《開花和結(jié)果》教學(xué)設(shè)計(jì)

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1、 《生物學(xué)》七年級(jí)上冊(cè)《開花和結(jié)果》教學(xué)設(shè)計(jì) 設(shè)計(jì)人：南康市南水中學(xué) 王忠華 一、學(xué)習(xí)內(nèi)容分析： “開花和結(jié)果”是2012 年中考新增內(nèi)容《被子植物的一生》中的第三節(jié)，是被子 植物一生中最重要的生理活動(dòng)， 本節(jié)課是在講授了“種子的萌發(fā)”、“植株的生長(zhǎng)”后，繼續(xù)講述綠色植物的生命周期， 對(duì)于學(xué)生全面認(rèn)識(shí)綠色開花植物起著非常關(guān)鍵的 作用，是本章的重點(diǎn)。 二、學(xué)生分析 ： 1、性格特點(diǎn)：年級(jí)的學(xué)生，好奇心和求知欲強(qiáng)，對(duì)豐富多彩的圖片、動(dòng)畫以及 實(shí)物觀察和動(dòng)手實(shí)驗(yàn)等非常感興趣； 2、學(xué)習(xí)能力

2、：通過一學(xué)期的學(xué)習(xí)，學(xué)生熟悉了我?！白灾骰ブ鷮W(xué)習(xí)型”教學(xué)模式， 尤其是近期初一新課改的實(shí)施使得學(xué)生互助學(xué)習(xí)能力及表達(dá)能力大大增強(qiáng)。 這是 學(xué)生學(xué)習(xí)本節(jié)課的優(yōu)勢(shì)。 3、認(rèn)知水平： 在學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容之前，學(xué)生已具有了種子萌發(fā)的過程及所需條 件，植物各部位的生長(zhǎng)的知識(shí)儲(chǔ)備，但對(duì)綠色植物的生命周期沒有完整的認(rèn)識(shí)。 三、教學(xué)目標(biāo)分析： 1、知識(shí)目標(biāo)： （ 1）能對(duì)照實(shí)物概述花的主要結(jié)構(gòu)。 (2) 能描述傳粉和受精的過程，闡明花與果實(shí)和種子的關(guān)系。 2、能力目標(biāo)： （ 1）觀察花的基本結(jié)構(gòu)。 （ 2）嘗試對(duì)植物進(jìn)行人工授粉。

3、 （ 3）通過對(duì)花的解剖觀察，提高自己的觀察分析能力、動(dòng)手能力及合作交流的能力。 （ 4）通過描述花的基本結(jié)構(gòu)及傳粉和受精的過程，提高自己的口頭表達(dá)能力。 3、情感態(tài)度與價(jià)值觀： （ 1）認(rèn)同花、果實(shí)、種子對(duì)于被子植物傳種接代的重要意義 （ 2）養(yǎng)成愛護(hù)花的習(xí)慣，珍愛身邊的一草一木。 （ 3）體驗(yàn)探索生命奧秘和參與新植物生命體形成的實(shí)踐活動(dòng)的樂趣。四、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)： 重點(diǎn)：花的結(jié)構(gòu)、傳粉和受精的過程、花與果實(shí)、種子的關(guān)系。難點(diǎn)：花與果實(shí)、種子的關(guān)系 五、教學(xué)方法： 實(shí)驗(yàn)法，探究法， 自主學(xué)習(xí)法、合作學(xué)習(xí)法。

4、 六、教學(xué)準(zhǔn)備 ： 1、教師準(zhǔn)備：多媒體課件，若干桃花結(jié)構(gòu)模型及白菜花或油菜花（鮮花） 2、學(xué)生準(zhǔn)備：預(yù)習(xí)課文，收集有關(guān)花的圖片或贊美花的詞句，準(zhǔn)備小刀、放大 鏡、鑷子等 七、教學(xué)過程 ： （一）創(chuàng)設(shè)情景、導(dǎo)入新課 課前欣賞： 優(yōu)美的音樂配上各種花卉的圖片（幻燈片展示） 導(dǎo)入部分： 大家說剛才的圖片美不美？ （美，很美）。這里又和你收集的一樣的圖片嗎？這里又你喜歡的花嗎？為什么喜歡呢？除了這些 ,你們還認(rèn)識(shí)其它的花嗎 ?（各抒己見） 【優(yōu)美的旋律，美麗的畫面，不僅給予學(xué)生美的熏陶，激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣，

5、還 讓他們意識(shí)到鮮花雖美，但是不能獨(dú)享，應(yīng)該要愛護(hù)花，熱愛大自然。 】大家說的都很好， 各有各的理由。 你知道開花對(duì)植物來說有什么意義嗎？為什么有的植物開的花姿態(tài)各異、 芳香撲鼻；為什么有的植物開的花既不美麗也沒有香味呢？帶著這樣的問題，我們來進(jìn)入今天的新課——開花和結(jié)果。 （幻燈片引出新課題“開花和結(jié)果”） （二）新課部分： 首先讓我們來觀察一下花的結(jié)構(gòu)是如何的。 觀察的對(duì)象是白菜花 （此季節(jié)沒 有桃花）的結(jié)構(gòu)，材料用具有放大鏡、鑷子等?，F(xiàn)在老師想問問大家了，你打算 利用手中的器材如何來觀察、怎樣來觀察花的結(jié)構(gòu)呢？（從下

6、到上，從外及內(nèi)， 這樣會(huì)更加得科學(xué)?？梢岳脤⒒ò晁合拢?觀察里面的結(jié)構(gòu)， 如果更細(xì)微的結(jié)構(gòu) 可以用放大鏡來觀察）請(qǐng)同學(xué)們分組自主探究： 學(xué)習(xí)任務(wù)一：掌握花的基本結(jié)構(gòu) 1、先分小組，每組發(fā)一個(gè)桃花結(jié)構(gòu)模型、鑷子、放大鏡；若干油菜花。兩人合 作，結(jié)合課本中插圖，按照由下到上、有外到內(nèi)的順序，觀察、解剖花。 2、小組討論交流以下問題： （ 1）花由哪些部分組成？，哪一部分將來發(fā)育成果實(shí)？ （ 2 花粉在哪里 ?子房?jī)?nèi)有什么？ (3) 對(duì)于植物繁衍后代來說，花的那些結(jié)構(gòu)是最重要的？ 3、師生總結(jié)花的結(jié)構(gòu)（幻燈片顯示花的結(jié)構(gòu)及子房剖面圖）

7、 拓寬反思：觀察解剖下來的萼片、花瓣，雄蕊、雌蕊等材料，我們應(yīng)該怎樣處 理？ 提示學(xué)生：可黏貼成花的結(jié)構(gòu)表表等（變廢為寶） 【通過分組活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作、觀察、分析、交流、創(chuàng)新的能力，實(shí)事 求是的科學(xué)態(tài)度， 互幫互學(xué)的精神。 同時(shí)訓(xùn)練學(xué)生的語言表達(dá)能力， 歸納總結(jié)能 力。】 學(xué)習(xí)任務(wù)二：描述傳粉和受精的過程 1、學(xué)生閱讀教材 p103“傳粉和受精，”有關(guān)內(nèi)容。（幻燈片顯示傳粉的過程動(dòng)畫） 2、觀看植物受精過程的視頻， 加深理解受精的過程；（播放植物受精過程的動(dòng)畫） 3、小組討論：在被子植物的一生中，若花的傳粉和受精受到影響，會(huì)出現(xiàn)什么

8、 現(xiàn)象？ 4、小組推薦代表回答，教師及時(shí)給予鼓勵(lì)性評(píng)價(jià) 【借助多媒體動(dòng)畫，通過教師講解，變抽象為直觀，有利于突破難點(diǎn)。培養(yǎng)學(xué)生 觀察圖像，分析、理解能力。 】 學(xué)習(xí)任務(wù)三：描述果實(shí)和種子的形成 1、觀看“傳粉和受精完成以后，花的各部分的變化” 的視頻，增強(qiáng)直觀效果；（播 放動(dòng)畫） 2、學(xué)生結(jié)合教材 p104“從花到果實(shí)的過程”彩圖，認(rèn)識(shí)果實(shí)和種子的形成過程， 理解花與果實(shí)、種子的關(guān)系； 3、小組討論：如何畫出花、果實(shí)和種子之間關(guān)系圖？ 4、小組推薦代表展現(xiàn)出來，教師及時(shí)給予鼓勵(lì)性評(píng)價(jià)【培養(yǎng)學(xué)生的分析思維能力，

9、畫簡(jiǎn)單關(guān)系圖的能力 】學(xué)習(xí)任務(wù)四：人工輔助授粉實(shí)習(xí)（課外活動(dòng)完成）提出問題：為什么玉米的果穗常有缺粒？ 【了解人工輔助授粉的過程， 自己動(dòng)手，在實(shí)踐過程中注重學(xué)生的動(dòng)手能力的培養(yǎng)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度的滲透。同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生熱愛大自然，珍愛生命的情感態(tài)度，養(yǎng)成愛護(hù)綠色植物的自覺行為。 】 （三）系統(tǒng)總結(jié)：【課堂小結(jié) 】 引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)歸納本節(jié)知識(shí)體系并小結(jié)本課所講的知識(shí)點(diǎn)。 （幻燈片顯示花的結(jié)構(gòu)和發(fā)育） （四）課堂鞏固：【學(xué)以致用，反饋學(xué)生對(duì)于新知識(shí)的掌握情況 】 1、 花的主要部分是（ ） A. 花瓣 B.雄蕊和雌蕊 C.胚珠

10、 D.子房 2、若在開花前把桃花甲去掉雌蕊，桃花乙去掉雄蕊，桃花丙不作處理。將甲乙 丙三朵花分別用透明的塑料袋罩上，扎緊袋口，結(jié)果是（ ） A 、甲不結(jié)果實(shí)，乙不結(jié)果實(shí)，丙結(jié)果實(shí) B、甲不結(jié)果實(shí)，乙結(jié)果實(shí)，丙不結(jié)果實(shí) C、甲不結(jié)果實(shí)，乙結(jié)果實(shí)，丙結(jié)果實(shí) D、甲不結(jié)果實(shí)，乙不結(jié)果實(shí)，丙不結(jié)果實(shí) 3、在從花到果實(shí)的發(fā)育過程中，花的各部分結(jié)構(gòu)產(chǎn)生什么變化？ 4、有的花并不結(jié)果，如黃瓜、南瓜、絲瓜的花多半都不結(jié)果。你能不能解釋這 種現(xiàn)象。 板書設(shè)計(jì)： 一、花的結(jié)構(gòu)： 1、花托 2、萼片

11、 3、花瓣 柱頭 4、雌蕊 花柱 珠被 子房 胚珠（卵細(xì)胞、極核） 花藥（花粉、精子） 5、雄蕊 花絲 二、傳粉和受精 1、傳粉和受精的定義： 2、傳粉和受精的過程： 三、果實(shí)和種子的形成： 花托、萼片、花瓣 雄蕊：花藥和花絲 花 柱頭 子房壁 果皮 雌蕊 花柱 子房 果實(shí) 精子 胚乳 兩個(gè)極核 受精極核 胚珠 精子 胚 卵細(xì)胞 受精卵 種子 珠被 種皮 四、人工輔助授粉