工商管理-畢業(yè)論文-采購管理與ERP.doc
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1、大大連連工工業(yè)業(yè)大大學學 畢畢 業(yè)業(yè) 設設 計計( 論論 文文) 題題目目 遼遼寧博豐集寧博豐集團團企企業(yè)業(yè)采采購購管理體系研究管理體系研究 專專 業(yè)業(yè): : 工商管理工商管理 指指導導教教師師: : 尹琦尹琦 學生姓名:學生姓名: 郭志郭志軍軍 班班級級-學號:工商學號:工商 043-23 2008 年年 6 月月 II 大連工業(yè)大學本科畢業(yè)設計(論文)大連工業(yè)大學本科畢業(yè)設計(論文) 題目:題目:遼寧博豐集團企業(yè)采購管理體系研究遼寧博豐集團企業(yè)采購管理體系研究 學生姓名: 郭志軍 專 業(yè): 工商管理 班級學號: 工商 043-23 指導教師: 尹 琦 評 閱 人: 年 月 日 III 摘摘
2、 要要 “賺不賺錢在采購,賺多賺少在銷售”這句話充分說明了采 購在企業(yè)生產(chǎn)運作過程中發(fā)揮這巨大作用,企業(yè)采購管理模式日 趨完善,同時也出現(xiàn)了多種科學有效的采購管理體系,對于不同 的企業(yè)又應該采用何種采購管理模式呢? 本文通過對遼寧博豐集團采購管理體系進行分析,找出生產(chǎn) 制造型企業(yè)普遍存在的問題,同時加以解決。并介紹目前比較先 進的 ERP 系統(tǒng)管理模式在企業(yè)中的應用情況,分析 ERP 系統(tǒng)對企 業(yè)采購管理體系乃至整個企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略究竟能夠發(fā)揮什么樣的、 多么大的作用。最后結(jié)合遼寧博豐集團的實際情況,分析 ERP 系 統(tǒng)對企業(yè)發(fā)展究竟能夠提供什么樣的幫助,引進 ERP 系統(tǒng)的成本 問題以及如何實施
3、 ERP 系統(tǒng),ERP 系統(tǒng)與采購部門的融合等問題。 關(guān)鍵詞:關(guān)鍵詞: 采購管理采購管理 采購模式采購模式 ERP 系統(tǒng)系統(tǒng) ERP 與采購管理與采購管理 IV ABSTRACT “Benifit is not from procurement but sales,“ fully demonstrated the operation of production enterprises in the procurement process play a important role. Enterprise purchasing management mode are maturing, but
4、also have a variety of scientific and effective procurement Management system. So for different enterprises what kinds of procurement management mode we should adopt? Through analyzing the procurement management system of Bofeng Group in Liaoning, this paper found that production-oriented enterprise
5、s have common problems and resolve them. And introduced the more advanced the current ERP system management in the enterprise application, analysis the function of ERP systems for enterprise management of the procurement system and the whole enterprise development strategy . Finally, according to th
6、e actual situation of Liaoning Bofeng Group, it analyzed ERP systems for enterprise development is able to provide what kind of help, the introduction of the ERP system cost and how to implement ERP systems and the integration of procurement departments, and other issues. Keywords: procurement manag
7、ement; procurement model; ERP systems ; ERP system and procurement managem 遼寧博豐集團企業(yè)采購管理體系研究 0 目錄目錄 引 言 1 第一章 遼寧博豐集團采購管理體系 .2 1.1 企業(yè)簡介 .2 1.2 遼寧博豐集團業(yè)務構(gòu)成 .3 1.3 企業(yè)組織結(jié)構(gòu) .6 1.4 集團經(jīng)營系統(tǒng)與采購 .7 1.5 采購中的問題 .8 1.6 博豐集團采購管理體系 .9 第二章 采購管理體系的發(fā)展 11 2.1 采購管理模式沿革 11 2.2 采購在企業(yè)生產(chǎn)及供應鏈中的重要地位 11 第三章 企業(yè)采購管理問題 13 3.1 企業(yè)采購
8、管理現(xiàn)狀 13 3.2 我國企業(yè)采購管理存在問題 14 3.3 采購管理問題解決辦法 16 第四章 ERP 與采購管理 .17 4.1 什么是 ERP 17 4.2 ERP 系統(tǒng)在企業(yè)中的作用及重要性 17 4.3 遼寧博豐集團實施 ERP 系統(tǒng)管理的必要性 18 4.4 遼寧博豐集團實施 ERP 管理的優(yōu)越條件 21 4.5 實施 ERP 應注意解決好的問題 21 結(jié)論 .23 參考文獻 .24 致謝 .26 遼寧博豐集團企業(yè)采購管理體系研究 1 引引 言言 企業(yè)是一個輸入、轉(zhuǎn)換和產(chǎn)出的系統(tǒng)。從生產(chǎn)角度看,企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營 活動的起點是采購供應,即企業(yè)向單位或個人購買生產(chǎn)所需的人、財、物。 研究
9、表明企業(yè)在輸入端的采購成本若是貴了一元錢,輸出端的利潤將會至 少減少 30 元。因此,商界有句名言, “賺不賺錢在采購,賺多賺少在銷售” 。由于企業(yè)的利潤是銷售價格與銷售成本之差,所以,企業(yè)要想長期獲利, 就要保證“低買、高賣、講信譽、轉(zhuǎn)得快”的經(jīng)營原則和與之對應的企業(yè) 經(jīng)營系統(tǒng),而這一系統(tǒng)的第一個環(huán)節(jié)就是采購。因此,本文的采購管理體 系研究是企業(yè)經(jīng)營中的科學性需求。采購同時也是供應鏈管理中一個非常 重要的環(huán)節(jié)。作為物流活動的起點,采購涵該蓋了從供應商到需求方間的 貨物、技術(shù)、信息或服務流動的全過程。企業(yè)通過實施有效的計劃、組織 與控制等采購管理活動,合理選擇采購方式、采購品種、采購批量、采購
10、 頻率和采購地點,以有限的資金保證經(jīng)營活動的有效開展,在降低企業(yè)成 本、加速資金周轉(zhuǎn)和提高企業(yè)經(jīng)營質(zhì)量等方面發(fā)揮著積極作用。 在我國買方市場條件下,企業(yè)的采購行為是企業(yè)管理的難點,普遍存 在回扣、以次頂好等問題,使企業(yè)的生產(chǎn)成本越來越高,質(zhì)量越來越低, 危害企業(yè)和社會,因此本文的采購管理研究是也是企業(yè)經(jīng)營中的社會性需 求。 遼寧博豐集團企業(yè)采購管理體系研究 2 第一章第一章 遼寧博豐集團采購管理體系遼寧博豐集團采購管理體系 1.11.1 企業(yè)簡介企業(yè)簡介 遼寧博豐集團是一家以植物提取及大豆深加工和保健食品為 主導產(chǎn)業(yè),以園林綠化、出口蔬菜、飼料加工與種豬繁育為延續(xù) 產(chǎn)業(yè),以玉米收儲和陸海聯(lián)運全
11、程物流為基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)的高科技農(nóng)事 民營企業(yè)集團。1 遼寧博豐集團創(chuàng)建于 1995 年,總部和集團生產(chǎn)基地坐落于 遼寧省遼陽市劉二堡經(jīng)濟特區(qū),沈大高速公路 65 至 72 公里處兩 側(cè),占地面積近萬畝,員工 1600 余人。所屬 31 家獨立法人企業(yè) 位于遼寧和內(nèi)蒙古境內(nèi)。集團在廣州、上海、海南、湛江、成都、 云南、福州建有區(qū)域銷售辦事處。博豐事業(yè)每年可牽動 40 余萬 農(nóng)戶種植大豆、玉米、蔬菜和畜牧養(yǎng)殖,所屬企業(yè)為其周邊的和 諧社區(qū)建設做出了貢獻。 遼寧博豐集團的企業(yè)宗旨是:“創(chuàng)造生態(tài)產(chǎn)品,促進農(nóng)事進 步,提高公眾和個人的生活質(zhì)量” 。集團的事業(yè)定位是:“綠色 博豐、生態(tài)產(chǎn)品” 。 十多年來,博豐
12、人按照“以人為本,以自然為師,以文化為 根”的經(jīng)營哲學,憑著“創(chuàng)造滿意、追求卓越”的博豐精神和 “經(jīng)營品質(zhì),營銷價值”的博豐經(jīng)營理念,創(chuàng)建了“承擔責任光 榮”的博豐文化核心價值觀,堅守“誠信為真、互利為善、合協(xié) 為美”的博豐經(jīng)營道德,先后被評為“國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍 頭企業(yè)” 、 “國家農(nóng)業(yè)標準化示范基地” 、全國農(nóng)產(chǎn)品加工工業(yè)示 范基地” 、 “遼寧省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”和“遼寧省現(xiàn)代農(nóng) 業(yè)園區(qū)”等多項榮譽稱號。 1.21.2 遼寧博豐集團業(yè)務構(gòu)成遼寧博豐集團業(yè)務構(gòu)成 遼寧博豐集團業(yè)務由三個產(chǎn)業(yè)板塊和六個事業(yè)組成2:它們 是: 1.2.11.2.1 植物提取及大豆深加工事業(yè)植物提取及大
13、豆深加工事業(yè) 由博豐集團公司旗下的小金黃大豆油廠和大豆分離蛋白廠、 大豆組織蛋白廠、植物提取廠、動力車間和職能部門等組成,位 遼寧博豐集團企業(yè)采購管理體系研究 3 于集團主導產(chǎn)業(yè)基地占地 300 余畝。該事業(yè)板塊以東北優(yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn) 基因大豆為原料,生產(chǎn)久負盛名的“小金黃”牌大豆油;再以豆 油生產(chǎn)中的副產(chǎn)品:大豆胚芽、低溫粕、脫皮高溫粕為原料,采 用國際先進的萃取、分離工藝技術(shù),連續(xù)提取和加工大豆異黃酮, 大豆皂甙,大豆分離蛋白,大豆蛋白粉和大豆組織蛋白;再對這 些原料精加工后,生產(chǎn)出“才能”牌大豆異黃酮奶片、大豆多肽 蛋白質(zhì)粉、植物素肉等功能食品系列產(chǎn)品;大豆異黃酮茶、大豆 皂甙茶等功能飲品系列產(chǎn)
14、品;大豆異黃酮酒、大豆皂甙酒等功能 酒系列產(chǎn)品。該事業(yè)板塊以牽動 50 萬畝大豆種植基地為起點, 以“博豐功能食品專家”為終點,形成了年產(chǎn) 4 萬噸博豐牌大豆 蛋白系列產(chǎn)品(占全國市場份額的 10%)的生產(chǎn)能力,擁有 “小金黃” 、 “才能”兩個終端產(chǎn)品知名品牌。該事業(yè)板塊以高科 技、高品質(zhì)、高產(chǎn)量和高附加值為特色,與中國食品發(fā)酵工業(yè)研 究院、江南大學食品學院、大連工業(yè)大學管理學院建立了產(chǎn)學研 與企業(yè)人才培養(yǎng)基地,植物提取事業(yè)板塊是博豐集團的主導產(chǎn)業(yè)。 1.2.21.2.2 園林綠化事業(yè)園林綠化事業(yè) 由博豐綠化工程公司旗下的苗圃、綠化設計室與綠化施工隊 組成,位于集團延續(xù)產(chǎn)業(yè)基地內(nèi),是一家集城
15、市園林綠化種苗科 研與繁育、綠化工程設計與綠化工程施工于一體的城市園林綠化 企業(yè)。苗圃占地 2498 畝,苗木蓄積量千萬余株,是東北彩葉樹 種、木本地被和宿根花卉材料的集散地。該事業(yè)以提供綠化設計、 工程預算、材料提供、工程施工與養(yǎng)護的城市綠化一站式服務為 特色,產(chǎn)品與服務因其質(zhì)量好、價格公道被評為遼寧省苗木繁育 質(zhì)量信得過單位和遼寧省星火計劃先進集體,在東北處于領(lǐng)先地 位。園林綠化事業(yè)是博豐集團延續(xù)產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。 1.2.31.2.3 出口蔬菜事業(yè)出口蔬菜事業(yè) 由博豐菜業(yè)公司旗下的蔬菜種苗繁育基地、有機蔬菜種植農(nóng) 場和出口冷鏈加工廠組成,位于集團延續(xù)產(chǎn)業(yè)基地內(nèi),有機蔬菜 基地 6100
16、 畝,全部引進國際先進的農(nóng)場管理模式與生產(chǎn)技術(shù), 利用全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)、地理信息系統(tǒng)、氣象數(shù)據(jù)監(jiān)測系統(tǒng)、土 壤溫度濕度傳感器、植株生長監(jiān)測儀、地下噴灌系統(tǒng)等對生產(chǎn)基 地進行實時的土壤肥力、溫度、水分、植株生長的監(jiān)測、分析和 管理。確保土壤、肥料、水分等資源的高效配置和利用。具有國 際先進水平的三千坪冷藏保鮮加工廠和冷鏈系統(tǒng),可對蔬菜進行 遼寧博豐集團企業(yè)采購管理體系研究 4 即時加工和冷藏,及時供應國際市場。該事業(yè)獲得了國家環(huán)保總 局有機農(nóng)場認證,同時主導產(chǎn)品獲得了“綠色食品”標志的使用 權(quán)。被國家標準化委員會授予國家農(nóng)業(yè)標準化示范基地以及農(nóng)業(yè) 部全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)出口示范企業(yè)。博豐菜業(yè)公司已形
17、成以有機 蔬菜基地為窗口,以出口訂單為牽動,按緯度組織國內(nèi)蔬菜出口 的龍頭企業(yè),其產(chǎn)品全部出口至新加坡、香港、日本、韓國等地。 出口蔬菜事業(yè)是博豐集團延續(xù)產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。 1.2.41.2.4 飼料及種繁事業(yè)飼料及種繁事業(yè) 博豐飼料及種繁事業(yè)由遼陽金博士飼料公司、沈陽賽富特飼 料公司和遼陽康佰特豬業(yè)公司組成。飼料公司利用植物提取事業(yè) 的副產(chǎn)品,以先進設備保證飼料的高品質(zhì)和一貫性,年加工豬、 牛、雞飼料 20 萬噸。種豬繁育年出欄元代種豬、二元母豬和三 元商品仔豬 3 萬頭,以高純度種豬為特色,成為遼寧種豬的集散 地。飼料和種豬繁育事業(yè)在省內(nèi)處于領(lǐng)先水平,是博豐集團延續(xù) 產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。
18、 1.2.51.2.5 商貿(mào)事業(yè)商貿(mào)事業(yè) 星際商貿(mào)公司位于沈陽市,由國際業(yè)務部、功能食品銷售部、 農(nóng)副產(chǎn)品銷售部、酒品銷售專賣店等部門組成。作為集團的銷售 管理中心,公司堅持“經(jīng)營品質(zhì),營銷價值”的經(jīng)營理念,用高 品質(zhì)的服務經(jīng)營博豐高品質(zhì)的產(chǎn)品,為客戶創(chuàng)造高價值。商貿(mào)事 業(yè)是博豐集團延續(xù)產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。 1.2.61.2.6 玉米全程物流經(jīng)營事業(yè)玉米全程物流經(jīng)營事業(yè) 玉米全程物流事業(yè)板塊由遍布東北、內(nèi)蒙古的 20 家收儲糧 庫、營口港運輸公司、營口港倉儲公司、駐廣州、海南、上海等 七家銷售辦事處和沈陽吳家屯“知稻”米業(yè)公司組成。該事業(yè)板 塊可一次收儲入庫玉米 60 至 80 萬噸、陸路散糧
19、運輸能力 40 萬 噸、集裝箱運輸 2 萬箱、倉儲面積 10 萬平方米,年倉儲能力百 萬噸、年船運能力 85 萬噸,年產(chǎn)高品質(zhì)“知稻”品牌東北大米 3 萬噸。該事業(yè)以遼寧高容重優(yōu)質(zhì)玉米為載體,架起收儲、加工、 陸路運輸、集港倉儲、水上運輸終端銷售為一體的玉米全程物流 系統(tǒng),在遼寧處于領(lǐng)先水平。玉米全程物流事業(yè)板塊是博豐集團 的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。 1.2.71.2.7 博豐生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈博豐生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈 遼寧博豐集團企業(yè)采購管理體系研究 5 博豐集團按照“以人為本,以自然為師,以文化為根”的博 豐經(jīng)營哲學和循環(huán)經(jīng)濟的思想打造企業(yè)核心競爭力,將上述三個 產(chǎn)業(yè)板塊和六個事業(yè)組成了“博豐生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈”系統(tǒng),即:按食
20、物鏈“營養(yǎng)級”原理延伸博豐產(chǎn)業(yè)鏈,在吸收上一級生產(chǎn)舍棄物 能量的“解環(huán)”中建立下一級生產(chǎn)的“加環(huán)” ,通過吸收、濃集 和提純,與環(huán)境、市場完成了友善交換,創(chuàng)造出循環(huán)生態(tài)效應和 綠色高附加值。如圖 1 所示。 該產(chǎn)業(yè)鏈每年可牽動 5 萬農(nóng)戶種植 30 萬畝具有培肥作用的 大豆作物,進而使耕地可更新資源因肥力增加而增值;同時可牽 動 20 萬農(nóng)戶的玉米種植、10 萬養(yǎng)殖戶和 5 萬戶菜農(nóng)的致富。 主主 導導 產(chǎn)產(chǎn) 業(yè)業(yè) 豆豆油油/ /飼飼料料市市場場提提取取物物/ /蛋蛋白白中中間間產(chǎn)產(chǎn)品品市市場場功功能能食食品品終終端端市市場場 功功能能食食品品 異異黃黃酮酮奶奶片片 皂皂甙甙茶茶 異異黃黃酮酮
21、茶茶 皂皂甙甙酒酒 異異黃黃酮酮酒酒 多多肽肽蛋蛋白白質(zhì)質(zhì)粉粉 植植物物蛋蛋白白工工程程肉肉 高高校校 院院所所 產(chǎn)產(chǎn)學學 研研基基 地地 植植物物油油 大大豆豆油油 低低溫溫粕粕 大大豆豆胚胚芽芽 脫脫皮皮高高溫溫粕粕 年年6 6萬萬噸噸大大豆豆 大大豆豆種種子子 培培育育基基地地 國國產(chǎn)產(chǎn)非非轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因 高高蛋蛋白白高高油油高高產(chǎn)產(chǎn) 培培肥肥地地力力3 30 0萬萬畝畝 大大豆豆種種 植植基基地地 5 5萬萬農(nóng)農(nóng)戶戶 3 30 0萬萬畝畝耕耕地地 組組織織蛋蛋白白 組組織織蛋蛋白白1 1. .5 5萬萬噸噸 紡紡絲絲蛋蛋白白 分分離離蛋蛋白白 分分離離蛋蛋白白5 5千千噸噸 大大豆豆蛋蛋
22、白白2 2萬萬噸噸 植植物物提提取取百百噸噸 大大豆豆異異黃黃酮酮/ /大大豆豆皂皂甙甙/ /低低聚聚糖糖 飼飼料料 牧牧業(yè)業(yè) 延延續(xù)續(xù) 產(chǎn)產(chǎn)業(yè)業(yè) 飼飼料料市市場場種種豬豬仔仔豬豬市市場場 環(huán)環(huán)保保豬豬肉肉 批批發(fā)發(fā)基基地地 飼飼料料加加工工事事業(yè)業(yè) 年年產(chǎn)產(chǎn)飼飼料料2 20 0萬萬噸噸 豬豬/ /牛牛/ /雞雞/ /魚魚 綠綠 化化 延延 續(xù)續(xù) 產(chǎn)產(chǎn) 業(yè)業(yè) 蔬蔬 菜菜 延延 續(xù)續(xù) 產(chǎn)產(chǎn) 業(yè)業(yè) 國國外外 蔬蔬菜菜 市市場場 苗苗木木 繁繁育育 基基地地 2 25 50 00 0畝畝 城城市市 綠綠化化 市市場場 一一站站 式式綠綠 化化工工 程程隊隊 4 40 0萬萬農(nóng)農(nóng)戶戶 大大豆豆/ /玉
23、玉米米 蔬蔬菜菜/ /豬豬/ /大大米米 種種豬豬繁繁育育事事業(yè)業(yè) 原原代代種種豬豬/ /二二原原 種種豬豬/ /商商品品仔仔豬豬 主導產(chǎn)業(yè)副產(chǎn)品 城城市市 園園林林 設設計計 蔬蔬菜菜 種種苗苗 繁繁育育 基基地地 有有機機 蔬蔬菜菜 種種植植 基基地地 6 61 10 00 0畝畝 蔬蔬菜菜 冷冷鏈鏈 加加工工 工工廠廠 三三千千坪坪 基基 礎(chǔ)礎(chǔ) 產(chǎn)產(chǎn) 業(yè)業(yè) 港港儲儲海海運運事事業(yè)業(yè) 倉倉儲儲1 10 0萬萬平平方方米米/ /年年倉倉儲儲 百百萬萬噸噸/ /年年船船運運8 85 5萬萬噸噸 陸陸路路運運輸輸事事業(yè)業(yè) 散散糧糧運運輸輸4 40 0萬萬噸噸 集集裝裝箱箱運運輸輸4 4萬萬箱箱
24、糧糧食食收收購購倉倉儲儲事事業(yè)業(yè) 2 20 0家家收收儲儲糧糧庫庫一一次次收收儲儲玉玉米米 6 60 0至至8 80 0萬萬噸噸,全全年年百百萬萬噸噸 物物流流市市場場 南南方方玉玉米米市市場場 本本地地玉玉米米市市場場 有機肥 大大米米事事業(yè)業(yè) 年年產(chǎn)產(chǎn)東東北北 大大米米3 3萬萬噸噸 大大 米米 市市 場場 豬豬肉肉市市場場 圖 1 博豐生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈 1.31.3 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)企業(yè)組織結(jié)構(gòu) 1.3.11.3.1 集團整體架構(gòu)集團整體架構(gòu) 遼寧博豐集團組織架構(gòu)3由集團總部、8 個一級法人公司和 24 個二級法人公司組成的三個產(chǎn)業(yè)板塊,如圖 2 所示。 集團總部是遼寧博豐集團的管理機構(gòu)??偛堪凑?/p>
25、決策、執(zhí)行、 遼寧博豐集團企業(yè)采購管理體系研究 6 監(jiān)督三權(quán)分離、三條線互為保障的法人治理結(jié)構(gòu)設置,集團的管 理活動依靠全面目標預算和全員績效考核,集團的經(jīng)營活動按照 產(chǎn)業(yè)板塊專業(yè)分工,實行總經(jīng)理負責制。 集團決策的權(quán)力機構(gòu)是董事會,董事長辦公室是集團董事會 閉幕期間協(xié)助董事長行使董事會權(quán)力的常設機構(gòu)。 集團執(zhí)行的權(quán)力機構(gòu)是總裁辦公會,總裁辦公室是總裁辦公 會閉幕期間協(xié)助總裁行使總裁辦公會權(quán)力的常設機構(gòu)。 集團監(jiān)督的權(quán)力機構(gòu)是監(jiān)事會主席辦公會,審計監(jiān)察辦公室 是監(jiān)事會主席辦公會閉幕期間協(xié)助主席行使主席辦公會權(quán)力的常 設機構(gòu)。 圖 2 遼寧博豐集團組織機構(gòu) 1.3.2 總裁辦公室組織結(jié)構(gòu)總裁辦公
26、室組織結(jié)構(gòu) 總裁辦公室是博豐集團的執(zhí)行結(jié)構(gòu),采購管理業(yè)務隸屬于總 裁辦的經(jīng)營管理部。見圖 3. 遼寧博豐集團企業(yè)采購管理體系研究 7 總總裁裁辦辦公公室室主主任任 經(jīng)經(jīng)營營管管理理部部行行政政人人事事部部財財務務管管理理部部風風險險管管理理部部企企劃劃部部市市場場信信息息部部 圖 3 遼寧博豐集團總裁辦公室 1.41.4 集團經(jīng)營系統(tǒng)與采購集團經(jīng)營系統(tǒng)與采購 遼寧博豐集團每月的經(jīng)營管理活動如圖 4 所示。 每月 5 日,提交上月財務報表。 每月 10 日,上月經(jīng)營績效考核。 每月 15 號,召開下月集團銷售計劃會議,平衡匯總各企業(yè) 的下月銷售計劃和生產(chǎn)計劃。 每月 20 日,展開集團經(jīng)營調(diào)度會
27、,根據(jù)銷售計劃,確定生 產(chǎn)計劃和物流計劃,根據(jù)生產(chǎn)計劃和物流計劃確定采購計劃,根 據(jù)采購計劃確定資金調(diào)配計劃,整體平衡后,下達下月集團各企 業(yè)的經(jīng)營計劃。 每月 25 日,根據(jù)批準的經(jīng)營計劃,審批下月的目標預算執(zhí) 行計劃,進入下月的計劃執(zhí)行階段。 每月 30 日結(jié)算。 遼寧博豐集團企業(yè)采購管理體系研究 8 計計 劃劃 執(zhí)執(zhí) 行行 15號號平平衡衡會會 倉倉儲儲價價格格 運運輸輸費費用用 港港口口費費用用 平平衡衡銷銷售售計計劃劃 營營銷銷管管理理部部 生生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營營計計劃劃 各各生生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營營單單位位 物物流流計計劃劃 物物流流計計統(tǒng)統(tǒng)部部 資資金金計計劃劃 財財務務管管理理部部 采采購購
28、價價格格 運運輸輸費費用用 滯滯留留時時間間 20號號 經(jīng)經(jīng)營營調(diào)調(diào)度度會會 實實現(xiàn)現(xiàn)計計劃劃的的 問問題題與與對對策策 運運輸輸公公司司 倉倉儲儲公公司司 回回執(zhí)執(zhí)單單回回執(zhí)執(zhí)單單 回回執(zhí)執(zhí)單單回回執(zhí)執(zhí)單單 回回 執(zhí)執(zhí) 單單 計計劃劃表表 25號號報報下下月月預預算算 銷銷售售統(tǒng)統(tǒng)計計月月報報 30號號結(jié)結(jié)算算5號號財財務務報報表表 各各單單位位部部門門提提報報生生產(chǎn)產(chǎn)銷銷售售計計劃劃 采采購購計計劃劃 采采購購管管理理部部 圖 4 遼寧博豐集團經(jīng)營管理系統(tǒng) 從圖 4 不難看出,采購是集團經(jīng)營經(jīng)營的重要組成部分,是 構(gòu)成經(jīng)營成本的第一個環(huán)節(jié),既是生產(chǎn)活動的保證又是資金計劃 的前提。 1.51
29、.5 采購中的問題采購中的問題 采購一直是遼寧博豐集團的管理難題之一。主要難點是: (1)集團下屬 30 幾家獨立法人企業(yè),每年采購量很大,年 采購資金在 7-8 億元人民幣,千分之一的損失就是七八十萬元。 (2)研究表明,一個加工企業(yè)在輸入端的采購環(huán)節(jié)每增加 一元錢的成本,在輸出端將造成 30 元的費用,因此,賺不賺錢 在采購,賺多賺少在銷售。 (3)采購回扣是企業(yè)最為棘手的管理問題之一?;乜鄄粌H 增大了企業(yè)的成本,而且無法保證采購物的質(zhì)量,并在員工中形 成負面榜樣,對企業(yè)文化構(gòu)成威脅。 (4)集團統(tǒng)一采購管理模式,好處是易于控制,可把吃回 扣限制在最小范圍,但由于集團下屬 30 幾家企業(yè)范
30、圍廣大,集 遼寧博豐集團企業(yè)采購管理體系研究 9 中采購效率低成本高。因采購誤事的情況時有發(fā)生,常常引起內(nèi) 部矛盾。 (5)各企業(yè)分散采購的好處是效率高,但難于控制。 顯然博豐集團遇到的采購管理問題幾乎是所有集團化企業(yè)都 會遇到難題,因此具有一般意義。 1.61.6 博豐集團采購管理體系博豐集團采購管理體系 針對上述采購管理問題,博豐集團建立了集團采購管理體系, 具體如下: 1.6.1 采購原則采購原則 遼寧博豐集團采購原則如下: (1)抓大放小 大型采購,如原料、材料、輔料、設備、工程等,由集團總 辦采購部統(tǒng)一招標采購。各企業(yè)小型采購由總經(jīng)理負責自行采購。 (2)甲乙方制 各企業(yè)為采購甲方,
31、其責任是:提交采購申請,包括:采購 標準、數(shù)量、價格、日期等,接收經(jīng)營部的委托采購,對采購質(zhì) 量負責等??偛棉k經(jīng)營部為乙方,其責任是:接收采購申請、批 準采購申請、詢價、委托采購或直接采購等。 (3)采購流程制 設計出相互制約采購流程,把執(zhí)行采購流程作為紀律,堅決 執(zhí)行,杜絕一人一線的黑箱操作。 1.6.21.6.2 采購流程采購流程 遼寧博豐集團采購流程如下: (1)采購主管接收企業(yè)收采購申請單。 (2)采購申請單送達經(jīng)營部部長批準。 (3)批準后,采購主管將采購申請內(nèi)容錄入企業(yè)采購檔案。 (4)采購主管向詢價員下達詢價表。 (5)詢價員進行市場詢價。 (6)詢價員將詢價結(jié)果(包括:質(zhì)量、價
32、格、購買數(shù)量與 折扣等信息)錄入詢價數(shù)據(jù)庫中。 (7)經(jīng)營部長確認最高采購限價。 (8)采購主管向申購企業(yè)下達采購指令。 (如果報價低于詢 遼寧博豐集團企業(yè)采購管理體系研究 10 價,則委托申報單位自行采購;如果報價高于詢價,則委托申購 單位按照詢價的供應商自行采購;如果申購單位不服從委托采購, 則由集團組織采購,但要通報申購單位的行為。 ) (9)采購令抄報監(jiān)事會,供審計用。 (10)對企業(yè)的采購進行抽查。 1.6.31.6.3 控制激勵政策控制激勵政策 上述采購流程的關(guān)鍵控制點是詢價員的詢價。一旦詢價員與 申購單位串通一氣,整個控制流程就形同虛設。 為避免這一情況的發(fā)生,一方面申購單位實行
33、代號制和報價保密 制度,使詢價員不知道申購單位和報價,另一方面對詢價員制定 了“差價獎勵”激勵政策,即將報價與詢價的正差值作為評價詢 價員績效和獎勵的依據(jù)。 從實際運用結(jié)果看,上述采購系統(tǒng)簡單實用,做到了“管而 不死,放而不亂” 。 通過在遼寧博豐集團實習階段的采購管理案例研究,可以窺 見集團化企業(yè)采購管理的共性。因此,有必要從理論上探究采購 管理的規(guī)律,使遼寧博豐集團的經(jīng)驗具有推廣價值。 遼寧博豐集團企業(yè)采購管理體系研究 11 第二章第二章 采購管理體系的發(fā)展采購管理體系的發(fā)展 2.12.1 采購管理模式沿革采購管理模式沿革 (1)為工廠服務模式 該模式的特征是:尋找合適的供應商,保證生產(chǎn)的
34、持續(xù),其 采購工作由工廠的某一部門,甚至由工廠的所有人進行操作,采 購人向廠長或生產(chǎn)部經(jīng)理匯報。 (2)降低單位成本模式 該模式的特征是:需要一名采購經(jīng)理,他可以很好的與供應 商談判,降低單位采購成本,確保交貨期。采購部擔負不斷降低 采購成本的主任。 (3)內(nèi)部的統(tǒng)一協(xié)調(diào)模式 集團內(nèi)部建立中央采購部門,負責協(xié)調(diào)各個分部或分公司的 采購活動,制定統(tǒng)一的策略和目標。 (4)內(nèi)部和外部的統(tǒng)一協(xié)調(diào)模式 要求采購能積極參與進公司的產(chǎn)品研發(fā),市場銷售等相關(guān)業(yè) 務流程。緊密聯(lián)系策略供應商,使他們?nèi)萑牍镜陌l(fā)展計劃4。 采購策略與公司的發(fā)展策略緊密結(jié)合。對采購相關(guān)的各個環(huán)節(jié)和 采購活動進行評估。在集團內(nèi)部將各
35、個企業(yè)進行比較。找到最佳 做法,然后公司內(nèi)部進行最佳做法分享。制訂改進計劃, 并付諸 實施。 2.22.2 采購在企業(yè)生產(chǎn)及供應鏈中的重要地位采購在企業(yè)生產(chǎn)及供應鏈中的重要地位 采購成本是企業(yè)成本控制中的主體和核心部分。對于典型的 制造型企業(yè)來說,采購成本(包括原材料和零部件)要占產(chǎn)品總 成本的 60%,例如汽車行業(yè)的采購成本約占一輛車成本的 80%??梢姴少彸杀局苯佑绊懼髽I(yè)最終產(chǎn)品的定價和企業(yè)的利 潤,良好的采購將直接增加企業(yè)的利潤和價值,有利于企業(yè)在市 場競爭中贏得優(yōu)勢。 同時,合理采購對提高企業(yè)競爭能力、降低經(jīng)營風險也具有 極其重要的作用。一方面,科學的采購不僅能降低產(chǎn)品生產(chǎn)成本, 而
36、且也是產(chǎn)品質(zhì)量的保證;另一方面,合理采購能保證經(jīng)營資金 遼寧博豐集團企業(yè)采購管理體系研究 12 的合理使用和控制,從而以有限的資金有效開展企業(yè)的經(jīng)營活動。 隨著經(jīng)濟全球化和信息網(wǎng)絡技術(shù)的高速發(fā)展,全球經(jīng)濟運行 方式和流通方式產(chǎn)生了巨大變化,企業(yè)采購模式也隨之不斷發(fā)展。 供應鏈中各制造商通過外購5、外包等采購方式從眾多供應商中 獲取生產(chǎn)原料和生產(chǎn)信息,采購已經(jīng)從單個企業(yè)的采購發(fā)展到了 供應鏈上的采購。 在供應鏈中,采購使供應鏈各節(jié)點間的聯(lián)系和依賴性進一步 增強6,對于降低供應鏈運作成本,提高供應鏈競爭力起著越來 越重要的作用。 遼寧博豐集團企業(yè)采購管理體系研究 13 第三章第三章 企業(yè)采購管理問
37、題企業(yè)采購管理問題 3.13.1 企業(yè)采購管理現(xiàn)狀企業(yè)采購管理現(xiàn)狀 在世界經(jīng)濟全球化的形勢下,采購管理的理念發(fā)生了一系列 深刻的變化,企業(yè)模式向虛擬化7 、動態(tài)聯(lián)盟和協(xié)作的方向發(fā)展, 對采購管理提出了新的課題。 在企業(yè)物資采購活動中,根據(jù)采購物資的價值、采購周期、 供應商類型等不同的因素,所采用的采購、供應策略是不同的, 目的是利用最小的采購成本,采購到保質(zhì)保量的物資,以保證生 產(chǎn)的所需。 3.1.1 從價值的角度考慮從價值的角度考慮 可以有高、中、低三種。這三種物資對庫存資金占用的影響 是不同的,因此采用的采購策略不能完全一樣。高價值的物資: 一旦出現(xiàn)積壓,對庫存資金的占用就會增大,影響流動
38、資金的使 用,一般采用按需訂貨的原則。中價值的物資:從降低每次采購 成本考慮,采用最小批量的原則;在制定最小批量時,要考慮均 衡生產(chǎn)時的常規(guī)消耗量。低價值的物資:由于該物資的存儲對庫 存占用資金的影響不大,采用固定批量或者經(jīng)濟批量原則;批量 的大小要考慮物資消耗的速度和采購成本之間的平衡。 3.1.2 從采購周期的長短考慮從采購周期的長短考慮 由于采購物資在市場上的供應量不盡相同或者是進口零部件, 造成了采購周期相差較大,甚至只有年度 1 或 2 次訂貨的現(xiàn)象。 那么采購周期長的物料,通過年度生產(chǎn)計劃對物料的總體需求, 采用預測方式進行采購;采購周期短的物料,可以根據(jù)采購需求 計劃進行指導采購
39、。 3.13 從供應商的角度考慮從供應商的角度考慮 物資采購過程中面對供應商大的分類有兩種,就是固定的和臨時 的。固定供應商物資占企業(yè)采購物資的絕大多數(shù),是保證生產(chǎn)供 應、降低采購成本重要的因素。根據(jù)供應物資的使用性質(zhì)和生產(chǎn) 組織形式,可以通過兩種方式進行采購。以協(xié)議的方式簽訂年度 的總訂貨量和單價,隨時發(fā)出供貨指令進行供貨;以明確的訂單 進行階段性的供應。臨時供應商的物資采購主要來源于新產(chǎn)品設 遼寧博豐集團企業(yè)采購管理體系研究 14 計、生產(chǎn)急需、設備維護等。特點是數(shù)量小、重復性小。一般采 用合同或者現(xiàn)金方式、直接批量進行采購。 4、從物資屬性考慮 在采購物資中,由于其屬性的不同對采購策略也
40、存在一定的影響。 具有實效性的物資,將根據(jù)消耗的速度和失效期限確定采購數(shù)量;具 有危險性的易燃易爆物資,一般采用最大儲備量進行分批采購限 制;體積大或者是存儲實體受限制的物資,按照直接批量會影響 庫存的存放,一般采用最大儲備量進行分批采購限制。 3.23.2 我國企業(yè)采購管理存在問題我國企業(yè)采購管理存在問題 我國企業(yè)采購已基本實現(xiàn)市場化運作8,現(xiàn)行采購模式主要 有三種:傳統(tǒng)的不透明采購方式、公開招標采購方式、電子商務 采購方式。其中,傳統(tǒng)的粗放式采購模式仍然是企業(yè)采用的主要 采購模式。在這傳統(tǒng)采購模式下,大部分企業(yè)的采購職能被忽視, 采購部門只是一個普通的職能部門,承擔事務性的采購工作。企 業(yè)
41、采購已經(jīng)暴露出了以下問題: 第一,采購成本數(shù)據(jù)庫沒有形成,無法對采購品種進行分類 管理。在采購管理領(lǐng)域,通常企業(yè) 80%的采購成本集中在 20% 的采購品類上,因此應當對采購品種進行分類管理。 第二,供需雙方信息不對稱,采購活動盲目性強。采購商和 供應商之間不能進行有效溝通,互相封鎖供應商信息、生產(chǎn)情況 和市場行情。 第三,采購部門與其他部門相互獨立、分離,影響作業(yè)流程 的協(xié)調(diào)性。傳統(tǒng)的采購部門與其他部門相互獨立,保持著明顯的 界限。但在業(yè)務流程中,各部門都是重要的組成部分,部門之間 的分離導致了業(yè)務流程的協(xié)調(diào)性較差。 第四,對供應商關(guān)系沒有進行科學管理。當供應商流失或變 更時不能主動應變,影
42、響企業(yè)生產(chǎn)運作;與關(guān)鍵供應商之間的溝 通與合作尚停留在交易層面,未注重深層次合作關(guān)系培養(yǎng);供應 商的評估體系、供應商激勵機制和淘汰機制還未形成 現(xiàn)代企業(yè)面臨著需求多樣化和個性化的雙重挑戰(zhàn),需要物料 的采購和供應環(huán)節(jié)能夠滿足生產(chǎn)過程對物料柔性(多樣化)和剛 性(質(zhì)量)的需求。對于制造企業(yè)而言,為銷售而生產(chǎn)、為生產(chǎn) 而采購是一個環(huán)環(huán)相扣的物料輸入輸出動態(tài)過程,依次構(gòu)成了采 遼寧博豐集團企業(yè)采購管理體系研究 15 購流程、生產(chǎn)流程和銷售流程。從物流角度看,最初的采購流程 運行的成功與否將直接影響到企業(yè)生產(chǎn)、銷售的最終產(chǎn)品的定價 情況和整個供應鏈的最終獲利情況。企業(yè)的采購流程的“龍頭” 作用不容忽視。
43、 然而,當今不少企業(yè)采購流程卻不盡科學、采購機制不盡合 理,不利于生產(chǎn)和銷售,必須用 IT 技術(shù)加以解決。 信息不暢和采購模式落后是企業(yè)采購存在的根本問題 由于體制、機制等方面的原因,傳統(tǒng)采購存在著許多與現(xiàn)代 采購要求不相容的地方,影響了采購的效率和有效性,主要包括: 信息不能共享。由于組織之間信息私有化、未經(jīng)集成,采購 信息沒有實現(xiàn)有效共享,包括采購方與供應方之間、企業(yè)采購部 門與相關(guān)部門之間以及管理者與實施者之間。 采供雙方未建立穩(wěn)定的協(xié)作關(guān)系。這是舊的采購模式造成的, 它們以臨時的或短期的合作機制為主,造成了競爭多于合作,進 而導致了采購過程的不確定性。 與預測和物料需求計劃結(jié)合不緊,即
44、不能有效根據(jù)生產(chǎn)需要 組織采購,實現(xiàn)物料的供應計劃與當前需求的平衡,并與企業(yè)的 庫存投資和策略相一致。 無法跟蹤采購情況,包括請購單處理、采購單處理、詢價單 報價單處理;運輸處理、收貨處理、質(zhì)量控制等。 缺乏制約(采購事務的授權(quán)、簽發(fā)、批準、執(zhí)行和紀錄沒有 進行職務分類),容易導致暗箱操作。 缺乏對供應商的評價和管理。 總之,由于不通暢的信息以及落后的采購模式13,在市場需 求發(fā)生變化時,采購方不能改變已經(jīng)提供給供應方的采購合同, 企業(yè)響應用戶需求的能力遲鈍。 3.33.3 采購管理問題解決辦法采購管理問題解決辦法 協(xié)同采購解決采購問題的有效模式 遼寧博豐集團企業(yè)采購管理體系研究 16 傳統(tǒng)的
45、采購模式不能適應現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的要求,必須用新的 采購模式協(xié)同采購取而代之。這種新型采購模式采取供應鏈 管理策略,改進了與供應商之間的關(guān)系,強調(diào)協(xié)同的理念,而且, 隨著采購的品種、數(shù)量和頻率的增加,協(xié)同的作用將越發(fā)明顯, 包括: 企業(yè)內(nèi)部協(xié)同 企業(yè)要實施高效的采購行為,需要企業(yè)內(nèi)部各業(yè)務部門的協(xié) 同配合,包括設計開發(fā)部門、生產(chǎn)部門、銷售部門、財務部門等, 并適時進行相關(guān)數(shù)據(jù)的維護,如物料、供應商、采購價格等,只 有這樣才能以合理的價格采購到所需的物料、合適的數(shù)量并實施 正確的交付。 企業(yè)與外部的協(xié)同 采購不僅需要企業(yè)內(nèi)部的協(xié)同,更需要與外部的協(xié)同,即與 供應商在庫存、需求等方面信息的共享。企業(yè)可
46、以根據(jù)供應鏈的 供應情況調(diào)整計劃及執(zhí)行的過程。同時,供應商可以根據(jù)企業(yè)的 庫存、計劃等信息調(diào)整供應計劃。 實現(xiàn)從“為庫存采購”到“為訂單采購”的轉(zhuǎn)化 在供應鏈管理條件下,采購活動以訂單驅(qū)動方式進行,這種 方式可以準時響應客戶的需求,降低庫存成本,進而改變了傳統(tǒng) 的以庫存補充為目的的采購模式。 加強對外部資源的管理 有效的外部資源管理可以建立一種新的不同層次的供應網(wǎng)絡, 減少供應商數(shù)量,與供應商建立一種長期的、互惠的合作關(guān)系, 進而摒棄傳統(tǒng)采購管理的不足:缺乏合作、缺乏柔性和對需求的 快速響應能力。 ERP 為采購問題的解決提供了強有力工具 有效利用協(xié)同采購模式解決企業(yè)管理中的采購問題,必須依
47、賴于強有力的技術(shù)手段。IT 技術(shù)與先進管理模式,特別是 ERP 的結(jié)合有效解決了采購問題28。據(jù)統(tǒng)計,IT 技術(shù)的應用通常能 夠獲得 540的總節(jié)約,而典型的成本下降范圍是 15%20。由此可以看出,ERP 系統(tǒng)在企業(yè)生產(chǎn)運作過程中, 將會發(fā)揮巨大作用。 遼寧博豐集團企業(yè)采購管理體系研究 17 第四章第四章 ERPERP 與采購管理與采購管理 4.14.1 什么是什么是 ERPERP ERP(企業(yè)資源管理計劃)32Enterprise Resources Planni g,是在先進的企業(yè)管理思想的基礎(chǔ)上,應用信息技術(shù)實現(xiàn)對整 個企業(yè)資源的一體化管理。ERP 是一種可以提供跨地區(qū)、跨部門 、甚至
48、跨公司整合實時信息的企業(yè)管理信息系統(tǒng)。它在企業(yè)資源 最優(yōu)化配置的前提下,整合企業(yè)內(nèi)部主要或所有的經(jīng)營活動,包 括財務會計、管理會計、生產(chǎn)計劃及管理、物料管理、銷售與分 銷等主要功能模塊,以達到效率化經(jīng)營的目標。 4.24.2 ERPERP 系統(tǒng)在企業(yè)中的作用系統(tǒng)在企業(yè)中的作用及重要性及重要性 企業(yè) ERP 對于企業(yè)管理者來說,是非常方便的,企業(yè)管理者 可以從 ERP 系統(tǒng)中了解到企業(yè)中的任何一個環(huán)節(jié)的信息。 如何降低企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)運營中的成本損耗,是任何一個企業(yè) 人必須面對和解決的問題,合理的利用 ERP 系統(tǒng)便可以很好的解 決這個問題。于是一個新的 ERP 運行部門便產(chǎn)生了,這就是現(xiàn)代 企業(yè)中
49、的“資財部”。資財部在現(xiàn)代企業(yè)中起到一個承上啟下的 作用,相對于一個企業(yè)來說它的作用是巨大的。 資財部可分為生管科和物控科兩個部門。生管科在企業(yè)中隨 時掌控著企業(yè)生產(chǎn)管理的時效性,也就是說企業(yè)生產(chǎn)管理必須由 生管進行有效的掌控,使得企業(yè)生產(chǎn)的有序進行;而物控科掌握 著企業(yè)生產(chǎn)中的一切成本核算和企業(yè)物料的有效調(diào)度,使得企業(yè) 在生產(chǎn)管理中避免生產(chǎn)成本的積壓,無謂損耗以及相關(guān)物料延誤 而耽誤生產(chǎn)管理的情況。 ERP 所包含的管理思想35是非常廣泛和深刻的,這些先進 的管理思想之所以能夠?qū)?現(xiàn),同信息技術(shù)的發(fā)展應用分不開。 遼寧博豐集團企業(yè)采購管理體系研究 18 隨著信息技術(shù)和現(xiàn)代管理思想的發(fā)展,ER
50、P 的內(nèi)容還會不斷擴展。 當前,我國的宏觀經(jīng)濟環(huán)境正日益完善,企業(yè)的興衰存亡將取決 于企業(yè)自身的競爭能力,我們相信在這“成熟階段“,中國將有越 來越多的企業(yè)會認同 ERP 并使用它,實現(xiàn)科技與管理雙輪并進。 6 4.34.3 遼寧博豐集團實施遼寧博豐集團實施 ERPERP 系統(tǒng)管理的必要性系統(tǒng)管理的必要性 通過 ERP 系統(tǒng)的實施,如何發(fā)現(xiàn)采購管理環(huán)節(jié)中的問題, 集中力量解決急需解決的核心問題,并通過系統(tǒng)運行為采購管理 帶來持續(xù)改進的效果呢? 以職責為核心 在傳統(tǒng)的管理模式下,其貫穿的管理思路是基于部門的管理, 其層次首先是部門,其然后是部門對應的工作范圍,如我們在企 業(yè)組織機構(gòu)圖中能夠找到供
51、應部(科) ,之后我們進一步去了解 供應部負責的具體工作。而在 ERP 系統(tǒng)中,尤其是國外大型 ERP 系統(tǒng),每名員工首先是對應各個職責,這些職責既可以是 系統(tǒng)預先設定的,也可以靈活進行定義。 ERP 系統(tǒng)可以將部分工作從采購模塊中全部或部分剝離出 來,如提出采購請求、檢驗入庫、通知財務付款、供應商管理這 幾個工作等。系統(tǒng)的這種設計方法是將所要完成的工作分解成相 關(guān)的職責,并對應到模塊中,在 ERP 實施中,最好將屬于一個 模塊的職責進行組合成一個工作組或業(yè)務部門。 企業(yè)將同一類業(yè)務進行集中處理,體現(xiàn)集中管理的思想。如 某企業(yè)在實施中通過職責分析,發(fā)現(xiàn)同一個采購定單職責由多個 業(yè)務部門所擁有,
52、在咨詢顧問的建議下,將其收歸為一個部門, 減少了大量采購資金。實行集中管理還減少了許多協(xié)調(diào)工作,因 為企業(yè)的跨部門協(xié)調(diào)是一項費時費力的工作,減少了這些工作, 無疑極大地提高了辦事效率; 將屬于庫存的職責從原有的職能部門分離出去,有利于加強 業(yè)務監(jiān)督,因為從庫存管理角度講,希望存貨的資金占用最少, 存貨的數(shù)量越少管理也越容易,而采購部門希望存貨的數(shù)量“多” 些以保證生產(chǎn)要求,這樣的一對矛盾使得庫存管理部門盡可能的 遼寧博豐集團企業(yè)采購管理體系研究 19 結(jié)合生產(chǎn)消耗來制定相關(guān)的庫存補充計劃,包括最大-最小計劃、 物料調(diào)配計劃等,而采購部門通過對存貨的定期檢查來避免缺貨。 經(jīng)過一段時間的運行,其存
53、貨必然會調(diào)整到一個相對合理的水平。 物流管理和資金流管理分離,即將通知財務付款職能放到財 務部門,體現(xiàn)資金流隨物流而動的管理思路,避免了對供應商付 款中的很多人為因素,同時對盲目采購也起了相當?shù)南拗谱饔茫?因為付款的權(quán)利不在物流部門。7 基礎(chǔ)信息高度共享 雖然許多企業(yè)在實施 ERP 時都將減少日常工作量作為成功 標準之一,但在使用 ERP 系統(tǒng)后,有些崗位的工作量是會增加 的,尤其是提供基礎(chǔ)信息的崗位。具體到采購管理中,采購員、 詢價/報價管理員的工作會增加,因為以往這些工作都是通過電 話來完成,而 ERP 系統(tǒng)要求所有的采購單據(jù)都要在系統(tǒng)中進行 記錄,這樣做對采購管理會帶來如下變革: 業(yè)務的
54、可追溯性強 ERP 系統(tǒng)可隨時查詢?nèi)魏螘r候與任何供 應商發(fā)生的采購業(yè)務,并可以查出該筆業(yè)務進行的狀態(tài),包括庫 存接收的數(shù)量、采購退貨的數(shù)量、發(fā)票數(shù)量等; 減少業(yè)務操作中的人為因素對供應商的管理在采購管理中是 一個中心環(huán)節(jié),傳統(tǒng)的供應商管理存在大量人為因素。使用 ERP 系統(tǒng)后,系統(tǒng)將按照設定的指標對供應商的狀態(tài)進行分析, 包括供應商供貨質(zhì)量分析、數(shù)量分析等,并從中總結(jié)規(guī)律制定相 應的供應商管理策略,如設定相應的配額和詢價優(yōu)先級等。這樣 將業(yè)務人員的調(diào)動對工作的影響盡可能的減少,新來的業(yè)務人員 可以通過系統(tǒng)方便的查詢某一類供應商的名單、聯(lián)系方式、歷史 供貨記錄,并按照設定的供應策略進行采購業(yè)務。
55、 控制體系完備9 “事前控制、事中監(jiān)督、事后分析”這一管理理念在 ERP 系 統(tǒng)中的具體運用,是 ERP 系統(tǒng)與傳統(tǒng)信息系統(tǒng)最明顯的區(qū)別: 遼寧博豐集團企業(yè)采購管理體系研究 20 流程有序在 ERP 系統(tǒng)中可以設定哪些物料必須經(jīng)過采購申 請,哪些物料必須首先制定總的采購計劃等來對采購工作流程進 行控制,來細化采購部門的日常管理,加大管理幅度; 審批嚴格雖然在傳統(tǒng)模式下,我們也強調(diào)采購管理要按照一 定的層次進行控制,但是在實際操作中,尤其是跨地區(qū)的公司要 這點非常難。通過 ERP 系統(tǒng)建立采購單據(jù)的審批控制流程,可 以控制不同職責的員工可以采購哪種物料,其采購金額上限是多 少,超過一定的金額必需
56、經(jīng)主管領(lǐng)導審批,否則 ERP 系統(tǒng)中將 無法繼續(xù)處理該單據(jù),包括接收相應的貨物、進行付款等。如果 一個公司采取集中財務模式,那么配合采購流程的控制,其效果 將更明顯; 監(jiān)督有方在采購業(yè)務處理過程中,監(jiān)督人員(不僅指采購部 門領(lǐng)導)若通過查詢發(fā)現(xiàn)業(yè)務處理有問題,則可以終止或暫停業(yè) 務處理,直到問題解決為止。如若發(fā)現(xiàn)某定單屬于重復定單,可 以將其暫停,查明原因,或取消該定單; 區(qū)別于傳統(tǒng)管理模式,ERP 系統(tǒng)還可以隨時運行需要的報 表,來反映某一時期采購業(yè)務的執(zhí)行情況,包括趨勢分析等,為 下一階段工作改善提供及時的信息; ERP 系統(tǒng)實施對采購管理的改善不僅局限于上述 3 個方面, 更重要的是它為
57、業(yè)務人員帶來了一種體驗,讓業(yè)務人員認識到信 息技術(shù)是如何改變和優(yōu)化業(yè)務流程的。 ERP 系統(tǒng)運行后,ERP 項目并沒有結(jié)束,相反是進入了一 個新的階段即管理持續(xù)改善的開端:對采購管理而言,ERP 系 統(tǒng)運行后,企業(yè)人員職責明確,便于考核和管理;為電子商務、 SCM、CRM 等相關(guān)系統(tǒng)的實施打下了堅實的基礎(chǔ);影響企業(yè)相 關(guān)的業(yè)務流程(如采購等) 。 4.44.4 遼寧博豐集團實施遼寧博豐集團實施 ERPERP 管理的優(yōu)越條件管理的優(yōu)越條件 實現(xiàn)信息集成有一定的條件,要點是管理基礎(chǔ)規(guī)范。這是實施 ERP 系 統(tǒng)的一個必要條件。遼寧博豐集團擁有的 7 項優(yōu)勢: 1、企業(yè)有長期的經(jīng)營戰(zhàn)略,產(chǎn)品有生命力
58、,能持續(xù)穩(wěn)定地占有市場, 遼寧博豐集團企業(yè)采購管理體系研究 21 有穩(wěn)定的經(jīng)營環(huán)境; 2、領(lǐng)導班子有改革開拓、不斷進取的精神,有決心對項目實施的成 敗承擔責任; 3、企業(yè)所處的市場競爭環(huán)境比較鍵全,有實現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)制度的機 制; 4、管理工作基礎(chǔ)扎實,數(shù)據(jù)完整; 5、各領(lǐng)導層理解 ERP,建設 ERP 系統(tǒng)的需求明確,有統(tǒng)一的目標。 是企業(yè)真正感到市場競爭的壓力:有緊迫感和危機感。 6、有明確的可行目標。要在理解 ERP 的礎(chǔ)上,經(jīng)過企業(yè)領(lǐng)導層論證 以后得出一個統(tǒng)一的目標,要全體員工都了解這個目標,要實現(xiàn)這一目標 而奮斗。 7、領(lǐng)導的決心和投入:實 ERP 實質(zhì)上是管理模式的變革,必然涉及 到
59、“更新觀念和改革管理” ,而“更新觀念和改革管理”是沒有企業(yè)高層 領(lǐng)導的堅定決心和具體指導是不行的。 為了取得成功,在系統(tǒng)實施過程中,博豐集團還必須注意做到以下 9 項: 1、項目實施組織人選得當,有實干的領(lǐng)導和得力的項目經(jīng)理; 2、重視培訓、教育,重視提高全員素質(zhì); 3、管理人中與計算機人員配合默契; 4、重視數(shù)據(jù)的準確與完整; 5、選擇適用的軟件和長久合作的軟件商; 6、采用科學的項目管理實施方法,有正確的實施指導和技術(shù)服務支 持; 7、有嚴格的工作紀律,制定了嚴明的工作規(guī)程和準則; 8、深化改革,重視業(yè)務流程重組; 9、激勵機制健全,有一支穩(wěn)定的復合型人才隊伍。 4.54.5 實施實施
60、ERPERP 應注意解決好的問題應注意解決好的問題12 12 實施 ERP 應注意解決好的問題有很多。需要特別注意的,也 就是最容易被忽視或輕視的。主要有以下 4 點。 1、是人選和組織問題。工作是要人來做的,具體實施工作 由實施小組負責完成,因此,項目實施組織的人選要得當。尤其 是項目經(jīng)理的人選,直接關(guān)系到項目實施的成敗。 遼寧博豐集團企業(yè)采購管理體系研究 22 2、是培訓。重視培訓教育和提高全員素質(zhì)。要注意信息技 術(shù)和先進管理思想的結(jié)合。 3、是做好模擬運行。 4、是要建立有利于數(shù)據(jù)準確的激勵機制。 上面 4 點都與人 有關(guān),所以,管理以人為本,做好人的工作是最主要的。 遼寧博豐集團企業(yè)采
61、購管理體系研究 23 結(jié)論結(jié)論 本文以遼寧博豐集團為例,通過對遼寧博豐集團采購管理體 系的研究,探討了企業(yè)采購管理中普遍存在的問題。 本文研究的主要結(jié)論是 (1)采購是企業(yè)的經(jīng)營行為,它決定著企業(yè)的生存和發(fā)展, 是企業(yè)利潤的關(guān)鍵控制點,只有建立良好的采購管理體系,才能 從根本上發(fā)展企業(yè)。 (2)集團型企業(yè)采購管理的核心是建立采購管理原則,優(yōu) 化業(yè)務流程,并重點對企業(yè)采購管理的過程進行全面、嚴格的監(jiān) 督,這樣才能實現(xiàn)企業(yè)利潤最大化,大幅度提高生產(chǎn)效率。 (3)在信息技術(shù)飛速發(fā)展的今天,企業(yè)也應該順應時代的 脈搏。集團型企業(yè)也必將走向 ERP 管理之列,而 ERP 也必將為 企業(yè)的生存和發(fā)展提供堅
62、實的基礎(chǔ)。 遼寧博豐集團企業(yè)采購管理體系研究 24 參考文獻參考文獻 1 博豐網(wǎng)站 2 博豐文化手冊 3 遼寧博豐集團采購管理中心管理手冊 4 朱道立 徐曉雨 基于互聯(lián)網(wǎng)的采購模式研究 M 物流技術(shù) 2001 年,第 05 期 5 盧青 王捷 林錦國 B2B 企業(yè)電子采購的討論 M 商業(yè)研究 2004 年,第 22 期 6 張健 制造企業(yè)供應商選擇現(xiàn)狀及影響因素分析 科技信息 M 2006 年,第 11 期 7 孫春香 陳凱 企業(yè)應對政府采購的對策分析 M 山西農(nóng)業(yè) 大學學報(社會科學版) (Social Science Edition) 2005 年, 第 04 期 8 黃榮光 杜學美 制造
63、企業(yè)成本控制研究 M 上海管理科學 e 2006 年,第 06 期 9 劉炳東 趙希男 提高企業(yè)物資采購效益的方法研究 M 2006 年,第 08 期 10 耿勇 朱慶華 企業(yè)綠色采購影響研究 M 中國軟科學 2002 年,第 11 期 11 姚源 陳軍 面向網(wǎng)絡化的竟價系統(tǒng)研究 M 信息技術(shù)與 信息化 2007 年,第 02 期 12 徐金發(fā) 盧蓉 戰(zhàn)略采購過程模型及其采購模式 M 中國工 業(yè)經(jīng)濟 2006 年,第 03 期 13 潘麗卿 企業(yè)聯(lián)網(wǎng)采購初探 N 嘉應商院報 2002 年,第 03 期 14 蘭秀珍 史琳 淺析綠色采購對企業(yè)競爭力的影響 M 經(jīng) 濟師 2004 年,第 12 期
64、 15 李潔 小武. 企業(yè)實施 ERP 之我見 N 2002 年,第 02 期 16 熊正德 雷霆 供應鏈管理模式下企業(yè)采購與應用研究 M 社會科學家 2005 年,第 04 期 17 宋夢蕓 強化企業(yè)物資采購管理 M 企業(yè)技術(shù)開發(fā) 2006 年,第 09 期 遼寧博豐集團企業(yè)采購管理體系研究 25 18 盧蓉 王萬山 文化因素對我國企業(yè)實施戰(zhàn)略采購影響的實 證研究 M 統(tǒng)計與決策 2006 年,第 04 期 19 蔡麗麗 鄭建國 劉力輝 中小企業(yè)實施 ERP 究竟難在哪里 M 計算機技術(shù)與發(fā)展 Computer Technology and Development 2006 年,第 11 期
65、 20 黃紹服 馬世義 高梅 黃文生. ERP 的實施準備分析 N 中國商報, 2004. 21 苗建忠 企業(yè)物資采購中的內(nèi)因型風險分析及對策 N 中國石油勝利學院學報 2005 年,第 03 期 22 王峰 采購代理降低采購成本 M 經(jīng)營管理者 2007 年, 第 02 期 23 陳志祥 ERP 問題的理性思考 M 科技進步與對策 2006 年,第 05 期 24 黃宇健 曾馭然 ERP的規(guī)劃與創(chuàng)新 M 中國管理信息 化 2007 年,第 03 期 25 趙連軍 安琳 彭炎午 中小企業(yè)實施 ERP 究竟難在哪里N. 2006 年,第 03 期 26 薛儉 中國企業(yè)應對 ERP 的思考 M 經(jīng)濟問題探索 2005 年,第 04 期 27 閔慶飛 唐可月 孫健 陸牡丹 陳志祥 中小企業(yè)實施 ERP 究 竟難在哪里 M 大眾科技 2006 年,第 12 期 28 田英杰 ERP 的選型M工業(yè)工程與管理 2006 年,第 03 期 29 ERP 系統(tǒng)成功評價研究 2003 年,第 02 期 30 李嘉午 實施 ERP 經(jīng)驗談 M 科技情報開發(fā)與經(jīng)濟 2006 年,第 02 期 31 黃鵬鵬 張婧 信息時代永遠的 ERP M 中國管理科學 2002 年,第 z1 期 32 王悅 電子商務環(huán)境下面向
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