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1、《觀察蝸?！方贪?
青浦一中 袁芳芳
一、背景和教學(xué)任務(wù)分析：
《觀察蝸?！肥桥＝虬媪昙?jí)《科學(xué)》第一冊(cè)第二章“生物的世界”這一主題下的一個(gè)專題，它主要是通過對(duì)具體一種動(dòng)物（蝸牛、蚯蚓等）的外形、食性、活動(dòng)、反應(yīng)和生活環(huán)境的觀察、調(diào)查和實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生進(jìn)一步理解生物的基本特征，并學(xué)會(huì)科學(xué)的觀察方法，同時(shí)形成愛護(hù)小動(dòng)物，熱愛生命的意識(shí)。它是在前一主題對(duì)科學(xué)探究的基本技能與方法學(xué)習(xí)后，進(jìn)一步讓學(xué)生親歷科學(xué)觀察方法的學(xué)習(xí)，引領(lǐng)學(xué)生從宏觀視角去認(rèn)識(shí)生物世界。
六年級(jí)學(xué)生在小學(xué)的《自然》學(xué)習(xí)中已經(jīng)對(duì)生物世界有了初步的感性認(rèn)識(shí)，對(duì)科學(xué)的觀察方法也有了初步的了解，為初中階段的拓展學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。但相對(duì)于
2、小學(xué)階段的學(xué)習(xí)，初中階段對(duì)生物世界關(guān)注的對(duì)象、范圍更加擴(kuò)展，對(duì)學(xué)生的思考范圍、思維深度也有了更高的要求。學(xué)生剛進(jìn)入我們學(xué)校，對(duì)合作學(xué)習(xí)的模式還在慢慢適應(yīng)中，本節(jié)課就需要學(xué)生有合作的意識(shí)，通過小組合作共同完成觀察任務(wù)。
二、教學(xué)目標(biāo)：
1、通過對(duì)蝸牛生活環(huán)境的分享交流和對(duì)比分析，了解蝸牛的生活習(xí)性。
2、通過借助放大鏡、玻璃板、鑷子等實(shí)驗(yàn)器材觀察蝸牛，初步學(xué)會(huì)自上而下、從左往右等有序觀察生物體的方法，初步學(xué)會(huì)用簡單的圖畫和文字等方式記錄觀察結(jié)果。
3、通過觀察和討論，能說出蝸牛的形態(tài)結(jié)構(gòu)，并能根據(jù)結(jié)構(gòu)說出對(duì)應(yīng)的功能，認(rèn)識(shí)到生物體的結(jié)構(gòu)與功能是相適應(yīng)的。
4、通過觀察蝸牛的實(shí)驗(yàn)，感受實(shí)事
3、求是的科學(xué)態(tài)度，形成愛護(hù)小動(dòng)物，熱愛生命的意識(shí)。
三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
教學(xué)重點(diǎn)：1、初步學(xué)會(huì)有序觀察生物體的方法
2、學(xué)會(huì)圖畫、文字記錄觀察結(jié)果
教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)到生物體的結(jié)構(gòu)與功能是相適應(yīng)的
四、教學(xué)資源：
實(shí)驗(yàn)器材：飼養(yǎng)盒、白玉蝸牛、放大鏡、玻璃板、鑷子、水槽、手套、餐巾紙
學(xué)習(xí)輔助資源：學(xué)習(xí)單、小組合作記錄單
五、教學(xué)流程：
活動(dòng)2
小組合作：觀察記錄蝸牛外形特征
猜謎
活動(dòng)1
引出課題：觀察蝸牛
4、
經(jīng)驗(yàn)分享
蝸牛生活環(huán)境
謎語導(dǎo)入
回顧科學(xué)探
究六步驟
總結(jié)
歸納
鋪墊
活動(dòng)4
活動(dòng)3
小組合作探
究結(jié)構(gòu)功能
蝸牛外形特征、兩種記錄方法
結(jié)構(gòu)功能相適應(yīng)
5、
六、教學(xué)過程：
教學(xué)內(nèi)容
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
設(shè)計(jì)意圖
名字叫做牛，不會(huì)拉犁頭，說它力氣小，背著房子走（打一動(dòng)物）
要有依據(jù)的猜測
課前循環(huán)播放《蝸牛與黃鸝鳥》的兒歌，讓學(xué)生會(huì)唱的一起哼唱
組織學(xué)生開展“智力快車”猜謎活動(dòng)
追問：你是如何猜到是蝸牛的呢？
學(xué)生進(jìn)入錄播室看到桌上的實(shí)驗(yàn)器材就很興奮，然后聽到耳熟能詳?shù)母枨妥匀欢桓叱?
學(xué)生會(huì)的馬上自由式站立
預(yù)設(shè)：我代表X組發(fā)言，我猜是蝸牛，因?yàn)槊掷镉袀€(gè)牛，然后力氣小，背上又有房子（殼）
用學(xué)生熟悉的歌曲進(jìn)行氣氛的渲染，同時(shí)也是本節(jié)課主題密切相關(guān)的歌曲，旨在
6、讓學(xué)生在歌詞中體會(huì)蝸牛的某些特點(diǎn)。
利用猜謎的環(huán)節(jié)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，揭示本節(jié)課的觀察對(duì)象。
蝸牛的生活環(huán)境：陰暗、潮濕
組織學(xué)生暢談：在哪些地方見過或者捉到過蝸牛？
出示四幅蝸牛的場景畫面，引導(dǎo)學(xué)生歸納：從大家說到的這些地點(diǎn)以及根據(jù)老師所給的這些畫面能不能歸納說說蝸牛喜歡生活在什么樣的環(huán)境里？
學(xué)生思考老師提出的問題，并自由式站立回答
預(yù)設(shè)1：我代表X組回答，一般在草叢里比較常見
預(yù)設(shè)2：我代表X組進(jìn)行發(fā)言，可以在花壇、雨后可以看到
學(xué)生根據(jù)老師的引導(dǎo)進(jìn)行歸納總結(jié)，并快速站立回答
預(yù)設(shè)：我代表X組進(jìn)行交流，蝸牛比較喜歡潮濕、陰暗的地方。
對(duì)蝸牛
7、的認(rèn)識(shí)學(xué)生是有自己的生活經(jīng)驗(yàn)的，利用學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)來暢談可以初步了解學(xué)生對(duì)蝸牛的認(rèn)識(shí)，同時(shí)利用圖片的呈現(xiàn)和同伴的分享讓學(xué)生學(xué)會(huì)歸納總結(jié)。
有序觀察生物體的方法：從上而下，從左至右，由外至內(nèi)的觀察順序。
觀察記錄的方法：
文字記錄法
圖畫記錄法
啟發(fā)：關(guān)于蝸牛你還知道哪些與之相關(guān)的知識(shí)？
提問：如果要進(jìn)一步觀察了解蝸牛，你覺得我們可以借助什么工具呢？
追問：放大鏡你會(huì)用嗎？你能用放大鏡快速看出活動(dòng)單的標(biāo)題嗎？
組織學(xué)生以小組為單位，利用放大鏡觀察蝸牛的外形特征，完成活動(dòng)單對(duì)應(yīng)的
8、記錄區(qū)。
出示“實(shí)驗(yàn)任務(wù)”，提示學(xué)生及時(shí)記錄觀察到的結(jié)果，同時(shí)提示學(xué)生有序的觀察方法
組織學(xué)生展示看到的蝸牛外形結(jié)構(gòu)，并邀請(qǐng)幾個(gè)同學(xué)上黑板畫出看到的蝸牛的頭部形狀
組織學(xué)生點(diǎn)評(píng)黑板的繪制結(jié)果，并和學(xué)生一起歸納總結(jié)蝸牛的外形特征
學(xué)生聆聽老師的問題，并快速作出反應(yīng)，自由式站立回答
預(yù)設(shè)：我代表X組發(fā)言，我還知道蝸牛吃蔬菜的、爬的時(shí)候有黏黏的東西產(chǎn)生……
學(xué)生聆聽老師的問題，并共同回答老師的問題
齊答預(yù)設(shè)：放大鏡/會(huì)用
學(xué)生們以小組為單位快速拿出放大鏡觀察活動(dòng)單的標(biāo)題，并進(jìn)行組內(nèi)交流，最后自由式站立搶答
預(yù)設(shè)：我代表X組發(fā)言，我們看到的是“觀察蝸?！彼膫€(gè)字
9、學(xué)生們以小組為單位，認(rèn)真閱讀老師呈現(xiàn)的“實(shí)驗(yàn)任務(wù)”提示，由組長組織組員分工合作，一起利用放大鏡觀察蝸牛，并及時(shí)記錄看到的結(jié)構(gòu)和頭部形狀，完成后小組內(nèi)派代表展示交流
預(yù)設(shè)1：學(xué)生上講臺(tái)指圖說出各個(gè)結(jié)構(gòu)：依次看到的是殼、眼睛、觸角、口、腹足
預(yù)設(shè)2：幾個(gè)學(xué)生上黑板畫出觀察到的頭部形狀
學(xué)生小組間點(diǎn)評(píng)繪制結(jié)果
預(yù)設(shè)：我代表X組發(fā)言，我們看到的實(shí)際有兩對(duì)觸角，但是他只畫了一對(duì)……
學(xué)生和老師一起再次歸納總結(jié)蝸牛的外形特征
通過學(xué)生對(duì)蝸牛認(rèn)識(shí)的進(jìn)一步分享，了解學(xué)生的已有知識(shí)，可能有的學(xué)生對(duì)蝸牛結(jié)構(gòu)已經(jīng)了然于心，那么在這個(gè)環(huán)節(jié)這部分學(xué)生就可以重點(diǎn)觀察頭部形狀，為后面的觀察做鋪墊。
10、
為了考驗(yàn)學(xué)生對(duì)放大鏡的使用方法是否已經(jīng)掌握，通過一個(gè)小挑戰(zhàn)游戲激發(fā)學(xué)生的潛能和興趣，同時(shí)也是在觀察蝸牛前的一個(gè)練手，讓學(xué)生能夠有高漲的積極性。
通過學(xué)生的觀察記錄重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、動(dòng)手能力和歸納記錄的能力。
蝸牛的結(jié)構(gòu)功能：
殼：保護(hù)自己
眼睛：觀察功能
觸角：嗅覺功能，感受外界刺激
腹足：爬行
口：攝取食物
生物體的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)
提問：蝸牛的這些結(jié)構(gòu)有什么功能呢？
出示人體眼睛，提示學(xué)生思考：眼睛的睫毛有什么功能？
引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行大膽猜想：
那么大家來猜想一下，這些結(jié)構(gòu)有什么功能呢？
提醒學(xué)生
11、根據(jù)活動(dòng)單表格中的提示來小組討論，完成表格
和學(xué)生一起歸納小結(jié)：生物體的結(jié)構(gòu)與功能是相適應(yīng)的。
學(xué)生思考老師提出的問題，并根據(jù)老師出示的眼睛結(jié)構(gòu)積極思考，快速站立搶答
預(yù)設(shè)：我代表X組發(fā)言，睫毛的功能是阻擋臟物
學(xué)生根據(jù)蝸牛的5個(gè)基本結(jié)構(gòu)來思考對(duì)應(yīng)的功能，并根據(jù)老師活動(dòng)單上的表格提示來小組討論每一個(gè)結(jié)構(gòu)對(duì)應(yīng)的功能，最后每組派代表搶答展示
預(yù)設(shè)1：我代表X組回答，我們選擇口，口的功能應(yīng)該是吃東西
預(yù)設(shè)2：腹足的功能是爬行
預(yù)設(shè)3：觸角的功能應(yīng)該是感受外界的敵人
預(yù)設(shè)4：殼的功能是保護(hù)自己，隱蔽自己
學(xué)生和老師一起歸納總結(jié)蝸牛5大基本結(jié)構(gòu)對(duì)應(yīng)的功能，并
12、體會(huì)生物體的結(jié)構(gòu)與功能是相適應(yīng)的
利用學(xué)生比較熟悉的眼睛結(jié)構(gòu)中的睫毛的功能進(jìn)行提示思考或者類比，讓學(xué)生能夠初步體會(huì)到每一個(gè)結(jié)構(gòu)都有其存在的價(jià)值，都有專屬的功能，引導(dǎo)學(xué)生能夠進(jìn)一步深入思考蝸牛的結(jié)構(gòu)功能。
?
利用活動(dòng)單上的表格提示讓學(xué)生能夠有一定的分析基礎(chǔ)，如果沒有任何提示學(xué)生很難分析出觸角等部分結(jié)構(gòu)的功能，通過給一些類比的問題式提示可以幫助學(xué)生自主分析解決問題。
科學(xué)探究6步驟：
1、我們的問題是……
2、對(duì)此，我們的假設(shè)是……
3、設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案……
4、實(shí)驗(yàn)過程與記錄……
5、我們的總結(jié)……
6、我們的交流……
提示思考：剛才大家在記錄過程有發(fā)現(xiàn)蝸牛早玻璃板
13、上有什么動(dòng)作？
它為何要四處爬行？
在爬行的過程中是怎樣找到食物的呢?以人為例,引導(dǎo)學(xué)生得出人可以通過視覺、聽覺、嗅覺是不是真的如你們說的呢？我們可以通過實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證。
引導(dǎo)：如何探究蝸牛有無視覺？
根據(jù)科學(xué)探究六步驟帶領(lǐng)學(xué)生一起回顧思考
揭示下節(jié)課的探究內(nèi)容：探究蝸牛的生理特性（五大感知覺）
學(xué)生根據(jù)的老師得提問再次觀察玻璃板上的蝸牛，并快速作出反應(yīng)，自由式站立回答
預(yù)設(shè)：我代表X組回答，我們發(fā)現(xiàn)蝸牛在玻璃板上四處爬行，一會(huì)兒就快爬出玻璃板了
預(yù)設(shè)2：它是不是想要吃東西？
學(xué)生思考老師提出的問題，并根據(jù)已學(xué)的科學(xué)探究6步驟和老師一起回顧
預(yù)設(shè)：蝸牛有視覺嗎？
14、/可能有/可以……
通過“蝸牛有無視覺”的科學(xué)探究6要素的回顧，讓學(xué)生再次鞏固科學(xué)探究6步驟，這是科學(xué)兩年學(xué)習(xí)的重中之重，也為下一節(jié)課的后續(xù)探究學(xué)習(xí)埋下伏筆。
記錄觀察的方法：
直接用文字記錄
用繪圖方式記錄
用表格方式記錄
觀察生物的一般順序：先觀察外表、后觀察內(nèi)部、在再觀察一些變化的方式
出示記錄觀察的方法和觀察生物的順序，再次強(qiáng)調(diào)
組織學(xué)生開展“分享時(shí)刻”
出示檢測題
鼓勵(lì)學(xué)生認(rèn)領(lǐng)蝸牛進(jìn)行飼養(yǎng)觀察（你能給蝸牛建一個(gè)溫馨的家嗎？）
學(xué)生認(rèn)
15、真觀看老師出示的幻燈，并回顧本節(jié)課的重點(diǎn)所學(xué)
學(xué)生積極參與課堂“分享時(shí)刻”的小檢測活動(dòng)，自由式站立搶答
預(yù)設(shè)：我代表X組發(fā)言，蝸牛的生活環(huán)境：陰暗、潮濕
預(yù)設(shè)2：我代表X組交流，依次結(jié)構(gòu)是殼、觸角、眼睛、腹足、口
通過幻燈的再現(xiàn)幫助學(xué)生再次鞏固觀察記錄的方法，讓學(xué)生在第一次的生物觀察課中就能夠初步掌握，為后續(xù)生物觀察課奠定基礎(chǔ)。
七、附“活動(dòng)單”：
活動(dòng)單記錄情況獎(jiǎng)勵(lì)積分：
“觀察蝸?！被顒?dòng)單
姓名： 學(xué)號(hào)： 組號(hào)：
一聊蝸牛生活環(huán)境
蝸牛的生
16、活環(huán)境特點(diǎn)：
你在哪些地方見過或者捉到過蝸牛？
二觀蝸牛外形特征
1、觀察蝸牛的工具
2、觀察蝸牛的方法
3、請(qǐng)你根據(jù)自己的觀察，并結(jié)合教材，辨認(rèn)一下右圖中蝸牛各個(gè)器官的名稱。
4、請(qǐng)把你看到的蝸牛頭部形狀畫在下面的方框中。比比誰觀察的最仔細(xì)！
三析蝸牛結(jié)構(gòu)功能
請(qǐng)結(jié)合教材P42—44頁的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)以及下表中的“提示思考”，小組討論交流蝸牛5大結(jié)構(gòu)對(duì)應(yīng)的功能！
蝸牛基本結(jié)構(gòu)
對(duì)應(yīng)的功能
提示思考
殼
外殼呈現(xiàn)的顏色？為什么這個(gè)顏色？外殼為什么堅(jiān)硬？
眼睛
對(duì)比人的眼睛有什么功能？
觸角
好比盲人的拐杖或者夜間行走的手電筒/還可對(duì)比人的鼻子
腹足
對(duì)比人的腳有什么功能？
口
對(duì)比人的口有什么功能？
