糧油機械 包裝糧食深層吸式扦樣器編制說明

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0 《 糧油機械 包裝糧食 深層吸式 扦樣器 》 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制說明 標(biāo)準(zhǔn)起草小組 2016 年 6 月 1 一、任務(wù)來源及工作過程 由浙江省糧油產(chǎn)品質(zhì)量檢驗中心、杭州糧良科技有限公司 和杭州錢江儀器設(shè)備有限公司 設(shè)計 研 制 的包裝糧食 吸式深層 扦樣器（ 是 針對糧庫靜態(tài) 包裝 糧扦樣作業(yè)而 自主研制開發(fā) 的 扦樣 專用設(shè)備，扦樣深度適合 6米 以內(nèi) 高大平房倉包裝堆糧 (25包麻袋堆高 )。 本行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是在國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心組織對新型糧食扦樣器進行測試驗證的基礎(chǔ)上提 出并立項。根據(jù) 2015 年糧油行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)第二批制修訂計劃 的要求 ，由浙江省糧油產(chǎn)品質(zhì)量檢驗中心牽頭負(fù)責(zé)起草工作。 主要工作過程如下： (一 )設(shè)計制造樣機及先行試驗 由浙江省糧油產(chǎn)品質(zhì)量檢驗中心、杭州糧良科技有限公司 和杭州錢江儀器設(shè)備有限公司 設(shè)計 研 制 的包裝糧食扦樣器，主要由“ “麻袋扦樣桿”兩大部分及其他配件組成。智能扦樣器 主要 由 電 機 、 機頭智能控制面板、螺旋緩沖機身 （吸樣口、立式集樣筒和放樣口） 、 導(dǎo)流罩、 支撐 腳 、 連接管 和扦樣把手、 扦樣桿 組成。麻袋扦樣桿全部采用不銹鋼材料制作 ， 主要由 尖頭 扦 樣桿 和粗（細(xì)）螺紋 扦樣桿組成。 包裝糧食扦樣器適用于 6米 以內(nèi) 堆高包裝糧食 (25包麻袋堆高 )，麻袋包裝、編織袋 包裝或 布袋 包裝 的 顆粒糧食的扦樣 ,同時也適用于相同高度靜態(tài)散裝糧食的扦樣。使用者多次扦樣試驗， 認(rèn)為效果良好，國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心高度重視 ,對包裝 深層吸式 扦樣器 適用 并滿足 國家標(biāo)準(zhǔn)的可行性 進行了驗證測試。 (二 )國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心組織驗證測試 2014 年 3 月 19 日至 22 日 ， 根據(jù)國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心 “ 關(guān)于開展 新型糧食扦樣器適用性 驗證工作 ” 的函， 由國糧局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心組織抽調(diào)了北京、遼寧、吉林、湖南、湖北 、山東、廣東和浙江等國家糧食質(zhì)量監(jiān)測中心的技術(shù)人員組成專家組和試驗工作組，對浙江2 中谷國家糧食儲備庫和杭州蕭山糧食購銷有限責(zé)任公司的高大平房倉麻袋包裝 的 稻谷和小麥，采用本項目研發(fā)的包裝 糧食深層吸式扦樣器 進行了 適用國家標(biāo)準(zhǔn)的可行性進行了驗證測試。 (三 )評審意見及下達 2015年行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)計劃 國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量 中心于 2014 年 3月 23 日，組織邀請了全國各地有關(guān)糧食檢測專家在杭州市召開了 新型糧食扦樣器驗證結(jié)果 評審會。通過對驗證測試結(jié)果進行評審， 與會專家經(jīng)過充分討論，形成如下評審意見： 1、包裝扦樣器可方便完成任意層 （點）糧食的扦樣工作，有效解決了包裝糧扦樣難題； 2、包裝扦樣器性能優(yōu)于現(xiàn)行的電動 吸 式散糧和包裝糧扦樣器，可實現(xiàn)雜質(zhì)檢驗的扦樣。 3、建議進一步優(yōu)化完善，形成該扦樣器的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，盡快推廣應(yīng)用；建議國家有關(guān)部門將該新型糧食扦樣器納入糧食扦樣的國家標(biāo)準(zhǔn)中。 4、經(jīng)浙江省糧油產(chǎn)品質(zhì)量檢驗中心提出行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定申請。 2015年 9月，國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理辦公室下達 2015年糧油行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)第二批制修訂計劃，浙江省糧油產(chǎn)品質(zhì)量檢驗中心為《 糧油機械 包裝糧食扦樣器技術(shù)條件和試驗方法》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)主要承擔(dān)單位，完成年限為 2016 年 。 在標(biāo)準(zhǔn)的制定過程中，經(jīng)糧標(biāo)委技術(shù)工作組的建議，現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)名稱修改為《糧油機械 包 裝糧食 深層吸式 扦樣器》。 (四 ) 根據(jù)評審意見作了如下改進 根據(jù)評審意見“ 建議進一步優(yōu)化完善 ”和現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)的要求，在原有的基礎(chǔ)上主要進行了以下改進和完善。 1、進一步完善粗螺紋接口扦樣桿， 粗螺紋接口尖頭可單獨分拆，對粗螺紋接口尖頭扦樣桿吸糧口、粗螺紋接口把手進行了改進，使 扦樣桿連接更順暢，操作更省時省力。 2、增加 紅外流量感應(yīng)開關(guān)，改進螺旋緩沖器、立式集樣筒、放3 樣口導(dǎo)流罩等部位的設(shè)計，使抽取的樣品采集更科學(xué)、 方便。 3、增設(shè)了電線 收放線按鈕，可自動收放電線。 4、增設(shè)了濾網(wǎng)清灰按 鈕 。 二、包 裝糧食扦樣器 的意義與標(biāo)準(zhǔn)編制原則 國內(nèi)成品糧普遍采用包裝存放，原糧也存在包裝儲存的情況。由于我國糧食生產(chǎn)的特殊性，在質(zhì)量上往往存在著不均勻性。扦樣是檢驗過程中最重要的環(huán)節(jié)，檢驗工作的對象是樣品，樣品沒有代表性，檢驗工作就失去意義。正確扦取有代表性的樣品，扦樣器的選擇和使用顯得尤為重要。 對于糧堆高的包裝糧，現(xiàn)有的包裝扦樣器 只能從糧堆表面扦樣，要扦取不同層面的糧食，必須翻包，盡管化費了很大的人力，也難達到扦取深層包裝糧食的目的，且翻包也存在很大的危 險性，所以 難以解決 包裝糧 扦樣代表性問題。國外的包裝糧食情況與國內(nèi)有所不同，國外的包裝扦樣器不能解決國內(nèi)包裝糧食抽樣的難題。因此，迫切需要研制一種新型的包裝糧食扦樣器，適應(yīng)包裝糧食扦樣檢驗的要求。 本項目 自主研制開發(fā) 的包裝糧食扦樣器，是針對糧庫靜態(tài)儲糧扦樣作業(yè)的專用扦樣設(shè)備，扦樣深度可適合 6米 以內(nèi) 高大平房倉包裝堆糧 (25 包麻袋堆高 )，具有操作可靠方便，重量輕、效率高、結(jié)構(gòu)緊湊合理，性能穩(wěn)定等優(yōu)點，用于 糧食 扦樣 前 必須經(jīng)連筒扦樣器 或扦樣校準(zhǔn)桿 校準(zhǔn)后，并在規(guī)定誤差范圍內(nèi)才可直接用于扦取樣品。 本標(biāo)準(zhǔn)由浙江省糧油產(chǎn)品質(zhì)量檢驗中心和杭州糧良科技有限公司負(fù)責(zé)起草。按照 準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第 1 部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》及 準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第 2部分：標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)范性技術(shù)要素內(nèi)容的確定方法》的要求進行編寫。 三、工作原理 采用風(fēng)力輸送等原理，主要針對電動吸式扦 樣 器扦取糧食檢驗樣品時易破碎雜質(zhì)偏高的特點，特別是東北烘干粉質(zhì)玉米易破碎及稻谷易產(chǎn)生谷外糙米等特點，通過選擇粗細(xì)合適的抽樣桿、選配能有效控4 制和調(diào)節(jié)電機電壓風(fēng)速，實現(xiàn)既能扦到所需要的檢驗樣品又最大限度地減少破碎 率和谷外糙米。經(jīng)過實際扦樣測試并在控制芯片中預(yù)置了適合各種不同糧食品種的抽樣模式。 四、 包裝 糧食扦樣器 測試數(shù)據(jù)分析 1、 不同糧種、不同 扦樣位置 雜質(zhì)檢測結(jié)果對照 通過對層高 22 層的麻袋包裝稻谷和小麥分上、中、下三層扦樣，用本包裝糧食扦樣器可以扦取任意層包的糧食樣品，樣品的測定結(jié)果見表 1 表 1 包裝糧扦樣檢測結(jié)果 糧種 樣品編號 扦樣位置 大雜含量 % 小雜含量 % 雜質(zhì)總量 % 小麥 層 層 層 谷 層 層 層 、重復(fù)性考察 通過定點扦取同一位置的包裝小麥，按照 ?2分布檢驗，判斷重復(fù)性測定標(biāo)準(zhǔn)差是否超過標(biāo)準(zhǔn)方法中規(guī)定的重復(fù)性要求；同時采用 6次測定極差與現(xiàn)有國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的 6次測定重復(fù)性臨界極差進行對照，考察該方法的重復(fù)性。計算結(jié)果見表 2。 表 2 重復(fù)性測定結(jié)果 樣品編號 雜質(zhì)總量 % 備注 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定 : 雜質(zhì)：兩次測定絕對差 r≤ 6次測定的重復(fù)性臨界極差)=f(6)*r/復(fù)性標(biāo)準(zhǔn)差δ=r/ 2，根據(jù) 889據(jù)的統(tǒng)計處理和解釋 正態(tài)分布均值和方差的估計與檢驗，查附錄 A 表 到 5） 均值 標(biāo)準(zhǔn)偏差 變異系數(shù) % 極差 2 重復(fù)性臨界極 5 差 5） 論 雜質(zhì)的極差和 從表 2可看出， 雜質(zhì)的極差和 3、結(jié)論 1、包裝扦樣器可方便完成任意層（點）糧食的扦樣工作，有效解決了包裝糧扦樣難題； 2、包裝扦樣器性能優(yōu)于現(xiàn)行的電動式散糧和包裝糧扦樣器，可實現(xiàn)雜質(zhì)檢驗的扦樣。 五、技術(shù)經(jīng)濟效果與社會效益 項目實施為修訂國家扦樣方法標(biāo)準(zhǔn)提供依據(jù)，可在全國范圍的庫存糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測中應(yīng)用，提高了庫存糧食質(zhì)量安全 檢驗監(jiān)測扦樣的代表性和效率，能產(chǎn)生重大的經(jīng)濟、社會效益。 六、 與有關(guān)的現(xiàn)行法律、法規(guī)和強制性國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系 本標(biāo)準(zhǔn)為新制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 所提供的 包裝糧食扦樣器 ，是對現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn) 491糧食、油料檢驗 扦樣、分樣法 》 的重要補充和修訂依據(jù)。 七、 重大分歧意見的處理經(jīng)過和依據(jù) 無。 八、 按照標(biāo)準(zhǔn)化法的有關(guān)規(guī)定，提出強制性標(biāo)準(zhǔn)或推薦性標(biāo)準(zhǔn)的建議 建議將本標(biāo)準(zhǔn)列為推薦性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 九、 廢止現(xiàn)行有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的建議 無。 十、 其他應(yīng)予說明的事項 無。