《中國文房四寶》第一集--《博采》

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..中國文房四寶The Four Treasures Of Chinese Study第一集 【博采】這是中國式的書寫方式，躍動的白紙黑字，千年綿延，或以恬靜，或以豪放的形態(tài)，閃耀在中華文明傳承的歷史長河之中。從再現(xiàn)一枝花朵綻放的顏容，到描繪崇山麗水的儀態(tài)，從記錄人類的思想和抱負(fù)，到見證情感與知識的交流、傳播。在紙上，在筆下，一切皆有可能。沒有任何工具可以像筆墨紙硯這樣，嵌入到中華的感覺中樞。華夏文明的巧思——中國文房四寶。廣博豐饒的大地，孕育書寫工具的溫床。從原料的采集，到工藝的演進(jìn)，筆墨紙硯技術(shù)的誕生與流變，蘊含了物盡其用的樸素情感，綻放出器物與心靈對話的智慧靈光。深秋的山道，有一條通向毛筆的秘徑。（佘征軍） “關(guān)鍵那個兔皮是不是山里面的，我們要把它看清楚了。老王”（老王） “來看兔皮啊”每一次收購?fù)闷?，佘征軍都要親自把關(guān)，一位優(yōu)秀的筆師，必須有一雙明察秋毫的眼睛。面對攤晾的兔皮，從皮板的顏色與質(zhì)地上，佘征軍一眼就能看出未來毛筆的品質(zhì)。進(jìn)入秋季，野兔新長的細(xì)毛，是制作毛筆筆頭的最佳原料，秋毫。（佘征軍） “野兔性子比較急躁，它一般是很難逮到的。它的野性比較重?！蓖恢煌米?，部位不同，毛的質(zhì)地也不一樣。（佘征軍） “像這樣的毛是很好的，這種紫毫是最好的，尖是一種叫黑尖。是黑顏色的你看。 ”秋去冬來，筆工格外忙碌。曾經(jīng)蟄伏的紫毫，在陽光下初露鋒芒。黃村，隸屬安徽宣城。宣城，古稱宣州，這里是歷史悠久的制筆中心。當(dāng)?shù)厝讼嘈?，蒙恬造筆的故事就發(fā)生在宣州。一個冬天，佘征軍開始又一次精心制作。作為制筆高手，他需要做出自己滿意的毛筆，在即將到來的春天祭拜筆祖蒙恬。..“我們所有的做筆的，都拜蒙恬為我們的祖師爺，因為蒙恬在兩千多年以前，把這個手藝傳給我們，我們現(xiàn)在就靠這個手藝吃飯。 ”蒙恬，秦始皇時期的著名將領(lǐng)，因統(tǒng)率三十萬秦軍北擊匈奴而青史留名，同時，他發(fā)明毛筆的傳說流傳久遠(yuǎn)。公元前三世紀(jì)晚期，組織嚴(yán)密的秦軍發(fā)動了統(tǒng)一天下的戰(zhàn)爭，作為這支隊伍里的將領(lǐng)，蒙恬的征戰(zhàn)歲月每天都要處理大量的戰(zhàn)報、文書，然而老式的毛筆，卻不能滿足便捷書寫的需要。原始的制筆工藝，筆頭通過絲線包裹在筆桿外圍，然后涂漆加固，這種方法制作的毛筆，因為筆頭的中空結(jié)構(gòu)，容易分叉，影響到使用效果。在作戰(zhàn)間隙，蒙恬組織聰明的部下對毛筆進(jìn)行了關(guān)鍵性的工藝改良，將筆頭嵌入腔內(nèi)，由外裹式到內(nèi)嵌式的形制改變，使筆頭和筆管融為一體，新的毛筆就這樣誕生了。（佘征軍） “又圓又光亮的竹子做筆，紫氣東來，這個竹子好啊。 ”竹子，是筆桿制作最常見的材料。在佘征軍的家鄉(xiāng)，毛竹資源豐富，漫山遍野。筆頭采用動物的毫毛，把它嵌入到竹質(zhì)的筆管內(nèi)，這是中國毛筆的基本樣式。世稱“秦筆”或“蒙恬筆” ，從兩千二百多年前一直沿襲至今。泰山刻石，陳列在大自然的書法博物館。世稱“小篆”的碑刻，出自秦朝大臣李斯的手筆，它是泰山刻石最古老的遺存。從流傳后世的小篆書體中，可以感受到秦筆筆形穩(wěn)定，端正不變的工藝特點。在經(jīng)歷了甲骨文、金文、石鼓文、大篆之后，秦筆書寫的小篆，成為漢字標(biāo)準(zhǔn)書體的起點，它以破曉之光引領(lǐng)中國書法曙暉初現(xiàn)。在它之后，隸書、楷書、草書、行書不斷涌現(xiàn)，在審美的天空書寫著漢字傳奇。（主持） “為筆祖開光洗塵，鳴炮奏樂。 ” 三百六十行，無祖不立，在一代代筆工的心中，因為貢獻(xiàn)特殊，蒙恬成為制筆業(yè)祖師。 （佘征軍） “我?guī)Я宋矣H自做的筆來祭奠我們的祖先。傳統(tǒng)是要堅守的，五千年的文化就是中國的傳統(tǒng)，從第一筆毛筆的出現(xiàn)，一直到現(xiàn)在，五千年了，只有這東西能流傳到現(xiàn)在，一定是它有好的東西。我們是堅持的，有能力的話，把這東西傳承下去。 ”追隨著奔跑的動物，毛筆的采集之路，穿過平野，翻越坡地，不同的地理空間，無數(shù)飛禽走獸，都曾闖入過制筆師的視野。飄動的毛發(fā)，不同彈性、強(qiáng)..度的鋒穎，激發(fā)著歷代筆工的想象，到底有多少動物皮毛可以制成毛筆。許劍鋒來到草原，開始他的圓夢之旅。（許劍鋒） “兩位大哥，你們好！我是來找做毛筆的馬鬃的，這樣的馬鬃你們這兒有嗎？”（大哥） “有的”（許劍鋒） “有是吧。馬尾你們剪不剪？”（大哥） “馬尾不剪。 ”馬尾，在牧民的眼中，不僅是馬的平衡器，還是天下最好的琴弓材料。而對于許劍鋒來說，無論馬尾、馬鬃，都是有章可循的制筆原料。毛筆誕生后，許多動物的羽和毛都被嘗試作為筆頭的原料，甚至連人的胡須、胎毛都可以用來做筆。其中取自野兔、黃鼠狼、山羊的筆頭原料最終形成了兔毫、狼毫、羊毫三大品種。湖州商業(yè)中心的這家筆莊，體現(xiàn)湖筆價值的百年老店。（許劍鋒） “現(xiàn)在在練什么體？”（客人） “在練顏體。 ”（許劍鋒） “顏體的話我推薦一款‘鼎堂遺愛’ ，這一款是郭沫若先生生前用過的，這套筆是兼毫。 ”許劍鋒，筆莊新一代的經(jīng)營者，作為少壯派的領(lǐng)軍人物，他決定籌劃一次特殊的筆會。搜集歷史上各種筆頭原料，通過湖筆工藝制作成筆，然后組織當(dāng)?shù)孛椰F(xiàn)場試筆創(chuàng)作。（許劍鋒） “最近我跑了好幾個羊圈，都沒有找到我需要的山羊毛，這邊你再幫我挑選一下。 ”羊毫筆的品質(zhì)首先取決于羊毛本身的質(zhì)量，對此徐劍鋒不敢掉以輕心。（許劍鋒） “你看這些毛已經(jīng)開始有亮光了，有鋒穎了，后面這些都可以，像它這樣的長勢，到立冬之后，肯定可以給我們提供優(yōu)質(zhì)的湖筆原料。 ”湖州一帶山羊素有盛譽(yù)，尤其是身體健壯的育齡公羊，腋毛的尖端鋒穎長而勻細(xì)，性柔軟，是筆頭原料的精品。長鋒羊毫鋒長，柔軟，蓄墨量大，使用時用鋒中正，能提能按，縱筆順利，運轉(zhuǎn)圓潤，回旋適意，一旦運用得當(dāng)，就會產(chǎn)生枯潤成趣，墨色多變的書寫效果。在許劍鋒的筆莊，羊毫地位不可撼動。..更多原料從天南地北匯聚在案頭，遼東雪原狼尾、內(nèi)蒙古草原馬尾、東北長白山鹿毫，歷史上豐富的筆頭原料，帶來了多樣化的毛筆選擇，為書畫家個性風(fēng)格的展現(xiàn)提供了空間。不同的原料進(jìn)入了湖筆制作的手工流程，與此同時，筆會的籌備緊鑼密鼓，許劍鋒上上下下地忙碌著，他要通過這次非常規(guī)的動作拉近和傳統(tǒng)的距離，檢驗湖筆工藝處理各種材料的能力。湖州，一個融合了各類毛筆制作精華的筆都，兼收并蓄，讓湖筆冠名天下。請書畫家揮毫試筆，是筆鄉(xiāng)的一大特色。（某書畫家） “黃庭堅曾經(jīng)寫過雞毫筆，很柔軟，寫的時候要很有功夫的?！睔v史上的每一種毛筆，都不會突如其來，盡管它們誕生的細(xì)節(jié)難以復(fù)原，但它們的傳承從未中斷。從古到今，毛筆與中國書畫一路同行。一管之筆，源于自然，來自手工，是古代中國獨創(chuàng)的書寫工具。軟筆、柔毫，中國人手中的毛筆，凝聚著生氣淋漓的精神與氣象，觸發(fā)了無窮展現(xiàn)的可能和想象。上海，中國最早生產(chǎn)鋼筆的都市。新的書寫工具，新的潮流與時尚，在這個舞臺上從不缺乏速度與激情。然而在弄堂深巷，時常也會溢出一縷老墨的余香?！拔冶容^偏好用老墨，用舊墨，它最大的特點是，我真的可以做到把這個墨分五色七色八色十色，無限制地分下去。為什么，我可以淡了再淡，淡了再淡，它同樣都有內(nèi)容。 ”在周穎的心目中，沒有百年歷史的不能稱之為老墨，它們最遲產(chǎn)生于清末與民國初年。時間的天平?jīng)Q定著它們不菲的價值。繪畫、教學(xué)、音樂、熏香構(gòu)成了周穎的日常生活。（周穎） “老古人說，窗明幾凈，筆硯精良，人生一樂，當(dāng)你的心境愉悅了，你可能出來的東西，也有愉悅的元素在里面，你給觀眾可能帶來的也是愉悅。 ”他是一位安于寂寞的畫家，同時又是一位對書畫材料頗有研究的行家。鐘情筆墨使他的生活備感充實。古代徽州，大山環(huán)抱，豐富的松樹資源，純凈的水質(zhì)和精湛的工藝，是徽墨一舉成名的秘笈。筆出狡兔毫，墨出青松煙。從漢代開始，最早的人工墨大都以松煙為主要原料，古法燒煙的流程要點在于通過封閉的煙道，收集松枝燃..燒產(chǎn)生的煙，由此制作的佳墨一枚可與黃金等價。戰(zhàn)國時期的這兩幅作品，是現(xiàn)存最早的中國帛畫，繪制在人工墨出現(xiàn)之前，畫上的黑色墨跡極有可能來自被稱為“石墨”的礦物。公元二世紀(jì)之前，礦物質(zhì)作為書寫顏料曾經(jīng)大量運用，伴隨著人工墨的使用，中國畫的顏料如朱砂，雌黃，青雘等，一直取材于大自然。天然的原料，隨類賦彩的丹青妙筆，濃郁，鮮明，典雅，創(chuàng)造出中國畫的色彩風(fēng)格。秋天，油桐籽收獲的季節(jié)，木油桐的種子藏在果實里，種子榨出的油俗稱桐油，它是油煙制墨原料的一種。利用油煙代替松煙制墨以擺脫松樹供不應(yīng)求的困境，屬于徽州古代制墨師的首創(chuàng)。黃山屯溪老街，新安江畔，周穎來到徽墨之鄉(xiāng)尋訪好墨，墨香不怕巷子深，周穎與王培坤，愛墨者與制墨師命中注定的相遇。王培坤的制墨工坊，保留著油煙制墨的手工傳統(tǒng)。上好的桐油利用燈草引燃油料，再用容器罩在火焰上方，這時將容器熏黑的煙，就是制墨所需的油煙。十六歲拜師學(xué)藝，王培坤的工藝生涯接近半個世紀(jì)，身為徽墨工藝傳承人，王培坤在堅守傳統(tǒng)的同時，將生漆與油煙混合，經(jīng)年嘗試，終于獨創(chuàng)秘法，研制成功了一種失傳已久的漆煙墨?！罢嬲猛疗釤臒熃衅釤熌?，漆樹從那個樹里面吐出來一種乳液，再刮下來，再來做這個墨，這個墨它的黑度比較黑，烏黑。 ”三十年前的油煙墨，新研制的漆煙墨，沒有讓周穎失望?！澳阆胱屗志€就可以分線，想讓他勻過來就可以勻過來，這種效果是很難做得到的。 ”一份屬于古墨的特殊情感，通過歷久彌新的徽墨，才下筆端，卻上心頭?！皝?，小心啊，扶著，多幾個人。 ”一方巨硯離開它熟悉的作坊，這是一次難度極大，充滿風(fēng)險的遷徙。近達(dá)七噸的體重，超過四輛中型轎車的重量，十四位制硯師六年時間雕刻的珍品，如今就要走出它的誕生之地?！澳銈冃⌒囊稽c啊，千萬小心。 ”柳新祥，這位巨硯的設(shè)計師和首席雕刻家，目睹著這方由自己設(shè)計，傾注了眾人心血的宏大作品，仿佛女兒出嫁，讓他百感交集。柳琴，柳新祥出嫁多年的女兒，這天，她又帶著自己的女兒回到家里。..（柳琴） “都是外公做的硯，各式各樣的，你喜歡哪個??？”（柳琴女兒） “我喜歡這個。 ”（柳琴） “那你摸一下，感受一下。 ”肇慶的制硯名家中，柳家是不折不扣的外來戶。柳新祥出身江蘇，因為木雕手藝出眾被調(diào)入北京，又因硯刻技術(shù)精湛作為人才引進(jìn)肇慶。（柳新祥） “這些是淺刀的，我們把宮廷硯雕的藝術(shù)全部融入到這個上面來。宮廷硯的最大特點就是雕工很細(xì)膩。 ”從首都到硯都，三十二年的異鄉(xiāng)人生濃縮成一塊塊沉默的硯臺，成為當(dāng)代端硯的一部分。肇慶，古稱端州，名列中國四大名硯之首的端硯就出自于此。當(dāng)?shù)亻_采硯石的歷史，形象地刻錄在這方端硯上。橫渡西江羚羊峽，目標(biāo)對岸的斧柯山，這是一千三百年前古人開采硯石的必經(jīng)線路。江水下方河床底部的巖層深處埋藏著最優(yōu)質(zhì)的硯石層。名貴的端硯硯石，就產(chǎn)自這樣的采石作業(yè)環(huán)境，陰冷的坑道地處西江水面一百米以下，赤身裸體的徒手作業(yè)通常在冬季枯水期進(jìn)行。（博物館解說員） “現(xiàn)在像老坑、麻子坑、坑仔這一類的都已經(jīng)是石材枯竭了。 ”（觀客） “這些是過去采礦的現(xiàn)場。 ”（博物館解說員） “這個是古代硯工開采硯石的一個場景。 ”肇慶市博物館，實物、圖片、復(fù)原模型組合成一條歷史與工藝的演進(jìn)軌跡。歷代端硯讓艱苦的采石作業(yè)歸宿于不同形制和造型。古代中國用作制硯的材料來源廣泛，而以石制硯最為常見。端硯之所以獨領(lǐng)石硯風(fēng)騷在于它有助研磨，發(fā)墨旳石質(zhì)也在于它天生麗質(zhì)的石品。遍布坑洞里的開采聲從唐代到清代，一直斷斷續(xù)續(xù)。一代代以硯為生的石工以他們的生命和一生打通了端硯的永生之路。巨硯沿著端硯文化村邊緣運行，世代硯工在此聚居。（柳新祥） “這個眼睛可能再大一點，鼻子再長一點，這樣龍的造型就顯得很完美。 ”早年的木雕經(jīng)歷，特別是修復(fù)、仿制古硯的歷練，加上年復(fù)一年對嶺南派技法的吸收，讓柳新祥的刀法博采眾長，兼收并蓄，形成了風(fēng)格獨特的柳門硯..派。直徑 2.1 米，厚 0.95 米的龐然大物是迄今為止規(guī)模最大的鼓形石硯，備加小心地接近展覽館大廳。臨時拓寬的大門為一項新的紀(jì)錄打開了空間。即將揭幕的前夜，這一時刻距離這塊端溪硯石的發(fā)現(xiàn)已經(jīng)十一年。這是一次歷時漫長的硯雕作業(yè)，從重約 30 噸的石材到巨硯大功告成，14 位硯雕師一共用壞了2000 多把刻刀。伴隨雕刻時光，一張張書稿和設(shè)計樣稿鋪就了柳新祥的大師之路。（柳新祥） “我們十四個弟子用了六年時間創(chuàng)作的龍騰盛世硯今天揭幕。 ”龍卷雄風(fēng)，海浪翻涌，一個令人感懷的時刻，五十六條祥龍代表中華五十六個民族，柳新祥把它命名為“龍騰盛世硯” 。云南麗江，風(fēng)情濃郁的旅游目的地，每年迎來海內(nèi)外游客數(shù)以千萬計。神奇的玉龍雪山、充滿活力的麗江古城、神秘的東巴文化是麗江最為招人的名片，這里也是東巴紙的故鄉(xiāng)。麗江北望，橫斷山脈，山外世界的造紙術(shù)通過怎樣的路徑抵達(dá)納西族的山鄉(xiāng)?！斑@個字是想問題的想，為什么是想呢？就是畫了一個心臟，心臟的下面有一點兩點，畫了許多點點，就表示這個心臟在動。 ”東巴文因書寫納西族的東巴經(jīng)而得名，被稱作“唯一活著的象形文字” 。作為年輕的東巴，和繼先是東巴文化的熱心傳播者。東巴，是納西族人中的智者。在吾木村，和繼先出身東巴傳人世家，從小耳濡目染早早地進(jìn)入了東巴的角色。東巴經(jīng)的學(xué)習(xí)與應(yīng)用都離不開東巴紙，制作東巴紙在納西族社會原本就是身為東巴的一項技能。幅員遼闊的中國，植物種類數(shù)以千計，但適用于造紙的樹種則寥若辰星。構(gòu)樹，古代桑皮紙的原料，也是生產(chǎn)東巴紙的原料之一。它高大、粗壯，剝皮時會淌出白色汁液。村子上方的坡地，和繼先今天要找的是一種灌木，納西土語叫“彎呆” 。彎呆，屬瑞香科蕘花，因為含有微毒所以具有防蛀功能。剝皮、曬干、浸泡、曬干、修剝，做紙的工序依賴口口相傳。曬干后再煮是必不可少的環(huán)節(jié)，和繼先請來大東巴指導(dǎo)把關(guān)。砸、杵，直至植物的纖維杵成紙漿，分離的纖維，漂浮的紙漿，正在醞釀著一次破繭重生的轉(zhuǎn)變。紙出現(xiàn)之前，現(xiàn)存最早的中國文字刻在甲骨上，直到竹簡翻動的響聲迎來“百家爭鳴”時代。紙漿造紙術(shù)的靈感來自處理紡織原料的啟示，漂洗蠶絲總..會在水面留下一層白色的絮狀物，此情此景讓工匠們靈光閃現(xiàn)。樹皮、碎布、麻頭、漁網(wǎng)等等經(jīng)過原料分解與組合的無數(shù)次試驗之后，造紙術(shù)開始誕生。紙的發(fā)明讓人類文明傳播告別繁復(fù)重負(fù)，一路輕裝前行。東巴紙的造紙技術(shù)從生產(chǎn)工具和工藝流程看，既采用了抄紙法的槽式撈紙方法，更有固定式紙簾和陽光下自然曬干的澆紙法特征，可以說是兩種造紙術(shù)融合的結(jié)果。和繼先把自己制作的東巴紙分發(fā)到孩子們手中，村里的大小東巴今天要教授孩子們運用竹筆——東巴文書寫祝福。東巴文計有 2000 多個字符，它的創(chuàng)制年代至今還是一個謎。從木牌、樺樹、麻布上的記錄到寫在紙上的經(jīng)文，它凝聚著納西族遠(yuǎn)古的精神，陪伴著一代代先民一路遷徙，傳承至今?！斑@個就是檀皮，連根剝下來然后再通過天然的處理。 ”年復(fù)一年，宣紙工藝大師曹光華需要面對一個老生常談的問題，中國書畫的專業(yè)用紙為什么會是宣紙？霜降之后，安徽涇縣迎來獨有的青檀砍條季。青檀、榆科、落葉喬木它表皮中的韌皮纖維層叫檀皮，是宣紙制作的主要原料。中國書法與繪畫的風(fēng)格流變，紙不僅是參與者，還是最敏感的接受者。在檀皮纖維應(yīng)用之前，水墨的載體分為絹本與紙本，經(jīng)過處理加工的紙本俗稱熟紙，因為具有良好的受墨性曾一紙風(fēng)行。敦煌寫本，4 到 10 世紀(jì)大多使用麻紙。日本皇室館藏的“喪亂三帖” ，王羲之的書作精品唐摹本，用皮紙寫就。四川夾江紙，張大千曾經(jīng)大量使用竹紙來繪畫。迷人的植物世界，差不多任何植物都擁有纖維體，但只有那些纖維含量多、容易處理、來源充足、成本低廉的植物才最適合用來造紙。涇縣小嶺，宣紙的發(fā)祥地，宋末戰(zhàn)亂之際，小嶺曹氏師祖曹大三和青檀相遇，從此奠定宣紙基業(yè)。南京畫家蘇爾和當(dāng)?shù)貢谊愒ㄕ业嚼嫌巡芄馊A上門定制宣紙。（訂商） “我們主要是特殊表現(xiàn)一種手法，想用一種不同的宣紙。 ”（訂商） “我要的是一種寫大字的，還要能寫小行草。 ”（曹光華） “陳老師寫這種書法，這個紙呢，一個是薄了一點。 ”..身為曹氏后人，曹光華做紙一直關(guān)注使用者的個性需求。（曹光華） “像這個年齡都有五十年左右的。我撇一個皮給你看一下，這個纖維你可以肉眼都能看的見，它有一個很大的肚可以容納墨和水。 ”“它是幾年的是最好的。 ”（曹光華） “三年是最好，兩到三年是最好的。 ”書畫家和造紙人的互動從宣紙的原料開始。宣紙不僅需要本土的檀皮，周邊的沙田稻草，還離不開當(dāng)?shù)氐纳饺?，三者缺一不可。它們的特性與作用是了解并使用宣紙的必修課。而筆墨的效果是對宣紙的最后檢驗。在曹光華看來，宣紙技藝可以向外人傳授，但宣紙卻不可能在外地復(fù)制。宣紙的價值蘊含紙工的誠意，從原料到紙，長達(dá)一年多時間，只有傾注情感，齊心協(xié)力才能讓紙越做越好。（曹光華） “新的一年里，大家工作辛苦，祝大家新年事事如意！”檀皮、沙田稻草兩種作用不同的纖維結(jié)合成墨分五彩的神秘結(jié)構(gòu)。電子顯微鏡里，檀皮的纖維細(xì)胞上布有較多的纖維長軸，平行皺紋致密，分布均勻，渾然天成的結(jié)構(gòu)，易于留住墨痕，淡墨與水向外逐步擴(kuò)散，重墨自分水線，互不混溶，加上皮和草長短纖維交織，有機(jī)結(jié)合，使水墨擴(kuò)散均勻，墨潤十足。曹光華的作坊，書畫家訂制的宣紙新鮮出爐。這是筆法、水墨與宣紙交互的時刻，墨接觸紙面產(chǎn)生規(guī)則性的洇化效果，濃重有淡，淡中有濃，層次分明，水墨淋漓，通過無與倫比的潤濕感讓墨色融入宣紙的呼吸。集萃萬物生長的精華，獲取博采眾長的靈感，中國文房四寶的演進(jìn)伴隨著中國人生存活動的延伸和精神世界的升華，它通過手工工藝傳遞勞動、智慧、創(chuàng)造和情感，激發(fā)了中國人的書寫生活，見證中華文明走向思想、知識、文化與藝術(shù)的王國。