工商管理-畢業(yè)論文-采購(gòu)管理與ERP.doc
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1、大大連連工工業(yè)業(yè)大大學(xué)學(xué) 畢畢 業(yè)業(yè) 設(shè)設(shè) 計(jì)計(jì)( 論論 文文) 題題目目 遼遼寧博豐集寧博豐集團(tuán)團(tuán)企企業(yè)業(yè)采采購(gòu)購(gòu)管理體系研究管理體系研究 專(zhuān)專(zhuān) 業(yè)業(yè): : 工商管理工商管理 指指導(dǎo)導(dǎo)教教師師: : 尹琦尹琦 學(xué)生姓名:學(xué)生姓名: 郭志郭志軍軍 班班級(jí)級(jí)-學(xué)號(hào):工商學(xué)號(hào):工商 043-23 2008 年年 6 月月 II 大連工業(yè)大學(xué)本科畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)大連工業(yè)大學(xué)本科畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文) 題目:題目:遼寧博豐集團(tuán)企業(yè)采購(gòu)管理體系研究遼寧博豐集團(tuán)企業(yè)采購(gòu)管理體系研究 學(xué)生姓名: 郭志軍 專(zhuān) 業(yè): 工商管理 班級(jí)學(xué)號(hào): 工商 043-23 指導(dǎo)教師: 尹 琦 評(píng) 閱 人: 年 月 日 III 摘摘
2、 要要 “賺不賺錢(qián)在采購(gòu),賺多賺少在銷(xiāo)售”這句話(huà)充分說(shuō)明了采 購(gòu)在企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程中發(fā)揮這巨大作用,企業(yè)采購(gòu)管理模式日 趨完善,同時(shí)也出現(xiàn)了多種科學(xué)有效的采購(gòu)管理體系,對(duì)于不同 的企業(yè)又應(yīng)該采用何種采購(gòu)管理模式呢? 本文通過(guò)對(duì)遼寧博豐集團(tuán)采購(gòu)管理體系進(jìn)行分析,找出生產(chǎn) 制造型企業(yè)普遍存在的問(wèn)題,同時(shí)加以解決。并介紹目前比較先 進(jìn)的 ERP 系統(tǒng)管理模式在企業(yè)中的應(yīng)用情況,分析 ERP 系統(tǒng)對(duì)企 業(yè)采購(gòu)管理體系乃至整個(gè)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略究竟能夠發(fā)揮什么樣的、 多么大的作用。最后結(jié)合遼寧博豐集團(tuán)的實(shí)際情況,分析 ERP 系 統(tǒng)對(duì)企業(yè)發(fā)展究竟能夠提供什么樣的幫助,引進(jìn) ERP 系統(tǒng)的成本 問(wèn)題以及如何實(shí)施
3、 ERP 系統(tǒng),ERP 系統(tǒng)與采購(gòu)部門(mén)的融合等問(wèn)題。 關(guān)鍵詞:關(guān)鍵詞: 采購(gòu)管理采購(gòu)管理 采購(gòu)模式采購(gòu)模式 ERP 系統(tǒng)系統(tǒng) ERP 與采購(gòu)管理與采購(gòu)管理 IV ABSTRACT “Benifit is not from procurement but sales,“ fully demonstrated the operation of production enterprises in the procurement process play a important role. Enterprise purchasing management mode are maturing, but
4、also have a variety of scientific and effective procurement Management system. So for different enterprises what kinds of procurement management mode we should adopt? Through analyzing the procurement management system of Bofeng Group in Liaoning, this paper found that production-oriented enterprise
5、s have common problems and resolve them. And introduced the more advanced the current ERP system management in the enterprise application, analysis the function of ERP systems for enterprise management of the procurement system and the whole enterprise development strategy . Finally, according to th
6、e actual situation of Liaoning Bofeng Group, it analyzed ERP systems for enterprise development is able to provide what kind of help, the introduction of the ERP system cost and how to implement ERP systems and the integration of procurement departments, and other issues. Keywords: procurement manag
7、ement; procurement model; ERP systems ; ERP system and procurement managem 遼寧博豐集團(tuán)企業(yè)采購(gòu)管理體系研究 0 目錄目錄 引 言 1 第一章 遼寧博豐集團(tuán)采購(gòu)管理體系 .2 1.1 企業(yè)簡(jiǎn)介 .2 1.2 遼寧博豐集團(tuán)業(yè)務(wù)構(gòu)成 .3 1.3 企業(yè)組織結(jié)構(gòu) .6 1.4 集團(tuán)經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)與采購(gòu) .7 1.5 采購(gòu)中的問(wèn)題 .8 1.6 博豐集團(tuán)采購(gòu)管理體系 .9 第二章 采購(gòu)管理體系的發(fā)展 11 2.1 采購(gòu)管理模式沿革 11 2.2 采購(gòu)在企業(yè)生產(chǎn)及供應(yīng)鏈中的重要地位 11 第三章 企業(yè)采購(gòu)管理問(wèn)題 13 3.1 企業(yè)采購(gòu)
8、管理現(xiàn)狀 13 3.2 我國(guó)企業(yè)采購(gòu)管理存在問(wèn)題 14 3.3 采購(gòu)管理問(wèn)題解決辦法 16 第四章 ERP 與采購(gòu)管理 .17 4.1 什么是 ERP 17 4.2 ERP 系統(tǒng)在企業(yè)中的作用及重要性 17 4.3 遼寧博豐集團(tuán)實(shí)施 ERP 系統(tǒng)管理的必要性 18 4.4 遼寧博豐集團(tuán)實(shí)施 ERP 管理的優(yōu)越條件 21 4.5 實(shí)施 ERP 應(yīng)注意解決好的問(wèn)題 21 結(jié)論 .23 參考文獻(xiàn) .24 致謝 .26 遼寧博豐集團(tuán)企業(yè)采購(gòu)管理體系研究 1 引引 言言 企業(yè)是一個(gè)輸入、轉(zhuǎn)換和產(chǎn)出的系統(tǒng)。從生產(chǎn)角度看,企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng) 活動(dòng)的起點(diǎn)是采購(gòu)供應(yīng),即企業(yè)向單位或個(gè)人購(gòu)買(mǎi)生產(chǎn)所需的人、財(cái)、物。 研究
9、表明企業(yè)在輸入端的采購(gòu)成本若是貴了一元錢(qián),輸出端的利潤(rùn)將會(huì)至 少減少 30 元。因此,商界有句名言, “賺不賺錢(qián)在采購(gòu),賺多賺少在銷(xiāo)售” 。由于企業(yè)的利潤(rùn)是銷(xiāo)售價(jià)格與銷(xiāo)售成本之差,所以,企業(yè)要想長(zhǎng)期獲利, 就要保證“低買(mǎi)、高賣(mài)、講信譽(yù)、轉(zhuǎn)得快”的經(jīng)營(yíng)原則和與之對(duì)應(yīng)的企業(yè) 經(jīng)營(yíng)系統(tǒng),而這一系統(tǒng)的第一個(gè)環(huán)節(jié)就是采購(gòu)。因此,本文的采購(gòu)管理體 系研究是企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的科學(xué)性需求。采購(gòu)?fù)瑫r(shí)也是供應(yīng)鏈管理中一個(gè)非常 重要的環(huán)節(jié)。作為物流活動(dòng)的起點(diǎn),采購(gòu)涵該蓋了從供應(yīng)商到需求方間的 貨物、技術(shù)、信息或服務(wù)流動(dòng)的全過(guò)程。企業(yè)通過(guò)實(shí)施有效的計(jì)劃、組織 與控制等采購(gòu)管理活動(dòng),合理選擇采購(gòu)方式、采購(gòu)品種、采購(gòu)批量、采購(gòu)
10、 頻率和采購(gòu)地點(diǎn),以有限的資金保證經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的有效開(kāi)展,在降低企業(yè)成 本、加速資金周轉(zhuǎn)和提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)質(zhì)量等方面發(fā)揮著積極作用。 在我國(guó)買(mǎi)方市場(chǎng)條件下,企業(yè)的采購(gòu)行為是企業(yè)管理的難點(diǎn),普遍存 在回扣、以次頂好等問(wèn)題,使企業(yè)的生產(chǎn)成本越來(lái)越高,質(zhì)量越來(lái)越低, 危害企業(yè)和社會(huì),因此本文的采購(gòu)管理研究是也是企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的社會(huì)性需 求。 遼寧博豐集團(tuán)企業(yè)采購(gòu)管理體系研究 2 第一章第一章 遼寧博豐集團(tuán)采購(gòu)管理體系遼寧博豐集團(tuán)采購(gòu)管理體系 1.11.1 企業(yè)簡(jiǎn)介企業(yè)簡(jiǎn)介 遼寧博豐集團(tuán)是一家以植物提取及大豆深加工和保健食品為 主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),以園林綠化、出口蔬菜、飼料加工與種豬繁育為延續(xù) 產(chǎn)業(yè),以玉米收儲(chǔ)和陸海聯(lián)運(yùn)全
11、程物流為基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)的高科技農(nóng)事 民營(yíng)企業(yè)集團(tuán)。1 遼寧博豐集團(tuán)創(chuàng)建于 1995 年,總部和集團(tuán)生產(chǎn)基地坐落于 遼寧省遼陽(yáng)市劉二堡經(jīng)濟(jì)特區(qū),沈大高速公路 65 至 72 公里處兩 側(cè),占地面積近萬(wàn)畝,員工 1600 余人。所屬 31 家獨(dú)立法人企業(yè) 位于遼寧和內(nèi)蒙古境內(nèi)。集團(tuán)在廣州、上海、海南、湛江、成都、 云南、福州建有區(qū)域銷(xiāo)售辦事處。博豐事業(yè)每年可牽動(dòng) 40 余萬(wàn) 農(nóng)戶(hù)種植大豆、玉米、蔬菜和畜牧養(yǎng)殖,所屬企業(yè)為其周邊的和 諧社區(qū)建設(shè)做出了貢獻(xiàn)。 遼寧博豐集團(tuán)的企業(yè)宗旨是:“創(chuàng)造生態(tài)產(chǎn)品,促進(jìn)農(nóng)事進(jìn) 步,提高公眾和個(gè)人的生活質(zhì)量” 。集團(tuán)的事業(yè)定位是:“綠色 博豐、生態(tài)產(chǎn)品” 。 十多年來(lái),博豐
12、人按照“以人為本,以自然為師,以文化為 根”的經(jīng)營(yíng)哲學(xué),憑著“創(chuàng)造滿(mǎn)意、追求卓越”的博豐精神和 “經(jīng)營(yíng)品質(zhì),營(yíng)銷(xiāo)價(jià)值”的博豐經(jīng)營(yíng)理念,創(chuàng)建了“承擔(dān)責(zé)任光 榮”的博豐文化核心價(jià)值觀,堅(jiān)守“誠(chéng)信為真、互利為善、合協(xié) 為美”的博豐經(jīng)營(yíng)道德,先后被評(píng)為“國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍 頭企業(yè)” 、 “國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地” 、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工工業(yè)示 范基地” 、 “遼寧省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”和“遼寧省現(xiàn)代農(nóng) 業(yè)園區(qū)”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。 1.21.2 遼寧博豐集團(tuán)業(yè)務(wù)構(gòu)成遼寧博豐集團(tuán)業(yè)務(wù)構(gòu)成 遼寧博豐集團(tuán)業(yè)務(wù)由三個(gè)產(chǎn)業(yè)板塊和六個(gè)事業(yè)組成2:它們 是: 1.2.11.2.1 植物提取及大豆深加工事業(yè)植物提取及大
13、豆深加工事業(yè) 由博豐集團(tuán)公司旗下的小金黃大豆油廠和大豆分離蛋白廠、 大豆組織蛋白廠、植物提取廠、動(dòng)力車(chē)間和職能部門(mén)等組成,位 遼寧博豐集團(tuán)企業(yè)采購(gòu)管理體系研究 3 于集團(tuán)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)基地占地 300 余畝。該事業(yè)板塊以東北優(yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn) 基因大豆為原料,生產(chǎn)久負(fù)盛名的“小金黃”牌大豆油;再以豆 油生產(chǎn)中的副產(chǎn)品:大豆胚芽、低溫粕、脫皮高溫粕為原料,采 用國(guó)際先進(jìn)的萃取、分離工藝技術(shù),連續(xù)提取和加工大豆異黃酮, 大豆皂甙,大豆分離蛋白,大豆蛋白粉和大豆組織蛋白;再對(duì)這 些原料精加工后,生產(chǎn)出“才能”牌大豆異黃酮奶片、大豆多肽 蛋白質(zhì)粉、植物素肉等功能食品系列產(chǎn)品;大豆異黃酮茶、大豆 皂甙茶等功能飲品系列產(chǎn)
14、品;大豆異黃酮酒、大豆皂甙酒等功能 酒系列產(chǎn)品。該事業(yè)板塊以牽動(dòng) 50 萬(wàn)畝大豆種植基地為起點(diǎn), 以“博豐功能食品專(zhuān)家”為終點(diǎn),形成了年產(chǎn) 4 萬(wàn)噸博豐牌大豆 蛋白系列產(chǎn)品(占全國(guó)市場(chǎng)份額的 10%)的生產(chǎn)能力,擁有 “小金黃” 、 “才能”兩個(gè)終端產(chǎn)品知名品牌。該事業(yè)板塊以高科 技、高品質(zhì)、高產(chǎn)量和高附加值為特色,與中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研 究院、江南大學(xué)食品學(xué)院、大連工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院建立了產(chǎn)學(xué)研 與企業(yè)人才培養(yǎng)基地,植物提取事業(yè)板塊是博豐集團(tuán)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。 1.2.21.2.2 園林綠化事業(yè)園林綠化事業(yè) 由博豐綠化工程公司旗下的苗圃、綠化設(shè)計(jì)室與綠化施工隊(duì) 組成,位于集團(tuán)延續(xù)產(chǎn)業(yè)基地內(nèi),是一家集城
15、市園林綠化種苗科 研與繁育、綠化工程設(shè)計(jì)與綠化工程施工于一體的城市園林綠化 企業(yè)。苗圃占地 2498 畝,苗木蓄積量千萬(wàn)余株,是東北彩葉樹(shù) 種、木本地被和宿根花卉材料的集散地。該事業(yè)以提供綠化設(shè)計(jì)、 工程預(yù)算、材料提供、工程施工與養(yǎng)護(hù)的城市綠化一站式服務(wù)為 特色,產(chǎn)品與服務(wù)因其質(zhì)量好、價(jià)格公道被評(píng)為遼寧省苗木繁育 質(zhì)量信得過(guò)單位和遼寧省星火計(jì)劃先進(jìn)集體,在東北處于領(lǐng)先地 位。園林綠化事業(yè)是博豐集團(tuán)延續(xù)產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。 1.2.31.2.3 出口蔬菜事業(yè)出口蔬菜事業(yè) 由博豐菜業(yè)公司旗下的蔬菜種苗繁育基地、有機(jī)蔬菜種植農(nóng) 場(chǎng)和出口冷鏈加工廠組成,位于集團(tuán)延續(xù)產(chǎn)業(yè)基地內(nèi),有機(jī)蔬菜 基地 6100
16、 畝,全部引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的農(nóng)場(chǎng)管理模式與生產(chǎn)技術(shù), 利用全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)、地理信息系統(tǒng)、氣象數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、土 壤溫度濕度傳感器、植株生長(zhǎng)監(jiān)測(cè)儀、地下噴灌系統(tǒng)等對(duì)生產(chǎn)基 地進(jìn)行實(shí)時(shí)的土壤肥力、溫度、水分、植株生長(zhǎng)的監(jiān)測(cè)、分析和 管理。確保土壤、肥料、水分等資源的高效配置和利用。具有國(guó) 際先進(jìn)水平的三千坪冷藏保鮮加工廠和冷鏈系統(tǒng),可對(duì)蔬菜進(jìn)行 遼寧博豐集團(tuán)企業(yè)采購(gòu)管理體系研究 4 即時(shí)加工和冷藏,及時(shí)供應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)。該事業(yè)獲得了國(guó)家環(huán)???局有機(jī)農(nóng)場(chǎng)認(rèn)證,同時(shí)主導(dǎo)產(chǎn)品獲得了“綠色食品”標(biāo)志的使用 權(quán)。被國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)授予國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地以及農(nóng)業(yè) 部全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)出口示范企業(yè)。博豐菜業(yè)公司已形
17、成以有機(jī) 蔬菜基地為窗口,以出口訂單為牽動(dòng),按緯度組織國(guó)內(nèi)蔬菜出口 的龍頭企業(yè),其產(chǎn)品全部出口至新加坡、香港、日本、韓國(guó)等地。 出口蔬菜事業(yè)是博豐集團(tuán)延續(xù)產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。 1.2.41.2.4 飼料及種繁事業(yè)飼料及種繁事業(yè) 博豐飼料及種繁事業(yè)由遼陽(yáng)金博士飼料公司、沈陽(yáng)賽富特飼 料公司和遼陽(yáng)康佰特豬業(yè)公司組成。飼料公司利用植物提取事業(yè) 的副產(chǎn)品,以先進(jìn)設(shè)備保證飼料的高品質(zhì)和一貫性,年加工豬、 牛、雞飼料 20 萬(wàn)噸。種豬繁育年出欄元代種豬、二元母豬和三 元商品仔豬 3 萬(wàn)頭,以高純度種豬為特色,成為遼寧種豬的集散 地。飼料和種豬繁育事業(yè)在省內(nèi)處于領(lǐng)先水平,是博豐集團(tuán)延續(xù) 產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。
18、 1.2.51.2.5 商貿(mào)事業(yè)商貿(mào)事業(yè) 星際商貿(mào)公司位于沈陽(yáng)市,由國(guó)際業(yè)務(wù)部、功能食品銷(xiāo)售部、 農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售部、酒品銷(xiāo)售專(zhuān)賣(mài)店等部門(mén)組成。作為集團(tuán)的銷(xiāo)售 管理中心,公司堅(jiān)持“經(jīng)營(yíng)品質(zhì),營(yíng)銷(xiāo)價(jià)值”的經(jīng)營(yíng)理念,用高 品質(zhì)的服務(wù)經(jīng)營(yíng)博豐高品質(zhì)的產(chǎn)品,為客戶(hù)創(chuàng)造高價(jià)值。商貿(mào)事 業(yè)是博豐集團(tuán)延續(xù)產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。 1.2.61.2.6 玉米全程物流經(jīng)營(yíng)事業(yè)玉米全程物流經(jīng)營(yíng)事業(yè) 玉米全程物流事業(yè)板塊由遍布東北、內(nèi)蒙古的 20 家收儲(chǔ)糧 庫(kù)、營(yíng)口港運(yùn)輸公司、營(yíng)口港倉(cāng)儲(chǔ)公司、駐廣州、海南、上海等 七家銷(xiāo)售辦事處和沈陽(yáng)吳家屯“知稻”米業(yè)公司組成。該事業(yè)板 塊可一次收儲(chǔ)入庫(kù)玉米 60 至 80 萬(wàn)噸、陸路散糧
19、運(yùn)輸能力 40 萬(wàn) 噸、集裝箱運(yùn)輸 2 萬(wàn)箱、倉(cāng)儲(chǔ)面積 10 萬(wàn)平方米,年倉(cāng)儲(chǔ)能力百 萬(wàn)噸、年船運(yùn)能力 85 萬(wàn)噸,年產(chǎn)高品質(zhì)“知稻”品牌東北大米 3 萬(wàn)噸。該事業(yè)以遼寧高容重優(yōu)質(zhì)玉米為載體,架起收儲(chǔ)、加工、 陸路運(yùn)輸、集港倉(cāng)儲(chǔ)、水上運(yùn)輸終端銷(xiāo)售為一體的玉米全程物流 系統(tǒng),在遼寧處于領(lǐng)先水平。玉米全程物流事業(yè)板塊是博豐集團(tuán) 的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。 1.2.71.2.7 博豐生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈博豐生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈 遼寧博豐集團(tuán)企業(yè)采購(gòu)管理體系研究 5 博豐集團(tuán)按照“以人為本,以自然為師,以文化為根”的博 豐經(jīng)營(yíng)哲學(xué)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)的思想打造企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,將上述三個(gè) 產(chǎn)業(yè)板塊和六個(gè)事業(yè)組成了“博豐生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈”系統(tǒng),即:按食
20、物鏈“營(yíng)養(yǎng)級(jí)”原理延伸博豐產(chǎn)業(yè)鏈,在吸收上一級(jí)生產(chǎn)舍棄物 能量的“解環(huán)”中建立下一級(jí)生產(chǎn)的“加環(huán)” ,通過(guò)吸收、濃集 和提純,與環(huán)境、市場(chǎng)完成了友善交換,創(chuàng)造出循環(huán)生態(tài)效應(yīng)和 綠色高附加值。如圖 1 所示。 該產(chǎn)業(yè)鏈每年可牽動(dòng) 5 萬(wàn)農(nóng)戶(hù)種植 30 萬(wàn)畝具有培肥作用的 大豆作物,進(jìn)而使耕地可更新資源因肥力增加而增值;同時(shí)可牽 動(dòng) 20 萬(wàn)農(nóng)戶(hù)的玉米種植、10 萬(wàn)養(yǎng)殖戶(hù)和 5 萬(wàn)戶(hù)菜農(nóng)的致富。 主主 導(dǎo)導(dǎo) 產(chǎn)產(chǎn) 業(yè)業(yè) 豆豆油油/ /飼飼料料市市場(chǎng)場(chǎng)提提取取物物/ /蛋蛋白白中中間間產(chǎn)產(chǎn)品品市市場(chǎng)場(chǎng)功功能能食食品品終終端端市市場(chǎng)場(chǎng) 功功能能食食品品 異異黃黃酮酮奶奶片片 皂皂甙甙茶茶 異異黃黃酮酮
21、茶茶 皂皂甙甙酒酒 異異黃黃酮酮酒酒 多多肽肽蛋蛋白白質(zhì)質(zhì)粉粉 植植物物蛋蛋白白工工程程肉肉 高高校校 院院所所 產(chǎn)產(chǎn)學(xué)學(xué) 研研基基 地地 植植物物油油 大大豆豆油油 低低溫溫粕粕 大大豆豆胚胚芽芽 脫脫皮皮高高溫溫粕粕 年年6 6萬(wàn)萬(wàn)噸噸大大豆豆 大大豆豆種種子子 培培育育基基地地 國(guó)國(guó)產(chǎn)產(chǎn)非非轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基基因因 高高蛋蛋白白高高油油高高產(chǎn)產(chǎn) 培培肥肥地地力力3 30 0萬(wàn)萬(wàn)畝畝 大大豆豆種種 植植基基地地 5 5萬(wàn)萬(wàn)農(nóng)農(nóng)戶(hù)戶(hù) 3 30 0萬(wàn)萬(wàn)畝畝耕耕地地 組組織織蛋蛋白白 組組織織蛋蛋白白1 1. .5 5萬(wàn)萬(wàn)噸噸 紡紡絲絲蛋蛋白白 分分離離蛋蛋白白 分分離離蛋蛋白白5 5千千噸噸 大大豆豆蛋蛋
22、白白2 2萬(wàn)萬(wàn)噸噸 植植物物提提取取百百?lài)崌?大大豆豆異異黃黃酮酮/ /大大豆豆皂皂甙甙/ /低低聚聚糖糖 飼飼料料 牧牧業(yè)業(yè) 延延續(xù)續(xù) 產(chǎn)產(chǎn)業(yè)業(yè) 飼飼料料市市場(chǎng)場(chǎng)種種豬豬仔仔豬豬市市場(chǎng)場(chǎng) 環(huán)環(huán)保保豬豬肉肉 批批發(fā)發(fā)基基地地 飼飼料料加加工工事事業(yè)業(yè) 年年產(chǎn)產(chǎn)飼飼料料2 20 0萬(wàn)萬(wàn)噸噸 豬豬/ /牛牛/ /雞雞/ /魚(yú)魚(yú) 綠綠 化化 延延 續(xù)續(xù) 產(chǎn)產(chǎn) 業(yè)業(yè) 蔬蔬 菜菜 延延 續(xù)續(xù) 產(chǎn)產(chǎn) 業(yè)業(yè) 國(guó)國(guó)外外 蔬蔬菜菜 市市場(chǎng)場(chǎng) 苗苗木木 繁繁育育 基基地地 2 25 50 00 0畝畝 城城市市 綠綠化化 市市場(chǎng)場(chǎng) 一一站站 式式綠綠 化化工工 程程隊(duì)隊(duì) 4 40 0萬(wàn)萬(wàn)農(nóng)農(nóng)戶(hù)戶(hù) 大大豆豆/ /玉
23、玉米米 蔬蔬菜菜/ /豬豬/ /大大米米 種種豬豬繁繁育育事事業(yè)業(yè) 原原代代種種豬豬/ /二二原原 種種豬豬/ /商商品品仔仔豬豬 主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)副產(chǎn)品 城城市市 園園林林 設(shè)設(shè)計(jì)計(jì) 蔬蔬菜菜 種種苗苗 繁繁育育 基基地地 有有機(jī)機(jī) 蔬蔬菜菜 種種植植 基基地地 6 61 10 00 0畝畝 蔬蔬菜菜 冷冷鏈鏈 加加工工 工工廠廠 三三千千坪坪 基基 礎(chǔ)礎(chǔ) 產(chǎn)產(chǎn) 業(yè)業(yè) 港港儲(chǔ)儲(chǔ)海海運(yùn)運(yùn)事事業(yè)業(yè) 倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)1 10 0萬(wàn)萬(wàn)平平方方米米/ /年年倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ) 百百萬(wàn)萬(wàn)噸噸/ /年年船船運(yùn)運(yùn)8 85 5萬(wàn)萬(wàn)噸噸 陸陸路路運(yùn)運(yùn)輸輸事事業(yè)業(yè) 散散糧糧運(yùn)運(yùn)輸輸4 40 0萬(wàn)萬(wàn)噸噸 集集裝裝箱箱運(yùn)運(yùn)輸輸4 4萬(wàn)萬(wàn)箱箱
24、糧糧食食收收購(gòu)購(gòu)倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)事事業(yè)業(yè) 2 20 0家家收收儲(chǔ)儲(chǔ)糧糧庫(kù)庫(kù)一一次次收收儲(chǔ)儲(chǔ)玉玉米米 6 60 0至至8 80 0萬(wàn)萬(wàn)噸噸,全全年年百百萬(wàn)萬(wàn)噸噸 物物流流市市場(chǎng)場(chǎng) 南南方方玉玉米米市市場(chǎng)場(chǎng) 本本地地玉玉米米市市場(chǎng)場(chǎng) 有機(jī)肥 大大米米事事業(yè)業(yè) 年年產(chǎn)產(chǎn)東東北北 大大米米3 3萬(wàn)萬(wàn)噸噸 大大 米米 市市 場(chǎng)場(chǎng) 豬豬肉肉市市場(chǎng)場(chǎng) 圖 1 博豐生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈 1.31.3 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)企業(yè)組織結(jié)構(gòu) 1.3.11.3.1 集團(tuán)整體架構(gòu)集團(tuán)整體架構(gòu) 遼寧博豐集團(tuán)組織架構(gòu)3由集團(tuán)總部、8 個(gè)一級(jí)法人公司和 24 個(gè)二級(jí)法人公司組成的三個(gè)產(chǎn)業(yè)板塊,如圖 2 所示。 集團(tuán)總部是遼寧博豐集團(tuán)的管理機(jī)構(gòu)??偛堪凑?/p>
25、決策、執(zhí)行、 遼寧博豐集團(tuán)企業(yè)采購(gòu)管理體系研究 6 監(jiān)督三權(quán)分離、三條線互為保障的法人治理結(jié)構(gòu)設(shè)置,集團(tuán)的管 理活動(dòng)依靠全面目標(biāo)預(yù)算和全員績(jī)效考核,集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)按照 產(chǎn)業(yè)板塊專(zhuān)業(yè)分工,實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。 集團(tuán)決策的權(quán)力機(jī)構(gòu)是董事會(huì),董事長(zhǎng)辦公室是集團(tuán)董事會(huì) 閉幕期間協(xié)助董事長(zhǎng)行使董事會(huì)權(quán)力的常設(shè)機(jī)構(gòu)。 集團(tuán)執(zhí)行的權(quán)力機(jī)構(gòu)是總裁辦公會(huì),總裁辦公室是總裁辦公 會(huì)閉幕期間協(xié)助總裁行使總裁辦公會(huì)權(quán)力的常設(shè)機(jī)構(gòu)。 集團(tuán)監(jiān)督的權(quán)力機(jī)構(gòu)是監(jiān)事會(huì)主席辦公會(huì),審計(jì)監(jiān)察辦公室 是監(jiān)事會(huì)主席辦公會(huì)閉幕期間協(xié)助主席行使主席辦公會(huì)權(quán)力的常 設(shè)機(jī)構(gòu)。 圖 2 遼寧博豐集團(tuán)組織機(jī)構(gòu) 1.3.2 總裁辦公室組織結(jié)構(gòu)總裁辦公
26、室組織結(jié)構(gòu) 總裁辦公室是博豐集團(tuán)的執(zhí)行結(jié)構(gòu),采購(gòu)管理業(yè)務(wù)隸屬于總 裁辦的經(jīng)營(yíng)管理部。見(jiàn)圖 3. 遼寧博豐集團(tuán)企業(yè)采購(gòu)管理體系研究 7 總總裁裁辦辦公公室室主主任任 經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)管管理理部部行行政政人人事事部部財(cái)財(cái)務(wù)務(wù)管管理理部部風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn)管管理理部部企企劃劃部部市市場(chǎng)場(chǎng)信信息息部部 圖 3 遼寧博豐集團(tuán)總裁辦公室 1.41.4 集團(tuán)經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)與采購(gòu)集團(tuán)經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)與采購(gòu) 遼寧博豐集團(tuán)每月的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)如圖 4 所示。 每月 5 日,提交上月財(cái)務(wù)報(bào)表。 每月 10 日,上月經(jīng)營(yíng)績(jī)效考核。 每月 15 號(hào),召開(kāi)下月集團(tuán)銷(xiāo)售計(jì)劃會(huì)議,平衡匯總各企業(yè) 的下月銷(xiāo)售計(jì)劃和生產(chǎn)計(jì)劃。 每月 20 日,展開(kāi)集團(tuán)經(jīng)營(yíng)調(diào)度會(huì)
27、,根據(jù)銷(xiāo)售計(jì)劃,確定生 產(chǎn)計(jì)劃和物流計(jì)劃,根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃和物流計(jì)劃確定采購(gòu)計(jì)劃,根 據(jù)采購(gòu)計(jì)劃確定資金調(diào)配計(jì)劃,整體平衡后,下達(dá)下月集團(tuán)各企 業(yè)的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。 每月 25 日,根據(jù)批準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,審批下月的目標(biāo)預(yù)算執(zhí) 行計(jì)劃,進(jìn)入下月的計(jì)劃執(zhí)行階段。 每月 30 日結(jié)算。 遼寧博豐集團(tuán)企業(yè)采購(gòu)管理體系研究 8 計(jì)計(jì) 劃劃 執(zhí)執(zhí) 行行 15號(hào)號(hào)平平衡衡會(huì)會(huì) 倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)價(jià)價(jià)格格 運(yùn)運(yùn)輸輸費(fèi)費(fèi)用用 港港口口費(fèi)費(fèi)用用 平平衡衡銷(xiāo)銷(xiāo)售售計(jì)計(jì)劃劃 營(yíng)營(yíng)銷(xiāo)銷(xiāo)管管理理部部 生生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)計(jì)計(jì)劃劃 各各生生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)單單位位 物物流流計(jì)計(jì)劃劃 物物流流計(jì)計(jì)統(tǒng)統(tǒng)部部 資資金金計(jì)計(jì)劃劃 財(cái)財(cái)務(wù)務(wù)管管理理部部 采采購(gòu)購(gòu)
28、價(jià)價(jià)格格 運(yùn)運(yùn)輸輸費(fèi)費(fèi)用用 滯滯留留時(shí)時(shí)間間 20號(hào)號(hào) 經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)調(diào)調(diào)度度會(huì)會(huì) 實(shí)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)計(jì)計(jì)劃劃的的 問(wèn)問(wèn)題題與與對(duì)對(duì)策策 運(yùn)運(yùn)輸輸公公司司 倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)公公司司 回回執(zhí)執(zhí)單單回回執(zhí)執(zhí)單單 回回執(zhí)執(zhí)單單回回執(zhí)執(zhí)單單 回回 執(zhí)執(zhí) 單單 計(jì)計(jì)劃劃表表 25號(hào)號(hào)報(bào)報(bào)下下月月預(yù)預(yù)算算 銷(xiāo)銷(xiāo)售售統(tǒng)統(tǒng)計(jì)計(jì)月月報(bào)報(bào) 30號(hào)號(hào)結(jié)結(jié)算算5號(hào)號(hào)財(cái)財(cái)務(wù)務(wù)報(bào)報(bào)表表 各各單單位位部部門(mén)門(mén)提提報(bào)報(bào)生生產(chǎn)產(chǎn)銷(xiāo)銷(xiāo)售售計(jì)計(jì)劃劃 采采購(gòu)購(gòu)計(jì)計(jì)劃劃 采采購(gòu)購(gòu)管管理理部部 圖 4 遼寧博豐集團(tuán)經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng) 從圖 4 不難看出,采購(gòu)是集團(tuán)經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng)的重要組成部分,是 構(gòu)成經(jīng)營(yíng)成本的第一個(gè)環(huán)節(jié),既是生產(chǎn)活動(dòng)的保證又是資金計(jì)劃 的前提。 1.51
29、.5 采購(gòu)中的問(wèn)題采購(gòu)中的問(wèn)題 采購(gòu)一直是遼寧博豐集團(tuán)的管理難題之一。主要難點(diǎn)是: (1)集團(tuán)下屬 30 幾家獨(dú)立法人企業(yè),每年采購(gòu)量很大,年 采購(gòu)資金在 7-8 億元人民幣,千分之一的損失就是七八十萬(wàn)元。 (2)研究表明,一個(gè)加工企業(yè)在輸入端的采購(gòu)環(huán)節(jié)每增加 一元錢(qián)的成本,在輸出端將造成 30 元的費(fèi)用,因此,賺不賺錢(qián) 在采購(gòu),賺多賺少在銷(xiāo)售。 (3)采購(gòu)回扣是企業(yè)最為棘手的管理問(wèn)題之一?;乜鄄粌H 增大了企業(yè)的成本,而且無(wú)法保證采購(gòu)物的質(zhì)量,并在員工中形 成負(fù)面榜樣,對(duì)企業(yè)文化構(gòu)成威脅。 (4)集團(tuán)統(tǒng)一采購(gòu)管理模式,好處是易于控制,可把吃回 扣限制在最小范圍,但由于集團(tuán)下屬 30 幾家企業(yè)范
30、圍廣大,集 遼寧博豐集團(tuán)企業(yè)采購(gòu)管理體系研究 9 中采購(gòu)效率低成本高。因采購(gòu)誤事的情況時(shí)有發(fā)生,常常引起內(nèi) 部矛盾。 (5)各企業(yè)分散采購(gòu)的好處是效率高,但難于控制。 顯然博豐集團(tuán)遇到的采購(gòu)管理問(wèn)題幾乎是所有集團(tuán)化企業(yè)都 會(huì)遇到難題,因此具有一般意義。 1.61.6 博豐集團(tuán)采購(gòu)管理體系博豐集團(tuán)采購(gòu)管理體系 針對(duì)上述采購(gòu)管理問(wèn)題,博豐集團(tuán)建立了集團(tuán)采購(gòu)管理體系, 具體如下: 1.6.1 采購(gòu)原則采購(gòu)原則 遼寧博豐集團(tuán)采購(gòu)原則如下: (1)抓大放小 大型采購(gòu),如原料、材料、輔料、設(shè)備、工程等,由集團(tuán)總 辦采購(gòu)部統(tǒng)一招標(biāo)采購(gòu)。各企業(yè)小型采購(gòu)由總經(jīng)理負(fù)責(zé)自行采購(gòu)。 (2)甲乙方制 各企業(yè)為采購(gòu)甲方,
31、其責(zé)任是:提交采購(gòu)申請(qǐng),包括:采購(gòu) 標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量、價(jià)格、日期等,接收經(jīng)營(yíng)部的委托采購(gòu),對(duì)采購(gòu)質(zhì) 量負(fù)責(zé)等??偛棉k經(jīng)營(yíng)部為乙方,其責(zé)任是:接收采購(gòu)申請(qǐng)、批 準(zhǔn)采購(gòu)申請(qǐng)、詢(xún)價(jià)、委托采購(gòu)或直接采購(gòu)等。 (3)采購(gòu)流程制 設(shè)計(jì)出相互制約采購(gòu)流程,把執(zhí)行采購(gòu)流程作為紀(jì)律,堅(jiān)決 執(zhí)行,杜絕一人一線的黑箱操作。 1.6.21.6.2 采購(gòu)流程采購(gòu)流程 遼寧博豐集團(tuán)采購(gòu)流程如下: (1)采購(gòu)主管接收企業(yè)收采購(gòu)申請(qǐng)單。 (2)采購(gòu)申請(qǐng)單送達(dá)經(jīng)營(yíng)部部長(zhǎng)批準(zhǔn)。 (3)批準(zhǔn)后,采購(gòu)主管將采購(gòu)申請(qǐng)內(nèi)容錄入企業(yè)采購(gòu)檔案。 (4)采購(gòu)主管向詢(xún)價(jià)員下達(dá)詢(xún)價(jià)表。 (5)詢(xún)價(jià)員進(jìn)行市場(chǎng)詢(xún)價(jià)。 (6)詢(xún)價(jià)員將詢(xún)價(jià)結(jié)果(包括:質(zhì)量、價(jià)
32、格、購(gòu)買(mǎi)數(shù)量與 折扣等信息)錄入詢(xún)價(jià)數(shù)據(jù)庫(kù)中。 (7)經(jīng)營(yíng)部長(zhǎng)確認(rèn)最高采購(gòu)限價(jià)。 (8)采購(gòu)主管向申購(gòu)企業(yè)下達(dá)采購(gòu)指令。 (如果報(bào)價(jià)低于詢(xún) 遼寧博豐集團(tuán)企業(yè)采購(gòu)管理體系研究 10 價(jià),則委托申報(bào)單位自行采購(gòu);如果報(bào)價(jià)高于詢(xún)價(jià),則委托申購(gòu) 單位按照詢(xún)價(jià)的供應(yīng)商自行采購(gòu);如果申購(gòu)單位不服從委托采購(gòu), 則由集團(tuán)組織采購(gòu),但要通報(bào)申購(gòu)單位的行為。 ) (9)采購(gòu)令抄報(bào)監(jiān)事會(huì),供審計(jì)用。 (10)對(duì)企業(yè)的采購(gòu)進(jìn)行抽查。 1.6.31.6.3 控制激勵(lì)政策控制激勵(lì)政策 上述采購(gòu)流程的關(guān)鍵控制點(diǎn)是詢(xún)價(jià)員的詢(xún)價(jià)。一旦詢(xún)價(jià)員與 申購(gòu)單位串通一氣,整個(gè)控制流程就形同虛設(shè)。 為避免這一情況的發(fā)生,一方面申購(gòu)單位實(shí)行
33、代號(hào)制和報(bào)價(jià)保密 制度,使詢(xún)價(jià)員不知道申購(gòu)單位和報(bào)價(jià),另一方面對(duì)詢(xún)價(jià)員制定 了“差價(jià)獎(jiǎng)勵(lì)”激勵(lì)政策,即將報(bào)價(jià)與詢(xún)價(jià)的正差值作為評(píng)價(jià)詢(xún) 價(jià)員績(jī)效和獎(jiǎng)勵(lì)的依據(jù)。 從實(shí)際運(yùn)用結(jié)果看,上述采購(gòu)系統(tǒng)簡(jiǎn)單實(shí)用,做到了“管而 不死,放而不亂” 。 通過(guò)在遼寧博豐集團(tuán)實(shí)習(xí)階段的采購(gòu)管理案例研究,可以窺 見(jiàn)集團(tuán)化企業(yè)采購(gòu)管理的共性。因此,有必要從理論上探究采購(gòu) 管理的規(guī)律,使遼寧博豐集團(tuán)的經(jīng)驗(yàn)具有推廣價(jià)值。 遼寧博豐集團(tuán)企業(yè)采購(gòu)管理體系研究 11 第二章第二章 采購(gòu)管理體系的發(fā)展采購(gòu)管理體系的發(fā)展 2.12.1 采購(gòu)管理模式沿革采購(gòu)管理模式沿革 (1)為工廠服務(wù)模式 該模式的特征是:尋找合適的供應(yīng)商,保證生產(chǎn)的
34、持續(xù),其 采購(gòu)工作由工廠的某一部門(mén),甚至由工廠的所有人進(jìn)行操作,采 購(gòu)人向廠長(zhǎng)或生產(chǎn)部經(jīng)理匯報(bào)。 (2)降低單位成本模式 該模式的特征是:需要一名采購(gòu)經(jīng)理,他可以很好的與供應(yīng) 商談判,降低單位采購(gòu)成本,確保交貨期。采購(gòu)部擔(dān)負(fù)不斷降低 采購(gòu)成本的主任。 (3)內(nèi)部的統(tǒng)一協(xié)調(diào)模式 集團(tuán)內(nèi)部建立中央采購(gòu)部門(mén),負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各個(gè)分部或分公司的 采購(gòu)活動(dòng),制定統(tǒng)一的策略和目標(biāo)。 (4)內(nèi)部和外部的統(tǒng)一協(xié)調(diào)模式 要求采購(gòu)能積極參與進(jìn)公司的產(chǎn)品研發(fā),市場(chǎng)銷(xiāo)售等相關(guān)業(yè) 務(wù)流程。緊密聯(lián)系策略供應(yīng)商,使他們?nèi)萑牍镜陌l(fā)展計(jì)劃4。 采購(gòu)策略與公司的發(fā)展策略緊密結(jié)合。對(duì)采購(gòu)相關(guān)的各個(gè)環(huán)節(jié)和 采購(gòu)活動(dòng)進(jìn)行評(píng)估。在集團(tuán)內(nèi)部將各
35、個(gè)企業(yè)進(jìn)行比較。找到最佳 做法,然后公司內(nèi)部進(jìn)行最佳做法分享。制訂改進(jìn)計(jì)劃, 并付諸 實(shí)施。 2.22.2 采購(gòu)在企業(yè)生產(chǎn)及供應(yīng)鏈中的重要地位采購(gòu)在企業(yè)生產(chǎn)及供應(yīng)鏈中的重要地位 采購(gòu)成本是企業(yè)成本控制中的主體和核心部分。對(duì)于典型的 制造型企業(yè)來(lái)說(shuō),采購(gòu)成本(包括原材料和零部件)要占產(chǎn)品總 成本的 60%,例如汽車(chē)行業(yè)的采購(gòu)成本約占一輛車(chē)成本的 80%。可見(jiàn)采購(gòu)成本直接影響著企業(yè)最終產(chǎn)品的定價(jià)和企業(yè)的利 潤(rùn),良好的采購(gòu)將直接增加企業(yè)的利潤(rùn)和價(jià)值,有利于企業(yè)在市 場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得優(yōu)勢(shì)。 同時(shí),合理采購(gòu)對(duì)提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力、降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)也具有 極其重要的作用。一方面,科學(xué)的采購(gòu)不僅能降低產(chǎn)品生產(chǎn)成本, 而
36、且也是產(chǎn)品質(zhì)量的保證;另一方面,合理采購(gòu)能保證經(jīng)營(yíng)資金 遼寧博豐集團(tuán)企業(yè)采購(gòu)管理體系研究 12 的合理使用和控制,從而以有限的資金有效開(kāi)展企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。 隨著經(jīng)濟(jì)全球化和信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的高速發(fā)展,全球經(jīng)濟(jì)運(yùn)行 方式和流通方式產(chǎn)生了巨大變化,企業(yè)采購(gòu)模式也隨之不斷發(fā)展。 供應(yīng)鏈中各制造商通過(guò)外購(gòu)5、外包等采購(gòu)方式從眾多供應(yīng)商中 獲取生產(chǎn)原料和生產(chǎn)信息,采購(gòu)已經(jīng)從單個(gè)企業(yè)的采購(gòu)發(fā)展到了 供應(yīng)鏈上的采購(gòu)。 在供應(yīng)鏈中,采購(gòu)使供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)間的聯(lián)系和依賴(lài)性進(jìn)一步 增強(qiáng)6,對(duì)于降低供應(yīng)鏈運(yùn)作成本,提高供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)力起著越來(lái) 越重要的作用。 遼寧博豐集團(tuán)企業(yè)采購(gòu)管理體系研究 13 第三章第三章 企業(yè)采購(gòu)管理問(wèn)
37、題企業(yè)采購(gòu)管理問(wèn)題 3.13.1 企業(yè)采購(gòu)管理現(xiàn)狀企業(yè)采購(gòu)管理現(xiàn)狀 在世界經(jīng)濟(jì)全球化的形勢(shì)下,采購(gòu)管理的理念發(fā)生了一系列 深刻的變化,企業(yè)模式向虛擬化7 、動(dòng)態(tài)聯(lián)盟和協(xié)作的方向發(fā)展, 對(duì)采購(gòu)管理提出了新的課題。 在企業(yè)物資采購(gòu)活動(dòng)中,根據(jù)采購(gòu)物資的價(jià)值、采購(gòu)周期、 供應(yīng)商類(lèi)型等不同的因素,所采用的采購(gòu)、供應(yīng)策略是不同的, 目的是利用最小的采購(gòu)成本,采購(gòu)到保質(zhì)保量的物資,以保證生 產(chǎn)的所需。 3.1.1 從價(jià)值的角度考慮從價(jià)值的角度考慮 可以有高、中、低三種。這三種物資對(duì)庫(kù)存資金占用的影響 是不同的,因此采用的采購(gòu)策略不能完全一樣。高價(jià)值的物資: 一旦出現(xiàn)積壓,對(duì)庫(kù)存資金的占用就會(huì)增大,影響流動(dòng)
38、資金的使 用,一般采用按需訂貨的原則。中價(jià)值的物資:從降低每次采購(gòu) 成本考慮,采用最小批量的原則;在制定最小批量時(shí),要考慮均 衡生產(chǎn)時(shí)的常規(guī)消耗量。低價(jià)值的物資:由于該物資的存儲(chǔ)對(duì)庫(kù) 存占用資金的影響不大,采用固定批量或者經(jīng)濟(jì)批量原則;批量 的大小要考慮物資消耗的速度和采購(gòu)成本之間的平衡。 3.1.2 從采購(gòu)周期的長(zhǎng)短考慮從采購(gòu)周期的長(zhǎng)短考慮 由于采購(gòu)物資在市場(chǎng)上的供應(yīng)量不盡相同或者是進(jìn)口零部件, 造成了采購(gòu)周期相差較大,甚至只有年度 1 或 2 次訂貨的現(xiàn)象。 那么采購(gòu)周期長(zhǎng)的物料,通過(guò)年度生產(chǎn)計(jì)劃對(duì)物料的總體需求, 采用預(yù)測(cè)方式進(jìn)行采購(gòu);采購(gòu)周期短的物料,可以根據(jù)采購(gòu)需求 計(jì)劃進(jìn)行指導(dǎo)采購(gòu)
39、。 3.13 從供應(yīng)商的角度考慮從供應(yīng)商的角度考慮 物資采購(gòu)過(guò)程中面對(duì)供應(yīng)商大的分類(lèi)有兩種,就是固定的和臨時(shí) 的。固定供應(yīng)商物資占企業(yè)采購(gòu)物資的絕大多數(shù),是保證生產(chǎn)供 應(yīng)、降低采購(gòu)成本重要的因素。根據(jù)供應(yīng)物資的使用性質(zhì)和生產(chǎn) 組織形式,可以通過(guò)兩種方式進(jìn)行采購(gòu)。以協(xié)議的方式簽訂年度 的總訂貨量和單價(jià),隨時(shí)發(fā)出供貨指令進(jìn)行供貨;以明確的訂單 進(jìn)行階段性的供應(yīng)。臨時(shí)供應(yīng)商的物資采購(gòu)主要來(lái)源于新產(chǎn)品設(shè) 遼寧博豐集團(tuán)企業(yè)采購(gòu)管理體系研究 14 計(jì)、生產(chǎn)急需、設(shè)備維護(hù)等。特點(diǎn)是數(shù)量小、重復(fù)性小。一般采 用合同或者現(xiàn)金方式、直接批量進(jìn)行采購(gòu)。 4、從物資屬性考慮 在采購(gòu)物資中,由于其屬性的不同對(duì)采購(gòu)策略也
40、存在一定的影響。 具有實(shí)效性的物資,將根據(jù)消耗的速度和失效期限確定采購(gòu)數(shù)量;具 有危險(xiǎn)性的易燃易爆物資,一般采用最大儲(chǔ)備量進(jìn)行分批采購(gòu)限 制;體積大或者是存儲(chǔ)實(shí)體受限制的物資,按照直接批量會(huì)影響 庫(kù)存的存放,一般采用最大儲(chǔ)備量進(jìn)行分批采購(gòu)限制。 3.23.2 我國(guó)企業(yè)采購(gòu)管理存在問(wèn)題我國(guó)企業(yè)采購(gòu)管理存在問(wèn)題 我國(guó)企業(yè)采購(gòu)已基本實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)化運(yùn)作8,現(xiàn)行采購(gòu)模式主要 有三種:傳統(tǒng)的不透明采購(gòu)方式、公開(kāi)招標(biāo)采購(gòu)方式、電子商務(wù) 采購(gòu)方式。其中,傳統(tǒng)的粗放式采購(gòu)模式仍然是企業(yè)采用的主要 采購(gòu)模式。在這傳統(tǒng)采購(gòu)模式下,大部分企業(yè)的采購(gòu)職能被忽視, 采購(gòu)部門(mén)只是一個(gè)普通的職能部門(mén),承擔(dān)事務(wù)性的采購(gòu)工作。企 業(yè)
41、采購(gòu)已經(jīng)暴露出了以下問(wèn)題: 第一,采購(gòu)成本數(shù)據(jù)庫(kù)沒(méi)有形成,無(wú)法對(duì)采購(gòu)品種進(jìn)行分類(lèi) 管理。在采購(gòu)管理領(lǐng)域,通常企業(yè) 80%的采購(gòu)成本集中在 20% 的采購(gòu)品類(lèi)上,因此應(yīng)當(dāng)對(duì)采購(gòu)品種進(jìn)行分類(lèi)管理。 第二,供需雙方信息不對(duì)稱(chēng),采購(gòu)活動(dòng)盲目性強(qiáng)。采購(gòu)商和 供應(yīng)商之間不能進(jìn)行有效溝通,互相封鎖供應(yīng)商信息、生產(chǎn)情況 和市場(chǎng)行情。 第三,采購(gòu)部門(mén)與其他部門(mén)相互獨(dú)立、分離,影響作業(yè)流程 的協(xié)調(diào)性。傳統(tǒng)的采購(gòu)部門(mén)與其他部門(mén)相互獨(dú)立,保持著明顯的 界限。但在業(yè)務(wù)流程中,各部門(mén)都是重要的組成部分,部門(mén)之間 的分離導(dǎo)致了業(yè)務(wù)流程的協(xié)調(diào)性較差。 第四,對(duì)供應(yīng)商關(guān)系沒(méi)有進(jìn)行科學(xué)管理。當(dāng)供應(yīng)商流失或變 更時(shí)不能主動(dòng)應(yīng)變,影
42、響企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作;與關(guān)鍵供應(yīng)商之間的溝 通與合作尚停留在交易層面,未注重深層次合作關(guān)系培養(yǎng);供應(yīng) 商的評(píng)估體系、供應(yīng)商激勵(lì)機(jī)制和淘汰機(jī)制還未形成 現(xiàn)代企業(yè)面臨著需求多樣化和個(gè)性化的雙重挑戰(zhàn),需要物料 的采購(gòu)和供應(yīng)環(huán)節(jié)能夠滿(mǎn)足生產(chǎn)過(guò)程對(duì)物料柔性(多樣化)和剛 性(質(zhì)量)的需求。對(duì)于制造企業(yè)而言,為銷(xiāo)售而生產(chǎn)、為生產(chǎn) 而采購(gòu)是一個(gè)環(huán)環(huán)相扣的物料輸入輸出動(dòng)態(tài)過(guò)程,依次構(gòu)成了采 遼寧博豐集團(tuán)企業(yè)采購(gòu)管理體系研究 15 購(gòu)流程、生產(chǎn)流程和銷(xiāo)售流程。從物流角度看,最初的采購(gòu)流程 運(yùn)行的成功與否將直接影響到企業(yè)生產(chǎn)、銷(xiāo)售的最終產(chǎn)品的定價(jià) 情況和整個(gè)供應(yīng)鏈的最終獲利情況。企業(yè)的采購(gòu)流程的“龍頭” 作用不容忽視。
43、 然而,當(dāng)今不少企業(yè)采購(gòu)流程卻不盡科學(xué)、采購(gòu)機(jī)制不盡合 理,不利于生產(chǎn)和銷(xiāo)售,必須用 IT 技術(shù)加以解決。 信息不暢和采購(gòu)模式落后是企業(yè)采購(gòu)存在的根本問(wèn)題 由于體制、機(jī)制等方面的原因,傳統(tǒng)采購(gòu)存在著許多與現(xiàn)代 采購(gòu)要求不相容的地方,影響了采購(gòu)的效率和有效性,主要包括: 信息不能共享。由于組織之間信息私有化、未經(jīng)集成,采購(gòu) 信息沒(méi)有實(shí)現(xiàn)有效共享,包括采購(gòu)方與供應(yīng)方之間、企業(yè)采購(gòu)部 門(mén)與相關(guān)部門(mén)之間以及管理者與實(shí)施者之間。 采供雙方未建立穩(wěn)定的協(xié)作關(guān)系。這是舊的采購(gòu)模式造成的, 它們以臨時(shí)的或短期的合作機(jī)制為主,造成了競(jìng)爭(zhēng)多于合作,進(jìn) 而導(dǎo)致了采購(gòu)過(guò)程的不確定性。 與預(yù)測(cè)和物料需求計(jì)劃結(jié)合不緊,即
44、不能有效根據(jù)生產(chǎn)需要 組織采購(gòu),實(shí)現(xiàn)物料的供應(yīng)計(jì)劃與當(dāng)前需求的平衡,并與企業(yè)的 庫(kù)存投資和策略相一致。 無(wú)法跟蹤采購(gòu)情況,包括請(qǐng)購(gòu)單處理、采購(gòu)單處理、詢(xún)價(jià)單 報(bào)價(jià)單處理;運(yùn)輸處理、收貨處理、質(zhì)量控制等。 缺乏制約(采購(gòu)事務(wù)的授權(quán)、簽發(fā)、批準(zhǔn)、執(zhí)行和紀(jì)錄沒(méi)有 進(jìn)行職務(wù)分類(lèi)),容易導(dǎo)致暗箱操作。 缺乏對(duì)供應(yīng)商的評(píng)價(jià)和管理。 總之,由于不通暢的信息以及落后的采購(gòu)模式13,在市場(chǎng)需 求發(fā)生變化時(shí),采購(gòu)方不能改變已經(jīng)提供給供應(yīng)方的采購(gòu)合同, 企業(yè)響應(yīng)用戶(hù)需求的能力遲鈍。 3.33.3 采購(gòu)管理問(wèn)題解決辦法采購(gòu)管理問(wèn)題解決辦法 協(xié)同采購(gòu)解決采購(gòu)問(wèn)題的有效模式 遼寧博豐集團(tuán)企業(yè)采購(gòu)管理體系研究 16 傳統(tǒng)的
45、采購(gòu)模式不能適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的要求,必須用新的 采購(gòu)模式協(xié)同采購(gòu)取而代之。這種新型采購(gòu)模式采取供應(yīng)鏈 管理策略,改進(jìn)了與供應(yīng)商之間的關(guān)系,強(qiáng)調(diào)協(xié)同的理念,而且, 隨著采購(gòu)的品種、數(shù)量和頻率的增加,協(xié)同的作用將越發(fā)明顯, 包括: 企業(yè)內(nèi)部協(xié)同 企業(yè)要實(shí)施高效的采購(gòu)行為,需要企業(yè)內(nèi)部各業(yè)務(wù)部門(mén)的協(xié) 同配合,包括設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)部門(mén)、生產(chǎn)部門(mén)、銷(xiāo)售部門(mén)、財(cái)務(wù)部門(mén)等, 并適時(shí)進(jìn)行相關(guān)數(shù)據(jù)的維護(hù),如物料、供應(yīng)商、采購(gòu)價(jià)格等,只 有這樣才能以合理的價(jià)格采購(gòu)到所需的物料、合適的數(shù)量并實(shí)施 正確的交付。 企業(yè)與外部的協(xié)同 采購(gòu)不僅需要企業(yè)內(nèi)部的協(xié)同,更需要與外部的協(xié)同,即與 供應(yīng)商在庫(kù)存、需求等方面信息的共享。企業(yè)可
46、以根據(jù)供應(yīng)鏈的 供應(yīng)情況調(diào)整計(jì)劃及執(zhí)行的過(guò)程。同時(shí),供應(yīng)商可以根據(jù)企業(yè)的 庫(kù)存、計(jì)劃等信息調(diào)整供應(yīng)計(jì)劃。 實(shí)現(xiàn)從“為庫(kù)存采購(gòu)”到“為訂單采購(gòu)”的轉(zhuǎn)化 在供應(yīng)鏈管理?xiàng)l件下,采購(gòu)活動(dòng)以訂單驅(qū)動(dòng)方式進(jìn)行,這種 方式可以準(zhǔn)時(shí)響應(yīng)客戶(hù)的需求,降低庫(kù)存成本,進(jìn)而改變了傳統(tǒng) 的以庫(kù)存補(bǔ)充為目的的采購(gòu)模式。 加強(qiáng)對(duì)外部資源的管理 有效的外部資源管理可以建立一種新的不同層次的供應(yīng)網(wǎng)絡(luò), 減少供應(yīng)商數(shù)量,與供應(yīng)商建立一種長(zhǎng)期的、互惠的合作關(guān)系, 進(jìn)而摒棄傳統(tǒng)采購(gòu)管理的不足:缺乏合作、缺乏柔性和對(duì)需求的 快速響應(yīng)能力。 ERP 為采購(gòu)問(wèn)題的解決提供了強(qiáng)有力工具 有效利用協(xié)同采購(gòu)模式解決企業(yè)管理中的采購(gòu)問(wèn)題,必須依
47、賴(lài)于強(qiáng)有力的技術(shù)手段。IT 技術(shù)與先進(jìn)管理模式,特別是 ERP 的結(jié)合有效解決了采購(gòu)問(wèn)題28。據(jù)統(tǒng)計(jì),IT 技術(shù)的應(yīng)用通常能 夠獲得 540的總節(jié)約,而典型的成本下降范圍是 15%20。由此可以看出,ERP 系統(tǒng)在企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程中, 將會(huì)發(fā)揮巨大作用。 遼寧博豐集團(tuán)企業(yè)采購(gòu)管理體系研究 17 第四章第四章 ERPERP 與采購(gòu)管理與采購(gòu)管理 4.14.1 什么是什么是 ERPERP ERP(企業(yè)資源管理計(jì)劃)32Enterprise Resources Planni g,是在先進(jìn)的企業(yè)管理思想的基礎(chǔ)上,應(yīng)用信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)對(duì)整 個(gè)企業(yè)資源的一體化管理。ERP 是一種可以提供跨地區(qū)、跨部門(mén) 、甚至
48、跨公司整合實(shí)時(shí)信息的企業(yè)管理信息系統(tǒng)。它在企業(yè)資源 最優(yōu)化配置的前提下,整合企業(yè)內(nèi)部主要或所有的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),包 括財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、管理會(huì)計(jì)、生產(chǎn)計(jì)劃及管理、物料管理、銷(xiāo)售與分 銷(xiāo)等主要功能模塊,以達(dá)到效率化經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)。 4.24.2 ERPERP 系統(tǒng)在企業(yè)中的作用系統(tǒng)在企業(yè)中的作用及重要性及重要性 企業(yè) ERP 對(duì)于企業(yè)管理者來(lái)說(shuō),是非常方便的,企業(yè)管理者 可以從 ERP 系統(tǒng)中了解到企業(yè)中的任何一個(gè)環(huán)節(jié)的信息。 如何降低企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)中的成本損耗,是任何一個(gè)企業(yè) 人必須面對(duì)和解決的問(wèn)題,合理的利用 ERP 系統(tǒng)便可以很好的解 決這個(gè)問(wèn)題。于是一個(gè)新的 ERP 運(yùn)行部門(mén)便產(chǎn)生了,這就是現(xiàn)代 企業(yè)中
49、的“資財(cái)部”。資財(cái)部在現(xiàn)代企業(yè)中起到一個(gè)承上啟下的 作用,相對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)它的作用是巨大的。 資財(cái)部可分為生管科和物控科兩個(gè)部門(mén)。生管科在企業(yè)中隨 時(shí)掌控著企業(yè)生產(chǎn)管理的時(shí)效性,也就是說(shuō)企業(yè)生產(chǎn)管理必須由 生管進(jìn)行有效的掌控,使得企業(yè)生產(chǎn)的有序進(jìn)行;而物控科掌握 著企業(yè)生產(chǎn)中的一切成本核算和企業(yè)物料的有效調(diào)度,使得企業(yè) 在生產(chǎn)管理中避免生產(chǎn)成本的積壓,無(wú)謂損耗以及相關(guān)物料延誤 而耽誤生產(chǎn)管理的情況。 ERP 所包含的管理思想35是非常廣泛和深刻的,這些先進(jìn) 的管理思想之所以能夠?qū)?現(xiàn),同信息技術(shù)的發(fā)展應(yīng)用分不開(kāi)。 遼寧博豐集團(tuán)企業(yè)采購(gòu)管理體系研究 18 隨著信息技術(shù)和現(xiàn)代管理思想的發(fā)展,ER
50、P 的內(nèi)容還會(huì)不斷擴(kuò)展。 當(dāng)前,我國(guó)的宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境正日益完善,企業(yè)的興衰存亡將取決 于企業(yè)自身的競(jìng)爭(zhēng)能力,我們相信在這“成熟階段“,中國(guó)將有越 來(lái)越多的企業(yè)會(huì)認(rèn)同 ERP 并使用它,實(shí)現(xiàn)科技與管理雙輪并進(jìn)。 6 4.34.3 遼寧博豐集團(tuán)實(shí)施遼寧博豐集團(tuán)實(shí)施 ERPERP 系統(tǒng)管理的必要性系統(tǒng)管理的必要性 通過(guò) ERP 系統(tǒng)的實(shí)施,如何發(fā)現(xiàn)采購(gòu)管理環(huán)節(jié)中的問(wèn)題, 集中力量解決急需解決的核心問(wèn)題,并通過(guò)系統(tǒng)運(yùn)行為采購(gòu)管理 帶來(lái)持續(xù)改進(jìn)的效果呢? 以職責(zé)為核心 在傳統(tǒng)的管理模式下,其貫穿的管理思路是基于部門(mén)的管理, 其層次首先是部門(mén),其然后是部門(mén)對(duì)應(yīng)的工作范圍,如我們?cè)谄?業(yè)組織機(jī)構(gòu)圖中能夠找到供
51、應(yīng)部(科) ,之后我們進(jìn)一步去了解 供應(yīng)部負(fù)責(zé)的具體工作。而在 ERP 系統(tǒng)中,尤其是國(guó)外大型 ERP 系統(tǒng),每名員工首先是對(duì)應(yīng)各個(gè)職責(zé),這些職責(zé)既可以是 系統(tǒng)預(yù)先設(shè)定的,也可以靈活進(jìn)行定義。 ERP 系統(tǒng)可以將部分工作從采購(gòu)模塊中全部或部分剝離出 來(lái),如提出采購(gòu)請(qǐng)求、檢驗(yàn)入庫(kù)、通知財(cái)務(wù)付款、供應(yīng)商管理這 幾個(gè)工作等。系統(tǒng)的這種設(shè)計(jì)方法是將所要完成的工作分解成相 關(guān)的職責(zé),并對(duì)應(yīng)到模塊中,在 ERP 實(shí)施中,最好將屬于一個(gè) 模塊的職責(zé)進(jìn)行組合成一個(gè)工作組或業(yè)務(wù)部門(mén)。 企業(yè)將同一類(lèi)業(yè)務(wù)進(jìn)行集中處理,體現(xiàn)集中管理的思想。如 某企業(yè)在實(shí)施中通過(guò)職責(zé)分析,發(fā)現(xiàn)同一個(gè)采購(gòu)定單職責(zé)由多個(gè) 業(yè)務(wù)部門(mén)所擁有,
52、在咨詢(xún)顧問(wèn)的建議下,將其收歸為一個(gè)部門(mén), 減少了大量采購(gòu)資金。實(shí)行集中管理還減少了許多協(xié)調(diào)工作,因 為企業(yè)的跨部門(mén)協(xié)調(diào)是一項(xiàng)費(fèi)時(shí)費(fèi)力的工作,減少了這些工作, 無(wú)疑極大地提高了辦事效率; 將屬于庫(kù)存的職責(zé)從原有的職能部門(mén)分離出去,有利于加強(qiáng) 業(yè)務(wù)監(jiān)督,因?yàn)閺膸?kù)存管理角度講,希望存貨的資金占用最少, 存貨的數(shù)量越少管理也越容易,而采購(gòu)部門(mén)希望存貨的數(shù)量“多” 些以保證生產(chǎn)要求,這樣的一對(duì)矛盾使得庫(kù)存管理部門(mén)盡可能的 遼寧博豐集團(tuán)企業(yè)采購(gòu)管理體系研究 19 結(jié)合生產(chǎn)消耗來(lái)制定相關(guān)的庫(kù)存補(bǔ)充計(jì)劃,包括最大-最小計(jì)劃、 物料調(diào)配計(jì)劃等,而采購(gòu)部門(mén)通過(guò)對(duì)存貨的定期檢查來(lái)避免缺貨。 經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的運(yùn)行,其存
53、貨必然會(huì)調(diào)整到一個(gè)相對(duì)合理的水平。 物流管理和資金流管理分離,即將通知財(cái)務(wù)付款職能放到財(cái) 務(wù)部門(mén),體現(xiàn)資金流隨物流而動(dòng)的管理思路,避免了對(duì)供應(yīng)商付 款中的很多人為因素,同時(shí)對(duì)盲目采購(gòu)也起了相當(dāng)?shù)南拗谱饔茫?因?yàn)楦犊畹臋?quán)利不在物流部門(mén)。7 基礎(chǔ)信息高度共享 雖然許多企業(yè)在實(shí)施 ERP 時(shí)都將減少日常工作量作為成功 標(biāo)準(zhǔn)之一,但在使用 ERP 系統(tǒng)后,有些崗位的工作量是會(huì)增加 的,尤其是提供基礎(chǔ)信息的崗位。具體到采購(gòu)管理中,采購(gòu)員、 詢(xún)價(jià)/報(bào)價(jià)管理員的工作會(huì)增加,因?yàn)橐酝@些工作都是通過(guò)電 話(huà)來(lái)完成,而 ERP 系統(tǒng)要求所有的采購(gòu)單據(jù)都要在系統(tǒng)中進(jìn)行 記錄,這樣做對(duì)采購(gòu)管理會(huì)帶來(lái)如下變革: 業(yè)務(wù)的
54、可追溯性強(qiáng) ERP 系統(tǒng)可隨時(shí)查詢(xún)?nèi)魏螘r(shí)候與任何供 應(yīng)商發(fā)生的采購(gòu)業(yè)務(wù),并可以查出該筆業(yè)務(wù)進(jìn)行的狀態(tài),包括庫(kù) 存接收的數(shù)量、采購(gòu)?fù)素浀臄?shù)量、發(fā)票數(shù)量等; 減少業(yè)務(wù)操作中的人為因素對(duì)供應(yīng)商的管理在采購(gòu)管理中是 一個(gè)中心環(huán)節(jié),傳統(tǒng)的供應(yīng)商管理存在大量人為因素。使用 ERP 系統(tǒng)后,系統(tǒng)將按照設(shè)定的指標(biāo)對(duì)供應(yīng)商的狀態(tài)進(jìn)行分析, 包括供應(yīng)商供貨質(zhì)量分析、數(shù)量分析等,并從中總結(jié)規(guī)律制定相 應(yīng)的供應(yīng)商管理策略,如設(shè)定相應(yīng)的配額和詢(xún)價(jià)優(yōu)先級(jí)等。這樣 將業(yè)務(wù)人員的調(diào)動(dòng)對(duì)工作的影響盡可能的減少,新來(lái)的業(yè)務(wù)人員 可以通過(guò)系統(tǒng)方便的查詢(xún)某一類(lèi)供應(yīng)商的名單、聯(lián)系方式、歷史 供貨記錄,并按照設(shè)定的供應(yīng)策略進(jìn)行采購(gòu)業(yè)務(wù)。
55、 控制體系完備9 “事前控制、事中監(jiān)督、事后分析”這一管理理念在 ERP 系 統(tǒng)中的具體運(yùn)用,是 ERP 系統(tǒng)與傳統(tǒng)信息系統(tǒng)最明顯的區(qū)別: 遼寧博豐集團(tuán)企業(yè)采購(gòu)管理體系研究 20 流程有序在 ERP 系統(tǒng)中可以設(shè)定哪些物料必須經(jīng)過(guò)采購(gòu)申 請(qǐng),哪些物料必須首先制定總的采購(gòu)計(jì)劃等來(lái)對(duì)采購(gòu)工作流程進(jìn) 行控制,來(lái)細(xì)化采購(gòu)部門(mén)的日常管理,加大管理幅度; 審批嚴(yán)格雖然在傳統(tǒng)模式下,我們也強(qiáng)調(diào)采購(gòu)管理要按照一 定的層次進(jìn)行控制,但是在實(shí)際操作中,尤其是跨地區(qū)的公司要 這點(diǎn)非常難。通過(guò) ERP 系統(tǒng)建立采購(gòu)單據(jù)的審批控制流程,可 以控制不同職責(zé)的員工可以采購(gòu)哪種物料,其采購(gòu)金額上限是多 少,超過(guò)一定的金額必需
56、經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)審批,否則 ERP 系統(tǒng)中將 無(wú)法繼續(xù)處理該單據(jù),包括接收相應(yīng)的貨物、進(jìn)行付款等。如果 一個(gè)公司采取集中財(cái)務(wù)模式,那么配合采購(gòu)流程的控制,其效果 將更明顯; 監(jiān)督有方在采購(gòu)業(yè)務(wù)處理過(guò)程中,監(jiān)督人員(不僅指采購(gòu)部 門(mén)領(lǐng)導(dǎo))若通過(guò)查詢(xún)發(fā)現(xiàn)業(yè)務(wù)處理有問(wèn)題,則可以終止或暫停業(yè) 務(wù)處理,直到問(wèn)題解決為止。如若發(fā)現(xiàn)某定單屬于重復(fù)定單,可 以將其暫停,查明原因,或取消該定單; 區(qū)別于傳統(tǒng)管理模式,ERP 系統(tǒng)還可以隨時(shí)運(yùn)行需要的報(bào) 表,來(lái)反映某一時(shí)期采購(gòu)業(yè)務(wù)的執(zhí)行情況,包括趨勢(shì)分析等,為 下一階段工作改善提供及時(shí)的信息; ERP 系統(tǒng)實(shí)施對(duì)采購(gòu)管理的改善不僅局限于上述 3 個(gè)方面, 更重要的是它為
57、業(yè)務(wù)人員帶來(lái)了一種體驗(yàn),讓業(yè)務(wù)人員認(rèn)識(shí)到信 息技術(shù)是如何改變和優(yōu)化業(yè)務(wù)流程的。 ERP 系統(tǒng)運(yùn)行后,ERP 項(xiàng)目并沒(méi)有結(jié)束,相反是進(jìn)入了一 個(gè)新的階段即管理持續(xù)改善的開(kāi)端:對(duì)采購(gòu)管理而言,ERP 系 統(tǒng)運(yùn)行后,企業(yè)人員職責(zé)明確,便于考核和管理;為電子商務(wù)、 SCM、CRM 等相關(guān)系統(tǒng)的實(shí)施打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);影響企業(yè)相 關(guān)的業(yè)務(wù)流程(如采購(gòu)等) 。 4.44.4 遼寧博豐集團(tuán)實(shí)施遼寧博豐集團(tuán)實(shí)施 ERPERP 管理的優(yōu)越條件管理的優(yōu)越條件 實(shí)現(xiàn)信息集成有一定的條件,要點(diǎn)是管理基礎(chǔ)規(guī)范。這是實(shí)施 ERP 系 統(tǒng)的一個(gè)必要條件。遼寧博豐集團(tuán)擁有的 7 項(xiàng)優(yōu)勢(shì): 1、企業(yè)有長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,產(chǎn)品有生命力
58、,能持續(xù)穩(wěn)定地占有市場(chǎng), 遼寧博豐集團(tuán)企業(yè)采購(gòu)管理體系研究 21 有穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)環(huán)境; 2、領(lǐng)導(dǎo)班子有改革開(kāi)拓、不斷進(jìn)取的精神,有決心對(duì)項(xiàng)目實(shí)施的成 敗承擔(dān)責(zé)任; 3、企業(yè)所處的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境比較鍵全,有實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)制度的機(jī) 制; 4、管理工作基礎(chǔ)扎實(shí),數(shù)據(jù)完整; 5、各領(lǐng)導(dǎo)層理解 ERP,建設(shè) ERP 系統(tǒng)的需求明確,有統(tǒng)一的目標(biāo)。 是企業(yè)真正感到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的壓力:有緊迫感和危機(jī)感。 6、有明確的可行目標(biāo)。要在理解 ERP 的礎(chǔ)上,經(jīng)過(guò)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層論證 以后得出一個(gè)統(tǒng)一的目標(biāo),要全體員工都了解這個(gè)目標(biāo),要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo) 而奮斗。 7、領(lǐng)導(dǎo)的決心和投入:實(shí) ERP 實(shí)質(zhì)上是管理模式的變革,必然涉及 到
59、“更新觀念和改革管理” ,而“更新觀念和改革管理”是沒(méi)有企業(yè)高層 領(lǐng)導(dǎo)的堅(jiān)定決心和具體指導(dǎo)是不行的。 為了取得成功,在系統(tǒng)實(shí)施過(guò)程中,博豐集團(tuán)還必須注意做到以下 9 項(xiàng): 1、項(xiàng)目實(shí)施組織人選得當(dāng),有實(shí)干的領(lǐng)導(dǎo)和得力的項(xiàng)目經(jīng)理; 2、重視培訓(xùn)、教育,重視提高全員素質(zhì); 3、管理人中與計(jì)算機(jī)人員配合默契; 4、重視數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確與完整; 5、選擇適用的軟件和長(zhǎng)久合作的軟件商; 6、采用科學(xué)的項(xiàng)目管理實(shí)施方法,有正確的實(shí)施指導(dǎo)和技術(shù)服務(wù)支 持; 7、有嚴(yán)格的工作紀(jì)律,制定了嚴(yán)明的工作規(guī)程和準(zhǔn)則; 8、深化改革,重視業(yè)務(wù)流程重組; 9、激勵(lì)機(jī)制健全,有一支穩(wěn)定的復(fù)合型人才隊(duì)伍。 4.54.5 實(shí)施實(shí)施
60、ERPERP 應(yīng)注意解決好的問(wèn)題應(yīng)注意解決好的問(wèn)題12 12 實(shí)施 ERP 應(yīng)注意解決好的問(wèn)題有很多。需要特別注意的,也 就是最容易被忽視或輕視的。主要有以下 4 點(diǎn)。 1、是人選和組織問(wèn)題。工作是要人來(lái)做的,具體實(shí)施工作 由實(shí)施小組負(fù)責(zé)完成,因此,項(xiàng)目實(shí)施組織的人選要得當(dāng)。尤其 是項(xiàng)目經(jīng)理的人選,直接關(guān)系到項(xiàng)目實(shí)施的成敗。 遼寧博豐集團(tuán)企業(yè)采購(gòu)管理體系研究 22 2、是培訓(xùn)。重視培訓(xùn)教育和提高全員素質(zhì)。要注意信息技 術(shù)和先進(jìn)管理思想的結(jié)合。 3、是做好模擬運(yùn)行。 4、是要建立有利于數(shù)據(jù)準(zhǔn)確的激勵(lì)機(jī)制。 上面 4 點(diǎn)都與人 有關(guān),所以,管理以人為本,做好人的工作是最主要的。 遼寧博豐集團(tuán)企業(yè)采
61、購(gòu)管理體系研究 23 結(jié)論結(jié)論 本文以遼寧博豐集團(tuán)為例,通過(guò)對(duì)遼寧博豐集團(tuán)采購(gòu)管理體 系的研究,探討了企業(yè)采購(gòu)管理中普遍存在的問(wèn)題。 本文研究的主要結(jié)論是 (1)采購(gòu)是企業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為,它決定著企業(yè)的生存和發(fā)展, 是企業(yè)利潤(rùn)的關(guān)鍵控制點(diǎn),只有建立良好的采購(gòu)管理體系,才能 從根本上發(fā)展企業(yè)。 (2)集團(tuán)型企業(yè)采購(gòu)管理的核心是建立采購(gòu)管理原則,優(yōu) 化業(yè)務(wù)流程,并重點(diǎn)對(duì)企業(yè)采購(gòu)管理的過(guò)程進(jìn)行全面、嚴(yán)格的監(jiān) 督,這樣才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤(rùn)最大化,大幅度提高生產(chǎn)效率。 (3)在信息技術(shù)飛速發(fā)展的今天,企業(yè)也應(yīng)該順應(yīng)時(shí)代的 脈搏。集團(tuán)型企業(yè)也必將走向 ERP 管理之列,而 ERP 也必將為 企業(yè)的生存和發(fā)展提供堅(jiān)
62、實(shí)的基礎(chǔ)。 遼寧博豐集團(tuán)企業(yè)采購(gòu)管理體系研究 24 參考文獻(xiàn)參考文獻(xiàn) 1 博豐網(wǎng)站 2 博豐文化手冊(cè) 3 遼寧博豐集團(tuán)采購(gòu)管理中心管理手冊(cè) 4 朱道立 徐曉雨 基于互聯(lián)網(wǎng)的采購(gòu)模式研究 M 物流技術(shù) 2001 年,第 05 期 5 盧青 王捷 林錦國(guó) B2B 企業(yè)電子采購(gòu)的討論 M 商業(yè)研究 2004 年,第 22 期 6 張健 制造企業(yè)供應(yīng)商選擇現(xiàn)狀及影響因素分析 科技信息 M 2006 年,第 11 期 7 孫春香 陳凱 企業(yè)應(yīng)對(duì)政府采購(gòu)的對(duì)策分析 M 山西農(nóng)業(yè) 大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版) (Social Science Edition) 2005 年, 第 04 期 8 黃榮光 杜學(xué)美 制造
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65、 20 黃紹服 馬世義 高梅 黃文生. ERP 的實(shí)施準(zhǔn)備分析 N 中國(guó)商報(bào), 2004. 21 苗建忠 企業(yè)物資采購(gòu)中的內(nèi)因型風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策 N 中國(guó)石油勝利學(xué)院學(xué)報(bào) 2005 年,第 03 期 22 王峰 采購(gòu)代理降低采購(gòu)成本 M 經(jīng)營(yíng)管理者 2007 年, 第 02 期 23 陳志祥 ERP 問(wèn)題的理性思考 M 科技進(jìn)步與對(duì)策 2006 年,第 05 期 24 黃宇健 曾馭然 ERP的規(guī)劃與創(chuàng)新 M 中國(guó)管理信息 化 2007 年,第 03 期 25 趙連軍 安琳 彭炎午 中小企業(yè)實(shí)施 ERP 究竟難在哪里N. 2006 年,第 03 期 26 薛儉 中國(guó)企業(yè)應(yīng)對(duì) ERP 的思考 M 經(jīng)濟(jì)問(wèn)題探索 2005 年,第 04 期 27 閔慶飛 唐可月 孫健 陸牡丹 陳志祥 中小企業(yè)實(shí)施 ERP 究 竟難在哪里 M 大眾科技 2006 年,第 12 期 28 田英杰 ERP 的選型M工業(yè)工程與管理 2006 年,第 03 期 29 ERP 系統(tǒng)成功評(píng)價(jià)研究 2003 年,第 02 期 30 李嘉午 實(shí)施 ERP 經(jīng)驗(yàn)談 M 科技情報(bào)開(kāi)發(fā)與經(jīng)濟(jì) 2006 年,第 02 期 31 黃鵬鵬 張婧 信息時(shí)代永遠(yuǎn)的 ERP M 中國(guó)管理科學(xué) 2002 年,第 z1 期 32 王悅 電子商務(wù)環(huán)境下面向
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