(浙江專)高中化學(xué) 專題3 有機(jī)物的獲得與利用 第二單元 第三課時(shí) 酯 油脂課件 蘇教必修2

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解析返回物物質(zhì)質(zhì)油脂油脂礦礦物油礦礦物油脂肪脂肪油油組組成成多種高級(jí)脂肪酸的甘油酯多種高級(jí)脂肪酸的甘油酯多種烴多種烴(石油及其分石油及其分餾產(chǎn)物餾產(chǎn)物)含飽和烴基多含飽和烴基多含不飽和烴基多含不飽和烴基多性性質(zhì)質(zhì)固態(tài)或半固態(tài)固態(tài)或半固態(tài)液態(tài)液態(tài)具有酯的性質(zhì),能具有酯的性質(zhì),能水解水解具有烴的性質(zhì),不能水解具有烴的性質(zhì),不能水解(油兼油兼有烯烴的性質(zhì)有烯烴的性質(zhì))鑒鑒別別加入滴有酚酞的加入滴有酚酞的NaOH溶液,加溶液,加熱,紅色變淺熱,紅色變淺加 入 滴 有 酚 酞 的加 入 滴 有 酚 酞 的NaOH溶液,加熱,溶液,加熱,紅色不變淺紅色不變淺解析返回

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