九年級科學(xué)物質(zhì)分類和利用

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1、單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,*,*,*,第一節(jié),物質(zhì)的分類和利用,1.在下列幾種物質(zhì)中，從物質(zhì)的組成分析其中和另外三種物質(zhì)不相同的是（）,A.四氧化三鐵 B.河水 C.稀鹽酸,D.高錳酸鉀制氧氣后的剩余物,練習(xí)：,2.有濃鹽酸、硫酸銅、氯化鐵三種溶液，可以把它們區(qū)別開的性質(zhì)是（）,A.狀態(tài) B.氣味,C.顏色 D.以上三者都可區(qū)別,A,C,3.有下列六種物質(zhì)：,純凈的空氣 氮氣 硫磺 礦泉水 氯酸鉀 黃酒,，其中屬于混合物的有,；屬于純凈物的有,。,4.在下列物質(zhì)或性質(zhì)中，不可能將CO和CO,2,區(qū)別開的是（）,A.溶解性 B.可燃性,C

2、.石灰水 D.氣味,D,自然界中物質(zhì)的種類繁多，性質(zhì),各異，為了更好地研究和識別它們?nèi)?們常常要對它們分門別類。,一、物質(zhì)分類的方法：,1、從物理性質(zhì)的角度思考、分析下列幾組物質(zhì)有何不同之處？,1）KMnO,4,和 KClO,3,2）氧氣、水和食鹽,3）O,2,和 SO,2,4）KCl 和 CaCO,3,思考：,2、觀察下列幾組物質(zhì)，并對它們加以區(qū)別分類。1）濃鹽酸 和 濃硫酸,2）硫酸銅和氯化鈉溶液,3）水和 蔗糖,4）氯化鈉和氯化銀固體,一）根據(jù)純凈物的,物理性質(zhì),不同，如,顏色,、,狀態(tài),、,氣味,、,硬度,、,密度,、,溶解性,等，對純凈物進行分類。,觀察圖中物質(zhì)，并按它們的,顏色和狀

3、態(tài),進行分類。,按,顏色,分：,有色物質(zhì)：,無色物質(zhì)：,MgO KMnO,4,Cl,2,O,2,H,2,SO,4,CH,3,COOH NaCl,白色,紫黑色,黃綠色,按,狀態(tài),分：,氣態(tài)物質(zhì)：,液態(tài)物質(zhì)：,固態(tài)物質(zhì)：,O,2,Cl,2,H,2,SO,4,CH,3,COOH,MgO KMnO,4,NaCl,想一想,請你另外設(shè)計兩種方案，將這七 種物質(zhì)進行分類。,按,溶解性,不同分：,可溶物質(zhì)：,難溶物質(zhì)：,NaCl H,2,SO,4,CH,3,COOH Cl,2,KMnO,4,O,2,MgO,按,氣味,不同分：,有氣味物質(zhì)：,無氣味物質(zhì)：,CH,3,COOH Cl,2,NaCl H,2,SO,4

4、,O,2,MgO KMnO,4,思考：,3、從物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的角度分析，指出下列幾組物質(zhì)里，各物質(zhì)間的不同之處？,1）CO,2,和 CO 2）氧氣和空氣,3）稀硫酸和氫氧化鈉溶液,4）NaCl 和 Na,2,CO,3,4、回顧下列幾組物質(zhì)里各物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，指出根據(jù)哪一化學(xué)性質(zhì)可以將它們進行分類 1）氫氣、氧氣、二氧化碳、木炭、一氧化碳,氮氣,2）稀硫酸、氫氧化鉀溶液、氯化鈉溶液、,稀鹽酸、硫酸鈉溶液、氫氧化鈉溶液,二）根據(jù)純凈物的,化學(xué)性質(zhì),不同，如,可燃性,、,氧化性,、,還原性,等，對純凈物進行分類。,思考：,5、硫酸和氫氧化鈉的酸堿性不同，從物質(zhì)的組成成分分析：決定酸、堿性的主要原因是什

5、么？,6、金剛石和石墨的物理性質(zhì)有很大的差異，但它們的化學(xué)性質(zhì)是很相似的，你能說明原因嗎？,三）根據(jù)純凈物的,組成、用途,不同，可對純凈物進行分類。,思考：,7、有氧氣、四氧化三鐵、氯化氫氣體、硫、水、硫酸鋅、鎂、汞等八種純凈物，從元素組成的角度分類，其中同種元素和不同種元素組成的純凈物分別有哪些？,（一）單質(zhì)和化合物：,（1）純凈物根據(jù),元素組成,的不同，可分為單質(zhì)和化合物兩大類。,（2）單質(zhì)：,由,一種,元素組成的純凈物。,如：O,2,、N,2,、Fe、S等,A.特征：,同種元素組成,是純凈物,B.判別依據(jù)：,先確定是不是純凈物,是否由一種元素組成,C.分類：,金屬,非金屬,按性質(zhì)不同,C

6、u Fe Mg等,O,2,C S等,D.注意點：,由同種元素組成的,物質(zhì),，可能是單,質(zhì)，也可能是混合物。如：O,2,和O,3,（3）化合物：,由,兩種或兩種以上,元素組成的純凈物。,如：H,2,O、P,2,O,5,、硫酸、燒堿食鹽、純堿等,A.特征：,不同種元素組成,是純凈物,B.判別依據(jù)：,先確定是不是純凈物,是否由不同種元素組成,（4）氧化物：,由,兩種,元素組成，其中一種是,氧,元素的化合物。,如：H,2,O、P,2,O,5,、Fe,2,O,3、,CuO等,A.特征：,兩種元素組成的化合物,必含氧元素,B.判別依據(jù)：,先確定是不是屬于化合物,是否由“二元一氧”組成,C.分類：,金屬氧化

7、物,非金屬氧化物,按元素組成,CuO Fe,2,O,3,CaO MgO等,CO,2,CO H,2,O SO,2,等,8、有甲烷（CH,4,）、食鹽（NaCl）、氫氧化鈉（NaOH）、酒精（C,2,H,5,OH）、醋酸（CH,3,COOH）、鹽酸（HCl）等六種物質(zhì)，根據(jù)其所含的元素特點，是否可以將它們分成兩部分？,思考：,根據(jù)物質(zhì)組成中是否含有,碳元素,來分：,含碳化合物：,不含碳化合物：,CH,4,C,2,H,5,OH CH,3,COOH,NaCl NaOH HCl,（二）無機化合物和有機化合物：,（1）化合物根據(jù)其組成中是否含,碳元素,，可分為無機化合物和有機化合物。,（2）無機化合物,A

8、.定義：,由碳以外的其它元素組成的化合物。,B.組成特征：,一般不含碳元素（除碳的氧化物、碳酸及碳酸鹽外）,C.注意事項：,少數(shù)含碳的化合物如CO、CO,2,、H,2,CO,3,、碳酸鹽屬于無機化合物。,（3）有機化合物,A.定義：,含碳的化合物。,B.組成特征：,一定含有碳元素,C.化學(xué)性質(zhì)：,具,可燃性,，燃燒時生成CO,2,和H,2,O。,加熱時易,炭化,：加熱或不完全燃燒時有黑色的炭生成。,提問：,如圖所示的圖中哪些是無機化合物？哪些是有機化合物？,有無碳元素。,探究：,根據(jù)已知物質(zhì)和未知物質(zhì)的特性，如,顏色,、,狀態(tài),、,氣味,、,溶解性,、,可燃性,等可運用,實驗,方法，通過,對比

9、,也可以對物質(zhì)進行分門別類。,對,未知物質(zhì),的鑒別，因未知物質(zhì)可能,有毒,、,有腐蝕性,等，所以，鑒別時,嚴(yán)禁,用手去抓,、,把鼻子湊到容器口去聞氣味,、,更不得嘗味道,！,請用實驗方法區(qū)分P48圖2-4中7只燒杯中所盛的各是什么物質(zhì)？,7只燒杯中分別裝有,熟石灰、碳酸鈉固體、冰醋酸、硫酸銅晶體、色拉油、高錳酸鉀、氯化鈉溶液,中的某一種物質(zhì)，你能用實驗方法區(qū)分出7只燒杯中所裝的物質(zhì)各是什么嗎?,探究:,每只燒杯里是什么物質(zhì)?,請設(shè)計實驗方案并,繪制,實驗記錄表格,，動手試,一試，將實驗結(jié)果,記錄,在表格中,已知物質(zhì)的特性,未知物質(zhì),名稱,特性,熟石灰,碳酸鈉,高錳酸鉀固體,硫酸銅晶體,色拉油,

10、氯化鈉溶液,冰醋酸,A,B,顏色,白色,白色,紫黑,藍(lán)色,黃色,無,無,狀態(tài),固體,固體,液體,液體,氣味,無,無,無,有,溶于水,微,易,易,易,加稀HCl,無氣泡,有氣泡,石蕊試劑,紫色,紅色,根據(jù)上述物質(zhì)分類圖，對鎂、硫、氧氣、氧化鎂、二氧化硫、鹽酸、氫氧化鈣、氯化鈉、高錳酸鉀等9種物質(zhì)進行分類。,鎂,硫,氧氣,氧化鎂,二氧化硫,鹽酸,氫氧化鈣,氯化鈉、高錳酸鉀,二、常見的物質(zhì),三、區(qū)別金屬與非金屬,下列是一些常見的金屬和非金屬的樣品，請仔細(xì)觀察和記錄這些樣品的外觀。思考一下，它們有什么不同。,名稱,外觀,名稱,外觀,鋁,汞,金,溴,鐵,硫,碳,磷,記錄：,銀白色的固體,銀白色的液體,金

11、黃色的固體,紅棕色的液體,銀白色的固體,淡黃色的固體,黑色固體,白色或紅色的固體,討論：,1.我們收集的單質(zhì)中，如石墨、金剛石、鐵、,銅、硫、鋁、金、磷、木炭氫氣、氧氣，,哪些是金屬？哪些是非金屬？,2、從顏色分析，金屬與非金屬有什么不同？,3、日常生活中，制取導(dǎo)線和加熱器材的一般,是金屬還是非金屬，為什么？,4、可拉可鍛壓的一般是金屬還是非金屬，,為什么？,進一步區(qū)別金屬與非金屬,金屬,非金屬,顏色,延展性,可鍛性,硬度,導(dǎo)電性,導(dǎo)熱性,密度,熔點,有金屬光澤、,大多數(shù)銀白色,不具金屬光澤、,有多種顏色,良好延展性,無延展性,有可鍛性,無可鍛性,一般硬度較大,硬度不一致,良好的導(dǎo)電體,一般導(dǎo)

12、電能力差,良好的導(dǎo)熱體,一般導(dǎo)熱能力差,密度高,密度低,熔點高,熔點低,注意點：,（1）金屬一定能導(dǎo)電、導(dǎo)熱，但能導(dǎo)電導(dǎo)熱,的單質(zhì)不一定是金屬。如非金屬,石墨,也能導(dǎo)電，,也能導(dǎo)熱。,（2）金屬在常溫下，除,汞,是液態(tài)外，,一般都是,固態(tài),。非金屬在常溫，,除,溴,是液態(tài)外，一般都是氣態(tài)或固態(tài)。,現(xiàn)有一種單質(zhì)，要分辨它是金屬還是非金屬，應(yīng)用什么方法?,答：做導(dǎo)電性實驗，能導(dǎo)電的是金屬，不能導(dǎo)電的是非金屬。,還有其他方法嗎？,（1）放在光照處，根據(jù),顏色,可分辨，具有特殊,金屬光澤的是,金屬,單質(zhì)，反之是,非金屬,單質(zhì)。,（2）手拿單質(zhì)在火邊烤，根據(jù),導(dǎo)熱,性可分辯，,手感到單質(zhì)發(fā)燙的，具有導(dǎo)熱

13、性是,金屬,，,反之是,非金屬,。,（3）用硬物單擊單質(zhì)，可根據(jù),可鍛性,來分辨，,可鍛的是,金屬,，重?fù)艉笏榱训氖?非金屬,。,（4）用力拉單質(zhì)，可根據(jù),延展性,來分辨，,伸長的是金屬，發(fā)生折斷的是非金屬。,金屬,特性,用途,金,見書本,銀,非常優(yōu)良的導(dǎo)體，較柔軟。,錫,熔點低,鐵,易導(dǎo)熱，是人體合成血紅蛋白的必需元素。,裝飾品,優(yōu)質(zhì)導(dǎo)線,制保險絲,制鐵鍋,根據(jù)金屬的特性列舉它們的用途：,2、為什么裝食品的罐頭一般用鍍錫的鐵制造，而不用錫制造?,錫太軟不能制造罐頭殼，而鍍錫的鐵片卻能防止鐵生銹。,1、銀是最佳的導(dǎo)熱體，為什么銀不宜用來制造煮食器皿?試舉出二種原因。,銀太貴，銀太軟。,3、說說常見的非金屬（如碳、硫、氧）的用途。,練習(xí)：,1、有一種物質(zhì)M，經(jīng)測定它只由碳元素組成，則物質(zhì)M屬于（）,A.一定是單質(zhì) B.一定是化合物,C.一定是混合物 D.一定不是化合物,2、有一組物質(zhì)，排列的順序為：氧氣、氫氣二氧化碳、水銀、X、硫酸、碳、鐵、高錳酸鉀。則X最有可能是下列物質(zhì)中（）,A.四氧化三鐵 B.水,C.氮氣 D.二氧化硫,D,B,