七年級科學(xué)上冊《物質(zhì)的酸堿性》課件3 浙教版

上傳人:沈*** 文檔編號:48494002 上傳時間:2022-01-08 格式:PPT 頁數(shù):15 大?。?.67MB
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1、鋼鐵、化肥、塑料、食品、藥物的生產(chǎn)都離不開它們,人的胃酸就含有鹽酸,它能殺滅細(xì)菌和幫助消化。 物質(zhì)的酸堿性物質(zhì)的酸堿性酸性物質(zhì)酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)堿性物質(zhì)是我們經(jīng)常接觸的兩類物質(zhì)。2、酸性物質(zhì)有什么特征呢?如果有一瓶白 酒和一瓶白醋你能區(qū)分嗎? 2、一些酸性物質(zhì)是有酸味的。 思考:思考:1、你對酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)有所認(rèn)識嗎?有哪些?小結(jié):小結(jié):1、聞氣味時應(yīng)用手輕輕扇動瓶口使氣體飄進(jìn)鼻孔,注意不能用鼻孔湊到瓶口聞氣味,更不能用嘴嘗。演示實驗:演示實驗:用玻璃棒蘸取濃硫酸溶液,在用玻璃棒蘸取濃硫酸溶液,在白紙上寫字,看紙的顏色有什么變化白紙上寫字,看紙的顏色有什么變化?注意:注意:不要讓皮膚沾上濃

2、硫酸,萬一沾上不要讓皮膚沾上濃硫酸,萬一沾上應(yīng)應(yīng)“一拭二沖三涂一拭二沖三涂”。結(jié)論結(jié)論:濃硫酸具有濃硫酸具有很強(qiáng)的腐蝕性很強(qiáng)的腐蝕性,指出濃,指出濃硝酸也有很強(qiáng)的腐蝕性。硝酸也有很強(qiáng)的腐蝕性。 問題:問題:你知道清洗油煙機(jī)的工人師傅用的是什么藥品嗎?實驗探究:實驗探究:1. 在沾有油污的瓷磚上倒點水,用抹布擦看看是否容易擦干凈? 2.倒一點燒堿(即氫氧化鈉)溶液(注意手不要直接接觸) 到瓷磚上,再用布去擦看看是否容易擦干凈?器材器材:沾有油污的瓷磚,抹布,燒堿(即氫氧化鈉)溶液,水. 某些堿性物質(zhì)有一定的去污能力,可作洗滌劑。注意注意:強(qiáng)堿具有很強(qiáng)的腐蝕性使用時要小心(不要直接接觸它們)。(洗

3、油煙機(jī)多為純堿)結(jié)論結(jié)論: :酸堿性的判斷酸堿性的判斷問題1:橙里面含有什么物質(zhì)? 你的理由是什么?問題2:一瓶無色溶液A和B溶液,想知道它的酸堿性,怎么辦?方法:用紫色石蕊試液。觀察:將石蕊試液加入水中,顏色是否變化?現(xiàn)象:顏色不變,還是紫色。做一做,想一想:做一做,想一想:我們能找到什么規(guī)律? 組 別 物質(zhì)名稱 石蕊呈現(xiàn)的顏色 規(guī) 律 A 組 白 醋稀 鹽 酸 B 組 氫氧化鈉溶液 石 灰 水 實驗結(jié)論:實驗結(jié)論:酸溶液能使紫色石蕊變紅,堿溶液能使紫色石蕊變藍(lán),在中性溶液中不變色。變紅變紅變紅變紅變藍(lán)變藍(lán)變藍(lán)變藍(lán)試一試:試一試:你會探究溶液A和B的酸堿性如何嗎? 未 知 液 現(xiàn)象 A 溶

4、液 B 溶 液 實驗結(jié)論:實驗結(jié)論:A溶液呈 性,B溶液呈 性變藍(lán)變藍(lán)變紅變紅堿堿酸酸實驗記錄實驗記錄說說你的收獲說說你的收獲小結(jié)小結(jié)物質(zhì)的酸堿性(一)物質(zhì)的酸堿性(一)酸性物質(zhì)酸性物質(zhì)1特征:特征:一些酸性物質(zhì)是有酸味酸味的(聞氣味方法),酸性物質(zhì)能使紫色石蕊試液變紅。變紅。2常見的酸性物質(zhì)3濃硫酸具有強(qiáng)腐蝕性強(qiáng)腐蝕性(沾到皮膚應(yīng)急處理)堿性物質(zhì)堿性物質(zhì)1特征:特征:堿性物質(zhì)能使紫色石蕊試液變變藍(lán)藍(lán)2生活中常見的堿性物質(zhì)3強(qiáng)堿也具有強(qiáng)腐蝕性強(qiáng)腐蝕性,某些堿性物質(zhì)有去污能力去污能力測定測定:紫色石蕊試液紫色石蕊試液(中性溶液中不變色)2. 人的胃液中含有少量的鹽酸,澄清石灰水中含有氫氧化鈣。 紫色石蕊試液遇胃液顯 色,遇澄清石灰水顯 色;人的胃液具有 性,澄清石灰水具有 性。鞏固練習(xí):鞏固練習(xí):1.下列物質(zhì)屬于堿性物質(zhì)的是-( ) A.菠蘿汁 B.桔子汁 C.廚房里的洗潔精 D.汽水3. 檸檬汁能使紫色石蕊試液變紅色,說明檸檬汁呈 性。C紅紅藍(lán)藍(lán)堿堿酸酸酸酸4. 北京有一個大學(xué)生劉某出于好奇在2002年1、 2月,先后兩次在北京動物園熊山黑熊、棕熊展區(qū),用氫氧化鈉(俗稱“火堿”)溶液、硫酸溶液,向黑熊和棕熊進(jìn)行投喂、傾倒,致使3只黑熊、2只棕熊受到不同程度的傷害,這是因為氫氧化鈉溶液、硫酸溶液具有 造成的,劉某也因為自己的行為受到處罰。腐蝕性腐蝕性謝謝指導(dǎo)謝謝指導(dǎo)再見

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