（新課改省份專用）2020版高考生物一輪復(fù)習(xí) 課下達(dá)標(biāo)檢測(cè)（三）核酸、糖類與脂質(zhì)（含解析）.doc

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課下達(dá)標(biāo)檢測(cè)（三） 核酸、糖類與脂質(zhì) 一、選擇題 1．下列關(guān)于菠菜葉肉細(xì)胞中有關(guān)化合物組成、結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是(　　) A．DNA是主要的遺傳物質(zhì) B．tRNA分子中只含有三個(gè)堿基 C．每個(gè)ADP分子中含有兩個(gè)高能磷酸鍵 D．C、H、O、N是組成酶所必需的元素 解析：選D　菠菜葉肉細(xì)胞中既有DNA又有RNA，但只有DNA是遺傳物質(zhì)；一個(gè)tRNA分子中含有多個(gè)堿基，其中一端相鄰的三個(gè)堿基構(gòu)成反密碼子；每個(gè)ADP分子中含有一個(gè)高能磷酸鍵；酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA，二者的基本組成元素都含有C、H、O、N。 2.(2019日照模擬)核酸和蛋白質(zhì)是細(xì)胞內(nèi)重要的生物大分子。下列敘述錯(cuò)誤的是(　　) A．RNA聚合酶的識(shí)別位點(diǎn)位于DNA上 B．血紅蛋白參與血液中氧氣的運(yùn)輸 C．抗體的合成需要DNA和RNA的參與 D．DNA和蛋白質(zhì)是核糖體的組成成分 解析：選D　RNA聚合酶識(shí)別位于DNA上的啟動(dòng)子，并啟動(dòng)轉(zhuǎn)錄過(guò)程；紅細(xì)胞中的血紅蛋白能夠運(yùn)輸氧氣；在蛋白質(zhì)的合成過(guò)程中，需要通過(guò)轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個(gè)過(guò)程，所以抗體的合成需要DNA和RNA的參與；核糖體是無(wú)膜的細(xì)胞器，由RNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成，分為附著核糖體和游離核糖體。 3．核糖體RNA(rRNA)在核仁中通過(guò)轉(zhuǎn)錄形成，其與核糖核蛋白組裝成核糖體前體，核糖體前體通過(guò)核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)一步成熟，成為翻譯的場(chǎng)所。翻譯時(shí)rRNA催化肽鍵的形成。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(　　) A．rRNA的合成需要以DNA為模板 B．rRNA的合成及核糖體的形成與核仁有關(guān) C．翻譯時(shí)，rRNA的堿基與tRNA上的反密碼子互補(bǔ)配對(duì) D．rRNA可降低氨基酸間脫水縮合所需的活化能 解析：選C　rRNA是以DNA的一條鏈為模板轉(zhuǎn)錄形成的，因此rRNA的合成需要以DNA為模板；核仁與某種RNA(rRNA)的合成及核糖體的形成有關(guān)；翻譯時(shí)，mRNA的堿基與tRNA上的反密碼子互補(bǔ)配對(duì)；rRNA能催化肽鍵的形成，可見其具有催化功能，即可降低氨基酸間脫水縮合所需的活化能。 4．下列物質(zhì)或結(jié)構(gòu)中含有糖類的是(　　) ①RNA　②染色體?、壑尽、艿矸勖? A．①②　　　　　　　　 B．③④ C．②③ D．②④ 解析：選A　RNA分子由核糖核苷酸組成，而一分子核糖核苷酸由一分子含氮堿基、一分子核糖和一分子磷酸基團(tuán)組成，因此含有糖類；染色體由DNA和蛋白質(zhì)組成，DNA中含有脫氧核糖；脂肪由甘油和脂肪酸組成，淀粉酶屬于蛋白質(zhì)，二者均不含糖類。 5．下列有關(guān)糖類的敘述，正確的是(　　) A．糖類由C、H、O三種元素組成，只能為生物體提供能源 B．質(zhì)粒、葉綠體、線粒體、ATP和RNA中都含有核糖 C．淀粉、糖原、纖維素和麥芽糖徹底水解后的產(chǎn)物相同 D．蔗糖儲(chǔ)存于肌肉細(xì)胞中，能及時(shí)補(bǔ)充人體所需能量 解析：選C　糖類由C、H、O三種元素組成，可以為細(xì)胞提供能量，作為能源物質(zhì)，也可以作為細(xì)胞的結(jié)構(gòu)物質(zhì)，如構(gòu)成植物細(xì)胞壁的成分之一的纖維素是多糖；質(zhì)粒的化學(xué)本質(zhì)是DNA，含有的糖是脫氧核糖，不含核糖；淀粉、糖原、纖維素和麥芽糖徹底水解后的產(chǎn)物都是葡萄糖；蔗糖是植物細(xì)胞的二糖，肌肉細(xì)胞沒有蔗糖。 6．哺乳期嬰兒所需能量的20%由乳汁中的乳糖提供。正常情況下，一分子乳糖能在小腸內(nèi)被水解成一分子半乳糖(分子式C6H12O6)和一分子葡萄糖，后經(jīng)小腸黏膜吸收。下列判斷正確的是(　　) A．乳糖屬于多糖 B．半乳糖和葡萄糖均為單糖 C．乳汁屬人體內(nèi)環(huán)境的組成成分 D．半乳糖是細(xì)胞內(nèi)最重要的能源物質(zhì) 解析：選B　由題干信息“一分子乳糖能在小腸內(nèi)被水解成一分子半乳糖(分子式C6H12O6)和一分子葡萄糖，后經(jīng)小腸黏膜吸收”可知，乳糖為二糖，半乳糖和葡萄糖均為單糖。乳汁直接分泌到體外，不屬于人體內(nèi)環(huán)境的組成成分。葡萄糖是細(xì)胞內(nèi)最重要的能源物質(zhì)。 7．(2019濟(jì)南六校聯(lián)考)有一類生物大分子具有多種功能，如運(yùn)輸、催化和攜帶遺傳信息等，這類生物大分子是(　　) A．蛋白質(zhì) B．DNA C．RNA D．多糖 解析：選C　RNA分子中的tRNA在翻譯過(guò)程中轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸，有些RNA是生物催化劑，有些病毒的遺傳物質(zhì)是RNA，能攜帶遺傳信息。 8．洋蔥根尖生長(zhǎng)點(diǎn)細(xì)胞中的DNA存在于(　　) A．高爾基體、線粒體和細(xì)胞核 B．線粒體、葉綠體和細(xì)胞膜 C．線粒體和細(xì)胞核 D．葉綠體和細(xì)胞核 解析：選C　洋蔥屬于高等植物，DNA主要存在于細(xì)胞核中，在細(xì)胞質(zhì)的線粒體、葉綠體中也有少量DNA存在，但根尖生長(zhǎng)點(diǎn)細(xì)胞不含葉綠體。 9．多糖、蛋白質(zhì)、核酸等都是生物大分子，在一定的條件下均可水解。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(　　) A．1分子淀粉或纖維素可水解形成多個(gè)葡萄糖 B．1條多肽鏈可水解形成多個(gè)多種氨基酸 C．1個(gè)RNA分子可水解形成4種核糖核苷酸 D．1個(gè)雙鏈DNA分子可水解形成2條脫氧核苷酸鏈 解析：選D　淀粉、糖原、纖維素都是由葡萄糖聚合形成的多聚體；多肽鏈由氨基酸脫水縮合形成；RNA初步水解產(chǎn)物為4種核糖核苷酸；1個(gè)雙鏈DNA分子初步水解形成4種脫氧核苷酸。 10．日本研究人員發(fā)現(xiàn)人類和小白鼠的軟骨細(xì)胞中富含“miR140”分子，這是一種微型單鏈核糖核酸。與正常小鼠比較，不含“miR140”分子的實(shí)驗(yàn)鼠軟骨的損傷程度要嚴(yán)重得多。下列關(guān)于“miR140”的敘述錯(cuò)誤的是(　　) A．“miR140”分子中一定含有糖類物質(zhì) B．“miR140”分子對(duì)生命活動(dòng)有重要作用 C．“miR140”分子中含有兩個(gè)游離的磷酸基團(tuán) D．“miR140”分子不是人和小鼠的遺傳物質(zhì) 解析：選C　由題意可知，“miR140”分子為單鏈RNA，故分子中含有核糖；與正常小鼠比較，不含“miR140”分子的實(shí)驗(yàn)鼠軟骨的損傷程度要嚴(yán)重得多，說(shuō)明“miR140”分子對(duì)生命活動(dòng)有重要作用；“miR140”分子中只含有一個(gè)游離的磷酸基團(tuán)；人和小鼠的遺傳物質(zhì)是DNA，“miR140”分子為RNA，故不是人和小鼠的遺傳物質(zhì)。 11．載脂蛋白A1(apoA1)是一種血漿蛋白，主要在肝臟合成，基本功能是運(yùn)載脂類物質(zhì)，其含量下降會(huì)導(dǎo)致膽固醇在血管中堆積，形成動(dòng)脈粥樣硬化，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(　　) A．膽固醇可以參與構(gòu)成細(xì)胞膜 B．a(chǎn)poA1比多肽的空間結(jié)構(gòu)更復(fù)雜 C．動(dòng)脈管壁細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境是組織液 D．a(chǎn)poA1可通過(guò)囊泡在細(xì)胞內(nèi)運(yùn)輸 解析：選C　膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分；apoA1的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，多肽鏈經(jīng)過(guò)盤曲、折疊才能形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，因此apoA1比多肽的空間結(jié)構(gòu)更復(fù)雜；動(dòng)脈管壁細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境是組織液和血漿；apoA1是一種血漿蛋白，屬于分泌蛋白，其分泌過(guò)程需要借助細(xì)胞內(nèi)的囊泡來(lái)運(yùn)輸。 12．生物體內(nèi)某些重要化合物的元素組成和功能關(guān)系如下圖所示。其中X、Y代表元素，a、b、c是組成甲、乙、丙三種生物大分子的單體，這三種單體的結(jié)構(gòu)可用d或e表示。據(jù)圖分析正確的是(　　) A．人體細(xì)胞中單體a、b的結(jié)構(gòu)可用d表示，人體中d的種類有4種 B．大腸桿菌細(xì)胞內(nèi)單體c的結(jié)構(gòu)可用e表示，e的種類約有20種 C．a(chǎn)、b是生物體內(nèi)遺傳信息的攜帶者，丙是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者 D．甲、乙的多樣性由d中的n充分體現(xiàn)，丙的多樣性由e中的R充分體現(xiàn) 解析：選B　根據(jù)甲、乙、丙的關(guān)系可判斷甲、乙、丙分別為DNA、RNA、蛋白質(zhì)，則a、b分別為脫氧核苷酸、核糖核苷酸，其結(jié)構(gòu)可用d表示，人體中d的種類有8種；大腸桿菌細(xì)胞內(nèi)單體c(氨基酸)的結(jié)構(gòu)可用e表示，e的種類約有20種；DNA或RNA是生物體內(nèi)遺傳信息的攜帶者；甲、乙的多樣性由d中的n(堿基)排列順序決定，R基決定氨基酸種類，丙的多樣性由氨基酸種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)決定。 二、非選擇題 13．2016年9月3日，四川最長(zhǎng)壽老人付素清走完了119歲生命歷程。有科學(xué)家對(duì)其身體基因進(jìn)行檢測(cè)后，發(fā)現(xiàn)她的鈣、磷代謝調(diào)節(jié)能力、葉酸利用能力都非常好，不容易骨折，患心血管疾病的幾率也很低，超過(guò)一半的中國(guó)人脂質(zhì)代謝能力都不如付素清。請(qǐng)結(jié)合材料回答下列問題： (1)脂質(zhì)是細(xì)胞中重要的化合物，其中，________是最常見的脂質(zhì)，也是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，除此之外，還具有____________、____________和____________的功能。而其中的______是構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分。 (2)飲食中過(guò)多地?cái)z入________，會(huì)在血管壁上形成沉積，造成血管堵塞。 (3)脂質(zhì)與多糖、蛋白質(zhì)、核酸都是細(xì)胞中重要的有機(jī)化合物，其中后三者是生物大分子，生物大分子以________為骨架，它們都是由許多基本的組成單位連接而成，這些基本的單位稱為單體。 (4)組成蛋白質(zhì)的單體的結(jié)構(gòu)通式是：________________。 (5)糖類和脂質(zhì)都可作為能源，相同質(zhì)量的脂質(zhì)和糖類徹底氧化分解，耗氧量較多的是________。 解析：(1)脂質(zhì)是細(xì)胞中重要的化合物，脂肪是最常見的脂質(zhì)，是良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，還具有緩沖壓力、減少摩擦、保溫作用。磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分。(2)攝入膽固醇過(guò)多，會(huì)在血管壁上形成沉積，造成血管堵塞。(3)生物大分子以碳鏈為骨架，由許多單體連接而成。(4)組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上。(5)脂肪中含氫多，因此相同質(zhì)量的脂質(zhì)和糖類徹底氧化分解，耗氧量較多的是脂質(zhì)。 答案：(1)脂肪　緩沖壓力　減少摩擦　保溫　磷脂 (2)膽固醇　(3)碳鏈　(4) 　(5)脂質(zhì) 14．(2018臨沂聯(lián)考)下圖是細(xì)胞內(nèi)三類生物大分子的組成及功能圖示，請(qǐng)據(jù)圖回答： (1)元素X、Y依次是________。 (2)某單體A中含有2個(gè)羧基和1個(gè)氨基，其中一個(gè)羧基位于R基，另一個(gè)羧基____________________________；生物大分子D除可行使上述功能外，還具有____________________________(寫出兩項(xiàng)即可)功能，該類物質(zhì)在功能上具有多樣性的直接原因是________________________。 (3)單體C是________，若物質(zhì)M可被吡羅紅甲基綠染色劑染成綠色，則與N相比M特有的組成成分是____________________。由D加N構(gòu)成的結(jié)構(gòu)或生物有________________(寫出兩項(xiàng)即可)。 (4)若B是葡萄糖，那么在植物細(xì)胞中特有的E有__________，B、E能用斐林試劑進(jìn)行鑒定的是________(填字母)。 解析：(1)根據(jù)圖中D的功能可推知D是蛋白質(zhì)，組成蛋白質(zhì)的元素主要有C、H、O、N，故元素X表示N；核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，故F表示核酸，其組成元素包括C、H、O、N、P，所以元素Y表示P。(2)單體A是氨基酸，構(gòu)成蛋白質(zhì)的每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上。因此，若該氨基酸中含有2個(gè)羧基和1個(gè)氨基，一個(gè)羧基位于R基，則另一個(gè)羧基和氨基連在同一個(gè)碳原子上；生物大分子D是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)除可行使上述功能外，還具有免疫、調(diào)節(jié)、運(yùn)輸?shù)裙δ?；蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)具有多樣性，直接決定了蛋白質(zhì)具有多種多樣的功能。(3)由前面分析可知，生物大分子F是核酸，其單體C是核苷酸；若物質(zhì)M可被吡羅紅甲基綠染色劑染成綠色，則物質(zhì)M是DNA、N是RNA。與RNA相比，DNA特有的組成成分是脫氧核糖和胸腺嘧啶(T)。由D(蛋白質(zhì))加N(RNA)構(gòu)成的結(jié)構(gòu)或生物有核糖體、HIV、煙草花葉病毒等。(4)若B是葡萄糖，那么E是多糖，植物細(xì)胞特有的多糖是淀粉和纖維素。 答案：(1)N、P　(2)和氨基連在同一個(gè)碳原子上　免疫、調(diào)節(jié)、運(yùn)輸　蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)具有多樣性　(3)核苷酸　脫氧核糖和胸腺嘧啶　核糖體、HIV、煙草花葉病毒等　(4)淀粉、纖維素　B 15. 一些哺乳動(dòng)物在入冬前要大量進(jìn)食，這些食物可在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽? (1)脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的________物質(zhì)，在脂肪細(xì)胞中以大小不一的脂滴存在，可推測(cè)包裹脂滴的是外被蛋白和________單分子層。 (2)科研人員在哺乳動(dòng)物體內(nèi)發(fā)現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)含有大量線粒體的棕色脂肪組織，其線粒體內(nèi)膜含有U蛋白，使得H＋可以通過(guò)U蛋白回流至線粒體基質(zhì)，減少線粒體內(nèi)膜上ATP的合成。因此，棕色脂肪細(xì)胞被激活時(shí)，線粒體有氧呼吸釋放的能量中________能所占比例明顯增大。 (3)科研人員對(duì)冬眠動(dòng)物在寒冷環(huán)境中棕色脂肪組織的變化進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)研究，結(jié)果如下圖所示。 據(jù)上述結(jié)果分析，寒冷環(huán)境誘導(dǎo)棕色脂肪細(xì)胞數(shù)量________，動(dòng)物由冬眠狀態(tài)轉(zhuǎn)為清醒狀態(tài)時(shí)，__________________________迅速升高，________量迅速增加，使體溫迅速恢復(fù)到正常水平。 (4)機(jī)體內(nèi)，棕色脂肪細(xì)胞間含有豐富的交感神經(jīng)末梢，交感神經(jīng)興奮后分泌的去甲腎上腺素能提高代謝率?？蒲腥藛T用大鼠進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究，結(jié)果如下圖所示。 結(jié)果表明，隨寒冷刺激的持續(xù)時(shí)間延長(zhǎng)，機(jī)體維持體溫恒定所需能量來(lái)源的變化是：__________________________________________________________。寒冷刺激后注射去甲腎上腺素誘導(dǎo)的機(jī)體產(chǎn)熱顯著強(qiáng)于寒冷刺激前，請(qǐng)你提出一種可能的作用機(jī)制解釋此現(xiàn)象：________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 解析：(1)脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，在脂肪細(xì)胞中以大小不一的脂滴存在，由于脂肪屬于疏水性物質(zhì)，所以可推測(cè)包裹脂滴的是由磷脂單分子層(磷脂疏水的尾部朝向內(nèi)，親水的頭部朝向外側(cè))和脂滴相關(guān)蛋白(與脂滴的生成、轉(zhuǎn)運(yùn)和降解有關(guān))組成的膜。(2)已知棕色脂肪細(xì)胞中H＋可以通過(guò)U蛋白回流至線粒體基質(zhì)，減少線粒體內(nèi)膜上ATP的合成。而且細(xì)胞呼吸過(guò)程中氧化分解有機(jī)物釋放的能量一部分以熱能形式散失，另一部分用于合成ATP。因此，棕色脂肪細(xì)胞被激活時(shí)，線粒體有氧呼吸釋放的能量中熱能所占比例明顯增大。(3)據(jù)圖示結(jié)果分析可知，寒冷環(huán)境誘導(dǎo)棕色脂肪細(xì)胞數(shù)量增加；動(dòng)物由冬眠狀態(tài)轉(zhuǎn)為清醒狀態(tài)時(shí)，棕色脂肪細(xì)胞活性迅速升高，產(chǎn)熱量迅速增加，使體溫迅速恢復(fù)到正常水平。(4)據(jù)圖示結(jié)果分析可知，隨寒冷刺激的持續(xù)時(shí)間延長(zhǎng)，機(jī)體維持體溫恒定所需能量來(lái)源的變化是由骨骼肌戰(zhàn)栗供能為主逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橄淖厣竟┠転橹?；寒冷刺激后注射去甲腎上腺素誘導(dǎo)的機(jī)體產(chǎn)熱顯著強(qiáng)于寒冷刺激前，可能的作用機(jī)制是棕色脂肪細(xì)胞是去甲腎上腺素的靶細(xì)胞，寒冷刺激前，動(dòng)物體內(nèi)棕色脂肪含量有限，寒冷刺激使棕色脂肪細(xì)胞的數(shù)量增加，寒冷刺激后再注射去甲腎上腺素的效果明顯(或寒冷刺激使棕色脂肪細(xì)胞對(duì)去甲腎上腺素的敏感性增加；寒冷刺激使棕色脂肪細(xì)胞去甲腎上腺素受體增加或活性增強(qiáng))。 答案：(1)儲(chǔ)能　磷脂　(2)熱　(3)增加　棕色脂肪細(xì)胞活性　產(chǎn)熱　(4)由骨骼肌戰(zhàn)栗供能為主逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橄淖厣竟┠転橹鳌∽厣炯?xì)胞是去甲腎上腺素的靶細(xì)胞，寒冷刺激前，動(dòng)物體內(nèi)棕色脂肪含量有限，寒冷刺激使棕色脂肪細(xì)胞的數(shù)量增加，寒冷刺激后再注射去甲腎上腺素的效果明顯(或寒冷刺激使棕色脂肪細(xì)胞對(duì)去甲腎上腺素的敏感性增加；寒冷刺激使棕色脂肪細(xì)胞去甲腎上腺素受體增加或活性增強(qiáng))