2019年高考化學(xué)大串講 專題01 化學(xué)與生活教案.doc

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專題01 化學(xué)與生活化學(xué)與STSE是每年必考的選擇題，主要考查化學(xué)對(duì)人類文明發(fā)展的意義、化學(xué)與健康、化學(xué)與環(huán)境保護(hù)、化學(xué)與材料的發(fā)展、資源的合理開發(fā)利用、化學(xué)在工濃業(yè)生產(chǎn)的應(yīng)用。這種類型題目，命題載體是與社會(huì)、生活聯(lián)系緊密的科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)和環(huán)境問題，高起點(diǎn)、低落點(diǎn)。一般選擇最新科技成果(最近諾貝爾獎(jiǎng)成果、科技新發(fā)現(xiàn)新進(jìn)展等)，知識(shí)源于教材，最終都是用化學(xué)知識(shí)解決問題。主要考查方面：1、傳統(tǒng)文化：中華民族，文明古國，智慧人民，燦爛文化。古代的陶瓷文化、冶金文化、古代的本草醫(yī)藥和煉丹術(shù)、古代的釀酒制醋、四大發(fā)明等等構(gòu)成了我國豐富的古代化學(xué)史。例1中華民族的發(fā)明創(chuàng)造為人類文明進(jìn)步做出了巨大貢獻(xiàn)，下列沒有涉及化學(xué)反應(yīng)的是ABCD神十一載人飛船發(fā)射陶器燒制濕法煉銅打磨磁石制司南【答案】D例2天工開物中記載：人賤者短褐、枲裳，冬以御寒，夏以蔽體，其質(zhì)造物之所具也。屬草木者，為枲、麻、苘、葛，屬禽獸與昆蟲者為裘褐、絲綿。各載其半，而裳服充焉矣。文中的“枲、麻、苘、葛”和“裘褐、絲綿”分別屬于A 纖維素、油脂 B 糖類、油脂 C 纖維素、蛋白質(zhì) D 糖類、蛋白質(zhì)【答案】C【解析】“人賤者短褐、枲裳，冬以御寒，夏以蔽體，其質(zhì)造物之所具也。屬草木者，為枲、麻、苘、葛，屬禽獸與昆蟲者為裘褐、絲綿。各載其半，而裳服充焉矣”的含義是：窮苦的百姓穿著粗制的短衫和毛布，冬天用來御寒，夏天借以遮掩身體，人們所穿著的衣服的原料是自然界所提供的；其中屬于植物的有棉、麻、葛，屬于禽獸昆蟲的有裘皮、毛、絲、綿；兩者各占一半，于是衣服充足了。其中“枲、麻、苘、葛”屬于草木，其主要成分為纖維素；“裘褐、絲綿”屬于禽獸與昆蟲，其主要成分為蛋白質(zhì)；答案選C。例3下列關(guān)于“化學(xué)與健康、生活、生產(chǎn)”的說法不正確的是（ ）A CO2和CH4均能引起溫室效應(yīng)B “凡造竹紙上好石灰化汁涂漿”，造紙利用了石灰的堿性C 水泥廠用先進(jìn)的電除塵技術(shù)除去空氣中的粉塵，不涉及膠體的性質(zhì)D “青蒿一握，以水二升潰，絞取汁”，對(duì)青蒿素的提取屬于物理變化【答案】C2、化學(xué)與健康：抗酸藥：作用是中和胃酸，緩解胃部不適，其主要成分時(shí)能中和鹽酸的化學(xué)物質(zhì)，如氫氧化鋁、碳酸氫鈉、碳酸鎂、氫氧化鎂、碳酸鈣等。例4化學(xué)與生產(chǎn)、生活、社會(huì)密切相關(guān)，下列說法錯(cuò)誤的是A 中國古代利用明礬溶液淸除銅鏡表面的銅銹，是利用了明礬溶液的酸性B 碘是人體內(nèi)必須的微量元素，所以富含高碘酸鉀的食物適合所有人群C “光化學(xué)煙霧”“臭氧空洞”、“硝酸型酸雨”的形成都與氮氧化合物有關(guān)D 高純度的二氧化硅廣泛用于制作光導(dǎo)纖維，光導(dǎo)纖維遇強(qiáng)堿會(huì)“斷路”【答案】B【解析】A，明礬溶于水電離出Al3+，Al3+發(fā)生水解使明礬溶液呈酸性，銅銹的主要成分Cu2（OH）2CO3與H+反應(yīng)而溶解，利用明礬溶液的酸性清除銅鏡表面的銅銹，A項(xiàng)正確；B，碘是人體內(nèi)必須的微量元素，加碘鹽中加入碘酸鉀，高碘同樣對(duì)人體有害，對(duì)于不缺碘的人群無需補(bǔ)碘， B項(xiàng)錯(cuò)誤；C，氮氧化合物可以引起光化學(xué)煙霧、形成硝酸型酸雨（3NO2+H2O=2HNO3+NO）、破壞臭氧層，C項(xiàng)正確；D，高純度的SiO2用于制作光導(dǎo)纖維，SiO2與強(qiáng)堿發(fā)生反應(yīng)：SiO2+2OH-=SiO32-+H2O，光導(dǎo)纖維遇強(qiáng)堿會(huì)“斷路”，D項(xiàng)正確；答案選B。例5化學(xué)在人類生活中扮演重要角色，下列說法正確的是A 蔬菜和粗糧中富含纖維素，纖維素在人體中酶的作用下能水解成葡萄糖B 混凝法、中和法、沉淀法、氧化還原法是工業(yè)處理廢水常用的方法C 裝潢涂料用苯作溶劑比用水作溶劑好D 雞蛋清溶液中加入飽和Na2SO4溶液，有沉淀生成是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)變性【答案】B例6化學(xué)與生活、生產(chǎn)密切相關(guān)，下列說法不正確的是（ ）A 纖維素是六大營養(yǎng)素之一,在人體內(nèi)水解最終生成葡萄糖B 用浸泡過高錳酸鉀溶液的硅藻土保鮮水果C 煤的氣化和液化可有效減少煤燃燒產(chǎn)生的污染D 硅酸膠體可以用作催化劑載體、食品干燥劑【答案】A【解析】A、人體內(nèi)沒有纖維素酶，所以纖維素在人體內(nèi)不能水解，故A錯(cuò)誤；B、水果能產(chǎn)生乙烯，乙烯是催熟劑，可以利用高錳酸鉀溶液將乙烯氧化生成CO2，從而達(dá)到保鮮的目的，故B正確；C、煤的氣化和液化是指將煤轉(zhuǎn)化為可以燃燒的氣體(CO、H2等)或者液體(CH3OH等)，提高燃燒效率，減少煤燃燒時(shí)污染物的排放，故C正確；D、硅膠具有吸水性，可用作催化劑的載體和袋裝食品的干燥劑，故D正確。故選A。3、化學(xué)與環(huán)境保護(hù)：綠色化學(xué)：指從根本上消滅污染，能徹底防止污染產(chǎn)生的科學(xué)，它包括“原料綠色化”、“化學(xué)反應(yīng)綠色化”、“產(chǎn)物的綠色化”等內(nèi)容。大氣環(huán)境：（1）空氣污染指數(shù)的項(xiàng)目暫定為：可吸入顆粒物、氮氧化物、二氧化硫。（2）PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物，也稱可入肺顆粒物。（3）溫室效應(yīng)氣體： CO2、CH4。（4）酸雨：pH小于5.6，它是由人為排放的二氧化硫和氮氧化物轉(zhuǎn)化而成的，絕大部分是硫酸型和硝酸型酸雨。（5）臭氧空洞：家用電冰箱中使用的制冷劑“氟利昂”以及汽車排放的廢氣中的氮氧化物在臭氧轉(zhuǎn)化成氧氣中起到催化作用，從而使大氣中的臭氧層形成空洞。（6）光化學(xué)煙霧：指汽車、工廠等污染源排入大氣的碳?xì)浠衔锖偷趸衔?。?）霧霾：硫氧化物、氮氧化物和可吸入顆粒物組成。重金屬污染：一般把密度在4.5 gcm3(或5 gcm3)以上的金屬稱為重金屬，如鋇、銅、銀、鉻、鎘、鎳、鉛、鉈、錫、汞等。重金屬的化合物(以及少數(shù)重金屬單質(zhì))對(duì)環(huán)境的污染稱為重金屬污染。鉀鹽、鈉鹽、銨鹽使蛋白質(zhì)鹽析，重金屬離子使蛋白質(zhì)變性。水資源：水的凈化：靜置沉淀； 吸附（常用明礬或活性炭，明礬只能凈化水，不能消毒殺菌）；過濾；蒸餾（凈化程度最高）；消毒（加入適量漂白粉或能入氯氣）；高鐵酸鉀（K2FeO4）是較好的消毒殺菌劑，因?yàn)楦哞F酸鉀具有強(qiáng)氧化性，還原產(chǎn)物Fe3+水解生成的Fe(OH)3膠體能吸附水中的懸浮雜質(zhì)。硬水和軟水：硬水：含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水。軟水：不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水。區(qū)別：肥皂水產(chǎn)生泡沫較多的是軟水；產(chǎn)生泡沫較少的是硬水硬水的軟化：煮沸（生活中）；蒸餾（工業(yè)上）水體富營養(yǎng)化：在人類活動(dòng)的影響下，生物所需的N、P等營養(yǎng)物質(zhì)大量進(jìn)入湖泊、河流、海灣等緩流水體，引起藻類及其他浮游生物迅速繁殖，水體溶解氧氣量下降，水體惡化，魚類及其他生物大量死亡的現(xiàn)象。例7化學(xué)與生產(chǎn)、生活、社會(huì)密切相關(guān)，下列有關(guān)說法中正確的是A 明礬能用于自來水的殺菌消毒B 濃硫酸在常溫下能用鋁制容器運(yùn)輸C 化學(xué)藥品著火，都可以用水或泡沫滅火器滅火D PM2.5是指大氣中直徑接近2.5106m的顆粒物，其分散在空氣中形成膠體【答案】B例8化學(xué)與生活密切相關(guān)。下列說法錯(cuò)誤的是A PM2.5是指顆粒直徑不大于2.5 m的可吸入懸浮顆粒物B 綠色化學(xué)要求從源頭上消除或減少生產(chǎn)活動(dòng)對(duì)環(huán)境的污染C 天然氣和液化石油氣是我國目前推廣使用的清潔燃料D 燃煤中加入CaO可以減少酸雨的形成及溫室氣體的排放【答案】D例9化學(xué)與生活、能源、環(huán)境等密切相關(guān)。下列敘述正確的是（）A 純鐵易被腐蝕，可以在純鐵中混入碳元素制成“生鐵”，以提高其抗腐蝕能力B 食品包裝袋中常有硅膠、生石灰、還原鐵粉等，其作用都是吸水防止食品變質(zhì)C 將化工廠排放廢氣的煙囪加高可減少煙塵對(duì)環(huán)境的污染D 燃煤、汽車尾氣、工業(yè)廢氣等是霧霾形成的人為因素【答案】D【解析】純鐵中加入碳后會(huì)更容易形成鐵碳原電池，發(fā)生吸氧腐蝕，所以會(huì)降低其抗腐蝕能力，選項(xiàng)A錯(cuò)誤。食品包裝袋中的還原鐵粉的作用是抗氧化劑，防止食品被氧化而變質(zhì)，與吸水無關(guān)，選項(xiàng)B錯(cuò)誤。將化工廠排放廢氣的煙囪加高，為對(duì)煙塵進(jìn)行處理，就不可能減少煙塵對(duì)環(huán)境的污染，選項(xiàng)C錯(cuò)誤。燃煤、汽車尾氣、工業(yè)廢氣等都是人類活動(dòng)或人類活動(dòng)的結(jié)果，而且都會(huì)導(dǎo)致霧霾的產(chǎn)生，所以是霧霾形成的人為因素，選項(xiàng)D正確。4、化學(xué)與材料的發(fā)展：金屬材料合金是由兩種或兩種以上的金屬(或金屬和非金屬)熔合而成的具有具有金屬特性的物質(zhì)，與各成分的金屬相比，其特點(diǎn)為硬度比各組成成分大， 熔點(diǎn)比各組成成分低。無機(jī)非金屬材料：玻璃、陶瓷和水泥、光導(dǎo)纖維普通玻璃成分是Na2SiO3、Ca2SiO3、SiO2熔化在一起得到的物質(zhì)，是混合物，主要成分是SiO2。石英玻璃是SiO2，與普通玻璃不同，可做光導(dǎo)纖維。制造陶瓷的主要原料是黏土。有機(jī)高分子材料：塑料、纖維和橡膠通常所說的三大合成材料是指塑料、合成纖維和合成塑料。 塑料的主要成分是合成樹脂，熱塑性指的是塑料冷卻后又變成固體，加熱后又熔化，是線型高分子材料，常見的熱塑性塑料有聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯。熱固性指的是在制造過程中受熱能變軟，但加工成型后受熱不能再軟化，具有體型網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)，如酚醛樹脂。例10下列材料中屬于有機(jī)高分子化合物的是ABCD 發(fā)動(dòng)機(jī)及起落架材料鈦合金航天服材料滌綸戰(zhàn)國初期的曾侯乙編鐘青銅器日常生活中的餐具陶瓷【答案】B【解析】滌綸屬于有機(jī)高分子化合物；鈦合金和青銅器都屬于合金；陶瓷屬于無機(jī)非金屬材料。本題選B。例11化學(xué)與環(huán)境、材料、信息、能源關(guān)系密切，下列說法錯(cuò)誤的是A 將“地溝油”制成肥皂，可以提高資源的利用率B 金屬鈉、金屬鎂等活潑金屬著火時(shí)，可以使用泡沫滅火器來滅火C 我國首艘航母“遼寧艦”上用于艦載機(jī)降落的攔阻索是特種鋼纜，屬于金屬材料D 推廣以植物秸稈為原料的綜合利用技術(shù)，避免焚燒秸稈造成空氣污染【答案】B例122017年11月5日，長征三號(hào)乙運(yùn)載火箭將兩顆北斗三號(hào)全球?qū)Ш叫l(wèi)星送入太空軌道。下列有關(guān)說法正確的是（ ）A 火箭燃料燃燒時(shí)將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能 B 火箭燃料中的四氧化二氮屬于化石燃料C 火箭箭體采用鋁合金是為了美觀耐用 D 衛(wèi)星計(jì)算機(jī)芯片使用的是高純度的二氧化硅【答案】A5、化學(xué)在工濃業(yè)生產(chǎn)的應(yīng)用： N2：合成氨，填充燈泡(與氬氣)，保存糧食。 稀有氣體：保護(hù)氣，霓虹燈、激光。 H2：探空氣球，氫氧焰,冶金，合成氨，高能無害燃料。 CO2：滅火劑，制純堿，制尿素，人工降雨(干冰) 。 CaCO3：建筑石料，混凝土，煉鐵熔劑，制水泥，制玻璃，制石灰。 Cl2：自來水消毒，制鹽酸，制漂白粉，制氯仿。 AgBr：感光材料；AgI：人工降雨。 S：制硫酸，硫化橡膠，制黑火藥，制農(nóng)藥石硫合劑，制硫磺軟膏治療皮膚病。 P：白磷制高純度磷酸，紅磷制農(nóng)藥，制火柴，制煙幕彈。 Si：制半導(dǎo)體、芯片、太陽能電池。 SiO2：制光導(dǎo)纖維，石英玻璃，普通玻璃 MgO、Al2O3：耐火材料，Al2O3用于制金屬鋁 明礬：凈水劑。Na2FeO4 具有強(qiáng)氧化性，既能消毒殺菌，還原產(chǎn)生的Fe3+水解生成氫氧化鐵膠體吸附水中的懸浮雜質(zhì)。 漂白劑：氯氣、漂白粉(實(shí)質(zhì)是HClO)；SO2(或H2SO3)；Na2O2、H2O2；O3 。 消毒殺菌：氯氣，漂白粉(水消毒);高錳酸鉀(稀溶液皮膚消毒)，酒精(皮膚，75%)，碘酒；苯酚(粗品用于環(huán)境消毒，制洗劑，軟膏用于皮膚消);甲醛(福爾馬林環(huán)境消毒) 。 K、Na合金，原子能反應(yīng)堆導(dǎo)熱劑;鋰制熱核材料，銣、銫制光電管。 果實(shí)催熟劑、石油化學(xué)工業(yè)水平的標(biāo)志乙烯。 氣焊、氣割有氧炔焰，氫氧焰。 乙二醇用于內(nèi)燃機(jī)抗凍。 甘油用于制硝化甘油，溶劑，潤滑油。例13化學(xué)點(diǎn)亮生活，下列對(duì)生活中的化學(xué)理解正確的是A 節(jié)日燃放的煙花，是堿金屬、鍶、鋇、鉑、鐵等金屬元素焰色反應(yīng)呈現(xiàn)的B 古代合成顏料中國藍(lán)的化學(xué)式為BaCuSi4O10，可改寫成BaOCuO4SiO2C MnO2有較強(qiáng)的氧化性，可作H2O2分解的氧化劑D 賞心悅目的雕花玻璃是使用燒堿對(duì)玻璃刻蝕而成的【答案】B例14化學(xué)與生活、科技關(guān)系密切。下列有關(guān)敘述正確的是A 液氨可用作制冷劑是因?yàn)槠淦瘯r(shí)可放出大量的熱B 二氧化硅可制玻璃、單質(zhì)硅、光導(dǎo)纖維C 鋼制品、鋁制品在日常生活中被廣泛應(yīng)用是因?yàn)殍F、鋁為活潑金屬D 久置的漂白粉變質(zhì)是因?yàn)槠追叟c空氣中的O2反應(yīng)【答案】B【解析】液氨可用作制冷劑是因?yàn)槠淦瘯r(shí)可吸收大量的熱，故A錯(cuò)誤；二氧化硅是制玻璃、單質(zhì)硅、光導(dǎo)纖維的原料，故B正確；鐵、鋁在日常生活中被廣泛應(yīng)是因?yàn)楹辖鹩捕却?、耐腐蝕，故C錯(cuò)誤；漂白粉的有效成分是Ca(ClO)2，漂白粉失效的原因是Ca(ClO)2CO2H2O=CaCO32HClO，2HClO 2HClO2，故錯(cuò)誤。例15化學(xué)與人類生產(chǎn)、生活密切相關(guān)，下列說法正確的是( )A 蠶絲和棉花的組成元素相同，結(jié)構(gòu)不同，因而性質(zhì)不同B 硫酸亞鐵片和維生素C同時(shí)服用，不能增強(qiáng)治療缺鐵性貧血的效果C 古代的陶瓷、磚瓦、現(xiàn)代的玻璃、水泥等都是硅酸鹽產(chǎn)品D 工業(yè)上通過電解熔融的氯化物制取Na、Mg、Al三種金屬【答案】C