎng)對實(shí)驗(yàn)觀察的興趣 。 【教學(xué)重點(diǎn)】 1、經(jīng)歷設(shè)計(jì)種子發(fā)芽對比實(shí)驗(yàn)的過程。 2、用對比實(shí)驗(yàn)的方法觀察、記錄影響種子發(fā)芽的條件 【教學(xué)難點(diǎn)】 1、經(jīng)歷設(shè)計(jì)種子發(fā)芽的對比實(shí)驗(yàn)的過程，形成對比實(shí)驗(yàn)的科學(xué)思維。 2、學(xué)習(xí)整理收集到的數(shù)據(jù)，依據(jù)數(shù)據(jù)得出科學(xué)的結(jié)論。 【教學(xué)準(zhǔn)備】 教具： 兩個(gè)干凈的塑料種植杯，6粒綠豆種子，兩塊紙巾，兩張標(biāo)簽，實(shí)驗(yàn)計(jì)劃單和實(shí)驗(yàn)記錄表，實(shí)驗(yàn)信息統(tǒng)計(jì)表。 教學(xué)資料： PPT課件，實(shí)驗(yàn)計(jì)劃表，實(shí)驗(yàn)記錄表，相關(guān)照片（見附件） 【教學(xué)過程】 一、討論種子發(fā)芽的條件。 1、復(fù)習(xí)回顧。 師：同學(xué)們，請看大屏幕，這是老師拍攝的一組照片《一棵綠豆苗的成長過程》。從這組照片中我們清晰地了解了植物的一生是從種子發(fā)芽開始的。那么，你們說說種子發(fā)芽需要哪些條件呢？（師板書：種子發(fā)芽） （設(shè)計(jì)理念：從一組《一棵綠豆苗的成長過程》的照片切入課題，自然而親切地由學(xué)生已學(xué)過的舊知識轉(zhuǎn)承到新的知識內(nèi)容） 2、學(xué)生自由交流。 （教學(xué)預(yù)設(shè)：學(xué)生根據(jù)已有的知識和經(jīng)驗(yàn)會(huì)聯(lián)想到種子發(fā)芽需要養(yǎng)料，需要水分，需要合適的溫度，需要陽光，需要空氣等。這時(shí)候教師不要給予取舍，保留學(xué)生的各種觀點(diǎn)并摘要板書。） 3、質(zhì)疑思考。 （教師拿出幾顆綠豆種子，在視頻下投放）：同學(xué)們請看，這是幾顆完好的綠豆種子，如果要讓它們發(fā)芽，剛才大家說的這些條件是不是都需要呢？（稍停頓，給學(xué)生以思考的時(shí)間）隨即讓個(gè)別學(xué)生做出判斷性回答。 （設(shè)計(jì)理念：1、從種子發(fā)芽過渡到具體的綠豆種子發(fā)芽，這樣的討論更有針對性。2、做出一個(gè)判斷性的回答，旨在讓學(xué)生對剛才黑板上所列種子發(fā)芽所需的條件重新做一次個(gè)體的審視、選擇。） 二、設(shè)計(jì)種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)。 （設(shè)計(jì)理念：學(xué)生第一次接觸設(shè)計(jì)對比實(shí)驗(yàn)，如何讓這種全新的實(shí)驗(yàn)方式為學(xué)生固存、內(nèi)化、運(yùn)用，可以說是教學(xué)中的一大難點(diǎn)。突破這個(gè)難點(diǎn)關(guān)鍵在如何引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入深度思考，使他們大腦構(gòu)建起對比實(shí)驗(yàn)的本質(zhì)——即實(shí)驗(yàn)組和對照組在實(shí)驗(yàn)過程中，控制相同條件下，只改變其中單一的某條件，進(jìn)而觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，最后兩組對比得出科學(xué)結(jié)論的一種實(shí)驗(yàn)方式。因此設(shè)計(jì)種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)的教學(xué)過程中，教師需要對第一個(gè)對比實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)進(jìn)行精耕細(xì)講，給學(xué)生一個(gè)好的例子，從而對他們起到舉一反三的作用。） 1、教師創(chuàng)設(shè)好條件，引“生”入套，給他們一個(gè)例子，扶他們“一把”。 師：有些同學(xué)對老師說了，想讓綠豆發(fā)芽，其實(shí)黑板上的這些條件并不是統(tǒng)統(tǒng)需要，說白一點(diǎn)也就是說，有些要，有些不需要。那么我們又該如何辨別想讓綠豆發(fā)芽哪些條件是必需的，哪些又不是必需的呢？我們不能隨意猜測，要有科學(xué)的論斷啊？怎樣的實(shí)驗(yàn)辦法可行呢？（板書：實(shí)驗(yàn)辦法及“？”，讓學(xué)生進(jìn)入無聲勝有聲的思考境界。） A計(jì)劃：在學(xué)生思考后，若有學(xué)生能比較清楚地說出符合對比實(shí)驗(yàn)的基本要義的實(shí)驗(yàn)方法，那么教師要引領(lǐng)學(xué)生規(guī)范實(shí)驗(yàn)的過程與方法，要強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng)。如：兩組實(shí)驗(yàn)，其它條件都一致，只能改變其中一個(gè)條件。最后總結(jié)歸納：像這樣實(shí)驗(yàn)分對照組和實(shí)驗(yàn)組，實(shí)驗(yàn)組和對照組其它條件相同，只能改變對照組其中的某一個(gè)條件，我們的這種實(shí)驗(yàn)方法稱之為對比實(shí)驗(yàn)。 B計(jì)劃：學(xué)生在思考后，一下子還不能說出一個(gè)比較完整的想法，那么教師可以采用舉例引導(dǎo)的方法。如下所示： 師：同學(xué)們，我們先就綠豆發(fā)芽是否需要土壤做個(gè)表決吧。（屏幕出示：問題：綠豆發(fā)芽是否需要土壤呢？）學(xué)生出現(xiàn)兩個(gè)陣營。（屏幕出示：推測一：需要土壤。推測二：不需要土壤。） 師：大家的意見不一樣，我們需要通過實(shí)驗(yàn)來辨別驗(yàn)證了。該怎樣用實(shí)驗(yàn)來證明綠豆發(fā)芽是否需要土壤呢？大家給出出主意？ （設(shè)計(jì)理念：以綠豆發(fā)芽是否需要土壤為切口，使學(xué)生思維更趨集中于一個(gè)點(diǎn)上，設(shè)計(jì)對比實(shí)驗(yàn)相對容易了許多。其二、選擇“綠豆種子發(fā)芽是否需要土壤”作為例子，是一個(gè)不錯(cuò)的切口，因?yàn)閷W(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)不同，對綠豆發(fā)芽是否需要土壤，認(rèn)識不一，猜測不同，會(huì)出現(xiàn)矛盾的沖突。在這樣的情境下，更容易激發(fā)學(xué)生用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證猜測，而選擇“綠豆發(fā)芽是否需要陽光或水”讓學(xué)生討論容易形成統(tǒng)一的意見，矛盾的沖突不大。） 生：我們可以把有些綠豆種子放在土里，而有些不放在土里，看看它們能不能發(fā)芽。 師：（及時(shí)地對該生進(jìn)行評價(jià)與追問）一個(gè)不錯(cuò)的建議，分成兩組實(shí)驗(yàn)。如果這兩組的綠豆都發(fā)芽了，說明（生：綠豆發(fā)芽不需要土）。如果沒有土的一組綠豆沒有發(fā)芽，而有土的一組綠豆發(fā)芽了，說明（生：綠豆種子發(fā)芽需要土） 師：（引導(dǎo)完善）同學(xué)們，你們聽清楚他的實(shí)驗(yàn)方法了嗎？你們覺得還有需要注意的地方嗎?（預(yù)設(shè)學(xué)生可能會(huì)提出的問題：a、兩組實(shí)驗(yàn)應(yīng)該有相同的綠豆種子。 B、兩組實(shí)驗(yàn)都應(yīng)該得到相同的水。 C、兩組實(shí)驗(yàn)應(yīng)該放在相同的地方……若學(xué)生沒有提及這些預(yù)設(shè)問題，教師可以用假設(shè)點(diǎn)撥，例：同學(xué)們，如果在實(shí)驗(yàn)過程中老師經(jīng)常給沒有土的綠豆種子灑水濕潤，而不給土壤環(huán)境中的綠豆種子灑水濕潤這樣可以嗎?） 師：同學(xué)們，你們很注意到實(shí)驗(yàn)的公平，根據(jù)大家說的，我們來填一填這張實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)表（屏幕出示：實(shí)驗(yàn)計(jì)劃表）： 實(shí)驗(yàn)計(jì)劃表 我們提出的問題 綠豆發(fā)芽是否需要土壤？ 我們的推測 推測一：需要土壤；推測二：不需要土壤。 兩個(gè)組相同的條件 兩個(gè)組不同的條件 實(shí)驗(yàn)方法 師：兩個(gè)組相同的條件有哪些呢？ 生：空氣、水、相同數(shù)量的綠豆、溫度，等等。 師：不同的條件呢？ 生：土。 師：實(shí)驗(yàn)的方法是？ 生：讓一組綠豆種子在有土壤的環(huán)境下發(fā)芽，（教師補(bǔ)充：我們可以把這組稱為實(shí)驗(yàn)組。）而另一組綠豆種子沒有種在土壤里。（教師補(bǔ)充：我們可以把這組稱為對照組。） （根據(jù)學(xué)生的回答，教師出示相應(yīng)的文字，屏幕上相應(yīng)的表格里依次呈現(xiàn)學(xué)生所說內(nèi)容） 最后呈現(xiàn)：實(shí)驗(yàn)計(jì)劃表。 我們提出的問題 綠豆發(fā)芽是否需要土壤？ 我們的推測 推測一：需要土壤；推測二：不需要土壤。 兩個(gè)組相同的條件 空氣、水、相同數(shù)量的綠豆、溫度 兩個(gè)組不同的條件 土 實(shí)驗(yàn)方法 讓一組綠豆種子在有土壤的環(huán)境下發(fā)芽，我們可以把這組稱為實(shí)驗(yàn)組；讓另一組綠豆種子在沒有土壤的環(huán)境下發(fā)芽，我們可以把這組稱為對照組。 2、歸納小結(jié)。 師：同學(xué)們，我們把這種實(shí)驗(yàn)組和對照組同時(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，最后對比兩組實(shí)驗(yàn)結(jié)果的實(shí)驗(yàn)方法稱為對比實(shí)驗(yàn)。對比實(shí)驗(yàn)要注意對照組只改變一個(gè)條件，其他條件與實(shí)驗(yàn)組相同。（在“實(shí)驗(yàn)方法”下板書：對比實(shí)驗(yàn)） 3、教師留給學(xué)生充分動(dòng)手的空間，讓他們獨(dú)立設(shè)計(jì)，“露一手”。 師：同學(xué)們，我們依據(jù)這張實(shí)驗(yàn)計(jì)劃表進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，最終我們就能得出結(jié)論，證實(shí)綠豆發(fā)芽到底需不需要土壤，與你的猜測是不是一致。那么回到最關(guān)鍵的問題上來，綠豆發(fā)芽必需哪些條件呢？（稍微停頓一下）陽光需要嗎？水需要嗎？需要適宜的溫度嗎？這些都值得我們?nèi)パ芯?，現(xiàn)在請同學(xué)們根據(jù)自己的喜好，選擇一個(gè)研究主題，完成一張實(shí)驗(yàn)計(jì)劃表。 生：填寫實(shí)驗(yàn)計(jì)劃表。 4、分組匯報(bào)交流 師：同學(xué)們，都填好實(shí)驗(yàn)計(jì)劃表了，我們來分分組，研究綠豆發(fā)芽是否需要“水”，研究這個(gè)問題的同學(xué)請舉手，這一組我們可以簡稱為“水”組。同時(shí)請兩到三位同學(xué)交流實(shí)驗(yàn)計(jì)劃表，請同組同學(xué)參與評價(jià)及完善。（依次交流“陽光”組、“溫度”組，教師補(bǔ)充完善實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。） 三、觀圖了解實(shí)驗(yàn)過程。 1、自我閱讀教材P4的實(shí)驗(yàn)具體操作方法指南。 2、交流討論實(shí)驗(yàn)過程中還要注意的事項(xiàng)（1、每個(gè)盒內(nèi)要有3粒以上的綠豆。2、給盒子標(biāo)好編號。） 四、布置實(shí)踐作業(yè)和下節(jié)課內(nèi)容提示： 1、鼓勵(lì)學(xué)生回家認(rèn)真完成實(shí)驗(yàn)，并做好觀察記錄。 2、下節(jié)課將對我們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析，請大家準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)記錄單，對認(rèn)真完成實(shí)驗(yàn)的同學(xué)加以表揚(yáng)。 3、有能力、有條件的同學(xué)還可以拍攝綠豆種子發(fā)芽各個(gè)階段變化的照片，嘗試撰寫研究報(bào)告。 實(shí)驗(yàn)方法：對比實(shí)驗(yàn) 附件：教學(xué)相關(guān)表格 實(shí)驗(yàn)計(jì)劃表 我們提出的問題 綠豆發(fā)芽是否需要土壤？ 我們的推測 推測一：需要土壤；推測二：不需要土壤。 兩個(gè)組相同的條件 空氣、水、相同數(shù)量的綠豆、溫度 兩個(gè)組不同的條件 土 實(shí)驗(yàn)方法 讓一組綠豆種子在有土壤的環(huán)境下發(fā)芽，我們可以把這組稱為實(shí)驗(yàn)組；讓另一組綠豆種子在沒有土壤的環(huán)境下發(fā)芽，我們可以把這組稱為對照組。 【教學(xué)評價(jià)設(shè)計(jì)】 在這一課的評價(jià)設(shè)計(jì)上，我采用了讓學(xué)生根據(jù)兩組實(shí)驗(yàn)（實(shí)驗(yàn)組和對照組）結(jié)果的不同去填寫《實(shí)驗(yàn)計(jì)劃表》的方式來檢驗(yàn)教學(xué)的效果。學(xué)生對這一課的掌握情況到底怎樣，處于何種狀態(tài)，教師從他們填寫的表格上一眼就能看出來，學(xué)生只有在充分動(dòng)手、認(rèn)真觀察的基礎(chǔ)上才能完成這張表格。總的來說，我在教學(xué)評價(jià)的設(shè)計(jì)上注重考察學(xué)生的動(dòng)手操作能力、觀察能力，最后以表格的形式來衡量他們對這節(jié)課的掌握情況，并以此判斷這節(jié)課有沒有達(dá)到我的預(yù)期教學(xué)目標(biāo)。課堂評價(jià)側(cè)重于學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、觀察力，從課堂反饋的情況（實(shí)驗(yàn)過程及學(xué)生在充分動(dòng)手操作后的回答問題情況）來看，本節(jié)課達(dá)到了我的預(yù)設(shè)目標(biāo)。 【設(shè)計(jì)特色】 這節(jié)課一開始，我先以一組《一棵綠豆苗的成長過程》的照片來切入課題，引起學(xué)生的注意與對學(xué)習(xí)新課的興趣。在我的引導(dǎo)下，學(xué)生會(huì)想到“綠豆要想發(fā)芽需要哪些條件”這個(gè)問題并試著進(jìn)行自由交流、質(zhì)疑思考，在此基礎(chǔ)上，我引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行“種子發(fā)芽需要哪些條件”的試驗(yàn)，并讓他們分成兩組，即實(shí)驗(yàn)組和對照組，在學(xué)生充分動(dòng)手操作、認(rèn)真觀察的基礎(chǔ)上引領(lǐng)他們完成預(yù)先設(shè)置好的表格即《實(shí)驗(yàn)計(jì)劃表》，最后再讓他們觀察課本上相應(yīng)的插圖進(jìn)一步熟悉實(shí)驗(yàn)的過程，鼓勵(lì)學(xué)生回家繼續(xù)完成實(shí)驗(yàn)，并做好觀察記錄。本節(jié)課開始前，我充分分析了五年級學(xué)生的身心發(fā)展特點(diǎn)，力求做到“了解學(xué)生、以學(xué)定教”的教學(xué)理念。在教學(xué)重難點(diǎn)的處理上，根據(jù)小學(xué)科學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)，充分讓學(xué)生親自動(dòng)手去操作實(shí)驗(yàn)，認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)中的不同之處，經(jīng)歷設(shè)計(jì)種子發(fā)芽的對比實(shí)驗(yàn)的過程，形成對比實(shí)驗(yàn)的科學(xué)思維，從而培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)準(zhǔn)確的科學(xué)思維習(xí)慣。此外，通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生試著學(xué)習(xí)整理收集到的數(shù)據(jù)，依據(jù)數(shù)據(jù)得出科學(xué)的結(jié)論，為以后更好地學(xué)習(xí)小學(xué)科學(xué)打下良好的基礎(chǔ)。 【板書設(shè)計(jì)、學(xué)生記錄單設(shè)計(jì)】 板書設(shè)計(jì)： 種子發(fā)芽 水 合適的溫度 土壤 陽光 空氣 學(xué)生記錄單設(shè)計(jì)： 種子發(fā)芽和﹍﹍﹍的關(guān)系實(shí)驗(yàn)記錄表 實(shí)驗(yàn)開始時(shí)間：﹍﹍﹍﹍﹍﹍班級：﹍﹍﹍﹍﹍姓名：﹍﹍﹍﹍﹍ 日 期 綠豆種子變化 實(shí)驗(yàn)組 對照組 月 日 月 日 月 日 月 日 月 日