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1、高 血 壓 與 飲 食 高 血 壓 病 人 的 飲 食 原 則v 控 制 熱 量 攝 入 ， 避 免 肥 胖（ 理 想 體 重 （ 千 克 ） =身 高 （ 厘 米 ） -105）v 少 吃 鹽 ， 口 味 要 淡v 增 加 含 鉀 和 鈣 豐 富 的 食 物 的 攝 入 量v 適 當(dāng) 增 加 海 產(chǎn) 品 攝 入 量 、 多 吃 新 鮮 蔬 菜 和 水 果 v 不 飲 酒 ， 不 吸 煙 ， 不 用 有 刺 激 性 調(diào) 味 品 ， 不 喝 濃 茶 和 濃 咖 啡 v 定 時(shí) 定 量 ， 少 量 多 餐 ， 晚 餐 要 少 而 精 ， 清 淡 易 消 化 v 在 愉 快 和 諧 的 氣 氛 中
2、進(jìn) 食 戒 煙 限 酒煙 ： 越 早 戒 越 好實(shí) 在 戒 不 了 ， 每 日 的 吸 煙 量 應(yīng) 控 制 在 5支以 內(nèi)酒 ： 越 少 越 好少 量 的 酒 是 健 康 之 友 ， 多 量 的 酒 是 罪 魁 禍 首 建 議 每 日 飲 酒 量 應(yīng) 為 少 量 ， 男 性 飲 酒 精 不 超 過(guò) 30克 ， 即葡 萄 酒 小 于 100-150毫 升 （ 2-3兩 ） ， 或 啤 酒 小 于 250-500毫升 （ 半 斤 -1斤 ） ， 或 白 酒 小 于 25-50毫 升 （ 0.5-1兩 ） ； 女 性則 減 半 量 ， 孕 婦 不 飲 酒 。 不 提 倡 飲 高 度 烈 性 酒 。
3、高 血 壓 患 者 的 飲 食 應(yīng) 注 意1. 限 制 鹽 的 攝 入 。飲 食 應(yīng) 以 清 淡 為 宜 ， 少 吃 咸 食 ， 吃 鹽 過(guò) 多 ， 會(huì) 使 血 管 硬 化 和 血 壓 升 高 ，每 天 吃 鹽 應(yīng) 以 6克 以 下 為 宜 。2. 少 吃 甜 食 。甜 食 含 糖 量 高 ， 可 在 體 內(nèi) 轉(zhuǎn) 化 成 脂 肪 ， 容 易 促 進(jìn) 動(dòng) 脈 硬 化 。3. 少 吃 動(dòng) 物 脂 肪 。動(dòng) 物 含 膽 固 醇 量 高 ， 可 加 速 動(dòng) 脈 硬 化 。 如 肝 、 腦 、 心 等 應(yīng) 少 吃 。 4. 戒 煙 少 酒 。有 煙 酒 嗜 好 的 高 血 壓 患 者 ， 會(huì) 因 煙 酒
4、 過(guò) 多 引 心 肌 梗 塞 ， 腦 中 風(fēng) 。 高 血 壓 病 人 應(yīng) 該 每 天 攝 入 的 鹽 量 世 界 衛(wèi) 生 組 織 規(guī) 定 ：每 人 每 日 攝 鹽 量 在 6克 以 下 放 鹽 小 竅 門 ： 比 平 時(shí) 少 放 1/3 少 吃 鹽 對(duì) 高 血 壓 的 益 處v 對(duì) 于 已 經(jīng) 發(fā) 生 高 血 壓 的 患 者 ， 單 純 限 鹽 即 可 能 使 血壓 下 降v 對(duì) 中 、 重 度 高 血 壓 患 者 ， 限 鹽 不 僅 可 提 高 降 壓 藥 物的 療 效 ， 還 可 使 降 壓 藥 物 的 劑 量 減 少 ， 從 而 大 大的 減 少 降 壓 藥 物 的 副 作 用 和 藥
5、品 費(fèi) 用 。v 不 管 是 從 預(yù) 防 高 血 壓 的 角 度 ， 還 是 治 療 高 血 壓 患 者 ，限 鹽 都 是 有 益 的 小 心 看 不 見 的 鹽v味 精 、 醬 油 、 番 茄 醬 、 芥 茉v咸 菜 、 醬 菜 、 等 腌 制 品v香 腸 、 午 餐 肉 、 醬 牛 肉 、 燒 雞 等 熟 食v冰 凍 食 品 、 罐 頭 食 品 及 方 便 快 餐v甜 品 、 零 食 、 冰 激 凌 、 飲 料 等 含 鈉 鹽 也 很 高鹽 高 血 壓 飲 食 要 遵 守 五 大 紀(jì) 律v 紀(jì) 律 一 ： 減 肥 肥 胖 是 高 血 壓 病 獨(dú) 立 的 危 險(xiǎn) 因 素 ， 高 血 壓 病
6、人 中 50-60%都 肥 胖 ， 這 個(gè) 比 例 是 正 常人 肥 胖 的 8倍 。 v 紀(jì) 律 二 ： 低 鹽 。 每 天 少 吃 一 克 鹽 ， 平 均 血 壓 可 降 低 1-2個(gè) 毫 米 汞 柱 。 v 紀(jì) 律 三 ： 增 加 鉀 鹽 。 多 吃 蔬 菜 、 水 果 、 瘦 肉 ， 可 增 加 鉀 鹽 的 攝 入 。 v 紀(jì) 律 四 ： 戒 酒 。 尤 其 是 白 酒 。 男 子 每 天 不 能 超 過(guò) 30毫 升 酒 精 ， 女 子 不 能 超 過(guò) 15毫 升 。 v 紀(jì) 律 五 ： 戒 煙 如 果 是 輕 度 高 血 壓 ， 單 純 用 這 些 非 藥 物 療 法 就 可 以 控
7、 制 血 壓 水 平 。 健 康 問 與 答 對(duì) 高 血 壓 患 者 有 益 的 蔬 菜 有 哪 些 呢 ？ 番 茄 、 胡 蘿 卜 、 南 瓜 、 菠 菜 、黃 瓜 、 白 菜 、 芹 菜 、 香 菜 對(duì) 高 血 壓 患 者 有 益 的 蔬 菜 和 谷 物 有 哪 些 呢 ？ 黑 木 耳 、 海 帶 、 紫 菜 、 香 菇 、小 米 、 燕 麥 、 黑 芝 麻 、 葵 花 籽 、 黃 米 、 白 芝 麻 、 花 生 健 康 問 與 答 高 血 壓 患 者 有 益 的 水 果 有 哪 些 呢 ？ 橘 、 蜜 桔 、 蘋 果 、 香 蕉 、 荸 薺 、 山 楂 、 鮮 梅 THANK YOU S
8、UCCESS 2 0 2 1 -5 -2 5 可 編 輯 高 血 壓 與 藥 物 走 出 降 壓 治 療 誤 區(qū)v不 愿 意 服 藥 ： 寧 用 保 健 品 、 降 壓 帽 、 降 壓 鞋 、 降 壓 手 表v不 難 受 不 服 藥 ： 沒 有 癥 狀 不 服 藥 ， 血 壓 正 常就 停 藥v不 按 醫(yī) 囑 服 藥 ： 按 廣 告 服 藥 或 道 聽 途 說(shuō) v堅(jiān) 持 服 用 降 壓 藥v服 藥 時(shí) 間 選 擇 晨 起 臥 床 服 藥 休 息 半 小 時(shí) 再 起 床 活 動(dòng) v高 血 壓 患 者 常 有 晨 間 血 壓 波 動(dòng) （ 晨 間 血 壓 最高 值 ） ， 早 晨 4點(diǎn) 到 六 點(diǎn)
9、是 事 件 高 發(fā) 時(shí) 段 ， 晨間 血 壓 急 劇 升 高 或 降 壓 不 平 穩(wěn) 會(huì) 誘 發(fā) 中 風(fēng) 、心 肌 梗 死 等 心 腦 血 管 意 外 v血 壓 降 的 過(guò) 快 會(huì) 引 起 頭 痛 、 頭 暈 、 心 慌 服 藥 應(yīng) 注 意 什 么 ？1. 應(yīng) 堅(jiān) 持 長(zhǎng) 期 服 藥 ， 防 止 停 藥 后 血 壓 出 現(xiàn) “ 反 跳 現(xiàn)象 ” 。2. 應(yīng) 從 小 劑 量 開 始 服 ， 如 無(wú) 效 則 逐 步 增 大 劑 量 。3. 注 意 同 時(shí) 堅(jiān) 持 非 藥 物 療 法4. 注 意 藥 物 使 用 合 理 性 血 壓 降 下 來(lái) 可 以 停 藥 嗎 ？v除 某 些 輕 度 高 血 壓
10、停 藥 后 仍 可 維 持 正 常 血 壓外 ， 均 不 宜 停 藥 ， 應(yīng) 長(zhǎng) 期 堅(jiān) 持 服 藥 ， 保 持 血壓 穩(wěn) 定 。 如 血 壓 降 至 理 想 水 平 ， 應(yīng) 在 醫(yī) 生 指導(dǎo) 下 逐 步 減 少 藥 物 劑 量 或 種 類 。 良 好 的 生 活 方 式v合 理 膳 食v戒 煙 限 酒v適 量 運(yùn) 動(dòng)v心 理 平 衡 學(xué) 會(huì) 自 己 監(jiān) 測(cè) 血 壓v測(cè) 血 壓 前 ， 不 飲 酒 ， 不 喝 咖 啡 、 濃 茶 ， 不 吸煙 并 精 神 放 松v室 內(nèi) 溫 度 適 宜 ， 并 安 靜 休 息 5-10分 鐘v如 果 使 用 水 銀 血 壓 計(jì) ， 坐 位 或 臥 位 ， 肘 部 、上 臂 與 心 臟 同 一 水 平 線v注 意 記 錄 測(cè) 量 結(jié) 果 ， 以 便 與 醫(yī) 生 溝 通 祝 大 家 身 體 健 康 ！謝 謝 ！ THANK YOU SUCCESS 2 0 2 1 -5 -2 5 可 編 輯
高血壓與飲食 PPT課件
