高二化學上學期第一次月考試題 文 (2)

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天水一中2015級2016—2017年度第一學段考試 化學答題卡(文科班) 第I卷（選擇題） 一、選擇題（每小題只有一個選項符合題意，本題包括18個小題，每小題分，共54分） 1.下面是4位同學對“化學與健康”這一話題發(fā)表的見解中，正確的是（　?。? A．為了減肥，我每天只吃水果、蔬菜 B．食用海產(chǎn)品可防治缺鐵性貧血 C．選擇食物可調(diào)節(jié)人體細胞中的酸堿平衡 D．我國應該禁止使用食物防腐劑 2.下列說法中正確的是（　?。? A．糖類是有甜味的物質(zhì) B．糖類組成一定符合通式Cm（H2O）n C．糖類是人類維持生命的六大類營養(yǎng)素之一 D．符合通式Cm（H2O）n的一定是糖 3.下列家庭化學小實驗不能達到預期目的是（　?。? A．用米湯檢驗食用加碘鹽中含有碘 B．用醋、石灰水驗證蛋殼中含有碳酸鹽 C．用碘酒檢驗葡萄中是否含有淀粉 D．用雞蛋白、食鹽、水完成蛋白質(zhì)的溶解、鹽析實驗 4.下列說法正確的是（　?。? A．油脂水解可得到氨基酸 B．蛋白質(zhì)水解可以得到高級脂肪酸 C．維生素是一類高分子化合物 D．淀粉和纖維素的組成的化學式可表示為(C6H10O5)n，水解最終產(chǎn)物都是葡萄糖 5.下列說法不正確的是（　?。? A．大米富含淀粉 B．加碘食鹽含有碘酸鉀（KIO3） C．人體必需的微量元素就是維生素 D．人體必需的微量元素不都是金屬元素 6.下列關于糖類、蛋白質(zhì)、油脂和維生素的說法中，正確的是（　?。? A．它們的組成都含有C、H、O、N等元素 B．在一定條件下，它們都能發(fā)生水解反應 C．人體需要的二十多種氨基酸，都可以通過人體自身合成 D．油脂都是高級脂肪酸的甘油酯，是一種高熱量營養(yǎng)物質(zhì) 7.能證明淀粉已經(jīng)完全水解的試劑是（　?。? A．碘化鉀溶液 B．銀氨溶液 C．碘水 D．酚酞試劑 8.下列物質(zhì)中，水解的最終產(chǎn)物含有葡萄糖的是（　?。? A．淀粉 B．乙酸乙酯 C．蛋白質(zhì) D．油脂 9.鈣是人體必需的元素，缺鈣會造成骨骼和牙齒脆弱．當從食物中不足以得到人體所需的鈣時，就要用含鈣的藥品來“補鈣”．下列物質(zhì)中，可以作為補鈣藥品的是（ ） A．CaCO3 B．CaO C．Ca（OH）2 D．Ca 10.發(fā)展“綠色食品”是提高人類生存質(zhì)量的重要措施，綠色食品指（　?。? A．綠顏色的營養(yǎng)食品 B．含葉綠素的營養(yǎng)食品 C．植物類營養(yǎng)食品 D．安全無公害的營養(yǎng)食品 11.保健醫(yī)生提示：胃酸過多的人，應少食蘋果，那么蘋果汁的pH（　?。? A．大于7 B．等于7 C．小于7 D．無法判斷 12.人生病時要合理用藥．下列藥品與其作用匹配的是（　?。? A．氫氧化鋁：中和過多胃酸 B．阿司匹林：消炎抗菌 C．青霉素：解熱鎮(zhèn)痛 D．醫(yī)用碘酒：人體補碘 13.下列物質(zhì)都是常見的食品添加劑，但使用時必須嚴格控制用量的是（　?。? A．亞硝酸鈉 B．食鹽 C．蔗糖 D．味精（谷氨酸鈉） 14.下列過程沒有發(fā)生化學反應的是（　?。? A．用活性炭去除冰箱中的異味 B．用熱堿溶液清除炊具上殘留的油污 C．用浸泡過高錳酸鉀溶液的硅藻土保存水果 D．用含硅膠、鐵粉的透氣小袋與食品一起密封包裝 15.食品衛(wèi)生與身體健康密切相關．下列做法會導致食品對人體有害的是（ ） ①在瀝青公路上翻曬糧食； ②香腸中加過量亞硝酸鈉以保持肉類新鮮， ③用生活用煤直接燒烤雞、鴨； ④用“瘦肉精”（一種含激素的飼料）喂飼生豬； ⑤用乙烯催熟水果． A．①②③⑤ B．①②③④ C．②③④⑤ D．①③④ 16.下列說法不正確的是（ ） A．不含其他雜質(zhì)的天然油脂屬于純凈物 B．油脂在酸性或堿性條件下都比在純水中易水解 C．油脂的烴基部分飽和程度越大，熔點越高 D．各種油脂水解后的產(chǎn)物中都有甘油 17.下列屬于油脂的用途的是（ ） ①人類的營養(yǎng)物質(zhì) ②制取肥皂 ③制取甘油 ④制備汽油． A．①②④ B．①③⑤ C．②③④⑤ D．①②③ 18.阿司匹林是一種常用的解熱鎮(zhèn)痛藥，其結構簡式如圖，其不可能有的性質(zhì)為（） A．該物質(zhì)可以與氫氣發(fā)生加成 B．該物質(zhì)能發(fā)生酯化反應 C．該物質(zhì)可水解生成水楊酸 D．該物質(zhì)極易溶于水和有機溶劑 第II卷（非選擇題） 二. 填空題（本題3小題，共46分） 19.（10分）蛋白質(zhì)的性質(zhì)在生活中有許多實際應用．請在下表“性質(zhì)”一欄中表述的蛋白質(zhì)性質(zhì)填空． 實例 性質(zhì) （1）紫外線消毒 變性 （2）蛋白質(zhì)遇濃硝酸變黃 （3）誤食了重金屬離子，可以立即喝大量的牛奶來緩解毒性 （4）雞蛋清溶液中加入少量飽和的硫酸銨溶液出現(xiàn)沉淀 （5））常用酒精清洗傷口 （6）蒸煮雞蛋食用 20.（16分）2014年8月28日，第二屆夏季青年奧林匹克運動會（以下簡稱“青奧會”）在南京奧體中心順利閉幕。請完成下列與“青奧會”有關的填空。 （1）隨著“青奧會”的舉行，各種與城市建設相關的新材料接連不斷地展現(xiàn)出。 ①體育場館需用大量的建筑材料。下列材料不屬于硅酸鹽材料的是 （填字母）。 a．石灰石 b．水泥 c．玻璃 ②軌道交通建設需大量金屬材料。下列金屬材料最易發(fā)生腐蝕的是 （填字母）。 a．鋁合金 b．鋼鐵 c．純銅 （2）“青奧會”期間，要保障運動員的營養(yǎng)與健康。 ①及時補充體能是運動員取得優(yōu)秀成績的基本保證。氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單元，其分子中所含官能團是 （填名稱）和 （填名稱）；脂肪在人體內(nèi)水解的產(chǎn)物是高級脂肪酸和 （填名稱）。 ②運動員還要合理吸收維生素。維生素C的結構簡式如圖所示，其分子式為 ；在氯化鐵溶液中加入維生素C后，溶液由黃色轉變?yōu)闇\綠色，說明維生素C具有較強的 性（填“氧化”或“還原”）。 ③服用違禁藥物不僅妨礙體育競技的公平、公正，也有害運動員的身心健康。在阿司匹林、青霉素、麻黃堿、小蘇打等常用藥物中，參賽選手不可服用的是 。 21. （20分）化學對人體健康和人類生活有著十分重要的作用。請回答下列問題： （1）抗胃酸藥物的種類很多，其有效成分一般都是碳酸氫鈉、碳酸鈣、碳酸鎂、氫氧化鋁和氫氧化鎂等化學物質(zhì)。請寫出NaHCO3、Al（OH）3與胃酸（以HCl表示）作用的化學方程式： 、_______________________________． 某品牌抗酸藥的主要成分有糖衣、碳酸氫鈉、氫氧化鋁、淀粉。寫出該抗酸藥發(fā)揮功效時的離子方程式：________________________________、_______________________________。 （2）甲同學患了夜盲癥，可能的原因之一是體內(nèi)缺少維生素 （A、B、C、D、 E、K，下同）； 乙同學在刷牙時牙齦經(jīng)常出血，該同學在平時應多吃富含維生素 的食物。 （3）鋁的金屬活動性比較強，鋁在空氣中卻比較穩(wěn)定，其原因是_________________ （4）有一種抗酸藥，其有效成分是CaCO3，為測定每一片藥片中CaCO3的質(zhì)量，現(xiàn)取一片藥片，研成粉末，再與足量鹽酸反應，收集到標準狀況下的CO2氣體22.4mL．則 CaCO3與足量鹽酸反應的化學方程式為 ． 每一片藥片中CaCO3的質(zhì)量為 g． 試卷答案 1.C 2.C 3.A 4.D 5.C 6.D 7.C 8.A 9.A 10.D 11.C 12.A 13.A 14.A 15.B 16.A 17.D 18.D 19.顔色反應；變性；鹽析；變性；變性 20. （1） ①a ②b （2）①羧基 甘油 ②C6H8O6 還原 ③麻黃堿 21. （1）抗酸藥物中的成份與胃酸會發(fā)生反應，消耗胃酸； NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑；Al（OH）3+3HCl=AlCl3+3H2O； HCO3-＋H＋＝CO2↑＋H2O ； Al(OH)3＋3H＋＝Al3＋＋3H2O ； （2） A； C； （3） 鋁與空氣中的氧氣反應生成一層致密的氧化鋁薄膜，隔絕空氣 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑；0.1 ①CaCO3與足量鹽酸反應的化學方程式為：CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑，故答案為：CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑； ②設一片藥片中CaCO3的質(zhì)量為x， CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ 100 22.4L x 0.0224L =， 解得x=0.1g， 故答案為：0.1． 點評：本題考查抗酸藥，題目難度不大，注意碳酸鹽與胃酸反應產(chǎn)生二氧化碳氣體，可能加重胃潰瘍?。?