五年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 -2.2 給冷水加熱｜教科版 (9)

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1、《給冷水加熱 》第二課時(shí) 給水加熱至沸騰實(shí)驗(yàn)的教學(xué)設(shè)計(jì) 教學(xué)內(nèi)容：教育科學(xué)出版社五年級(jí)下冊(cè)28頁 一、 學(xué)情分析：現(xiàn)在的學(xué)生，動(dòng)手能力較差，特別是生活中的力所能及的事情，都是大人來做，比如燒開水，五年級(jí)還有許多的學(xué)生不知道啥是水燒開（水沸騰），不能獨(dú)立完成燒開水的事情，這節(jié)課將通過實(shí)驗(yàn)來讓學(xué)生知道正確的獨(dú)立完成燒開水的事情。 二、 教學(xué)目標(biāo)： 1、科學(xué)概念：通過實(shí)驗(yàn)，知道什么是沸騰現(xiàn)象，并會(huì)正確的給水加熱至沸騰。 2、過程與方法：通過給水加熱至沸騰的實(shí)驗(yàn)，觀察水加熱沸騰過程中的現(xiàn)象，以及整個(gè)加熱過程中的溫度是否發(fā)生了變化。

2、 3、情感、態(tài)度、價(jià)值觀：樂于發(fā)現(xiàn)新的問題，愿意積極探索。 四 、教學(xué)重點(diǎn)： 關(guān)注水在加熱至沸騰過程中的變化；讓學(xué)生知道常壓下水沸騰的現(xiàn)象，并在生活中進(jìn)行應(yīng)用。 五、 教學(xué)難點(diǎn)：觀察水加熱至沸騰的水溫變化。 六、教學(xué)準(zhǔn)備： 水（200ml），燒杯，鐵架臺(tái)，酒精燈，溫度計(jì)，打火機(jī)，秒表；小組準(zhǔn)備：實(shí)驗(yàn)單。 七、教學(xué)過程： （一）聯(lián)系生活，導(dǎo)入新課： 師：上節(jié)課我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了給冷水加熱，請(qǐng)同學(xué)們說一說你知道了那些科學(xué)知識(shí)？（全體 ：自由發(fā)言）。（水受熱以后體積會(huì)增大，而重量不變。） 同學(xué)們，爸爸媽媽每天上班很辛苦，下班到家喝開水，發(fā)現(xiàn)沒有開水了，你會(huì)

3、幫爸爸媽媽燒開水嗎？讓同學(xué)自由說一說。怎樣判斷水燒開了嗎？ 今天我們將通過實(shí)驗(yàn)來學(xué)習(xí)什么是沸騰？（板書課題：給水加熱至沸騰的實(shí)驗(yàn)） （二）給水加熱至沸騰 1、給水加熱的方法有哪些？讓學(xué)生說一說。 師：方法有許多，今天我們將用酒精燈來給水加熱。 猜想實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象： 說一說你的猜想？ 準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)器材： 取出實(shí)驗(yàn)器材，并逐步介紹器材名稱和用途。 組裝器材 演示實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生觀察加熱水至沸騰的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 引導(dǎo)學(xué)生記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 師：現(xiàn)實(shí)驗(yàn)前老師這里有一些建議，可能對(duì)你們做實(shí)驗(yàn)有所幫助。（溫馨提示） 實(shí)驗(yàn)前要注意安全，玻璃器皿要小心輕放。同學(xué)們準(zhǔn)備好了嗎？實(shí)驗(yàn)開始！ 實(shí)驗(yàn)開始，看

4、看誰觀察最認(rèn)真，記得最好。 重點(diǎn)記錄沸騰的現(xiàn)象。 （三）、實(shí)驗(yàn)記錄單，每組一張，小組討論完成。 ??????? 給水加熱至沸騰的實(shí)驗(yàn)記錄單?????????????? ??? 第（????）小組 時(shí)間（min） 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 溫度（℃） 現(xiàn)象 ??????????????????????? （四）總結(jié)鞏固

5、 師：同學(xué)們，通過今天的學(xué)習(xí)你知道什么是水沸騰了嗎？現(xiàn)在你可以幫爸爸媽媽燒開水了嗎？但是燒水時(shí)，要注意安全，防止?fàn)C傷。 八、板書設(shè)計(jì)： 給水加熱至沸騰的實(shí)驗(yàn) 水沸騰———沸騰是指水受熱達(dá)到一定的溫度時(shí)，在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生劇烈汽化的現(xiàn)象。 九、課后反思： 課后作業(yè)： 回家后自己獨(dú)立完成燒開水的事情，等到爸爸媽媽下班回到家，把泡好的茶端給他們。（要注意：防止開水燙傷，注意用火和用電安全。） 給水加熱至沸騰的實(shí)驗(yàn)記錄單?????????????? ??? 第（??? ?）小組 時(shí)間（min） 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 溫度（℃） 現(xiàn)象