生物七年級(jí)下冊(cè)第四單元第二章《人體的營(yíng)養(yǎng)》單元總結(jié).ppt

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第二章人體的營(yíng)養(yǎng),食物中含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽和維生素等六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。,1、小腸很長(zhǎng)，約56米。2、小腸內(nèi)表面有許多皺襞和絨毛，增加了內(nèi)表面積。3、小腸絨毛壁很薄，小腸絨毛內(nèi)分布著豐富的毛細(xì)血管，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。,小腸是人體內(nèi)吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官。,小腸適于吸收特點(diǎn),（一）右圖是消化系統(tǒng)模式圖，請(qǐng)根據(jù)圖回答問(wèn)題：（1）最大的消化腺是，它能分泌，促進(jìn)的消化（2）消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所是。（3）淀粉開(kāi)始消化的部位是，其最終被分解為；（4）蛋白質(zhì)開(kāi)始消化的部位是，其最終被分解為；（5）脂肪開(kāi)始消化的部位是，其最終被分解為。,答案：（1）3肝臟膽汁脂肪（2）12小腸（3）7口腔葡萄糖（4）9胃氨基酸（5）12小腸甘油和脂肪酸,2.與流入小腸的血液相比，流出的血液最大的成分變化是（）A氧的含量多了B二氧化碳的含量少了C營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多了D營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)少了,C,標(biāo)準(zhǔn)考題透析,1、(2009,山東)“補(bǔ)鈣新觀念，吸收是關(guān)鍵”。小麗的媽媽一直給她吃鈣片，醫(yī)生卻說(shuō)小麗缺鈣，建議給小麗增服（）A維生素AB維生素BC維生素CD維生素D2.(2009,長(zhǎng)沙)2008年我國(guó)發(fā)生的“三聚氰胺”事件，至今我們還記憶猶新。（1）人的生長(zhǎng)發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新，都離不開(kāi)，不法分子在嬰幼兒奶粉加入三聚氰胺正是假冒了該種營(yíng)養(yǎng)成分3.（2009，臨沂）淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在人體消化道內(nèi)被消化液消化的先后順序正確的是（）A淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)B.淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪C脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)D.蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪4、（2009，豐南）在消化道的某一部位內(nèi)抽取內(nèi)容物進(jìn)行化驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)其中的脂肪類物質(zhì)還沒(méi)有被消化，蛋白質(zhì)卻已被初步消化，那么該部位應(yīng)是()A口腔B食道C胃D小腸,D,蛋白質(zhì),B,C,談?wù)勀愕氖斋@！,當(dāng)堂檢測(cè),1、（2009，濟(jì)寧畢業(yè)）某校餐廳炊事班的師傅為學(xué)生設(shè)計(jì)了一份午餐食譜：米飯、清燉排骨、麻辣豆腐。生物教師認(rèn)為這一食譜營(yíng)養(yǎng)不夠均衡，你認(rèn)為加上下列哪種食物后這份食譜就會(huì)變得更為合理（）A素炒豆角B牛奶C紅燜羊肉D炒雞蛋,A,2.有四種消化液他們都不是腸液，AB兩種消化液都能消化淀粉，CD兩種消化液均不能，但C消化液能使蛋白質(zhì)得到初步的消化。在AB兩種消化液中加入適量的D消化液后可以使B消化液消化脂肪，但A消化液不能消化脂肪。由此可以判斷四種消化液分別是：A（）B（）C（）D（）;不含消化酶的是（）,唾液,胰液,胃液,膽汁,D,3.(2009,棗莊)某中學(xué)生物科技活動(dòng)興趣小組，在探究“口腔對(duì)淀粉的消化作用”時(shí)，進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)：請(qǐng)回答下列問(wèn)題：,(1)為了證明唾液對(duì)饅頭有消化作用”在2號(hào)試管的A處應(yīng)加入與1號(hào)試管起作用。(2)為了證明牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對(duì)饅頭有消化作用，應(yīng)選用兩只試管進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)。(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)果是號(hào)試管中的物質(zhì)遇到碘液不變藍(lán)，原因是。(4)通過(guò)以上實(shí)驗(yàn)可知，口腔對(duì)淀粉既能進(jìn)行消化，又能進(jìn)行消化。,答案（1）2ml清水對(duì)照（2）1,3（3）1淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成麥芽糖。（4）物理性化學(xué)性,Thankyou!,