課件八單位防火

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1、單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,*,單位防火,消防安全培訓(xùn)課件八,賓館、飯店的防火要求,賓館、飯店是綜合性的公共建筑，是供旅客住宿、就餐、娛樂和舉行各種會議、宴會的場所。作為一個濃縮的“小社會”，人員密集，用火用電頻繁，內(nèi)部裝飾、陳設(shè)、家具等多為可燃材料，存在著極大的火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)，發(fā)生火災(zāi)時撲救和疏散極其困難。一旦處置不當(dāng)，極易造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失和人員傷亡。,一、賓館飯店的火災(zāi)危險(xiǎn)性,（一）導(dǎo)致火災(zāi)的因素多。,主要原因有：旅客酒后臥床吸煙，亂丟,煙頭和火柴梗；廚房用火不慎，油鍋、抽風(fēng)管道油垢過熱起火；維修設(shè)備和裝修施工違章動火；電器線路接觸不良，

2、電熱器具使用不當(dāng)，照明燈具溫度過高烤著可燃物等。易發(fā)生火災(zāi)的部位是客房、廚房、餐廳以及設(shè)備用房。,（二）可燃物多,賓館、飯店裝修中使用大量的裝飾、裝修材料和家具、陳設(shè)都采用木材、塑料和棉、麻、絲、毛以及其他可燃材料。,（三）易產(chǎn)生煙囪效應(yīng),賓館、飯店的樓梯間、電梯井、管道井,井、電纜井、垃圾道等，如同一座座大煙囪；還有通風(fēng)管道縱橫交錯，延伸到建筑的各個角落，一旦發(fā)生火災(zāi)，極易產(chǎn)生煙囪效應(yīng)，使火焰沿著豎井和通風(fēng)管道迅速蔓延、擴(kuò)大，進(jìn)而危及全樓。,（四）疏散困難，易造成重大傷亡,客房中大多數(shù)是暫住的旅客，流動性很大，他們對建筑內(nèi)的空間環(huán)境和疏散路徑不熟悉，對消防設(shè)施設(shè)備的配置狀態(tài)不了解，處置初期火

3、災(zāi)和疏散逃生的能力較差，加之發(fā)生火災(zāi)時煙霧彌漫，心理緊張，極易迷失方向，擁塞在通道上，造成秩序混亂，給疏,散和施救工作帶來困難，因此容易造成重大傷亡。,（五）部分賓館、飯店消防安全條件先天不足,二、賓館、飯店的防火要求,（一）裝修,客房內(nèi)所有的裝飾、裝修材料均應(yīng)采用不燃材料或難燃材料。,（二）用火管理,1,、嚴(yán)禁將易燃易爆危險(xiǎn)化學(xué)品融入賓館。,2,、客房內(nèi)應(yīng)配有禁止臥床吸煙的標(biāo)志,應(yīng)急疏散指示圖、客人須知及消防安全指南。服務(wù)員在整理房間時要仔細(xì)檢查，對煙灰缸內(nèi)未熄滅的煙頭不得倒入垃圾袋。,3,、廚房工作結(jié)束后，應(yīng)關(guān)閉所有燃料供給閥門，熄滅火源，切斷除冷凍設(shè)備以外的一切電源。,4,、餐廳內(nèi)需要點(diǎn)

4、蠟燭增加氣氛時，必須把蠟燭固定在不燃材料制作的基座內(nèi)，并不得靠近可燃物。供應(yīng)火鍋、燒烤時，必須加強(qiáng)對爐火的看管，使用酒精爐時，嚴(yán)禁在火焰未熄滅前加酒精，酒精爐應(yīng)使用固體酒精燃料。餐廳內(nèi)應(yīng)金牌放置煙缸、痰盂，以,方便客人扔放煙頭和火柴梗。,（三）用氣用油管理,1,、廚房使用氣體燃料時，應(yīng)采用管道供氣，管道嚴(yán)禁穿越客房和其他公共活動場所。嚴(yán)禁在廚房內(nèi)儲存液化石油氣罐。對燃料管道、法蘭接頭、儀表、閥門必須定期檢查，防止泄漏；發(fā)現(xiàn)可燃、易燃?xì)怏w泄漏時，應(yīng)立即關(guān)閉閥門，及時通風(fēng)，妥善處置。,2,、排油煙管不得暗設(shè)，水平支管不得穿越客房、其他房間和其他公共活動場所。排油煙管應(yīng)直通廚房室外的排煙豎井，排煙道

5、內(nèi)的油垢應(yīng)由專業(yè)人員每月清洗,1,次。,3,、排油煙罩及烹飪部位應(yīng)設(shè)廚房專用滅火系統(tǒng)，且應(yīng)在燃?xì)饣蛉加凸艿郎显O(shè)置緊急事故自動切斷裝置。,（四）用電管理,1,、客房除配置電視機(jī)、小型飲水機(jī)、電吹風(fēng)等固有電器外，禁止使用其他電器設(shè)備，尤其是電熱設(shè)備。,2,、客房里的臺燈、壁燈、落地?zé)艉蛷N房機(jī)電設(shè)備的金屬外殼，應(yīng)有可靠的接地保護(hù)。床頭柜內(nèi)設(shè)有音響、燈光、電視等控制設(shè)備的，應(yīng)做好防火隔熱處理。,3,、照明燈具表面高溫部位應(yīng)當(dāng)遠(yuǎn)離可燃,物。,4,、廚房電器設(shè)備應(yīng)按規(guī)程操作，不得過載運(yùn)行。所有電器設(shè)備都要定期檢查維修，防止火災(zāi)發(fā)生。,（五）安全疏散,消防法,第二十八條：任何單位、個人不得損壞、挪用或者擅自

6、拆除、停用消防設(shè)施、器材，不得埋壓、圈占、遮擋消火栓或者占用防火間距，不得占用、堵塞、封閉疏散通道、安全出口、消防車通道。人員密集場所的門窗不得設(shè)置影響逃生和滅火救援的障礙物。,賓館、飯店建筑內(nèi)應(yīng)按照有關(guān)建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范設(shè)置防煙樓梯間或封閉樓梯間，保證在發(fā)生火災(zāi)時疏散人員、物資和撲救火災(zāi)；安全出口的數(shù)量，疏散走道的長度、寬度及疏散樓梯等疏散設(shè)施的設(shè)置，必須符合相關(guān)規(guī)范的規(guī)定。嚴(yán)禁占用、阻塞疏散走道和疏散樓梯間；為確保防火分隔，樓梯間、前室的門應(yīng)為乙級防火門，并應(yīng)向疏散方向開啟；樓梯間及疏散走道應(yīng)設(shè)置應(yīng)急照明燈具和疏散指示標(biāo)志；應(yīng)急照明燈宜設(shè)在墻面上或頂棚上，疏散指示標(biāo)志宜設(shè)在疏散走道及轉(zhuǎn)角處距

7、地面,1,米以下的墻面上，,且間距不應(yīng)大于,20,米；疏散用應(yīng)急照明燈，連續(xù)供電時間不應(yīng)少于,20,分鐘。,（六）定期維修保養(yǎng)建筑消防設(shè)施，保證正常運(yùn)行,很重要的措施是設(shè)專人操作維護(hù)，定期進(jìn)行維修保養(yǎng)。,商場、集貿(mào)市場防火要求,一、火災(zāi)危險(xiǎn)性,1,、面積大、火災(zāi)容易擴(kuò)大蔓延,2,、可燃物多，火勢蔓延快，持續(xù)時間長,3,、火災(zāi)時容易造成群死群傷慘劇,4,、火災(zāi)經(jīng)濟(jì)損失大,5,、電氣設(shè)備多，起火因素多,6,、火災(zāi)撲救難度大,二、防火措施,1,、建筑耐火等級,2,、商場、集貿(mào)市場的布局及防火分隔,（,1,）商場應(yīng)按,建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范,和,高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范,的規(guī)定劃分防火分區(qū)和做好防火分隔。,

8、（,2,）保證顧客通行和安全疏散有足夠的通道面積。,（,3,）對于電梯間、樓梯間、自動扶梯等貫通上下樓層的孔洞，應(yīng)安裝防火門或,或防火卷簾進(jìn)行分隔。,（,4,）商場的小型中轉(zhuǎn)倉庫、服裝加工及家用電器、鐘表、眼鏡修理部、食品加工部等應(yīng)用營業(yè)廳分開獨(dú)立設(shè)置。,（,5,）油浸式電力變壓器，不宜設(shè)在地下商場內(nèi)。,（,6,）空調(diào)機(jī)房進(jìn)入每個樓層或防火分區(qū)的水平支管上，均應(yīng)按規(guī)定設(shè)置火災(zāi)時能自動關(guān)閉的防火閥。,3,、安全疏散,（,1,）商場、集貿(mào)市場要有足夠數(shù)量的安全出口，并多方位均勻設(shè)置；不應(yīng)設(shè)置影響,客人流安全疏散的旋轉(zhuǎn)門、側(cè)拉門等。商場內(nèi)要按商品的分類和火災(zāi)危險(xiǎn)性，劃分若干區(qū)域，區(qū)域之間應(yīng)留出足夠的

9、安全疏散通道。,（,2,）商場樓梯、走道、疏散外門等的疏散寬度，應(yīng)符合有關(guān)消防技術(shù)規(guī)范的規(guī)定。安全出口、疏散用門、樓梯等通道，應(yīng)設(shè)置燈光疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明燈。,4,、消防設(shè)施和器材,固定消防設(shè)施的維修和保養(yǎng)，由商場產(chǎn)權(quán)單位負(fù)責(zé)。專職或志愿消防隊(duì)所必需的消防器材裝備，由商場的主辦單位配備。各攤,位應(yīng)當(dāng)在商場主辦或合辦單位的組織下，配置相應(yīng)的滅火器材，并掌握其使用方法。公共消防設(shè)施、器材，應(yīng)當(dāng)布置在明顯和便于取用的地點(diǎn)，明確專人管理。任何人不得將消火栓圈入攤位內(nèi)。,5,、消防安全管理,（,1,）實(shí)行防火安全責(zé)任制,商場、集貿(mào)市場應(yīng)按照,消防法,要求，認(rèn)真落實(shí)消防安全管理職責(zé)。商場、集貿(mào)市場的法

10、人代表或行政負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)商場的防火安全管理工作，是商場的防火責(zé)任人。商場應(yīng)建立健全消防安全管理制度，并,抓好落實(shí)；建立逐級防火責(zé)任制，簽訂防火安全責(zé)任書；尤其是對出租柜臺的商場，其防火安全工作必須分清責(zé)任，納入商場的統(tǒng)一管理之中；配備必要的專兼職消防安全管理人員，具體抓好本商場的消防安全管理工作，要定期對本單位的職工及重點(diǎn)工種人員進(jìn)行消防安全教育培訓(xùn)，經(jīng)常組織防火安全檢查，及時消除火災(zāi)隱患；要建立健全消防組織，制定滅火預(yù)案及應(yīng)急疏散預(yù)案，并定期組織演練；設(shè)有自動消防設(shè)施的商場要建立定期檢查測試、維修保養(yǎng)制度，并加強(qiáng)消防控制操作人員的培訓(xùn)和值班檢查；要定期,檢查維護(hù)保養(yǎng)消防器材，使消防器材完好

11、有效；要建立防火檔案。,（,2,）明火管理,商場的顧客流量大，顧客不乏吸煙者，隨意亂扔煙頭往往造成火災(zāi)。因此在商場中應(yīng)禁止吸煙，并設(shè)置禁止吸煙標(biāo)志牌。在設(shè)備安裝、檢修、柜臺改造過程中，營業(yè)區(qū)與裝修區(qū)之間應(yīng)進(jìn)行防火分隔，動用電氣焊割作業(yè)時，應(yīng)在作業(yè)動火前，履行用火審批制度。作業(yè)現(xiàn)場必須有人監(jiān)護(hù)，備有消防器材，做好滅火準(zhǔn)備。,（,3,）用電管理,商場內(nèi)經(jīng)營者使用的電氣線路和用電設(shè)備，必須統(tǒng)一由主辦單位委托具有資質(zhì)的施工單位和持有合格證的電工負(fù)責(zé)安裝、檢查和維修。嚴(yán)禁隨意拉設(shè)臨時線路。營業(yè)照明用電，應(yīng)當(dāng)與動力、消防用電分開設(shè)置。,（,4,）易燃品管理,商場內(nèi)經(jīng)營指甲油、摩絲、打字液、丁烷氣等易燃危險(xiǎn)商品時，應(yīng)控制在兩日的銷售量以內(nèi)，同時要防止日光直射，與其他高溫電熱器具隔開，妥善進(jìn)行保管。嚴(yán)禁經(jīng)營銷售煙花爆竹、汽油、煤油、酒精、油漆等,等易燃易爆品。,6,、健全消防組織,商場、集貿(mào)市場應(yīng)當(dāng)建立志愿消防隊(duì)，建立健全消防安全值班和巡邏檢查制度。商場、集貿(mào)市場內(nèi)的各類人員，應(yīng)當(dāng)接受主辦或合辦單位的防火安全管理，各攤位經(jīng)營人員有接受消防安全教育和培訓(xùn)、參加志愿消防組織及撲救火災(zāi)的義務(wù)。,7,、加強(qiáng)對消防控制中心的管理,大型商場，一般都設(shè)有消防控制室?？刂剖业牟僮魅藛T應(yīng)經(jīng)過培訓(xùn)，而且熟悉控制設(shè)備及其聯(lián)動控制系統(tǒng)的功能。,