創(chuàng)業(yè)項目計劃書 百貨創(chuàng)業(yè)計劃書

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1、本文格式為Word版，下載可任意編輯 創(chuàng)業(yè)項目計劃書 百貨創(chuàng)業(yè)計劃書 　　隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，以下是我為大家整理的關于百貨創(chuàng)業(yè)方案書，給大家作為參考，歡迎! 　　百貨創(chuàng)業(yè)方案書篇1 　　基本狀況： 　　1、企業(yè)名：百貨超市 　　2、行業(yè)類型：零售 　　3、組織形式：個體工商戶 　　主要經(jīng)營范圍：自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心，這里是人流的中心集合處 　　4、 經(jīng)營地點：省清遠市陽山縣七拱鎮(zhèn) 　　面積：占地也許150平方米 　　選擇該地點的理由：由于鎮(zhèn)中心處沒有一間較大的超市，該地點

2、是人流車流的集中地帶，交通便利，市場前景特別寬闊。 　　5、創(chuàng)業(yè)者個人狀況： 　　姓名：張文健 　　性別：男 　　年齡：21 　　文化程度：大專 　　相關工作經(jīng)受：曾經(jīng)在商店里賣過東西，懂得一點怎樣經(jīng)營，但在日后的日子里本人會增加.實踐的，學習與這方面的學問的。 　　立項概述： 　　我是一名高校生，專業(yè)是計算機專業(yè)，從小對經(jīng)營方面感愛好?，F(xiàn)在將要高校畢業(yè)了，靠著自己對經(jīng)營的愛好和憧憬，始終盼望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市，用此來進展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟，是廣州市的很多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的愛好。依據(jù)本人的閱歷，

3、資金狀況及對當今.的了解，打算要謹慎從事，三思而行，由于這有特別大的風險的，加上自己的閱歷不足。 　　隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我準備要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。 　　市場調(diào)查(見表) 　　商圈范圍 　　潛在的消費群體 　　消費力量 　　競爭狀況 　　市場潛力 　　徒步商圈(202100米半徑范圍內(nèi)) 　　居民區(qū) 　　消費力量高 　　四周只有一間不算很大的超市 　　人們生活水平提高，需要的物質(zhì)有所增加，生活方式轉(zhuǎn)

4、變，大多數(shù)消費觀念增加，消費結(jié)構(gòu)合理 　　居民住宅 　　消費力量中等 　　四周有一間中學 　　生活商圉 　　(5001000米半徑范圍內(nèi)) 　　鄰近有幾個村子 　　消費觀念增加，消費水平提高 　　有較多的商店，但銷售的東西比較少 　　對其它大型超市的調(diào)查： 　　1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設計、經(jīng)營設施配置等方面的調(diào)查。 　　2、店堂陳設布局調(diào)查。主要包括：競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳設及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。 　　3、商品力量調(diào)查

5、。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應等狀況進行調(diào)查分析。 　　4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進行調(diào)查。 　　5、店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補貨、陳設及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。 　　需求與供應的關系有以下幾種類型：①需求旺盛，供應偏低型;②需求旺盛，供應旺盛型;③需求不旺，供應也不旺型; ④需求不旺，供應旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內(nèi)需求與供應關系呈現(xiàn)出第一種類型最佳，其次種次之，第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供應的調(diào)查，要留意對潛在需求和供應的調(diào)查，要特殊留意可能會引起供需變化的一些因素的進展趨勢。 　　

6、6、倉儲式超市的調(diào)查： 　　在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調(diào)查外，詳細地點選址還必需對以下幾個雖屬細節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進行調(diào)查。 　　2、注意質(zhì)量。目前，城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中，我發(fā)覺他們的消費習慣遠遠不同于農(nóng)村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過程中的自我愛護意識和對健康生活、養(yǎng)分飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們?nèi)耘f擔憂肉菜的質(zhì)量，并渴盼"放心肉菜的到來。由于質(zhì)量是實在，東西在廉價的同時還要中用、中吃。 　　3、購物數(shù)量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按

7、時看電視他們的單次購物數(shù)額很小，但是購物頻次許多，有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。 　　開業(yè)前的市場調(diào)查 ： 　　在開超市之前我得訪問一些超市和商家，認真觀看了消費者購物的狀況，并詢問了一些消費者，比如： 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。 　　(一)高收入消費群的消費行為及心理特征： 　　1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的"三高消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會由此產(chǎn)生相應的品牌偏好。

8、 　　2、購買數(shù)量較大，購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購物對他們來說只能是一種"浪費。但是若進商場購物，他們購買的數(shù)量許多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數(shù)百元。據(jù)了解， 這種"集中購物的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。 　　3、購物期望值較高。高收入消費者受其.地位的影響，在購物時也期望商家能賜予其特別的關照，比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過很多消費者，他們?nèi)颊J為，購物時他們最重視的是商家的服務態(tài)度。 　　(二)低收入消費群的消費行為及心理特征： 　　1、注意價格。許多人都有過手

9、頭拮據(jù)的經(jīng)受，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿意盡可能多的消費需求是他們最為"浪費的美妙愿望。在調(diào)查中，我發(fā)覺商場的特價處，大多數(shù)是低收入群。由于對他們來說，低價是實惠。許多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。 　　超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容： 　　做好市調(diào)，提升競爭力 　　一次好的市調(diào)，可以提升本身的競爭力，把握自己的進展方向，了解競爭者的動態(tài)，做到知已知彼，百戰(zhàn)不殆。 　　零售業(yè)， 一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣

10、地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的勝利之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調(diào)查。 　　商品分類： 　　1、主婦商品，這種商品的價格如有稍微的變動有些顧客即有相當?shù)年P注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應留意此類商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應留意鮮度及陳設的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調(diào)時要特別留意價格的幅度。 　　2、紅色商品：顧客對此類商品的價格敏感度次之， 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大，價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注意品牌及

11、質(zhì) 量，這種商品也稱之為價格商品，暢銷品排行榜上常常有此類商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價格敏感度最低。 　　3、 市調(diào)完商品后要做商品的整理，要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)分，做一次整理。包括排面和價格。 　　一次完善的市調(diào)你會留意到我們的許多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時間里調(diào)整你的商品。 　　市場調(diào)查表明：客戶非常重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價格，我個人認為市場潛力還有的，假如加大宣揚，使人們的消費觀念轉(zhuǎn)變消費就等于讓.進展，適度的消費能夠促進.經(jīng)濟的進展，使.進步;所以通過多種手段和廣告宣揚，讓人們轉(zhuǎn)變以前封建

12、的思想，是特別重要的，也是當務之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。 　　產(chǎn)品與服務： 　　產(chǎn)品方面： 　　(一)產(chǎn)品分類： 　　1、大分類的分類原則： 　　在超級市場里，大分類的劃分最好不要超過十個，比較簡單管理。不過，這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定，業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等，類似的一大群商品集合起來做為一個大分類，例如，水產(chǎn)就是一個大分類，緣由是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類。　　2、中分

13、類的分類原則： 　　A、依商品的功能、用途劃分： 　　依商品在消費者使用時的功能或用途來分類，比如說在糖果餅干這個大分類中，劃分出一個"早餐關連的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念，供應這些商品在于解決消費者有一頓"豐富的早餐，因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個中分類。 　　B、依商品的制造方法劃分： 　　有時某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如：在畜產(chǎn)的大分類中，有一個稱為"加工肉的中分類，這個中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商

14、品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此"經(jīng)過加工再制的肉品就成了一個中分類。 　　C、依商品的產(chǎn)地來劃分： 　　在經(jīng)營策略中，有時候會盼望將某些商品的特性加以突出，又必需特殊加以管理，因而進展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如：有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客，因而特殊注意進口商品的經(jīng)營，而列了"進口餅干這個中分類，把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中，便于進貨或銷售的統(tǒng)計，也有利于賣場的演出。 　　(二)、小分類的分類原則： 　　1、依功能用途分類： 　　此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細分的分類。 　　2、依

15、規(guī)格包裝型態(tài)來分類： 　　分類時，規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類原則下的產(chǎn)物。 　　(三)、以商品的成分為分類的原則： 　　有些商品也可以商品的成分來歸類，例如100%的果汁，"凡成分100%的果汁就歸類在這一個分類。 　　(四)以商品的口味做為分類的原則： 　　以口味來做商品的分類，例如"牛肉面也可以做為一個小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來。 　　分類的原則在于供應做分類的依據(jù)，它源自于商品概念。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統(tǒng)，都是此原則的真正重點所在。 　　超市服務方面：

16、 　　超市服務在市場經(jīng)濟條件下，顯示出強大的生命力： 　　1、 服務對現(xiàn)有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時，需要供應給消費者各種各樣的服務，比如解答消費者的疑問，為消費者敘述有關商品制作，使用方法或保養(yǎng)學問等，這些服務會在肯定程度上關心實現(xiàn)銷售。 　　2、服務能將消費潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機構(gòu)對于深圳地區(qū)的消費者購買行為調(diào)研報告顯示，到超市購物的消費者中，只有40%的顧客是預先有購買方案的，而另外60%的顧客沒有預先方案。由此可見，充分刺激消費者的潛在購買欲望，能夠大幅度增加超級市場的銷售額，服務所起到的作用絕不行小視。 　　做銷售

17、這種經(jīng)營服務是一種長期性的服務，關鍵是不能哄騙消費者，不能短斤缺兩的，哄騙了消費者的生意是不會做得長期的;關鍵是要得到消費者的依靠。 　　可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高，商店越簡單引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。 　　適用性。假如要征用土地建房子要考慮土地面積外形與商店的類型是否相符，假如租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設進展規(guī)劃要求，具體了解該地

18、點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規(guī)劃。 　　交通便利性。主要了解兩方面的狀況： 　　a、是該地是否接近主要大路，交通網(wǎng)絡能否四通八達，商品從火車站、碼頭運至商店是否便利，白天能否通過大型貨車，由于大城市普遍對大型貨車實行運輸管制，中心區(qū)很多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。 　　百貨創(chuàng)業(yè)方案書篇2 　　一、基本狀況： 　　1、企業(yè)名：百貨超市 　　2、行業(yè)類型：零售 　　3、組織形式：個體工商戶 　　主要經(jīng)營范圍：自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心，這里是人流的中心集合處 　　4、 經(jīng)營地點：省清遠市陽山縣

19、七拱鎮(zhèn) 面積：占地也許150平方米 　　選擇該地點的理由：由于鎮(zhèn)中心處沒有一間較大的超市，該地點是人流車流的集中地帶，交通便利，市場前景特別寬闊。 　　5、創(chuàng)業(yè)者個人狀況： 　　姓名：cc 　　性別：男 　　年齡：21 　　文化程度：大專 　　相關工作經(jīng)受：曾經(jīng)在商店里賣過東西，懂得一點怎樣經(jīng)營，但在日后的日子里本人會增加.實踐的，學習與這方面的學問的。 　　二、立項概述： 　　我是一名高校生，專業(yè)是計算機專業(yè)，從小對經(jīng)營方面感愛好。現(xiàn)在將要高校畢業(yè)了，靠著自己對經(jīng)營的愛好和憧憬，始終盼望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市，用此來進展

20、自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟，是廣州市的很多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的愛好。依據(jù)本人的閱歷，資金狀況及對當今.的了解，打算要謹慎從事，三思而行，由于這有特別大的風險的，加上自己的閱歷不足。 　　隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我準備要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。 　　三、對其它大型超市的調(diào)查： 　　1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設計、經(jīng)營設施配置等方面的調(diào)查。 　　2、店堂陳設布局調(diào)查。主要包括：競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、

21、面積分割、商品陳設及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。 　　3、商品力量調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應等狀況進行調(diào)查分析。 　　4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進行調(diào)查。 　　5、店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補貨、陳設及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。 　　需求與供應的關系有以下幾種類型：①需求旺盛，供應偏低型;②需求旺盛，供應旺盛型;③需求不旺，供應也不旺型; ④需求不旺，供應旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內(nèi)需求與供應關系呈現(xiàn)出第一種類型最佳，其次種次之，第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供應的調(diào)查，要留意對潛在需求和

22、供應的調(diào)查，要特殊留意可能會引起供需變化的一些因素的進展趨勢。 　　6、倉儲式超市的調(diào)查： 　　在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調(diào)查外，詳細地點選址還必需對以下幾個雖屬細節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進行調(diào)查。 　　可見度?？梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭取鏊梢姸仍礁?，商店越簡單引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。 　　適用性。假如要征用土地建房子要考慮土地面積外形與商店的類型是否相符，假如租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架

23、比一般商場的高，相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設進展規(guī)劃要求，具體了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規(guī)劃。 　　交通便利性。主要了解兩方面的狀況： 　　a、是該地是否接近主要大路，交通網(wǎng)絡能否四通八達，商品從火車站、碼頭運至商店是否便利，白天能否通過大型貨車，由于大城市普遍對大型貨車實行運輸管制，中心區(qū)很多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。 　　b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過，各條公交路線的停靠點能否勻稱全面地掩蓋整個市區(qū)，當前我國私家車普及不廣，這點顯得尤為重要。由于這直接關系到顧客購物的便利程

24、度。 　　開業(yè)前的市場調(diào)查 ： 　　在開超市之前我得訪問一些超市和商家，認真觀看了消費者購物的狀況，并詢問了一些消費者，比如：不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。 　　(一)高收入消費群的消費行為及心理特征： 　　1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的"三高消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會由此產(chǎn)生相應的品牌偏好。 　　2、購買數(shù)量較大，購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生

25、活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購物對他們來說只能是一種"浪費。但是若進商場購物，他們購買的數(shù)量許多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數(shù)百元。據(jù)了解，這種"集中購物的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。 　　3、購物期望值較高。高收入消費者受其.地位的影響，在購物時也期望商家能賜予其特別的關照，比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過很多消費者，他們?nèi)颊J為，購物時他們最重視的是商家的服務態(tài)度。 　　(二)低收入消費群的消費行為及心理特征： 　　1、注意價格。許多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)受，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，

26、在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿意盡可能多的消費需求是他們最為"浪費的美妙愿望。在調(diào)查中，我發(fā)覺商場的特價處，大多數(shù)是低收入群。由于對他們來說，低價是實惠。許多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。 　　2、注意質(zhì)量。目前，城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中，我發(fā)覺他們的消費習慣遠遠不同于農(nóng)村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過程中的自我愛護意識和對健康生活、養(yǎng)分飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們?nèi)耘f擔憂肉菜的質(zhì)量，并渴盼"放心肉菜的到來。由于質(zhì)量是實在，東西在廉價的同時還要中用、中吃。 　　3、購物數(shù)量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主

27、婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視他們的單次購物數(shù)額很小，但是購物頻次許多，有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。 　　超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容： 　　做好市調(diào)，提升競爭力 　　一次好的市調(diào)，可以提升本身的競爭力，把握自己的進展方向，了解競爭者的動態(tài)，做到知已知彼，百戰(zhàn)不殆。 　　零售業(yè)，一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的勝利之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調(diào)查。 　　商品分類： 　　1、主婦商品，這種商品的價格如有稍微的變

28、動有些顧客即有相當?shù)年P注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應留意此類商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應留意鮮度及陳設的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調(diào)時要特別留意價格的幅度。 　　2、紅色商品：顧客對此類商品的價格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大，價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注意品牌及質(zhì)量，這種商品也稱之為價格商品，暢銷品排行榜上常常有此類商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價格敏感度最低。 　　3、市調(diào)完商品后要做商品的整理，要將營業(yè)

29、額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)分，做一次整理。包括排面和價格。 　　一次完善的市調(diào)你會留意到我們的許多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時間里調(diào)整你的商品。 　　市場調(diào)查表明：客戶非常重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價格，我個人認為市場潛力還有的，假如加大宣揚，使人們的消費觀念轉(zhuǎn)變消費就等于讓.進展，適度的消費能夠促進.經(jīng)濟的進展，使.進步;所以通過多種手段和廣告宣揚，讓人們轉(zhuǎn)變以前封建的思想，是特別重要的，也是當務之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。 　　產(chǎn)品與服務： 　　產(chǎn)品分類： 　　1、大分類的分類原則： 　　

30、在超級市場里，大分類的劃分最好不要超過十個，比較簡單管理。不過，這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定，業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等，類似的一大群商品集合起來做為一個大分類，例如，水產(chǎn)就是一個大分類，緣由是這個分類的商品來源皆與水、?；蚝佑嘘P，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類。 2、中分類的分類原則： 　　A、依商品的功能、用途劃分： 　　依商品在消費者使用時的功能或用途來分類，比如說在糖果餅干這個大分類中，劃分出一個"早餐關連的中分類。早餐關連是一種功能及用途

31、的概念，供應這些商品在于解決消費者有一頓"豐富的早餐，因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個中分類。 　　B、依商品的制造方法劃分： 　　有時某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如：在畜產(chǎn)的大分類中，有一個稱為"加工肉的中分類，這個中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此"經(jīng)過加工再制的肉品就成了一個中分類。 　　C、依商品的產(chǎn)地來劃分： 　　在經(jīng)營策略中，有時候會盼望將某些商品的特性加以突出，

32、又必需特殊加以管理，因而進展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如：有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客，因而特殊注意進口商品的經(jīng)營，而列了"進口餅干這個中分類，把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中，便于進貨或銷售的統(tǒng)計，也有利于賣場的演出。 　　小分類的分類原則： 　　1、依功能用途分類： 　　此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細分的分類。 　　2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類： 　　分類時，規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類原則下的產(chǎn)物。 　　以商品的成分為分類的原則： 　　有些商品也可以商品

33、的成分來歸類，例如100%的果汁，"凡成分100%的果汁就歸類在這一個分類。 　　以商品的口味做為分類的原則： 　　以口味來做商品的分類，例如"牛肉面也可以做為一個小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來。 　　分類的原則在于供應做分類的依據(jù)，它源自于商品概念。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統(tǒng)，都是此原則的真正重點所在。 　　超市服務方面： 　　超市服務在市場經(jīng)濟條件下，顯示出強大的生命力： 　　1、服務對現(xiàn)有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時，需要供應給消費者各種各樣的服務，比如解答消費者的疑問，為消費者敘述有關商品制作，

34、使用方法或保養(yǎng)學問等，這些服務會在肯定程度上關心實現(xiàn)銷售。 　　2、服務能將消費潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機構(gòu)對于深圳地區(qū)的消費者購買行為調(diào)研報告顯示，到超市購物的消費者中，只有40%的顧客是預先有購買方案的，而另外60%的顧客沒有預先方案。由此可見，充分刺激消費者的潛在購買欲望，能夠大幅度增加超級市場的銷售額，服務所起到的作用絕不行小視。 　　做銷售這種經(jīng)營服務是一種長期性的服務，關鍵是不能哄騙消費者，不能短斤缺兩的，哄騙了消費者的生意是不會做得長期的;關鍵是要得到消費者的依靠。 　　百貨創(chuàng)業(yè)方案書篇3 　　基本狀況： 　　1、企業(yè)名：百貨

35、超市 　　2、行業(yè)類型：零售 　　3、組織形式：個體工商戶 　　主要經(jīng)營范圍：自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心，這里是人流的中心集合處 　　4、 經(jīng)營地點：廣西省南寧市大沙田廣場 　　面積：占地也許150平方米 　　選擇該地點的理由：由于中心處沒有一間較大的超市，該地點是人流車流的集中地帶，交通便利，市場前景特別寬闊。 　　5、創(chuàng)業(yè)者個人狀況： 　　姓名：張洪源 　　性別：男年齡：19文化程度：大專 　　相關工作經(jīng)受：曾經(jīng)在商店里賣過東西，懂得一點怎樣經(jīng)營，但在日后的日子里本人會增加.實踐的，學習與這方面的學問的。 　　二

36、、立項概述： 　　我是一名高校生，專業(yè)是計算機專業(yè)，從小對經(jīng)營方面感愛好?，F(xiàn)在將要高校畢業(yè)了，靠著自己對經(jīng)營的愛好和憧憬，始終盼望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市，用此來進展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟，是廣州市的很多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的愛好。依據(jù)本人的閱歷，資金狀況及對當今.的了解，打算要謹慎從事，三思而行，由于這有特別大的風險的，加上自己的閱歷不足。 　　隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我準備要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。 第 16 頁 共 16 頁