九年級(jí)科學(xué)上冊(cè) 第1章 物質(zhì)及其變化 第2節(jié) 物質(zhì)的酸堿性 第2課時(shí) 溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度練習(xí) 浙教版

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1、九年級(jí)科學(xué)上冊(cè) 第1章 物質(zhì)及其變化 第2節(jié) 物質(zhì)的酸堿性 第2課時(shí) 溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度練習(xí) 浙教版 1.pH是反映物質(zhì)酸堿性__強(qiáng)弱__的指標(biāo),它的范圍通常在__0~14__之間。pH越低,酸性越__強(qiáng)__;pH越高,__堿__性越強(qiáng);常溫下,pH等于7的物質(zhì)呈__中性__。 2.簡(jiǎn)單測(cè)定物質(zhì)酸堿性常用__pH試紙__。方法是: 在潔凈的玻璃片上放一片pH試紙,用潔凈的玻璃棒蘸取被測(cè)溶液,滴到pH試紙上,將顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照 。 A 練就好基礎(chǔ) 基礎(chǔ)達(dá)標(biāo) 1.在pH=0的溶液中,滴入紫色石蕊試液,溶液顯( B ) A. 紫色 B.紅色 C.藍(lán)色 D.無(wú)色 2.

2、實(shí)驗(yàn)測(cè)得下列四種溶液的pH如圖所示,其中溶液呈堿性的是( C ) 第2題圖 A. 稀硫酸 B.碳酸 C.碳酸鈉溶液 D.氯化鈉溶液 3.為了鑒別一桶實(shí)驗(yàn)室用的蒸餾水是否被某種酸污染,不可取的方法是( C ) A. 取樣品用pH計(jì)測(cè)定樣品的pH B.測(cè)定樣品的密度 C.取樣品滴入酚酞試劑 D.測(cè)試樣品的導(dǎo)電性 4.用pH試紙測(cè)試一瓶某溶液的酸堿度時(shí),其中正確的操作方法是( D ) A. 將該溶液倒少許在pH試紙上 B.往瓶中的溶液里投入pH試紙 C.將pH試紙一端浸入該溶液中 D.用潔凈的玻璃棒蘸取少量溶液,然后滴在一張pH試紙上 5.“鳳凰”號(hào)火星探測(cè)器測(cè)得

3、火星北極的土壤呈弱堿性,如果火星具備作物生長(zhǎng)的條件,下列作物較適宜在火星北極種植的是( A ) A B C D 植物 大豆 棉花 茶樹 松樹 pH 6.5~7.5 6.0~6.8 5.0~5.5 5.0~6.0 A. 大豆 B.棉花21cnjy C.茶樹 D.松樹 6.①酸奶?、诜试硭、凼雏}水是生活中常見的三種物質(zhì),酸奶能使紫色石蕊試液變紅,肥皂水顯堿性,食鹽水的pH=7,它們的pH由小到大排列順序正確的是( B ) A. ①②③ B.①③② C.②①③ D.③②① 7.下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是( A ) A. pH小于7的雨就是酸雨 B.p

4、H等于7的溶液,既非酸性也非堿性 C.指示劑能檢驗(yàn)溶液的酸堿性 D.用pH試紙能測(cè)定溶液的酸堿度 8.對(duì)酸堿指示劑與pH試紙的敘述正確的是( A ) A. 都可檢驗(yàn)溶液的酸堿性 B.都可檢驗(yàn)溶液的酸堿度 C.兩者只能檢驗(yàn)酸堿溶液 D.測(cè)試的意義相同,但測(cè)試方法不同 9.小華測(cè)得生活中一些液體的pH如下表: 液體 雨水 糖水 廚房清潔劑 廁所清潔劑 pH 5.6 7 11.8 2 (1)上述液體中,呈中性的是__糖水__,能使酚酞試液變成紅色的是__廚房清潔劑__。 (2)正常雨水的pH約為5.6的原因是 __二氧化碳與水反應(yīng)生成了碳酸__。 (3)

5、用pH試紙測(cè)定廁所清潔劑的pH時(shí),先將pH試紙用水潤(rùn)濕,結(jié)果會(huì)__偏大__(填“偏大”“偏小”或“無(wú)影響”)。 (4)廁所清潔劑與廚房清潔劑 __不能__(填“能”或“不能”)混合使用。 B 更上一層樓 能力提升 10.在化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作考查中,曉華在測(cè)定澄清石灰水的pH時(shí),先把pH試紙用水潤(rùn)濕,然后將石灰水用玻璃棒滴到試紙上。她所測(cè)得的值與真實(shí)值相比( A ) A. 偏小 B.偏大 C.不變 D.都有可能 11.“雪碧”等碳酸飲料的pH小于7,若晃動(dòng)后打開瓶蓋,其pH將( B ) A. 變小 B.變大 C.不變 D.無(wú)法確定 12.取一濾紙條,等間距滴10滴紫色石蕊試液

6、,然后裝入玻璃管中(如圖所示),兩端管口同時(shí)放入分別蘸有濃氨水和濃鹽酸的棉球,幾秒后觀察到圖示現(xiàn)象。下列說(shuō)法不正確的是( C ) 第12題圖 A. 氨水的pH大于7,鹽酸的pH小于7 B.濃氨水和濃鹽酸都易揮發(fā) C.氨分子和氯化氫分子的運(yùn)動(dòng)速率相等 D.酸、堿能使紫色石蕊試液顯示不同的顏色 13.有一食品包裝說(shuō)明書中注明防腐劑是苯甲酸(C6H5COOH),張華同學(xué)查資料得知苯甲酸的酸性比醋酸強(qiáng),可用作食品防腐劑。下列對(duì)苯甲酸性質(zhì)的推測(cè)中不合理的是( B ) A. 苯甲酸溶液的pH小于7 B.相同濃度的苯甲酸溶液的pH比醋酸的pH大 C.苯甲酸溶液能使紫色石蕊試液變紅

7、D.苯甲酸溶液不能使無(wú)色酚酞試液變色 第14題圖 14.現(xiàn)有氫氧化鈉、酒精、鹽酸三種溶液,用具體實(shí)驗(yàn)解釋如圖所示的函數(shù)圖象: (1)X可以表示向水中加入__氫氧化鈉等__的過(guò)程; (2)Y可以表示向水中加入__酒精等__的過(guò)程; (3)Z表示向__鹽酸等__中加入水的過(guò)程。 15.小明同學(xué)取下列生活中的物質(zhì),測(cè)得其pH如下表所示: 物質(zhì) 石灰水 雨水 葡萄 糖水 檸檬汁 食鹽水 純堿水 潔廁凈 pH 9.2 5.2 7.0 2.5 7.0 12.2 1.1 由表判斷: (1)酸性最強(qiáng)的物質(zhì)是__潔廁凈__,能使無(wú)色酚酞試液變紅色

8、的物質(zhì)是__石灰水、純堿水__;小明生活的環(huán)境所降的雨水__屬于__(填“屬于”或“不屬于”)酸雨。 (2)廁所中的污垢主要有碳酸鈣、鐵銹及油污等,潔廁凈的主要成分是鹽酸和表面活性劑。潔廁凈除去污垢中的碳酸鈣時(shí)發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為__CaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2↑__ (3)石灰水中的溶質(zhì)是__Ca(OH)2__(填化學(xué)式,下同),石灰水敞口久置于空氣中,溶液的pH會(huì)__減小__(填“增大”或“減小”),其原因是(用化學(xué)方程式表示)__Ca(OH)2+CO2===CaCO3↓+H2O__。 C 開拓新思路 拓展創(chuàng)新 16.蘋果到底是酸性物質(zhì)還是堿性物質(zhì)呢?爸爸

9、認(rèn)為:蘋果富含蘋果酸,肯定是酸性物質(zhì);媽媽認(rèn)為:蘋果是堿性物質(zhì),多吃蘋果對(duì)身體有好處。為弄清楚這個(gè)問(wèn)題,小明進(jìn)行了自主學(xué)習(xí)和探究。 【查閱資料】①在營(yíng)養(yǎng)學(xué)中,食品的酸堿性分為“食品的品味酸堿性”和“食品的生理酸堿性”(指食品被身體吸收后的酸堿性)。 ②多食用生理堿性食品,對(duì)維持人體體液的酸堿平衡有好處。 ③可以利用燃燒的方法來(lái)判斷食品的生理酸堿性。 【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】①測(cè)定蘋果的口味酸堿性:取蘋果20 g,榨汁,取濾液測(cè)得pH<7。 ②測(cè)定蘋果的生理酸堿性:另取蘋果20 g,切碎,放入坩堝內(nèi),加強(qiáng)熱至質(zhì)量不再變化,將殘?jiān)蒙倭克芙?,取濾液測(cè)得pH>7。 【初步認(rèn)識(shí)】蘋果是口味“酸性”,

10、生理“堿性”的食品,常食用蘋果對(duì)健康有利。 【繼續(xù)探究】小明對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果感到很驚訝,他猜想:食品的口味酸堿性與生理酸堿性是否正好相反?又選了一些常見食品用上述方法繼續(xù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),小明設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)記錄表,收集相關(guān)數(shù)據(jù)。 【反思與分享】實(shí)驗(yàn)中,欲比較幾種食品的主要酸堿性強(qiáng)弱,必須控制實(shí)驗(yàn)條件。 【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:呈生理堿性的食品有:檸檬、四季豆、菠菜、香蕉、海帶等;呈生理酸性的食品有:豬肉、雞肉、蛋黃、鯉魚、花生等。有些物質(zhì)口味酸堿性與生理酸堿性正好相反。 (1)若大致測(cè)定某溶液是酸性還是堿性的,下列可采用的是__①②③__(填序號(hào))。 ①酚酞試液 ②pH試紙 ③石蕊試紙 (2)根據(jù)小明繼續(xù)探究的實(shí)驗(yàn)?zāi)康?,你認(rèn)為下列必測(cè)的項(xiàng)目是__AEF__(填字母),是必須在實(shí)驗(yàn)記錄表中出現(xiàn)的欄目。 A. 食品名稱 B.加熱時(shí)間 C.殘?jiān)|(zhì)量 D.坩堝質(zhì)量 E.口味酸堿性 F.生理酸堿性 (3)若要比較香蕉和蛋黃這兩種食品的生理酸堿性強(qiáng)弱,你認(rèn)為必須控制的實(shí)驗(yàn)條件是__所取得樣品質(zhì)量及水量必須相同__。

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