八年級(jí)生物上冊(cè)5.4.1《細(xì)菌和真菌的分布》教案學(xué)案練習(xí)(打包10套)(新版)新人教版.zip
八年級(jí)生物上冊(cè)5.4.1《細(xì)菌和真菌的分布》教案學(xué)案練習(xí)(打包10套)(新版)新人教版.zip,細(xì)菌和真菌的分布,年級(jí),生物,上冊(cè),5.4,細(xì)菌,真菌,分布,教案,練習(xí),打包,10,新版,新人
第一節(jié) 細(xì)菌和真菌的分布
教學(xué)目標(biāo):
1、聯(lián)系日常現(xiàn)象,了解細(xì)菌和真菌分布的廣泛性。
2、通過觀察細(xì)菌和真菌的菌落,認(rèn)識(shí)菌落的外觀形態(tài),辨別被細(xì)菌、真菌感染的食品和生物。
3、嘗試采用細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法,探究細(xì)菌和真菌的分布特點(diǎn)。
4、通過觀察菌落的活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和分析能力。
5、通過對(duì)細(xì)菌和真菌分布的探究活動(dòng),提高學(xué)生的發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。
6、通過了解細(xì)菌和真菌的分布,幫助學(xué)生形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)分析:
細(xì)菌和真菌的一般培養(yǎng)方法。
學(xué)生對(duì)制作培養(yǎng)基培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的方法比較陌生,課堂教學(xué)中可先讓學(xué)生觀看培養(yǎng)基制作視頻,對(duì)培養(yǎng)基制作有初步了解,然后輔以實(shí)物觀察,進(jìn)一步了解培養(yǎng)基的特性,這對(duì)掌握該部分知識(shí)有很大幫助,同時(shí)也可為第二課時(shí)的探究活動(dòng)奠定基礎(chǔ)。
教學(xué)難點(diǎn)分析:
探究細(xì)菌和真菌的分布,探究實(shí)驗(yàn)計(jì)劃的實(shí)施、討論和得出結(jié)論
由于學(xué)生在以往的學(xué)習(xí)中已經(jīng)體驗(yàn)過探究過程,知道探究的大致步驟,所以這次探究活動(dòng),可由學(xué)生自主設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn),但教師應(yīng)重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生把握探究實(shí)驗(yàn)的目的和實(shí)驗(yàn)中實(shí)驗(yàn)變量的設(shè)置和對(duì)照實(shí)驗(yàn)的安排。
教學(xué)策略:
本節(jié)課著重體現(xiàn)從生物圈的角度認(rèn)識(shí)細(xì)菌和真菌的思路。讓學(xué)生按照從宏觀到微觀的順序進(jìn)行觀察。
通過“探究實(shí)驗(yàn)”由學(xué)生親自體驗(yàn)細(xì)菌和真菌的廣泛分布入手,認(rèn)識(shí)細(xì)菌和真菌的生活環(huán)境和生活特點(diǎn)。在學(xué)法指導(dǎo)中,改變以往講述細(xì)菌的知識(shí)內(nèi)容的做法,側(cè)重引導(dǎo)學(xué)生自己設(shè)計(jì)和探究,符合從感性到理性的規(guī)律。同時(shí),讓學(xué)生在探究實(shí)驗(yàn)過程中,學(xué)習(xí)接種和培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的操作,為學(xué)生學(xué)習(xí)生物技術(shù)打下了一定基礎(chǔ)。
課前準(zhǔn)備:
1、變質(zhì)的水果等食物、發(fā)霉的食物、感染細(xì)菌和真菌的花卉;
2、生長(zhǎng)有細(xì)菌和真菌菌落的平板培養(yǎng)基或斜面培養(yǎng)基實(shí)物;
3、空白培養(yǎng)基以及配置培養(yǎng)基所需要的藥品;
4、放大鏡;
5、有條件的可配備實(shí)物投影儀。
教學(xué)過程:
時(shí)間
教學(xué)環(huán)節(jié)
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
媒體說明
2分鐘
導(dǎo)入
展示發(fā)霉的桔子、長(zhǎng)毛的饅頭、發(fā)餿的牛奶、腐敗變質(zhì)的食物
提出問題:你們觀察到什么現(xiàn)象?這些現(xiàn)象究竟是什么原因引起的?
要解開這個(gè)謎團(tuán),就需學(xué)習(xí)本章講述的知識(shí)——分布廣泛的真菌和細(xì)菌。
板書:第四章 細(xì)菌和真菌 第一節(jié) 細(xì)菌和真菌的分布
仔細(xì)觀察、思考,討論交流。
2分鐘
細(xì)菌和真菌的分布
提出問題:我們已經(jīng)知道了,在腐敗變質(zhì)的食物中能找到細(xì)菌和真菌的身影,那么還能在哪些地方找到它們呢?
總結(jié):可見細(xì)菌和真菌就在我們周圍,和我們的生活是密切相關(guān)的。
板書:一、細(xì)菌和真菌的分布廣泛。
任意舉出細(xì)菌和真菌的分布:如空氣、水、土壤,甚至是寒冷的北極或深海火山口等。
15分鐘
菌落的概念及細(xì)菌和真菌菌落特點(diǎn)
但是,我們?cè)谝话闱闆r下用肉眼是看不見它們的,只有當(dāng)它們大量繁殖形成集合體后,肉眼才能看到;剛才同學(xué)們觀察到的桔子上的綠毛,食物中的斑點(diǎn)實(shí)際上都是成千上萬個(gè)細(xì)菌或真菌組成的菌落。
展示課前培養(yǎng)好的細(xì)菌和真菌的菌落,以小組形式觀察、討論、思考
提出問題:
1、細(xì)菌的菌落和真菌的菌落大小如何?
2、你認(rèn)為細(xì)菌和真菌的菌落表面有何不同?菌落的形態(tài)一樣嗎?
3、你還能發(fā)現(xiàn)細(xì)菌和真菌菌落的其它不同點(diǎn)嗎?
邊總結(jié)邊板書:
二、認(rèn)識(shí)菌落
細(xì)菌菌落---小、表面或光滑粘稠,或粗糙干燥
真菌菌落----大,常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀,有時(shí)呈現(xiàn)不同顏色。
小組觀察、區(qū)分細(xì)菌菌落和真菌菌落,總結(jié)交流。
積極回答問題
實(shí)物投影細(xì)菌和真菌的菌落
11分鐘
細(xì)菌和真菌的培養(yǎng)方法---制作培養(yǎng)基
這些菌落是經(jīng)過培養(yǎng)后的細(xì)菌和真菌的集合體,是如何將它們培養(yǎng)出來的呢?
播放視頻:培養(yǎng)基制作
提出問題:
1、什么是培養(yǎng)基?
2、你能推測(cè)培養(yǎng)基中各成分對(duì)細(xì)菌和真菌生長(zhǎng)的作用嗎?
3、培養(yǎng)基的配置需要幾步呢?
板書:二、細(xì)菌、真菌培養(yǎng)的一般方法
1、培養(yǎng)基制作2、接種
繼續(xù)思考:細(xì)菌和真菌培養(yǎng)過程中需要注意哪些問題?
觀看視頻
積極主動(dòng)回答問題
明確培養(yǎng)基制作過程和細(xì)菌真菌培養(yǎng)中操作注意事項(xiàng)。
視頻:培養(yǎng)基制作
15分鐘
探究
活動(dòng):
細(xì)菌和真菌的分布
我們已經(jīng)對(duì)菌落有了一定的了解,并且具備了培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的本領(lǐng),我們周圍到底有沒有細(xì)菌和真菌的分布?哪個(gè)地方細(xì)菌多,哪個(gè)地方細(xì)菌少?你能設(shè)計(jì)一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證嗎?
首先引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生興趣,繼而鼓勵(lì)學(xué)生提出自己有創(chuàng)意的問題
全班交流,確定典型的問題,組織小組探究。
討論設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)方案(比如探究手上、桌子上是否有細(xì)菌、教室空氣中是否有細(xì)菌等),全班交流,篩選有意義的探究課題,課后實(shí)施探究。
4分鐘
細(xì)菌和真菌的生活需要適宜的環(huán)境條件
展示一個(gè)探究活動(dòng)----校園花壇土壤中細(xì)菌和馬路上細(xì)菌的分布
提出問題:你能預(yù)測(cè)上述兩種環(huán)境條件下哪個(gè)細(xì)菌數(shù)多嗎?為什么?
公布實(shí)驗(yàn)結(jié)果,引導(dǎo)學(xué)生明確細(xì)菌和真菌生活需要適宜的環(huán)境條件。
板書:三、細(xì)菌真菌生活的適宜條件
水分、適宜的溫度還有有機(jī)物
分析、討論
5分鐘
延伸
良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成
提出問題:我們應(yīng)該如何減少細(xì)菌和真菌對(duì)我們生活的不良影響?
總結(jié):讓我們共同行動(dòng)起來,做一個(gè)愛護(hù)環(huán)境,講究衛(wèi)生的好學(xué)生。
思考、回答
確立養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣的重要性
板書設(shè)計(jì):
第四章 細(xì)菌和真菌
第一節(jié) 細(xì)菌和真菌的分布
一、細(xì)菌和真菌的分布廣泛
二、認(rèn)識(shí)菌落
細(xì)菌菌落---小、表面或光滑粘稠,或粗糙干燥
真菌菌落---大,常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀,有時(shí)呈現(xiàn)不同顏色。
三、細(xì)菌、真菌培養(yǎng)的一般方法
1.制備培養(yǎng)基 2.接種
四、細(xì)菌真菌生活的適宜條件
水分、適宜的溫度還有有機(jī)物
課后反思:
本節(jié)課教學(xué)難點(diǎn)在于探究細(xì)菌真菌的分布,故前面的內(nèi)容可以利用圖片或標(biāo)本直觀教學(xué),節(jié)省時(shí)間安排討論探究計(jì)劃。討論前,教師要強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)計(jì)劃的可行性,以及實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮托枰⒁獾膯栴},以免學(xué)生討論時(shí)偏離主題。
“細(xì)菌和真菌的分布”在人教版教材中,設(shè)計(jì)有觀察菌落、制作培養(yǎng)基培養(yǎng)細(xì)菌和真菌等內(nèi)容。這些內(nèi)容對(duì)學(xué)生進(jìn)入高中后學(xué)習(xí)生物群落、了解培養(yǎng)基制作、接種等生物技術(shù)有一定鋪墊作用,可充分利用教材教學(xué)。
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細(xì)菌和真菌的分布
年級(jí)
生物
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細(xì)菌
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