2019-2020年高考語文一輪總復(fù)習(xí) 綜合提能練 科普文章閱讀.doc

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2019-2020年高考語文一輪總復(fù)習(xí) 綜合提能練 科普文章閱讀 一、閱讀下面的文字，完成1～4題。(25分) 人體細(xì)胞生物傳感器分子機(jī)理首次揭開 科技日報(bào)華盛頓2011年6月7日電　美國加州大學(xué)洛杉磯分校的研究人員6日表示，他們首次發(fā)現(xiàn)了人體細(xì)胞生物傳感器分子的機(jī)理，為復(fù)雜的細(xì)胞控制系統(tǒng)提出了新的闡述。相關(guān)內(nèi)容將以“本周論文”的形式刊登在6月10日出版的《生物化學(xué)雜志》上，該成果有望幫助人們開發(fā)出應(yīng)對高血壓病和遺傳性癲癇癥等疾病的特殊療法。 人體細(xì)胞控制系統(tǒng)能夠引發(fā)一系列的細(xì)胞活動(dòng)，而生物傳感器是人體細(xì)胞控制系統(tǒng)的重要組成部分。被稱為“控制環(huán)”的傳感器能夠在細(xì)胞膜上打開特定的通道讓鉀離子流通過細(xì)胞膜，如同地鐵入站口能夠讓人們進(jìn)入站臺的回轉(zhuǎn)欄。鉀離子參與了人體內(nèi)的關(guān)鍵活動(dòng)，如血壓、胰島素分泌和大腦信號等的調(diào)整。然而，控制環(huán)傳感器的生物物理功能過去一直未被人們了解。 研究人員發(fā)現(xiàn)，如同能夠監(jiān)視周圍環(huán)境并能發(fā)出聲信號的煙霧報(bào)警器一樣，細(xì)胞能夠通過了解變化和產(chǎn)生反應(yīng)的分子傳感器來控制細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境。當(dāng)鈣離子與控制環(huán)結(jié)合時(shí)，構(gòu)成了被稱為BK通道的細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)，細(xì)胞作出的反應(yīng)是允許鉀離子通過細(xì)胞膜。BK通道存在于人體多數(shù)細(xì)胞中，它們掌控著基本的生物過程，如血壓、大腦和神經(jīng)系統(tǒng)電信號、膀胱肌肉收縮和胰腺胰島素分泌等。 加州大學(xué)洛杉磯分校研究人員首次證明控制環(huán)如何被激活，以及如何重新調(diào)整自己以便打開讓鉀離子穿過細(xì)胞膜的通道。利用實(shí)驗(yàn)室中先進(jìn)的電生理學(xué)、生化和光譜儀技術(shù)，研究人員觀察到鈣離子與控制環(huán)的結(jié)合以及控制環(huán)結(jié)構(gòu)的變化。該變化是其將鈣離子結(jié)合的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為幫助打開BK通道的機(jī)械能。 研究負(fù)責(zé)人、洛杉磯分校麻醉學(xué)系分子醫(yī)學(xué)部副教授里卡多奧爾塞斯表示，在類似于活細(xì)胞的條件下，他們能夠控制發(fā)生在生物傳感器中的生物物理變化。他們相信細(xì)胞中的變化反映了人體中BK通道運(yùn)行時(shí)分子的活動(dòng)情況。 研究報(bào)告作者安諾希賈沃荷瑞恩認(rèn)為，人體分子生物傳感器是令人興奮的研究領(lǐng)域，希望研究成果能夠讓人類更深入地了解復(fù)雜的生物傳感器是如何運(yùn)作的。由于BK通道和其傳感器與正常生理機(jī)能的許多方面相關(guān)，因此研究人員還相信，生物傳感器工作過程也許與疾病的不少方面相關(guān)，例如，已證明BK傳感器的失常與遺傳性癲癇癥有關(guān)。 研究人員將進(jìn)一步了解BK控制環(huán)感應(yīng)器以及通道是否涉及傳感小分子(而不是鈣離子)，這些小分子在人體工作中同樣也具有十分重要的生物意義。 (有刪改) 1．下列表述符合原文意思的兩項(xiàng)是(5分)(　　) A．研究人員首次發(fā)現(xiàn)了人體細(xì)胞生物傳感器分子的機(jī)理，為復(fù)雜的細(xì)胞控制系統(tǒng)提出了新的闡述，該發(fā)現(xiàn)能幫助人們開發(fā)出應(yīng)對高血壓病和遺傳性癲癇癥等疾病的特殊療法。 B．鉀離子掌控著基本的生物過程，如血壓、大腦和神經(jīng)系統(tǒng)電信號、膀胱肌肉收縮和胰腺胰島素分泌等。 C．研究人員表示，在類似于活細(xì)胞的條件下，他們能夠控制發(fā)生在生物傳感器中的生物物理變化。他們相信細(xì)胞中的變化反映了人體中BK通道運(yùn)行時(shí)分子的活動(dòng)情況。 D．利用實(shí)驗(yàn)室，研究人員觀察到控制環(huán)結(jié)構(gòu)的變化。該變化是其將鈣離子結(jié)合的機(jī)械能轉(zhuǎn)化為幫助打開BK通道的化學(xué)能。 E．控制環(huán)傳感器的生物物理功能過去一直未被人們了解，而現(xiàn)在加州大學(xué)洛杉磯分校研究者發(fā)現(xiàn)并揭開了它的分子機(jī)理。 2．美國加州大學(xué)洛杉磯分校的研究人員有哪些新的發(fā)現(xiàn)？請具體作答。(6分) 答： 3．指出本文采用了哪些說明方法。(至少兩種，要求列舉原文說明)(6分) 答： 4．文本中分別引用了研究負(fù)責(zé)人奧爾塞斯和研究報(bào)告作者賈沃荷瑞恩兩人的話，文本的引用意圖是否一致？這些能否變成本文作者的表述？(8分) 答： 二、閱讀下面的文字，完成5～8題。(25分) 為什么水果性“寒”？ 方舟子 在中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中，許多水果都被歸為寒涼食物，很多人也認(rèn)為水果很冷，因?yàn)樗麄兂粤怂髸?huì)拉肚子。 那么是什么物質(zhì)使得有些人一吃水果就腹瀉呢？所有的水果都含有豐富的果糖，會(huì)不會(huì)是這個(gè)特別的成分引起的呢？說來難以置信，這一點(diǎn)直到1978年才由瑞典醫(yī)學(xué)家首次用實(shí)驗(yàn)證實(shí)。 我們曾在中學(xué)生物課上學(xué)到，果糖是一種單糖，食物中的單糖不用經(jīng)過消化，就能被小腸直接吸收到血液中。但實(shí)際的情形沒有那么簡單。抵達(dá)小腸的果糖并不會(huì)像水那樣自己跑進(jìn)血液中，而是需要一個(gè)運(yùn)輸工具——載體——將它運(yùn)進(jìn)去。專門用來運(yùn)載果糖的載體是小腸上皮細(xì)胞上的一種被稱為GLU5的蛋白質(zhì)。載體的數(shù)量是有限的，如果吃下的果糖太多，GLU5忙不過來，會(huì)出現(xiàn)什么情況呢？沒被吸收的果糖留在腸道內(nèi)，使得腸液的滲透壓要比血漿的高，血漿里的水分就流失到腸道里了，腸道里的水分就比平時(shí)多。果糖到了結(jié)腸，變成了生活在那里的細(xì)菌的食物，發(fā)酵產(chǎn)生短鏈脂肪酸和大量的氣體，刺激腸道蠕動(dòng)，腸道里本來就多的水分更不能被充分吸收，人體就會(huì)出現(xiàn)腹瀉。 果糖被細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)生的氣體中有氫氣，氫氣被血液吸收，循環(huán)到肺部，釋放出來。所以，如果我們能從呼吸中檢測到氫氣，就表明有果糖沒有被小腸吸收。那么，讓實(shí)驗(yàn)對象喝不同量的果糖，然后檢測他們的呼吸中是否有氫氣，就可以知道一個(gè)人一次最多能夠吸收多少果糖。實(shí)驗(yàn)的結(jié)果是，正常人一次能夠吸收25～50克果糖。這個(gè)量其實(shí)不少，要攝入25克果糖需要吃下大約430克蘋果。 但是有很多人體內(nèi)缺乏果糖載體，或果糖載體運(yùn)輸果糖的效率比較差，他們一次能夠吸收的果糖少于25克，吃水果就很容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉。這種情形叫果糖吸收不良，又叫膳食果糖不耐。大約一半的人有不同程度的膳食果糖不耐癥。另外還有一種遺傳性果糖不耐癥，非常少見，是由于肝臟內(nèi)缺乏分解果糖的酶，吸收進(jìn)體內(nèi)的果糖無法被分解，會(huì)導(dǎo)致低血糖、肝病，是另一種疾病。 膳食果糖不耐癥的患者并不是什么水果都不能吃，有的水果吃了會(huì)拉肚子，有的不會(huì)，這又是怎么一回事呢？原來，在小腸中還有一種載體叫GLU2，它既能運(yùn)輸葡萄糖也能運(yùn)輸果糖。它運(yùn)輸果糖的效率本來很低，但是葡萄糖能夠大大地提高它的運(yùn)輸效率。所以葡萄糖能夠幫助果糖吸收。一種水果能否導(dǎo)致果糖不耐，不僅與果糖的含量有關(guān)，還與果糖和葡萄糖的比例有關(guān)。葡萄糖含量高于果糖的水果，例如香蕉、橘子、柚子、菠蘿、獼猴桃、草莓等，不容易導(dǎo)致果糖不耐；而果糖含量高于葡萄糖的水果，例如蘋果、梨、西瓜、哈密瓜、棗、楊桃、芒果、櫻桃、荔枝、木瓜、葡萄等，就容易導(dǎo)致果糖不耐。 與葡萄糖相反，糖醇能夠降低果糖載體的活性，不利于果糖的吸收。所以那些含有糖醇的水果，例如桃、李、杏，雖然葡萄糖含量高于果糖，也還有可能引起果糖不耐。果糖不耐癥無藥可醫(yī)，防止果糖不耐的最好辦法是避免果糖含量高和含糖醇的食品。在吃果糖含量高的食品的同時(shí)吃葡萄糖含量高的食品，有時(shí)能防止果糖不耐，但不是對每個(gè)人都管用。 (選自《中國青年報(bào)》，有刪改) 5．下列對文本有關(guān)內(nèi)容的分析和概括，正確的兩項(xiàng)是(5分)(　　) A．專門用來運(yùn)載果糖的載體是小腸上皮細(xì)胞上的一種被稱為GLU2的蛋白質(zhì)，它的數(shù)量是有限的。 B．正常人一次能夠吸收25～50克果糖，要攝入25克果糖需要吃下大約430克蘋果。 C．一種水果能否導(dǎo)致果糖不耐，主要跟果糖和葡萄糖的比例有關(guān)。 D．水果被認(rèn)為“寒涼”會(huì)導(dǎo)致拉肚子的原因應(yīng)該是果糖不耐。 E．吃果糖含量高的食品時(shí)只要吃葡萄糖含量高的食品，也就能防止果糖不耐。 6．根據(jù)文本內(nèi)容，概括果糖導(dǎo)致“腹瀉”的過程。不超過65個(gè)字。(6分) 答： 7．喝不同量的果糖，就可以知道一個(gè)人一次最多能夠吸收多少果糖。這一實(shí)驗(yàn)的依據(jù)是什么？(6分) 答： 8．結(jié)合文本，聯(lián)系實(shí)際，你對果糖不耐患者有哪些建議？(8分) 答： 答 案 1．選CE　A項(xiàng)，“該發(fā)現(xiàn)能幫助人們……”的表述錯(cuò)誤。原文只是說“有望幫助人們……”。B項(xiàng)，偷換概念，原文說“BK通道存在于人體多數(shù)細(xì)胞中，它們掌控著基本的生物過程……”。D項(xiàng)，“該變化是其將鈣離子結(jié)合的機(jī)械能轉(zhuǎn)化為幫助打開BK通道的化學(xué)能”表述錯(cuò)誤，原文是“該變化是其將鈣離子結(jié)合的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為幫助打開BK通道的機(jī)械能”。 2．①當(dāng)鈣離子與控制環(huán)結(jié)合時(shí)，構(gòu)成了被稱為BK通道的細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)，細(xì)胞會(huì)允許鉀離子通過細(xì)胞膜。②細(xì)胞能夠通過了解變化和產(chǎn)生反應(yīng)的分子傳感器來控制細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，這就如同能夠監(jiān)視周圍環(huán)境并能發(fā)出聲信號的煙霧報(bào)警器一樣。③利用實(shí)驗(yàn)室中先進(jìn)的電生理學(xué)、生化和光譜儀技術(shù)，研究人員觀察到鈣離子與控制環(huán)的結(jié)合以及控制環(huán)結(jié)構(gòu)的變化。 3．①打比方，如“被稱為‘控制環(huán)’的傳感器能夠在細(xì)胞膜上打開特定的通道讓鉀離子流通過細(xì)胞膜，如同地鐵入站口能夠讓人們進(jìn)入站臺的回轉(zhuǎn)欄”。②舉例子，如“例如，已證明BK傳感器的失常與遺傳性癲癇癥有關(guān)”。 4. 不一致。引用研究負(fù)責(zé)人奧爾塞斯的話是為了說明研究達(dá)到的水平，引用研究報(bào)告作者賈沃荷瑞恩的話則是為了說明研究的意義和作用。這些不能變成本文作者的表述。兩個(gè)人物都是該項(xiàng)研究的參與者，引用是為了顯示權(quán)威，來源有依據(jù)；如果變成作者的直接表述就缺乏了可信度。(也可以有其他觀點(diǎn)，但要言之有理) 5．選BD　A項(xiàng)，應(yīng)該是“GLU5”。C項(xiàng)，文章倒數(shù)第二段中說“還與果糖的含量有關(guān)”。E項(xiàng)，把或然說成了必然，文章最后一段說“有時(shí)能防止果糖不耐，但不是對每個(gè)人都管用”。 6．留在腸道內(nèi)的果糖使得腸道里的水分比平時(shí)多。到了結(jié)腸的果糖變成了細(xì)菌的食物，發(fā)酵產(chǎn)生短鏈脂肪酸和大量的氣體，刺激腸道蠕動(dòng)，進(jìn)而出現(xiàn)腹瀉。 7．因?yàn)楣潜患?xì)菌發(fā)酵產(chǎn)生的氣體中有氫氣，氫氣被血液吸收，循環(huán)到肺部，釋放出來，所以，如果我們能從呼吸中檢測到氫氣，就表明有果糖沒有被小腸吸收。 8．首先，要查明原因，看自己屬于哪一種，是膳食果糖不耐，還是遺傳性果糖不耐；其次，防止果糖不耐的最好辦法是避免食用果糖含量高和含糖醇的食品，膳食果糖不耐癥的患者可以吃些葡萄糖含量高于果糖的水果，少吃果糖含量高于葡萄糖的水果；再次，嘗試在吃果糖含量高的食品的同時(shí)吃葡萄糖含量高的食品。