中小型白酒企業(yè)電子商務論文

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1、 中小型白酒企業(yè)電子商務論文 1白酒行業(yè)發(fā)展概況 隨著消費者消費意識的增強，消費觀念發(fā)生了很大的變化。自去年“塑化劑事件”、“禁酒令”、限制“三公”消費、軍委禁酒令以及高庫存等一系列問題，高端白酒開始不再受到歡迎。白酒行業(yè)的消費結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化。2013年眾多一線白酒業(yè)績下滑、銷量不佳的局面給中小型白酒企業(yè)提供了更多的發(fā)展機遇和空間，市場銷量走俏。隨著高端白酒市場的銷售受阻，讓眾多白酒企業(yè)開始關(guān)注中低端市場。高端白酒企業(yè)也開始主推中端白酒，高端價格也在間接降價，以維持自己的市場份額，中端市場成為熱捧的對象。電子商務自出現(xiàn)以來就高歌猛進的勢頭向前發(fā)展，至今已發(fā)展成為一種重要的產(chǎn)

2、業(yè)形式。電子商務讓消費者足不出戶即可購物并能以線支付的方式受到年輕一代的歡迎和追捧，80后、90后更是成為電子商務的消費主體。隨著電商產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，酒類產(chǎn)品紛紛與第三方電商平臺合作，打造電商營銷渠道。加上目前白酒實體店銷售形勢不佳的局面，打造電商營銷渠道已經(jīng)成為眾多白酒企業(yè)特別是中小型白酒企業(yè)的重要選擇。 2中小型白酒企業(yè)電商現(xiàn)狀分析 電商的快速發(fā)展，使得眾多白酒企業(yè)紛紛試水，并且還取得了一定的成效。電子商務在輔助實體店進行銷售時還為白酒企業(yè)的品牌塑造、傳播、促銷和分銷渠道等方面提供了更多的選擇，白酒企業(yè)還可以在互聯(lián)網(wǎng)上與消費者直接進行雙向的互動，并提供更多能夠滿足消費者

3、實際需要的白酒產(chǎn)品。除了淘寶網(wǎng)、天貓商城外，也涌現(xiàn)出了一批專業(yè)的酒業(yè)電子商務平臺。例如，酒仙網(wǎng)、酒多網(wǎng)、也買酒、酒美網(wǎng)、淘寶酒類旗艦店，同時還有相關(guān)的購物網(wǎng)站如當當網(wǎng)、1號店、京東商城等也相繼推出了酒類板塊。盡管電子商務日漸成熟，但是還是存在較多問題，比如電子商務對傳統(tǒng)渠道的價格沖擊，白酒作為易損品不宜少量物流配送、易破損，消費者對酒品的擔憂，還有與多數(shù)品牌電子商務商沒有雄厚的資金實力以及物流配送能力、白酒生產(chǎn)企業(yè)的議價談判能力、專業(yè)的運營能力以及沒有建立系統(tǒng)的盈利模式等方面。 2.1參與者多但投入規(guī)模小 各類白酒企業(yè)及一些大型經(jīng)銷商紛紛開始試水電商，各大名酒企業(yè)也紛紛推出

4、自己的網(wǎng)站。由于網(wǎng)店成本低、門檻不高，不少小型投資者利用手里的資源組織一部分產(chǎn)品開始開店，規(guī)模小而散，電子商務推廣無力、流量受限、點擊率持續(xù)走低，其最終結(jié)果就是讓網(wǎng)站成了擺設，最后變?yōu)槠放仆茝V和宣傳的宣傳工具。實際上，酒類電子商務要良性運作，研發(fā)軟件系統(tǒng)、海量推廣是高點擊率的前提和保證。但能做到這一點的酒類電子商務企業(yè)還不多。 2.2重展示而輕銷售 酒類電子商務的發(fā)展，也實現(xiàn)了一定的銷量。除了散客零散購買外，團購也支撐了酒類電子商務的大部分市場。雖然各大酒水網(wǎng)站的銷售額遞增，但總體而言，當前的酒類電子商務銷售功能還很弱，“重展示、輕銷售”的情況還很普遍。由于線上銷售不利，不

5、少經(jīng)營酒水網(wǎng)站的人不得不改變初衷，轉(zhuǎn)而開設線下實體店、電話銷售等形式進行彌補。 2.3經(jīng)營不規(guī)范 酒類產(chǎn)品良莠不齊，價格混亂，是當今酒類網(wǎng)站共同面臨的問題。由于酒水品牌多、產(chǎn)品線龐雜，再加之假酒、貼牌產(chǎn)品的出現(xiàn)，進一步擾亂了經(jīng)營秩序，從而導致網(wǎng)銷市場秩序混亂，消費者信任度嚴重下降。同時，低價促銷是電子商務與傳統(tǒng)渠道競爭的慣用手段，這也直接導致電子商務渠道和傳統(tǒng)渠道的沖突，價格混亂，最終影響了線下實體市場的正常經(jīng)營。 2.4配送難 網(wǎng)上購物的售后服務，主要體現(xiàn)在送貨的及時性和有效性上。電子商務是面臨全國許多省會、城市，現(xiàn)階段，白酒電商幾乎做不到自己的配送，

6、大多都是依托第三方物流，但由于包裝的易碎性和重量大，消費購買數(shù)量不多等，導致物流成本上漲。送貨不及時，破損率相對較高，也很難做到退換貨服務。因此物流配送成本高、售后服務差依然是亟待解決的一個大難題。 3中小型白酒企業(yè)發(fā)展電商的必要性 對于傳統(tǒng)的白酒行業(yè)而言，電子商務是一種新思路、新模式，能夠有效提高酒類企業(yè)的競爭優(yōu)勢。以現(xiàn)代化的電子技術(shù)和信息手段為基礎，利用互聯(lián)網(wǎng)在信息傳遞和資源共享方面的特長，將在成本節(jié)約、企業(yè)宣傳、信息獲取、渠道開發(fā)、企業(yè)管理等方面起到積極的作用。 3.1企業(yè)生存的需要 目前的白酒生產(chǎn)能力已經(jīng)遠遠大于消費者的需求。行業(yè)過剩的現(xiàn)象已經(jīng)非

7、常明顯，行業(yè)的優(yōu)勝劣汰不可避免，所以白酒企業(yè)只有不斷提升自己的品牌內(nèi)涵，打響品牌知名度，不斷擴充自己的市場渠道，以新的姿態(tài)出現(xiàn)在這個大市場之中才能有立足之地。單憑傳統(tǒng)媒體廣告提升白酒品牌價值的時代漸漸過去。電商的發(fā)展給企業(yè)帶來了無限的商機。企業(yè)要生存，要拓展市場，傳統(tǒng)營銷模式不能滿足市場需求，必須借助新的手段——電子商務，才能脫穎而出。 3.2對企業(yè)管理的迫切需要 白酒業(yè)遍布全國各地的網(wǎng)狀銷售渠道，使得它的消費者散步在全國各地。由于酒業(yè)公司的銷售體系規(guī)模都比較龐大，特別是異地機構(gòu)的增加，使得各類費用的支出也就相對的增加了，從而在經(jīng)營和管理上給企業(yè)造成了很大程度的負擔。那么如

8、何對企業(yè)進行有效的管理成為我們迫切需要解決的問題，而下屬機構(gòu)的管理、提高客戶訂單的反饋效率、合理調(diào)配貨物，降低運輸儲存成本、全面了解各地業(yè)務數(shù)據(jù)、安排生產(chǎn)計劃、銷售信息的及時反饋都促使我們必須對傳統(tǒng)落后的營銷網(wǎng)絡進行改革。因此白酒行業(yè)盡快實現(xiàn)電子信息化是解決上述問題的有效途徑。 3.3提高服務質(zhì)量的需要 由于銷售面積過大，必然增加企業(yè)獲得消費者、代理商、經(jīng)銷商反饋信息的周期和難度。同時，消費者也很難及時向企業(yè)直接反饋質(zhì)量、服務等問題，延長了企業(yè)根據(jù)市場情況，調(diào)整生產(chǎn)、經(jīng)營政策的時間。同時，白酒業(yè)交易數(shù)量大，銷售面積廣，容易給假冒偽劣產(chǎn)品有可乘之機。在國家有關(guān)部門打假過程中，

9、被查出的白酒業(yè)假冒產(chǎn)品一直居于前列，不僅使企業(yè)蒙受經(jīng)濟損失，而且損害企業(yè)形象，給白酒業(yè)帶來巨大的直接經(jīng)濟損失。況且，白酒產(chǎn)品的質(zhì)量問題還關(guān)系消費者的身體健康和生命安全。這對白酒行業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了很壞的影響。如果白酒企業(yè)充分發(fā)展電子商務，利用網(wǎng)絡建立自己的站點，就可以及時更新網(wǎng)頁，在網(wǎng)上發(fā)布各種促銷策略，客戶也可以隨時訪問該站點，同時可以通過網(wǎng)絡來檢測產(chǎn)品的真?zhèn)危皇軤I業(yè)時間等客觀因素的限制。新的網(wǎng)絡防偽技術(shù)也可以使企業(yè)迅速掌握各地假冒偽劣制造情況，制定相應措施。 4中小型白酒企業(yè)開展電子商務的實施 各種類型的白酒企業(yè)相繼開展電子商務，大型企業(yè)依靠著強大的資金實力，成立了專業(yè)

10、的電商團隊，但是對于中小型白酒企業(yè)而言，又應該如何開展自己的電商業(yè)務呢？ 4.1網(wǎng)絡營銷應選擇合理的產(chǎn)品 眾所周知很多的白酒企業(yè)是高、中、低端酒都生產(chǎn)，中小型白酒企業(yè)要想有效進行電子商務，必須全方面考慮。低端酒由于價格低，利潤較小，而物流、配送等銷售的主體，如果低端酒做電子商務那就必須盡量做團購，以取得贏利。高端酒，也不適合做網(wǎng)店的主銷產(chǎn)品，因其本身的定位價格較高，生產(chǎn)數(shù)量較少，目標客戶是針對高端消費者，所以網(wǎng)店銷售效果不會太好。中端酒，利潤較高，因其中檔的價位和包裝能夠吸引消費者眼球，同時又有比較好的企業(yè)形象，更適合在網(wǎng)店銷售；另外，作為一種戰(zhàn)略手段，企業(yè)在設計開發(fā)支線品

11、牌的時候，也可以針對電子商務的特點，設計一些只在網(wǎng)絡銷售的品牌，只在網(wǎng)絡渠道進行銷售，開發(fā)網(wǎng)絡銷售渠道和新的經(jīng)銷體系，使其與傳統(tǒng)模式相得益彰，相輔相成，提升品牌知名度。 4.2選擇適合自身的網(wǎng)絡渠道 許多大型企業(yè)都靠著自己的資金與強大的團隊實力自己進行電商的開發(fā)，而對于中小型白酒企業(yè)，因其自身資源有限，可以借助第三方平臺進行電子商務。目前網(wǎng)絡渠道較多，國內(nèi)有淘寶網(wǎng)、易趣、酒仙、京東、1號店、一拍網(wǎng)等著名的大型電子商務網(wǎng)站，他們?yōu)槠髽I(yè)或個人提供了很好的電子商務平臺，企業(yè)只需要在上面注冊自己的網(wǎng)上商店，刊登自己的供求信息，就可以很好的推廣企業(yè)品牌，這樣，企業(yè)就可以花少量的投資就

12、可以很快地進入電子商務。中小型白酒企業(yè)需要根據(jù)自身特點來選擇渠道。而目前而言，較多的中小型白酒企業(yè)則選擇較為專業(yè)的酒仙網(wǎng)作為企業(yè)的宣傳銷售平臺。利用第三方平臺做電商，門檻相對較低，有現(xiàn)成流量，可以省去自己做網(wǎng)站，彌補自身的不足。但成熟品牌最終的模式還是建立自己的官網(wǎng)，目前國外的一些大品牌基本上采用自建網(wǎng)絡營銷的模式，這樣對渠道有所控制，也方便推廣自己的品牌。不過自建的模式的周期較長，中小型白酒企業(yè)可以通過先利用第三方平臺，待公司規(guī)模發(fā)展壯大之后再進行其他模式的創(chuàng)新。 4.3展開系統(tǒng)性促銷 中小型白酒企業(yè)想要做好電商，吸引消費者，必須做好網(wǎng)絡宣傳和促銷工作。很多企業(yè)在做促銷時

13、經(jīng)常沒有連貫性，也沒有一個明確的主題就去實施和嘗試，使得消費者認知不清晰。另外，很多企業(yè)做促銷的時候容易走極端，要么只考慮自己而不考慮電商網(wǎng)站。每年，各大電商網(wǎng)站都會做一些主題性活動，比如節(jié)日、店慶等，這些活動會產(chǎn)生非常大的流量波峰，這個時候，如果我們能用對接的合適主題促銷參與進去會收到意想不到的效果。中小型就應從以下幾方面進行促銷： 1）定價促銷：統(tǒng)一價促銷、特價式促銷、滿額促銷； 2）回報式促銷：免費試促銷、回扣返利促銷； 3）紀念式促銷：利用節(jié)假日、周年慶等周期性特價促銷； 4）獎勵促銷：抽獎、電子優(yōu)惠券； 5）限定式促銷：限時限量促銷；

14、 6）贈送類促銷：買送禮品、積分、紅包等。 4.4物流問題 配送難——訂單小、成本高、效率低、易破損。這是現(xiàn)在白酒電商物流最大的難題。據(jù)了解，在現(xiàn)階段，酒水電商幾乎做不到自己的配送，大多都是依托第三方物流，但由于包裝的易碎性和重量大，消費購買數(shù)量不多等，導致物流成本上漲；送貨不及時，破損率相對較高，也很難做到退換貨服務。因為白酒本身的屬性，它對保存、運輸?shù)冗^程要求都很高，運輸中的保護措施要求嚴格，以及破碎帶來的巨大損失都要求酒類電商提升物流質(zhì)量、配送技巧等。酒類的包裝也不同于其他產(chǎn)品，各式的填充物使其成本要比普通產(chǎn)品高出近一倍。在“精細”的保存、運輸、包裝的同時，

15、還要求快速的送達顧客手中，這一切都對白酒電商的物流水平提出了很高的要求。針對這一系列問題，中小型白酒企業(yè)可以將物流業(yè)務進行外包，包括一些有物流業(yè)務的電商平臺，可以有效的降低成本，分攤物流費用。 4.5白酒的電子商務，一定要做好口碑 在中國這樣的國情，假酒屢見不鮮，仿冒產(chǎn)品幾乎可以亂真。如何讓消費者相信通過網(wǎng)購買到的酒是正品？這是白酒電商需要解決的重要問題。首先選擇合適的電子商務平臺，是打造良好信譽，贏得消費者信賴的必要手段。并不是在淘寶網(wǎng)或者阿里巴巴開個網(wǎng)店就是電子商務的全部。再者選擇一個合適酒類銷售推廣的平臺同樣重要，這也是酒品立體網(wǎng)絡營銷的一個重要組成部分。目前國內(nèi)有很

16、多酒類等專營網(wǎng)站，銷售的酒類也很多，相對那些什么都賣的網(wǎng)絡商城，這類專營酒類的平臺，由于針對消費者的擔心，一般對酒類品牌的驗證比較完善，一定程度上可以防止假酒上線銷售，對消費者的保護也做得較好。 4.6開通企業(yè)微博、微信 隨著消費者目光的轉(zhuǎn)移，電商宣傳模式也隨之轉(zhuǎn)變。從博客到現(xiàn)今的微博、微信，互動性的逐步遞增令電商馬不停蹄，各種隱形廣告通過微信、微博傳遞，中小型企業(yè)也將在微信微博平臺上大戰(zhàn)拳腳，以備不時之需。各中小型企業(yè)都應該開設企業(yè)賬號，進行微營銷。企業(yè)可以在微信上完成銷售，商家根據(jù)用戶發(fā)送上網(wǎng)需求推送相關(guān)的信息，用戶點擊其中的圖片或文字鏈接，進入商家網(wǎng)站W(wǎng)AP版，瀏覽、選擇并購買商品。新浪微博、微信和網(wǎng)購人群的重合度高，是高價值的網(wǎng)絡推廣平臺。 5結(jié)束語 總之，中小型白酒企業(yè)需要根據(jù)自身企業(yè)特點，尋找到一條適合自己企業(yè)的電商之路，在電商路上不斷去尋找高效的宣傳、促銷方式，從而提升中小型白酒企業(yè)的競爭力。 6