藥用植物學與生藥學:單子葉植物-禾本科

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1、2021-11-18藥用植物學與生藥學1單子葉植物綱單子葉植物綱 Monocotyledoneae2021-11-18藥用植物學與生藥學2單子葉植物綱主要特點單子葉植物綱主要特點1 1、多草本:胚具、多草本:胚具1 1頂生子葉,莖內(nèi)無形成層,頂生子葉,莖內(nèi)無形成層,無次生組織。無次生組織。2 2、主根不發(fā)達,由多數(shù)不定根形成須根系。、主根不發(fā)達,由多數(shù)不定根形成須根系。3 3、葉脈通常為平行脈或弧形脈。、葉脈通常為平行脈或弧形脈。4 4、花的各部通常為、花的各部通常為3 3或或3 3的倍數(shù)的倍數(shù)( (花基數(shù)花基數(shù)3)3),外輪和內(nèi)輪花被通常相似。外輪和內(nèi)輪花被通常相似。2021-11-18藥用

2、植物學與生藥學3禾本科禾本科 Gramineae第一節(jié)第一節(jié) 禾本科的主要特征禾本科的主要特征第二節(jié)第二節(jié) 禾本科的主要生藥禾本科的主要生藥2021-11-18藥用植物學與生藥學4 第一節(jié)第一節(jié) 禾本科的主要特征禾本科的主要特征花程式:花程式: 花圖式:花圖式:2021-11-18藥用植物學與生藥學5 第一節(jié)第一節(jié) 禾本科的主要特征禾本科的主要特征特征:特征:多為草本多為草本,少木本(竹類)。,少木本(竹類)。地下常具地下常具根狀莖或須狀根根狀莖或須狀根;地上莖稱稈,;地上莖稱稈,稈有明顯的節(jié)和節(jié)間稈有明顯的節(jié)和節(jié)間,節(jié)間,節(jié)間常中空常中空。單葉互生,排成單葉互生,排成2列;葉由葉片、葉鞘列;

3、葉由葉片、葉鞘和葉舌三部分組成;和葉舌三部分組成;葉鞘抱稈葉鞘抱稈,通常一,通常一側(cè)開裂,頂端兩側(cè)各有側(cè)開裂,頂端兩側(cè)各有1附屬物,稱附屬物,稱葉耳葉耳2021-11-18藥用植物學與生藥學6葉片狹長,具明顯中脈及平行脈;葉葉片狹長,具明顯中脈及平行脈;葉片與葉鞘連接處的內(nèi)側(cè)有片與葉鞘連接處的內(nèi)側(cè)有葉舌葉舌,呈膜質(zhì),呈膜質(zhì)或纖毛狀?;蚶w毛狀?;ㄐ?,常兩性,集成花小,常兩性,集成小穗再排成穗狀、小穗再排成穗狀、總狀或圓錐狀總狀或圓錐狀。每小穗有花。每小穗有花1至數(shù)朵,至數(shù)朵,排列于排列于1很短的小穗軸上,基部生有很短的小穗軸上,基部生有2潁潁片(總苞片),下方的稱片(總苞片),下方的稱外潁外潁,

4、上方的,上方的稱內(nèi)潁;小花外包有稱內(nèi)潁;小花外包有外稃和內(nèi)稃外稃和內(nèi)稃(小苞(小苞2021-11-18藥用植物學與生藥學7片);外稃厚硬,頂端或背部常生有芒,片);外稃厚硬,頂端或背部常生有芒,內(nèi)稃膜質(zhì);內(nèi)外稃間,子房基部,有內(nèi)稃膜質(zhì);內(nèi)外稃間,子房基部,有2或或3枚枚透明肉質(zhì)的漿片(鱗被);透明肉質(zhì)的漿片(鱗被);雄蕊通常雄蕊通常3枚,稀枚,稀1、2或或6,花絲細長,花藥丁字著,花絲細長,花藥丁字著生;生;雌蕊子房上位雌蕊子房上位,23心皮合生,心皮合生,1室,室,1胚珠;花柱胚珠;花柱2,柱頭常羽毛狀。柱頭常羽毛狀。潁果潁果。種子含豐富淀粉質(zhì)胚乳。種子含豐富淀粉質(zhì)胚乳。染色體:染色體:X=

5、6、7、10、12。2021-11-18藥用植物學與生藥學8共約共約660屬,屬,10000多種,廣布于全世界。多種,廣布于全世界。本科分兩個亞科:本科分兩個亞科:禾亞科禾亞科 Agrostidoideae(草本)和竹亞科(草本)和竹亞科 Bambusoideae(木(木本)。本)。我國我國228屬,屬,1200余種,全國皆產(chǎn)。余種,全國皆產(chǎn)。已知藥用已知藥用84屬,屬,174種,多為禾亞科植物。種,多為禾亞科植物。本科本科化學成分多樣化學成分多樣。雜氮嗪酮雜氮嗪酮(benzoxazolinon)類類:如薏苡:如薏苡素素(coixol)具解熱鎮(zhèn)痛、降壓作用。具解熱鎮(zhèn)痛、降壓作用。2021-11

6、-18藥用植物學與生藥學9生物堿類:生物堿類:如蘆竹堿如蘆竹堿(gremine)能升壓、能升壓、收縮子宮;大麥芽堿收縮子宮;大麥芽堿(horocenine)能抗霉能抗霉菌。菌。三萜類:三萜類:如白茅萜如白茅萜(cylindrin)、蘆竹萜、蘆竹萜(arundoin)、無羈萜、無羈萜(friedelin)等,多有抗等,多有抗炎鎮(zhèn)痛作用。炎鎮(zhèn)痛作用。氰甙、黃酮類氰甙、黃酮類:如蜀黍甙:如蜀黍甙(dhurrin),大,大麥黃甙麥黃甙(lutonarin)、小麥黃素、小麥黃素(tricin)。2021-11-18藥用植物學與生藥學10揮發(fā)油:揮發(fā)油:香根草屬香根草屬(Vetiveria)及香茅屬及香茅

7、屬(Cymbopogon)中含有。中含有。大麥芽、水稻、小麥、玉米等富含大麥芽、水稻、小麥、玉米等富含淀粉淀粉、多種氨基酸、維生素和各種多種氨基酸、維生素和各種酶類酶類。 2021-11-18藥用植物學與生藥學11 第二節(jié)第二節(jié) 禾本科的主要生藥禾本科的主要生藥一、重要藥用屬及植物一、重要藥用屬及植物二、主要生藥二、主要生藥2021-11-18藥用植物學與生藥學12一、重要藥用屬及植物一、重要藥用屬及植物薏苡屬薏苡屬 (Coix L.):薏苡薏苡 C. lachryma-jobi L. var. ma-yuen (Roman.) Stapf淡竹葉屬淡竹葉屬 (Lophatherum Brong

8、n.) :淡竹葉淡竹葉 Lophatherum gracile Brongn. (全草入藥,有清熱除煩、(全草入藥,有清熱除煩、毛竹屬毛竹屬 (Phyllostachys Sieb. et Zucc.):我國約我國約50種,約種,約10種入藥。多數(shù)種的種入藥。多數(shù)種的竹竿中間層作竹茹入藥,能清熱化痰、竹竿中間層作竹茹入藥,能清熱化痰、2021-11-18藥用植物學與生藥學13除煩止嘔。如:除煩止嘔。如:淡竹淡竹Phyllostachys nigra (Lodd.) Munro var. henonis (Mitf.) Stapf ex Rendle。利尿生津作用。利尿生津作用。 本科重要藥用植

9、物還有:本科重要藥用植物還有:白茅白茅 Imperata cylindrica Beauv. var. major (Nees) C. E. Hubb.; 蘆葦蘆葦 Phragmites communis Train. (根狀莖能清肺胃熱,生津止咳,(根狀莖能清肺胃熱,生津止咳,除煩止嘔,利尿);除煩止嘔,利尿);稻稻 Oryza sativa L. 2021-11-18藥用植物學與生藥學14(其潁果(其潁果發(fā)芽后稱發(fā)芽后稱“谷芽谷芽”,能健脾消,能健脾消食);食);大麥大麥Hordeum vulgare L. (發(fā)芽潁(發(fā)芽潁果稱果稱“麥芽麥芽”,能消食、回乳);,能消食、回乳);蕓香草蕓香

10、草 Cymbopogon distans (Nees) A. Camus (全(全草能止咳平喘、祛風散寒);草能止咳平喘、祛風散寒);玉蜀黍玉蜀黍 Zea mays L. (花柱能清熱利尿、消渴);(花柱能清熱利尿、消渴);青青皮竹皮竹 Bambusa textilis McClure (桿內(nèi)被(桿內(nèi)被竹黃蜂咬傷后的分泌液干燥后的塊狀物稱竹黃蜂咬傷后的分泌液干燥后的塊狀物稱“天竺黃天竺黃”,能清熱去痰,涼心定驚)等。,能清熱去痰,涼心定驚)等。 2021-11-18藥用植物學與生藥學15薏苡仁薏苡仁Semen Coicis 本品為禾本科植物薏苡Coix lachryma-jobi L. var

11、. ma-yuen(Roman) Stapf的干燥成熟種仁。主產(chǎn)福建、江蘇、河北、遼寧。 2021-11-18藥用植物學與生藥學16種仁呈矩圓形,長種仁呈矩圓形,長48mm,直徑,直徑36cm;表面乳白色,光滑,偶有殘存的;表面乳白色,光滑,偶有殘存的棕色種皮,先端鈍圓,基部較寬而微凹,棕色種皮,先端鈍圓,基部較寬而微凹,背面圓凸,腹面有寬約背面圓凸,腹面有寬約2mm的深縱溝;的深縱溝;質(zhì)堅實,斷面粉白色;味微甜。質(zhì)堅實,斷面粉白色;味微甜。2021-11-18藥用植物學與生藥學17化學成分化學成分 含含淀粉(淀粉(5090%)、蛋白質(zhì)()、蛋白質(zhì)(1619%)、脂肪油()、脂肪油(27%)為

12、肉豆蔻酸為肉豆蔻酸(myristic acid)、棕櫚酸、硬脂酸、油)、棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸、亞油酸的甘油酯,類脂(糖酸、亞油酸、亞油酸的甘油酯,類脂(糖脂脂5.67%、磷脂、磷脂1.89%),維生素),維生素B1,腺,腺苷及多種氨基酸;尚含薏苡仁酯約苷及多種氨基酸;尚含薏苡仁酯約0.20%、薏苡素、薏苡多糖等。薏苡素、薏苡多糖等。2021-11-18藥用植物學與生藥學18功效功效本品性涼、味甘、淡;本品性涼、味甘、淡;能健脾滲濕、除痹能健脾滲濕、除痹止瀉、清熱排膿止瀉、清熱排膿;用于水腫、腳氣、小便;用于水腫、腳氣、小便不利、脾虛泄瀉、濕痹拘攣、肺癰、腸癰、不利、脾虛泄瀉、濕痹拘攣、

13、肺癰、腸癰、扁平疣;用量扁平疣;用量3 39g9g。薏苡仁醇提物薏苡仁醇提物可抑制小鼠艾氏腹水癌,抗可抑制小鼠艾氏腹水癌,抗腫瘤和增強免疫作用與所含的腫瘤和增強免疫作用與所含的不飽和脂肪不飽和脂肪酸及衍生物有關酸及衍生物有關;其中性多糖類葡萄糖;其中性多糖類葡萄糖1 17 7及酸性多糖類及酸性多糖類CA-1CA-1、2 2均顯示抗補體活性。均顯示抗補體活性。 2021-11-18藥用植物學與生藥學19白茅根白茅根 Rhizoma lmperatae來源來源 本品為禾本科植物本品為禾本科植物白茅白茅Imperata cylindrical Beauv. var. major(Nees) C.E.

14、 Hubb.的的根莖根莖。2021-11-18藥用植物學與生藥學20性狀性狀根莖長圓柱形,長根莖長圓柱形,長3060cm,直徑,直徑24mm,表面乳白色或淡黃色,微有光澤,表面乳白色或淡黃色,微有光澤,具縱皺紋,節(jié)明顯,稍突起,節(jié)間具縱皺紋,節(jié)明顯,稍突起,節(jié)間13cm;質(zhì)輕略脆,質(zhì)輕略脆,斷面多放射狀裂隙斷面多放射狀裂隙,中心有中心有一小孔一小孔;味微甜。;味微甜。2021-11-18藥用植物學與生藥學21化學成分化學成分含蘆竹素含蘆竹素(arundoin)、白茅素、薏苡素、白茅素、薏苡素、羊齒烯醇(羊齒烯醇(fernenol)、西米杜鵑醇)、西米杜鵑醇(simiarenol)、豆甾醇、)、

15、豆甾醇、-谷甾醇、油谷甾醇、油菜甾醇(菜甾醇(campesterol),尚蔗糖、葡萄糖),尚蔗糖、葡萄糖及少量果糖。及少量果糖。2021-11-18藥用植物學與生藥學22功效功效本品本品性寒、味甘性寒、味甘;能清熱涼血、利尿通;能清熱涼血、利尿通淋;用于衄血、尿血、熱病煩渴、肺熱淋;用于衄血、尿血、熱病煩渴、肺熱喘急、熱淋澀痛、黃疸、水腫;喘急、熱淋澀痛、黃疸、水腫;用量用量930g,鮮品,鮮品3060g。動物實驗有動物實驗有利尿,縮短凝血、出血時間利尿,縮短凝血、出血時間的作用。的作用。 2021-11-18藥用植物學與生藥學23蘆蘆葦葦2021-11-18藥用植物學與生藥學24淡竹葉淡竹葉2021-11-18藥用植物學與生藥學25水稻水稻2021-11-18藥用植物學與生藥學26大麥大麥2021-11-18藥用植物學與生藥學27浮小麥浮小麥

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