2019版高考生物一輪復習 第一單元 細胞的化學組成 第一講 細胞中的元素和化合物練習 蘇教版.doc

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第一講 細胞中的元素和化合物 [課時作業(yè)]　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　單獨成冊　方便使用 一、選擇題 1．(2018河北衡水調研)在番茄幼苗的培養(yǎng)液中，除了必需的微量元素、NH、PO和CO2外，還必需的大量元素有(　　) A．C、H、O、N　　　　　 B．K、Ca、Mg、Fe C. Mn、Mo、Cu、Zn D．K、Ca、Mg、S 解析：細胞中的大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg。 答案：D 2．下列有關人體內元素和化合物的敘述，正確的是(　　) A．人體內參與信息傳遞的分子都是蛋白質 B．ATP、磷脂、抗體、DNA的組成元素中都有C、H、O、N、P C．蛋白質分子中的N主要存在于氨基中，核酸中的N主要存在于堿基中 D．相同質量的脂肪和淀粉完全氧化分解的最終產物相同，但釋放的能量不同 解析：人體內參與信息傳遞的分子除蛋白質外，還有固醇、神經遞質等，A錯誤；抗體的化學本質是蛋白質，其組成元素主要是C、H、O、N，沒有P，B錯誤；蛋白質分子中的N主要存在于肽鍵中，C錯誤；相同質量的脂肪和淀粉，其元素組成都是C、H、O，完全氧化分解的產物都是CO2、H2O，脂肪的C、H比例高，完全氧化分解釋放的能量多，D正確。 答案：D 3．將與生物學有關的內容依次填入下圖各框中，其中包含關系錯誤的選項是(　　) 框號 選項 1 2 3 4 5 A 組成細胞的化合物 有機物 無機物 水 無機鹽 B 人體細胞的染色體 常染色體 性染色體 X染色體 Y染色體 C 物質跨膜運輸 主動運輸 被動運輸 自由擴散 協(xié)助(易化)擴散 D 有絲分裂 分裂期 分裂間期 染色單體分離 同源染色體分離 解析：組成細胞的化合物包括有機物和無機物，無機物又包括水和無機鹽，A項正確；人體細胞的染色體包括常染色體和性染色體，性染色體又包括X染色體和Y染色體，B項正確；物質跨膜運輸包括主動運輸和被動運輸，被動運輸又包括自由擴散和協(xié)助(易化)擴散，C項正確；有絲分裂的細胞周期包括分裂期和分裂間期，分裂期會出現(xiàn)姐妹染色單體分離，分裂間期進行DNA的復制和有關蛋白質的合成，不進行染色單體分離和同源染色體分離，且有絲分裂過程中不發(fā)生同源染色體聯(lián)會、分離等行為，D項錯誤。 答案：D 4．(2018湖南十三校聯(lián)考)細胞是由多種元素和化合物構成的，下列有關元素的敘述正確的是(　　) A．在光合作用中C的轉移途徑是：CO2→C5→C3→(CH2O) B．O是構成細胞最基本的元素 C．P是構成生物膜必不可少的元素 D．P是構成ATP的必需元素，有氧呼吸和無氧呼吸的各個階段都可產生ATP 解析：光合作用過程中碳的轉移途徑是：CO2→C3→(CH2O)，A錯誤；構成細胞最基本的元素是C，B錯誤；生物膜的主要組成成分是蛋白質和磷脂，蛋白質的組成元素是C、H、O、N等，磷脂的組成元素是C、H、O、N、P，因此P是構成生物膜必不可少的元素，C正確；無氧呼吸第一階段產生ATP，第二階段不產生ATP，D錯誤。 答案：C 5．水在生物體內是一種良好的溶劑，是各種化學反應的介質，在代謝中有重要作用。下列有關水的說法正確的是(　　) A．只有成熟的植物細胞才可以通過滲透作用吸水，而動物細胞則不能 B．給黑暗中的植物澆灌含18O的水，最先出現(xiàn)放射性的物質是二氧化碳 C．人由30 ℃的環(huán)境走進10 ℃的環(huán)境后，排尿量會增加 D．越冬的植物體內自由水與結合水的比值上升，利于越冬 解析：動物細胞和成熟的植物細胞都可以通過滲透作用吸水，A錯誤；給黑暗中的植物澆灌含18O的水，最先出現(xiàn)放射性的物質是水，通過蒸騰作用實現(xiàn)，B錯誤；人由30 ℃的環(huán)境走進10 ℃的環(huán)境后，溫度降低、排汗減少，排尿量會增加，C正確；越冬的植物體內自由水與結合水的比值下降，利于越冬，D錯誤。 答案：C 6．生物體的生命活動離不開水。下列關于水的敘述，錯誤的是(　　) A．在最基本生命系統(tǒng)中，H2O有自由水和結合水兩種存在形式 B．由氨基酸形成多肽鏈時，生成物H2O中的氫來自氨基和羧基 C．有氧呼吸時，生成物H2O中的氫來自線粒體中丙酮酸的分解 D．H2O在光下分解，產生的[H]將固定的CO2還原成(CH2O) 解析：細胞內水的存在形式是自由水和結合水兩種，A正確；由氨基酸形成多肽鏈的過程中脫去水分子中的氫來自氨基和羧基，B正確；有氧呼吸時，生成物H2O中的氫來自葡萄糖和水，C錯誤；H2O在光下分解，產生的[H]將固定的CO2還原成(CH2O)，D正確。 答案：C 7．(2018黑龍江大慶檢測)關于生物體內水和無機鹽的敘述，不正確的是(　　) A．體內參與運輸營養(yǎng)物質和代謝廢物的水是自由水 B．PO是合成磷脂、RNA和纖維素的必需成分 C．生物體內無機鹽濃度的大小會影響細胞的吸水和失水 D．自由水與結合水的比例隨生物體代謝的強弱而變化 解析：體內參與運輸營養(yǎng)物質和代謝廢物的水是自由水，A正確；PO是合成磷脂、RNA的必需成分，纖維素是多糖，多糖的合成不需要PO，B錯誤；生物體內無機鹽濃度過大會導致細胞吸水，濃度過小會導致細胞失水，C正確；自由水與結合水的比例隨生物體代謝的強弱而變化，二者比例增大，細胞代謝旺盛，相反，細胞代謝減弱，D正確。 答案：B 8．生物體的生命活動離不開水和無機鹽。下列關于人體內水和無機鹽的敘述，正確的是(　　) A．自由水是細胞結構的重要組成成分 B．幼兒身體的含水量低于成年人身體的含水量 C．細胞中大多數無機鹽以離子的形式存在 D．血液中Ca2＋含量過高易引起人體肌肉抽搐 解析：結合水是細胞結構的重要組成成分，A錯誤；幼兒細胞代謝旺盛，身體的含水量高于成年人身體的含水量，B錯誤；哺乳動物血液中Ca2＋含量過低易出現(xiàn)抽搐等癥狀，D錯誤。 答案：C 9．下列關于無機鹽在生物體內所起作用的敘述，錯誤的是(　　) A．合成DNA、RNA、脂肪等物質時，都需要磷酸鹽作原料 B．根瘤菌的固氮酶中含有鉬、鐵，說明某些金屬元素可以成為一些復雜化合物的構成元素 C．觀察人的口腔上皮細胞時要用濃度為0.9%的生理鹽水，這說明無機鹽在維持細胞的形態(tài)和功能中有重要作用 D．人缺碘會患大脖子病，是因為碘是合成甲狀腺激素的重要原料 解析：脂肪的組成元素只有C、H、O，合成脂肪時不需要磷酸鹽，A錯誤；固氮酶中含有鉬、鐵，說明無機鹽離子參與構成細胞中一些復雜化合物，B正確；0.9%的生理鹽水與細胞內液滲透壓相同，細胞的形態(tài)不會發(fā)生變化，說明無機鹽在維持細胞的形態(tài)和功能中有重要作用，C正確；碘是合成甲狀腺激素的重要原料，D正確。 答案：A 10．對下表中甲、乙、丙、丁四種物質的有關分析錯誤的是(　　) 物質 元素組成 基本單位 檢測試劑 顏色反應 甲 C、H、O 葡萄糖 ① 磚紅色 乙 C、H、O 葡萄糖 ② 藍色 丙 ③ 脂肪酸和甘油 蘇丹Ⅲ ④ 丁 C、H、O、N等 ⑤ 雙縮脲試劑 ⑥ A.甲可能是麥芽糖溶液，①是斐林試劑 B．乙是淀粉，在植物體內可以儲存能量，②是碘液 C．丙是脂肪，脂肪是構成細胞膜的重要成分，④是橘黃色 D．丁可能是一種酶溶液，⑤是核苷酸，⑥不出現(xiàn)紫色 解析：麥芽糖是還原糖，在水浴加熱時能與斐林試劑反應，由兩分子葡萄糖縮合形成，且麥芽糖只含有C、H、O；淀粉是植物體內儲存能量的物質，其組成元素只有C、H、O，組成淀粉的單體是葡萄糖，用碘液檢測淀粉顯藍色；脂肪是由脂肪酸和甘油形成的，構成細胞膜的重要成分是磷脂而不是脂肪；如果丁是一種酶，并且是由核苷酸形成的，則丁表示RNA，雙縮脲試劑是用于檢測蛋白質的，不與RNA反應。 答案：C 11．關于生物組織中還原糖的鑒定，下列敘述正確的是(　　) A．加入斐林試劑時，應先加入甲液，振蕩后再加入乙液 B．甘蔗莖的薄壁組織含糖多且顏色近似于白色，可用于還原糖鑒定 C．在組織樣液中加入斐林試劑后試管內液體呈現(xiàn)藍色，加熱后變成磚紅色 D．實驗結束時將剩余的斐林試劑裝入棕色瓶，以便長期保存?zhèn)溆? 解析：用斐林試劑鑒定還原糖時，應將甲液和乙液混合使用，A錯誤；甘蔗中富含蔗糖，而蔗糖不是還原糖，不能用于還原糖的鑒定，B錯誤；在組織樣液中加入斐林試劑后試管內液體呈現(xiàn)藍色(斐林試劑本身的顏色)，加熱后變成磚紅色，C正確；斐林試劑應該現(xiàn)配現(xiàn)用，D錯誤。 答案：C 12．將剛剛萌發(fā)、帶有小芽的大麥充分研磨后，過濾得到組織樣液。在組織樣液中加入下列試劑后振蕩均勻，有關實驗現(xiàn)象及結論的敘述正確的是(　　) A．加入蘇丹Ⅲ染液，溶液呈紅色，證明發(fā)芽的大麥中含有脂肪 B．加入斐林試劑并水浴加熱，溶液呈磚紅色，說明發(fā)芽的大麥中含有麥芽糖 C．加入碘液，溶液呈藍色，說明發(fā)芽的大麥中含有淀粉 D．加入雙縮脲試劑，溶液呈藍色，說明發(fā)芽的大麥中含有蛋白質 解析：脂肪會被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色，被蘇丹Ⅳ染液染成紅色。向組織樣液中加入斐林試劑并水浴加熱，溶液呈磚紅色，說明發(fā)芽的大麥中含有還原糖，但不能確定該還原糖為麥芽糖。雙縮脲試劑與蛋白質反應呈紫色。 答案：C 二、非選擇題 13．請回答下列問題： (1)植物吸收的NH4NO3可用于合成________(填編號)。 A．脂肪和RNA B．蛋白質和ATP C．核苷酸和纖維素 D．淀粉和酶 (2)有些無機鹽離子可重復利用，有的不能重復利用，可重復利用的無機鹽離子缺乏時，老葉先表現(xiàn)出缺乏癥，不可重復利用的無機鹽離子缺乏時，幼葉先表現(xiàn)出缺乏癥。請設計實驗證明Mg是可重復利用的元素。 實驗材料：長勢相同的玉米幼苗、蒸餾水、含有植物必需元素的各種化合物。 實驗步驟： ①配制完全培養(yǎng)液和缺鎂培養(yǎng)液，分別放入兩組培養(yǎng)瓶中，并編號A、B。 ②________________________________________________________________________。 ③放在適宜條件下培養(yǎng)一段時間，___________________________________________ ________________________________________________________________________。 實驗現(xiàn)象：在完全培養(yǎng)液中的玉米幼苗生長正常， ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 解析：(1)脂肪、淀粉和纖維素只含C、H、O三種元素。 (2)據題干信息可知，可重復利用的元素缺乏時，老葉先表現(xiàn)癥狀，此實驗的自變量是鎂的有無，因變量是老葉先變黃，還是幼葉先變黃。 答案：(1)B　(2)②將長勢相同的玉米幼苗分別栽培在上述兩種培養(yǎng)液中?、塾^察玉米幼苗的生長情況 實驗現(xiàn)象：在缺鎂培養(yǎng)液中生長的玉米幼苗老葉先變黃 14．Ⅰ.C、H、O、N、P、S在玉米和人細胞(干重)以及活細胞中的含量(%)如下表，請分析回答下列問題： 元素 O C H N P S 玉米細胞(干重) 44.43 43.57 6.24 1.46 0.20 0.17 人細胞(干重) 14.62 55.99 7.46 9.33 3.11 0.78 活細胞 65.0 18.0 10.0 3.0 1.40 0.30 (1)以上元素在活細胞中的含量明顯比人細胞(干重)多的是氧元素和氫元素，發(fā)生差異的原因是活細胞中含量最多的化合物是________。這兩種元素在人體細胞干物質中主要存在于________中。 (2)由表中數據可以看出，在玉米細胞(干重)中所占比例明顯高于人細胞(干重)的元素是氧，發(fā)生這種差異的一個主要原因是組成玉米細胞的化合物中________較多，此類化合物由________(元素)組成。 Ⅱ.水在生命活動中有極其重要的作用，細胞內含水量的多少能直接影響細胞的代謝。 (1)大豆收獲后，要進行晾曬才能入倉儲存，所除去的水分主要是細胞中的________水。如果大豆細胞內的水分增多，會使細胞的________作用加強。 (2)從上述現(xiàn)象可以推斷，植物細胞內自由水與結合水的比值越________，則細胞的代謝越強。 (3)浸泡約一周時間，黃豆芽已長得又白又粗，1 kg的黃豆能長出5 kg的黃豆芽。在這個過程中，黃豆細胞內有機物的含量________，種類________，其原因是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 解析：Ⅰ.(1)活細胞中含量最多的化合物是水，因此活細胞中氧和氫所占的比例比在細胞干重中的高。人體細胞干物質中含量最多的化合物是蛋白質。(2)玉米細胞中所含糖類較多，而糖類由C、H、O組成。Ⅱ.(1)大豆經晾曬除去的水分主要是細胞中的自由水。細胞內的水分過多會使細胞的呼吸作用加強。(2)細胞內自由水與結合水的比值越大，細胞的代謝越強。(3)在種子萌發(fā)的過程中，細胞內有機物的含量減少，種類增多，因為細胞呼吸產生了許多中間產物。 答案：Ⅰ.(1)水　蛋白質　(2)糖類　C、H、O Ⅱ.(1)自由　呼吸　(2)大　(3)減少　增多　細胞進行呼吸作用，消耗有機物，產生許多中間代謝產物 15．(2018江蘇鎮(zhèn)江測試)在檢測生物組織中的可溶性還原糖、脂肪、蛋白質實驗中，需要根據實驗選擇不同的實驗材料。請根據下表所列各種材料回答問題： 各種可供實驗的材料 梨 黃桃 胡蘿卜 黃豆 花生種子 小麥種子 (1)其中適合于鑒定可溶性還原糖的是________，理由是 ________________________________________________________________________。 (2)與小麥種子相比，花生種子更適合用來鑒定脂肪，這是因為______________。在做脂肪鑒定的實驗中用到50%的酒精溶液，其作用是________。 (3)小麥種子中糖類化合物中的含量很高，卻不適合用來做還原糖的鑒定，這是因為________________________________________________________________________。 (4)蛋白質可與________發(fā)生________色反應，據此可鑒定蛋白質的存在。 解析：(1)梨中含有較多的可溶性還原糖，且梨的組織細胞的顏色淺，不會干擾顏色反應。(2)小麥種子含淀粉較多，花生種子含脂肪較多，故花生種子更適宜用來鑒定脂肪。實驗中染色以后需要使用酒精洗去浮色以便于觀察。(3)小麥種子含淀粉較多，淀粉不是還原糖，故小麥種子不適合用來做還原糖的鑒定。(4)蛋白質可與雙縮脲試劑反應產生紫色絡合物。 答案：(1)梨　梨的組織細胞的顏色淺，且含還原糖量較高　(2)小麥種子的脂肪含量沒有花生種子高，且不容易做切片　洗去切片的浮色　(3)淀粉不是還原糖　(4)雙縮脲試劑　紫