人教版九年級下冊 第十一單元 實驗活動8 “粗鹽的提純”教學設計

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1、 初四化學第三單元第二節(jié)《海水“曬鹽”》（第?2?課時）教學設計 乳山市府前路學校 馮利華 1.知道如何用物理和化學方法除去粗鹽中的難溶性雜質和可 知識 與 溶性雜質，明確從混合物中提純和分離物質的思想和方法。 2.通過學習除去食鹽中可溶性雜質的思路和方法，養(yǎng)成從微 目 標 設 計 技能??觀的視角認識物質及其發(fā)生的化學反應。 3.了解食鹽的用途和工業(yè)上精制食鹽的方法。 1.通過“粗鹽提純”內容的學習，讓學生形成可以通過物理 過程 或化

2、學方法從混合物中提純和分離物質的思想和方法。 與 2.?通過“問題討論、合作探究和微視頻”等學習方式，提高 方法 學生的科學思維、合作交流及自主學習能力。 1.通過對粗鹽提純?yōu)榫}方法原理的學習，體會化學對改善 情感 生活和促進社會發(fā)展的積極作用，關注與化學有關的生活和社會 態(tài)度 問題，激發(fā)學生學習化學的興趣。 與價 2.通過“問題思考和互助合作”等學習方式，培養(yǎng)學生勤于 值觀 思考、善于合作的科學態(tài)度和精神。 重點：從混合物中提純和分離物質的思想和方法； 重點 難點：用化學沉淀法除去粗鹽中可溶性雜質的思路、方法和 難點 原理；培養(yǎng)和提高學生三重表征

3、思維能力。 1.通過提問、跟蹤練習和達標檢測等方式，考查學生自主學 習效果和學習目標的達成情況； 2.通過對“粗鹽提純方法和原理”的學習，考查學生是否掌 握從混合物中提純和分離物質的思想和方法及運用科學的思想 評價設計 和方法解決實際問題的能力。 3.采取學生自、小組評價與教師評價相結合的評價方式，引 導學生對自己的學習習慣、思維方法和各種能力等方面進行反 思，促進學生的成長和發(fā)展。 第?1?頁 教學過程： 教學環(huán)節(jié) 創(chuàng) 設 情 境

4、 教師活動 展示食鹽用途的圖片，通 過猜謎語的方式，引導學 生學習和體會食鹽的廣 泛用途。 【問題啟發(fā)】： 食鹽有如此廣泛的用途， 從海水中提取出的粗鹽 是純凈物嗎？如果不是， 學生活動 觀看食鹽用途的圖片， 思考屏幕展示的謎語， 并通過謎語描述的內 容，深刻感受食鹽在生 活和生產中的廣泛用 途。 活動設計意圖 通過多媒體課件展 示的圖片和謎語， 感受食鹽應用的重 要性，激發(fā)學生認 識提純粗鹽的必要 性。 激 趣

5、 啟 思 目 標 導 航 自 我 評 如何將其中的雜質除去， 得到純凈的食鹽晶體？ 【板書課題】： 第二節(jié)?海水“曬鹽”（2） 二.粗鹽的提純 附：【謎語】： 物質分類中我屬于鹽類； 我常穿一身潔白的衣服； 遇到水分子我就不見了； 生活中是重要的調味品， 還可以用作食品添加劑； 工業(yè)上可制取燒堿純堿， 還可制造塑料合成橡膠； 醫(yī)療上可配制生理鹽水； 農業(yè)可用我的溶液選種。

6、 猜我是______________！ 人生沒有目標，就會迷失?學生看大屏幕，明確本 方向，失去前進的動力。?節(jié)課的學習目標。 學習更是如此，本節(jié)課的 學習目標有哪些？請同 學們看大屏幕，自主預 習。 第?2?頁  通過多媒體將學習 目標展示出來，讓 學生帶著目標進行 學習，實現(xiàn)在學習 過程中的自我評 價。 價

7、 教學環(huán)節(jié) 教師活動 【學習活動一】——除去 粗鹽中的難溶性雜質 【問題討論】： 請小組討論以下問題： 1.你學過哪些分離提純 物質的方法？這些方法 發(fā)生的是物理變化還是 化學變化？ 2.除去粗鹽中的難溶性 學生活動 【組內合作交流，自主 解決疑惑問題】： 小組內的學生通過對?4 個問題的討論交流，獲 得解決問題的思路和方 法；同時記錄本組不能 解決的疑難問題。 活動設計意圖 采取組內合作和組 間合作及教師點撥 相結合的學

8、習方 式，通過問題引導， 啟發(fā)學生思維，培 養(yǎng)學生自主學習能 力。通過組內和組 探 究 釋 疑 雜質應選擇哪種方法？ 3.要提純粗鹽得到純凈 的食鹽晶體需要哪些實 驗步驟？每一步用到哪 些實驗儀器？ 4.在每一步中用到哪種 相同的玻璃儀器？你能 試著說出該儀器在每一 間的合作交流，培 養(yǎng)學生的合作意 識，實現(xiàn)思維共享 的目的。 合 作 步中的作用嗎？ 【提出問題】 1.通過小組合作學習上  【提出疑惑問

9、題】： 經過小組內討論不能解 交 述?4?個問題，小組內還有?決的疑惑問題，由小組 哪些疑惑之處不能解決，?長提出。 流 請?zhí)岢鰜怼? 2.哪一小組能幫助解答 這一小組提出的問題？ 【點撥提升】： 【組間合作交流】： 其它小組幫助解決該小 組的疑惑問題。 【內化理解】： 結合實驗儀器或者圖片 在老師的引導下，學生 通過對重難點知識 梳理完善上述問題。重點?深刻理解除去粗鹽中難 的內化理解，讓學 引導學生歸納總結出： 1.粗鹽提純每一步操作

10、應注意的問題。 2.玻璃棒在蒸發(fā)這一步 溶性雜質的思路、方法 和原理；明確每一步中 玻璃棒的作用。 第?3?頁 生明確除去粗鹽中 的難溶性雜質的思 路、方法和原理， 幫助學生養(yǎng)成化學 操作中的作用及蒸發(fā)時 停止加熱的時間。 3.明確除去粗鹽中的難溶 學科的思維方式和 思維習慣，培養(yǎng)學 生的思維能力。 教學環(huán)節(jié) 教

11、師活動 性雜質的思路是將雜質 從混合物中除去；采用的 方法是物理方法——過 濾法；原理是根據粗鹽中 泥沙等難溶性雜質與鈉 離子、氯離子的顆粒大小 不同。 學生活動??????????活動設計意圖 通過跟蹤訓練題， 【展示跟蹤訓練題】： 請同學運用剛剛學習的 【思維遷移】 學生將所學知識進行遷 檢查學生對除去粗 鹽中難溶性雜質的 探  知識，自主思考學案上的?移，思考跟蹤訓練題，  方法的理解和掌握 究 釋

12、 疑 跟蹤訓練題。 【學習活動二】——除去 粗鹽中的可溶性雜質 【引導思考】： 進行解答。 【思考內化】： 情況。 第?4?頁 合 作 交 流 當用物理方法無法將粗 學生認真傾聽，理解除 鹽中的可溶性雜質除去 去粗鹽中可溶性雜質的 時，就需要考慮用化學方?原理、思路和方法。 法將雜質離子除去。其思 路是：通過加入某種物 質，將雜質離子轉化成沉 淀，以便采用過濾法除 去；為把雜質除凈，同時 還需要考慮

13、所加除雜試 劑的用量和順序。  通過微視頻的觀 看，幫助學生從微 觀的角度理解除去 粗鹽中可溶性雜質 【問題討論】： 1.除去難溶性雜質的食 鹽中還含有哪些雜質離 子？ 2.選擇哪幾種試劑將雜 質離子轉化為沉淀？ 3.為了保證雜質離子徹 底除凈，應如何控制除雜 試劑的用量和確定除雜 【組內合作交流，自主 解決疑惑問題】： 小組內的學生通過對?3 個問題的討論交流，獲 得解決問題的思路和方 法；同時記錄本組不能 解

14、決的疑難問題。 離子的思路和方 法。讓學生進一步 加深對本節(jié)課難點 知識的理解，同時 讓學生從微粒變化 的角度認識化學反 應，為第三節(jié)理解 復分解反應的微觀 實質奠定基礎。 試劑的順序？ 教師活動 學生活動 教學環(huán)節(jié) 活動設計意圖 第?5?頁 探 究 釋 疑

15、 合 作 交 流 【播放微視頻】： 教師播放微視頻。 【總結提升】： 引導學生梳理混合物分 離提純的一般思路： （1）將雜質從混合物中 除去，如粗鹽的提純； （2）將有用的物質從混 合物中提取出來，如蒸餾 法淡化海水。 一般方法： （1）物理方法：過濾、 結晶、蒸餾等； （2）化學方法：化學沉 淀法等 【觀看微視頻】： 學生帶著問題，認真觀 看微視頻，明確用化學 沉淀法除去粗鹽中的可 溶性雜質的思路和方

16、 法。 【內化理解】 學生深刻體會和理解混 合物分離提純的一般思 路和方法，內化所學知 識。  通過問題討論，引 導學生初步掌握除 去食鹽中的可溶性 雜質的思路和方 法，并能從微觀的 視角加深理解，培 養(yǎng)學生微觀思維能 力，形成微粒觀； 同時通過除雜化學 方程式的書寫，培 養(yǎng)學生三重表征的 思維能力。 【展示跟蹤訓練題】： 【思維遷移】 通過跟蹤訓練題， 請同學運用剛剛學習的 學生思考跟蹤訓練題， 檢查學生對“除去

17、 典 例 剖 知識，自主思考學案上的?進行解答，實現(xiàn)對知識 跟蹤練習題。???????????的遷移，并進行自我評 價。 【典例剖析】：?????????【知識遷移】： 多媒體展示例題，通過問?學生在教師的啟發(fā)點撥 粗鹽中可溶性雜 質”相關知識的掌 握和運用情況。 該例題典型性和綜 析 能 力 提 升 教學環(huán)節(jié) 題引導學生分析解題思 路和方法。 教師活動 下，積極

18、思考問題，實 現(xiàn)對所學知識的遷移。 學生活動 合性較強，充分將 本節(jié)課所學習的重 要知識涵蓋在其 中，有利于培養(yǎng)學 生的綜合思維能力 及分析、解決問題 的能力。 活動設計意圖 第?6?頁 回 顧 反 思  通過本節(jié)課的學習，你在?同桌互相交流本節(jié)課的 知識上、思維方法上和化?收獲。并將本節(jié)課的知 學觀念上有什么收獲？?識形成系統(tǒng)的知識網 請與大家交流分享。教師?絡；并對本節(jié)課的表現(xiàn)  給學生一個自我

19、 展示的空間，暢談 收獲，并反思自身 的優(yōu)勢和不足，進 引導學生構建本節(jié)課的 進行自我評價。 行自我評價。 暢 談 收 獲 課 知識網絡。 教師巡回，了解學生學習?學生做檢測題。應用收  檢查學生本節(jié)課的 堂 檢 測 目標達成情況。 教師展示一名學生做的 答案，進行矯正。 獲的知識、方法和化學 觀念解決實際問題。 學生對照大屏幕進行矯

20、正。 學習目標達成情 況。 讓學生明確自己本 節(jié)課目標達成情 達 成  教師對各小組進行評價，?學生針對小組長的評價?同時通過小組評價 小組長對本組學生進行?結果，反思自身的不足，?和教師評價，明確 況，實現(xiàn)自我評價。 目 標  評價。  學習組內其他同學的優(yōu) 點。  自己學習方面的優(yōu) 勢與不足，發(fā)展和 提升自己。 第?7?頁