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1、第第1 1節(jié)節(jié) 細(xì)胞膜細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界系統(tǒng)的邊界 第三章第三章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 實(shí)驗(yàn)：體驗(yàn)細(xì)胞膜的制備實(shí)驗(yàn)：體驗(yàn)細(xì)胞膜的制備、實(shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)材料正常紅細(xì)胞形態(tài)正常紅細(xì)胞形態(tài)紅細(xì)胞吸水后形態(tài)紅細(xì)胞吸水后形態(tài)紅細(xì)胞失水后形態(tài)紅細(xì)胞失水后形態(tài) 如果是在試管中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)如果是在試管中進(jìn)行實(shí)驗(yàn), ,細(xì)胞破裂后細(xì)胞破裂后, ,流出的內(nèi)容物流出的內(nèi)容物和細(xì)胞膜都混雜在一起和細(xì)胞膜都混雜在一起, ,還要用什么方法才能獲得比較還要用什么方法才能獲得比較純的細(xì)胞膜純的細(xì)胞膜? ?討論討論離 心資料一： 科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)：脂溶性物質(zhì)科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)：脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)先通過細(xì)胞膜，并且細(xì)胞膜能夠優(yōu)先通
2、過細(xì)胞膜，并且細(xì)胞膜能夠被溶解脂類物質(zhì)的溶劑溶解，能夠被溶解脂類物質(zhì)的溶劑溶解，這一事實(shí)說明了什么？這一事實(shí)說明了什么？細(xì)胞膜含有脂質(zhì)物質(zhì)細(xì)胞膜含有脂質(zhì)物質(zhì) 人的消化液中含有許多能夠水解人的消化液中含有許多能夠水解蛋白質(zhì)的物質(zhì)，稱為蛋白酶。用蛋白質(zhì)的物質(zhì)，稱為蛋白酶。用蛋白酶處理細(xì)胞膜，會(huì)使細(xì)胞膜蛋白酶處理細(xì)胞膜，會(huì)使細(xì)胞膜分解，這一事實(shí)說明了什么？分解，這一事實(shí)說明了什么？細(xì)胞膜含有蛋白質(zhì)細(xì)胞膜含有蛋白質(zhì)資料二：一、細(xì)胞膜的組成成分一、細(xì)胞膜的組成成分 脂質(zhì)（約脂質(zhì)（約50%50%） 蛋白質(zhì)（約蛋白質(zhì)（約40%40%） 糖類（約糖類（約2%-10%2%-10%）原始地球環(huán)境原始地球環(huán)境 膜的
3、出現(xiàn)是生膜的出現(xiàn)是生命起源過程中至關(guān)命起源過程中至關(guān)重要的階段。重要的階段。 細(xì)胞膜的出現(xiàn)細(xì)胞膜的出現(xiàn)使生命起源到了細(xì)使生命起源到了細(xì)胞的形式，也保證胞的形式，也保證了細(xì)胞生命活動(dòng)的了細(xì)胞生命活動(dòng)的正常進(jìn)行。正常進(jìn)行。 二、細(xì)胞膜的功能二、細(xì)胞膜的功能 用涼水洗紅莧菜，水不變紅；用涼水洗紅莧菜，水不變紅；煮莧菜湯，湯卻是紅色的，這與細(xì)煮莧菜湯，湯卻是紅色的，這與細(xì)胞膜的功能有何關(guān)系？胞膜的功能有何關(guān)系？三、細(xì)胞壁三、細(xì)胞壁 化學(xué)成分：纖維素和果膠化學(xué)成分：纖維素和果膠 功能：支持和保護(hù)功能：支持和保護(hù) 細(xì)胞壁是全通透的細(xì)胞壁是全通透的1 1科學(xué)家將哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)科學(xué)家將哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞
4、放進(jìn)蒸餾水中，造成紅細(xì)胞破裂胞放進(jìn)蒸餾水中，造成紅細(xì)胞破裂出現(xiàn)溶血現(xiàn)象，再將溶出細(xì)胞外的出現(xiàn)溶血現(xiàn)象，再將溶出細(xì)胞外的物質(zhì)沖洗掉，剩下的結(jié)構(gòu)在生物學(xué)物質(zhì)沖洗掉，剩下的結(jié)構(gòu)在生物學(xué)上稱為上稱為“血影血影”。其主要成分是。其主要成分是A A無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)無機(jī)鹽、蛋白質(zhì) B B蛋白質(zhì)、糖類蛋白質(zhì)、糖類 C C脂肪、蛋白質(zhì)脂肪、蛋白質(zhì) DD磷脂、蛋白質(zhì)磷脂、蛋白質(zhì)2 2動(dòng)物細(xì)胞和植物葉肉細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞和植物葉肉細(xì)胞的功能差異較大，其主要原因的功能差異較大，其主要原因是構(gòu)成細(xì)胞膜的成分中（是構(gòu)成細(xì)胞膜的成分中（ ）A A、脂質(zhì)不同、脂質(zhì)不同 B B、磷脂不同、磷脂不同 C C、蛋白質(zhì)不同、蛋白質(zhì)不同 DD
5、、水不同、水不同3 3、下列哪一項(xiàng)不是細(xì)胞間信息交流、下列哪一項(xiàng)不是細(xì)胞間信息交流的方式（的方式（ ）A A、胰島細(xì)胞形成的胰島素通過血液、胰島細(xì)胞形成的胰島素通過血液運(yùn)輸作用于組織細(xì)胞運(yùn)輸作用于組織細(xì)胞B B、精子和卵細(xì)胞相互接觸完成受精、精子和卵細(xì)胞相互接觸完成受精作用作用C C、細(xì)胞膜將細(xì)胞與環(huán)境分隔開、細(xì)胞膜將細(xì)胞與環(huán)境分隔開D D、高等植物細(xì)胞之間通過胞間連絲、高等植物細(xì)胞之間通過胞間連絲相互連接相互連接4 4、細(xì)胞膜對(duì)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的控制主、細(xì)胞膜對(duì)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的控制主要體現(xiàn)在哪些方面（要體現(xiàn)在哪些方面（ ）細(xì)胞需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進(jìn)細(xì)胞需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進(jìn)入細(xì)胞入細(xì)胞細(xì)胞
6、產(chǎn)生的代謝廢物可以排出細(xì)胞細(xì)胞產(chǎn)生的代謝廢物可以排出細(xì)胞細(xì)胞內(nèi)的核酸等重要成分不會(huì)流出細(xì)胞內(nèi)的核酸等重要成分不會(huì)流出細(xì)胞細(xì)胞環(huán)境中一切有害的物質(zhì)都不能通過環(huán)境中一切有害的物質(zhì)都不能通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞A A B B C C DD5 5把人或哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞做為獲把人或哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞做為獲取細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)材料的依據(jù)是取細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)材料的依據(jù)是A A人或哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞容易獲取人或哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞容易獲取B B人或哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞中沒有任人或哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞中沒有任何物質(zhì)何物質(zhì)C C人或哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞中沒有任人或哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞中沒有任何細(xì)胞器何細(xì)胞器
7、DD人或哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞中只有人或哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞中只有核糖體，沒有其他有膜細(xì)胞器核糖體，沒有其他有膜細(xì)胞器6 6下列有關(guān)細(xì)胞膜功能的敘述下列有關(guān)細(xì)胞膜功能的敘述錯(cuò)誤的是錯(cuò)誤的是（ ）A A將細(xì)胞與外界環(huán)境隔開，保將細(xì)胞與外界環(huán)境隔開，保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定 B B控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞C C進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流 DD合成細(xì)胞膜的成分合成細(xì)胞膜的成分7 7在不損害高等植物細(xì)胞內(nèi)部結(jié)在不損害高等植物細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的情況下下列哪種物質(zhì)適用于構(gòu)的情況下下列哪種物質(zhì)適用于去除細(xì)胞壁去除細(xì)胞壁 （ ）A A蛋白酶蛋白酶 B B鹽酸鹽酸 C C纖維素酶纖維素酶 DD淀粉酶淀粉酶3 3、闡明細(xì)胞膜的功能、闡明細(xì)胞膜的功能信息傳遞信息傳遞相鄰細(xì)胞之間的聯(lián)系相鄰細(xì)胞之間的聯(lián)系控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞胞間連絲胞間連絲
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