經(jīng)濟師考試 農(nóng)業(yè)專業(yè)知識與實務(wù) 習(xí)題班 講義 全

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1、211 / 211 2014年經(jīng)濟師考試 農(nóng)業(yè)專業(yè)知識與實務(wù) 習(xí)題班 講義 全 農(nóng)業(yè)專業(yè)講義 2014年經(jīng)濟師考試-習(xí)題班-全 1 第一章 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與發(fā)展概論 1 第二章 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營與管理體制 13 第三章 農(nóng)村財政與金融 26 第四章 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與食物安全 46 第五章 農(nóng)產(chǎn)品供求與價格 64 第六章 項目投資與融資 78 第七章 農(nóng)村集體經(jīng)濟統(tǒng)計 92 第八章 村集體經(jīng)濟組織會計實務(wù) 109 第九章 農(nóng)業(yè)企業(yè)財務(wù)管理 132 第十章 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟效果評價 147 模擬試題一 161 模擬試題二 186 第一章 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與發(fā)展概論 考情分析:本章主要講述

2、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基本理論。從歷年考題來看,本章主要以單選題和多選題為主,主要考察現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵、特征等內(nèi)容。本章重點及難點是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特征、主要內(nèi)容及類型;農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的內(nèi)涵、職能及基本程序;農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵、特征、組織模式及運行機制。    第一節(jié) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)   重點難點:   一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵   現(xiàn)代農(nóng)業(yè),是以廣泛應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、普遍使用現(xiàn)代生產(chǎn)工具為標(biāo)志,運用現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)管理方法,對農(nóng)業(yè)進行規(guī)模化、集約化、市場化和農(nóng)場化等的生產(chǎn)活動?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)就是現(xiàn)代技術(shù)高度密集的農(nóng)業(yè),是貿(mào)工農(nóng)一體化經(jīng)營的農(nóng)業(yè),是傳統(tǒng)工農(nóng)和新型工農(nóng)相結(jié)合的農(nóng)

3、業(yè),是資源節(jié)約型、環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)。   現(xiàn)代農(nóng)業(yè)以提高農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率、資源產(chǎn)出率和農(nóng)產(chǎn)品商品率為目標(biāo),以現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù)和裝備、現(xiàn)代的管理方法、現(xiàn)代的經(jīng)營理念為支撐,在市場機制和政府作用的綜合作用下,以市場為導(dǎo)向、以效益為中心,以產(chǎn)業(yè)化為紐帶,實現(xiàn)產(chǎn)供銷一體化、貿(mào)工農(nóng)相結(jié)合,形成一個多功能的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。   現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特點是物質(zhì)和能量開放式循環(huán),從農(nóng)業(yè)以外投放大量的能源和物質(zhì),因而加速了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。      二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特征   世界發(fā)達國家建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的三類道路選擇:第一類,人少地多、勞動力短缺的國家,如美國和加拿大等,發(fā)展勞動力節(jié)約型技術(shù)(如農(nóng)業(yè)機械化),以提高勞

4、動生產(chǎn)率為主要目標(biāo);第二類,人多地少、耕地資源短缺的國家,如日本和荷蘭等,發(fā)展土地節(jié)約型技術(shù)(如精耕細(xì)作和作物品種改良),以提高土地生產(chǎn)率為主要目標(biāo);第三類,土地、勞動力比較適中的國家,如法國和德國,以提高勞動生產(chǎn)率和土地生產(chǎn)率并重為主要目標(biāo)。   總結(jié)國內(nèi)外現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)驗,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特征有:   第一,農(nóng)業(yè)技術(shù)的先導(dǎo)性:現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)   第二,農(nóng)業(yè)要素的集約性:現(xiàn)代科技、資金、人才、信息等要素   第三,農(nóng)業(yè)功能的多元性:食品供給、農(nóng)業(yè)環(huán)保、農(nóng)業(yè)觀光、文化傳承   第四,產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的一體性:生產(chǎn)、科研、加工、銷售各個環(huán)節(jié)的一體化   第五,農(nóng)業(yè)效益的綜合性:經(jīng)濟效益、生產(chǎn)效益、社

5、會效益   第六,農(nóng)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)性:資源節(jié)約和環(huán)境友好      三、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要內(nèi)容   現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的核心是科學(xué)化(現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代管理);特征是商品化(面向國內(nèi)外市場的高度商品化);方向是持續(xù)化(追求農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展);目標(biāo)是產(chǎn)業(yè)化(產(chǎn)供銷和貿(mào)工農(nóng)的一體化產(chǎn)業(yè)體系)。主要內(nèi)容包括:第一,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件現(xiàn)代化:機械化、水利化、電氣化、化學(xué)化。第二,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)科學(xué)化:良種化、化學(xué)化、機械化。第三,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營市場化:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料和農(nóng)產(chǎn)品的市場化。第四,流通與消費的現(xiàn)代化:農(nóng)產(chǎn)品物流、期貨交易。第五,農(nóng)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)化:資源節(jié)約和環(huán)境友好。第六,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會化、專業(yè)化、商品化:社會協(xié)作

6、、專業(yè)分工、商品化經(jīng)營。      四、我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展階段與主要類型   我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要類型包括生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)、精確農(nóng)業(yè)、數(shù)字農(nóng)業(yè)、都市農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、種源農(nóng)業(yè)和能源農(nóng)業(yè)。   生態(tài)農(nóng)業(yè)是將生態(tài)理念運用到農(nóng)業(yè)中的一種新農(nóng)業(yè),具有生態(tài)合理性、功能良性循環(huán)的新型綜合農(nóng)業(yè)體系,實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效與持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。   有機農(nóng)業(yè)是一種完全不用或基本不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑的生產(chǎn)體系。   精確農(nóng)業(yè)是指利用全球定位系統(tǒng)(GPS)、地理信息系統(tǒng)(GIS)、連續(xù)數(shù)據(jù)采集傳感器(CDS)、遙感(RS)、變率處理設(shè)備(VRT)和決策支持系統(tǒng)(DSS)等現(xiàn)代高新技

7、術(shù),獲取農(nóng)田小區(qū)作物產(chǎn)量和影響作物生長的環(huán)境因素以及實際存在的空間及時間差異性信息,按需實施定位調(diào)控的“處方農(nóng)業(yè)”。   數(shù)字農(nóng)業(yè)是指利用遙感、地理信息等現(xiàn)代高新技術(shù),對農(nóng)作物發(fā)育生長、病蟲害發(fā)生、水肥狀況變化以及相應(yīng)的環(huán)境因素進行實時監(jiān)測,定期獲取信息,建立動態(tài)空間多維系統(tǒng),模擬農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中種種現(xiàn)象。   都市農(nóng)業(yè)是指在都市化地區(qū),利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源,結(jié)合農(nóng)林牧漁生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活,為人們休閑旅游、體驗農(nóng)業(yè)、了解農(nóng)村提供場所。   觀光農(nóng)業(yè)是指與旅游相結(jié)合的一種消遣性農(nóng)事活動。   種源農(nóng)業(yè),是以種養(yǎng)殖業(yè)的良種建設(shè)工程為核心,通過良種產(chǎn)業(yè)化和生產(chǎn)規(guī)

8、?;男屡d農(nóng)業(yè)。   能源農(nóng)業(yè)是有目的地生產(chǎn)生物質(zhì)能含量大、利用價值高的農(nóng)作物,并通過現(xiàn)代技術(shù)手段將凝結(jié)在農(nóng)作物中的生物質(zhì)能開發(fā)出來,將其轉(zhuǎn)化為可供直接利用的能源。      典型例題:   【例題單選題】1.根據(jù)我國對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)內(nèi)涵的界定,屬于農(nóng)業(yè)產(chǎn)前領(lǐng)域的是(?。?。(2010年真題)   A.種子   B.農(nóng)產(chǎn)品加工   C.水利   D.農(nóng)產(chǎn)品儲藏   [答疑編號2854010101] 『正確答案』C   【例題多選題】2.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特征包括( )。(2009年真題)   A.農(nóng)業(yè)技術(shù)的先導(dǎo)性   B.農(nóng)業(yè)要素的集約性   C.農(nóng)業(yè)功能的多元性   D

9、.農(nóng)業(yè)效益的單一性   E.農(nóng)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)性   [答疑編號2854010102] 『正確答案』ABCE   【例題多選題】3.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要內(nèi)容包括(?。#?010年真題)   A.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程合作化   B.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件現(xiàn)代化   C.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)科學(xué)化   D.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營市場化   E.農(nóng)業(yè)發(fā)展持續(xù)化   [答疑編號2854010103] 『正確答案』BCDE   【例題單選題】4.完全不用或基本不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑的生產(chǎn)體系屬于(?。?。(2010年真題)   A.都市農(nóng)業(yè)   B.精確農(nóng)業(yè)   C.生態(tài)農(nóng)業(yè)

10、  D.有機農(nóng)業(yè)   [答疑編號2854010104] 『正確答案』D   【例題單選題】5.下列關(guān)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的表述錯誤的是( )。   A.與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相對應(yīng)的發(fā)達農(nóng)業(yè)   B.現(xiàn)代技術(shù)高度密集的農(nóng)業(yè)   C.資源節(jié)約型和環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)   D.以政府調(diào)控為導(dǎo)向   [答疑編號2854010105] 『正確答案』D   【例題單選題】6.人少地多、勞動力短缺的國家,如美國和加拿大等,在實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化時需要解決的首要問題是( )。   A.提高土地生產(chǎn)率   B.提高勞動生產(chǎn)率   C.提高資源利用率   D.提高土地生產(chǎn)率和勞動生產(chǎn)率并重   [答疑編號2

11、854010106] 『正確答案』B   【例題單選題】7.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向是( )。   A.農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展   B.一體化產(chǎn)業(yè)體系   C.發(fā)達的農(nóng)產(chǎn)品市場   D.農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)現(xiàn)代化   [答疑編號2854010107] 『正確答案』A   【例題單選題】8.將農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、生活、生態(tài)等“三生”功能結(jié)合于一體的產(chǎn)業(yè)是( )。   A.生態(tài)農(nóng)業(yè)   B.精確農(nóng)業(yè)   C.能源農(nóng)業(yè)   D.都市農(nóng)業(yè)   [答疑編號2854010108] 『正確答案』D    第二節(jié) 科技進步與農(nóng)業(yè)科技推廣   重點難點:   一、農(nóng)業(yè)科技進步的內(nèi)涵與特點

12、   按技術(shù)進化程度的不同分為:技術(shù)進化和技術(shù)革命。技術(shù)進化是對原有技術(shù)或技術(shù)體系的改革創(chuàng)新,例如新品種的育成和使用、施肥方法的改進、灌溉技術(shù)改進等;技術(shù)革命是技術(shù)或技術(shù)體系發(fā)生質(zhì)的變革,其結(jié)果往往是原有社會經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的變化,如雜交水稻技術(shù)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)等。   農(nóng)業(yè)科技進步的特點:第一,綜合性:涉及多方面領(lǐng)域。第二,漸進性:研究周期長,漸進式的技術(shù)進步。第三,區(qū)域適應(yīng)性:農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用因區(qū)域自然條件而不同。第四,應(yīng)用的不確定性:農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用存在自然風(fēng)險和經(jīng)濟風(fēng)險。   二、農(nóng)業(yè)科技進步的內(nèi)容   農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)體系包括農(nóng)業(yè)技術(shù)科學(xué)、農(nóng)業(yè)工程科學(xué)和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟科學(xué)。農(nóng)業(yè)科技進步包

13、含以下幾方面的內(nèi)容:第一,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的進步:品種改良、作物栽培、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、病蟲害防治;第二,改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件技術(shù)的進步:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、農(nóng)用能源;第三,農(nóng)業(yè)管理技術(shù)的進步;第四,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和管理者的技術(shù)進步:勞動技能、管理技能。   三、農(nóng)業(yè)科技進步的內(nèi)部動力與外部動力   內(nèi)部動力:產(chǎn)量目標(biāo)、質(zhì)量目標(biāo)、利潤目標(biāo)、產(chǎn)品競爭力目標(biāo)   外部動力:農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變革、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、城鎮(zhèn)化發(fā)展、農(nóng)業(yè)外貿(mào)、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化   四、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的內(nèi)涵與職能   農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣是指使用試驗、示范、宣傳等手段,將所取得的農(nóng)業(yè)科技成果向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐轉(zhuǎn)移和擴散,是把農(nóng)業(yè)科學(xué)技

14、術(shù)這個潛在的生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力的過程,是聯(lián)系農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究、生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐的橋梁。   基本職能:第一,催化職能。包括傳達式推廣和教育式推廣,前者是簡單地把新技術(shù)信息簡單地從研究者手中傳導(dǎo)到潛在的使用者那里;后者不僅包括信息傳達,還包括幫助推廣對象掌握怎么樣使用新技術(shù)。第二,反饋職能。反饋農(nóng)業(yè)科技成果在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用的信息,利于更好的研究。      五、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的一般程序   五個階段:   第一,選定推廣項目:推廣項目主要包括以下來源:科研成果、引進技術(shù)、農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)驗、推廣部門技術(shù)改造。   第二,推廣試驗:小區(qū)試驗、不同地區(qū)推廣試驗。從科研到生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)

15、節(jié)。   第三,示范:選擇示范田和示范戶,直接向農(nóng)民傳授操作方法。   第四,推廣:通過示范證明該項技術(shù)在當(dāng)?shù)氐耐茝V價值后,進行大面積推廣。   第五,反饋和改進研究:將試驗、示范及推廣的信息反饋給科研部門。      六、我國的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣情況   我國的農(nóng)業(yè)推廣機構(gòu)建立于20世紀(jì)50年代初期,目前已形成了以政府技術(shù)推廣機構(gòu)為主體、專群結(jié)合的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系,從省級到絕大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)都設(shè)有國家農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機構(gòu)。我國農(nóng)業(yè)科技推廣采用的主要是傳遞服務(wù)模式,這種模式在實踐中主要表現(xiàn)形式就是項目推廣模式。項目推廣是以推廣項目的形式來推廣技術(shù)。進入20世紀(jì)80年代后,市場機制在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中發(fā)

16、揮了作用,部分農(nóng)業(yè)技術(shù)成果開始進入了市場,出現(xiàn)了技術(shù)承包型、技術(shù)轉(zhuǎn)讓型、技術(shù)咨詢型等多種技術(shù)推廣模式。   典型例題:   【例題單選題】1.技術(shù)革命是技術(shù)或技術(shù)體系發(fā)生質(zhì)的變革,農(nóng)業(yè)發(fā)展史上有兩次技術(shù)革命,其中,第二次農(nóng)業(yè)技術(shù)革命以(?。橹黧w。(2010年真題)   A.生物技術(shù)和信息技術(shù)   B.現(xiàn)代育種技術(shù)和生物技術(shù)   C.農(nóng)業(yè)化學(xué)技術(shù)和信息技術(shù)   D.現(xiàn)代育種技術(shù)和農(nóng)業(yè)化學(xué)技術(shù)   [答疑編號2854010109] 『正確答案』A 『答案解析』本題考查農(nóng)業(yè)技術(shù)革命的內(nèi)涵。第二次農(nóng)業(yè)科技革命以生物技術(shù)和信息技術(shù)為主體,以細(xì)胞核胚胎工程育種、分子標(biāo)記技術(shù)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)

17、為主要內(nèi)容。   【例題單選題】2.農(nóng)業(yè)發(fā)展史上有兩次技術(shù)革命,第一次技術(shù)革命以( )為主導(dǎo),標(biāo)志著美國雜交王米、墨西哥等發(fā)展中國家的“綠色革命”以及化肥農(nóng)藥的廣泛使用。(2009年真題)   A.生物技術(shù)和信息技術(shù)   B.現(xiàn)代育種技術(shù)和生物技術(shù)   C.現(xiàn)代育種技術(shù)和農(nóng)業(yè)化學(xué)技術(shù)   D.農(nóng)業(yè)化學(xué)技術(shù)和信息技術(shù)   [答疑編號2854010110] 『正確答案』C   【例題單選題】3.把新技術(shù)的信息簡單地從研究者手中傳導(dǎo)到潛在的使用者,屬于農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣催化職能的(?。┩茝V形式。(2009年真題)   A.教育式   B.行政式   C.市場化   D.傳達

18、式   [答疑編號2854010111] 『正確答案』D   【例題單選題】4.農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的一般程序是(?。#?010年真題)   A.選定推廣項目→推廣試驗→示范→推廣→反饋和改進研究   B.選定推廣項目→示范→推廣試驗→推廣→反饋和改進研究   C.選定推廣項目→推廣試驗→推廣→示范→反饋和改進研究   D.選定推廣項目→推廣試驗→示范→反饋和改進研究→推廣   [答疑編號2854010112] 『正確答案』A 『答案解析』本題考查農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的一般程序,選定推廣項目→推廣試驗→示范→推廣→反饋和改進研究。   【例題單選題】5.農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣,是指通過試

19、驗、( )以及咨詢服務(wù)等,把農(nóng)業(yè)技術(shù)普及應(yīng)用于農(nóng)業(yè)包括生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后全過程的活動。   A.示范   B.培訓(xùn)   C.營銷   D.指導(dǎo)   E.合作   [答疑編號2854010113] 『正確答案』ABD   【例題單選題】6.下列選項中屬于農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)進化的技術(shù)有(?。?。   A.作物新品種的育成和使用   B.轉(zhuǎn)基因技術(shù)的改進   C.雜交水稻技術(shù)的改進   D.農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的應(yīng)用   [答疑編號2854010114] 『正確答案』A   【例題單選題】7.由于不同地區(qū)的自然條件千差萬別,因此在應(yīng)用農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)時也應(yīng)因地制宜,這使

20、農(nóng)業(yè)科技進步具有(?。┨匦浴?   A.綜合性   B.應(yīng)用的不確定性   C.漸進性   D.區(qū)域適應(yīng)性   [答疑編號2854010115] 『正確答案』D   【例題單選題】8.下列選項中不屬于農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)體系的科學(xué)有(?。?。   A.農(nóng)業(yè)技術(shù)科學(xué)   B.農(nóng)業(yè)工程科學(xué)   C.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟科學(xué)   D.農(nóng)業(yè)文化科學(xué)   [答疑編號2854010116] 『正確答案』D   【例題單選題】9.市場經(jīng)濟條件下,農(nóng)業(yè)技術(shù)進步的內(nèi)部動力源于(?。?。   A.農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變革   B.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營   C.農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化   D.產(chǎn)品競爭力目標(biāo)   [答疑編

21、號2854010117] 『正確答案』D   【例題單選題】10.農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣過程中,經(jīng)過(?。┉h(huán)節(jié)證明某項技術(shù)在當(dāng)?shù)氐耐茝V價值后,便可以在當(dāng)?shù)剡M行大面積推廣。   A.示范   B.選定推廣項目   C.推廣   D.推廣試驗   [答疑編號2854010118] 『正確答案』A   【例題單選題】11.農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系的推廣內(nèi)容是(?。?。   A.農(nóng)業(yè)科技成果的供給和需求   B.實施技術(shù)推廣的組織機構(gòu)   C.制度設(shè)計   D.推廣組織   [答疑編號2854010119] 『正確答案』A   【例題多選題】12.下列屬于市場型的技術(shù)推廣模式的

22、有(?。?。   A.技術(shù)承包   B.技術(shù)轉(zhuǎn)讓   C.技術(shù)咨詢   D.推廣項目   E.以上都不正確   [答疑編號2854010120] 『正確答案』ABC    第三節(jié) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化   重點難點:   一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵   中國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,萌動于20世紀(jì)80年代中期,是“農(nóng)工商一體化、產(chǎn)供銷一條龍”經(jīng)營的簡稱。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是以市場為導(dǎo)向,以效益為中心,以農(nóng)戶經(jīng)營為基礎(chǔ),以“龍頭組織”為依托,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)整合為一個完整的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng),實行種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)一體化經(jīng)營,引導(dǎo)分散的農(nóng)戶小生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣笊a(chǎn),從而提高農(nóng)業(yè)的

23、增值能力和比較效益,形成自我積累、自我發(fā)展的良性循環(huán)的發(fā)展機制。   農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是市場農(nóng)業(yè)自我積累、自我調(diào)節(jié)、自我發(fā)展的基本經(jīng)營方式,是以多元參與者主體共同利益為基礎(chǔ)的經(jīng)濟共同體。其中,市場是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的真正龍頭,龍頭企業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的主要載體。      二、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的特征   與傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式比較,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的主要特征是:第一,農(nóng)業(yè)專業(yè)化:農(nóng)業(yè)企業(yè)專業(yè)化、農(nóng)藝過程專業(yè)化、農(nóng)業(yè)地區(qū)專業(yè)化。第二,經(jīng)營一體化:“市場-龍頭-基地-農(nóng)戶”的貿(mào)工農(nóng)一體化。第三,服務(wù)社會化:產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的各種服務(wù)由社會化組織來提供。第四,利益分配機制合理化:農(nóng)戶能分享到農(nóng)產(chǎn)品在加工及銷售環(huán)節(jié)的平均利

24、潤。      三、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的組織模式與運行機制   農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的組織模式主要有:第一種,合同制模式(企業(yè)+農(nóng)戶):市場型合同、生產(chǎn)管理型合同、資源提供型合同。第二種,公司制模式:農(nóng)工商綜合體,亦即擁有相對獨立生產(chǎn)基地的公司企業(yè)。第三種,合作社模式:分散農(nóng)戶自己組織的組織,代表農(nóng)民進行市場交易。   農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的運行機制包括利益分配機制和運轉(zhuǎn)約束機制。其中,利益分配機制是核心,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營必須解決的根本問題;運轉(zhuǎn)約束機制是前提,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營得以健康發(fā)展的重要前提條件。   農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化在本質(zhì)上是多元主體按照“風(fēng)險共擔(dān)、利益共享”的原則進行聯(lián)合經(jīng)營。利益分配機制的實

25、現(xiàn)是通過具體的利益分配方式,包括:實行按股分紅、紅利均等;保護價格;利潤返還;反租倒包。這種利益分配機制主要有龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間的利益機制、合作經(jīng)濟組織內(nèi)部的利益機制、股份合作制經(jīng)濟組織與農(nóng)戶之間的利益機制。   農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的主要運轉(zhuǎn)約束體制有市場約束體制、合同(契約)約束機制、股份合作約束機制、專業(yè)承包約束機制。      四、我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展現(xiàn)狀   目前,我國已形成了東中西分工協(xié)作,出口型、大宗農(nóng)產(chǎn)品型和特色型共同發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化格局。形成了多種農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,主要包括“公司+農(nóng)戶”、“合作組織+農(nóng)戶”、“批發(fā)市場+農(nóng)戶”、“產(chǎn)銷一體化公司”等模式。當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化

26、發(fā)展處于初級階段,是產(chǎn)業(yè)組織發(fā)育的關(guān)鍵時期。      典型例題:   【例題多選題】1.與傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式比較,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的主要特征包括(?。#?010年真題)   A.農(nóng)業(yè)專業(yè)化   B.農(nóng)業(yè)機械化   C.經(jīng)營一體化   D.服務(wù)社會化   E.利益分配機制合理化   [答疑編號2854010121] 『正確答案』ACDE   【例題單選題】2.在黑龍江形成的奶牛產(chǎn)業(yè)帶、在吉林形成的玉米產(chǎn)業(yè)帶等是農(nóng)業(yè)(?。┑捏w現(xiàn)。(2010年真題)   A.企業(yè)專業(yè)化   B.作業(yè)過程專業(yè)化   C.地區(qū)專業(yè)化   D.產(chǎn)品專業(yè)化   [答疑編號285401012

27、2] 『正確答案』C   【例題單選題】3.農(nóng)業(yè)專業(yè)化不包括(?。#?009年真題)   A.農(nóng)業(yè)企業(yè)專業(yè)化   B.農(nóng)藝過程專業(yè)化   C.農(nóng)業(yè)地區(qū)專業(yè)化   D.農(nóng)業(yè)產(chǎn)品專業(yè)化   [答疑編號2854010123] 『正確答案』D   【例題單選題】4.在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中,龍頭企業(yè)依靠自身的信譽和原有的產(chǎn)銷關(guān)系,與農(nóng)戶按照當(dāng)期市場價格進行交易,是( )約束機制的體現(xiàn)。(2009年真題)   A.計劃   B.市場   C.股份合作   D.專業(yè)承包   [答疑編號2854010124] 『正確答案』B   【案例分析題】   5.樂天食品飲料

28、有限公司是在FR市提供土地廠房及相關(guān)優(yōu)惠政策的前提下投資成立的。公司在FR市建有擁有8000頭奶牛的供奶基地,并通過與基地農(nóng)戶簽訂收購合同,建立了相對穩(wěn)定的鮮奶購銷體系,這一體系解決了農(nóng)戶“賣難”和公司“斷奶”問題。該公司2003年實現(xiàn)銷售收入9928萬元,基地農(nóng)戶每月平均增收1300多元。在該公司帶動下,F(xiàn)R市已建立百頭以上規(guī)模奶牛養(yǎng)殖場26個,擁有5頭以上奶牛的養(yǎng)殖戶達1870個。(2010年真題)(1)農(nóng)業(yè)專業(yè)化包括(?。?。   A.農(nóng)業(yè)企業(yè)專業(yè)化   B.農(nóng)藝過程專業(yè)化   C.農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)化   D.農(nóng)業(yè)地區(qū)專業(yè)化   [答疑編號2854010125] 『正確答案』ABD

29、  ?。?)樂天食品飲料有限公司與農(nóng)戶之間的聯(lián)合屬于(?。┠J健?   A.公司制   B.合作制   C.股份制   D.合同制   [答疑編號2854010126] 『正確答案』D  ?。?)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的運行機制包括(?。?   A.約定共營機制   B.利益分配機制   C.合同約束機制   D.風(fēng)險分擔(dān)機制   [答疑編號2854010127] 『正確答案』BC  ?。?)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中的利益分配方式主要包括(?。?。   A.按股分紅   B.按勞分配   C.保護價格   D.利潤返還   [答疑編號2854010128] 『

30、正確答案』ACD  ?。?)本案例中的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式屬于(?。┠J健?   A.合作組織+農(nóng)戶   B.批發(fā)市場+農(nóng)戶   C.公司+農(nóng)戶   D.產(chǎn)銷一體化公司   [答疑編號2854010129] 『正確答案』C   【例題多選題】6.下列關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的表述正確的是(?。?。   A.以市場為導(dǎo)向   B.以效益為中心   C.以龍頭企業(yè)為依托   D.以專業(yè)合作經(jīng)濟組織為基礎(chǔ)   E.以上都正確   [答疑編號2854010130] 『正確答案』ABC   【例題單選題】7.把生產(chǎn)某一種農(nóng)產(chǎn)品的全部作業(yè)過程分解為若干個階段,分別由不同的專

31、業(yè)化企業(yè)來完成,這屬于( )。   A.農(nóng)業(yè)企業(yè)專業(yè)化   B.農(nóng)藝過程專業(yè)化   C.農(nóng)業(yè)地區(qū)專業(yè)化   D.農(nóng)業(yè)服務(wù)專業(yè)化   [答疑編號2854010131] 『正確答案』B   【例題單選題】8.我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展形成的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式不包括(?。?。   A.合作組織+農(nóng)戶   B.公司+批發(fā)市場   C.產(chǎn)銷一體化公司   D.批發(fā)市場+農(nóng)戶   [答疑編號2854010132] 『正確答案』B   【例題單選題】9.常見的“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”的形式,屬于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中的(?。?   A.合同制模式   B.公司制模式   C.合作社模式

32、   D.農(nóng)工商綜合體模式   [答疑編號2854010133] 『正確答案』A   【例題單選題】10.與發(fā)達國家相比,我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展處于( )階段。   A.初級   B.中級   C.發(fā)達   D.較完善   [答疑編號2854010134] 『正確答案』A    第四節(jié) 農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展   重點難點:   一、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵   1991年,聯(lián)合國糧農(nóng)組織與荷蘭政府聯(lián)合召開農(nóng)業(yè)與環(huán)境國際會議,通過了《登博斯宣言》,對可持續(xù)農(nóng)業(yè)作了經(jīng)典定義。這個定義有四個要點:第一,“不造成環(huán)境退化”,即人類與自然建立一種非對抗關(guān)系。第二,“技術(shù)上適當(dāng)

33、”,生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)得合理化,以最為適用合理的技術(shù)為主導(dǎo)。第三,“經(jīng)濟上可行”,要控制投入成本,提高經(jīng)濟效益,避免國家財力和農(nóng)戶財力不支。第四,“能夠被社會接受”,生態(tài)環(huán)境變化和技術(shù)革新所引起的社會變化,應(yīng)當(dāng)控制在社會承受范圍之內(nèi)。   總之,農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵很豐富,雖然迄今沒有完全統(tǒng)一的定義,但有三點是獲得共識的:第一,都強調(diào)不能以犧牲子孫后代的生存發(fā)展權(quán)益作為換取當(dāng)今發(fā)展的代價。第二,均認(rèn)為可持續(xù)農(nóng)業(yè)要兼顧經(jīng)濟的、社會的和生態(tài)的效益。第三,包括“硬件”和“軟件”兩大要素?!败浖笔侵缚沙掷m(xù)農(nóng)業(yè)的外部環(huán)境,即人們的觀念、政策體制等,“硬件”是指技術(shù)上的創(chuàng)新。      二、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)

34、展的基本特征   生態(tài)可持續(xù)性(基礎(chǔ)):自然過程及生態(tài)系統(tǒng)的永續(xù)生產(chǎn)力和功能   社會可持續(xù)性(目的):發(fā)展機會的代際平等和代內(nèi)平等   經(jīng)濟可持續(xù)性(主導(dǎo)):產(chǎn)量的持續(xù)性      三、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)   1991年,聯(lián)合國糧農(nóng)組織與荷蘭政府聯(lián)合召開農(nóng)業(yè)與環(huán)境國際會議,通過了《登博斯宣言》,對可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展提出了三個基本目標(biāo):第一,積極增加糧食生產(chǎn),保障糧食安全(糧食持續(xù)增產(chǎn)安全目標(biāo))。第二,促進農(nóng)村綜合發(fā)展,擴大農(nóng)村勞動力就業(yè)機會,消除農(nóng)村貧困(農(nóng)村綜合發(fā)展脫貧致富目標(biāo))。第三,合理利用和保護農(nóng)業(yè)資源,創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境(保護自然資源環(huán)境良性循環(huán)目標(biāo))。我國于1994年制

35、定和頒布了《中國21世紀(jì)議程》,該議程提出了我國農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo),概括起來為確保食物安全、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟和合理利用保護資源。      四、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要模式   發(fā)達國家的主要模式:美國的“低外部投入的可持續(xù)農(nóng)業(yè)”模式、“高效率可持續(xù)農(nóng)業(yè)”模式;德國的“綜合農(nóng)業(yè)”發(fā)展模式;日本的“環(huán)境保全型可持續(xù)農(nóng)業(yè)”發(fā)展模式;法國的“環(huán)境保護型可持續(xù)農(nóng)業(yè)”發(fā)展模式。   典型例題:   【例題單選題】1.根據(jù)1991年4月農(nóng)業(yè)與環(huán)境國際會議通過的《登博斯宣言》,關(guān)于可持續(xù)農(nóng)業(yè)內(nèi)涵的說法錯誤的是(?。?。(2010真題)   A.可持續(xù)農(nóng)業(yè)不應(yīng)引起社會震蕩   B.可持續(xù)農(nóng)

36、業(yè)不會造成環(huán)境退化   C.可持續(xù)農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟上是可行的   D.可持續(xù)農(nóng)業(yè)在技術(shù)上是適當(dāng)?shù)?   [答疑編號2854010135] 『正確答案』A   【例題多選題】2.《登博斯宣言》對可持續(xù)農(nóng)業(yè)作了經(jīng)典定義,主要含義是(?。?。   A.不造成環(huán)境退化   B.技術(shù)上適當(dāng)   C.經(jīng)濟上可行   D.在社會可承受范圍內(nèi)   E.以上都不正確   [答疑編號2854010136] 『正確答案』ABCD   【例題單選題】3.農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主導(dǎo)是( )。   A.生態(tài)可持續(xù)性   B.社會可持續(xù)性   C.經(jīng)濟可持續(xù)性   D.生存可持續(xù)性   [答疑編

37、號2854010137] 『正確答案』C   【例題單選題】4.可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本目標(biāo)不包括( )。   A.糧食安全   B.消除貧困   C.生態(tài)保護   D.社會文明   [答疑編號2854010138] 『正確答案』D   【例題單選題】5.環(huán)境保全型可持續(xù)農(nóng)業(yè)模式,是( )的經(jīng)驗。   A.美國   B.德國   C.日本   D.法國   [答疑編號2854010139] 『正確答案』C 第二章 農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營與管理體制 考情分析:本章主要講述農(nóng)業(yè)企業(yè)以及它的經(jīng)營和管理體制。本章是2009年考試的重點章。從歷年考題來看,本章知識點在單項選擇

38、題、多項選擇題和案例分析題中均能出現(xiàn),出現(xiàn)案例分析題的可能性很大。要求能理解本章中的重要知識點,甚至做一些拓展性的閱讀。本章的重點及難點是公司制企業(yè)、股份合作制企業(yè)、農(nóng)村雙層經(jīng)營組織管理體制、企業(yè)運行機制、農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營形式等重要知識點。    第一節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)概述   重點難點:   一、農(nóng)業(yè)企業(yè)的界定   狹義的農(nóng)業(yè)企業(yè)是指實行獨立核算的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位。廣義的農(nóng)業(yè)企業(yè)是指與農(nóng)業(yè)有關(guān)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后相融合的綜合(一體化)經(jīng)營企業(yè)??傊r(nóng)業(yè)企業(yè)是指在一定地點,集合勞力、土地、設(shè)備、資本和技術(shù)等生產(chǎn)要素從事經(jīng)營活動,為社會提供動植物產(chǎn)品(包括食物與天然纖維)和相關(guān)服務(wù),

39、并在利潤動機和承擔(dān)風(fēng)險條件下,實行獨立經(jīng)營、獨立核算、自負(fù)盈虧的經(jīng)濟單位。農(nóng)業(yè)企業(yè)是我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基礎(chǔ)單位和國民經(jīng)濟的細(xì)胞。農(nóng)業(yè)企業(yè)在社會主義市場經(jīng)濟條件下,是獨立的商品生產(chǎn)者,稱為市場經(jīng)濟中的經(jīng)濟主體。   二、農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)要素的特點和作用   農(nóng)業(yè)企業(yè)對生產(chǎn)要素有著特別要求:  ?。?)土地,包括土地本身及其所包含的自然資源。自然資源是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的客觀條件和物質(zhì)基礎(chǔ),土地是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的最基本的生產(chǎn)資料。   (2)勞動力。農(nóng)業(yè)勞動力包括農(nóng)戶務(wù)農(nóng)人員和企業(yè)中生產(chǎn)產(chǎn)品和提供服務(wù)的人員。農(nóng)業(yè)企業(yè)的勞動者必須具有一定的生物學(xué)知識、經(jīng)濟管理學(xué)知識和相應(yīng)的職業(yè)操作技能。  ?。?)資本。生產(chǎn)

40、性固定資產(chǎn)和貨幣形式的流動資金,都是資本。  ?。?)技術(shù)。作為生產(chǎn)要素的技術(shù)是指各種知識在再生產(chǎn)過程中的應(yīng)用。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)中,技術(shù)是生產(chǎn)要素的首位,其它三個生產(chǎn)要素都要受到這個要素的影響。  ?。?)制度,是指農(nóng)業(yè)企業(yè)所選擇的體制、機制和行為規(guī)范。  ?。?)生態(tài)資源存量。對于農(nóng)業(yè)企業(yè)來說,生態(tài)資源存量非減性和穩(wěn)定性,是其可持續(xù)發(fā)展的自然基礎(chǔ)。   現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)要素可以用如下公式來表達:   現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)要素=[(土地+勞動+資本)技術(shù)]制度生態(tài)資源存量      三、農(nóng)業(yè)企業(yè)的特征   農(nóng)業(yè)企業(yè)具有一般企業(yè)的特征:  ?。?)農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營目的是獲得利潤。  

41、?。?)農(nóng)業(yè)企業(yè)必須獨立核算、自負(fù)盈虧。  ?。?)企業(yè)具有法人資格,受到國家有關(guān)法律的保護和約束。  ?。?)農(nóng)業(yè)企業(yè)擁有經(jīng)營自主權(quán),行使企業(yè)應(yīng)有的職能。   此外,農(nóng)業(yè)企業(yè)具有本部門企業(yè)的特征:  ?。?)地處廣大農(nóng)村,企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動具有分散性特點。  ?。?)主要從事第一產(chǎn)業(yè),提供動植物產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、流通和服務(wù)。  ?。?)具有多種經(jīng)濟成分和多種經(jīng)營形式。   (4)生產(chǎn)活動是在自然條件下進行的,受自然因素的影響很大,生產(chǎn)條件較差,工作比較艱苦。   典型例題:   【例題單選題】1.下列關(guān)于農(nóng)業(yè)企業(yè)的表述錯誤的是(?。?。   A.獨立經(jīng)營和獨立核算的單位

42、   B.我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基礎(chǔ)單位   C.經(jīng)濟上自負(fù)盈虧   D.非獨立的商品生產(chǎn)者   [答疑編號2854020101] 『正確答案』D   【例題單選題】2.人、財、物、信息、技術(shù)等要素是企業(yè)管理的主要對象,其中( )是首位因素。   A.技術(shù)   B.財和物   C.人   D.信息   [答疑編號2854020102] 『正確答案』A   【例題單選題】3.農(nóng)業(yè)企業(yè)是(?。?。   A.經(jīng)營上受鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府制約,沒有獨立性   B.具有法人資格   C.具有單一經(jīng)濟成分和多種經(jīng)營形式   D.在地域上比較集中   [答疑編號2854020103]

43、 『正確答案』B    第二節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)的分類與企業(yè)組織形式   重點難點:   一、農(nóng)業(yè)企業(yè)分類   按資產(chǎn)所有制形式劃分,農(nóng)業(yè)企業(yè)可以分為全民所有制農(nóng)業(yè)企業(yè)(如國有農(nóng)場、畜牧場、林場、水產(chǎn)養(yǎng)殖場等)、集體所有制農(nóng)業(yè)企業(yè)(如鄉(xiāng)、村農(nóng)民集體興辦的各種農(nóng)業(yè)企業(yè))、私營(民營)、聯(lián)營及中外合資經(jīng)營企業(yè)等類型。   按產(chǎn)出形態(tài)劃分,有產(chǎn)品生產(chǎn)型農(nóng)業(yè)企業(yè)、勞務(wù)型和服務(wù)型農(nóng)業(yè)企業(yè)。   按生產(chǎn)要素的結(jié)合形態(tài)劃分,有勞動密集型企業(yè)、資金密集型企業(yè)和技術(shù)密集型企業(yè)   按經(jīng)營形式劃分,有承包經(jīng)營農(nóng)業(yè)企業(yè)、租賃經(jīng)營農(nóng)業(yè)企業(yè)和股份制經(jīng)營農(nóng)業(yè)企業(yè)。   按企業(yè)資產(chǎn)的所有者形式劃分,有獨資

44、企業(yè)、合伙制企業(yè)、合作企業(yè)和公司制企業(yè),此外還有股份合作制企業(yè)。   二、企業(yè)組織形式   農(nóng)業(yè)企業(yè)組織形式,可以分為獨資企業(yè)、合伙企業(yè)、合作企業(yè)、公司制企業(yè)、股份合作制企業(yè)。   公司制企業(yè)是指依法定程序設(shè)立,以盈利為目的,由兩個或兩個以上的出資者以一定的形式共同出資,組成的法人企業(yè)。農(nóng)業(yè)中的公司制,是指在農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后從事農(nóng)用生產(chǎn)資料的生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、營銷的現(xiàn)代企業(yè)組織形式。   公司制企業(yè)的特征是:公司是一個法人組織體,在獨立的法人財產(chǎn)基礎(chǔ)上營運。在公司中,股東投入的股本組合在一起,形成具有獨立生命的法人財產(chǎn),為公司的大規(guī)模經(jīng)營奠定了基礎(chǔ)。而且,公司股東只在

45、其資本金的范圍內(nèi)對公司債務(wù)負(fù)有限責(zé)任,這就大大降低了個別股東的分享。而且,公司較為穩(wěn)定,個別股東發(fā)生股權(quán)轉(zhuǎn)移或其他變化都不會影響企業(yè)的營運。   公司管理結(jié)構(gòu):股東會是公司的最高權(quán)利機構(gòu),有人事權(quán)、重大事項決策權(quán)、收益分配權(quán)、財產(chǎn)處置權(quán);董事會是公司的經(jīng)營決策機構(gòu),對外代表公司,董事由股東推薦、股東會選舉產(chǎn)生,有限責(zé)任公司3-13人,股份有限公司5-19人,董事會執(zhí)行股東會的決議;總經(jīng)理負(fù)責(zé)公司的日常經(jīng)營管理,主持公司的生產(chǎn)經(jīng)營管理工作,由董事會聘任和解聘,對董事會負(fù)責(zé);監(jiān)事會是公司的監(jiān)督機構(gòu),其成員一般不得少于3人,由股東代表和一定比例的職工代表組成。   公司制企業(yè)的作用(優(yōu)點):有利

46、于企業(yè)所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)的分離;有利于科學(xué)決策;有利于資本聚散;有利于發(fā)展資本市場;有利于優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。   公司制企業(yè)的類型:按企業(yè)財產(chǎn)組織形式劃分,主要是有限責(zé)任公司和股份有限公司。兩者的主要區(qū)別是:前者全部資本不劃分為等額的股份,不發(fā)行股票,一般規(guī)模相對較小,股東通常是一人一票;而后者全部資本要劃分為等額的股份,可以發(fā)行股票,股票可以上市,實行以一股一票,規(guī)模通常較大。   股份合作制企業(yè),是既具有合作制屬性,又具有股份制屬性的混合制企業(yè)。股份合作制企業(yè)一般應(yīng)具有以下特點:第一,財產(chǎn)所有權(quán)屬于為其提供股本資金的股東所有,其股權(quán)屬于作為股東的社員,也可以屬于合作組織的集體股權(quán)。但股東一般要

47、受地區(qū)和職業(yè)身份的限制,通常是原合作組織的成員。第二,股份合作制企業(yè)的股東可以申請退股。第三,股份合作制企業(yè)的最高決策權(quán)屬于股東大會,但股東大會的表決權(quán)既不完全按照一人一票制,也不完全按照一股一票制,往往采取按人按股雙重標(biāo)準(zhǔn)。第四,股份合作制在稅后利潤的分配上,強調(diào)必須提留規(guī)定比例的公積金、公益金,然后再根據(jù)按股分紅與按勞分配或按社員同企業(yè)的交易額相結(jié)合的原則分配。股份合作制的優(yōu)點在于它能兼有合作制和股份制的優(yōu)點,體現(xiàn)著勞動的聯(lián)合和資本的聯(lián)合雙重性質(zhì)。   目前,股份合作制的具體模式很多,大體上有:第一,在原集體所有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)產(chǎn)權(quán)改革時,把集體資產(chǎn)折價作為集體股,再吸收職工個人股金,建成股份

48、合作制企業(yè)。第二,在原地區(qū)的合作經(jīng)濟組織基礎(chǔ)上組建。也是將原有集體財產(chǎn)折價入股,主要構(gòu)成集體股,同時再吸收村民個人股,成為股份合作制企業(yè)。第三,在專業(yè)性合作經(jīng)濟組織中增加股份成分。第四,土地股份合作制,由農(nóng)戶將家庭承包戶的土地使用權(quán)作價折股加入,土地由合作組織經(jīng)營,其收益部分按土地股分配。第五,在供銷合作社改革中,引入股份制。      典型例題:   【例題單選題】1.目前,企業(yè)主流組織形式包括獨資企業(yè)、合伙企業(yè)、合作企業(yè)和公司制企業(yè)等,這是按(?。﹦澐值摹#?009年真題)   A.產(chǎn)出形態(tài)   B.資產(chǎn)所有制形式   C.企業(yè)資產(chǎn)的所有者形式   D.生產(chǎn)要素的結(jié)合形態(tài)

49、  [答疑編號2854020104] 『正確答案』C   【例題單選題】2.股份合作制的具體實現(xiàn)模式很多,其中,土地股份合作社是在家庭承包的基礎(chǔ)上將農(nóng)戶的承包土地的(?。┳鲀r折價形成的。(2009年真題)   A.使用權(quán)   B.經(jīng)營權(quán)   C.所有權(quán)   D.處置權(quán)   [答疑編號2854020105] 『正確答案』A   【例題單選題】3.根據(jù)《中華人民共和國合伙企業(yè)法》,合伙企業(yè)包括普通合伙企業(yè)和( )。(2010年真題)   A.復(fù)雜合伙企業(yè)   B.有限合伙企業(yè)   C.無限合伙企業(yè)   D.特殊合伙企業(yè)   [答疑編號2854020106] 『

50、正確答案』B   【例題多選題】4.股東會是公司制企業(yè)的最高權(quán)力機構(gòu),股東會的主要權(quán)力包括(?。?。(2010年真題)   A.人事權(quán)   B.公司章程修改權(quán)   C.財產(chǎn)處置權(quán)   D.公司內(nèi)部機構(gòu)設(shè)置與撤并權(quán)   E.收益分配權(quán)   [答疑編號2854020107] 『正確答案』ABCE   【例題單選題】5.農(nóng)業(yè)企業(yè)的類型按經(jīng)營形式劃分不包括( )。   A.承包經(jīng)營   B.租賃經(jīng)營   C.股份制經(jīng)營   D.合作經(jīng)營型   [答疑編號2854020108] 『正確答案』D   【例題多選題】6.農(nóng)業(yè)企業(yè)類型按經(jīng)營范圍和內(nèi)容劃分有(?。?

51、  A.專業(yè)型農(nóng)業(yè)企業(yè)   B.社區(qū)型農(nóng)業(yè)企業(yè)   C.綜合型農(nóng)業(yè)企業(yè)   D.復(fù)合型農(nóng)業(yè)企業(yè)   E.以上都正確   [答疑編號2854020109] 『正確答案』AC   【例題多選題】7.農(nóng)業(yè)企業(yè)的類型按產(chǎn)出形態(tài)劃分有(?。?。   A.商品生產(chǎn)型   B.產(chǎn)品生產(chǎn)型   C.勞務(wù)型   D.服務(wù)型   E.以上都正確   [答疑編號2854020110] 『正確答案』BCD   【例題單選題】8.現(xiàn)代企業(yè)制度的典型組織形式是( )。   A.獨資   B.合伙制   C.合作制   D.公司制   [答疑編號2854020111] 『正確

52、答案』D   【例題單選題】9.實行投資主體多元化,產(chǎn)權(quán)明確,兩權(quán)分離,能人當(dāng)家,民主管理等是(?。┳顬槊黠@的特征。   A.獨資企業(yè)   B.合伙企業(yè)   C.合作企業(yè)   D.公司企業(yè)   [答疑編號2854020112] 『正確答案』D    第三節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)組織管理體制   重點難點:   一、建立與健全農(nóng)業(yè)企業(yè)管理體制的意義與原則   農(nóng)業(yè)企業(yè)管理體制是指企業(yè)的組織和領(lǐng)導(dǎo)體制,它包括管理層次和管理職能的劃分、組織機構(gòu)、責(zé)、權(quán)、利關(guān)系,領(lǐng)導(dǎo)制度和管理制度等。建立與完善農(nóng)業(yè)企業(yè)管理體制的基本原則:(1)有效性原則。(2)統(tǒng)一指揮原則。(3)責(zé)、權(quán)、利相

53、結(jié)合的原則。(4)企業(yè)管理體制與宏觀經(jīng)濟管理體制相適應(yīng)的原則。      二、農(nóng)村雙層組織管理體制   我國農(nóng)村以家庭承包經(jīng)營為基礎(chǔ)、統(tǒng)分結(jié)合的雙層經(jīng)營體制是指,在我國農(nóng)村社區(qū)合作經(jīng)濟組織內(nèi)部,由統(tǒng)一管理和分散經(jīng)營相結(jié)合形成的一種管理體制?!吨腥A人民共和國農(nóng)村土地承包法》明確規(guī)定:國家實行農(nóng)村土地承包經(jīng)營制度。農(nóng)村土地承包采取農(nóng)村集體經(jīng)濟組織內(nèi)部的家庭承包方式,不宜采取家庭承包的荒山、荒溝、荒丘、荒灘等農(nóng)村土地,可以采取招標(biāo)、拍賣、公開協(xié)商等方式承包。   統(tǒng)一經(jīng)營層次的主要職能:(1)管理協(xié)調(diào)。行使土地公有權(quán),組織農(nóng)業(yè)基本建設(shè)、抗災(zāi);對合作社發(fā)展進行統(tǒng)一規(guī)劃;對合作社的重要活動規(guī)定統(tǒng)

54、一的行動準(zhǔn)則和對重大問題做出統(tǒng)一決策等;(2)生產(chǎn)服務(wù)。對農(nóng)戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù),統(tǒng)一組織一家一戶辦不到或雖能辦到但不經(jīng)濟的事情;(3)資產(chǎn)積累。管好用好現(xiàn)有的公共積累和固定資產(chǎn),統(tǒng)一組織,籌劃興辦企業(yè)。   農(nóng)業(yè)合作社雙層經(jīng)營體制的特征:(1)生產(chǎn)資料所有制方面,過去是集體占有,集體統(tǒng)一使用;而現(xiàn)在,土地仍歸集體所有,但承包給農(nóng)戶使用,但農(nóng)民沒有處置權(quán),不能買賣、出租。一些大型農(nóng)機具、農(nóng)田水利設(shè)施等仍歸集體左右,由集體統(tǒng)一籌建和管理。一些中小農(nóng)具和耕畜等生產(chǎn)資料歸農(nóng)戶所有和農(nóng)戶使用。(2)在經(jīng)營方面,過去是集體統(tǒng)一經(jīng)營,現(xiàn)在是集體統(tǒng)一經(jīng)營和家庭分散經(jīng)營相結(jié)合,以家庭承包經(jīng)營為基礎(chǔ)的雙

55、層經(jīng)營體制。(3)分配方面,過去是集體統(tǒng)一核算,按共分進行分配;現(xiàn)在是家庭核算,包干分配。農(nóng)業(yè)合作社雙層經(jīng)營體制,把家庭經(jīng)營納入合作經(jīng)濟體系,既堅持了公有制,發(fā)揮了集體經(jīng)濟的優(yōu)越性,又調(diào)動了家庭經(jīng)營的積極性。      三、國有農(nóng)場的管理體制   國有農(nóng)場的雙層經(jīng)營體制可概括為:以農(nóng)場統(tǒng)一經(jīng)營為主導(dǎo),以農(nóng)場內(nèi)部各式小農(nóng)場分散經(jīng)營為基礎(chǔ),實行統(tǒng)分結(jié)合的經(jīng)營管理模式。簡單地說,大農(nóng)場套小農(nóng)場,有統(tǒng)有分,統(tǒng)分結(jié)合的經(jīng)營管理體制。在雙層經(jīng)營的體制中,聯(lián)系統(tǒng)與分的紐帶是經(jīng)濟承包合同。   國有農(nóng)場公司制試點的內(nèi)容主要有:(1)確定國有農(nóng)場投資主體,完善法人制度。(2)確定國有農(nóng)場的公司組織形式,

56、對試點農(nóng)場進行規(guī)范化的公司制改組。(3)建立與完善內(nèi)部組織機構(gòu)。(4)建立新的財會制度和人事勞動制度。(5)發(fā)揮黨組織的政治核心作用。(6)完善工會工作和職工民主管理。   國有農(nóng)場企業(yè)集團的主要形式有:(1)有條件的墾區(qū)(農(nóng)場群)改組為大型企業(yè)集團;(2)以實力強大的大中型農(nóng)場、工商企業(yè)為核心組建企業(yè)集團;(3)有條件的國有農(nóng)場建制改組為綜合經(jīng)營型企業(yè)集團。      典型例題:   【例題單選題】1.農(nóng)業(yè)企業(yè)的管理體制是指企業(yè)的( )體制。(2010年真題)   A.組織和領(lǐng)導(dǎo)   B.組織和管理   C.經(jīng)營管理   D.經(jīng)濟管理   [答疑編號2854020113]

57、 『正確答案』A   【例題單選題】2.農(nóng)村雙層經(jīng)營體制中,兩個層次的關(guān)系是通過(?。﹣韺崿F(xiàn)的。(2010年真題)   A.購銷合同   B.租賃合同   C.土地使用證   D.承包合同   [答疑編號2854020114] 『正確答案』D   【例題多選題】3.合作社企業(yè)的組織原則主要包括( )。(2010年真題)   A.按股分紅   B.按章程規(guī)定經(jīng)營   C.民主管理   D.按股決策   E.自愿參加   [答疑編號2854020115] 『正確答案』BCE   【例題單選題】4.在雙層經(jīng)營體制中,土地和生產(chǎn)資料的所有者是(?。?   

58、A.家庭經(jīng)營層次   B.統(tǒng)一經(jīng)營層次   C.承包者   D.經(jīng)營者   [答疑編號2854020116] 『正確答案』B   【例題單選題】5.雙層經(jīng)營體制中,兩個經(jīng)營層次的關(guān)系是通過(?。﹣韺崿F(xiàn)的。   A.承包合同   B.統(tǒng)一計劃   C.責(zé)權(quán)利平衡   D.平等互利   [答疑編號2854020117] 『正確答案』A   【例題單選題】6.國有農(nóng)場雙層經(jīng)營體制是以( )經(jīng)營為主導(dǎo)。   A.農(nóng)場統(tǒng)一   B.職工家庭   C.分散   D.綜合   [答疑編號2854020118] 『正確答案』A   【例題單選題】7.國有農(nóng)場

59、實行( )兩級承包,雙層經(jīng)營形式。   A.統(tǒng)一經(jīng)營   B.統(tǒng)分結(jié)合   C.分散經(jīng)營   D.兩級管理   [答疑編號2854020119] 『正確答案』B   【案例分析題】(2009年)   8.上世紀(jì)90年代初,湖州養(yǎng)牛蛙是出了名的,鼎盛時期有近500戶養(yǎng)殖戶。但隨著養(yǎng)牛蛙的農(nóng)戶越來越多,而市場銷路又尚未打開,許多養(yǎng)殖戶開始虧本了。如何擴大經(jīng)營規(guī)模降低成本?如何不斷提升養(yǎng)殖水平?如何通過申請商標(biāo)提高市場競爭力?許多牛蛙養(yǎng)殖戶認(rèn)為,組建專業(yè)合作社是有效解決辦法。不過,讓這些養(yǎng)殖戶苦惱的是,手頭上資金是有了,但找土地卻成了難題;而有些村民雖然有土地,但因為拿不出資金無

60、法入股。2009年3月15日,浙江省工商局、省農(nóng)業(yè)廳聯(lián)合下發(fā)了《浙江省農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)作價出資農(nóng)民專業(yè)合作社登記暫行辦法》,積極引導(dǎo)農(nóng)民以土地承包經(jīng)營權(quán)出資入股組建農(nóng)民專業(yè)合作社。   在此背景下,“德清縣新安鎮(zhèn)共鳴牛蛙專業(yè)合作社”于2009年3月30日正式成立。該合作社主要經(jīng)營牛蛙養(yǎng)殖,合作社成員總數(shù)6人。經(jīng)全體成員評估,以154畝土地承包經(jīng)營權(quán)作價90萬元出資入股。當(dāng)天,領(lǐng)到營業(yè)執(zhí)照的合作社負(fù)責(zé)人對記者激動地說:“想不到農(nóng)民不出1分錢,可以用土地承包經(jīng)營權(quán)出資辦合作社,工商部門為農(nóng)民致富真正想出了好辦法?,F(xiàn)在,我們正打算利用原來準(zhǔn)備的資金購買飼料,擴大種蛙規(guī)模了。今后,我們不再是單門獨

61、戶拼市場,而是聯(lián)手拓市場,大伙的積極性都很高?!?  ?。?)農(nóng)民以土地承包經(jīng)營權(quán)出資入股組建農(nóng)民專業(yè)合作社的做法,符合(?。┑囊?guī)定。   A.《農(nóng)民專業(yè)合作社法》   B.《公司法》   C.該社章程   D.《農(nóng)民專業(yè)合作社登記管理條例》   [答疑編號2854020120] 『正確答案』ACD   (2)根據(jù)相關(guān)法規(guī),設(shè)立農(nóng)民專業(yè)合作社應(yīng)有( )名以上符合法律規(guī)定條件的成員。   A.4   B.5   C.6   D.10   [答疑編號2854020121] 『正確答案』B  ?。?)農(nóng)民不出一分錢也能組建合作社,反映了合作社以(?。┞?lián)合為基礎(chǔ)的性

62、質(zhì)。   A.技術(shù)   B.資本   C.勞動   D.市場   [答疑編號2854020122] 『正確答案』C   (4)工商部門對農(nóng)民專業(yè)合作社進行登記管理,需要(?。?   A.對出資額驗資   B.核定其辦事機構(gòu)所在地   C.審核業(yè)務(wù)經(jīng)營范圍   D.核定名稱   [答疑編號2854020123] 『正確答案』BCD  ?。?)該合作社登記成立后,成員可以通過( )實現(xiàn)聯(lián)手開拓市場。   A.統(tǒng)一商標(biāo)   B.統(tǒng)一牛蛙銷售   C.統(tǒng)一購入生產(chǎn)資料   D.改變業(yè)務(wù)經(jīng)營范圍   [答疑編號2854020124] 『正確答案』ABC

63、    第四節(jié) 企業(yè)經(jīng)營管理機制   重點難點:   一、企業(yè)的經(jīng)營機制   從生產(chǎn)要素的相互作用來看,企業(yè)經(jīng)營機制一般由企業(yè)的投入機制、轉(zhuǎn)換機制、產(chǎn)出機制、調(diào)控機制及信息反饋機制構(gòu)成。從責(zé)、權(quán)、利三方面關(guān)系看,企業(yè)經(jīng)營機制是由企業(yè)動力機制(包括收入機制、分配機制、激勵機制)、運行機制(市場導(dǎo)向機制、供求機制、價格機制、競爭機制、風(fēng)險機制)、約束機制及監(jiān)督機制構(gòu)成。   完善的獨立經(jīng)營企業(yè)的經(jīng)營機制至少有四大功能:(1)完成或?qū)崿F(xiàn)企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)的功能。(2)適應(yīng)外部環(huán)境的功能。(3)行為與利益的整合功能。(4)具有一種企業(yè)經(jīng)營模式維持的功能。      二、企業(yè)的管理機制

64、  企業(yè)管理機制的內(nèi)容:(1)約束機制。(2)激勵機制。(3)流動機制。(4)效率與公平機制。(5)資本擴張機制。   激勵機制是指在有機組合企業(yè)管理內(nèi)在要素中,發(fā)揮激發(fā)、鼓勵、支持、關(guān)懷等作用的過程和方式。通常,有多種形式的激勵方式,包括理想激勵、目標(biāo)激勵、物質(zhì)激勵、制度激勵、精神激勵等。其中,制度激勵的內(nèi)容包括民主管理制度、責(zé)任制度、信息溝通制度、思想政治工作制度、榮譽制度、人才開發(fā)制度等。   典型例題:   【例題多選題】1.從作為生產(chǎn)經(jīng)營的法人主體角度看,企業(yè)經(jīng)營機制一般由企業(yè)(?。?gòu)成。(2009年真題)   A.轉(zhuǎn)換機制   B.動力機制   C.運行機制   D.

65、約束機制   E.反饋機制   [答疑編號2854020125] 『正確答案』BCD   【例題單選題】2.企業(yè)通過晉級提薪,評選先進工作者、勞動模范、授予勞動者榮譽稱號等方式對員工加以激勵,屬于(?。┘睢#?009年真題)   A.目標(biāo)   B.制度   C.理想   D.物質(zhì)   [答疑編號2854020126] 『正確答案』C   【例題單選題】3.企業(yè)經(jīng)營機制的運行特點有動態(tài)性和(?。?。   A.集合性   B.客觀性   C.內(nèi)生性   D.系統(tǒng)性   E.以上都正確   [答疑編號2854020127] 『正確答案』BCD   【

66、例題多選題】4.制度激勵的主要方式有(?。?。   A.考績制度   B.民主管理   C.責(zé)任制度   D.信息溝通   E.以上都正確   [答疑編號2854020128] 『正確答案』BCD   【例題多選題】5.管理機制的內(nèi)容有約束機制和( )。   A.激勵機制   B.流動機制   C.效率機制   D.資本擴張機制   E.分配機制   [答疑編號2854020129] 『正確答案』ABD    第五節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營形式   重點難點:   一、承包經(jīng)營   承包經(jīng)營是當(dāng)前農(nóng)業(yè)企業(yè)的一種主要經(jīng)營形式,無論國有農(nóng)場或農(nóng)村合作經(jīng)濟組織都普遍采用。根據(jù)國務(wù)院頒布的承包經(jīng)營責(zé)任制條例,承包經(jīng)營的具體內(nèi)容包括(1)發(fā)包方與承包方的責(zé)、權(quán)、利關(guān)系;(2)承包指標(biāo)。包括利益指標(biāo),發(fā)展指標(biāo),管理指標(biāo),承包期一般為3-5年;(3)承包基數(shù);(4)承包應(yīng)注意的問題,如承包合同規(guī)范化、承包期限延長等。   國有農(nóng)場的承包

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