(通用版)2022年高考生物一輪復(fù)習(xí) 第一單元 第二講 組成細(xì)胞的元素及化合物學(xué)案(含解析)
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1、(通用版)2022年高考生物一輪復(fù)習(xí) 第一單元 第二講 組成細(xì)胞的元素及化合物學(xué)案(含解析) 知識體系——定內(nèi)容 核心素養(yǎng)——定能力 生命觀念 通過分析水與細(xì)胞代謝及抗逆性的關(guān)系,建立起普遍聯(lián)系的觀點 科學(xué)思維 通過識圖推斷細(xì)胞中元素和化合物的含量及化合物的元素組成,培養(yǎng)圖文轉(zhuǎn)換能力和判斷能力 科學(xué)探究 通過探究植物生長必需無機鹽的作用,掌握實驗設(shè)計的對照原則和單一變量原則 1.組成細(xì)胞的元素 圖中:①是最基本元素,②是基本元素,③是主要元素。 2.歸類組成細(xì)胞的化合物 3.區(qū)分元素和化合物含量的鮮重、干重 [基礎(chǔ)自測] 1.判斷下列敘述的正誤 (
2、1)細(xì)胞的核膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和細(xì)胞膜中都含有磷元素(√) (2018·全國卷Ⅲ,T2B) (2)硒是人體必需的微量元素,但不宜攝入過多(√) (2017·全國卷Ⅱ,T7D) (3)在人體活細(xì)胞中氫原子的數(shù)目最多(√) (2013·重慶卷,T1A) (4)細(xì)胞中一種元素的作用能被其他元素替代(×) (2012·江蘇卷,T1A) (5)細(xì)胞中的微量元素因含量極少而不如大量元素重要(2012·江蘇卷,T1D)(×) (6)生物界和非生物界在元素組成的種類和含量上都相同(×) (7)Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等是組成細(xì)胞的微量元素(×) 2.據(jù)下面無土栽培營養(yǎng)液的主
3、要配方表回答問題 成分 Ca(NO3)2 MgSO4 KH2PO4 KHCO3 Fe(NO3)3 H2O 含量(g) 1.0 0.25 0.25 0.12 0.005 1 000 (1)表中屬于大量元素的是C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,屬于微量元素的是,除此之外,微量元素還包括Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 (2)上述元素中,是最基本元素,C、H、O、N是基本元素,C、H、O、N、P、S是主要元素。 (3)表中化合物屬于組成細(xì)胞的無機物(水和無機鹽),除此之外,細(xì)胞中還含有糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸等有機物。 (4)上述元素在非生物界中都能找到,
4、其原因是生物界和非生物界在元素種類上具有統(tǒng)一性。 細(xì)胞中元素與化合物的種類及含量的扇形圖和柱狀圖 [典型圖示] [問題設(shè)計] (1)若圖1表示組成人體活細(xì)胞的元素含量比例,則甲~丁依次是O、C、H、N,但占人體細(xì)胞干重百分比最高的元素是圖1中的,其原因是人體細(xì)胞鮮重含量最多的化合物是H2O,而干重含量最多的化合物是蛋白質(zhì)。 (2)若圖2表示細(xì)胞干重中化合物的含量,則②為蛋白質(zhì),其標(biāo)志性元素是圖1中的(填“甲”“乙”“丙”或“丁”),若按鮮重計②應(yīng)為。 (3)圖1所示元素在非生物界中一定能(填“一定能”“一定不能”或“不一定能”)找到,這說明生物界和非生物界具有統(tǒng)一性。
5、 (4)C、H、N三種元素在人體的化學(xué)成分中,質(zhì)量分?jǐn)?shù)共占73%左右(占細(xì)胞干重的百分比),而在巖石圈的化學(xué)成分中,質(zhì)量分?jǐn)?shù)不到1%,這一事實說明生物界與非生物界具有差異性。 [對點落實] 1.圖1是細(xì)胞中化合物含量的扇形圖,圖2是有活性的細(xì)胞中元素含量的柱形圖,下列說法錯誤的是( ) A.若圖1表示細(xì)胞鮮重,則甲、乙化合物依次是H2O、蛋白質(zhì) B.若圖2表示組成人體細(xì)胞的元素含量,則a、b、c依次是O、C、H C.地殼與活細(xì)胞中含量最多的元素都是a,因此說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性 D.若圖1表示細(xì)胞完全脫水后的化合物含量,則甲化合物具有多樣性,其必含的元素為C、H、O、
6、N 解析:選C 若圖1表示細(xì)胞鮮重,含量最多的化合物是H2O,其次是蛋白質(zhì);若圖2表示組成人體活細(xì)胞的元素含量,則最多的元素是O,其次是C、H;組成生物界的元素在無機自然界中都能找到,說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性;細(xì)胞干重中含量最多的是蛋白質(zhì),其具有多樣性,必含的元素為C、H、O、N。 2.C、H、O、N、P、S在玉米和人細(xì)胞(干)以及活細(xì)胞中的含量(%)如表,請分析回答下列問題: 元素 O C H N P S 玉米細(xì)胞(干) 44.43 43.57 6.24 1.46 0.20 0.17 人細(xì)胞(干) 14.62 55.99 7.46 9.33
7、3.11 0.78 活細(xì)胞 65.0 18.0 10.0 3.0 1.40 0.30 (1)以上元素在活細(xì)胞中含量明顯比人細(xì)胞(干)含量多的是氧元素和氫元素,發(fā)生差異的原因是活細(xì)胞中的各種化合物中含量最多的是________。這兩種元素在人體細(xì)胞(干)物質(zhì)中主要存在于________中。 (2)由表中數(shù)據(jù)可以看出在玉米細(xì)胞(干)中所占比例明顯高于人細(xì)胞(干)的元素是氧,發(fā)生這種差異的一個主要原因是組成玉米細(xì)胞的化合物中________較多,此類化合物由____________(填元素符號)組成。 (3)植物吸收的NH4NO3可用于合成________(填編號)。 A
8、.脂肪和RNA B.蛋白質(zhì)和DNA C.核苷酸和纖維素 D.淀粉和酶 解析:(1)水是活細(xì)胞中含量最多的化合物。氧元素和氫元素在人體細(xì)胞(干)物質(zhì)中主要存在于蛋白質(zhì)中。(2)由表中數(shù)據(jù)可以看出,在玉米細(xì)胞(干)中所占比例明顯高于人細(xì)胞(干)的元素是氧,發(fā)生這種差異的一個主要原因是組成玉米細(xì)胞的化合物中糖類較多,此類化合物由C、H、O組成。(3)植物吸收的NH4NO3可用于合成蛋白質(zhì)和DNA,而脂肪、纖維素和淀粉中不含氮元素。 答案:(1)水 蛋白質(zhì) (2)糖類 C、H、O (3)B [類題通法] 判斷元素與化合物的四個“明確” 1.歸納總結(jié)常見有機化合物的元素組成
9、 2.組成細(xì)胞元素與化合物的相關(guān)推斷 (1)根據(jù)特征元素推斷化合物的種類 (2)根據(jù)代謝產(chǎn)物推斷化合物的元素組成 代謝產(chǎn)物 化合物元素組成 實例 CO2和H2O → C、H、O 糖類、脂肪 CO2、H2O和尿素 → C、H、O、N 蛋白質(zhì) (3)根據(jù)化合物中元素含量推斷氧化分解時放能多少 ? [對點落實] 3.(2019·衡水模擬)下列哪一組結(jié)構(gòu)或物質(zhì)的元素組成可能不相同( ) A.細(xì)菌體內(nèi)的基因與細(xì)胞膜 B.藍藻細(xì)胞內(nèi)的核糖體與細(xì)菌的細(xì)胞壁 C.骨骼肌細(xì)胞內(nèi)的線粒體與染色體 D.植物細(xì)胞中的纖維素與動物細(xì)胞中的糖原 解析:選B 基
10、因是有遺傳效應(yīng)的DNA片段,其元素組成為C、H、O、N、P,細(xì)胞膜主要是由磷脂和蛋白質(zhì)構(gòu)成的,所以其元素組成也含有C、H、O、N、P;核糖體是由蛋白質(zhì)和RNA構(gòu)成的(至少含有C、H、O、N、P),細(xì)菌的細(xì)胞壁主要由多肽和多糖構(gòu)成(至少含有C、H、O、N),所以二者的元素組成可能不同;染色體主要是由蛋白質(zhì)和DNA構(gòu)成的,線粒體中也含有蛋白質(zhì)和DNA;植物細(xì)胞的纖維素與動物細(xì)胞中的糖原都屬于多糖。 4.根據(jù)下表信息,對于同質(zhì)量的脂肪和糖類在氧化分解時出現(xiàn)差異的分析,錯誤的是( ) 物質(zhì) 各元素比例 氧化分解時 C O 耗氧量 釋放能量 產(chǎn)生的水 脂肪 75% 13% 較
11、多
較多
X
糖類
44%
50%
較少
較少
Y
A.脂肪和糖類中的H的比例分別是12%和6%
B.相同質(zhì)量條件下,脂肪比糖類在氧化分解時耗氧量多
C.糖類中O的比例高,因此氧化分解時產(chǎn)生的水為X
12、無機鹽[重難深化類] 1.細(xì)胞中水的存在形式和作用 2.細(xì)胞中的無機鹽 [基礎(chǔ)自測] 1.判斷下列敘述的正誤 (1)風(fēng)干種子中結(jié)合水與自由水的比值大(√) (2018·全國卷Ⅱ,T4D) (2)在最基本生命系統(tǒng)中,H2O有自由水和結(jié)合水兩種存在形式(2014·四川卷,T2A)(√) (3)水是活細(xì)胞中含量最多的化合物(√) (4)結(jié)合水是細(xì)胞和生物體的組成成分(√) (5)細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水/自由水的比值,種子萌發(fā)時比休眠時高(2015·山東卷,T4B)(×) (6)植物體內(nèi)的水分參與營養(yǎng)物質(zhì)的運輸(√) (2014·海南卷,T5A) (7)自由水可作為細(xì)胞內(nèi)化
13、學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物(√) (2014·海南卷,T5C) (8)貯藏中的種子不含水分,以保持休眠狀態(tài)(×) (2013·江蘇卷,T16A) (9)缺鐵性貧血是因為體內(nèi)缺乏鐵,血紅蛋白不能合成(√) (10)細(xì)胞中的無機鹽多以化合物形式存在,如CaCO3構(gòu)成牙齒、骨骼(×) 2.據(jù)下面水的存在形式及生理作用圖回答問題 (1)寫出A、B、C、D所反映的以上兩種水的功能: A.組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)。 B.提供細(xì)胞生活的液體環(huán)境。 C.作為反應(yīng)物,參與反應(yīng)。 D.有利于物質(zhì)運輸。 (2)判斷在不同情況下細(xì)胞含水量的高低(填“>”或“<”): ①生物種類:水生生物含水量陸生生物含水量。
14、 ②生長發(fā)育階段:幼兒成年;幼嫩部分成熟部分。 ③組織器官種類與代謝程度:牙齒骨骼血液。 3.學(xué)透教材、理清原因、規(guī)范答題用語專練 (1)衰老的細(xì)胞自由水含量低,而癌細(xì)胞自由水含量相對高,由此說明自由水與細(xì)胞代謝的關(guān)系是____________________________________________。 提示:自由水相對含量越高,細(xì)胞代謝越旺盛 (2)Na+、K+對細(xì)胞內(nèi)外滲透壓大小所起的作用一樣嗎,為什么?________________________________________________________________________ ____________
15、____________________________________________________________。 提示:不一樣。Na+主要維持細(xì)胞外液的滲透壓,K+主要維持細(xì)胞內(nèi)液的滲透壓 1.理清自由水與結(jié)合水比值和細(xì)胞代謝的關(guān)系 (1)關(guān)系 自由水/結(jié)合水 (2)實例:衰老的細(xì)胞內(nèi)水分含量減少,細(xì)胞萎縮,體積減小,細(xì)胞代謝速率減慢。 2.歸納總結(jié)細(xì)胞中水的產(chǎn)生和利用 產(chǎn)生水 利用水 ①有氧呼吸第三階段 ②氨基酸脫水縮合 ③多糖的合成 ④DNA的復(fù)制與轉(zhuǎn)錄 ⑤ADP形成ATP ①多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、核酸的分解(水解) ②光反應(yīng)中水的分解 ③有
16、氧呼吸第二階段中水的利用 ④ATP的水解 3.舉例細(xì)胞中常見無機鹽的作用及含量異常情況 無機鹽 作用 含量異常 I- 甲狀腺激素的組成成分 缺乏時患地方性甲狀腺腫;嬰、幼兒缺乏患呆小癥 Fe2+ 血紅蛋白的組成成分 缺乏時患缺鐵性貧血 Ca2+ 降低神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性 血鈣過低時,會出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象;血鈣過高時,會患肌無力 Mg2+ 葉綠素的組成成分 缺乏會導(dǎo)致葉片發(fā)黃 K+ 促進植物體內(nèi)淀粉的運輸;維持動物細(xì)胞內(nèi)液的滲透壓 缺乏時植物抗逆能力減弱,易受病害侵襲 Na+ 維持細(xì)胞外液的滲透壓 缺乏會導(dǎo)致細(xì)胞外液滲透壓下降 [對點落實] 1.下列關(guān)于植
17、物體內(nèi)水分的敘述,錯誤的是( ) A.植物體內(nèi)的水分參與營養(yǎng)物質(zhì)的運輸 B.水是構(gòu)成葉肉細(xì)胞的重要化合物之一 C.自由水可作為細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物 D.同種植物萌發(fā)種子的含水量和休眠種子的相同 解析:選D 植物體內(nèi)的水分參與營養(yǎng)物質(zhì)的運輸;水是構(gòu)成葉肉細(xì)胞的重要化合物之一;自由水可作為細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物;同種植物萌發(fā)種子的含水量大于休眠種子的含水量。 2.下列關(guān)于細(xì)胞中水的說法錯誤的是( ) A.細(xì)胞中的含水量與細(xì)胞代謝速率密切相關(guān) B.DNA復(fù)制和轉(zhuǎn)錄都有水產(chǎn)生,翻譯不產(chǎn)生水 C.線粒體中產(chǎn)生大量ATP的同時一定有水生成 D.癌細(xì)胞中自由水所占比例比衰老細(xì)胞中高
18、 解析:選B 細(xì)胞中的含水量與細(xì)胞代謝速率密切相關(guān),一般來說,含水量適宜,代謝旺盛。DNA復(fù)制和轉(zhuǎn)錄過程中,磷酸二酯鍵的形成產(chǎn)生水;翻譯過程中,氨基酸脫水縮合也產(chǎn)生水。有氧呼吸的第三階段,[H]與氧結(jié)合形成水,并生成大量ATP。癌細(xì)胞代謝旺盛,自由水所占比例比衰老細(xì)胞中高。 3.(2019·南京校級一模)大多數(shù)無機鹽對于維持細(xì)胞和生物體的生命活動有重要作用,下列相關(guān)敘述正確的是( ) A.K+內(nèi)流是神經(jīng)纖維產(chǎn)生靜息電位的主要原因 B.Mg2+參與葉綠素的合成而直接影響光合作用暗反應(yīng) C.I-參與組成的甲狀腺激素有促進細(xì)胞代謝增加產(chǎn)熱的作用 D.過量攝入鈉鹽會導(dǎo)致血漿中抗利尿激素含
19、量降低 解析:選C K+外流是神經(jīng)纖維產(chǎn)生靜息電位的主要原因;Mg2+參與葉綠素的合成而直接影響光合作用的光反應(yīng);I-參與組成甲狀腺激素,甲狀腺激素具有促進細(xì)胞代謝增加產(chǎn)熱的作用;過量攝入鈉鹽會導(dǎo)致細(xì)胞外液滲透壓升高,血漿中抗利尿激素含量升高。 對照法探究植物生長必需的無機鹽 1.實驗?zāi)康模禾骄繜o機鹽X是否是植物生長發(fā)育所必需的。 2.實驗設(shè)計 3.實驗中的對照 (1)空白對照 (2)自身對照 [對點落實] 4.設(shè)計實驗探究X是否屬于植物生長所必需的無機鹽,某同學(xué)的構(gòu)思大致如下: 本實驗中采用甲組、乙組之間的空白對照以及乙組中實驗前(無X)與實驗后(有X)之間的
20、自身對照。兩次對照中屬于實驗組的依次是( ) A.甲組、乙組實驗前 B.甲組、乙組實驗后 C.乙組、乙組實驗前 D.乙組、乙組實驗后 解析:選D 所謂實驗組是接受實驗變量處理的對象組,故兩次對照中屬于實驗組的依次為乙組、乙組實驗后。 5.有些無機鹽離子可重復(fù)利用,有的不能重復(fù)利用,可重復(fù)利用的無機鹽離子缺乏時,老葉先表現(xiàn)出缺乏癥,不可重復(fù)利用的無機鹽離子缺乏時,幼葉先表現(xiàn)出缺乏癥。請設(shè)計實驗證明Mg是可重復(fù)利用的元素。 實驗材料:長勢相同的玉米幼苗、蒸餾水、含有植物必需元素的各種化合物。 實驗步驟: (1)配制全素培養(yǎng)液和缺鎂培養(yǎng)液,分別放入兩組培養(yǎng)瓶中,并編號A、B。
21、 (2)___________________________________________________________________。 (3)放在適宜條件下培養(yǎng)一段時間,_____________________________________。 實驗現(xiàn)象:在全素培養(yǎng)液中的玉米幼苗生長正常,___________________________ ________________________________________________________________________。 解析:據(jù)題干信息可知,可重復(fù)利用的元素缺乏時,老葉先表現(xiàn)癥狀,此實驗的自變量是鎂的有無
22、,因變量是老葉先變黃,還是幼葉先變黃。 答案:(2)將長勢相同的玉米幼苗分別栽培在上述兩種培養(yǎng)液中 (3)觀察玉米幼苗的生長情況 在缺鎂培養(yǎng)液中生長的玉米幼苗老葉先變黃 [類題通法] 對照實驗的類型及實驗組、對照組的確認(rèn) 空白對照 對照組為自然狀態(tài)下不作處理的對象組,實驗組為施加實驗變量處理的對象組 自身對照 實驗處理前的對象組為對照組,實驗處理后的對象組為實驗組 相互對照 不單設(shè)對照組,而是幾個實驗組相互對照。如“影響酶活性的條件”的實驗中,探究溫度對酶活性的影響時,要用熱水、正常溫度的水、冰水三個實驗組來探究溫度對酶活性的影響,進行相互對照,以得出相應(yīng)的實驗結(jié)論 條件對
23、照 即給對象施加某種實驗處理,雖不是檢驗假設(shè)需要的,但更能充分說明實驗變量的對照。例如,在動物激素飼喂小動物的實驗方案中,飼喂甲狀腺激素的為實驗組;飼喂甲狀腺抑制劑的是條件對照組;不飼喂藥劑的是空白對照組 課堂一刻鐘 1.(2016·上海高考)諾貝爾獎得主屠呦呦在抗瘧藥物研發(fā)中,發(fā)現(xiàn)了一種藥效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚,結(jié)構(gòu)如圖。下列與蒿甲醚的元素組成完全相同的物質(zhì)是( ) A.纖維素 B.胰島素 C.葉綠素 D.甲狀腺素 破題障礙——不明圖意 本題結(jié)合化學(xué)知識考查化合物的元素組成,解答本題的最大障礙是不能正確識別蒿甲醚化學(xué)式的元素組成和明確常見化合物的元
24、素組成?! ? 解析:選A 分析蒿甲醚的結(jié)構(gòu)圖可知蒿甲醚是由C、H、O三種元素組成的。纖維素的元素組成為C、H、O;胰島素的元素組成為C、H、O、N等;葉綠素的元素組成為C、H、O、N、Mg;甲狀腺(激)素的元素組成為C、H、O、N、I。由此可見,與蒿甲醚的元素組成完全相同的物質(zhì)是纖維素。 2.(2017·海南高考)無機鹽對于維持生物體的生命活動具有重要作用。下列相關(guān)敘述錯誤的是( ) A.蔬菜中的草酸不利于機體對食物中鈣的吸收 B.缺鐵會導(dǎo)致哺乳動物血液運輸O2的能力下降 C.和ATP一樣,KH2PO4也能為生物體提供能量 D.植物秸稈燃燒
25、產(chǎn)生的灰燼中含有豐富的無機鹽 易錯提醒——慣性思維 該選項考查的是生物知識與生活的聯(lián)系,同時需結(jié)合化學(xué)知識:草酸與食物中鈣離子結(jié)合形成沉淀物不利于吸收。生活小知識中常說的小蔥拌豆腐不利于鈣的吸收,也是這個道理??忌豢吹健安焕凇边@類絕對化的詞語就盲目判定選項錯誤而導(dǎo)致誤選?! ? 解析:選C 草酸與食物中鈣離子結(jié)合形成沉淀物不利于鈣的吸收;鐵是血紅蛋白的組成成分,血紅蛋白的主要作用是運輸O2,缺鐵會導(dǎo)致哺乳動物血液運輸O2的能力下降;KH2PO4不是能源物質(zhì),不能為生物體提供能量;燃燒過程中有機物被分解,剩下的是無機物。 3.(2014·四
26、川高考)生物體的生命活動離不開水。下列關(guān)于水的敘述,錯誤的是( ) A.在最基本生命系統(tǒng)中,H2O有自由水和結(jié)合水兩種存在形式 B.由氨基酸形成多肽鏈時,生成物H2O中的氫來自氨基和羧基 C.有氧呼吸時,生成物H2O中的氫來自線粒體中丙酮酸的分解 D.H2O在光下分解,產(chǎn)生的[H]將固定的CO2還原成(CH2O) 解題關(guān)鍵——歸納總結(jié) 本題結(jié)合細(xì)胞代謝考查細(xì)胞中水的存在形式、產(chǎn)生和利用,解題的關(guān)鍵是明確光合作用、細(xì)胞呼吸和脫水縮合等與水有關(guān)的代謝過程?! ? 解析:選C 水在最基本的生命系統(tǒng)中有兩種存在形式:自由水和結(jié)合水;在氨基酸脫水縮合形成多肽鏈的過程中
27、,生成物H2O中的兩個氫原子分別來自兩個氨基酸中的氨基和羧基;有氧呼吸第三階段,O2與第一階段葡萄糖分解產(chǎn)生的[H]和第二階段丙酮酸分解產(chǎn)生的[H]結(jié)合形成H2O,同時釋放出大量能量。線粒體中丙酮酸的分解要利用H2O,產(chǎn)生CO2;光合作用的光反應(yīng)階段發(fā)生在葉綠體類囊體薄膜上,H2O在光下被分解成O2和[H],[H]可將葉綠體基質(zhì)中暗反應(yīng)固定的CO2還原成(CH2O)。 4.(2016·海南高考)水在植物的生命活動中具有重要作用。風(fēng)干種子只有吸收足夠的水才能進行旺盛的代謝活動,使胚生長。小麥種子萌發(fā)過程中吸水量隨時間變化的趨勢如圖所示?;卮鹣铝袉栴}: (1)植物細(xì)胞中的水通常以結(jié)合水和自
28、由水兩種形式存在,風(fēng)干種子細(xì)胞中的水主要以__________的形式存在。經(jīng)階段Ⅰ吸水后,種子中的水主要是以__________的形式存在。 (2)在階段Ⅱ,種子吸水速率________(填“大于”“小于”或“等于”)階段Ⅰ,呼吸速率______(填“大于”“小于”或“等于”)階段Ⅰ。 解題關(guān)鍵——信息解讀 第(1)(2)小題結(jié)合種子萌發(fā)過程考查不同階段水的吸收特點、過程、途徑和細(xì)胞代謝變化,解題的關(guān)鍵正確審讀曲線信息。階段Ⅰ吸水量迅速增加,造成細(xì)胞內(nèi)的水主要以自由水存在,階段Ⅱ吸水速率減慢,但自由水含量高,呼吸速率較強。 (3)從細(xì)胞膜組成和結(jié)構(gòu)的角度來推測,水分可經(jīng)過細(xì)胞膜中的
29、________、___________從細(xì)胞外進入細(xì)胞內(nèi)。 命題探源——以“本”為本 水分進出細(xì)胞膜有自由擴散和通過通道蛋白的協(xié)助擴散,水通道的問題在人教版必修①教材P74“科學(xué)前沿”部分有介紹。這也提醒考生要對教材知識全面掌握。 解析:(1)風(fēng)干種子失去了大部分自由水,細(xì)胞中的水主要以結(jié)合水的形式存在。經(jīng)階段Ⅰ吸水后,種子中的水主要是以自由水的形式存在。(2)在階段Ⅱ,種子吸水量變化不大,吸水速率小于階段Ⅰ,但自由水含量較高,代謝較強,呼吸速率大于階段Ⅰ。(3)細(xì)胞膜由磷脂雙分子層構(gòu)成基本支架,由于磷脂分子的尾部具有疏水性,少量的水可以經(jīng)磷脂分子間隙進入細(xì)胞,大部分水通過水通道進入細(xì)
30、胞。 答案:(1)結(jié)合水 自由水 (2)小于 大于 (3)磷脂(或脂質(zhì))雙分子層 水通道 [學(xué)情考情·了然于胸] 一、明考情·知能力——找準(zhǔn)努力方向 考查知識 1.組成細(xì)胞的常見化合物的元素組成,其中蛋白質(zhì)、核酸、ATP的元素組成是高頻考點。 2.無機鹽的功能,其中結(jié)合實例分析無機鹽的功能是常見的命題形式。 3.水在細(xì)胞中的存在形式、吸收方式和生理功能以及與細(xì)胞代謝的關(guān)系。 考查能力 1.識記能力:主要考查對生物體內(nèi)化合物的元素組成、無機鹽的功能和細(xì)胞中水的存在形式和生理功能的識記。 2.推理能力:通過細(xì)胞中的水與細(xì)胞代謝的關(guān)系,考查歸納概括、推理等理性思維。 3.遷移能
31、力:通過識別種子萌發(fā)過程中不同階段細(xì)胞吸水變化,考查圖文轉(zhuǎn)化能力和綜合分析能力。 二、記要點·背術(shù)語——匯總本節(jié)重點 1.細(xì)胞中的元素 (1)生物界與非生物界在元素組成的種類上具有統(tǒng)一性,而在元素含量上具有差異性。 (2)占細(xì)胞鮮重含量最多的元素是氧,占細(xì)胞干重含量最多的元素是碳。 2.水和無機鹽 (1)占細(xì)胞鮮重最多的化合物是水,占細(xì)胞干重最多的化合物是蛋白質(zhì)。 (2)水不僅是細(xì)胞代謝所需的原料,也是細(xì)胞代謝的產(chǎn)物,如有氧呼吸、光合作用、蛋白質(zhì)和DNA的合成等過程中都有水的生成。 (3)一些無機鹽是細(xì)胞內(nèi)復(fù)雜化合物的重要組成成分,許多種無機鹽對于維持細(xì)胞和生物體的生命活動
32、有非常重要的作用。 [課下達標(biāo)檢測] 一、選擇題 1.下列有關(guān)組成物質(zhì)的化學(xué)元素的敘述,正確的是( ) A.C、H、O、N、Fe、Cu屬于組成細(xì)胞的大量元素 B.磷脂分子僅由C、H、O、P四種元素組成 C.線粒體、核糖體和葉綠體中都含有P D.酶和ATP都含有N,但酶一定不含有P 解析:選C C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等為大量元素,F(xiàn)e、Mn、Zn、Cu等為微量元素;磷脂分子由C、H、O、N、P五種元素組成;線粒體、核糖體和葉綠體中都存在RNA,因此
33、都含有P;絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)酶是RNA,因此少數(shù)酶也含有P。 2.某無土栽培的培養(yǎng)液中含有Mg2+、K+、Ca2+、Fe3+,其濃度都是0.1 mol·L-1,培養(yǎng)一段時間后,培養(yǎng)液中剩余最多的是( ) A.Fe3+ B.Mg2+ C.K+ D.Ca2+ 解析:選A Fe屬于微量元素,植物需求量較少,故培養(yǎng)一段時間后,培養(yǎng)液中剩余最多。 3.(2018·南通模擬)下列關(guān)于細(xì)胞中元素和化合物的描述,正確的是( ) A.脂肪酸與吲哚乙酸的元素組成相同 B.RNA分子攜帶大量遺傳信息,是絕大多數(shù)真核生物的遺傳物質(zhì) C.與糖類相比,脂肪中C的比率較高,C是
34、活細(xì)胞中含量最多的元素 D.蛋白質(zhì)是活細(xì)胞中含量最多的生物大分子,是生命活動的主要承擔(dān)者 解析:選D 脂肪酸的元素組成是C、H、O,吲哚乙酸的元素組成是C、H、O、N,二者的元素組成不同;只有少數(shù)病毒的遺傳物質(zhì)是RNA,真核生物和原核生物的遺傳物質(zhì)均為DNA;活細(xì)胞中含量最多的元素是O。 4.下列關(guān)于無機鹽和水的敘述,錯誤的是( ) A.某些無機鹽是組成ATP和RNA的必需成分 B.由氨基酸形成多肽時,生成物H2O中的氫來自氨基和羧基 C.無機鹽與神經(jīng)元接受刺激產(chǎn)生興奮有關(guān),與傳遞興奮無關(guān) D.水既是細(xì)胞代謝所需要的原料,同時也是細(xì)胞代謝的產(chǎn)物 解析:選C 某些無機鹽是組成A
35、TP和RNA的必需成分,如磷酸;氨基酸脫水縮合時,一個氨基酸的羧基與另一個氨基酸的氨基反應(yīng)脫去1分子水,因此H2O中的氫來自氨基和羧基;無機鹽與神經(jīng)元接受刺激產(chǎn)生興奮有關(guān),與傳遞興奮也有關(guān);水既是細(xì)胞代謝所需的原料,同時也是細(xì)胞代謝的產(chǎn)物,如在有氧呼吸的第二階段需要水的參與,而在有氧呼吸的第三階段能產(chǎn)生水。 5.(2019·淄博五中檢測)如圖是構(gòu)成細(xì)胞的某些化合物的元素組成情況,下列對甲、乙、丙所表示的物質(zhì)及其所能表現(xiàn)的生理功能推測錯誤的是( ) A.甲可能是葉綠素,能吸收光能進行光合作用 B.乙可能是血紅蛋白,有運輸氧的作用 C.丙可能是磷脂,是細(xì)胞膜的主要成分 D.若植物培養(yǎng)液
36、中缺微量元素Mg,將導(dǎo)致葉片發(fā)黃 解析:選D 葉綠素中含有Mg,所以甲可能是葉綠素,能吸收光能進行光合作用;血紅蛋白中含有Fe,所以乙可能是血紅蛋白,有運輸氧的作用;磷脂含有的元素是C、H、O、N、P,所以丙可能是磷脂,是組成細(xì)胞膜的主要成分;Mg屬于大量元素,植物缺Mg將導(dǎo)致葉片發(fā)黃。 6.用含32P的磷酸鹽培養(yǎng)液培養(yǎng)動物細(xì)胞,一段時間后,細(xì)胞的結(jié)構(gòu)以及化合物中均具有放射性的是( ) ①脫氧核糖?、诤四ぁ、跘TP ④脂肪?、蒉D(zhuǎn)運RNA A.①③ B.①③⑤ C.②③⑤ D.②③④⑤ 解析:選C 脫氧核糖和脂肪,只含C、H、O,不含P元素;核膜、ATP和轉(zhuǎn)運RNA中均含有P元素。
37、 7.(2019·六安模擬)顯微鏡下分別觀察小麥的葉肉細(xì)胞和干種子的胚細(xì)胞,發(fā)現(xiàn)葉肉細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中有明顯的細(xì)胞質(zhì)流動現(xiàn)象,而胚細(xì)胞則無此現(xiàn)象,原因是( ) A.葉肉細(xì)胞是活細(xì)胞,而胚細(xì)胞是死細(xì)胞 B.葉肉細(xì)胞中有自由水,胚細(xì)胞中沒有自由水 C.葉肉細(xì)胞中自由水與結(jié)合水的比值大 D.胚細(xì)胞中自由水與結(jié)合水的比值大 解析:選C 休眠細(xì)胞仍是活細(xì)胞,種子在曬干的過程中,自由水大量蒸發(fā),胚細(xì)胞中自由水含量較少,結(jié)合水的相對比值增大,細(xì)胞代謝不活躍,所以細(xì)胞質(zhì)流動不明顯。 8.以下反應(yīng)不能產(chǎn)生水的是( ) A.10個氨基酸合成為十肽 B.由葡萄糖合成纖維素 C.肝臟細(xì)胞合成糖原 D
38、.ATP生成ADP和Pi 解析:選D 多肽與多糖的合成,都是產(chǎn)生水的反應(yīng);ATP生成ADP和Pi的過程中需要水的參與,是消耗水的反應(yīng),不產(chǎn)生水。 9.互花米草是一種沿海灘涂草本鹽沼植物,對水淹的生態(tài)環(huán)境有很強適應(yīng)能力。下圖中甲、乙兩條曲線分別表示互花米草體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值、K+吸收速率與潮汐水淹時間的關(guān)系。下列敘述正確的是( ) A.在進行水淹處理時,實驗用水應(yīng)為自來水 B.互花米草在水淹時間為3 h/d的環(huán)境下,抗逆性最強 C.水淹時間為24 h/d的互花米草長勢最差的主要原因是光照不足 D.隨水淹時間延長,K+吸收速率逐漸下降,主要與細(xì)胞膜上載體數(shù)量不足有關(guān) 解析
39、:選B 本實驗所選植物互花米草是一種沿海灘涂草本鹽沼植物,為保證實驗結(jié)果的可靠性,實驗中選用的水應(yīng)為采樣地點的海水,能更好地模擬植物的生存環(huán)境;從圖中信息可知,互花米草的水淹時間為3 h/d的環(huán)境下,自由水與結(jié)合水的比值最小,抗逆性最強;在水淹時間為24 h/d時,植物因缺氧而長時間進行無氧呼吸積累酒精,酒精會對細(xì)胞產(chǎn)生毒害作用,從而影響長勢;由圖中曲線可知,隨水淹時間的延長,K+吸收速率逐漸下降,主要與植物水淹后進行無氧呼吸供能不足有關(guān)。 10.(2019·徐州高三檢測)研究發(fā)現(xiàn),冬小麥在秋冬受低溫襲擊時,呼吸速率先升高后降低;持續(xù)的冷害使根生長遲緩,吸收能力下降,但細(xì)胞內(nèi)可溶性糖的含量有
40、明顯的提高。下列推斷錯誤的是( ) A.冷害初期呼吸作用先增強,有利于抵御寒冷 B.持續(xù)低溫使線粒體內(nèi)氧化酶活性減弱,直接影響可溶性糖合成淀粉 C.低溫時細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水的比例上升,有利于適應(yīng)低溫環(huán)境 D.低溫使根細(xì)胞呼吸減弱,吸收礦質(zhì)營養(yǎng)能力下降 解析:選B 冷害初期呼吸作用增強,產(chǎn)熱量增加,有利于抵御寒冷;可溶性糖合成淀粉過程需要能量,而持續(xù)低溫使線粒體內(nèi)氧化酶活性減弱,影響ATP的合成,從而間接影響可溶性糖合成淀粉;低溫使細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水含量升高,自由水含量降低,以適應(yīng)低溫環(huán)境,增強抗寒性;低溫使酶活性降低,根細(xì)胞呼吸減弱,根細(xì)胞吸收礦質(zhì)營養(yǎng)的方式是主動運輸,需要消耗能量,因此低溫下
41、根吸收礦質(zhì)營養(yǎng)能力下降。 11.N、P等元素在植物體內(nèi)形成的化合物往往不穩(wěn)定,在逆境中可從老葉轉(zhuǎn)移至幼葉,而Ca、Mn等元素形成的穩(wěn)定化合物不易轉(zhuǎn)移。某植株成熟葉正常,部分幼葉出現(xiàn)病態(tài),用Ca(NO3)2根部施肥后幼葉恢復(fù)正常。下面是施肥后根尖成熟區(qū)細(xì)胞吸收Ca2+、NO和H2O的示意圖,正確的是( ) 解析:選C 由題意可知,用Ca(NO3)2根部施肥后幼葉恢復(fù)正常,說明部分幼葉出現(xiàn)病態(tài)可能是缺乏Ca2+或NO,又由題干信息知,成熟葉正常,這說明缺乏的是不能再被利用的Ca2+;用Ca(NO3)2根部施肥后,土壤溶液濃度升高,根細(xì)胞吸水能力下降,吸收Ca2+量增加,吸收NO不變,隨細(xì)
42、胞吸收Ca2+量增加,細(xì)胞液濃度升高,細(xì)胞吸水的能力又逐漸增強。 12.如圖為對剛收獲的種子所做的一系列處理,據(jù)圖分析有關(guān)說法正確的是( ) A.④和⑤是同一種物質(zhì),但是在細(xì)胞中存在形式不同 B.①和②均能夠萌發(fā)形成幼苗 C.③在生物體內(nèi)主要以化合物形式存在 D.點燃后產(chǎn)生CO2中的C只來自種子中的糖類 解析:選A 據(jù)分析可知,④為自由水,⑤為結(jié)合水,故④和⑤是同一種物質(zhì),但是在細(xì)胞中存在形式不同;②為烘干后的種子,結(jié)合水被破壞,故②不能夠萌發(fā)形成幼苗;③為無機鹽,在生物體內(nèi)主要以離子形式存在;點燃后產(chǎn)生CO2中的C來自種子中的糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)等有機物。 二、非選擇題
43、13.人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要是水、無機鹽、維生素、糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)等,這些營養(yǎng)物質(zhì)在人體細(xì)胞中有著重要的作用。 (1)自由水的生理作用:________________________________________________ ________________________________________________________________________。(答出2點即可) (2)牛奶、奶粉中都添加鈣、鐵等元素,其中碳酸鈣是人體骨骼和牙齒的重要組成成分,鐵是血紅蛋白的組成成分,這說明無機鹽的生理作用是________________________________
44、__;生理鹽水對維持細(xì)胞內(nèi)外滲透壓非常重要,這說明無機鹽的生理作用是______________________。 (3)俗話說“一方水土養(yǎng)一方人”,飲水是人體獲得必需元素的重要途徑之一。在天然無污染的泉水中,含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Na、Fe等人體必需元素,其中屬于大量元素的是____________________。 答案:(1)①是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑;②參與多種生物化學(xué)反應(yīng);③運送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物;④為多細(xì)胞生物體內(nèi)的細(xì)胞提供良好的液體環(huán)境(任選2點答題) (2)構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要成分 維持生物體內(nèi)環(huán)境的平衡 (3)K、Ca、P、Mg、Na 14.正常土壤鹽
45、分含量約為2 g/kg,土地鹽堿化已成為全球性危害,選育耐鹽作物有重要意義。某研究小組將粒重相同的A、B兩個品種的小麥植株各均分為3組,實驗處理及結(jié)果如表(各植株生長狀況良好且一致,其他培養(yǎng)條件相同且適宜): 組別 一 二 三 四 五 六 小麥品種 A A A B B B 土壤鹽分含量(g/kg) 2 5 9 2 5 9 CO2吸收速率[μmol/(m2·s)] 24.4 23.3 17.3 26.1 23.0 16.6 有效穗數(shù)(穗/株) 19.8 19.0 17.1 22.6 18.6 12.1 穗粒數(shù)(粒/穗) 2
46、9.4 27.1 26.4 29.5 29.0 16.6 請分析回答: (1)土壤鹽分含量為2 g/kg時,________(填“能”或“不能”)判斷B品種小麥的總光合速率大于A品種,原因是________________________________________________。 (2)隨土壤鹽分含量升高,小麥光合速率逐漸降低,一方面是由于失水導(dǎo)致葉片部分氣孔關(guān)閉,供給光合作用的________減少;另一方面是由于葉綠素活性降低,導(dǎo)致用于暗反應(yīng)的______________減少。 (3)鹽分含量為9 g/kg的土壤宜種植A品種小麥,理由是_____________
47、____________。 解析:(1)表格中CO2吸收速率代表的是植物的凈光合速率,是總光合速率與呼吸速率的差值,而該實驗沒有測定A、B兩品種小麥的呼吸速率,所以無法判斷A、B兩品種小麥總光合速率的大小。(2)隨土壤鹽分含量升高,土壤滲透壓升高導(dǎo)致植物失水,引起葉片部分氣孔關(guān)閉,則CO2吸收不足,從而導(dǎo)致植物光合速率下降;同時由于葉綠素活性降低,光反應(yīng)產(chǎn)生的[H]和ATP減少,導(dǎo)致暗反應(yīng)變?nèi)酢?(3)在鹽分含量為9 g/kg的土壤中,A品種穗??倲?shù)比B品種更多,所以A品種小麥更適宜種植在該土壤中。 答案:(1)不能 實驗未測定A、B兩品種小麥的呼吸速率 (2)CO2 [H]和ATP (3
48、)與B品種相比,該條件下A品種穗??倲?shù)更多 15.鎘(Cd)是一種毒性很大的重金屬元素,會對植物的生長造成傷害?,F(xiàn)以洋蔥為材料探究外源鈣(Ca)能否緩解Cd的毒害。 (1)實驗步驟: ①在室溫(25 ℃)條件下,用自來水培養(yǎng)洋蔥鱗莖,待剛長出葉片后選取80棵生長狀況一致的洋蔥幼苗平均分成________組,依次編號。 ②每組鎘處理和鈣處理的濃度組合如表,其他培養(yǎng)條件相同且適宜。 組別 鎘處理(μmol/L) 0 10 100 300 鈣處理(mmol/L) 0 A1 B1 C1 D1 0.1 A2 B2 C2 D2 1 A3 B3 C3 D3
49、 10 A4 B4 C4 D4 ③兩周后,分別_____________________________________________________。 (2)繪制實驗結(jié)果柱形圖如圖所示。 (3)實驗分析與討論: ①A1、B1、C1、D1四組實驗結(jié)果說明:____________________________________ ________________________________________________________________________。 ②A、B組實驗結(jié)果說明:在低鎘濃度條件下,外源Ca對洋蔥的生長無明顯的影響;而C、D組實驗
50、結(jié)果則說明:在中、高鎘濃度條件下,_______________________________ ________________________________________________________________________。 ③進一步研究發(fā)現(xiàn),Ca2+與Cd2+競爭細(xì)胞表面有限的離子通道,當(dāng)溶液中Ca2+和Cd2+同時存在時,Ca2+可顯著地____________________,從而減輕鎘的毒害。 (4)若土壤中過量的鎘被洋蔥等植物吸收積累,會通過________傳遞進入人體,使人體骨骼中的鈣大量流失,臨床上常補充____________來輔助治療,以促進人體腸道
51、對鈣的吸收。臨床上補充的此物質(zhì)能以____________的方式進入細(xì)胞。 解析:(1)①由表格及柱形圖可知:該實驗設(shè)置了16組。③通過柱形圖的縱坐標(biāo)可知:該實驗的觀測指標(biāo)是各組洋蔥幼苗的平均株高,故兩周后,分別測量各組洋蔥幼苗的株高,算出各組平均值。(3)①A1、B1、C1、D1四組實驗的變量是鎘(Cd)濃度,實驗結(jié)果說明:一定范圍內(nèi),鎘濃度升高,對洋蔥幼苗生長抑制作用增強。②C、D兩組實驗結(jié)果說明:在中、高鎘濃度條件下,外源Ca能部分緩解Cd對洋蔥生長的抑制作用,且Ca濃度越高,緩解作用越明顯。③Ca2+與Cd2+競爭細(xì)胞表面有限的離子通道,因此當(dāng)溶液中Ca2+和Cd2+同時存在時,Ca2+可顯著地降低細(xì)胞對Cd的吸收。(4)若土壤中過量的鎘被洋蔥等植物吸收積累,會通過食物鏈傳遞進入人體,使人體骨骼中的鈣大量流失;維生素D能促進小腸對鈣的吸收,故補鈣的同時要添加維生素D輔助治療,以促進人體腸道對鈣的吸收。維生素D屬于脂質(zhì),細(xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì),根據(jù)相似相溶原理,維生素D以自由擴散的方式進入細(xì)胞。 答案:(1)①16?、蹨y量植株高度,并計算各組的平均值 (3)①鎘能抑制洋蔥的生長,且隨著鎘濃度的升高,抑制作用逐漸增強?、谕庠粹}能部分緩解鎘對洋蔥生長造成的抑制作用,且鈣濃度越高,緩解效果越明顯 ③降低細(xì)胞對鎘的吸收 (4)食物鏈 維生素D 自由擴散
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