佳境酒店管理系統循序漸進講座(前臺)

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1、單擊此處編輯母版標題樣式,,,?2007 佳境軟件,*,單擊此處編輯母版文本樣式,,第二級,,第三級,,第四級,,第五級,,佳境酒店管理系統 JNET HOTEL SYSTEM,,循序漸進講座,,,By Ken Wu,,,前臺流程,,預訂 Reservation,,接待 Reception,,結帳 Cashier,,,定義:區(qū)分散客和團體,,團體是指有一名以上賓客入住的、有領隊的旅行團,或有會務組的會議,,團體的費用全部或局部由某個人或組織支付,,團體的房價享受團體折扣,,否那么,應當認定為散客,多名散客可成為散客組,,,預訂,,Reservation,,,預訂:散客與團體,,散客預訂,,團體

2、預訂,,,〔團體包括,,團隊和會議〕,,,,,團體與散客在預訂時處理是相同的,但入住登記,,卻不同,因此如果選錯類型會導致登記時的麻煩,,預訂:散客與團體,,發(fā)現“團體/散客〞錯誤可以立即通過修改預訂來訂正,,如何發(fā)現錯誤之一,,,預訂:散客與團體,,如何發(fā)現錯誤之二,,,預訂:什么時機排房,,普通預訂,,只預訂到房型,不排房,,遠期預訂可采用此預訂,,問題:有可能在預訂到店日排房與住店賓客沖突,導致無房可排,,優(yōu)點:可在賓客到店日靈活安排房間,,確定性預訂,,預訂確定房型和房號〔排房〕,,用于重要預訂和預付定金的預訂,,根本上能保證入住,,預訂:什么時機排房,,因此,一般預訂應只做普通預訂,

3、在賓客到店日早晨排房,,每天早晨都應檢查當日到店的預訂有沒有排房,,,預訂:什么時機排房,,當日到店的預訂應立即排房,,重要的預訂、確定性的預訂、有預訂金的預訂,不管是否當日到店,最好同時排房,,,預訂:如何排房,,雙擊空房號進行排房,,同一房型預訂多間時可一次性排房,,空房、臟房優(yōu)先排房,迫不得已才排有客房,并注意協調,,排錯可用右鍵 去除后重排,,改變日期 或改變房間數 或改變房型也 應重新排房,,預訂:取消和刪除,,原那么上,已經做的預訂如果遇到問題需要取消,應當使用預訂取消來釋放房間,,晚上18:00應當檢查一次預訂未到的賓客并與之聯絡確認預訂是否取消,以便釋放已經改變方案的預訂所控制

4、的房間,,晚上夜審之前應再檢查未到的預訂,并予以取消,,如果增加了一項預訂,馬上發(fā)現其是錯誤的預訂,可立即刪除該預訂,刪除的預訂系統將不予保存,因而也不能查詢,而取消的預訂是可以查詢的,刪除同樣也釋放控制的房間,,預訂:預訂的沖突,,每天檢查房源預報表,如果有負數就要檢查原因了,,賓客續(xù)住、當日到店的預訂沒有及時排房會引起房間透支,應當盡可能防止,,超方案預訂是被 允許的,但需要 控制尺度,不要 超過太多,應以 5%-10%為限 〔視具體情況〕,,接待,,Reception,,,接待:房態(tài)圖,,房態(tài)圖是接待的入口和核心,,要區(qū)分預訂登記和無預訂登記兩種情況,,預訂登記從預訂登記按鈕進入,,無預

5、訂登記從登記按鈕開始,,,接待:預訂登記,,預訂登記只能登記預期當日到店的賓客,,預訂登記之前,該預訂必須已經排房,,預訂單的團體/散客不能有誤,,雙擊預訂登記明細可進行登記,,如果沒有排房,雙擊無效,,散客雙擊出現賓客登記表,,團體雙擊出現團體登記表,,,接待:預訂登記,,散客預訂登記只能一個房間一個房間進行,,團體預訂登記在填寫團體登記表確定后會提問是否快速登記;如果選擇“是〞,那么該團體所有房間立即全部自動登記,賓客的姓名被填上團體名;如果選擇“否〞,那么該團體登記只能從預訂登記明細表中象散客那樣一個房間一個房間登記,登記后仍然屬于該團體,,接待:預訂不能入住的情況,,預訂排房后在房態(tài)圖

6、上是黃色的,,臟房排房和有客房排房后有一個黃色塊,,臟房應盡快清掃,,有客房應當盡 快處理,要么 重新排房,要 么重新安排已 住賓客,,,接待:無預訂登記,,無論散客或團體首先在房態(tài)圖上點登記,,然后選擇房間〔當然首選是空房〕,,可以選擇一間或多間〔如果是團體或散客組的話〕,,然后按“執(zhí)行登記〞,,,接待:無預訂登記—散客,,散客可一間間登記〔雙擊房間的賓客欄〕,,每個房間可登記多人,,如果有多人的話〔即散客組〕,第一個登記的賓客的個人帳號為散客組的主帳號,散客組通過該帳號聯系在一起,,登記確定后會提問預付款,可輸入預付金額、打印預付款收據,或取消退出,,建議散客組的預付款使用第一個人的帳號,

7、即散客組的主帳號,,接待:無預訂登記—,團,體,單擊團體登記按鈕出現團體登記表,,確定后該團體所有房間立即全部自動登記,賓客的姓名被填上團體名,,通過賓客資料的修改可以重新填上正確的賓客姓名,,團體的主帳號為g開頭,,團體的預付款應在帳務處理中進行,,,,接待:合住賓客登記,,不管是散客還是團體,后來的賓客要登記到已經入住的同伴房間時,即為合住,,選擇登記,選擇合住的房間,單擊執(zhí)行登記,,雙擊房間的賓客欄,出現賓客登記表即可登記合住賓客,,合住賓客的主帳號為已住賓客的主帳號,,合住賓客的房價為零,除非特別去調整,,接待:散客組或團體增加房間,,散客組和團體都可以增加房間,登記新的成員賓客,,選

8、擇登記,選擇可用的空房,選擇一間原來散客組或團體的房間,單擊執(zhí)行登記,,雙擊房間的賓客欄,出現賓客登記表即可登記新的成員賓客,,新成員賓客的主帳號為已住賓客的主帳號,,接待:臟房可強行入住,,沒有OK房,在必要時可以在臟房上登記賓客,系統會提出警告,但允許入住,,此時應讓賓客了解該情況,并通知客房中心緊急處理清掃該房間,,,接待:修改賓客資料/續(xù)住,,在房態(tài)圖上選擇查詢,單擊房間可出現賓客登記表,,如果該房間賓客不止一人時會出現上下翻頁鍵,用以選擇賓客,,賓客登記表除個人帳號、入住時間、房號、團隊號、接待人不能修改外,其他資料均可修改,,修改離店日期向后即為續(xù)住處理,如要增加預付款應到帳務處理

9、中進行,,接待:修改團體資料,,要修改團體的根本資料,首先選擇菜單中的住店團體表,查詢到該團體后選擇該團體,單擊修改按鈕及彈出資料修改窗口,可進行修改,確定保存,,,接待:換房,,在房態(tài)圖上選擇換房,,選擇要換的房間,,再選擇一個要換入的空房,,確認后即可將該房間的賓客全部換至新的房間,其賓客登記表的備注會注明從何房間換過來,,注意:房間中的賓客不能單個換房,如有這種特例,應在新房間重新登記,將需要轉的帳轉好后原帳號做退房處理,,接待:??汀⒑诿麊?、離未結,,在填寫賓客登記表,包括修改賓客資料時;,,如果其姓名或證件號碼出現在歷史賓客中,那么提示???,是否調入歷史資料;,,如果其姓名或證件號碼

10、出現在黑名單中,提示警告并顯示原因;,,如果其姓名或證件號碼出現在離未結賓客名單中,那么提示離未結賓客;,,以上提示接待員應當作出相應的反響,包括致意、警惕、詢問帳務處理方法等,,接待:散客與團體成員的轉換,,在某種情況下,例如:團體成員當成散客輸入、團體解散等,需要將賓客的角色轉換,,團體成員轉散客:只要修改該賓客資料,將其主帳號〔一定是團體帳號〕刪除,確定保存就可以了,系統自動將其個人帳號作為主帳號,并脫離了該團體,,散客轉團體成員:只要修改該賓客資料,將其主帳號改為住店團體的帳號,確定保存就可以了,系統自動將其參加該團體,,接待:長包房,,長包房只針對散客,,修改賓客資料中的長包選項即可

11、轉為長包或取消長包,,長包房除統計外其他特性同散客一樣,,,接待:賓客速查,,選擇住店賓客或歷史賓客,,住店賓客可無條件查詢,即全部住店賓客,,歷史賓客必須輸入條件〔因為否那么太多就失去意義〕,,條件可以是房號、姓名、地址或單位的一局部、證件號、客戶號〔前面加*號〕,,,接待:客戶/協議單位,,客戶/協議單位通常簽訂有關房價的協議,在客戶查詢中,雙擊該客戶會得到其詳細資料,包括根本資料、備注、和房價折扣等,,,接待:客戶/協議單位,,在賓客登記表中的客源號選擇客戶時,協議房價將被執(zhí)行到賓客登記表的房價中,,其是否允許掛帳欄目還影響到在結帳中是否可以掛帳的問題,,營銷員欄目提供營銷業(yè)績計算用,,

12、,,接待:確定房價的因素,,門市價,,授權的折扣價,,門市的特價,,客戶/協議單位的協議價,,團體折扣價,,領導的臨時批示價格,,,接待:房價何時確定,,預訂時確定,,登記時確定,,直接修改房價,折扣率自動計算,,修改折扣率,房價自動計算,,選擇客源號,根據協議自動計算房價和折扣率,,修改賓客資料中的房價,,修改后,夜審將依此房價為依據過房費,,團體或散客組的房價如何確定,,通常建議按房間處理房價,不建議合并房價,因為合并后將難以進行審核,,當然,如果先結帳的話,在一個房間上處理比較方便,比較好的做法是記在最小房號的帳號上,,接待:房價類型的設置,,強烈建議仔細設置賓客登記表的房價類型,以便管

13、理層正確分析經營情況,,通常的分類:,,散客全價,,散客折扣,,散客協議,,團隊,,會議,,鐘點房,,長包,,免費,,租賃房,,接待:看預期離店賓客表,,經常瀏覽,,,結帳,,Cashier,,,結帳:兩個入口,,房態(tài)圖上的帳務按鈕,,菜單上的帳務處理〔包括工具按鈕〕,,,,核心操作是選擇帳號,帳務處理通過輸入帳號或選擇帳號調出賓客帳務,房態(tài)圖帳務按鈕是選擇賓客房間調出賓客帳務,,結帳:結帳退房的標準流程,,選取結帳賓客房號或帳號,,顯示結帳賓客帳務,如果是散客組或團體那么顯示所有成員的帳務,,查看右上方的費用合計、付款合計、客帳余額,,客帳余額為正數,表示需要退此金額給賓客;客帳余額為負數,

14、表示要賓客補足該金額,,打印帳單,,單擊結帳按鈕,選擇付款方式,輸入結帳單號〔即發(fā)票號〕,然后確定,,單擊退房按鈕,單個賓客退房或全部成員賓客退房,,結帳:結帳退房的標準流程,,結帳將產生兩種帳目,,類型是結帳和退預,,未結費用按帳項匯總生成結帳金額,,預付款按單 筆生成退預, 實際意義是 收回預付款 收據,,而結帳的含義 包括收錢和開 發(fā)票,,結帳:散客組結帳/退房,,選取結帳散客組賓客房號或帳號,,顯示結帳賓客所在散客組所有成員的帳務,,如果不選擇單個成員,表示處理所有的帳,,如果選擇單個成員,表示對該成員進行帳務處理,,兩個退房按鈕,上面的用于散客組全部退房,下面的用于選取的成員單個退房

15、,,結帳:團體結帳/退房,,選取結帳團體賓客房號或帳號,,顯示結帳賓客所在團體所有成員的帳務,,如果不選擇單個成員,表示處理所有的帳,,如果選擇單個成員,表示對該成員進行帳務處理,,兩個退房按鈕,上面的用于團體成員全部退房并將團體退房,下面的用于選取的成員單個退房,,如果沒有做團體總退房,即使團體成員已經全部退房,還需要補做團體總退房,以便將該團體從住店團體中去除,,結帳:局部結帳,,單筆選取,,按帳項選取,,按時間選取,,去掉某些帳項或單筆帳,,按房間結帳,,結帳后打鉤標志的意義,,,結帳:單獨退預,,局部情況需要單獨收回預付款單,退回賓客所付預付款,,選取該筆或幾筆預付款帳目,單擊結帳按鈕

16、,然后確定即可,結帳的付款方式對其無效,依據的是預付款原來的付款方式,,處理后會看到右上角付款合計減少,,,結帳:沖減預付款,,如果預付款輸入錯誤,有兩種訂正方法,,可以通過刪除該預付款帳目處理,條件是當日并具有特別授權,,另外就是通過輸入一筆負數的預付款帳目處理,當然,應當在備注注明原因備查,,不能通過沖帳來沖減預付款,,,結帳:房費先結帳,,房費沒有過帳,或者沒有對應的消費金額時,需要無選擇結帳,,翻開允許單筆結帳選擇,在帳目空白處或標題欄點擊,取消了所有的選擇,單擊結帳按鈕可以選擇帳項及輸入任意金額,,需要注意的是,散客組或團體時,該帳號應當是預估發(fā)生費用的帳號,否那么將出現一個帳號有余

17、額,一個帳號欠款的情況,如果出現該情況,那么,退房時分別單獨結帳可平衡該帳目,以免變成離未結的帳,,結帳:先退房,,單個散客先退房,如果帳未結清將成為離未結賓客,,散客組某個成員允許先退房,如果其帳目未結清,可以留給其他成員結帳,所有成員都退房,未結清的帳號將成為離未結帳號,,團體的情況與散客組相同,,,,結帳:離未結問題,,賓客未結清帳務而離店退房便成為離未結帳號,,應盡量防止離未結的產生,如果產生離未結應當獲得某種批準,,離未結帳號可在帳號選擇的離未結清單中獲得,選擇后調出其帳務,需要時可以調整帳務和補結帳,這些操作都是記在當日的,,離未結賓客在下次抵店登記時會出現提示,,結帳:訂正帳務,

18、,沖帳,,消費帳目的完整對沖,針對選擇帳目有效,,不能沖減結帳、預付款、退預,,折扣,,局部沖減消費金額,可以自由輸入,需要選擇折扣類型,,轉帳,,通常無需轉帳,特別情況轉帳將會把所選帳目對沖并在指定帳號產生新的帳目,,結帳:訂正帳務,,消費補帳,,增加賓客的消費帳,不能輸入負數沖減,如要沖減必須在沖帳和折扣中處理,,刪除帳目,,可以永久刪除當日的所有帳目,需要特別授權才可以使用,每次只能刪除一條,,預付款訂正,,只能輸入負數沖減,,結帳:退房后恢復入住,,退房后,如果該房間沒有新的賓客入住,,選中該賓客帳號會出現恢復按鈕,,恢復后同未退房狀態(tài)一樣,,離店賓客帳號查找方法:可以通過歷史賓客查詢

19、找到帳號,進入該賓客帳務,然后選擇恢復,,,結帳:帳單打印問題,,帳單打印需要選中相應的帳目,,允許選擇局部帳目,打印該局部帳單,,可以按不同的匯總或明細打印帳單,,如果必要可以委托開發(fā)商定制帳單格式,,,結帳:補半天/一天房費問題,,系統不提供過點自動補房費的處理,因此需要操作員根據具體情況手工補房費帳,,,結帳:鐘點房處理,,賓客登記表的房價類型應當設為鐘點房,,賓客的房費通過費用記帳輸入,,,結帳:免費房處理問題,,賓客登記表的房價類型應當設為免費,,同時將賓客登記表中的房價改為0,,,結帳:臨時帳號的使用,,沒有客房的帳或內部帳可開設臨時帳號,,臨時帳號沒有具體房間,,臨時帳號的處理同

20、賓客帳處理一樣,,,結帳: 明細帳單的查詢,,雖然 計費的接口已經將 費實時計到賓客帳單里,但因為其只有金額和 號碼,因此賓客往往不能滿意,,在結帳菜單中的 明細帳單查詢里,可得到 費的原始明細帳單,包括起始時間、話長、被叫號碼、通話地區(qū)等信息,,,結帳:看班結報表,,如果班結需要按操作員分開,那么注意登錄系統時一定要嚴格按照規(guī)定用自己的操作員號進入,并及時退出,,注意時間范圍,,如有問題可雙擊看明細,,,結帳:看賓客余額表/欠款表,,住店賓客余額表是全部住店賓客付款減去消費的余額,,住店賓客欠款表是全部住店賓客付款減去消費的余額缺乏的局部,是住店賓客余額表的一局部,用于賓客催款用,,,謝謝,,End,,,

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