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1、 檳 榔 科 ( 棕 櫚 科 ) 學 名 : Palmae 棕 櫚 椰 子 假 檳 榔 大 王 椰 子 華 南 省 藤 天 南 星 科 學 名 : Araceae 海 芋 石 菖 蒲 棕 櫚 ( Trachycarpus fortunei ) 別 名 : 栟 櫚 ( 本 草 綱 目 ) 棕 樹 ( 通 稱 ) 喬 木 狀 , 高 3-10米 或 更 高 , 樹 干 圓柱 形 , 被 不 易 脫 落 的 老 葉 柄 基 部 和密 集 的 網(wǎng) 狀 纖 維 , 除 非 人 工 剝 除 ,否 則 不 能 自 行 脫 落 , 裸 露 樹 干 直 徑10-15厘 米 甚 至 更 粗 。 葉 片 呈 3/4
2、圓形 或 者 近 圓 形 , 深 裂 成 30-50片 具 皺折 的 線 狀 劍 形 , 寬 約 2.5-4厘 米 , 長60-70厘 米 的 裂 片 , 裂 片 先 端 具 短 2裂 或 2齒 , 硬 挺 甚 至 頂 端 下 垂 ; 葉 柄長 75-80厘 米 或 甚 至 更 長 , 兩 側 具 細圓 齒 , 頂 端 有 明 顯 的 戟 突 。 主 要剝 取 其 棕 皮 纖 維 ( 葉 鞘 纖 維 ) , 作 繩 索 ,編 蓑 衣 、 棕 繃 、 地 氈 , 制 刷 子 和 作 沙 發(fā) 的填 充 料 等 ; 嫩 葉 經(jīng) 漂 白 可 制 扇 和 草 帽 ; 未開 放 的 花 苞 又 稱 “ 棕
3、 魚 ” , 可 供 食 用 ; 棕皮 及 葉 柄 ( 棕 板 ) 煅 炭 入 藥 有 止 血 作 用 ,果 實 、 葉 、 花 、 根 等 亦 入 藥 ; 此 外 , 棕 櫚樹 形 優(yōu) 美 , 也 是 庭 園 綠 化 的 優(yōu) 良 樹 種 。 花 序 粗 壯 , 多 次 分 枝 , 從 葉 腋 抽 出 , 通 常 是雌 雄 異 株 。 成 熟 時 由 黃 色 變 為 淡 藍 色 , 有 白粉 , 柱 頭 殘 留 在 側 面 附 近 。 種 子 胚 乳 均 勻 ,角 質 , 胚 側 生 。 花 期 4月 , 果 期 12月 。 分 布 于 長 江 以 南 各 省 區(qū) 。 通 常 僅 見 栽 培
4、于 四旁 , 罕 見 野 生 于 疏 林 中 , 海 拔 上 限 2000米 左右 ; 在 長 江 以 北 雖 可 栽 培 , 但 冬 季 莖 須 裹 草防 寒 。 本 種 在 南 方 各 地 廣 泛 栽 培 , 椰 子 ( Cocos nucifera) 別 名 : 可 可 椰 子 喬 木 狀 , 植 株 高 大 , 高 15-30米 , 莖 粗 壯 , 有 環(huán) 狀 葉 痕 , 基 部 增 粗 , 常 有 簇 生小 根 。 葉 羽 狀 全 裂 , 長 3-4米 ; 裂 片 多 數(shù) , 外 向 折 疊 , 革 質 , 線 狀 披 針 形 , 長65-100厘 米 或 更 長 , 寬 3-4厘
5、米 , 頂 端 漸 尖 ; 葉 柄 粗 壯 , 長 達 1米 以 上 。 花 序腋 生 , 長 1.5-2米 , 多 分 枝 ; 佛 焰 苞 紡 錘 形 , 厚 木 質 , 最 下 部 的 長 60-100厘 米或 更 長 , 老 時 脫 落 ; 果 卵 球 狀 或 近 球 形 , 頂 端 微 具 三 棱 , 長 約 15-25厘 米 , 外果 皮 薄 , 中 果 皮 厚 纖 維 質 , 內(nèi) 果 皮 木 質 堅 硬 , 基 部 有 3孔 , 其 中 的 1孔 與 胚 相對 , 萌 發(fā) 時 即 由 此 孔 穿 出 , 其 余 2孔 堅 實 , 果 腔 含 有 胚 乳 ( 即 “ 果 肉 ” 或
6、種仁 ) , 胚 和 汁 液 ( 椰 子 水 ) 。 花 果 期 主 要 在 秋 季 。椰 子 主 要 產(chǎn) 于 我國 廣 東 南 部 諸 島及 雷 州 半 島 、 海南 、 臺 灣 及 云 南 南 部 熱 帶 地 區(qū) 。 椰 子 具 有 極 高 的 經(jīng) 濟 價 值 , 全 株 各 部 分 都 有 用 途 。 未 熟 胚 乳 ( “ 果 肉 ” ) 可作 為 熱 帶 水 果 食 用 ; 椰 子 水 是 一 種 可 口 的 清 涼 飲 料 ; 成 熟 的 椰 肉 含 脂 肪 達70%, 可 榨 油 , 還 可 加 工 各 種 糖 果 、 糕 點 ; 椰 殼 可 制 成 各 種 器 皿 和 工 藝
7、品 ,也 可 制 活 性 炭 ; 椰 纖 維 可 制 毛 刷 、 地 毯 、 纜 繩 等 ; 樹 干 可 作 建 筑 材 料 ; 葉 子可 蓋 屋 頂 或 編 織 ; 根 可 入 藥 ; 椰 子 水 除 飲 用 外 , 因 含 有 生 長 物 質 , 是 組 織 培養(yǎng) 的 良 好 促 進 劑 。 此 外 , 椰 子 樹 形 優(yōu) 美 , 是 熱 帶 地 區(qū) 綠 化 美 化 環(huán) 境 的 優(yōu) 良 樹種 。 假 檳 榔 (Archontophoenix alexandrae) 別 名 : 亞 力 山 大 椰 子 喬 木 狀 , 高 達 10-25米 , 莖 粗 約 15厘 米 ,圓 柱 狀 , 基 部
8、 略 膨 大 。 葉 羽 狀 全 裂 ,生 于 莖 頂 , 長 2-3米 , 羽 片 呈 2列 排 列 ,線 狀 披 針 形 , 長 達 45厘 米 , 寬 1.2-2.5厘 米 , 先 端 漸 尖 , 全 緣 或 有 缺 刻 , 葉面 綠 色 , 葉 背 面 被 灰 白 色 鱗 秕 狀 物 ,中 脈 明 顯 ; 葉 軸 和 葉 柄 厚 而 寬 , 無 毛或 稍 被 鱗 秕 ; 葉 鞘 綠 色 , 膨 大 而 包 莖 ,形 成 明 顯 的 冠 莖 。 花 序 生 于 葉 鞘 下 , 呈 圓 錐 花 序 式 , 下 垂 , 長 30-40厘 米 , 多 分 枝 , 花 序 軸 略 具 棱 和 彎
9、 曲 , 具 2個鞘 狀 佛 焰 苞 , 長 45厘 米 ; 花 雌 雄 同 株 , 白 色 ; 雄花 萼 片 3, 三 角 狀 圓 形 , 長 約 3毫 米 ; 花 瓣 3, 斜卵 狀 長 圓 形 , 長 約 6毫 米 , 雄 蕊 通 常 9-10; 雌 花萼 片 和 花 瓣 各 3片 , 圓 形 , 長 3-4毫 米 。 果 實 卵 球形 , 紅 色 , 長 12-14毫 米 。 種 子 卵 球 形 , 長 約 8毫米 , 直 徑 約 7毫 米 , 胚 乳 嚼 爛 狀 , 胚 基 生 。 花 期 4月 , 果 期 4-7月 。原 產(chǎn) 澳 大 利 亞 東 部 。 我 國 福 建 、 臺 灣
10、、 廣 東 、 海 南 、 廣 西 、 云 南 等 熱 帶 亞 熱 帶 地 區(qū) 的 園 林 單 位 有栽 培 , 是 一 種 樹 形 優(yōu) 美 的 綠 化 樹 種 。 王 棕 ( Roystonea regia ) 別 名 : 大 王 椰 子 莖 直 立 , 喬 木 狀 , 高 10-20米 ; 莖 幼 時 基 部 膨 大 , 老時 近 中 部 不 規(guī) 則 地 膨 大 ,向 上 部 漸 狹 。 葉 羽 狀 全 裂 ,弓 形 并 常 下 垂 , 長 約 4-5米 ,葉 軸 每 側 的 羽 片 多 達 250片 , 羽 片 呈 4列 排 列 , 線 狀披 針 形 , 漸 尖 , 頂 端 淺 2裂 ,
11、長 90-100厘 米 , 寬 3-5厘 米 ,頂 部 羽 片 較 短 而 狹 , 在 中脈 的 每 側 具 粗 壯 的 葉 脈 。花 序 長 達 1.5米 , 多 分 枝 , 佛 焰 苞 在 開 花 前象 根 壘 球 棒 ; 花 小 , 雌 雄 同 株 , 雄 花 長 6-7毫 米 , 雄 蕊 6, 與 花 瓣 等 長 , 雌 花 長 約 為 雄花 之 半 。 果 實 近 球 形 至 倒 卵 形 , 長 約 1.3厘米 , 直 徑 約 1厘 米 , 暗 紅 色 至 淡 紫 色 。 種 子歪 卵 形 , 一 側 壓 扁 , 胚 乳 均 勻 , 胚 近 基 生 ?;?期 3-4月 , 果 期 1
12、0月 。 我 國 南 部 熱 帶 地 區(qū) 常 見 栽 培 , 樹 形 優(yōu) 美 ,廣 泛 作 行 道 樹 和 庭 園 綠 化 樹 種 。 果 實 含 油 ,可 作 豬 飼 料 。 華 南 省 藤 學 名 : Calamus rhabdocladus Burret 華 南 省 藤 是 棕 櫚 科 植 物 , 植 株 常 見 , 單 株 產(chǎn) 量 高 。 形 態(tài) 特 征 : 木 質 藤 木 ; 果 實 顏 色 為 棕 色 ; 種 子顏 色 為 白 色 ; 油 脂 含 量 20%。 1長 10-25米 ,葉 羽 狀 全 裂 , 長 可 達 1.8米 , 裂 片 1-4枚 成 束著 生 于 葉 軸 上 ,
13、 束 間 疏 離 , 長 披 針 形 , 長 30-45厘 米 , 寬 3-6厘 米 , 頂 端 急 尖 或 漸 尖 , 與邊 緣 同 有 褐 色 刺 毛 , 頂 端 的 刺 毛 長 且 成 簇 ,葉 軸 三 棱 形 , 有 鉤 刺 , 頂 端 延 伸 成具 刺 , 長 50-60厘 米 的 纖 鞭 , 葉 柄 和葉 鞘 有 長 達 4厘 米 的 扁 刺 和 小 刺 。 肉穗 花 序 , 長 可 達 70厘 米 , 分 枝 少 ,每 一 分 枝 上 有 小 穗 狀 花 序 約 9個 , 總苞 管 狀 , 長 -8厘 米 , 具 刺 , 花 雌 雄異 株 , 花 瓣 長 橢 圓 形 , 果 實
14、球 形 ,直 徑 約 2.5厘 米 , 有 鱗 片 約 20縱 列 ,鱗 片 黃 色 , 邊 緣 褐 色 , 當 中 有 槽 紋 。 草 本 , 具 塊 莖 或 伸 長 的 根 莖 , 有 時 莖 變 厚 而 木 質 , 直立 、 平 臥 或 用 小 根 攀 附 于 他 物 上 , 少 數(shù) 浮 水 , 常 有 乳 狀 液汁 ; 葉 通 常 基 生 , 如 莖 生 則 為 互 生 , 呈 2行 或 螺 旋 狀 排 列 ,形 狀 各 式 , 劍 形 而 有 平 行 脈 至 箭 形 而 有 網(wǎng) 脈 , 全 緣 或 分 裂 ; 花 序 為 一 肉 穗 花 序 , 外 有 佛 焰 苞 包 圍 ; 花 兩
15、 性 或 單性 , 輻 射 對 稱 ; 花 被 缺 或 為 4 8個 鱗 片 狀 體 ; 雄 蕊 1至 多 數(shù) , 分 離 或 合 生 成 雄 蕊 柱 , 退 化 雄 蕊 常 存 在 ;子 房 1, 由 1至 數(shù) 心 皮 合 成 , 每 室 有 胚 珠 1至 數(shù) 顆 ; 果漿 果 狀 , 密 集 于 肉 穗 花 序 上 。 海 芋 學 名 Alocasia macrorrhiza 大 型 常 綠 草 本 植 物 , 具 匍 匐 根 莖 , 有 直 立 的 地上 莖 , , 莖 高 有 不 到 10厘 米 的 , 也 有 高 達 3-5米的 , 粗 10-30厘 米 , 基 部 長 出 不 定
16、芽 條 。 葉 多 數(shù) ,葉 柄 綠 色 或 污 紫 色 , 螺 狀 排 列 , 粗 厚 , 長 可 達1.5米 , 基 部 連 鞘 寬 5-10厘 米 , 展 開 ; 葉 片 亞 革質 , 草 綠 色 , 箭 狀 卵 形 , 邊 緣 波 狀 , 長 50-90厘米 , 寬 40-90厘 米 , 有 的 長 寬 都 在 一 米 以 上 , 后裂 片 聯(lián) 合 1/5-1/10, 幼 株 葉 片 聯(lián) 合 較 多 ; 前 裂片 三 角 狀 卵 形 , 先 端 銳 尖 , 長 勝 于 寬 , 葉 柄 和中 肋 變 黑 色 、 褐 色 或 白 色 。 能 育 雄 花 序 淡 黃 色 ,長 3-7厘 米
17、; 附 屬 器 圓 錐 狀 , 嵌 以 不 規(guī) 則 的 槽 紋 。漿 果 紅 色 , 卵 狀 種 子 1-2。 花 期 四 季 , 但 在 密 陰 的 林 下 常 不 開 花 。 石 菖 蒲 Acorus tatarinowii 多 年 生 草 本 。 根 莖 芳 香 , 粗 2-5毫 米 , 外 部 淡 褐 色 , 節(jié) 間 長 3-5毫 米 ,根 肉 質 , 具 多 數(shù) 須 根 , 根 莖 上 部 分 枝 甚 密 , 植 株 因 而 成 叢 生 狀 , 分 枝常 被 纖 維 狀 宿 存 葉 基 。 葉 無 柄 , 葉 片 薄 , 基 部 兩 側 膜 質 葉 鞘 寬 可 達 5毫 米 , 上
18、延 幾 達 葉 片 中 部 , 漸 狹 , 脫 落 ; 葉 片 暗 綠 色 , 線 形 , 長 20-30( 50) 厘 米 , 基 部 對 折 , 中 部 以 上 平 展 , 寬 7-13毫 米 , 先 端 漸 狹 ,無 中 肋 , 平 行 脈 多 數(shù) , 稍 隆 起 。 花 序 柄 腋 生 , 長 4-15厘 米 , 三 棱 形 。葉 狀 佛 焰 苞 長 13-25厘 米 , 為 肉穗 花 序 長 的 2-5倍 或 更 長 , 稀 近等 長 ; 肉 穗 花 序 圓 柱 狀 , 長( 2.5) 4-6.5( 8.5) 厘 米 , 粗4-7毫 米 , 上 部 漸 尖 , 直 立 或 稍彎 。 花 白 色 。 成 熟 果 序 長 7-8厘米 , 粗 可 達 1厘 米 。 幼 果 綠 色 ,成 熟 時 黃 綠 色 或 黃 白 色 。 花 果 期2-6月 。