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1、中考化學試題匯編 考點30 化學與人類健康(含解析)
一.選擇題(共6小題)
1.(xx?安徽)化學與人類健康密切相關。下列說法正確的是( )
A.硬水經過濾后可軟化
B.食用碘鹽可預防骨質疏松
C.霉變大米經淘洗后可食用
D.控制油脂攝入可減少肥胖的發(fā)生
【分析】A、根據硬水軟化的方法考慮;B、根據缺碘得甲狀腺腫大考慮;C、霉變大米中含有致癌物;D、控制油脂攝入可減少肥胖的發(fā)生。
【解答】解:A、硬水軟化的方法:加熱煮沸或蒸餾,過濾不能除去鈣鎂化合物,故A錯;
B、缺碘得甲狀腺腫大,所以食用碘鹽可預防甲狀腺腫大,故B錯;
C、霉變大米中含有致癌物,不能食用,故C錯;
2、D、控制油脂攝入可減少肥胖的發(fā)生,故D正確。
故選:D。
【點評】解答本題關鍵是知道硬水軟化的方法,微量元素的對人體的作用,霉變大米中含有致癌物,攝入油脂過多容易肥胖。
2.(xx?天津)人體內含量最高的金屬元素是( ?。?
A.鐵 B.鋅 C.鉀 D.鈣
【分析】根據人體中含量最多的金屬元素是鈣考慮。
【解答】解:人體中氧元素的含量最高,金屬元素中,鈣元素的含量最高。
故選:D。
【點評】解答本題關鍵是熟悉人體中各元素含量。
3.(xx?廣西)下列人體必需的元素中,缺乏會引起貧血的是( ?。?
A.I B.Fe C.Ca D.Zn
【分析】根據鐵元素的生理功能與缺
3、乏癥進行分析。
【解答】解:鐵是人體血液中血紅蛋白重要的組成元素之一,人體缺鐵會引起貧血。
故選:B。
【點評】此題主要考查元素與人類的關系,正確掌握各元素的生理功能與缺乏癥是解答此題的關鍵。
4. (xx?黑龍江哈爾濱)“關愛生命,注意安全,擁抱健康”是永恒的主題。下列有關敘述錯誤的是
A. 正確使用含氟牙膏可以預防齲齒
B. 水體污染會直接危害人體健康
C. 炒菜時油鍋中的油不慎著火,可用鍋蓋蓋滅或放入較多的蔬菜
D. 如果缺乏維生素C,會引起夜盲癥
【答案】D
【解析】A. 正確使用含氟牙膏可以預防齲齒,正確;B. 水體污染會直接危害人體健康,正確;C. 炒菜時油
4、鍋中的油不慎著火,可用鍋蓋蓋滅或放入較多的蔬菜,正確;D. 如果缺乏維生素C,會引起壞血病,錯誤。故選D。
5. (xx?江蘇連云港)每年的5月31日是“世界無煙日”。下列說法不正確的是( )
A.吸煙損害大腦,使人記憶力減退
B.長期吸煙易患肺氣腫、肺癌等疾病
C.吸煙有害健康,但“二手煙”對人體無害
D.香煙煙氣中的CO、尼古丁等對人體危害很大
【答案】C
【解析】吸煙時產生煙霧里有多種致癌物質,對人體危害最大的是尼古丁、一氧化碳焦油和多種其它金屬化合物,煙中的煙堿,容易引起心肌梗塞、中風、心肌缺氧等心血管疾病以及腦缺氧等,進而影響人的記憶力和注意
5、力,影響學習;更為嚴重的是,吸煙者還嚴重妨礙他人健康。故選C。
6.(xx?重慶)“關愛生命,擁抱健康”是人類永恒的主題,下列說法不科學的是( )
A.加鐵醬油可預防貧血病
B.用亞硝酸鈉代替食鹽腌制臘肉
C.甲醛有防腐作用,但不能浸泡食材
D.煮沸是降低硬水硬度的方法之一
【分析】A、根據食用鐵強化醬油中含有微量元素鐵進行分析;
B、根據亞硝酸有毒進行分析;
C、根據甲醛能夠破壞人體中的蛋白質進行分析;
D、根據降低硬水硬度的方法分析判斷。
【解答】解:A、食用鐵強化醬油中含有微量元素鐵,所以可預防缺鐵性貧血,故A正確;
B、亞硝酸鈉有毒,所以不能用亞硝酸鈉代替食
6、鹽腌制臘肉,故B錯誤;
C、甲醛能夠破壞人體中的蛋白質,對人體有害,不能浸泡食材,故C正確;
D、活中常用煮沸的方法降低硬水的硬度,故D正確。
故選:B。
【點評】化學來源于生產生活,也服務于生產生活,知識考查時,與生產生活實際相關的情景題已漸漸成為新寵。
二.填空題(共5小題)
7. (xx?四川雅安)化學知識與生活、生產、環(huán)境等聯(lián)系緊密。請在“白醋、維生素、尿素[CO(NH2)2]、油脂、醬油、CO2、SO2、稀有氣體”中選擇適當物質填空:
(1)可除去不銹鋼熱水壺中水垢(水垢主要成分為CaCO3)的物質________。
(2)常用的氮肥______。
(3)常吃蔬
7、菜水果可補充的營養(yǎng)素________。
(4)造成溫室效應的主要原因是_____(填化學式)大量排放。
(5)美麗的霓虹燈中填充的氣體是______。
【答案】 (1). 白醋 (2). 尿素 (3). 維生素 (4). CO2 (5). 稀有氣體
【解析】(1)可除去不銹鋼熱水壺中水垢(水垢主要成分為CaCO3)的物質是白醋,白醋與水垢反應生成可溶性物質;(2)常用的氮肥是尿素。(3)常吃蔬菜水果可補充的營養(yǎng)素是維生素,蔬菜水果富含維生素。(4)造成溫室效應的主要原因是CO2大量排放,二氧化碳是造成溫室效應的主要氣體。(5)美麗的霓虹燈中填充的氣體是稀有
8、氣體,不同的稀有氣體通電時會發(fā)出不同顏色的光。
點睛∶二氧化碳是造成溫室效應的主要氣體。不同的稀有氣體通電時會發(fā)出不同顏色的光。
8.(xx?廣西)我們的衣、食、住、行都離不開化學。
(1)衣:以下服裝飾品中,主要由天然纖維制成的是 AB (填字母序號)。
A.羊毛帽子B.蠶絲領帶C.滌綸圍巾D.橡膠手套
(2)食:學校食堂的中餐食譜:大米飯、紅燒排骨、煎雞蛋、豆腐湯,從均衡營養(yǎng)的角度考慮,這份食譜還應該補充的營養(yǎng)素是 C (填字母序號)。
A.糖類B.油脂C.維生素D.蛋白質
(3)?。含F代家庭中常用大理石制作廚房的灶臺,若不慎將食醋(主要要成分用HAc表示)滴在灶臺上,臺
9、面會失去光澤,變得粗糙。其原因是: Ca (Ac)2+H2O+CO2↑?。ㄓ没瘜W方程式表示)
(4)行:電動公共汽車為人們的出行提供了方便,電動公共汽車的電池在充電時將電能轉換成 化學 能
【分析】(1)根據材料的分類來分析;
(2)根據人體所需的營養(yǎng)素來分析;
(3)根據酸的性質來分析;
(4)根據化學反應中的能量轉化來分析。
【解答】解:(1)A.羊毛是天然纖維,故A正確;
B.蠶絲是天然纖維,故B正確;
C.滌綸屬于合成纖維,故C錯誤;
D.橡膠手套屬于合成橡膠,故D錯誤。
故答案為:AB;
(2)從營養(yǎng)均衡的角度看,需要均衡六大基本營養(yǎng)素:蛋白質、糖類、油脂、維生
10、素、無機鹽和水,食譜中缺少人體所需的維生素,故答案為:C;
(3)大理石的主要成分是CaCO3,碳酸鈣和醋酸反應生成醋酸鈣、水和二氧化碳,反應方程式為:CaCO3+2HAc═Ca (Ac)2+H2O+CO2↑;故填:Ca (Ac)2+H2O+CO2↑;
(4)電動公共汽車的電池在充電時將電能轉化為內部的化學能;故填:化學。
【點評】本題所考查的知識與生活聯(lián)系比較緊密,加強化學知識的學習,有利于解答本類題。
9. (xx?黑龍江齊齊哈爾)化學與生活息息相關,請用化學知識解釋下列問題:
(1)“鐵強化醬油”可補充人體所需的鐵元素,鐵元素攝入不足可能會引起哪種疾病?__________
11、____
(2)塑料的用途廣泛,請寫出塑料的一條優(yōu)點。______________
(3)喝了汽水后常常會打嗝,這是為什么?______________
【答案】 (1). 貧血(或缺鐵性貧血) (2). 密度?。透g;易加工;制造成本低;耐用;防水等合理即可) (3). 溫度升高,氣體的溶解度減小,二氧化碳逸出
【解析】(1)根據鐵的生理功能解答;(2)根據塑料的特點分析解答;(3)根據溫度升高,氣體溶解度降低分析解答。(1) 鐵元素攝入不足可能會引起貧血(或缺鐵性貧血);(2)塑料的一條優(yōu)點是密度??;(3)喝了汽水后常常會打嗝,這是溫度升高,氣體的溶解度減小,二
12、氧化碳逸出。
10. (xx?江蘇揚州) 日常生活、社會發(fā)展與化學密切相關。
I.大米、番茄和牛奶是生活中常見的食品,每100g食品中營養(yǎng)成分的含量如下表:
蛋白質/g
脂肪/g
糖類/g
礦物質/mg
維生素C/mg
鈣
磷
鐵
大米
6.7
0.9
78
7
136
—
0.05
番茄
0.6
0.3
2
8
37
0.4
11
牛奶
3.1
3.5
6
120
90
0.1
1
(1)上表中的鈣、磷、鐵指的是_________(填字母)。
A.原子 B.單質 C.元素
(2)人體
13、若缺少_______元素(填元素符號),則可能易患佝僂病,上表中富含該元素的食品是_______;
(3)大米中的主要成分淀粉屬于_________(填字母)。
A.糖類 B.油脂 C.蛋白質
(4)番茄中富含維生素C,其化學式為C6H8O6,相對分子質量為_________,C、H、O三種元素的質量比為________。向維生素C溶液中滴入紫色石蕊試液,石蕊試液變紅,說明維生素C溶液具有___________(填“酸性”或“堿性”)。
II.2019年揚州將開通高鐵。它不僅方便人們的出行,更助力揚州經濟的發(fā)展。
(5)高鐵的機身采用鋁合金材料,下
14、列不屬于該合金性質的是_________(填字母)。
A.密度大 B.耐腐蝕 C.硬度大
(6)高鐵路基中使用的鋼筋混凝土材料屬于_______________(填“有機高分子材料”或“復合材料”)。高鐵機身通過受電弓滑板與沿線架設的3萬伏高壓輸電線相連,這是利用了受電弓滑板的________性(填“導電”或“導熱”)。
【答案】 (1). C (2). Ca (3). 牛奶 (4). A (5). 176 (6). 9:1:12 (7). 酸性 (8). A (9). 復合材料 (10). 導電
15、
【解析】本題主要考查了合金,溶液的酸堿性測定,根據化學式的計算,常見物品材質的識別,元素對人體健康的重要作用。內容多難度不大,根據已有的知識進行分析解答。
(1)上表中的鈣、磷、鐵,強調存在的元素,與具體形態(tài)無關,應指的是元素。故選C;
(2)人體若缺少Ca元素,則可能易患佝僂病,上表中富含鈣元素的食品是牛奶;
(3)大米中的主要成分淀粉屬于糖類。故選A;
(4)番茄中富含維生素C,其化學式為C6H8O6,相對分子質量=12×6+1×8+16×6=176;
C、H、O三種元素的質量比=(12×6):(1×8):(16×6)=9:1:12;向維生素C溶液中滴入紫色石蕊試液,石蕊試液
16、變紅,說明維生素C溶液具有酸性。
(5)高鐵的機身采用鋁合金材料,該合金應該是耐腐蝕、硬度大,不屬于該合金性質的應該是密度大。故選A;
(6)高鐵路基中使用的鋼筋混凝土材料屬于復合材料;高鐵機身通過受電弓滑板與沿線架設的3萬伏高壓輸電線相連,這是利用了受電弓滑板的導電性。
11. (xx?山東泰安)兒童缺鋅會引起食欲不振、發(fā)育不良等癥狀。如下圖為某補鋅口服液說明書的部分信息,圖中葡萄糖酸鋅化學式已不完整,請根據相關信息回答下列問題:
(1)葡萄糖酸鋅的化學式量是455,則葡萄糖酸鋅化學式中氫原子右下角的數字為_______;
(2)若兒童1kg體重每日需要0.5mg鋅,每天從
17、食物中只能攝入所需鋅的一半。體重為20kg的兒童,理論上一天還需服該口服液_____支?
【答案】 (1). 22 (2). 1
【解析】本題考查了根據化學式進行計算,結合新信息,靈活運用化學式的意義和標簽上信息是解題的關鍵。
(1)設:葡萄糖酸鋅化學式中氫原子右下角的數字為x,根據葡萄糖酸鋅化學式,葡萄糖酸鋅的相對分子質量:12×12+x+16×14+65=455,x=22;
(2)兒童1kg體重每日需要0.5mg鋅,體重為20kg的兒童每日需要鋅=0.5mg×=10mg;其中一半由口服液提供,則每日需要通過該口服液補充鋅5mg;根據標簽可知,每支口服液含鋅為5mg,所以該兒童一天還需服用該口服液1支。