(浙江專)高中化學(xué) 專題4 烴的衍生物 第三單元 第二課時 羧酸的性質(zhì)和應(yīng)用實用課件 蘇教選修5

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1、俗稱俗稱顏色顏色氣味氣味狀態(tài)狀態(tài)熔沸點熔沸點揮發(fā)性揮發(fā)性溶解性溶解性醋酸醋酸(純凈純凈的乙酸稱的乙酸稱為為_)_色色刺激刺激性性_易溶于水和易溶于水和_分子式分子式(化學(xué)式化學(xué)式)結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)簡式官能團(tuán)官能團(tuán)(特征基團(tuán)特征基團(tuán))比例模型比例模型C2H4O2_結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)簡式_名稱名稱_乙酸乙酸(CH3COOH)乙醇乙醇(CH3CH218OH)方式方式a酸脫羥基,醇脫氫,產(chǎn)物:酸脫羥基,醇脫氫,產(chǎn)物:CH3CO18OC2H5,H2O方式方式b酸脫酸脫H,醇脫,醇脫OH,產(chǎn)物:,產(chǎn)物:CH3COOC2H5、HO 含羥基的物質(zhì)含羥基的物質(zhì)比較項目比較項目醇醇水水酚酚羧酸羧酸羥基上氫原羥基

2、上氫原子活潑性子活潑性在水溶液中在水溶液中電離程度電離程度極難極難電離電離難電離難電離微弱電離微弱電離 部分電離部分電離酸堿性酸堿性中性中性中性中性很弱的酸很弱的酸性性弱酸性弱酸性 含羥基的物質(zhì)含羥基的物質(zhì)比較項目比較項目醇醇水水酚酚羧酸羧酸與與Na反應(yīng)反應(yīng)反應(yīng)放反應(yīng)放出出H2反應(yīng)放反應(yīng)放出出H2反應(yīng)放反應(yīng)放出出H2反應(yīng)放反應(yīng)放出出H2與與NaOH反應(yīng)反應(yīng)不反應(yīng)不反應(yīng)不反應(yīng)不反應(yīng)反應(yīng)反應(yīng)反應(yīng)反應(yīng)與與NaHCO3反應(yīng)反應(yīng)不反應(yīng)不反應(yīng)不反應(yīng)不反應(yīng)不反應(yīng)不反應(yīng)反應(yīng)放出反應(yīng)放出CO2能否由酯水能否由酯水解生成解生成能能不能不能能能能能縮聚物縮聚物方法方法單體單體飽和一元酸飽和一元酸飽和一元醇飽和一元醇飽和一元酯的飽和一元酯的同分異構(gòu)體的同分異構(gòu)體的數(shù)目數(shù)目碳數(shù)碳數(shù)同分異構(gòu)體同分異構(gòu)體數(shù)目數(shù)目碳數(shù)碳數(shù)同分異構(gòu)體數(shù)目同分異構(gòu)體數(shù)目1144144共共9種酯種酯213212231211114211212

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