冬蟲夏草用途匯總.ppt

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冬蟲夏草,為麥角菌科植物冬蟲夏草菌Ｃordyeps sinensis（Berk.）Sacc的子座及其寄生蝙蝠蛾科昆蟲綠蝙蝠蛾Hepialus varians Staudinger幼蟲的尸體的復(fù)合體。主產(chǎn)于四川、青海，云南、貴州，西藏、甘肅亦產(chǎn)。夏至前后，在積雪尚未溶化時(shí)入山采集，挖出后，在蟲體潮濕未干時(shí)，除去外層泥土及膜皮，曬干；或黃酒噴使之軟，整理平直，微火烘干。生用。,冬蟲夏草簡介,【藥性】甘，溫。歸腎、肺經(jīng)。 【功效】補(bǔ)腎益肺，止血化痰。 【應(yīng)用】 1．陽痿遺精、腰膝酸痛。本品補(bǔ)腎益精，有興陽起痿之功。用治腎陽不足，精血虧虛之陽痿遺精、腰膝酸痛可單用浸酒服，或與淫羊藿、杜仲、巴朝天等補(bǔ)陽藥配成復(fù)方用。 2．久咳虛喘、勞嗽痰血。本品甘平，為平補(bǔ)肺腎之佳品，功能補(bǔ)腎益肺、止血化痰、止咳平喘，尤為勞嗽痰血多用?？蓡斡?，或與沙參、川貝母、阿膠、生地、麥冬等同用。若肺腎兩虛，攝納無權(quán)，氣虛作喘者，可與人參、黃芪、胡桃肉等同用。 此外，還可用于病后體虛不復(fù)或自汗畏寒，可以本品與雞、鴨、豬肉等燉服，有補(bǔ)腎固本，補(bǔ)肺益衛(wèi)之功。,冬蟲夏草用法及鑒別,【用法用量】煎服，5～15ｇ。也可入丸、散。 【使用注意】有表邪者不宜用。 【鑒別用藥】蛤蚧、胡桃仁、冬蟲夏草皆入肺腎善補(bǔ)肺益腎而定喘咳，用于肺腎 兩虛之喘咳。蛤蚧補(bǔ)益力強(qiáng)，偏補(bǔ)肺氣，尤善納氣定喘，為肺腎虛喘之要藥，兼益精血；胡桃仁補(bǔ)益力緩，偏助腎陽，溫肺寒，用于陽虛腰痛及虛寒喘咳，兼潤腸通便；冬蟲夏草平補(bǔ)肺腎陰陽，兼止血化痰，用于久咳虛喘，勞嗽痰血，為諸癆虛損調(diào)補(bǔ)之要藥。,冬蟲夏草的藥理研究,1．化學(xué)成分：本品含蛋白質(zhì)氨基酸的游離氨基酸，其中多為人體必需氨基酸，還含有糖、維生素及鈣、鉀、鉻、鎳、錳、鐵、銅、鋅等元素。 2．藥理作用：對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)靜、抗驚厥、降溫等作用，對(duì)體液免疫功能有增強(qiáng)作用，蟲草的水或醇提取物可明顯抑制小白鼠肉瘤等腫瘤的成長，蟲草菌發(fā)酵液可對(duì)抗家兔心肌缺血的ST—T改變，蟲草菌對(duì)大鼠應(yīng)激性心梗也有一定的保護(hù)作用，蟲草水提液對(duì)大鼠急性腎衰有明顯的保護(hù)作用。,冬蟲夏草的藥理研究,3．臨床研究：以冬蟲夏草煎湯連渣服用，治療慢性腎衰患者，結(jié)果部分患者腎功能改善，尿素氮下降，血紅蛋白升高；用益腎降脂片（冬蟲夏草、黃芪等）治療慢性腎衰合并高脂血癥有效；用人參、蛤蚧、冬蟲夏草等比例配方治療老年慢性支氣管炎并發(fā)阻塞性肺氣腫有效；人工蟲草粉-金水寶膠囊可提高 癌癥患者的細(xì)胞免疫功能，改善臨床癥狀。 冬蟲夏草配伍沙參、太子參等對(duì)肺結(jié)核有輔助治療作用。,冬蟲夏草其實(shí)很普通,生于雪原、亦蟲亦草、數(shù)量稀少、難于采摘——這一切都使得冬蟲夏草被冠上了“珍稀藥材”的名號(hào)，然而在中醫(yī)專家眼里，冬蟲夏草在中草藥家族中并非什么貴重藥材，身份很普通。 蟲草之所以被很多人看得很“金貴”，很大一個(gè)因素是因?yàn)樗话惝a(chǎn)于海拔3000米以上的高山地帶，不僅數(shù)量少且難以采摘，因此物以稀為貴。,冬蟲夏草其實(shí)很普通,實(shí)際上，中醫(yī)認(rèn)為冬蟲夏草并不是包治百病的靈丹妙藥，只適用于肺虛、腎虛或肺腎兩虛引起的各種病證。感冒引起的咳嗽或其他急性咳嗽，就不適合用冬蟲夏草；若用了，不但不能止咳，反而會(huì)使咳嗽加重，而且纏綿難愈，影響其他藥物的止咳療效。在治療老慢支時(shí)，也只能在無痰或少痰時(shí)服用。另外，它的益腎功能也只限于輕微的腎功能不良，對(duì)于腎功能衰竭者則沒有什么效果。,冬蟲夏草其實(shí)很普通,因冬蟲夏草屬甘溫之品，凡外感發(fā)熱、濕熱內(nèi)盛者不宜服用。不過，對(duì)于肺結(jié)核等肺癆咳喘、痰中帶血絲的患者，蟲草加上百合、川貝與銀耳同燉倒是有一定益處。而對(duì)于體虛、脾胃差不能大補(bǔ)的人來說，蟲草也算不錯(cuò)的食補(bǔ)良藥。,冬蟲夏草其實(shí)很普通,蟲草服用時(shí)有一些需要注意的地方，如有人以為，用冬蟲夏草燉湯放得越多，功效越好，其實(shí)不然，常教授說，人體一次性吸收冬蟲夏草有效成分極其有限，每次最多吸收3~4克就足夠了。當(dāng)然，喝完冬蟲夏草燉的湯，如能把很難嚼爛的“渣”也吃掉，則藥效更能完全被利用。由于蟲草發(fā)揮效用需要有一定量的體內(nèi)積累，因此喝一兩個(gè)星期是沒什么用的，一般至少要堅(jiān)持服用1~2個(gè)月。,冬蟲夏草其實(shí)很普通,除了將冬蟲夏草與雞、鴨、牛、羊肉或各種素菜燉服外，蟲草還可用水煎煮著吃，或者病情輕者也可以把蟲草研末服。在用于腎虛精虧導(dǎo)致的腰膝酸痛、軟弱無力、夢遺滑精、陽痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚等方面時(shí)，常教授建議單用冬蟲夏草泡酒服，或與杜仲、川斷、枸杞子、鹿角膠、龜甲膠等補(bǔ)精血、壯陽氣、強(qiáng)筋健骨之品配合使用，以增強(qiáng)藥效。,冬蟲夏草怎樣吃才補(bǔ),冬蟲夏草非常適合人們用來提高免疫力，或者是術(shù)后、產(chǎn)后身體的恢復(fù)，可是如果食用方法不當(dāng)，往往不能充分發(fā)揮它的營養(yǎng)作用。 不少人習(xí)慣于用冬蟲夏草來燉雞或者燉肉，但是這樣除了品嘗不出冬蟲夏草天然的滋味外，還會(huì)因蒸煮時(shí)溫度過高，使它的營養(yǎng)成分被破壞掉，對(duì)人體所能起到的保健功效也就大打折扣了。,冬蟲夏草怎樣吃才補(bǔ),長時(shí)間的高溫蒸煮容易破壞蟲草中珍貴的營養(yǎng)元素腺甘、核甘和蟲草素等。而且，要想全面地?cái)z入營養(yǎng)，需要把整只雞都吃掉，這樣實(shí)在是不方便。 其實(shí)，用蟲草煮水當(dāng)茶喝是調(diào)養(yǎng)身體的最佳方法，楊教授說，蟲草煮水，營養(yǎng)利用率高出很多。,冬蟲夏草怎樣吃才補(bǔ),喝蟲草水好像喝工夫茶一樣的講究，首先，要選用一個(gè)透明玻璃的水壺，玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道，更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，同時(shí)還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。一次放入3~6只蟲草，這個(gè)要看個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力。,冬蟲夏草怎樣吃才補(bǔ),通常，蟲草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時(shí)間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在蟲草水顏色最深的時(shí)候是營養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長。在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí)，添水4~6次。,,此內(nèi)容由《醫(yī)學(xué)信息》雜志醫(yī)學(xué)編輯部推薦，如要投稿，請(qǐng)聯(lián)系;聯(lián)系電話：029-68590973；QQ：1679441564,