22《陸羽與茶經(jīng)》自貢市育才小學(xué)陳林英

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1、 22、陸羽與《茶經(jīng)》 自貢市育才小學(xué) 陳林英 一、教學(xué)目標(biāo) 1、指導(dǎo)學(xué)生朗讀和默讀課文，了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。 2、引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容，理解重點(diǎn)句子的含義及表達(dá)的情感，能有感情地朗讀課文。 3、幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)五個(gè)生字，理解“煎茶、舀水、吭聲、功名利祿、如火如荼、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、千載難逢、博學(xué)多才”等詞。 二、教學(xué)重點(diǎn)：了解茶圣陸羽的傳奇事跡 三、教學(xué)難點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容，理解重點(diǎn)句子的含義及表達(dá)的情感，能有感情地朗讀課文。了解茶圣陸羽的精神品質(zhì)。 第一課時(shí) 一、 談話引入： 1、 開(kāi)門七件事，你知道是那七件？（柴米油鹽醬醋茶） 2、 今天我們學(xué)習(xí)

2、和茶有關(guān)的課文《陸羽與《茶經(jīng)》》。齊讀課題，你認(rèn)為本文主要講的是什么？主要講的陸羽和茶經(jīng)的故事。講了三個(gè)事例。（出示查閱的資料，介紹陸羽。 二、 自由讀課文，本文先寫(xiě)的什么，再寫(xiě)什么，最后寫(xiě)的什么？ 1、 理清層次，分段，給各段取名。 全文分為兩大部分（茶圣陸羽、第二部分分層：1、辨別江水、2、潛心撰寫(xiě)、3、推廣茶藝）。 2、 本文是怎樣的構(gòu)段方式？（總寫(xiě)——分述） 3、 熟讀課文 三、文中總寫(xiě)陸羽的是哪一段？（自由讀一段）說(shuō)說(shuō)你查閱到的陸羽的資料。理解：源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、聞名天下。理解破折號(hào)的作用。 師：文中稱陸羽為—— 生：茶圣 師：理解“茶圣”，什么人才能稱“圣”？（精通一事，

3、對(duì)某門學(xué)問(wèn)、技藝有特高成就的人。）師：你現(xiàn)在最想知道什么？——引導(dǎo)質(zhì)疑出課后思考題。說(shuō)說(shuō)你從哪里看出陸羽是茶圣？ 過(guò)渡：本文寫(xiě)了三個(gè)事例，主要寫(xiě)了哪三個(gè)事例？分層，取名 四、 自學(xué)生字詞，理解詞語(yǔ)。 第二課時(shí) 一、 談話引入： 我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了22課第一課時(shí)，學(xué)習(xí)了生字詞。學(xué)了課文一課，我們知道了這課是以（總——分）的結(jié)構(gòu)來(lái)構(gòu)段的?；仡櫍疚膶?xiě)了哪三個(gè)事例？板書(shū)（巧辨江水、撰寫(xiě)《茶經(jīng)》、周游各地。）這節(jié)課你最想知道什么？（引出疑問(wèn)：從哪里看出陸羽是茶圣？）板書(shū)：茶圣？你最想學(xué)哪一個(gè)事例？ 二、 學(xué)習(xí)二段一層 分角色朗讀課文，說(shuō)說(shuō)你從哪里看出陸羽是茶圣？ （1）軍士取來(lái)水后

4、，陸羽馬上用勺子舀水。他看了一下，又用勺子輕輕地掂了惦水，說(shuō)：“這水是臨岸的江水，不是南零的水?！? （2）陸羽沒(méi)有吭聲，默默地將瓶水往外倒。倒至一半時(shí)，他又用勺子取水揚(yáng)了揚(yáng)，說(shuō)：“這才是南零的水呢！”理解士兵說(shuō)的“神”？ 學(xué)生抓住以上句子中動(dòng)詞的運(yùn)用，談?wù)?。結(jié)合課后學(xué)習(xí)鏈接，結(jié)合書(shū)上圖畫(huà)，理解茶圣的“神奇”。指導(dǎo)朗讀， （3）“驚愕不已”是什么意思？如果你是在座的客人，你會(huì)說(shuō)什么？再次理解陸羽的神！理解陸羽的茶藝很精，不愧為茶圣。 板書(shū)：精通茶藝 三、學(xué)習(xí)二段二層 1、 你還想學(xué)哪個(gè)事例？你從哪里看出陸羽是個(gè)茶圣？默讀，在書(shū)上勾畫(huà)句子和重點(diǎn)詞理解，并寫(xiě)下自己的體會(huì)。匯報(bào) 出示兩個(gè)

5、句子：抽讀 （1）朝廷好幾次要他出任高官，他都毫不猶豫地拒絕了。他的志向是推廣茶藝，撰寫(xiě)《茶經(jīng)》。理解“毫不猶豫”，這句話表現(xiàn)了人物什么精神。 （2）當(dāng)時(shí)，人們都以求取功名利祿為榮，不屑于寫(xiě)這樣的“閑書(shū)”，而陸羽卻毫不動(dòng)搖。 理解“毫不動(dòng)搖”，理解這句話表現(xiàn)了人物什么精神。用詞語(yǔ)來(lái)歌頌陸羽的人品：人品高尚、志向遠(yuǎn)大、淡泊明志、 回扣板書(shū)：陸羽被后人尊稱為“茶圣”。學(xué)生回顧《同步讀本》上表明陸羽恬淡情趣，高風(fēng)亮節(jié)的詩(shī)。板書(shū)：志向遠(yuǎn)大 ? 六羨歌（陸羽） ? 不羨黃金窯，不羨白玉杯。不羨朝入省， ? 不羨暮入臺(tái)。惟美西江水，曾向竟陵城下來(lái)。 3、你從哪里看出陸羽是個(gè)茶圣？學(xué)生勾畫(huà)，

6、談體會(huì)。引導(dǎo)匯報(bào)。 二十一歲那年，陸羽為了搜集撰寫(xiě)《茶經(jīng)》的資料，開(kāi)始游歷天下。一路上，他風(fēng)餐露宿，日曬雨淋，足跡遍布巴山蜀水、荊楚大地、吳越山川……每到一處，陸羽都向當(dāng)?shù)匕傩照?qǐng)教如何種茶、制茶、烹茶、飲茶，并把搜集到的資料詳細(xì)記入“茶記”。他還細(xì)心地將各種茶葉制成標(biāo)本，隨船運(yùn)回老家。經(jīng)過(guò)十六年的游歷后，陸游隱居浙江湖州，潛心從事茶的研究和著述。他憑借實(shí)地考察三十二州茶葉產(chǎn)地所獲的資料和多年的研究所得，歷時(shí)五年，寫(xiě)成世界上第一部關(guān)于茶的專著——《茶經(jīng)》。又過(guò)了五年，經(jīng)增補(bǔ)修訂的《茶經(jīng)》正式出版，這時(shí)，陸羽已經(jīng)四十七歲了。整部巨著的完成，歷時(shí)二十六年。 （1） 從“二十一歲”、 “四十七歲”

7、“歷時(shí)二十六年”等看出時(shí)間延續(xù)很長(zhǎng)，費(fèi)了很多功夫，去的地方很遠(yuǎn)。為了寫(xiě)《茶經(jīng)》，陸羽二十六年堅(jiān)持著考察、寫(xiě)作。理解人物的堅(jiān)持不懈。 （2） 從“足跡踏遍”“三十二州” “風(fēng)餐露宿，日曬雨淋”省略號(hào)……看出走了很多地方，條件很苦。想象他遇到了哪些困難？他會(huì)想些什么？會(huì)說(shuō)什么？ （3） 從“請(qǐng)教”“詳細(xì)記入”“細(xì)心”“潛心”（用心專一，深沉）等詞看出陸羽寫(xiě)作《茶經(jīng)》很認(rèn)真，心思完全在寫(xiě)《茶經(jīng)》上。和孩子們寫(xiě)作相結(jié)合，想想，寫(xiě)一部書(shū)，需要付出的時(shí)間、精力和心血會(huì)很多，為此，陸羽可能會(huì)遇到哪些困難？想象陸羽為寫(xiě)作付出的代價(jià)。 （4） 學(xué)生談完體會(huì)后，指導(dǎo)朗讀。朗讀練習(xí)：換人稱為二人稱“您”練習(xí)朗

8、讀，教師引讀。 回扣板書(shū)：陸羽被后人尊稱為“茶圣”。 你還從哪里看出陸羽是個(gè)茶圣？ 它不僅記載了神農(nóng)氏最早發(fā)現(xiàn)茶的歷史，以及中國(guó)主要茶產(chǎn)地的土壤、氣候等情況，而且總結(jié)了種茶、采茶、制茶、飲茶等方面的經(jīng)驗(yàn)與技藝。板書(shū)：推廣茶藝 這句話是個(gè)復(fù)句，句子間的關(guān)系是遞進(jìn)關(guān)系。說(shuō)明了陸羽的《茶經(jīng)》內(nèi)容豐富，記載相當(dāng)?shù)脑敿?xì)。指導(dǎo)讀出復(fù)句的遞進(jìn)關(guān)系?；乜壑行模宏懹鸨缓笕俗鸱Q為“茶圣”。 四、學(xué)習(xí)二段三層 自由讀最后一層，你從最后一個(gè)事例中哪里看出陸羽是“茶圣”？ 理解“如火如荼”（形容形式浩大氣氛熱烈），理解遞進(jìn)句子“茶和茶文化不僅在中國(guó)綿延發(fā)展，還傳到一衣帶水的日本，形成了著名的日本茶道。”理

9、解從國(guó)內(nèi)到國(guó)外的影響，所以，陸羽被后人尊稱為“茶圣”。 回扣板書(shū)：陸羽被后人尊稱為“茶圣”。 學(xué)生小結(jié)：三個(gè)事例中哪些寫(xiě)得詳細(xì)，哪件事寫(xiě)得略？小結(jié)詳略得當(dāng)。 課前布置學(xué)生閱讀同步讀本上關(guān)于陸羽的介紹，如果在回答問(wèn)題時(shí)能補(bǔ)充一些課外讀物上的故事和介紹來(lái)證明陸羽是“茶圣”。 五、總結(jié)全文的寫(xiě)法，學(xué)生總結(jié)本文寫(xiě)作的特點(diǎn)，舉例說(shuō)明。 1、詳略得當(dāng)，重點(diǎn)突出。 2、語(yǔ)言暢達(dá)，過(guò)渡自然。文中一件到第二段，哪句話是過(guò)渡句？作用？我們?cè)诮窈蟮淖魑闹芯蛻?yīng)該注意一件事到另一件事的過(guò)渡。（陸羽不僅精通茶藝，而且博學(xué)多才。）遞進(jìn)，承上啟下。 3、問(wèn)題鮮明，照應(yīng)精心。 4、選取典型事例表現(xiàn)人物品質(zhì)。 總

10、結(jié)：你還了解哪些歷史上的“圣人”？ ? 至圣（孔子） 詩(shī)圣（杜甫） 詞圣（蘇軾） ? 文圣（歐陽(yáng)修） 書(shū)圣（王羲之） 畫(huà)圣（吳道子） ? 醫(yī)圣（張仲景） 藥圣（李時(shí)珍） 茶圣（陸羽） ? 草圣（張旭） 酒圣（杜康） 兵圣（孫武） ? 史圣（司馬遷） 樂(lè)圣（李龜年） 曲圣（關(guān)漢卿） 板書(shū)： 22、陸羽與《茶經(jīng)》 巧辨江水——精通茶藝 陸羽 撰寫(xiě)《茶經(jīng)》—志向遠(yuǎn)大 “茶圣”？！ 周游各地——推廣茶藝