【策劃方案】樓盤項(xiàng)目海鮮自助餐活動方案
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七色城邦海鮮盛宴活動方案一、 活動目的1. 維系意向客戶,提高好感度:延續(xù)恐龍世界活動余溫,維系好前期意向客戶的關(guān)系,建議利用海鮮盛宴的噱頭,配合活動抽獎(jiǎng)邀約意向客戶返場,通過現(xiàn)場活動的體驗(yàn)感,提高意向客戶對項(xiàng)目的好感度,進(jìn)一步促進(jìn)成交;提升認(rèn)知,強(qiáng)化口碑宣傳:通過為到場客戶提供專屬高端的專業(yè)、貼心服務(wù),配合現(xiàn)場高端活動氛圍的營造,加深項(xiàng)目調(diào)性在客戶內(nèi)心的認(rèn)可度,促進(jìn)圈層口碑傳播。二、活動思路 根據(jù)對前期客戶的回訪調(diào)查,根據(jù)客戶的喜好,本次活動將以頂級美食為主,貫穿項(xiàng)目“省級學(xué)府旁,城醉地中?!钡闹骶€,與“帝王盛宴”進(jìn)行有效結(jié)合。在布場方面,保持項(xiàng)目原有的調(diào)性,增加地中海的相關(guān)元素,并通過視覺、聽覺、嗅覺全方位立體化地讓客戶感受到項(xiàng)目的高端感和定制感;活動環(huán)節(jié)方面,通過簡單而有趣互動環(huán)節(jié),給客戶帶來實(shí)在的信息,將產(chǎn)品亮點(diǎn)及項(xiàng)目的近期動態(tài)貫穿其中,達(dá)到提升客戶對項(xiàng)目好感度的效果;活動接待方面,通過對置業(yè)顧問、服務(wù)人員的周密布點(diǎn),及專屬服務(wù)的貼心提供,達(dá)到最大化提升客戶對項(xiàng)目的好感度,進(jìn)而穩(wěn)定客戶的購買心理。三、活動要素1、 活動主題:帝王盛宴沉醉地中海2、 翔隆七色城邦敬獻(xiàn)頂級饕餮海鮮盛宴活動時(shí)間:2015年8月22日/8月29日17:00-20:003、 活動地點(diǎn):七色城邦愛琴海泳池4、 活動形式:22日:饕餮盛宴品嘗+海鮮刺身/牛扒烹飪教學(xué)+現(xiàn)場互動29日:饕餮盛宴品嘗+海鮮刺身/牛扒烹飪教學(xué)+現(xiàn)場互動5、 活動規(guī)模:1) 活動人數(shù):220人/天,合共約440人客戶構(gòu)成:意向客戶(80組)+ 誠意老業(yè)主(26組)四、活動流程1、饕餮海鮮盛宴品嘗 凡到場客戶,均可免費(fèi)品嘗現(xiàn)場提供的北極貝刺身、三文魚刺身、生蠔、烤肉、牛扒等美食,讓客戶感受到世界頂級食材在廚師精心烹飪下的美味,同時(shí)配有果汁飲料、糕點(diǎn)供客戶享用。2、 海鮮刺身/牛扒烹飪學(xué)堂3、 在活動現(xiàn)場設(shè)置烹飪教學(xué)區(qū),進(jìn)行海鮮刺身、牛扒等簡單的烹飪教學(xué),以示范為主,感興趣的客人可與烹飪大師探討問題?,F(xiàn)場互動設(shè)置“撈撈圈”,擺置各種小型海鮮(沒有傷害性的,價(jià)值屬中低檔的)可供兒童觀賞、玩耍。設(shè)置寶寶釣“魚”游戲,釣到不同等次的魚,餐后可到大堂內(nèi)領(lǐng)取不同的禮品(如玩具、購房券)。流程安排具體如下:時(shí)間環(huán)節(jié)內(nèi)容16:30-17:00簽到1、在廣場設(shè)置客戶簽到區(qū),客戶簽到領(lǐng)票后由禮儀引領(lǐng)到入場處;2、安排置業(yè)顧問位于營銷中心門口進(jìn)行迎賓及引導(dǎo);3、早到的客到洽談區(qū)就座或自由參觀或互動游戲;4、洽談區(qū)循環(huán)播放宣傳視頻、項(xiàng)目實(shí)景美圖。17:15-17:30泳池開放正式入場,客戶按照臺號找到自己座位。17:30-20:00自行就餐+現(xiàn)場烹飪示范1、客戶自行品嘗海鮮盛宴。2、現(xiàn)場設(shè)置烹飪區(qū),針對其中一種做法進(jìn)行現(xiàn)場烹飪示范,所作出的成品供現(xiàn)場客戶品嘗(盡量選擇不需要明火的方式)。20:00-20:30禮品領(lǐng)取憑“魚”領(lǐng)取不同的禮品。5、 活動布場1、入口處設(shè)置多塊導(dǎo)視牌,作為客戶停車及進(jìn)營銷中心的指引示意。2、簽到處 簽到接待處放置一塊(4*3m)簽到背景板,沿用項(xiàng)目主色調(diào)、增加“帝王盛宴沉醉地中?!钡幕顒又黝},以及地中海的元素,體現(xiàn)項(xiàng)目高端大氣調(diào)性同時(shí)契合活動主題; 放置一張簽到桌,供禮儀引導(dǎo)來賓做簽到登記用。(本次桌幔需注意桌幔長度不要超過地面太多,易顯過皺,應(yīng)恰好及地即可。) 藍(lán)色地毯從簽到處一直引領(lǐng)到泳池入口。時(shí)光隧道改為地中海風(fēng)格的項(xiàng)目展示。3、活動區(qū) 烹飪區(qū):放置木架展示板,增添現(xiàn)場烹飪的氛圍,同時(shí),在展示板前擺放烹飪所需要的道具及食材,供烹飪大師現(xiàn)場演示時(shí)使用。 食品放置區(qū):選擇兩處長吧臺進(jìn)行海鮮刺身、飲料等食品放置,一處緊靠烹飪區(qū)。(菜單參考)海鮮:冰鎮(zhèn)帝王蟹、芝士焗龍蝦、白灼蝦、椒鹽瀨尿蝦、粉絲蒸元貝、三文魚刺身、燒生蠔、吉列多春魚、白灼花螺、香煎龍利魚、炒花甲;中西餐:原只燒雞、西式海鮮湯、西冷牛扒、牛仔骨、蜜汁烤雞中翅、炒意粉、海鮮炒飯小吃:臺式一口腸、薯?xiàng)l、切件小蛋糕、甜甜圈、泡芙、水果沙拉 就餐區(qū):在泳池周邊錯(cuò)落有致地?cái)[放鋪好桌布的圓桌以及椅子,桌上擺好臺號&餐具。 游戲區(qū):撈撈圈&釣魚池放置在泳池入口處,憑簽到號釣一次“魚”。領(lǐng)取獎(jiǎng)品處設(shè)在營銷中心大堂。4、其他導(dǎo)示系統(tǒng):區(qū)域示意;二維碼掃描示意。六、各方配合(前期基礎(chǔ)溝通,待分工表明細(xì)后進(jìn)行細(xì)分)1、 銷售配合 銷售布點(diǎn):活動開始前,銷售于簽到處、洽談區(qū)、大沙盤區(qū)安排定量銷售進(jìn)行周密布點(diǎn)。 銷售培訓(xùn):提前針對銷售進(jìn)行活動當(dāng)天流程、人員分工培訓(xùn)。 知會短信、回訪:活動開始前1天為客戶發(fā)送參加活動的邀請短信;活動結(jié)束兩個(gè)小時(shí)內(nèi)發(fā)送感謝短信,24小時(shí)內(nèi)完成客戶電話回訪。2、 物業(yè)配合 保安人員配合現(xiàn)場停車、活動區(qū)安保工作。 保潔人員協(xié)助餐飲公司服務(wù)人員,保證活動當(dāng)天現(xiàn)場的清潔、以及客戶餐具的清洗及撤離。 吧臺服務(wù)員做好茶水點(diǎn)心工作。3、 園林配合對影響美觀的花卉及草坪進(jìn)行提前修剪,保證活動當(dāng)天客戶對于園林視覺的美觀度。4、 其他配合保證活動當(dāng)天案場、園林不施工作業(yè),維持現(xiàn)場整體的整潔、安靜、私密;保證現(xiàn)場的用電、用水穩(wěn)定,及其他設(shè)備運(yùn)作正常。5、 推廣配合 活動前:針對活動、及項(xiàng)目預(yù)約信息貫穿活動通過微信進(jìn)行微信預(yù)告; 活動后:針對活動當(dāng)天的情況貫穿活動通過微信進(jìn)行微信總結(jié)。七、分工與執(zhí)行序號工作細(xì)項(xiàng)完成時(shí)間負(fù)責(zé)人1活動執(zhí)行細(xì)案初稿擬寫8月11日2活動流程、布場等細(xì)項(xiàng)執(zhí)行8月11-29日3物料設(shè)計(jì)&制作8月18日4營銷部關(guān)于活動溝通會(包含泳池、物業(yè))8月13日5銷售call客口徑、邀請短信、感謝短信擬寫8月17-20日6物業(yè)、銷售線活動培訓(xùn)8月18-21日7Call客邀,邀請短信、感謝短信發(fā)出,確定參與客戶名單8月17-30日8活動微信預(yù)告、活動微信總結(jié)8月19-30日9活動總結(jié)8月31日10客戶回訪8月23、30日八、費(fèi)用預(yù)算8- 1.請仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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