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1、2019 最新滬教版化學九年《物質(zhì)的溶解》同步教案一
教學目標：
1 ．了解物質(zhì)的分散現(xiàn)象。
2 ．理解溶液的概念 , 能說出溶劑和溶質(zhì)。
3．了解物質(zhì)的溶解性概念以及影響溶解性大小的因素。
4．初步分清懸濁液和乳濁液。
5 ．培養(yǎng)學生實事求是的科學作風 , 發(fā)展學生思維能力。
重點難點：
溶液的概念、特點。
會辨認溶質(zhì)和溶劑 , 能正確分辨溶解與熔化的不同。
學習目標：
1 ．能說出幾種生活中的分散現(xiàn)象。
2 ．背出溶液的概念、乳濁液和溶液 , 并舉出常見實例各兩則。
一、物質(zhì)在水中的分散
懸濁液、乳濁液的區(qū)分：
通過高錳酸鉀中加水 , 食鹽中加水 , 蔗糖中加
2、水以及泥土（粉筆灰）中加入水中 , 食用油加入
水中得到如下結論：
如果物質(zhì)以細小的固體顆粒分散在水中 , 則形成懸濁液。
如果物質(zhì)以小液滴分散在水中 , 則形成乳濁液。
物質(zhì)的溶解：物質(zhì)以分子或離子的形式均勻分散到另一種物質(zhì)中的過程稱之為物質(zhì)的溶
解。 溶液：物質(zhì)溶解后形成均一、穩(wěn)定的混合物叫做溶液。 【注】新名詞： 乳化：把兩種互不相溶的液體形成乳濁液的現(xiàn)象稱為乳化。
教學過程：
設問：海水為什么是咸的？黃河為什么是渾濁的？醫(yī)院里用的碘酒是怎樣制成的？
學生閱讀課本 , 歸納：上述三個例子都是一種物質(zhì) （ 或幾種物質(zhì) ）, 分散到另一種物質(zhì)里的分
散現(xiàn)象。
新課講授：閱
3、讀P153活動與探究
1 ．懸濁液、乳濁液、溶液。
閱讀實驗：在 1~4 號大試管中分別加入少量的泥土、植物油、食鹽和酒精。振蕩后觀察四
種物質(zhì)在水中的分散現(xiàn)象。
泥土 ：
植物油
食鹽：
酒精 ：
繼續(xù)觀察：靜置一段時間后
引出概念：
舉出實例：渾濁的黃河水；固體農(nóng)藥（西維因）；石灰漿及墻體涂料。
引出概念：
舉出實例：植物油分散在水中；石油原油；橡膠樹的乳膠等。
變渾濁
：牛奶狀渾濁
透明液體
透明液體
靜置一段時間后
懸浮固體不顆粒 （分層）
分散著液體不止液滴 （分層）
（穩(wěn)定）
（穩(wěn)定）
, 試管中情況。
1 ．固體小顆粒分散在液體里形成
4、的混合物叫懸濁液。
渾濁的黃河水；固體農(nóng)藥（西維因）；石灰漿及墻體涂料。
2．一種液體小液滴分散在另一不相溶的液體里形成的混合物叫乳濁液。
植物油分散在水中；石油原油；橡膠樹的乳膠等。
歸納：懸濁液和乳濁液統(tǒng)稱濁液。
思考：通過上面實驗 , 你可以得出濁液有什么特點？（渾濁不透明
引出概念： 3 ．一個或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里而形成的均一
, 會分層）
, 穩(wěn)定的混合和溶液。
5、
3 / 2
舉出實例：生理鹽水、糖水、碘酒。
配制溶液：學生練習用碘和酒精配制碘酒溶液。
分析思考：溶液與濁液相比 , 有何特點？
歸納：溶液的特點是：均一、穩(wěn)定的、久置不分層。
鞏固新課（方法：練習反饋）
二、水溶液的某些性質(zhì)
當某些物質(zhì)在水中溶解時生成自由移動的離子 , 這樣的水溶液能夠?qū)щ姟＠纾菏雏}溶液 ,
稀硫酸 , 而蔗糖水溶液則不能導電。
學習目標：
1、復述溶解含義 , 區(qū)分熔化和溶解。
2、會判斷溶質(zhì)和溶劑 , 正確說出溶液的名稱。
3 、記住溶解性的含義 , 說出物質(zhì)溶解性的大小 , 首先由溶質(zhì)和溶劑的性制裁決定的 , 溫度等
6、
外 界因素也有重要影響。
教學過程：復習引入
教師設問：什么叫溶液 ?主要有什么特點 ?
閱讀課本 P160 溶質(zhì)和溶劑相關內(nèi)容。
思考問題：
1、什么叫溶解 ?與溶化是否一樣 ?
2、什么叫溶質(zhì)和溶劑 ?溶液有哪兩部分組成 ?
講授新課： 1 、關于溶質(zhì)、溶劑（方法：分析講解）
閱讀實驗：課本 P160, 藥匙取 0.1 克以下的高錳酸鉀晶體 , 放在 500 毫升燒杯中 , 注入 200 300 毫升水 , 并不斷攪拌 , 形成色彩鮮艷的溶液。
分析：上述實驗叫什么過程 , 其中溶質(zhì)是什么？溶劑又是什么 ?
思考：是否只有固體才能當溶質(zhì) , 水才能當溶劑嗎 ?
歸納：溶質(zhì)：固體、液體或氣體
（ 1）溶液的組成 溶劑：通常為液體
（ 2）溶液的名稱
不指明溶劑叫某水溶液
水以外其他某液體作溶劑時叫某溶液。
關于物質(zhì)的溶解性：
問題引入：
（ 1 ）沾有機油的衣物用水往往不易洗掉污物 , 而用汽油洗卻很快有效 , 這是什么原因？
（ 2 ）為什么蔗糖加在熱水中比加在冷水中溶解得多且快 ?
引出概念：
物質(zhì)的溶解性——一種物質(zhì)在另一種物質(zhì)里溶解能力的大小。
分析歸納：物質(zhì)的溶解性的大小 , 首先是由溶制和溶劑的性質(zhì)決定的 , 溫度等外界因素也有
重要影響。
滬教版化學九年《物質(zhì)的溶解》同步教案一
