人教版七年級下冊生物 第二章 人體的營養(yǎng) 課后練習(xí)

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人教版七年級下冊生物 第二章 人體的營養(yǎng) 課后練習(xí) 姓名:________ 班級:________ 成績:________ 一、單選題 1 . 下列營養(yǎng)物質(zhì)中，都能為人體提供能量，對維持正常生命活動重要的一組是（ ） A．蛋白質(zhì)、無機鹽、水 B．脂肪、維生素、糖類 C．維生素、無機鹽、水 D．脂肪、蛋白質(zhì)、糖類 2 . “吸毒一口，落入虎口”，青少年對待毒品應(yīng)持有的態(tài)度是（ ） A．堅決拒絕，絕不沾染 B．少量吸毒，無關(guān)緊要 C．有新鮮感想試一試 D．朋友要吸毒，不加勸阻 3 . 下列關(guān)于甲、乙、丙、丁四幅圖的說法正確的是（ ） A．圖甲所示生物的發(fā)育過程是不完全變態(tài)發(fā)育 B．乙圖中消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是[②]胃 C．丙圖為心臟結(jié)構(gòu)示意圖，若靜脈注射消炎藥，則藥物經(jīng)過心臟的途徑是Ⅳ→Ⅱ→Ⅰ→Ⅲ D．丁圖中胎兒發(fā)育的場所是[②]輸卵管 4 . 某校食堂設(shè)計的一份營養(yǎng)餐食譜：米飯、雞湯、紅燒肉、清蒸鯽魚。從膳食平衡的角度分析，還需添加 （ ） A．水煮蝦 B．蒸蛋 C．面包 D．炒青菜 5 . 在鑒定食物成分的實驗中，使用“高溫加熱，觀察是否凝固”的方法可用來驗證食物中是否含有 A．淀粉 B．脂肪 C．蛋白質(zhì) D．糖類 6 . 小腸具有獨特的結(jié)構(gòu)，是消化食物和吸收養(yǎng)分的主要場所。下列關(guān)于小腸結(jié)構(gòu)特點的敘述。與小腸的吸收功能相適應(yīng)的是（ ） ①小腸長約5～6米②小腸內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞③皺襞表面有許多小腸絨毛④小腸壁內(nèi)有許多腸腺 A．①④ B．②④ C．①②③ D．②③④ 7 . 構(gòu)成人體骨骼和牙齒重要成分是（ ） A．含碘、磷的無機鹽 B．含鐵、鋅的無機鹽 C．含鈣、磷的無機鹽 D．含鈣、鋅的無機鹽 8 . 探究“饅頭在口腔中的變化”，實驗設(shè)計如圖試管均置于37℃溫水中10分鐘，以下說法錯誤的是 A．滴加碘液后，①號試管不會變藍(lán)色 B．①②對照，②號試管為對照組 C．①②對照可探究“唾液淀粉酶對淀粉的消化作用” D．②③對照可探究“舌的攪拌對饅頭的消化作用” 9 . 下列食物成分中，不經(jīng)消化即可被人體吸收的是 A．淀粉 B．脂肪 C．蛋白質(zhì) D．水 10 . 人在發(fā)燒時，常常沒有食欲，其原因可能是 A．胃腸蠕動緩慢 B．?dāng)z入的食物未能被消化 C．消化酶活性受影響 D．完全抑制了消化液的分泌 11 . 浪費可恥，“光盤”行為光榮，同時食品安全也越來越被人們關(guān)注，下列生活中常見的行為或做法，不合理的是（ ） A．撿食野蘑菇 B．買檢驗合格的肉食 C．蔬菜用清水浸泡、沖洗 D．不買過期食品 12 . 下列關(guān)于食物的營養(yǎng)成分及其消化過程的敘述，正確的是（ ） A．人體缺少維生素C容易患腳氣癥 B．淀粉最初消化的場所在食道 C．脂肪的消化需要多種消化液參與 D．蛋白質(zhì)的消化過程只能在小腸中進(jìn)行 13 . 人體不能同時進(jìn)行的生理活動是（ ） A．肺循環(huán)和體循環(huán) B．消化和吸收 C．生長和發(fā)育 D．吞咽和呼吸 14 . 甲圖表示的是pH值對植物和人的淀粉酶活性的影響；乙圖表示的是3種脫氫酶（A、B、C）的活性受溫度的影響．下列敘述正確的是（ ） A．從甲中可以知道pH=7時植物淀粉酶的活性最高 B．從甲中可以知道淀粉酶由酸性變成堿性時活性逐漸升高 C．從乙中無法知道脫氫酶C活性最強時的溫度 D．從乙中可以知道脫氫酶B的活性比脫氫酶C的活性強 15 . 豆腐在人體內(nèi)被徹底消化的消化道與最終產(chǎn)物是（ ） ①胃 ②小腸 ③甘油 ④脂肪酸 ⑤氨基酸 ⑥二氧化碳和水． A．②③④ B．②⑤⑥ C．①③④ D．②⑤ 二、填空題 16 . 人體的消化系統(tǒng)是由_____和_____組成的，______是人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官。 17 . 在人體的八大系統(tǒng)中，消化系統(tǒng)中能吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是：；呼吸系統(tǒng)中的主要器官是：；神經(jīng)系統(tǒng)中具有感覺、運動、語言等多種生命活動中樞是：；泌尿系統(tǒng)中形成尿液的主要器官是：；內(nèi)分泌系統(tǒng)中能分泌生長激素的內(nèi)分泌腺是。 18 . 人和動物的運動都需要消耗，來源于，它們經(jīng)過消化吸收的過程，營養(yǎng)成分進(jìn)入細(xì)胞。 19 . 消化系統(tǒng)由_________和_________組成。消化和吸收的主要部位是_________。 三、綜合題 20 . 根據(jù)人體生理活動示意圖，四答下列問題： （1）A系統(tǒng)中對應(yīng)箭頭①的主要器官是___________。 （2）經(jīng)過B系統(tǒng)呼出的氕體中，增加的氣體主要是___________。 （3）經(jīng)過④、⑤過程后，血液成分發(fā)生了變化，血液變成___________血。 （4）主要經(jīng)C系統(tǒng)排出，由尿素、水和無機鹽組成的物質(zhì)是___________。 （5）某人尿檢時發(fā)現(xiàn)尿中有葡萄糖，可能是腎單位中的___________病變造成。 21 . 下面是某校七年級合作學(xué)習(xí)小組同學(xué)，在學(xué)習(xí)《人的生活需要營養(yǎng)》有關(guān)知識后，在一次小組討論會上，對一些生理活動進(jìn)行了梳理和歸納．請你認(rèn)真閱讀后，結(jié)合圖一（消化系統(tǒng)模式圖）和圖二（平衡膳食金字塔）回答下列問題： （1）小芳說：我早晨吃了一個饅頭，饅頭的化學(xué)性消化是從[　]______開始的． （2）洋洋說：早晨我吃了油條和豆?jié){，油條中含有的脂肪物質(zhì)，需要通過圖一結(jié)構(gòu)中的[ 　]________分泌的___________乳化后才能進(jìn)行化學(xué)性消化． （3）濤濤說，不管你吃的饅頭、雞蛋，還是油條和豆?jié){，最終經(jīng)消化后，都要到圖一結(jié)構(gòu)中的[　 ]____才能被吸收，因為該結(jié)構(gòu)是消化食物吸收養(yǎng)料的主要場所。該結(jié)構(gòu)與吸收相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點有__________。（寫兩條） （4）小雨說：人在進(jìn)食時，若狼吞虎咽、暴飲暴食會增加圖一中標(biāo)號[____]所示器官的消化負(fù)擔(dān)，容易使人患病。 （5）小潔說：李伯伯近期患了冠心病，他在飲食中應(yīng)盡量減少圖二中第[___]層食物的攝入，適當(dāng)多吃第②層的食物。 （6）小婧說：處于生長發(fā)育時期的我們應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì)、鈣、磷和維生素豐富的食物，即圖二金字塔中第[ ____]層食物。 22 . 請根據(jù)下表回答下列問題。 無機鹽的種類 食物來源 含鈣的無機鹽 A類：奶類、綠葉蔬菜、豆類、蝦皮等 含磷的無機鹽 B類：瘦肉、魚、奶類、蛋類、豆類等 含鐵的無機鹽 C類：血液、肝臟、瘦肉、魚、奶類等 含碘的無機鹽 D類：海帶、紫菜、蝦、海鹽等 （1）某人患骨質(zhì)疏松癥，應(yīng)多吃_______　類食物。 （2）貧血患者除了多吃含蛋白質(zhì)豐富的食物外，還應(yīng)多吃_________　類食物。 （3）患大脖子病的人常吃海帶、紫菜可使癥狀得到緩解，因為這些食物提供了_________　。 （4）奶類食物營養(yǎng)豐富，除富含多種無機鹽外，還含有_________　、_________　、_　三類供能有機物?！按箢^娃娃”所吃的黑心奶粉主要是_________　含量極少，所以嚴(yán)重影響嬰幼兒的生長發(fā)育。 23 . 市場上出售的甘蔗主要有青皮和紫皮的兩種。它在我區(qū)栽培歷史有700多年，甘蔗中含有大量的水分和糖分，另外還含有豐富的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素，素有“補血果”的美稱。 （1）甘蔗營養(yǎng)成分中的可預(yù)防貧血． （2）人體吸收甘蔗中所含的營養(yǎng)成分主要部位是。 （3）甘蔗的青皮和紫皮是甘蔗皮的兩種性狀，在生物學(xué)上稱為。 第 8 頁 共 8 頁 參考答案 一、單選題 1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、 10、 11、 12、 13、 14、 15、 二、填空題 1、 2、 3、 4、 三、綜合題 1、 2、 3、 4、